Funksjoner av familien løk og hemmelighetene i sin dyrking

Mange grønnsakskulturer sparer ingen innsats for å vokse en familieløk og setter pris på det for mild smak, lang holdbarhet, utbytte, forhastethet, mangel på tendens til å slite, selv under frost. Den har navnet på grunn av utviklingenes egenskaper - flere (et rede) er dannet rundt hver pære. Familien er en multi-starter løk med en vanlig rund rope og en sjalott, som har en langstrakt form og mindre størrelse. Den klassiske familiebuen kalles populært blå. I mange familier overføres denne variasjonen fra generasjon til generasjon. Gartnere notere sin økte motstand mot sykdom, samt skade på løkfluen.

For at ropene ikke skal være for små, er det nødvendig å skape visse dyrkningsforhold for familien løk. Erfarne vegetabilske produsenter lærte allerede på scenen for å forberede plantemateriale for å påvirke størrelsen på fremtidige pærer og deres antall.

Jordkrav

Familieløk, som andre arter, reagerer ekstremt negativt på tunge og surgjorte jordarter. Hvis området domineres av leire og steinete forekomster, er det nødvendig å sette inn sand, organisk materiale og mineralgjødsel, lime eller dolomittmel i jord minst et år før planting. Hvis du planter en familieløk i leirejord, vil utgangen bli et rede med små roser størrelsen på en søt kirsebær, som raskt vil krympe under lagring.

Familieløk vokser godt på lette smulete jordsmonn med en jevn struktur. En utmerket folkelig måte å gjøre jorden mer løs er å legge knust eggeskall til den. Erfarne gartnere samler det hele vinteren, og om våren blir de knust og lagt i senger sammen med kompost eller rottet gjødsel (sistnevnte i mengden 3-4 kg pr 1 m 2).

Plass til planting av familieløk skal være godt ventilert og solbelyst. Dette er viktig fordi i løpet av aldringsperioden forlater nesten hele reiret jorda.

Forberedelse av plantemateriale

Erfarne vegetabilske produsenter kjenner til en rekke funksjoner for å forberede familieløk for planting, slik at de får gode resultater når de dyrkes.

Hvis du planter en hel stor løk, dannes en stor "familie" rundt den, alle medlemmene vil være svært små, siden mange knopper vil spire.
Denne sorten har en veldig hard "hæl" - rotdelen. Det er nøye trimmet for å leve hvite formasjoner. Dette bidrar til tidlig utvikling og vekst av pæren, noe som øker avkastningen nesten doblet.
For å få nye store løk, må plantingen kuttes i lengderetningen i 2-3 stykker, slik at hver har et rudiment på den. Skal styres av røttens plassering på bunnen etter å ha klippet "hælen": de er ujevnt fordelt, det skal være flere biter på hver del av pæren. På en korrekt utført kutt ser bunnen ut.
Noen kutter av spissen av pæren nesten "over skuldrene", men dette vil føre til en overflod av fjær og liten rotdel.

Hvis området har en ugunstig smittsom bakgrunn (plantene blir ofte syke), anbefales det ikke å plante kuttløkene. Du kan først prøve denne metoden i flere tilfeller.

2-3 timer før planting, er en familieløk med trimmede bunner (men hele løk) gjennomvåt i en rosa løsning av kaliumpermanganat (noe fungicid er også egnet). For å stimulere vekst, brukes legemidler av typen "Gumistar" ("Biohumus"), fortynnet i forholdet 1 spiseskje til 10 liter vann. I denne løsningen er løket gjennomvåt i 8-10 timer. Deretter dreneres vannet, pærene kuttes, hvis denne fremstillingsmetoden er valgt, og plantet på hagesengen. Noen fjerner slik frømateriale i flere dager i et uoppvarmet rom for å vokse røtter opptil 3-5 mm, og så plantes det.

Landingsteknikk

Familie løk er kaldt-motstandsdyktig, men siden den modnes ganske raskt (70-80 dager), er det ikke nødvendig med en tidlig planting. Når det gjelder vilkårene, er vegetabilske oppdrettere delt inn i to grupper: noen planter den i det åpne feltet til Luke-dagen (5. mai), andre senere. Jorden bør varme opp til + 5 ° С (den slutter å bli "smurt").

Sengene til familien løk er vanligvis gjort om en meter bred, sporene er kuttet langs dem med 3-5 cm dybde på en avstand på 20 cm. Etter å ha spilt vann, sprer sprengene med aske, halvdelene av løk legges ut og deretter lukkes med en liten helling.

Landing gjøres på en forskjøvet måte slik at ved utgangen av løkene dannes like-sidige trekanter med kanter på ca 23 cm - et veldig praktisk oppsett.

Det er umulig å trykke pærene i jorden, siden røttene på de kuttede smultringene vil bli skadet, anlegget vil bli syk i lang tid.

Pleie av familien løk er vanning, løsning, nest dannelse og dressing (om nødvendig). Hvis jorda er gunstig for dyrking, så er besværet minimal.

vanning

Opplevde dyrkere anbefaler ikke å gjøre noe før noen få fjær på 10 cm vokser på buen. Rotsystemet vil derfor utvikle seg bedre på jakt etter fuktighet. Så vanning gjøres en gang i uken. Fuktighetstopp stopper i slutten av juli. I vann kan du legge til ammoniakk (2 ss per 10-liters bøtte). Dette vil skremme bort løkfluen og samtidig tjene som fôring. Løsning etter vanning eller regn er nødvendig.

For at fuktigheten skal fordampe sakte og for å stoppe ugresset, anbefales det å bøye sengene med en familieløk på ca 5 cm (til høyden på den regrown fjæren). Du kan bruke gressklippt og hakket med en gressklipper.

Topp dressing

Hvis jorda er utarmet, er det nødvendig å mate.

Den første - etter veksten av 3 blader. Urea eller karbamid (en spiseskje per 10 liter bøtte) blandet med en halv skje med potashgjødsel brukes.
Den andre - på scenen på 5 blader. Kaliummonofosfat er tilsatt - 1 teskje per 10-liters bøtte med vann.

Hvis jorda er godt befruktet i høst, kan du uten ekstra sommer dressing.

Nestformasjon

Rundt midten av juni kan du se hvor mange pærer er planlagt i reiret - de begynner å skille seg. Dette er perioden da det er mulighet til å påvirke presentasjonen og kvaliteten på høsten. Den optimale sammensetningen av reiret - 3-5 pærer. Hvis det er åpenbart flere av dem, så for å få en større rope, fjernes de ekstra forsiktig: med den ene hånden holdes nestet, mens de andre er adskilte løk forsiktig fjernet fra bakken.

Plukkede rudiments med fjær blir spist eller brukt i blanks. De kan kappes og frosses og legges til retter om vinteren.

Beskyttelse mot skadedyr

Som det modnes kommer nestet gradvis ut av bakken. Mange produsenter raser forsiktig av jorden slik at pærene varmes opp og lyser opp - dette avtar løkfluen og fremmer modning.

Hvis fjærens tapper blir gule, helles løk over med saltvann eller oppslemming. Noen pre-sprinkle en pakke salt på sengen der de planlegger å plante familieløk.

Noen ganger merker vegetabilske produsenter at noen av løkfjærene ser ut til å ha blitt avskåret. Dette er arbeidet med scoop larver. For å finne det, må du snu jorden rundt den berørte planten - mest sannsynlig vil du finne en tykk grå larve som må elimineres.

Rot og sopp dette variasjonen er nesten ikke påvirket.

høsting

Å dyrke familien løk kulminerer i høsting i august, når fjærene skal høstes. Overdriv det ikke, ellers vil det bli dårlig lagret. Pærene er allerede på overflaten ved denne tiden, det gjenstår bare å skille dem og sende dem til tørk.

For å gjøre løket bedre fylt etter høsting, blir ikke fjæren og røttene kuttet, men gir dem tid til naturlig tørking.

De som en gang klarte å vokse en familieløk, la ikke "la" ham ut av sine hager. Så dette er en deilig og upretensiøs variasjon. Den kan lagres opptil ett og et halvt år. Vanligvis er løk vevd i bunter og hengt på veggen.

Noen har mislyktes plantet denne sorten flere ganger, nekter det på grunn av småpærer. Men etter å ha vedtatt opplevelsen av vellykkede vegetabilske produsenter, kan man ganske enkelt rette opp situasjonen med kompetent forberedelse av plantemateriale og jord.

Nettstedet om hagen, hytta og husplanter.

Plante og dyrke grønnsaker og frukt, hagearbeid, bygging og reparasjon av hytter - alt med egne hender.

Familiebue (foto) planting og omsorg: rådgiver for sommerbeboere

Å dyrke en familieløk - deling av erfaring

Jeg vil dele mine mange års erfaring med voksende familieløk. Selvfølgelig er det skrevet mye om dette, men det er noen forskjeller. For eksempel, det faktum at jeg aldri bruker mineralgjødsel for noen avlinger - og jeg klager ikke over høsten, som de sier!

Det er mange varianter av løk, men jeg vil aldri forandre familien min bue. Det sanne navnet på denne varianten jeg ikke vet. I folket heter han "blå bue". Han tok rot i meg fra en ung alder.

Vinter okroshka

Jeg prøver å plante løk før 5. mai (Luke dag). I Sibir på dette tidspunktet kan snø fortsatt ligge langs gjerdet og i skyggen. Jeg velger et sted for landing hvor solen allerede har varmet og snøen har smeltet. Til planting ta løk veier ca 70-80 g.

Jo større pæren er, jo mer dannes nye pærer, men de er små.

Hvis du planter en hel pære, vil alle begynnelser spire, og vokse fra 5 til 10, og til og med opp til 11 småpærer. For å vokse en stor løk, forbereder jeg den for planting.

To uker før plantingen oppvarmer jeg løkene ved en temperatur på 40 ° (i nærheten av ovnen eller batteriet) i 10 timer. Dette vil beskytte den mot nakkeslutt, dunkle mugg og gunning. Tross alt kaster bue pilen ut, ikke fordi den er plantet i kald jord og i kaldt vær, men fordi det ble holdt om vinteren ved lav temperatur.

Jeg rengjør fra de tørre øvre skalaene: Forskellige patogene bakterier kan gjemme seg under dem.

Litt trim hæl og øvre nakke.

Soak det i varmt vann i 1-2 timer, tilsette en rosa løsning av kaliumpermanganat eller et fungicid.

Vannet er drenert, hver pære er kuttet i lengderetningen i to eller tre deler (avhengig av antall spirer). Jeg gjør det slik at i høsten vokste mindre pærer, men store. Hvis de vokser over tre til fem, må du trekke: Jeg holder tre til fem pærer med min venstre hånd (med fingrene litt dypere i bakken), og med min høyre hånd (igjen med fingrene i bakken) skiller jeg overskudd fra reiret og trekker det ut.

Det viktigste er å være forsiktig, ellers kan du slå rotsystemet og løkene vil sakte i vekst.

Denne prosedyren utføres så snart antall pærer i reiret er skissert og kan deles. Trekk bladene sammen med rudimentene av pærene gjelder for emner. Jeg hugger dem fint, legg til dill, persille, tørk eller pakk dem i pakker og frys dem, og i vinter legg dem til noen retter. Og jeg legger også ferske hakkede agurker til løk og dill, pakket i grupper (i satser), og om vinteren er okroshka ikke verre enn i sommer!

Forbereder senger for familiebøyer

Leaving og fôring av familien løk

Når bladene vokser, legger sengene seg med klippet gress eller sagflis i en lagtykkelse på 5 cm. Under denne mulken gjenstår fuktighet og løket vokser godt. Jeg hælder kaldt vann en eller to ganger i uken (avhengig av været). Jeg legger til flytende ammoniakk til vanningsvannet (2 ss per 10 liter vann) - dette er både befruktning og forebygging av løkfluer. Etter hver vanning eller regn vil jeg sikkert miste, slik at luften kommer opp til røttene.

To uker før høsting (i slutten av juli) stopper jeg med å vanne. Det ville være fint om det ikke var regn på dette tidspunktet, men det er ikke avhengig av oss.

Noen gartnere dekker film senger, men jeg gjør det ikke, fordi jeg har et stort område. Jeg skråner bakken fra løkene, og herved blir løkene varm i solen og nakken tørkes, noe som forhindrer løkfluerlarver fra avl.

Stripping naken!

Så snart bladene er lagt ned, er løket klar for høst, hvis det er forsinket, blir det dårlig lagret om vinteren. Dette skyldes det faktum at pærene fortsetter å absorbere fuktighet fra jorda, som aktiverer vekstprosesser og forkorter hvileperioden. Løk ren i tørt solfylt vær. Jeg bruker ikke månekalenderen - jeg bruker alt arbeidet avhengig av tid og vær. Hvis for eksempel månekalenderen anbefaler rengjøring denne dagen, og det hælder regn på gaten, vil du trekke ut løkene, og deretter hvor skal du tørke den? Plante blomstre og råtne.

Etter at løket er trukket ut, legger jeg det på hagen og går straks til behandlingen: Rengjør den av bakken, klipp røttene og ta av øvre skalaer (avklare naken). Hvorfor gjør jeg dette? Sammen med skalaene fjernes hele patogen mikroflora, noe som kan forårsake lionsykdom under lagring.

Jeg forlater bladene og, i denne formen, bærer den inn på loftet, sprer ut en pære om gangen, jeg ser på at bladene ikke overlapper bladene. Jeg ordner et utkast for bedre tørking.

Det tar vanligvis tre til fire uker, det er viktig å sørge for at bladene ikke tørker ut, ellers faller de av og vil ikke veve ham for noe, og hvis de ikke tørker ut, så etter veving om vinteren, vil løkene rote. Så det er nødvendig å finne, som de sier, den gyldne midten.

Når løkene tørker opp, skure jeg flettene, henger dem opp, og de fortsetter å henge til kulden. Så legger jeg løk i leiligheten, og i denne formen holdes den av meg ved en temperatur på 24-25 ° på veggen bak døren til våren og til og med til den nye høsten. Min løk gleder meg alltid: pærene vokser med 150-180 g (i reiret fra 3 til 5 stk.) Den større løk går for mat, og jeg tar mindre frø for frø.

Jeg vokser fortsatt frøplanteløk Exibichen, pærene vokser opp til 700 g uten gjødsel. Men det er synd at det ikke er lagret i lang tid - det begynner å forverres i desember. Men han er så deilig!

Jeg er sikker på at mange, etter å ha lest, ikke er enige om at uten bruk av kjemi kan du vokse en god avling. Men jeg vil ikke bevise noe for noen. Jeg deler bare min erfaring.

Voksende familieløk - tips og tilbakemelding fra gartnere på planting og omsorg

Familie løk med tarnished rykte

Jeg ønsket en gang å slå ut morsmuren. I fjor sommer i vårt område var kult og regnfullt.

Bue trukket ut av ryggene, som om fra en sump. Aldri i mitt liv vasket jeg pærene etter høsting, og da måtte jeg bokstavelig talt skrubbe skittet. Så tørket jeg dem i svært lang tid: i skuret, lagt ut på gulvet og hjemme, i pappkasser. Men til slutt skjønte jeg at denne løk ikke ville bli lagret.

Allerede tårer brøt opp fra en slik tanke, for det var den samme våren sjalott (det kalles også familie).

Verdifull ting! Ikke det første året jeg vokser det. Jeg husker selv fra hvem jeg kjøpte det første plantematerialet, takket være den hyggelige kvinnen. Og så...

En del av pærene, den største og mest upålitelige, startet umiddelbart for høsthøsting. De som var mindre og mer pålitelige - for mat.

Det er en bagatell (mindre kyllinggule), som er egnet for landing i slutten av april - tidlig i mai. Men du kan ikke bli! Og så plantet jeg det sammen med en vinterløk i midten av oktober. Bare en og det viste seg.

Hun dekket det bare med falt blader. Forresten, jeg dekker aldri vinter hvitløk i det hele tatt, det frøs aldri før, unntatt en gang (for 10 år siden var det), da forferdelige frost kom ned, og snøen var ikke falt.

Men jeg kommer tilbake til min bue.

I høst, i det tredje tiåret, begynte det å fryse, det begynte å snø. Og jeg gleder meg allerede til starten av den nye sesongen. Jeg tenkte på hvor smart jeg er, at jeg plantet en frøløk i høst. Men våren stod ut som den mest motbydelige - den kalde og kontinuerlige regnen (ser fremover, jeg vil si at den første halvdelen av sommeren ikke var bedre, til slutt spiste mine tomater og poteter phytophtora, og agurker (selv i drivhuset) ble bundet, men falt av). Men bue var flott! Det var sterk, grønn.

En uke, en annen måned - alt er bra! En sjalott plantet på våren (kjøpte litt på frøene), knapt oppstiget - svak, guling (det er rikelig med vann i hagen). Og plutselig ser jeg sjalotten min med piler over hele uken. Min sorg visste ingen grenser! Vel, vi spiste det grønt om våren, frøene mine var borte. Det er håp for det dødelige, kjøpt. Jeg tar vare på det så mye jeg kan. Så kjære gartnere! Så, hver grønnsak er din tid, dette er ikke en vinterende sevion! Nå vil jeg vite. Negativ erfaring er også en opplevelse.

Lyudmila Fedorovna SAVKINA

Familiebue for en stor familie

Jeg vil dele med leserne hemmelighetene i voksende familieløk.

Ikke alle gartnere dyrker denne arten, vurderer bryet med ham ganske komplisert. Faktisk er familien løk mindre lunefull enn den vanlige, den er upretensiøs i forhold til jorden, har presisjon og er mer motstandsdyktig overfor sykdommer, spesielt for ulike typer rot.

I folket, løk med mer enn 4 rudiments (deres nummer kan nå 20) kalles familie, og også kuschevka på grunn av muligheten til å buske. Det er mer saftig, duftende og ikke så bitter som vanlige løk. Egenskapen til å danne flere rudiments har sjalott, som er svært vanlig i Europa. Ofte er denne variasjonen på grunn av at hodet produserer flere bunker av blader samtidig, dyrket for å produsere grønt. Noen eksperter anser begge disse løkene som en art, selv om botanikere finner betydelige forskjeller i dem.

Bulb forberedelse

Siden høsten har jeg valgt å plante løk på størrelse med en valnøtt, ikke mer. Så snart jorden varmes opp og bajonetten spadrer fritt inn i jorden (det skjer vanligvis i midten av april), sukker jeg dem i varmt regnvann for en dag med tilsetning av kaliumpermanganat - kaliumpermanganatoppløsningen bør være litt lettere enn rødbeterjuice.

Jeg fjerner huskene fra pærene på forhånd, kutte toppen litt på stedet der greenene gjør veien, og kutt bunnen veldig litt. Etter å ha lagt avskallet løk i bekkenet for en dag på en fuktig klut, dekker også baugen fra oven.

landing

Etter at de små røttene er synlige på pærene, kan de plantes. Jeg planter en bue på en høy seng, som jeg forfyller med humus. Bredden er ca 80 cm. Jeg lager riller med en løkdybde over ryggen, dryss hvert superfosfat, treaske (alt - 1 ss), vannbrønn, legg 3 løk i en avstand på 20-25 cm fra hverandre og stryk lett bakken (ikke mye begravet).

I vekstprosessen løsner jeg nødvendigvis og vanner plantasjene. I tørken gjør jeg det hver dag, fordi det er kjent at løk elsker vann. Hvis det ikke er vannet, stopper rotsystemet vokser, fjæren blir gul og hodene er dannet små. Så hovedpleien løsner og vanner. Jeg spiser ikke noe, siden jeg allerede har alt i jorda. På grunn av dette får jeg flere rop fra 40-50 g fra ett hode. Forresten er denne størrelsen veldig praktisk når du lager mat: Ett hode er fullt brukt, for suppe. Så ikke bekymre deg for sikkerheten til rester, som ofte er tilfelle når du bruker store hoder.

Fra løk flyr godt ammoniakk - 1 ss. l. 10 liter kaldt vann. Men du kan hælde planting løsning "Aktara" eller dryss med tørrpulver av insektmiddelet på toppen.

Riktig planting og omsorg for familieløk i det åpne feltet

På hyttene, grønnsakshager finner du en rekke planter, noe som gir en rik avgrøde av vitaminer. Løk anses å være en av de vanligste hagenavlinger. Denne planten er funnet i nesten hver sommer hytte. Deretter vurderer vi reglene og vilkårene for planting, spesielt omsorg for familien løk i det åpne feltet.

Beskrivelse og egenskaper av familieløk

Denne urten kalles også skallottene og er et flertall utvalg av løk. Familie løk er en flerårig avling. Denne kulturen fikk sitt interessante navn på grunn av sin særegenhet - en såkalt familie er dannet fra en pære, en "rede" som mange andre løk oppstår. I gjennomsnitt er antallet slike datter løk til 10 stk. I diameter oppnår datterlommene opptil 4 cm, veier opp til 50 g.

Formen av tilknyttede løk oppstår:

Alle tilknyttede løk er festet til moren og av den grunn er de uregelmessig formet og litt spisse på vedlegget.

Fargeskala løk er:

I sammenheng med pæren er hvit eller rosa-lilla farge.

Shallot bue i kuttet

Denne kulturen har frodig grønt. Pærenes fjær er tynn og delikat, og noen ganger dekket med en voksaktig blomst. Greens når en høyde på 30-50 cm.

Rotsystemet i denne kulturen er løv, svakt forgrenet og ligger i beitejellet.

Blomstringene av familieløk presenteres i form av en paraply, som ligger på høypilen. Sistnevnte kan nå opp til en meter høyde. Frøene ligner på løkfrø, men mindre i størrelse.

Toppkarakterer

Denne kulturen har mange varianter, som er delt inn i:

Tidlig modning

smaragd

Karakterisert av pærer avrundet. Husk av denne sorten er rosa-brun. Massen av lukovichek når 20-30 g. I reden er opptil 5 stk.

snøball

Karakterisert av eggformede pærer. Vektene er hvite. Deres masse når 32 g.

sprint

Det regnes som en av de beste tidlig modne varianter. Pærene er store i størrelse og når opptil 40 g. I reiret, vanligvis 10 stk.

I tillegg er de vanligste tidlige varianter Cascade, Family, Belozerets 94, Rostov, etc.

midten

Albik

Den er preget av pærer av avrundet flatt form. Deres vekt er i gjennomsnitt 20-30 g. I reden er det 4-5 stykker.

Kuban gul

Den er preget av runde flate pærer. Massen er 25-30 g. I en familie er det 3-4 stk. Farge skalerer gulbrun.

Koynarsky

Det er et svært produktivt utvalg. Pærene når en masse på opptil 25 g, en brunaktig-rosa farge.

I tillegg er de populære midtersesongene sorter Guran, Ural 40, Sophocles, Monastyrsky.

sen-modning

Kunak

Den er preget av pærer av avrundet eller avrundet flatt form. Vekt gul. Familien har 3-4 stykker.

solid barn

Karakterisert av pærer veier 23-52 g, dekket med rosa skalaer. Det er 4-5 stykker i en familie.

Sibirisk Amber

Den er preget av runde flate pærer med 28-30 g. Gulfarget skala. I familien er det vanligvis 6-7 stykker.

I tillegg er de berømte Merneulsky, Zolotinka og Vonsky varianter.

Løkfamilie Marneulsky

Vilkår for planting av familieløk i åpen bakke

Dyrking i den åpne bakken av denne planten har noen særegenheter. Denne kulturen er ikke redd for frost, og den er plantet i mars-april. Innhøstingen av grønt er klar for høst i mai, og pærehodet skal modnes en måned senere.

Selv om familien løk anses å være en frostresistent plante, anbefales det å plante den i de sørlige områdene for vinteren. I midtbanen og i Uraler med sterke frost, er omtrent halvparten av løk plantet tapt.

Jordforberedelse

For å kunne vokse en god høst, må du velge riktig tomt og forberede jorden. Kulturspirer godt i de solbelyste områdene. Planten føles flott i fruktbare, moderat våte jordarter, som må være forberedt før planting.

Familieløk vokser godt på lette smulete jordsmonn med en jevn struktur.

Hvis landingen skal utføres på våren, er jorda tilberedt på høsten: jorda er renset av ugress, og deretter gravd opp til en dybde på ca 20-25 cm.

Per hver kvadratmeter bidrar:

5 kg humus eller kompost;
1 ts superfosfat;
1 ts urea;
2-3 kunst. skje asketre.

Før planting på våren tilsettes 25 g nitrogengjødsel til hver kvadratmeter. Dersom plantingen av planten holdes i høst, er jorda forberedt om sommeren.

Regler, ordninger og funksjoner for landing om våren

For å beskytte anlegget mot sykdommer, før planting sevka, anbefales det å fukte det i en halv time i en løsning av et fungicidpreparat eller i en løsning av kaliumpermanganat.

For planting ta små løk, ca 3 cm i diameter. Omtrent 30 stykker plantes per kvadratmeter, i en avstand på ca 10 cm fra hverandre. Plant løk i fuktig jord, dyp 10 cm.

For vårplantering anbefales det å dekke avlingene med lutrasil, som fjernes etter de første sammenkomster, for å øke utbyttet og å advare pilene. I tillegg er det nødvendig å mulch jorda med bruk av humus eller torv.

Hvis planting utføres før vinteren, utføres plantingen på samme måte, og mulching utføres med torv.

Riktig omsorg for sjalottene

Omsorg for en plante dyrket i åpen bakke er ikke i det hele tatt vanskelig og består av følgende:

Ved begynnelsen av veksten, bør familien løk bli vannet regelmessig, fordi hvis anlegget ikke har nok fuktighet, vil det raskt fullføre høysesongen og pærene vil ikke kunne fylle nok. Omtrent en måned før innsamling stoppes vanning. Et lag med mulch vil bidra til å beholde fuktighet. For hele sesongen utføres vanning minst 3 ganger.

I regnvær, planten skal vannes sjeldnere, og i tørt vær bør vanning øke. I overskyet vær og uten nedbør skal anlegget bli vannet cirka en gang i uken.

Vannløk skal være rikelig og utføres minst en gang hver tredje dag.

Å løsne jorda anbefales 1-2 ganger i uka. Ugresset må fjernes hele tiden for å hindre at løkene blir skadet av uhelbredelige infeksjoner.

Når pilene vises, anbefales det å trimme dem.

Familie løk er godt tolerert dressing. Hvordan mate anlegget:

Bird droppings. Sistnevnte er fortynnet med vann med en hastighet på 1:15.
Komplekse mineralgjødsel: 40 g oppløst i 10 liter vann.
Infusjon av mullein. Det fortynnes i vann i et forhold på 1:10.

Det er nødvendig å stoppe gjødsling og stoppe gjødsling omtrent en måned før høsting, slik at avlingen vokser pærer og fortsetter å produsere greener.

Familie løk i sammenligning med en rope er forskjellig i den fremtredende smaken, rask forberedelse. Etter bruk er det praktisk talt ingen lukt fra munnen. Av disse grunner har anlegget blitt et reelt funn for gourmeter. Og dyrking av denne avlingen er en helt enkel oppgave og styrken til nybegynnere gartnere.

Egenskaper og metoder for å dyrke familieløk

Familieløk er en av de mest favorittplantene som gartnere og amatørgartnere vokser på stedet. Dette skyldes ikke bare den enkle plantingen og omsorg for ham, men også den ekstraordinære juiciness, aromaen og den lyse smaken av grønnsaker. Det er nyttig å bruke det i den varme og kalde sesongen. I tillegg har den kultiverte planten et høyt utbytte til minimal kostnad.

funksjoner

Familie løk er forskjellige kalles sjaløkt løk, for typen dannelse av roser (reir) og referert til gruppen av flerumettede. Samtidig er bitterhet nesten ikke observert i grønnsakens smak, derfor er den egnet for varme retter, salater og kalde appetittvekkere. Les om andre varianter av salatløk her.

Anlegget har en rekke andre positive egenskaper:

Hver landingsbrønn danner en slags rede på flere pærer (opptil tretti deler). Hver av dem har en masse på opptil femti gram.
Løkfjær er relativt tynne og dekket med et tynt lag voks.
Løk roser tolererer vinteren og langsiktig lagring i kjelleren.

På grunn av veksten av pærene, kan du få et høyt utbytte. Farge, størrelse og smak av grønnsaken avhenger av variasjonen.

Familie løk er spesielt verdsatt greener. Fjæren er mindre skarp enn en rope, men samtidig saftig og søt, rik på sunne stoffer. Innen tjue til tretti dager etter planting, kan du begynne å kutte den av for å spise. Hvordan å vokse løk på en fjær hjemme er beskrevet her.

Planting og omsorg

Familie løk vokser nesten det samme som enhver annen pære. Det er imidlertid noen nyanser i landingen hans. Denne type grønnsak er relativt upretensiøs til temperaturforhold og er ikke redd for kaldt. Du bør imidlertid ikke vente på høye temperaturer, siden i dette tilfellet vil det være en aktiv vekst i grønne områder, og ropene vil redusere utviklingen på grunn av mangel på ressurser.

Forberedelse av plantemateriale

Først av alt, for planting er det nødvendig å velge en mellomstor, høy kvalitet og ren syv. Små enheter vil gi samme mager høst.

Frømateriale er viktig å vite når og hvordan man skal håndtere løk før planting, for å beskytte mot rot og sykdom. For å gjøre dette må du utføre følgende flere trinn:

Skal av pærer.
Klargjør en løsning av kobbersulfat (bruk ti liter vann per spiseskje pulver) og fukt materialet med det.
Forbered kompleksgjødsel i henhold til instruksjonene. Soak løk i den i ti til tolv timer.
Plasser sevok i beholderen og lukk den med et lokk. Identifiser plantemateriale på et kjølig sted for spiring. Vent til øyeblikket når lengden på røttene når en halv centimeter.

For å få større pærer, bør hver planting kuttes i halvparten. Men i dette tilfellet vil rudimentene være mindre.

Utendørs planting

Forberedelse av jord for løk i hagen anbefales på høsten. Best av alt, hvis før det på ryggene vil vokse belgfrukter eller poteter. Jorden bør være ganske løs og ikke fettete med middels surhet. Det er på høsten at 25 gram superfosfat og femten karakterer potashsalt skal legges til det. Før direkte planting legges syv gram saltpeter per kvadratmeter til pløyet jord.

Planting er gjort i flere faser:

Løsne topplaget av jord.
For å danne sporene i henhold til ordningen. Søl dem forsiktig med vann.
Dekk med tre aske eller gjødsel.
Plasser pærene på den anbefalte avstanden mellom dem.
Strø med jordplanteringsmateriale. Okuchit.

Umiddelbart etter planting, er vanning av sengene ikke nødvendig. Følgende prosedyre skal kun utføres når høyden på plantene når ti centimeter.

Hvis sannsynligheten for frost og en sterk nedgang i jordtemperaturen er høy, anbefales det å bøye jorden. For denne passformen og klippet ugress. Det er viktig at det kan fritt passere oksygen til jorda og rotsystemet til grønnsaket.

Neste, vann løkene skal være en gang i uken. Omtrent 20 liter vann kan brukes til dette per kvadratmeter ås. Gjødsel av jorda i vekstperioden er ikke nødvendig. Men hvis fjærene begynner å falme og blir dekket med gule flekker, kan du legge inn en løsning av ammoniumnitrat eller treaske i bakken. Mot skadedyr og vanlige sykdommer, kan du bruke prosedyren for å sprøyte jord og løk med en 1 prosent løsning av Bordeaux-blandingen.

Sprøyting med kjemikalier bør stoppes ti dager før grønt kappes. I motsatt tilfelle kan det ikke spises.

sorterer

Det er flere populære for hjemmelaget varianter av familieløk:

Prince. Åtte til ti frukter danner i ett rede. Grønnsak er resistent mot sykdommer og rot under lagring, har en behagelig smak og rosa-brun skygge. Kjøttet er saftig og ømt. Vekten av en pære når åtti gram.
Veliky Ustyug Grade pærer har en avrundet vanlig form, rødbrun nyanse og krydret smak. Vekten av hver er opptil åtti gram, opp til ti enheter dannes i reiret.

Gamle troende. Produktet er rik på essensielle oljer, på grunn av hvilken det har en skarp smak og andre fordelaktige stoffer. Derfor brukes den ofte i tradisjonell medisin. Løkskygge er coppery-rosa, formen er litt flat.
Prometheus. Sorten har et høyt utbytte (opptil tolv pærer i reiret) og en ekstraordinær myk, søt smak. Velholdt etter høsting.

Du kan velge varianter av familieløk etter smakegenskaper og metode for bruk i matlaging og medisin.

landbruksteknikk

Agrotehnika familien løk nesten ingen problemer. Det første trinnet er å være oppmerksom på strukturen av pærer av denne typen varianter. Når du kutter hælen på pæren, kan du finne rottersystemet i form av en hestesko. Samtidig kan rudimentene av fremtidige pærer ses i tverrsnitt.

Hvis du planter en stor løk, kan du forvente at alle bakteriene vil spire og gi en høsting. Jo større plantingsfrukten blir, jo større vil vokse datterselskapene.

video

funn

Å dyrke en familieløk i det åpne feltet er en fascinerende og interessant aktivitet som ikke krever spesielle ferdigheter og innsats fra gartneren. Kulturen er i stand til å vokse selv ved lave temperaturer og tidlige plantinger, samtidig som alle dets fordelaktige egenskaper og motstand mot sykdommer og skadedyr opprettholdes. I tillegg er familien løk i stand til å produsere en uvanlig stor avling og lagres i lang tid etter at den er høstet. Funksjoner lagring av løk hjemme er beskrevet på denne lenken.

Hvordan vokse en god familie løk

Familie løk: beskrivelse og egenskaper av voksende

Familie løk er forskjellig fra pæren, ikke bare i utseende, men også i smak.

Shallot har en langstrakt form, den er mindre bred og stor i vekt.

Den gjennomsnittlige løkmassen varierer mellom 20-50 g, og det totale utbyttet på 30 frukter er litt over et kilo.

Kuschevka-huden har en mørk oransje farge med rød tint, og fruktbladene er smaragdgrønne med hvitt voksbelegg.

Allium ascalonicum tilhører kaldt resistente varianter. I tillegg har den en lang holdbarhet og høy immunitet mot sykdom. Smaken av sjalott er ikke typisk for løkfamilien - sødme med flekk.

Familie løk kan kalles et utmerket oppkjøp for å vokse på en liten tomt, fordi tiden for modningen er ikke mer enn 80 dager.

Toppkarakterer

De mest populære varianter av Allium ascalonicum er:

a) Knyazhich. Sort med store (opptil 80 g) pærer med søt rødlig masse;

b) "Andrejka". Miniatyrløk (opptil 25 g) med en krydret smak;

c) "Gamle troende". Denne typen busk skiller seg ut for sin uvanlige smak og gjennomsnittlig utbytte;

d) "Cascade". Den har en eggformet frukt som veier opp til 40 g og et attraktivt utseende - under de rosa skalaene er det et skarpt hvitt kjøtt.

Planting løk

Planting og grooming varianter av familien løk produsert i åpen bakke tidlig på våren. Lufttemperaturen skal være fra 2 til 12 grader Celsius.

Den beste avlingen av Allium ascalonicum, og ikke skytteren, produserer frukt plantet i april.

Plante i en varm bakke (fra +15) bidrar til utvikling av ark, i stedet for løk.

Før planting skal forberede jord og frukt.

Sørg for at substratet under kulturen er lett og ikke har høy surhet. For å forbedre tilstanden til jorda, kan du lage fôring i form av humus, aske og superfosfat. Sand legges til leirejordene for en lettere konsistens.

For stedet for landing er det bedre å bestemme stedet er sol og vindløs. På dette området velger du to senger i kort avstand fra hverandre og lager grunne hull.

Etter det må du bestemme hva du skal gjøre for å forberede løkene riktig. Et enkelt alternativ er å trimme frukten til røttene og suge dem i vann. Men følgende metode er mer effektiv:

vask og rengjør skinnene fra tørr skinn;
kutt en hard bunn til en frisk rot vokser;
senk løkene i 8-10 timer i en løsning av vann og gjødsel;
tørk frukten og kutt den i halv eller i kvartaler. Pass på at hver del får omtrent det samme antall røtter;
vent til de første røttene dukker opp i drivhuset eller plant straks bushen i sengene.

Dyrking og omsorg

Før den umiddelbare plantingen av vegetabilske bakken løsnes, befruktes og vannes. Deretter plantes de forberedte løkene i en avstand på 20 cm fra hverandre, og til de første skuddene er 7-10 cm lange, virker de ingenting.

Når du skal vokse skalot, er de nødvendige prosedyrene bare mulching på et tidlig stadium av utvikling og vanning en gang i måneden med store mengder vann.

Topp dressing er viktig hvis bladene blir gule eller grønnsaker utvikles dårlig. I dette tilfellet introduseres kyllingdropp, og potashammoniumgjødsel påføres på gulvede piler. Et alternativ kan være tre aske og gjødsel.

I juni stopper vanningen, og i juli, da pilene ble gule og begynte å tørke ut, begynner høstingen. Etter fjerning av grønnsakene til kvelden skal de ligge på samme sted, og om kvelden blir de sendt i 15 dager til et mørkt sted å tørke.

Når topphalen blir tørr og grov til berøring, blir de gamle bladene kuttet, og sjalotten er plassert i esker. Hele intakte løk kan lagres i opptil et år, forutsatt at de holdes i et varmt, godt ventilert område.

Bekjemp mot sykdommer og skadedyr

Kuschevka er ganske motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer av sorten. Sjeldent blir grønnsaker skadet av Fusarium rot, men mye oftere kan de bli utsatt for invasjoner av ormer og løkfluer.

I tilfelle av Fusarium er det nødvendig å endre vilkårene for dyrking av grønnsaker. Sannsynligvis er det økt fuktighet eller sterke vind, som svampebakteriene fra nabostaten gir. Berørt frukt blir bedre fjernet og ødelagt.

I de resterende tilfellene vil behandling av planter med en løsning av borsyre (1%) være tilstrekkelig. Sprøyting utføres flere ganger under dyrking, men de behandlede blader og piler blir ubrukelige.

En av de effektive måtene å bekjempe parasitter er innføring av antifungale gjødsel eller legemidler direkte i jorda. For denne prosedyren er det tatt en svak løsning av legemidlet - ca. 1:10.

Gartnerens tips

De viktigste rådene som erfarne gartnere gir er å velge på forhånd hvilke krav du gjør til fremtidig høst.

Hvis du drømmer om store frukter, er det uønsket å være ivrig med organiske dressinger i perioden med vekst og rikelig vanning.

En stor mengde fuktighet fremmer veksten av grønt, mens rotsystemet ikke forverker og fruktene forblir små.

Av samme grunn er fôring bedre for ikke å bli involvert.

Tidlig høsting bidrar til høykvalitets høst, fordi et langt opphold i hagesenger fører til en glut og forverring av smaken av grønnsaker.

Større løk hentes fra en mindre base dyrket i det opprinnelige nabolaget med 3-4 andre løk.

Ved å presse hverandre, vil slike grønnsaker pleie å være større.

For at regelen skal være effektiv, må du ikke glemme å tømme fossa ved å fjerne de svakeste avlingene.

Ikke mindre kvalitativt resultat gir dyrking av sjalot fra frø. Denne metoden tar mer tid, men gir en veldig stor løk.

"Shallotløk - fra planting til lagring"

Forfatteren av denne videoen deler sin erfaring med å vokse og lagre sjalotløk populært over hele verden.

Plant løkfamilie

Familiebuer ofte formere vegetativt. Siden flere pærer vokser i reiret, er en del igjen for landing. Resten går til mat. Og så hvert år.

For normal løkvekst er det nødvendig med et vann regime med lav luftfuktighet (60-70%) og høy jordfuktighet.

Denne kulturen stiller spesielt store krav til vann i den første perioden av vekst, når det er en prosess med hevelse og spiring av plantemateriale, når bladapparatet øker i volum og pæren begynner å danne. I løpet av vekstperioden krever ytterligere vanning.

kort

Løkløk - en utbredt vegetabilsk avling av løkfamilien.
Bulbløk kan være lavkvalitets (1-2), middels-sparsom (2-3) og multiattached (4-5 og mer). I de vanlige folkene kalles multi-minded løk familie (1).
Shallotløk (2) bør også inkluderes her. Dette er et utvalg av løk, flere løk, men med mindre løk og ømblader. Vær øyeblikkelig oppmerksom: ikke fjær og blader. Fjær er i fugler, og i planter - bare blader. For sin utsøkte smak, er sjalottene ansett som gourmetløk.
Disse buene er ofte forvirret og kalt hvem i hva som er klart. Derfor, for enkelhets skyld, vil vi ringe alle multi-star bows familie.

I denne delen

Agrotehnika familien løk har sine egne egenskaper. For å forstå dette, er det nødvendig å representere lampens struktur.

Bare familiebuer på bunnen har en hæl (festet til datterløkene til bunnen av moderpæren). Hvis du kutter hælen, vil vi se plasseringen av røttene. På bunnen er røttene arrangert i form av en hestesko (3).

Fig. 1. Løkstruktur (til venstre - en lengdesnitt, til høyre - tversgående):

1 - tørr integumentary skalaer; 2 - åpne saftige skalaer; 3 - lukkede saftige skalaer; 4 - rudiments; 5 - bunn: b - hæl: 7 - hals.

Ta løkene

Vanligvis til planting bruk en gjennomsnittlig løk 3-4 cm og veier 30-40 g

Hvis du planter en hel pære, så begynner alle begynnelser å vokse og vokse opp til 8 mellomstore pærer. Antallet av dem avhenger av variasjonen. Jo større plantelampen, jo mer dannet nye pærer, men mindre.

Å dyrke store løk, det må være forberedt på planting. Først av alt må det rengjøres fra tørre skalaer til saftige.

Ulike patogener er ofte skjult under tørre skalaer. Hell deretter pærene i en løsning av kobbersulfat - 1 bord. skje for 10 liter vann.

Etsetid - 20 minutter.

Syltet løk skylles med rent vann. Nå er det nødvendig å kutte det i halvdeler.

I hver halvdel vil det være færre primordia enn det var i hele pæren. 2-3 kommersielle pærer vil vokse fra hver halvdel.

Næringsområdet vil forbli det samme, og færre pærer vil få mer ernæring.

Hvordan kutte

Bunnen av pæren er som avfaset til den ene siden. Først kutt bare den tørre (mørke) hælen (4) for å rengjøre hvite skalaer.

Ikke vær redd for at du skar av overflødig - rudimentene selv er dype. Selv om du ødelegger en eller to, er det mange av dem i pæren. Hvis det er skade på to rudimenter, vil de resterende fire gi en skikkelig avling.

Skadde knopper vokser ikke, så det er bedre ikke å skade mye, kuttet bare hælen til bunnen.

Skar deretter løkene i halvdeler, og prøv å forlate omtrent samme antall røtter på dem. Med andre ord, etter å ha kuttet av hælen, skru pæren 90 ° og kutt hestesko av røttene i midten (5 og 6).

Ved å fjerne tørre skalaer og trimme hælen på bunnen, blir det lettere for fuktighet å nå røttene, slik at et sterkt rotsystem utvikler seg først og fremst for å sikre sterk plantevekst.

Du kan lukke de fuktede løkene med plastfolie og vente på røttene til å vokse opp til 3-5 mm, og plant deretter.

Bue klar for planting.

Det er viktig!

Løk - kaldt motstandsdyktig plante. Dets rotsystem vokser intensivt ved lavere temperatur enn bladene. Denne biologiske funksjonen gjør det mulig å utføre planting på en tidligere dato.
Røttesystemet av løk utvikler seg ved en temperatur på + 2-25 ° С, tolererer frost på opp til -6 ° С.
Løkbladet vokser godt ved en temperatur på +15-25 ° C, tåler temperaturer ned til -7 ° C og overfører varme til + 35 ° C.
Hvis du forsinker plantingen, og temperaturen på luft og jord vil være høy, så vil bladene umiddelbart begynne å vokse. Rotsystemet vil ikke være så kraftig, og dette vil påvirke resultatene.
Hvis det i perioden med vekst av bladene i jorden er det nok fuktighet, har anlegget ikke noe fart for å danne et lagringsrom - pæren. Det fortsetter å øke antall blad og størrelse, og danner dermed grunnlaget for dannelsen av flere og flere store løk. Jo kraftigere bladene planten har, desto større blir pæren i fremtiden (tar hensyn til varieteknikkene).
Med mangel på fuktighet i vekstsesongen stopper bladveksten, og pærene begynner å danne seg på det stadium der de var tørke.

Nå om jordforberedelse

Etter høsting av poteter, sår jeg vinterrygge. Hele neste sesong vokser den til full modenhet, og går til vinteren. Jeg gjør ingenting på dette nettstedet.

For første gang kommer jeg til dacha i slutten av april eller i begynnelsen av mai. Jeg prøver å plante løk raskere, i alle fall til 5. mai. Ifølge folkekalenderen er dette dagen for buen - buer dagen. Så legg løk før Luke.

Noen ganger april er varm, og (om mulig) plant jeg tidligere.

Hvis du måler jordens temperatur, er den mest passende + 5 ° C. Du kan uten et termometer bare se: hvordan jorda vil modne og stoppe smøring - du kan plante.

Mine senger er konstant, 0,9 m brede. Passasjer - 0,5 m.

På våren raker jeg halm inn i gangene og løsner det øvre laget med Swift kultivatoren.

Deretter lager jeg en furspore 3-5 cm dyp i en avstand på 23 cm fra hverandre - 10 cm - 23 cm - 23 cm - 23 cm - 10 cm (1).

Grooves spill vann fra en vannlokk uten en sil. Fuktede spor sprer en blanding av aske og "Zemlin" (samme diazinon) fra løkfluer.

1 l eske + 1 pakke med Zemlin er nok til 4 spor 10 m lange.

I sporene spredte jeg halvdelene av løk på en avstand på 27 cm i et sjakkbrettmønster (2). Det viser seg landing i likesidige trekanter med en side på 27 cm.

Plante løk spud rake på begge sider, som poteter. Under disse "sanddynene" er det varmt og fuktig. Luke liker dette. Jo lenger dagen og jo høyere temperaturen i veksten, jo mer lukkede skalaer, jo bedre blir løkene i fremtiden, jo dypere og lengre hvileperioden.

Mulch nødvendigvis

Mens arket ikke vokser til 10 cm, gjør jeg ingenting. Jeg vann ikke engang. Ingen dressinger gjør det ikke. Jeg sprayer ikke noe. Jeg la ikke merke til det.

Løk vokser veldig raskt, og det er på tide å bøye sengene. For dette må du male en anstendig mengde organiske stoffer. På blomstene er fuktigheten bedre bevart, og løk vokser godt.

Jeg smelter til høyden av de avrundede rader (ca. 5 cm) med skrå ugress, umiddelbart etter sliping, uten tørking. Ved tørking lukkes mulken av sengen med et tett porøst lag (3).

Det er på tide å høste

Slutten av juli. Løk klar til høsting. Jeg trekker den ut når duggen tørker. Hele dagen ligger han på sengene (4).

Om kvelden renser jeg på loftet. Der blir høst og dispensert løk.

Etter løk sår jeg en ert-havreblanding gjennom hele området. Siderater fra denne blandingen går om vinteren. På våren plantet jeg poteter rett på halmen.

Etter tørking skyves bladene for hånd. Jeg bruker ikke saks. Inntil hvite vekter ikke rengjøres. Brett bekkenet for mat i skuffen (5). På kjøkkenet er temperaturen noen ganger ganske høy, men løkene holdes godt.
Til planting løk av forskjellige fraksjoner lagret i separate bokser (6).
Familiebuer er vakkert holdt. På mange måter er de bedre enn enkle løk. Vi vil bare vokse den.

På de forskjellige brøkdelene av løk

Planting løk av forskjellige størrelser gir en annen avling. Det er observasjoner om dette. Det er også bemerket at de kutte løkene vil gi en større avling og større pærer.

For en hel sesong gjorde jeg min forskning med familiebøyen. De kom selv opp med navnene: "Bestemmelse av produktiviteten av pærer av forskjellige fraksjoner" og "Sammenligning av høsting av hele og kuttepærer av forskjellige fraksjoner". Han plantet 10 hele og 10/2 = 20 skiver pærer av forskjellige fraksjoner (

Funksjoner av familien løk og hemmelighetene i sin dyrking

Den har navnet på grunn av utviklingenes egenskaper - flere (et rede) er dannet rundt hver pære.

Familien er en multi-starter løk med en vanlig rund rope og en sjalott, som har en langstrakt form og mindre størrelse. Den klassiske familiebuen kalles populært blå.

I mange familier overføres denne variasjonen fra generasjon til generasjon. Gartnere notere sin økte motstand mot sykdom, samt skade på løkfluen.

Jordkrav

Familieløk, som andre arter, reagerer ekstremt negativt på tunge og surgjorte jordarter.

Hvis området domineres av leire og steinete forekomster, er det nødvendig å sette inn sand, organisk materiale og mineralgjødsel, lime eller dolomittmel i jord minst et år før planting.

Hvis du planter en familieløk i leirejord, vil utgangen bli et rede med små roser størrelsen på en søt kirsebær, som raskt vil krympe under lagring.

Familieløk vokser godt på lette smulete jordsmonn med en jevn struktur.

En utmerket folkelig måte å gjøre jorden mer løs er å legge knust eggeskall til den.

Erfarne gartnere samler det hele vinteren, og på våren grinder de det og legger det i senger sammen med kompost eller rottet gjødsel (sistnevnte i mengden 3-4 kg per 1 m2).

Plass til planting av familieløk skal være godt ventilert og solbelyst. Dette er viktig fordi i løpet av aldringsperioden forlater nesten hele reiret jorda.

Forberedelse av plantemateriale

Erfarne vegetabilske produsenter kjenner til en rekke funksjoner for å forberede familieløk for planting, slik at de får gode resultater når de dyrkes.

Hvis du planter en hel stor løk, dannes en stor "familie" rundt den, alle medlemmene vil være svært små, siden mange knopper vil spire.
Denne sorten har en veldig hard "hæl" - rotdelen. Det er nøye trimmet for å leve hvite formasjoner. Dette bidrar til tidlig utvikling og vekst av pæren, noe som øker avkastningen nesten doblet.
For å få nye store løk, må plantingen kuttes i lengderetningen i 2-3 stykker, slik at hver har et rudiment på den. Skal styres av røttens plassering på bunnen etter å ha klippet "hælen": de er ujevnt fordelt, det skal være flere biter på hver del av pæren. På en korrekt utført kutt ser bunnen ut.
Noen kutter av spissen av pæren nesten "over skuldrene", men dette vil føre til en overflod av fjær og liten rotdel.

Hvis området har en ugunstig smittsom bakgrunn (plantene blir ofte syke), anbefales det ikke å plante kuttløkene. Du kan først prøve denne metoden i flere tilfeller.

I denne løsningen er løket gjennomvåt i 8-10 timer. Deretter dreneres vannet, pærene kuttes, hvis denne fremstillingsmetoden er valgt, og plantet på hagesengen.

Noen fjerner slik frømateriale i flere dager i et uoppvarmet rom for å vokse røtter opptil 3-5 mm, og så plantes det.

Landingsteknikk

Familie løk er kaldt-motstandsdyktig, men siden den modnes ganske raskt (70-80 dager), er det ikke nødvendig med en tidlig planting.

Når det gjelder vilkårene, er vegetabilske oppdrettere delt inn i to grupper: noen planter den i det åpne feltet til Luke-dagen (5. mai), andre senere.

Jorden bør varme opp til + 5 ° С (den slutter å bli "smurt").

Landing gjøres på en forskjøvet måte slik at ved utgangen av løkene dannes like-sidige trekanter med kanter på ca 23 cm - et veldig praktisk oppsett.

Det er umulig å trykke pærene i jorden, siden røttene på de kuttede smultringene vil bli skadet, anlegget vil bli syk i lang tid.

Pleie av familien løk er vanning, løsning, nest dannelse og dressing (om nødvendig). Hvis jorda er gunstig for dyrking, så er besværet minimal.

vanning

Opplevde dyrkere anbefaler ikke å gjøre noe før noen få fjær på 10 cm vokser på buen. Rotsystemet vil derfor utvikle seg bedre på jakt etter fuktighet. Så vanning gjøres en gang i uken.

Fuktighetstopp stopper i slutten av juli. I vann kan du legge til ammoniakk (2 ss per 10-liters bøtte). Dette vil skremme bort løkfluen og samtidig tjene som fôring.

Løsning etter vanning eller regn er nødvendig.

Topp dressing

Hvis jorda er utarmet, er det nødvendig å mate.

Den første - etter veksten av 3 blader. Urea eller karbamid (en spiseskje per 10 liter bøtte) blandet med en halv skje med potashgjødsel brukes.
Den andre - på scenen på 5 blader. Kaliummonofosfat er tilsatt - 1 teskje per 10-liters bøtte med vann.

Hvis jorda er godt befruktet i høst, kan du uten ekstra sommer dressing.

Nestformasjon

Rundt midten av juni kan du se hvor mange pærer er planlagt i reiret - de begynner å skille seg. Dette er perioden da det er mulighet til å påvirke presentasjonen og kvaliteten på høsten.

Den optimale sammensetningen av reiret - 3-5 pærer.

Hvis det er åpenbart flere av dem, så for å få en større rope, fjernes de ekstra forsiktig: med den ene hånden holdes nestet, mens de andre er adskilte løk forsiktig fjernet fra bakken.

Plukkede rudiments med fjær blir spist eller brukt i blanks. De kan kappes og frosses og legges til retter om vinteren.

Beskyttelse mot skadedyr

Som det modnes kommer nestet gradvis ut av bakken. Mange produsenter raser forsiktig av jorden slik at pærene varmes opp og lyser opp - dette avtar løkfluen og fremmer modning.

Hvis fjærens tapper blir gule, helles løk over med saltvann eller oppslemming. Noen pre-sprinkle en pakke salt på sengen der de planlegger å plante familieløk.

Rot og sopp dette variasjonen er nesten ikke påvirket.

høsting

For å gjøre løket bedre fylt etter høsting, blir ikke fjæren og røttene kuttet, men gir dem tid til naturlig tørking.

Voksende familie løk

Alle sommerenes innbyggere har hørt om en interessant familieløk, eller som det kalles av folket, "nesting", "sorokazbka", men dyrking av familieløk anses å være ubrukelig på grunn av småpærer. Du kan imidlertid få store pærer av familieløk. For å gjøre dette må du vite triksene og agroteknologien for å dyrke familien løk.

Familie løk har kalt denne typen løk for multi-seediness - fra 4 til 15 løk vokser fra en løk. Disse løkene og deres "fjær" har en mer raffinert smak. Derfor er sjaløtter så verdsatt av gourmeter.

Løk - en plante kaldt motstandsdyktig. Derfor kan du begynne å plante familieløk i midten av april. For det første vokser røttene til pærene av "familien", og deretter vokser bladets grønne masse.

"Fjær" av familieløk kan tolerere å senke temperaturen til minus 7 ° C.

Tidlig korrekt planting "familie" fører til en bedre utvikling av planter, og dermed dannelsen av en god pære i reiret.

Dannelsen av store pærer bidrar til en tilstrekkelig mengde grønne blader. Derfor, når intensiv vekst er, er vanning av vann så nødvendig å vanne.

Hvis gartneren glemmer å vanne hagesengen med familien løk, så vil de store pærene ikke vente!

Familie løk av alle typer løk kan kalles den mest krevende av vann regime. Fukt er nødvendig både under rooting av løk når planting, og i aktiv vekstsesong. Tidlig vanning er et av hovedkravene når du vokser familieløk.

Begynnende sommer beboere spør: er det mulig å plante en familie bue før vinteren. Dessverre er det ikke anbefalt å gjøre dette, siden med slike planting har familien bue nesten alltid en pil.

Det er bare noen varianter av sjalotløk, som avles spesielt for planting før vinteren eller for de områdene som kan ha en kald lang vår.

Dette er følgende varianter:

Som vi har sagt, danner familien bue en pære av pærer. Det kan ha 2-3 store løk eller opptil 15 små. Vanligvis tas en løk fra reden for planting, og resten brukes til mat. Derfor oppstår ikke problemer med plantemateriale blant sommerboere som vokser skalldyr.

Hvis du vil få store pærer av familien løk, velger du lavvarige varianter med antall løk i reiret opp til 6.

Ganske store pærer er dannet i følgende varianter:

Å dyrke en god stor familie løk må forberede pærer for planting.

Fra nestet av pærer for planting må du velge pæren er ikke den største, men mellomstore. Siden den største løk vil gi det største antallet rudiments, og vi streber etter å ikke få mengden, men kvaliteten - store pærer i familien.

For det første skal løkene renses godt fra dekningskalene. Dette vil redusere forekomsten av løk med ulike sopprotter. Deretter må du utføre behandlingen av pærene.

For etsning kan du bruke en løsning av kobbersulfat eller et spesielt verktøy Maxim. Etter etsning i løsningen skylles løkene med rent vann og fuktes i en spesiell næringsoppløsning.

Pærene er plassert i en løsning av spesielle humic gjødsel eller organisk-mineral. Vesker med slike gjødsel, kan du alltid finne i butikkene av frø. For næringsløsninger som kan gjøres av deg selv - se vår egen artikkel.

Innbyggere i sommer bør strengt vite at planting løk på stedet der løk avlinger vokste i fjor er forbudt. Det er nødvendig å observere en veksling slik at løkene ikke gjør vondt, og veksten er sterk og sunn.

De beste forløperne for familien løk er erter, tidlig kål og blomkål, tidlige poteter, agurk, courgette, tomater, belgfrukter, rødbeter.

Hvis det ikke ble brukt organisk gjødsel på den tidligere avlingen, skal sengen fylles med humus eller kompost med en hastighet på 3-4 kg per 1 kvadratmeter, samt 1 ts.

urea, superfosfat og 2 ss. aske.

De som vil overholde alle funksjonene i landbruket teknologi, må du sjekke før plantetemperaturen blir plantet. Den mest egnet for planting løk er + 5 ° С.

Den optimale plantingen av en familieløk er 20 cm rader med en avstand mellom pærer i en rekkevidde på 8-10 cm. Pærer er plantet til en dybde på 2-3 cm. Plantepærer er vannet og podkuchivayut.

Det er best å dyrke løk i en mulch. Denne metoden forenkler vedlikeholdet sterkt. Landet under mulch tørker ikke for fort, ugresset vokser mindre, og løkene får mer næringsstoffer.

Tidlig vanning er en av de viktige agrotekniske prosedyrene for løk. I midten av sommeren, når antallet pærer vil være tydelig synlig i pærens rede, kan utbyttet normaliseres. Det optimale antall pærer i reiret - 3-5 stk.

Merk at du bare trenger å gjøre normalisering hvis du trenger å få store pærer.

I begynnelsen av juli, burde slippe ut løkene i hagen med en familie løk. For å gjøre dette, skrap bare forsiktig et stykke mulch og jord fra løkgenet.

Ikke vær sent på å høste familieløk. Så snart fjærene begynte å falle, og pærene kjøpte den tilsvarende fargen på dekkskalaene, kan du begynne å høste.

Fjern familien løk i varmt, tørt vær, spred dem i et enkelt lag for å tørke løkene. Under tørking foregår dosering, og slike pærer blir bedre og lenger lagret om vinteren. Bladene av tørre løk kan avkuttes, og pærene selv fjernes for lagring.

Etter høsting av løkene kan siderater plantes på den frigjorte hagen.

Om egenskapene til sjalotløk og hvordan å vokse en stor familie løk, se videoen:

Dette er enkle og interessante tips om voksende familieløk. Jeg håper du vil kunne vokse en god avling av denne fantastiske smaken av løk.

Egenskaper og metoder for å dyrke familieløk

Familieløk er en av de mest favorittplantene som gartnere og amatørgartnere vokser på stedet.

Dette skyldes ikke bare den enkle plantingen og omsorg for ham, men også den ekstraordinære juiciness, aromaen og den lyse smaken av grønnsaker. Det er nyttig å bruke det i den varme og kalde sesongen.

I tillegg har den kultiverte planten et høyt utbytte til minimal kostnad.

Familie løk er forskjellige kalles sjaløkt løk, for typen ripformasjon (reir) og henvist til gruppen av flerumettede seg..

Samtidig er bitterhet nesten ikke observert i grønnsakens smak, derfor er den egnet for varme retter, salater og kalde appetittvekkere.

Les om andre varianter av salatløk her.

Anlegget har en rekke andre positive egenskaper:

Hver landingsbrønn danner en slags rede på flere pærer (opptil tretti deler). Hver av dem har en masse på opptil femti gram.
Løkfjær er relativt tynne og dekket med et tynt lag voks.
Løk roser tolererer vinteren og langsiktig lagring i kjelleren.

Løkorpe tåler vinteren og langvarig lagring i kjelleren

På grunn av veksten av pærene, kan du få et høyt utbytte. Farge, størrelse og smak av grønnsaken avhenger av variasjonen.

Planting og omsorg

Familie løk vokser nesten det samme som enhver annen pære. Det er imidlertid noen nyanser i landingen hans.

Denne type grønnsak er relativt upretensiøs til temperaturforhold og er ikke redd for kaldt.

Du bør imidlertid ikke vente på høye temperaturer, siden i dette tilfellet vil det være en aktiv vekst i grønne områder, og ropene vil redusere utviklingen på grunn av mangel på ressurser.

Den kan plantes når jorden varmes opp til ti til femten grader, men det kan vokse ved to grader av varme.

Først av alt, for planting er det nødvendig å velge en mellomstor, høy kvalitet og ren syv. Små enheter vil gi samme mager høst.

Frømateriale er viktig å vite når og hvordan man skal håndtere løk før planting, for å beskytte mot rot og sykdom. For å gjøre dette må du utføre følgende flere trinn:

Skal av pærer.
Klargjør en løsning av kobbersulfat (bruk ti liter vann per spiseskje pulver) og fukt materialet med det.
Forbered kompleksgjødsel i henhold til instruksjonene. Soak løk i den i ti til tolv timer.
Plasser sevok i beholderen og lukk den med et lokk. Identifiser plantemateriale på et kjølig sted for spiring. Vent til øyeblikket når lengden på røttene når en halv centimeter.

For å få større pærer, bør hver planting kuttes i halvparten. Men i dette tilfellet vil rudimentene være mindre.

Utendørs planting

Forberedelse av jord for løk i hagen anbefales på høsten. Best av alt, hvis før det på ryggene vil vokse belgfrukter eller poteter.

Jorden bør være ganske løs og ikke fettete med middels surhet. Det er på høsten at 25 gram superfosfat og femten karakterer potashsalt skal legges til det.

Før direkte planting legges syv gram saltpeter per kvadratmeter til pløyet jord.

Planting er gjort i flere faser:

Løsne topplaget av jord.
For å danne sporene i henhold til ordningen. Søl dem forsiktig med vann.
Dekk med tre aske eller gjødsel.
Plasser pærene på den anbefalte avstanden mellom dem.
Strø med jordplanteringsmateriale. Okuchit.

Avstanden mellom løkrommene skal være omtrent tyve centimeter, og mellom hver plante - om lag ti.

Umiddelbart etter planting, er vanning av sengene ikke nødvendig. Følgende prosedyre skal kun utføres når høyden på plantene når ti centimeter.

Neste, vann løkene skal være en gang i uken. Omtrent 20 liter vann kan brukes til dette per kvadratmeter ås. Gjødsel av jorda i vekstperioden er ikke nødvendig.

Men hvis fjærene begynner å falme og blir dekket med gule flekker, kan du legge inn en løsning av ammoniumnitrat eller treaske i bakken.

Mot skadedyr og vanlige sykdommer, kan du bruke prosedyren for å sprøyte jord og løk med en 1 prosent løsning av Bordeaux-blandingen.

Med konstant frost må løk dekke med mulch

Sprøyting med kjemikalier bør stoppes ti dager før grønt kappes. I motsatt tilfelle kan det ikke spises.

sorterer

Det er flere populære for hjemmelaget varianter av familieløk:

Prince. Åtte til ti frukter danner i ett rede. Grønnsak er resistent mot sykdommer og rot under lagring, har en behagelig smak og rosa-brun skygge. Kjøttet er saftig og ømt. Vekten av en pære når åtti gram.
Veliky Ustyug Grade pærer har en avrundet vanlig form, rødbrun nyanse og krydret smak. Vekten av hver er opptil åtti gram, opp til ti enheter dannes i reiret.

Gamle troende. Produktet er rik på essensielle oljer, på grunn av hvilken det har en skarp smak og andre fordelaktige stoffer. Derfor brukes den ofte i tradisjonell medisin. Løkskygge er coppery-rosa, formen er litt flat.
Prometheus. Sorten har et høyt utbytte (opptil tolv pærer i reiret) og en ekstraordinær myk, søt smak. Velholdt etter høsting.

Du kan velge varianter av familieløk etter smakegenskaper og metode for bruk i matlaging og medisin.

landbruksteknikk

Agrotehnika familien løk nesten ingen problemer. Det første trinnet er å være oppmerksom på strukturen av pærer av denne typen varianter.

Når du kutter hælen på pæren, kan du finne rottersystemet i form av en hestesko. Samtidig kan rudimentene av fremtidige pærer ses i tverrsnitt.

Hvis du planter en stor løk, kan du forvente at alle bakteriene vil spire og gi en høsting. Jo større plantingsfrukten blir, jo større vil vokse datterselskapene.

funn

Å dyrke en familieløk i det åpne feltet er en fascinerende og interessant aktivitet som ikke krever spesielle ferdigheter og innsats fra gartneren.

Kulturen er i stand til å vokse selv ved lave temperaturer og tidlige plantinger, samtidig som alle dets fordelaktige egenskaper og motstand mot sykdommer og skadedyr opprettholdes.

I tillegg er familien løk i stand til å produsere en uvanlig stor avling og lagres i lang tid etter at den er høstet. Funksjoner lagring av løk hjemme er beskrevet på denne lenken.

Voksende familie løk

Denne løk i Europa kalles "shallot", i Ukraina - "busk", i Moldova og Russland - "familien", det latinske navnet er Allium ascalonicum. Det er et variert utvalg av løk.

I en rede utvikler man vanligvis fra 3 til 10, og noen ganger opptil 20 pærer, hver veier fra 15 til 40 g.

Fjærene i denne løk er tynnere og mindre skarpe i forhold til andre varianter, de er også preget av et svakt voksbelegg.

Dyrking og omsorg
sorterer
reproduksjon

Dyrking og omsorg

Å dyrke en familieløk har sine egne egenskaper. Han er tett skutt og er ikke redd for frost, så han lander i bakken i midten av april. "Bunch" klarer å få nok smeltevann fra jorda, og den aktive veksten faller på årets lengste dager.

Hvis denne løk skal brukes til grønnsaker, da legges avstanden mellom rader på 20 cm, og i hver rad mellom løkene - 10 cm. I dette tilfellet brukes hvert tredje plant til grønnsaker. Hvis greenene ikke interesserer deg, bør du plante mindre ofte, i henhold til ordningen 20x15.

Omsorg for en familie løk er ikke tung, det samme som for andre varianter av løk. Det skal bli vannet, løsne og luke.

Sjalottene høstes når 50-70% av fjærene høstes. Velg en solrik dag og grav en bue sammen med fjærene. Legg det i ett lag og tørk i 10-12 dager.

Deretter kutte fjærene og la en tynn nakke. Oppbevar bare sunne pærer for oppbevaring.

Oppbevar familien i esker eller bokser ved en temperatur på 0-3 grader, og ikke dele reirene i individuelle pærer.

Nærmere detaljene er rengjøring og forberedelse til lagring. I andre tiåret av juli stoppes vannet helt, selv i tørt vær. Rengjør sevok etter innlosjering av blader, rundt i slutten av juli.

Innkvarteringen av bladene er det viktigste tegn på pære modning, noe som indikerer at de dør av røttene i Donets.

Denne fasen begynner på et tidspunkt da sjaløtter ikke lenger danner blader, og det begynner å danne lukkede saftige flager inne i pærene.

En forsinkelse i skalotisk høsting kan føre til en reduksjon i kvalitet, fordi etter full tørking av fjær i nærvær av jordfuktighet, begynner utviklingen av røtter igjen.

En god høsttid er tørr vind, noe som gjør det mulig å tørke sjalotten utendørs.

Tørking i solfylte områder bidrar til dekontaminering av pærene.

Løk tørkes i 2 uker under et skur eller i en låve. Pærer igjen for lagring må ha tynne, tørkede halser. Toppen er enten knust eller kuttet.

Kvaliteten på pærene påvirkes av gjødselsapplikasjonen.

Så når du påfører friske organiske gjødsel, danner sjalusier massive fjær og løse pærer som ikke er egnet til lagring.

Derfor er treårig gjødsel mer egnet for gjødsel. I såsåret må dårlig jord befruktes, her er det bedre å bruke nedbrytt rottet kompost.

Våt humus-sand eller lette humuslammer betraktes som de beste jordene til sjalott. Sjalottene er spesielt gode på alluviale silty jord i elva varme daler.

Hvis dyrkingen av familien løk utføres i lang tid uten å oppdatere plantematerialet, opptar infeksjon i det, oftere er det pasienter med grå rot av pæren, beskjæringen er dårlig bevart. Etter 3-4 år bør du enten kjøpe plantemateriale eller vokse det fra frø.

For å forhindre opphopning av infeksjoner og skadedyr av skalotene som brukes i veksling, samt kombinasjonen av avlinger på samme seng.

Så, for å unngå massiv spredning av løkfluer, anbefales det å plante gulrøtter i samme seng med sjalot.

Samtidig beskytter begge kultene hverandre godt, men gulrøtten er en mer ansvarlig advokat, siden løkfluer nesten ikke finnes på de kombinerte sengene, mens gulrotfluene fremdeles vises i små mengder.

sorterer

Albert
F1 Atlas
aristarch
stjernen
Kaynarsky
Kuschevka Kharkiv
gresshoppe
Kunak
Off season
Sibirsk gul
sprint
Chapaevsky

reproduksjon

For reproduksjon av skalldyr bruk frø og løk (vegetativt). For vegetativ modus forbereder de jorden på høsten, og deretter begynner du å plante sorterte pærer tidlig på våren. Før planting kan pærene holdes i varmt vann (ca. 30 grader).

Frø sår i begynnelsen av mai med 3 cm dype spor. Frøene er presoaked i to dager, og etter såing er furene støvet med torv eller rottet kompost.

Soak frøene i en gauzepose, plassert i en plate og dekket med vann i et lag på 0,5 cm. Platen er lukket på toppen slik at gazeen ikke tørker ut.

Temperaturområde - rom, 22-25 grader. Hver 8. time vaskes gassen med frøene i rennende vann, erstattes vannet i platen og dekkes igjen.

Før planting tørkes frøene litt til flytbarhet og såddes på sengen.

Takket være den raffinerte smaken, rask matlaging og nesten fullstendig fravær av lukt etter et måltid, ble sjaløtter et virkelig funn for gourmeter. Og som du kan se, er omsorg og dyrking av den "lille familien" absolutt ingen problemer.