Sjalott, familieløk: landbruketeknologi

Formålet med jordbearbeiding er å skape optimale forhold for rask vekst av røtter, intensiv vekst i vekstsesongen og effektiv opptak av næringsstoffer fra jorda.

Det fruktbare laget som er minst 20 cm høyt, skal være løs, uten klumper, med tilstrekkelig mengde (minst 50%) av luftrommet mellom jordpartiklene. På komprimert, overfuktet jord, når det ikke er tilgang til oksygen til røttene, reduseres absorpsjonen av næringsstoffer fra jorden, skaloten minker forgrening og små pærer dannes. I løs jord distribueres røttene jevnt over hele profilen, og i tett jord, av strenger langs sprekker.

Jordbearbeiding starter i høst. Umiddelbart etter høsting av forrige avling, blir jorda gravet opp minst på en bajonett av en spade. Ikke overdriv det. Jo tidligere det utføres, desto høyere blir høsten. Under høsten planting av skalller og hvitløk, bør jorda være forberedt minst en måned før planting slik at hun kan bosette seg. Under høstgravingen kan du lage organisk, og fra mineral-fosfat-kaliumgjødsel.

Hvis jorda er veldig tett, kan du gjøre en to-gradersgraving: grave en grøft til dybden og bredden av spade bajonetten, løsne bunnen dypt med gafler og grøft deretter den neste, krysse jorden til den forrige. Hvis jorda er svært dårlig, kan kompost påføres på bunnen av grøften. På denne måten opprettes dypt dyrket vegetabilske jord.

Området gravd opp om høsten er løsnet tidlig på våren, så snart overflaten tørker ut og jorden ikke holder fast i raken. Hvis jorda er komprimert, graves den opp til en mindre dybde enn i høst, og hvis de graver på en full bajonett, blir ikke laget løst. Slike bezopvalnaya graving er tilrådelig i ikke-irrigated områder, fordi når det er mindre vann er tapt for fordampning. Etter å ha gravet tomten, løsner du straks rake.

Behovet for håndverk som rygger, så vel som deres høyde, avhenger av graden av fuktighet av området. I ikke-strømmet

Rader enten bare markere eller ikke i det hele tatt: Og på overmåte jord kan høyden nå 30-50 cm. De legger en seng langs ledningen. Den optimale bredden er 90-100 cm.

SHIPPING MATERIALE ONION-SHALOT

Sjalottene forplantes vegetativt, med pærer, og kvaliteten, størrelsen, oppbevaringsforholdene til plantematerialet bestemmer hekker, størrelse, markedsførbarhet av pærene, planteskudd og bevaring. Jo større plantelampen (18-20 g), desto kortere årstid og tidligere i 3-5 dager, blir blomstringene inntatt. 1,5-2 ganger høyere utbytte; bedre løvverk. Men dette øker antall pærer i reiret og reduserer massen av hver. Ved bruk av fint plantemateriale reduseres antall pærer i reiret, men vekten av hver vil være mer.

For å kompensere for reduksjonen i avkastning ved bruk av fint plantemateriale, er det nødvendig å øke plantingshastigheten. Men ofte, med mange år med å bruke det samme utvalg av sjalott, fra år til år blir det mindre og mindre, degenererer sorten, som er forbundet med nederlaget av planter med det gule løkdværfismeviruset. Små pærer er vanligvis mer infiserte med en virusinfeksjon, som akkumuleres hvis vi hele tiden velger bare lite plantemateriale fra totalmassen for planting.

Derfor er det nødvendig å dyrke frø (frø) spesielt. I høst, velg og lagre separat (ved en temperatur på 18-20 ° C) de største pærene veier 24-40 g, velge dem fra løvrike planter. Ved bruk av store plantelamper, er det oppnådd en bulbhytte, 8-12 pærer, som hver vil ha det minste antall knopper. Disse mindre pærene (10-15 g) brukes som plantemateriale for produksjon av markedsførbare produkter. I boet er 4-5 pærer dannet, men de er større og hver har 6-10 knopper. Fra dem er uterinløkene igjen valgt for frøplottet. Og dette gjentas årlig.

Plantematerialet til sjalottene kan lagres på en varm måte ved en temperatur på 15-20 ° С om vinteren - på en kald måte (-1. + 1 ° С). Men en varm lagringsmetode er mer pålitelig.

Fusarium (rotrot) overføres med plantepærer, infeksjonen er konsentrert i bunnen, nakke bakteriell rot er en infeksjon i saftige cheshus. Thrips, nematode, løkmite spredt fra skadedyr med pærer.

For planting, er det nødvendig å nøye velge bare helt utad sunne pærer, med tett passform av tørre skalaer, uten sprekker i bunnen. Det er nødvendig å varme plantematerialet i 5-7 dager ved en temperatur på 35-38 ° C bare før den legges i oppbevaring. Hold det i et mørkt rom, fordi lys bidrar til en mer aktiv livsstil og den raske spredningen av trott.

I våre eksperimenter var økningen i utbyttet fra å suge pærene før planting i forskjellige løsninger ubetydelig (fra 1 til 9%). Derfor bør bruk av soaking bare overbevises om effektiviteten av denne metoden på egen erfaring, ved hjelp av anbefalte midler.

Du trenger ikke å trimme toppen av pæren over hengeren. Dette akselererer veksten av grønne blader. Det er imidlertid nødvendig at veksten av rotsystemet er foran veksten av bladene i sjalottene, som oppstår uten beskjæring.

Som vi skrev ovenfor, kan store pærer kuttes i lengderetningen mellom knopper før planting. Pre kutt toppen. Det blir færre pærer i reiret, og de vil bli større. De kuttede delene av pærene skal bare plantes i det høyt fruktbare området der vanlig vanning er sikret.

STØRRELSE AV LANDBULMER OG NORMEN AV DERES UTGIFTER PÅ ENHETER I OMRÅDET

Størrelsen på løkens skallpoteter og deres forbruk under planting per areal er blant de viktigste agrotekniske parametrene som bestemmer avlingen, dens struktur, pærens kvalitet og grønne blader. Store plantelampe spiser raskere, vekstraten av planter fra dem er intens, de er sterke, med mange tallrike blader; pære modning og løv innkvartering skjer 2-4 dager tidligere enn fra fint plantemateriale. Som regel, med tilstrekkelig fuktighet, er det totale utbyttet høyere, reproduksjonshastigheten er høyere, fordi det er flere pærer i reiret. Men massen av en pære og utbyttet av pærer av standardstørrelse med en diameter på mer enn 3 cm er redusert. På grunn av det store forbruket av stort plantemateriale, blir utbyttet "selv" redusert nesten 2 ganger (forholdet mellom antall dyrkede pærer til de plantede).

Ved bruk av store plantepærer, betydelig mindre eller ikke helt virale planter ved visuell inspeksjon.

Men siden du må bruke pærer av forskjellige størrelser for planting, er det et behov for å finne den optimale kombinasjonen av pære størrelse og planting normer, som gir den beste agronomiske effekten. Pærer med en vekt på 10 g skal plantes med en hastighet på 25-30 stykker / m2; veier 15-17 g vil trenge 18-20 stykker / m2; 25-27 g - 10-15 stk. Vektforbruk av plantemateriale fra 200 til 500 g 1m2.

Utbyttet og kvaliteten avhenger imidlertid ikke bare av størrelsen på pæren i plantingsåret, men også fra hvilke fraksjoner de ble tatt i tidligere år.

Innen 5 år studerte vi ulike varianter av vekslingen av størrelsene av pærer. Maksimal avkastning oppnådd med årlig bruk av planting av stort plantemateriale. Hvis i løpet av disse årene vekslet bruken av grovt og fint plantemateriale, reduseres avlingen jo mer, jo oftere ble små løk tatt for planting. Ved planting innen 4 år med 5 store plantematerialer var avkastningsnedgangen 27%; 3 år - 65%; 2 år - 92%, og hvis bare små plantematerialer i løpet av de neste 4 årene ble brukt, reduserte avkastningen 2-3 ganger, noe som indikerer degenerasjonen i prøven. Disse resultatene viste at i frøproduksjon av sjalottene, bør bare stort plantemateriale brukes som livmorpærer, hvor antall reproduksjonsår skal være minst 4.

For å produsere store pærer er det mer økonomisk å bruke lite plantemateriale, men samlet fra en populasjon som har blitt reprodusert fra store plantelamper i to eller bedre enn tre år. Det årlige utvalget av småpærer fra befolkningen som plantemateriale er uakseptabelt fordi det fører til degenerering av prøven på grunn av akkumulering av en virusinfeksjon som alltid følger små plantelamper: utbyttet reduseres, pæremassen, deres nummer i reiret, reduserer volumet av bladapparatet betydelig.

TID FOR LANDING ONION-SHALOT

Mulig vår- og høstplanting datoer skalottene.

Vårlandingen er mer pålitelig. Vegetasjonsperioden - tiden fra masseskudd til masseinnhold av blader og modning i sjaløktløk er betydelig kortere enn i løkløk. Suksessen med å vokse skalldyr er bestemt av tidlig på våren planting datoer i slutten av april, det første tiåret av mai. Hvis jorda har blitt tilberedt siden høsten, er det ikke nødvendig å grave det over, men bare for å dype plukket gjennom uten å snu reservoaret for å beholde fuktighet.

I løpet av tidlig på våren planting, når det er nok fuktighet i jorda og temperaturen er 8-15 ° C, er det en intensiv vekst av røttene på dybden av innfelning av pærene, som ligger foran bladets vekst.

Ved sen planting i andre halvdel av mai tørker jorden i Sibir raskt, temperaturen stiger til 15-18 ° C, og veksten av blader er raskere enn røttene. Anlegget lider av mangel på vann og næringsstoffer. I noen år stiger temperaturen i slutten av mai til 30 ° C, og sjokoladepærene sprer seg ikke i det hele tatt.

De optimale datoene for å skaffe masseskudd av sjaløktløk er tre tiår i mai: I løpet av juni skyter, særlig senere, den fotoperiodiske modusen for planteveksten forstyrres. Intensiv bladvekst skjer i slutten av juni på en lang lysdag (bladene vokser bedre på en kortere dag), og løkformasjonen skifter forkortet dag - slutten av juli til august. Til slutt tørker pærene ikke, mange "fete boller".

Ifølge våre data var nedgangen i avkastningene i slutten av mai og i de første fem dagene i juni henholdsvis 16 og 32% sammenlignet med en tidlig periode i det første tiåret.

For tidlig modning av skalot varianter under våren planting, varer voksen sesongen fra 50-60 dager fra bulging til høsting, 65-70 for middels modning, 70-75 dager for middels senes. Nivået på produktivitet under sen planting kompenseres ikke ved sen høstperiode, da lave jordtemperaturer er nødvendige for rask rotering av de plantede løkene og den raske veksten av rotsystemet over bladene, som bevares tidlig i mai. Tidlig planting sikrer intens bladvækst i løpet av en kortere dag.

Om podzimnuyu planting skalottene forteller deg senere.

Grinberg, E. G., Cand. S.-H. Vitenskap, Susan VG, lege S.-H. av vitenskapen

(Ural gartner nummer 50, desember 2013)

Sjalott, familieløk: varianter

Sjalottene (i folket - familien løk, kuschivka, busk, sorotazubka) - en slags løk.

Den dyrkes i mer enn 2 tusen år. Den mottok sitt latinske navn fra navnet Askolon-byen i Palestina, hvor den ble avlet stort i antikken. Fra disse stedene i 1200-tallet begynte korsfarerne å levere det til Europa.

Ytre sjokoladeplanter er mindre enn løk. Bladene er også rørformede, men smale, ølformede, mørkegrønne, med et voksaktig belegg. Shallot anses å være en aristokrat med god grunn - hans løk er ømt, saftig, velsmakende og duftende. Spesielt setter pris på hans gourmeter, fordi Det antas at det ikke drukner ut den delikate smaken av andre produkter.

Shallot ser annerledes ut enn løkløk i mindre pærer (20-50 g), sterk forgrening, og viktigst av alt - høy hastighet og høyt løvverk av pærene, som uten problemer ligger til den nye høsten. Den modner en måned tidligere enn løk og nesten ikke skyter. Shallot er ekstremt frostbestandig. Selv den frosne løk vokser og gir en god høst.

I folket er sjalottene høyt verdsatt for saftige og duftende greener og mellomstore, godt bevarte løk, som lagres til den nye høsten, selv i en byleilighet. Dens smak er veldig hyggelig, skarp, men mykere enn løkens. Og pennen hans er veldig øm og vokser ikke grov i lang tid. Ja, og vokse det mye lettere enn løk.

Shallot varianter

Ofte, når vokser skalotene, gartnere betaler mye mindre oppmerksomhet til variasjonen enn når voksende løk. De ser vanligvis etter bare "familieløk". Likevel er det ganske få varianter av sjalott, inkludert gode varianter av urral og sibirisk utvalg. Og slik at de kan være enklere å navigere, er det en veldig kort beskrivelse av de vanligste varianter av sjalott.

Ayrat - halv sesong halvskarp sort for dyrking i en toårig kultur. Produktiviteten er 1,6 kg / kvm. Pære avrundet, med gule tørrvekter, veier 15 g. I reiret dannes 5-6 pærer.

Albik - en tidlig moden klasse. Pærene er avrundet flatt, veier 20-30 g. I reden dannes opptil 8 pærer. Diffrerer jevnt høyt utbytte og gode bulgepærer.

Andreyka er et halvt skarp sort i midten av sesong med mørkebrune, tørre og rosa saftige skalaer. Pæren er tverrgående elliptisk, veier 25 g. Utbyttet er 1,8 kg / kvm.

Atlas F1 - midt sesong hybrid. Pærer av utmerket smak, veldig godt lagret. Tørke ekstern skala bronse-brun.

Athos er et halvt skarpt, produktivt utvalg i midten av sesongen (2,0 kg / kvm). Bulb i stor grad ovoid, veier opp til 30 g. Tørrskala er mørk rød, saftig - rødlig. I reiret dannes 4-5 pærer.

Belozerets 94. Sorten er tidlig moden, skarp smak. Ripens i 76-85 dager. Pærene er runde og runde, ovale, veier 27-27 g. Fargen på tørre skalaer er lys lilla med en gul tinge, saftig er lilla med en lilla nyanse. Pærene er salgbare.

Bonnil F1. Den tilhører mellomstore varianter av semi-smaksprøver, den vokser opp til fem år på ett sted. Utbyttet av rogn med blader på 1,5 kg / kvm. m. Grown i den årlige avlingen av frø. Vegetasjonsperiode 82-87 dager. I rede på 4 eller flere runde pærer veier 30-39 g hver. Tørrskalaene av pærene er gulbrune. Variety lezhky, gir stabile utbytter av greener og pærer.

Vitamin kurv. Tidlig moden variasjon av krydret smak. Fra spiring til høsting på en grønn fjær 19-22 dager, til masseblader i 65-70 dager. Fargen på tørre gule vekter, saftig - hvit. Pærer som veier opptil 30 g. Bulkkapasiteten er høy.

Vonsky. Sen-moden løk. Pærene er små til mellomstore i størrelse (30-70 g), det er vanligvis 3-4 pærer i reiret. Fargen på pærens ytre skala er rød, de indre saftige er hvite med en lys, violett fargetone, smaken av pærene er halvskarp. Det skiller seg ut blant andre varianter som er resistente mot ugunstige vekstforhold, skadedyr og sykdommer.

Garant - mid-season variasjon. Pærene er avrundet flatt, veier 25-30 g, halvskarp smak. Farge tørr skala gul. Sorten har et høyt utbytte og sikkerhet av pærer.

Gruvearbeideren er en mellomsesong av halvskarp smak for å vokse i en toårig kultur. Bulb avrundet, veier 16-18 g. I reden 5-7 pærer. Tørk løkskala er gul. Utbyttet på 1,6 kg / kvm. m.

Guran er en halv-sesong skarp sort for dyrking i en toårig kultur. Pærene er runde, veier 26 g. Tørre skalaer er lysebrune med gråaktig fargetone. Skjemaer i reiret 4-5 pærer. Utbyttet på 1,7 kg / kvm. m.

Firebird. Midt sesong halvskarp sort med en voksende sesong på 49-52 dager. Pærene er avrundet flatt, veier 25-30 g. Tørre skalaer er gulbrune.

Stjernen. En av de tidligste modningstypene med en voksende sesong fra spiring til blader i 55-60 dager. Pærene er små, veier 25-50 g, skarp smak. Fargen på rå gule skalaer med en rosa fargetone, innenriks saftig - hvit. Sorten er tørkebestandig, fruktbar.

Emerald. Tidlig moden halvskarp variasjon. Bulb avrundet, veier 18-22 g. Tørrskalaer brun med en rosa tinge, saftig - hvit. 3-4 pærer i reiret. Ryggutbytte er 1,2-1,4 kg / kvm. m. Lagret i opptil 10 måneder.

Cascade. Tidlig moden smaksprøve av varm smak for dyrking i en toårig kultur av Sevka. I rede 5-6 pærer veier opp til 35 g hver. Bulb ovoid. Tørrrosa skalaer,

Koynarsky. Sorten er midt sesong, halvskarp. Vegetasjonsperiode 83 dager. I reiret dannes 2-4 pærer av en avrundet flatt og avrundet oval form med en vekt på ca 26 g. Fargene på tørrskala er brunaktig-rosa, saftig er blek lilla med et hvitt snitt.

Fortress. Middels sen halvskarp sort med en voksende sesong på 52-69 dager. Ovalformede pærer med rosa tørrskalaer. I rede fra 4 til 7 pærer veier 23-52 g. Grade kvalitet er høy. Motstandsdyktig mot rifle og rot. Passer til vinterlanding.

Stor pære. Midt sesong variasjon. Pærene er store, med en gjennomsnittlig vekt på 50-60 g, halmfarget. Sorten er produktiv, i reiret er det vanligvis 3-4 pærer.

Kuban gul - Midt sesong utvalg av løk. Pærene er små, veier fra 20 til 35 g, deres form er fra rund til rund flat. Fargen på tørrskala er gulbrun, den indre saftige er hvit med svak grønn. Smaken av pærene er halvskarp. Sorten er veldig fruktbar, i en rede er det vanligvis 4-6 pærer.

Kuban Kvochka er en multi-starlet, flatt utvalg med vakre rosa-røde pærer.

Kunak er en tidlig løk variasjon med en voksende sesong på 70-75 dager. Pærene er flate avrundede, veier 25-35 g, veldig tett, halvskarp smak. Fargestoffer tørre gule vekter, innenriks saftige - hvite.

Kushchevka Kharkov - Midt sesong variasjon med en voksende sesong på 65-70 dager. Pærene er små, veier 25-30 g, halvskarp smak. Fargen på ytre skalaer er gulbrun med en violet fargetone, de saftige indre er lysfiolette. I reiret er det vanligvis 6-7 pærer. Sorten er motstandsdyktig mot lave temperaturer og mangel på vann i jorda.

Marneulsky (Bargalinsky). Sen-modning skalot. Pærene er avlang, oval, veier 50-90 g. Fargen på tørre skalaer er rosa-gul, den indre saftige er hvit. I reiret er det vanligvis 4-6 pærer. Sorten er svært produktiv, den spres hovedsakelig av frø.

Off season. Eksepsjonelt fruktbart utvalg, beregnet for å vokse på greener i vinter og vårhus og i romforhold. Sorten er tidlig moden. Bladene er lyse grønne, opptil 30 cm lange. Pærene er avrundede, små, veier opp til 20 g. Fargen på tørre gule vekter, det indre saftige - hvite. I en rede er det 8-10 pærer.

Russisk lilla. Midt sesong variasjon med en voksende sesong fra spiring til overnatting om 100 dager. Pærene er avrundet flatt, veier 25-40 g, halvskarp eller søt smak. Fargen på de tørre ytre skalaene er violetbrun, den indre kjøttfulle - fra lys rosa til rosa. I en stor rede er det opptil 15 pærer. Sorten er eksepsjonelt fruktbar, den raser hovedsakelig med pærer.

En øredobb er en ny, midt sesong, multi-starter variasjon for dyrking i en toårig avling av frøplanter. Pærene er runde, tette, veier 25 g, en skarp smak. Tørrskalaer er gule, saftige, hvite. Lagret i 8 måneder.

Sibirsk gul. En av de beste tidlig modne variasjonene. Voksesesongen fra spiring til losjiblader er 60-70 dager. Pærene er små, veier 20-25 g, en skarp smak. Fargen på ytre tørrskala er gul, den indre saftige er hvit. I reiret er opptil 7-8 pærer. Karakteren er veldig fruktbar, forskjellig i høy bulge av pærer, motstand mot sykdommer.

SIR-7. Tidlig modning skalot. Pæren er tett, liten, veier 20-35 g. Farging av ytre skalaer gul med en rosa nyanse. Antall pærer i reiret fra 4 til 7 stykker. Sorten er veldig produktiv, god pærer.

Snøball. Tidlig moden variasjon med skarpe smakløk. Bulb ovoid, veier opptil 32 g. Tørre og saftige hvite vekter. Roterende produktivitet er 1,9 kg / kvm. Lagret opptil 7 måneder.

Sorokozubka. Utbytte vinterharde variasjon. Pærer langstrakte, danner en stor rede på 5-7 stykker. Fargerende ytre skala brun-lilla.

Sofokles. Midt-tidlig halvskarp variasjon, 59 dager forbi til innkvarteringen forlater. Veldig fruktbart. Tørrskalaer er brune med rødaktig tinge, saftig - blek lilla. I reden fra 4 til 8 runde pærer som veier fra 25 til 50 g. Lezhky, motstandsdyktig mot fusariumrot.

Sprint. Den tidlige moden klasse, danner modne pærer i slutten av juli. Bra for å få greens. Krydret smaken pærer veier 20-35 g, lys gul med en rosa tinge.

Ural 40. Utmerket tidlig moden sjalott, pærer modner i slutten av juli. Pærer av vakker oval form, veier 35-55 g. Avviker i høy og stabil produktivitet og lezhkost.

Ural lilla. Middels sen halvskarp variasjon for voksende rognløk. Fargen på tørrskala er rødlig-lilla. Massen av flatete pærer til 58 g. Sorten er motstandsdyktig mot rifle og rot.

Chapaevsky. Sorten er midt sesong, universell bruk, fet, halvskarp smak. Vegetasjonsperiode 66 dager. I reiret dannes 3-8 pærer. Pærene er avrundet eller avrundet flatt, veier opp til 40 g. Fargen på tørrskala er lysfiolett med en rosa tinge, saftig er lys fiolett.

V. G. Shafransky

(Ural gartner nummer 13, mars 2016)

Shallot varianter

Oppdrettere oppdrettet mange varianter av sjalottløk. Varianter av sjaløktløk, så vel som varianter av løk, er fordelt etter smak i skarp, halvskarp og søt, etter modningstidspunktet er det foreslått tidlige varianter, medium og sent. Sjalotløk av forskjellige varianter varierer i fargene på overflateskalaene og antall pærer i hvert rede. Moderne varianter og hybrider av sjalottene har evnen til å frøforplantning.

Tidlige varianter av sjalott

Shallot løk klasse Familie

Løkfamilien har en halvskarp smak, tidlig moden. Pærene er runde i form, veier fra 18 til 22 gram. Farge på overflateflak er gulbrun, med tilstedeværelse av nyanser av lilla, saftig - hvit. Antall pærer i reiret 3-4 stk. Normal dyrking i 2 år gammel kultur.

Shallot løk klasse Vitamin kurv

Sorten er skarp til smak, tidlig modning, fra planting til høsting av grønne fjær i opptil 22 dager, innlosjering går opptil 70 dager. Ytre flak er gul i farge, løkmasse er 30 gram. Det anbefales å motta grønn masse av blader, dyrking i drivhus, i lukket bakke i vinter og vår.

Shallot løk klasse Emerald

Løk utvalg Smaragd tidlig modningstid, har en halvskarp smak, pæren er rund i form, vekten er fra 18 til 22 gram. Fargelegging ekstern skala brun med nyanser av rosa. Antallet pærer i reiret er lite, 3-4 stk. Utbyttet av løk opp til 1,5 kg per kvadratmeter. meter, lagring er god, vokst i en 2-årig kultur.

Shallot løk Cascade klasse

Sorten med tidlig modning til smak er skarp, vokst i en 2-årig kultur. Formen på pæren er oval, bred, med en masse på en enkelt pære opp til 35 gram, fargen på tørrskala er rosa, saftig - litt rosa. Antall pærer i reiret 5-6 stk. Lagring er utmerket, karakteren er død.

Sjalot løk klasse SIR-7

Løk av en klasse SIR-7 av en tidlig moden periode med modning med vegetasjonsperioden fra 53 til 71 dager. Løk har en skarp smak, masse pæren varierer fra 24 til 32 gram. Sorten er produktiv, brukes til å produsere tidlig produksjon av grønne fjær. Den vokser opp både i friluftsliv og i drivhuse, vel lagres i vinterperioden, reproduksjon er vegetativ.

Midt sesong varianter

Shallot løk klasse Serge

Hybridsortet Serezha er veldig fruktbart, har en middels tidlig modningstid, det tar opptil 60 dager fra såing for å samle løk. Harvest løk fjær overskrider gjennomsnittlig standard med 2 ganger, og rogn pærer med 29%. Formen på løkrunden, til smak - halvskarp, vekt fra 20 til 40 gram. Antallet pærer i reiret kommer fra 4 til 10 stk. Sorten kan brukes med en mekanisert metode for høsting, når den er vokst, er den motstandsdyktig mot bolting, under lagring er det lezhie.

Shallot løk klasse Chapaevsky

Sorten Chapaevsky er universell, med middels modningstid, det tar 66 dager fra spiring til høsting. Smaken er halvskarp, pærene er runde i form, massen er fra 39 til 41 gram. Antall pærer i reiret er fra 3 til 8 stk. Fargerende ytre skalaer lyserøde, med nyanser av rosa. Juicy skalaer har en lys lilla farge. Sorten er fruktbar, egnet for mekanisert høsting, sikkerhet i vinterperioden er god, motstandsdyktig mot store sykdommer.

Sjalotløk Uralklasse 40

Uralsky-graden 40 er halvskarp for å smake løk skalot, med gjennomsnittsbetingelser for modning. Høysesongen er 58 dager. Pærene er avlangt i form, ytre skalaene er gule i fargen, massen av hver pære er fra 59 til 120 gram. Sorten er produktiv, når den er lagret om vinteren, er den dødelig. Antall pærer i reiret er 3-4 stk. Anbefales for dyrking i alle områder av dyrking.

Shallot løk klasse Ayrat

Ayrat-sorten har en halvøy smaksløk, med middels modningstid, beregnet for dyrking av skalottene på hager i en 2-årig kultur. Formen på pæren er rund, med en masse på 15 gram og fra 4 til 6 pærer i ett rede. Fargen på ytre skalaene er gul. Utbytte opptil 1,6 kg per kvadratmeter. m.

Shallot løk klasse Afonya

Afonya-sorten tilhører de halvskarpe sjalottløkene med middels modningstid, utbyttet av sorten er bra og når opptil 2 kg per kvadratmeter. m. Formen på pæren er stort sett ovale, massen på maksimalt 30 gram, ytre skalaene er mørkrøde i fargen, fargen er saftig - rødlig. Antall pærer i reiret 4-6 stk.

Senere varianter av sjalott

Sjalotløk

Utvalget av halvløk, mid-modningstid, fra spiring til høsting tar 52 til 69 dager. Pærene er ovale i form, veier fra 23 til 52 gram, fargen på ytre skalaer rosa. Antall pærer i reiret 4-7 stk. Sort motstandsdyktig mot rifle, roter ikke, brukes til podzimnyh plantings. Lagring er bra, og kvaliteten er høy.

Sjalot løk karakter sibirsk gult

Variasjonen av middels sen modning, fra spiring til høsting, tar 55-60 dager. Smaken er halvskarp, formen på pærene er avrundet flatt, fargen på ytre skalaer er gulbronse, massen er fra 28 til 30 gram. Antall pærer i reiret fra 6 til 8 stk. Anbefales for dyrking i en toårig kultur for alle soner.

Shallot løk klasse urral lilla

Grad Ural lilla skalot med mid-sen modning, smaken er halvskarp, avlingen er fruktbar. Løk har en masse på 58 gram, eksterne skalaer av rød-lilla farge. Denne sorten er motstandsdyktig mot rotting og bolting. Vegetativ reproduksjon. Den vokser på alle områder hvor skalot blir dyrket.

Beskrivelse av sjokolade løk varianter

Sjalottene fikk navnet sitt fra latin, som på russisk lyder som "Askelongløk". På grunn av reproduksjonsegenskapene har folket fått navnet "busk": for muligheten til å spire i form av en liten liten løk, som ligner et utviklet hvitløkhodet i tekstur. I en slik "rede" er det fra 5 til 40 løk, avhengig av type og omsorg. Etter tørking bryter denne "redenen" ned. Spis både løv og løk. Løk ser ut som vanlige løk, bare mye mindre i størrelse: ca. 2-3 cm i diameter, vekt 20-30 g. Sjalottene inneholder ikke bare et stort antall nyttige og næringsstoffer, men har også god smak. I motsetning til løk inneholder sjalottene flere mineraler, vitaminer og sukker.

Sjalottene begynte å vokse i Sentral-Asia. Nå er det spesielt utbredt i Vest-Europa, Ukraina, Moldova, Hviterussland, i de sentrale og vestlige delene av Russland, Nordkaukasus og Transkaukasia.

Sjalottene er representative for løkfamilien, som ser ut som en vanlig løk. Men inne i hodet består det av flere skiver, som hvitløk.

I medisin er det brukt til å behandle øyesykdommer og sykdommer i alle organer i mage-tarmkanalen. Medisinske egenskaper er mye høyere enn for løk. Han har gode diettegenskaper. Organiske forbindelser som gjør opp løk skaller har en betydelig antibakteriell og anti-kald effekt, lavere kolesterol nivåer, og en overflod av vitaminer øker immuniteten. I folkemedisin er sjalottene mye brukt som et eksternt antiinflammatorisk sårhelende middel.

Kjennetegn ved sjalottene

  1. Tidlig modenhet. 30 dager etter landingen, kan grønnsaker allerede bli kuttet, og etter 70 dager er løkene modne.
  2. Utmerkede lagringsegenskaper. Ved romtemperatur fortsetter og ikke spiser i et år.
  3. Vegetativ avlsmetode.
  4. Frost. Løk er godt plantet om vinteren eller umiddelbart etter vinteren, i en litt oppvarmet jord.
  5. Fjær smale, tynne, stående.
  6. Løk når skiver ikke forårsaker rive.

Forskjeller i sjalott sorter

Det er tidlige, mellomstore og sen modnesorter av sjalott, i henhold til smakkarakteristikker - søte, halvskarpe og skarpe varianter. Husk farge kommer også i forskjellige nyanser, avhengig av sorten. Det er ca 60 varianter av sjalottene. Her er de vanligste:

Fordelene og skaderne til sjalottene diskuteres mye av mange eksperter. I sammenligning med pærens motstykke er sjalot et mer diettprodukt. Den inneholder en stor mengde askorbinsyre, eteriske oljer, en rekke vitaminer og mineraler.

  1. Airat. Produktivitet - 1,6 kg per 1 m². Disse er runde pærer med en skall av en lys gul farge, vekt 15 g. I "hekker" 5-7 pærer.
  2. Albik. Halv skarp midt sesong egnet for planting under vinter variasjon. Formen på pæren er elliptisk, vekt 20-30 g. I "rede" er det 4-8 løk. Produktivitet - 15-25 tonn per 1 ha.
  3. Banan Shallot Dette er en hybrid av hvitløk og løk. Den søteste av alle varianter av sjalottene. Pærer av en lys farge, avlang form, på grunn av hva som fikk navnet sitt.
  4. Bonilla F1. Midt sesong halvskarp variasjon. På ett sted kan du lande i 5 år. Harvest - 1,5 kg per 1 m². Vegetasjonen er ca 85 dager. Alle løk har en gulbrun farge, i form - avrundet, veier 30-40 g. I "reiret" 4-8 pærer.
  5. Emerald. Tidlig moden halvskarp variasjon. Projisert utbytte - 1,3 kg per 1 m². Vegetasjon ca 80 dager. Pærer avrundet, med en skål med rosa-brun farge, hvit innvendig, veier 20-30 g hver. I "reiret" er 4-5 pærer.
  6. Cascade. Roterende høst - 17,5 tonn per 1 ha, utbyttet av grønnløk er ca 35,5 tonn per 1 ha. Den vokser opp fra toårig sevka. Pærene er ovale, ovale, fargene på skallet er lys rosa, veier 30-35 g. I "rede" er det 4-6 pærer. Tidlig moden.
  7. Kuban. Vegetasjon 80-90 dager. Pærer runde eller flate form. Vekt 25-30 g. I "Nest" 3-4 løk. Fargen på skallet er gulbrun. Anbefales for planting i Nedre Volga-regionen i Russland. Er midten.
  8. Family. Dens pærer har en avrundet form, skallet er lilla, inne i pæren - hvit, vekt - 17-23 g. I "rede" er det i gjennomsnitt 2-4 pærer. Høy motstand mot mange sykdommer. Tidlig moden.
  9. Sprint. Vegetasjon 40-70 dager. I rede fra 5 til 10 pærer veier 30-40 g hver. Den er plantet med sikte på å skaffe tidlig løk og voksende grønne løk i drivhus eller friluftsliv. Tidlig moden.
  10. Ural-40. Vegetasjon - 60 dager. Pærer oval avlang med gul hylle. I "Nest" 4-5 pærer, som veier fra 50 til 100 g hver. Designet for dyrking i alle områder. Er midten.

Gastronomiske egenskaper av løk

For å motta unge greener bruk spesielle drivhuse. Løk vokser i containere og bokser. En vanlig vinduskarmen i leiligheten vil være egnet for dyrking hele året.

Delikat, delikat smak av løk, uten bitterhet, verdsatt av gourmeter rundt om i verden. Derfor er sjalottene veldig populære i matlaging.

Sjalottene er svært populære i matlaging i ulike land. Rå løk liker å legge til vegetabilske salater på grunn av mangel på ettersmak og dårlig pust etter denne løk. Pærens konsistens er tett med silkeaktig kjøtt, selve løk har en behagelig søt eller halvt søt, delikat smak og en ganske behagelig aroma. Når du lager løk, ser du en tykk aroma og smakfull smak som ikke helt tetter duften av andre ingredienser. Cooks of France for utarbeidelse av den nasjonale løkesuppe bruker akkurat denne typen løk.

Planting og omsorg for sjalottene

Plante sjaløtter i åpen bakke tidlig på våren eller om vinteren. For planting bruk frø, sevka eller livmor løk.

Forberedelse av landingsmateriale for avstigning:

  1. For å forhindre sykdommer, 7 dager før planting, holdes plantemateriale i ca. 9 timer ved en konstant lufttemperatur på 40 ° C.
  2. Noen timer før planting, er løkene gjennomvåt i varmt vanntett vann (ca. 30 ° C).
  3. For å forebygge soppsykdommer, blir løkene gjennomvåt i en løsning av kaliumpermanganat (2 g kaliumpermanganat oppløses i 2 liter vann). I denne løsningen holdes plantematerialet i ca. 6 timer.

For dyrking av skallottene egnet løs freskt jord. For å oppnå høy kvalitet skaller, må dyrking og omsorg inneholde et stort åpent solområde på grunn av det betydelige antall blad, fjær, støping av en skygge. Jordgrøft og legg til økologisk og mineral gjødsel.

Pærer bare satt i bakken, uten å trykke. Avstanden mellom sengene er 30 cm, og mellom plantene seg selv på rad - 15 cm. Dypingen av plantingen varierer avhengig av sesong. På våren blir de plantet til en dybde på ca 6 cm, og om vinteren, med ca 10 cm. Kvaliteten på plantet løk påvirker fremtidig høst. Store løk gir en betydelig større mengde grønnsaker. Den første vanningen gjøres 10 dager etter avstigning. Etter det er det tilrådelig å vanne løkene minst en gang i 7 dager.

Hvis et veldig stort antall pærer dannes i reiret, så er alle små. For de mest forstørrede og næringsrike pærene kan "reir" normaliseres (tynn ut). Samtidig skyves jorda forsiktig og flere løk separeres, og frigjør mer plass til resten. De resterende løkene tar på seg flere næringsstoffer og blir mer saftige og store. Høst når alle løkene på løk legger seg på bakken. Det er nødvendig å tørke løk under en baldakin, unntatt hit av direkte solskinn. Oppbevaringstemperaturen på sjalottene er rom, og hvis du oppbevarer dem i et kaldere rom, varer det mer enn et år.

Frøhøsting

Sjalott: vokser fra frø. Når du vokser denne løk i en flerårig avling, blir dens avkastning og næringsegenskaper betydelig redusert. Det er nødvendig å oppdatere plantematerialet. For å gjøre dette, multipliser løk med frø. Til dette formål, ved landing, blir bommen ofte forlatt for rifling. Hvis de plantes om våren, blir 10% av løk igjen for bolting, og om i høst, deretter 70%. Frø er bare på pærene, hvis vekt er ikke mindre enn 60 g. Vanligvis produserer disse pærene opptil 4 piler. Du må samle frøene hvert tredje år. Løk brukes løk av nåværende landingsår, og for frø - to- og treårige løk. Frøene til sjalott er små, de blir sådd til omtrent 0,5 g per 1 m².

Sjeldne sykdommer

Løk nematode er en av skadedyrene på sjalottene. Den er preget av en hvit krumning nær løkens løk. Når du avviser en slik bue, er det nødvendig å fjerne den, ellers er det mulig å infisere hele plottet ved å plassere skadedyret sammen med frømaterialet. Løk, berørt av løk nematode, er gjennomvåt i 1 time i vann oppvarmet til en temperatur på ca. 45 ° C.

Et annet vanlig skadedyr er bladlus. For å bli kvitt bladlus, bruk kamille, pepper og potetskall i form av dekk. Butikkene har et spesielt verktøy - Verticillin.

I perioden med aktiv blomstring av planter (kirsebær og euphorbia) kan det oppstå en løkflue. Med nederlaget på løkene begynner å råtne, og løk forlater visne. For profylakse mellom radene er det nødvendig å dekomponere distraherende materialer, for eksempel filler fuktet med terpentin, skinn og malurt.

Mot soppsykdommer bruk medisiner Mikosan, Pentafag.

Ural bue-40

Løkfamilie (Shallot)

Fra tidens uren i de gamle troende dyrket Hermitages av Vologda-provinsen denne spesielle bue. Rye, kål, rop og familieløk hjalp folk til å overleve i det tøffe klimaet i det nordlige Taiga. Og heller ikke skørbuk, sykdom eller frost var skummelt for dem. Men familiens bue har overlevd og vokser i dag takket være de gamle troendes rettferdige arbeid. Russiske oppdrettere øker suksessene til klostrets innbyggere. Familie løk, i en vitenskapelig skalot, varierer i eksklusiv hastighet. Fra planting til modnepærer tar det bare 50-70 dager. Pærene er tette, krydrede eller halvskarpe, lagres utmerket i 10-12 måneder. Og hvis de vanlige løkene i løpet av denne tiden kan rote og alvorlig krympe, påvirker lagringen ikke sjalott. Etter et år med lagring, ser det ut som om det akkurat hadde kommet fra hagen. Flere pærer, fra 4 til 10 stykker, dannes i reiret. Bladene er tynne, delikate og usedvanlig velsmakende, og gir en utmerket tidlig kutt til fjæren. Familie løk er forplantet på samme måte som hvitløk og poteter propagere - vegetativt. Etter å ha plantet en mellomstor pære, på slutten av sommeren vil du samle inntil ti gode store pærer. Mange gartnere har lenge vokst familien løk, men det er vanligvis lite. De nyeste varianter av familien løk tilbys av oss er slående i størrelse. I ett rede er det 6-8 store og vakre pærer som veier opptil 160 gram hver!

For alle varianter av store familie løk er det en pris per sett, bestående av ti enheter av plantemateriale.

Utskriften av dette produktet utføres av SPRING.

AGRO-TECHNOLOGY OF CULTIVATION av BOW MULTIFIED (FAMILY)

HOVEDFORDELNINGEN av familien løk foran den ene kantede løkfuglen er at den har en lengre hvileperiode uten bladspiring. Familie løk, ikke spire, velholdt til den nye høsten. Familieløk er nesten aldri "pilet" dersom landbruketeknologi og lagringsforhold er oppfylt og svært motstandsdyktige mot sykdommer. Bladene til en familieløk er alltid mer delikate og tynne sammenlignet med en rognøt fra et tre, hvis blad er ganske grovt og hardt.

HEMMELIG № 1. RETT VALG AV ET FAMILJØJEN VARIETY under hensyntagen til modningstiden. Utvalget av plantemateriale av familieløk er ganske variert. Avhengig av sorten, kan familien løk være: tidlig-moden - en vekstsesong på 55-60 dager og en masse pærer fra 20 til 40 gram, opptil 20 pærer i en rede. Slike løk dyrkes vanligvis for å skaffe velsmakende og ømme grønnsaker til salater.

MEDIUM SPELLEDs sesong 60-70 dager, pærer vekt 30-50 gram, opptil 15-20 pærer i reiret. Det vokser både for greener, og for å motta en varepære. For at løkene skal vokse, rangeres et stort antall løk i reiret.

LATE - vekstsesongen er 70-80 dager, vekten av pærene er 50 - 80 gram, men den kan nå en størrelse på mer enn 100 gram med en viss agroteknisk dyrking. Det vokser vanligvis allerede for store pærer.

HEMRET nummer 2. TIDLIG OPPDATERING AV PRESSEMATERIALET. Hvis du vokser familieløk og ikke fornyer plantemateriale i lang tid, så smelter infeksjon i det, og avlingen smittet med ulike patogener blir uegnet til lagring. Derfor er det hvert par år verdt å kjøpe en ny bue for planting. Oppgradering av plantemateriale - nøkkelen til høsten din.

HEMMELIG № 3. TILBEREDNING AV BOWS FOR SEED.

Kjøpt frø må være forberedt på planting. For å gjøre dette blir det oppvarmet i nærheten av varmeapparatene i 30-40 dager.

Hemmelig № 4. Desinfeksjon (desinfeksjon) av plantemateriale. For å gjøre dette, i 3 dager før planting, holdes løkene i 40 minutter i en løsning av phytosporin, eller trichodermin, eller i en rosa løsning av kaliumpermanganat. Deretter vaskes løkene med rennende vann og tørkes på et håndkle, og sprer plantelampene i en rad.

HEMRET № 5. FORBEREDELSESBERETNING.

Etter desinfeksjon, bør en litt tørket løk kuttes noen få millimeter av nakken, for å unngå sykdommen "halsrot" av løk allerede ved den nye avlingen. En bue med kuttet nakke vokser lettere og raskere, fordi frøplanten ikke lenger trenger å bruke strøm på å bryte skalaene i nakken. På samme måte er det nødvendig å kutte den tørre bunnen av pæren til levende vev slik at rudimentene av røttene kan ses. Bue ekspanderes i et enkelt lag på filmen, og dens spray fra sprøyteløsningen komplekse gjødsel for løk, løk deretter skifte til en skål og dekke toppen PET-filmen for å gjøre filmen punkteringer som bøyer var i stand til å puste. Etter 3 dager, vil løk begynne å vokse røtter, og han er klar for planting i hagen.

HEMMELIG № 6. HVORDAN FINNS STORE BULKER (veier over 100 - 150 gram). Hvis du vil få pærer av stor størrelse for langvarig lagring, må du kutte den i halve, i to halvdeler for denne løk, etter at du har kuttet nakke og bunn. Det er nødvendig å kutte slik at rotknoppene er på hver av halvdelene. I hver halvdel av løk vil det allerede være mindre rudiments av nye pærer, og hver løk vil vokse større enn den av det ukjøte frøet. Når du vokser allerede i ryggene, må også antall løk i reiret ranteres for å skaffe store pærer. For å normalisere betyr å fjerne noen få pærer i reiret under vekst, fjern overflødig løk når løk utgives 5 blader.

HEMRET nummer 7. TID FOR LANDING. En familie løk er kaldt motstandsdyktig kultur og det er ikke nødvendig å stramme det med tidspunktet for landingen i bakken. Ved jordstemperatur på + 5 ° - +7 °, må familien bue plantes, april - begynnelsen av mai er tidspunktet for planting. Ved denne temperaturen vokser løkrøtter veldig raskt. For produksjon av løkpærer plantet i en avstand på 25-30 cm på rad og 30-40 cm mellom rader. For å få løk på grønnene plantes det nærmere: 10-15 cm mellom pærene på rad og 15-20 cm mellom radene. Husk at negative frostkornede løkblader (fjær) er redd. Hvis, ifølge prognosen, retur frost er sannsynlig, da sengene med løk skal dekkes med lutrasil eller spunbond, vil noe dekkmateriale gjøre.

Hemmelighet № 8. Jordgrønn.

Familie løk trenger fruktbar jord med en nøytral reaksjon, hvorav ph er nær 6,0-7,5. På surt, tungt, vått jord, vil løk være dårlig. Løk tolererer ikke vannmasset jord. Løkforgjengere kan være enhver kultur unntatt løk og hvitløk. Løk som nitrogen, fosfor og kalium. Før planting en seng i baugen graver ved å lage kompost (humus) basert på råtten gress behandlet med EM medikament (noen) med en hastighet på 3 til 4 kg pr kvadratmeter og NPK-gjødsel (NPK) med en hastighet på 60 gram per kvadratmeter. Hvis jorda i hagen din syrlig bør det være 2 uker før planting spilt kaos med kalk pulver kalk kalk eller aske, samt passe myk deoksidant med bor og sporstoffer eller dolomitt mel. Hvis jorda tvert imot er for alkalisk, må det surgjøres, kaliumsulfat er egnet som et suringsmiddel.

HEMMELIG № 9. STØTTE LØNNER AV LØNEN UNDER VEGETASJONEN OG VANN. Tidlig dressing løk er svært nødvendig. I vekstsesongen er det nødvendig å mate løk 2 ganger. Første gangs løk mates 3 uker etter planting av en løsning av ammoniumsulfat (urea + svovel). Urea som en kilde til nitrogen for vekst og utvikling, og svovel i sammensetningen av gjødsel beskytter løk mot skade av soppsykdommer. Fortynn ammoniumsulfat i henhold til instruksjonene på pakningen, hell løk med tilberedt oppløsning. Vann en familie løk er sjelden nødvendig og bare med kaldt vann, husk at dette er en kaldt motstandsdyktig kultur og ikke liker over-fukting. Løk, som alle grønnsaker, krever rettidig lukting og lossing. Bare løs jord er i stand til å gi oksygen tilgang til røttene.

Det er mulig å muse rygger for å minimere løsningen, men mulch er nødvendigvis raked fra pærene selv for å forhindre over-fukting av reden. Den andre fôringen utføres en måned før høsting, slik at pærene blir store.

For den andre gjødsel brukes gjødsel, som inkluderer kalium og fosfor - dette er kaliummonofosfat, fortynnet i henhold til pakningsinstruksjonene. Ferskt tilberedt løsning helles løk. En uke etter siste fôring av reir med løk spade jord, det ville være alle pærer var på overflaten av ryggen i solen og ble ikke senket ned i bakken. Hva ville bøye seg opp friske, ikke utsettes for soppinfeksjoner, dens sykdomsforebyggende 2 ganger i løpet av sin skur vegetetsii EM-preparater, så som Baikal pluss Trichoderma veride eller Baikal + fitosporin. Første gang 3 uker etter avstigning, andre gang - 30 dager før høsting.

HEMRET nummer 10. RENGJØRING OG LAGRING. 2-3 uker før høsting, er vannet fullstendig stoppet. Familien løk er fjernet så snart bladene lå på hagen og deres tips begynte å bli gul og vilje. Løk må høstes i tørt vær, blader og røtter når høsting av løk ikke kuttes. Løk overføres under en baldakin sammen med løv og røtter for fullstendig tørking i 3-4 uker. Etter 4 uker med å tørke løkene, blir bladene og røttene kuttet av med saks. Bladene kuttet slik at lengden av den gjenværende roten krage vil være ikke mindre enn 5 cm Sløyfe -6 foldet i esker med hull for ventilasjon og overføres for lagring til rommet lufttemperatur på + 18 ° -. + 22 ° grader og en luftfuktighet på 50 - 70%, det vil si, du kan ganske lagre det på kjøkkenet i huset (leilighet).

Shallot løk varianter

Sjalottene (i folket - familien løk, kuschivka, busk, sorotazubka) - en type løk. Den dyrkes i mer enn 2 tusen år. Den mottok sitt latinske navn Allium ascalonicum fra navnet Askolon i Palestina, der det ble avlet stort i antikken. Fra disse stedene i 1200-tallet begynte korsfarerne å levere det til Europa.

Ytre sjokoladeplanter er mindre enn løk. Bladene er også rørformede, men smale, ølformede, mørkegrønne, med et voksaktig belegg. Shallot anses å være en aristokrat med god grunn - hans løk er ømt, saftig, velsmakende og duftende. Spesielt setter pris på hans gourmeter, fordi Det antas at det ikke drukner ut den delikate smaken av andre produkter.

Shallot ser forskjellig fra løk i mindre pærer (20-50 g), sterk forgrening, og viktigst av alt - høy presisjon og høy holdbarhet av pærene, som uten problemer ligger til den nye høsten. Den modner en måned tidligere enn løk og nesten ikke skyter. Shallot er ekstremt frostbestandig. Selv den frosne løk spirer og gir en god høst.

I folket er sjalottene høyt verdsatt for saftige og duftende greener og mellomstore, godt bevarte løk, som lagres til den nye høsten, selv i en byleilighet. Dens smak er veldig hyggelig, skarp, men mykere enn løkens. Og pennen hans er veldig øm og vokser ikke grov i lang tid. Ja, og vokse det mye lettere enn løk.

Shallot løk varianter

Ofte, når vokser skalotene, gartnere betaler mye mindre oppmerksomhet til variasjonen enn når voksende løk. De ser vanligvis etter bare "familieløk". Likevel er det ganske få varianter av sjalott, inkludert gode varianter av urral og sibirisk utvalg. Og slik at de kan være enklere å navigere, er det en veldig kort beskrivelse av de vanligste varianter av sjalott.

  • Ayrat - halv sesong halvskarp sort for dyrking i en toårig kultur. Produktiviteten er 1,6 kg / kvm. Pæren er rund, med gule tørrvekter, veier 15 g. I reiret dannes 5-6 pærer.
  • Albik - en tidlig moden klasse. Pærene er avrundet flatt, veier 20-30 g. I reden dannes opptil 8 pærer. Avviker jevnt høyt utbytte og god holdbarhet av pærene.
  • Andreyka er et halvt skarp sort i midten av sesong med mørkebrune, tørre og rosa saftige skalaer. Pæren er tverrgående elliptisk, veier 25 g. Utbyttet er 1,8 kg / kvm.
  • Atlas F1 - midt sesong hybrid. Pærer av utmerket smak, veldig godt lagret. Tørke ekstern skala bronse-brun.
  • Athos er et halvt skarpt, produktivt utvalg i midten av sesongen (2,0 kg / kvm). Bulb i stor grad ovoid, veier opp til 30 g. Tørrskala er mørk rød, saftig - rødlig. I reiret dannes 4-5 pærer.
  • Belozerets 94 - et utvalg av tidlig moden, skarp smak. Ripens i 76-85 dager. Pærene er runde og runde, ovale, veier 21-27 g. Fargen på tørre skalaer er lys lilla med en gul tinge, saftig er lilla med en lilla nyanse. Pærer markedsførbare lezhki.

AGRO SEED COMPANY

Ordrepris

Vennligst skriv inn din e-postadresse i boksen under og vi vil sende deg den nåværende prislisten for selskapet.

Abonner på nyheter

Vennligst skriv inn din e-post og navn for å abonnere på nyheter og kampanjer.

Takk for at du registrerte deg!

Tillatelse på nettstedet

For godkjenning på nettstedet, skriv inn brukernavnet og passordet ditt. Hvis du har glemt registreringsdataene dine, bruk linken til å logge inn eller passord.

Registrering på nettstedet

For å registrere deg på nettstedet, fyll ut feltene under. Alle felt er obligatoriske.

navigasjon

hoved~~POS=TRUNC

Om selskapet

katalog

et forslag

informasjon

Sitemap

levering

For landbruksprodusenter

detaljhandel

Bow Sevok

Løk setter våren 2018
Bestill løksett

Prisliste for løksett fra Agro Seed Company

Agro Seed selskapet tilbyr løk sett i et stort utvalg. Nedenfor tilbyr vi en liste over de mest lovende varianter. Kontroller kostnadene og tilgjengeligheten til ledere.

Ermak. Veslevoksen. Pæren er rund, skalaene er gule, smaken er halvskarp. Bulb vekt fra frø 150 g, fra frø 100 g. Bestandig mot peronosporoz. Godt vedlikeholdt i opptil 10 måneder, stiller ikke spesielle krav til jordtype.

SIBERIAN. Høy-avkastning, kaldt-resistent variasjon. God holdbarhet. Tidlig variasjon, fra spiring til modenhet 90 dager, med en liten pærebulb, avrundet flatt form, veier 100-170 g, middels størrelse, gylden-gul i fargen. Smaken er halvskarp. Pålegger ikke spesielle krav til jordtype.

SHUTTGARTEN RIESEN. En av de beste mid-season varianter. Pæren er avrundet, tett. Fargen på tørrskala er gyldenbrun, saftig - hvit. Sammensetningen av tørre skalaer med saftige saftige. Smaken er krydret. Sorten er godt bevart, har økt motstand mot dunkle mugg.

STURON. Sredneranny klasse, med ganske runde pærer på 90-100 g og gulbrun peeling. Den har en hyggelig halvskarp smak og er mye brukt i matlaging. På grunn av det høye innholdet av tørre stoffer og tett hud, er det godt lagret. Meget motstandsdyktig mot tsvetushnosti. Verdivarianter: Konsekvent høyt utbytte, god holdbarhet.

CARMEN. Sorten er tidlig moden, med en vennlig dannelse av avlingen. Pæren er avrundet, tett, veier 30-40 g, halvskarp smak. Tørre skalaer av rød farge, saftig - mørk rød. Den har et høyt innhold av askorbinsyre.

Agro Seed Company tilbyr salater av sibirisk utvalg


Shallot løk klasse GARANT. Pærene er avrundet flatt, fargen på tørre gule vekter, saftig - hvit. Gjennomsnittlig vekt av en standard ropepærer med en diameter på mer enn 3 cm er fra 21 til 32 g, maksimumet er 58 g, mengden i avlingen er fra 59 til 80%. Smaken av pærene er halvskarp, innholdet av tørre stoffer er 18-20%, sukkerarter - 7,7-11,5%. I reden er det dannet 4 til 11 pærer.

Utbyttet av pærer 14-24 t / ha. Under varme lagringsforhold (18-20 ° C) er sikkerheten i 140-154 dager 77-89%. Perioden fra masse skyter til modnepærer fra 49 til 62 dager.

Grønne blader er tynne, delikate, av utmerket kvalitet, uten guling av spissene gjennom vekstsesongen. Massen av blader fra en plante til 200 g, utbytte av grønne løk med et hode i åpen bakke er fra 28 til 45 t / ha. Tvangsperioden i beskyttet bakke fra januar til april, fra 20 til 40 dager, er vektøkningen 1,5-2,0. Planter og pærer er dårlig befolket med thrips, relativt resistente mot et kompleks av sykdommer under lagring. Vegetativ reproduksjon.

Verdighetsvarianter. Universell bruk for å få godt modne løkroker og for å tvinge grønne løk med et hode i åpen og beskyttet bakke, høyt utbytte og sikkerhet av pærene.

Shallot SOPOKL klasse. Varepærer med vakker avrundet form, tørre brune vekter med rødaktig tinge, saftig - lys lilla, vekt fra 23 til 42 g. I reiret 5-10 pærer. Perioden fra spiring til modningsløk 49-62 dager. Smaken er halvskarp. Lezhkost pærer 7-8 måneder, opptil 87%. Motstandsdyktig mot bolting. Bruk universal - for å motta pærer og tvinge grønne løk.

Grønne blader er tynne, ømme, uten guling av spissene. Utbyttet av løk er 2-2,5 kg / m², grønne løk med et hode 3-4 kg / m². Den tvingende perioden i beskyttet bakke fra januar til april, varigheten 20-40 dager, vektøkning 1,5-2,0 ganger. Motstandsdyktig mot rotrot og thrips under lagring.

Sjalotløk ALBIK. Pærene er avrundet flatt, fargen på tørre gule vekter. Gjennomsnittlig vekt av en standard gløggløk med en diameter på mer enn 3 cm er fra 21 til 30 g, maksimumet er 47 g. Antall standardløk i en avling er fra 45 til 89%. Smaken av pærene er halvskarp, innholdet av tørre stoffer er 18-19%, sukkerarter - 8-12%. I reden er det dannet 4 til 8 pærer. Utbyttet av pærer fra 13 til 25 t / ha, grønne løk med et hode i åpen bakke 30-35 t / ha. Persistensen av pærene med varm oppbevaring opptil 94%.

Motstandsdyktig mot bolting. Med vinterlanding (i tredje tiåret september) er overlevelsesgraden 80-85%, den modner 8-12 dager tidligere. Datoer for losji forlater ved vårplantering 20. til 26. juli. Perioden fra masse skyter til modningsløk fra 48 til 62 dager.
Kvaliteten på grønne blader er høy, når den vurderes på en 5-punkts skala - 4,3 poeng. Vekten av blader fra en plante er fra 103-214 g. Sorten er resistent mot rotrot. Vegetativ reproduksjon.

Verdighetsvarianter. Utbyttet av pærer er høyt og stabilt i løpet av årene, allsidigheten av bruk for voksende løkroker og grønnløk i åpen og beskyttet bakken, god persistens og lang holdbarhet av pærer, motstandsdyktig mot bolting, egnet for undervinters planting.

Sjalottens klasse SPRINT. Ultra kort voksende variasjon fra planting til masseskudd i 11 dager, til massearrangementer 41-47 dager. Designet for å produsere modne pærer i de tidlige stadier (det andre tiåret av juli-det første tiåret i august), for å vokse på greener i friluftsliv og vinterperioden i drivhus.

Egnet til vinterplantering, vegetativ reproduksjon; potensielt utbytte av modne pærer opp til 3 kg, grønne 4-5 kg ​​/ m 2; resistent mot perinospora, dårlig befolket av løkfluer; pærer avrundet opp og ned, veier opptil 20-40 g, krydret smak, tørre skalaer er lysegul med en lyserød fargetone, saftig-hvit; Antall pærer i reiret er 4-10 (i gjennomsnitt 5-6); 37-46 blader skjema på anlegget, de lyser raskt når de legges inn.

Shallot løk klasse URAL-40. Pærene er avlangt i form, fargen på de øverste tørrskalaene er lysebrun, de nederste tørrene er gule. Juicy skalaer er hvite med grønn tinge. Den gjennomsnittlige massen av standardfuglpærer med en diameter på mer enn 3 cm er fra 39 til 59 g, maksimumet er 120 g, deres antall i avlingen er fra 66 til 87%. Smaken av pærene er halvskarp, innholdet av tørre stoffer er 16-21%, sukkerarter - 6,6-9,9%. Fra 3 til 4 pærer dannes i reiret.

Utbyttet av pærer fra 14 til 24 t / ha. Under betingelser med varm oppbevaring (18-20 ° C) er bevaring av pærene i 140-154 dager 85-90%. Perioden fra masse skyter til modnepærer fra 49 til 58 dager. Den er hovedsakelig beregnet for å vokse rognløk og bruke den fra august i høståret til mai.

Sorten er moderat påvirket av den bakterielle roten av pærene og i svak grad av livmoderhalsrotet. Vegetativ reproduksjon.

Verdighetsvarianter. Utbyttet av løk og rop i det åpne feltet er høyt og stabilt gjennom årene, en løk med vakker oval form som veier 42 g (opptil 120 g) til salatbruk.

Sjalottens utvalg KREPISH. Ovalformede pærer løper opp, med rosa hudskalaer. Sukkulente skalaer blek lilla. Utbytte - 127-214 centner / ha med modne løk. Massen av løkpæren er 23-52 g, opp til maksimalt 66 g, mengden i høstene varierer fra 50 til 90%. Smaken er halvskarp, tørrstoffinnholdet er opptil 20%, sukker 12%. Antall pærer i reiret er 4-7.

Kvalitetsvurdering av grønne blader (på 5-punkts skala) er 4,6 poeng i gjennomsnitt. Motstandsdyktig mot strelkovuyu, som om våren, og under podzimny landing. Svak motstandsdyktig mot våte bakterierotpærer (3-5%) og rotrot, med en gjennomsnittlig grad befolket av drypp om vinteren. Under varme oppbevaringsforhold (18-20 ° C) er sikkerheten til pærene konsekvent høy 94-97%.

Middels sen variasjon. Datoer for losji forlater 21.07-7.08. Perioden fra masse skudd til modning pærer 52-69 dager. Vegetativ reproduksjon.

Verdighetsvarianter. Høyt utbytte av pærer, allsidighet til bruk for voksende løkroker og grønne løk i åpen bakke, høye sikkerhetsnivåer om vinteren, vakker, tett løk, motstand mot våt bakteriell og rotrot, egnet for undervintersplanting, noe som akselererer modningen av pærene med 5- 10 dager.

Shallot løk klasse URAL PURPLE. Pærene er flatt i form, fargen på tørrskala er rødlig-lilla, saftig - lilla. Den gjennomsnittlige massen av standard ropepærer med en diameter på mer enn 3 cm - 32,0 g maksimum - 58 g, deres antall i avlingen er fra 60 til 92%. Smaken av pærene er halvskarp. Fra 3 til 4 pærer dannes i reiret. Utbyttet av pærer fra 93 til 164 c / ha. Under forhold med varm oppbevaring (18-20 ° C) er konserveringen av pærene i 140-154 dager i gjennomsnitt 80%.

Skyting ved vårplantning på ikke mer enn 2% ble observert i 2002, i andre år ble det ikke skutt. Middels sen variasjon. Den er hovedsakelig beregnet for å vokse rognløk og bruke den fra august i høståret til mai. Sorten er moderat påvirket av løkpærerot. Vegetativ reproduksjon.

Verdighetsvarianter. Stor løk vakker lilla farge veier 32 g (opp til 58 g) for salatbruk.


Du kan kjøpe løk sett, frø, frøplanter, frøplanter, bevist og høy kvalitet gjødsel for hagen din, grønnsakshage, potteplanter i Agro Seed Company. Her vil du bli informert om valg, landbruksteknologi og rådgive det beste alternativet for nettstedet ditt. Forespørsler på telefon: (383) 255-73-95

Flere Artikler Om Orkideer