Voksende ingefær hjemme, eller Hvordan "registrere" i leiligheten til en naturlig lege

Er det ofte mulig å se ingefær i en krukke på vinduskarmen i en vanlig leilighet? Det virker umulig. Men i virkeligheten - det ville være et ønske. Å vite hvordan å vokse ingefær hjemme, kan du ikke bare få den helbredende roten av planten, men også fylle huset med atmosfæren av varme tropene. Tror ikke på det?

Ja, det er vanskelig å forestille seg at en tropisk rot, vant til et varmt klima, kan vokse i en vanlig leilighet. Tross alt, planter som har valgt de sørlige landene er ganske nydelige. Ingefær kan trygt rangeres som et unntak fra denne regelen. Han er upretensiøs og krever ikke overdreven innsats i omsorg. Imidlertid må noen av funksjonene vurderes for å kunne vokse en sunn og vakker plante.

Grow ingefær hjemme: 2 viktige spørsmål

En vakker tropisk plante kan vokse til og med en nybegynner blomsterhandler. Det krever ikke enorm erfaring eller store områder. Ginger trenger ikke spesielle forhold. Men før du fortsetter å dyrke en plante, må du svare på to viktige spørsmål som vil påvirke både plantens egenskaper og anbefalinger om pleie.

For hvilke formål er voksen kultur. Ingefær kan dyrkes for helbredende jordstammer. Men noen produsenter setter pris på planten for utseende, dekorasjon. Gingerstengel ligner segge og vokser opp til en meter i høyden. Glatte lange blader, tett dekker skytingen, når i gjennomsnitt 20 cm. Men de lyse blomstene av en svært uvanlig form anses å være et reelt høydepunkt i anlegget.
Der ingefær vil bli plantet. Kultur kan utvikle seg normalt i en vanlig leilighet. En vakker plante er lett å vokse i åpen bakke, men i dette tilfellet er det viktig å velge riktig jord og nøyaktig bestemme tidspunktet for planting.

Teknologi: hva å vurdere

Etter å ha bestemt deg selv for formålet med å vokse ingefær, og velge et sted for det, kan du fortsette med planting. Slik at denne prosedyren ikke forårsaker vanskeligheter, må du bruke trinnvise guide blomstavlere til å dyrke tropiske avlinger.

4 anbefalinger for forberedelse

Hvor skal du begynne? I utgangspunktet er det nødvendig å forberede plantemateriale. Oppkjøp det anbefales umiddelbart før ombordstigning. For å forenkle forberedelsesfasen, kan du bruke anbefalingene fra profesjonell blomsterhandler. Det er fire tips.

Valget av roten. Plukk opp rhizomet med en jevn, ikke-rynket hud. Ingefær bør ikke være sløv. velg en knoll med knopper. Og jo flere av dem, jo bedre. Tross alt er det fra dem at spirene vil klekke ut.
Desinfeksjon. Før forsendelse behandles produktet med spesielle kjemikalier for å sikre normal levering og beskytte mot spiring. For å fjerne denne kjemi anbefales det å suge knollen i vann i to dager. Og for å ødelegge infeksjonen fra overflaten, må du legge til litt mangan til vannet, Fitosporin-løsningen eller natron (en teskje for et glass væske).
Utvalg av jord. For dyrking av ingefær, kan du bruke vått mos eller jord. Hvis kulturen vil vokse i leiligheten, er det bedre å velge sphagnummos. Hvis en fjær plante er planlagt å bli transplantert i åpen bakke, så er landet å foretrekke. Ginger vokst på våtmos, veldig vanskelig å slå rot i det åpne rommet. For jordens kultur som brukes til å plante grønnsaker. Jorda kan fremstilles uavhengig ved å kombinere tre deler torv og en del av leire.
Kapasitet. Når du velger en krukke til en plante, er det nødvendig å ta hensyn til en særegenhet av ingefær. Dens røtter vokser sammen, ikke i dybden. Derfor vil den ideelle beholderen til anlegget være en bred boks eller pott, og ikke en dyp. Hvis ingefæren vokser som en dekorativ dekorasjon av huset, bør potten være kompakt nok til at kulturen skal lede all sin styrke til stammen og blomstene, og ikke til utviklingen av jordstammer.

Hvordan vekke nyrene

Hvis det dekontaminerte plantematerialet er plantet i jorden, vil utviklingsdynamikken ikke være synlig i omtrent to måneder. Selvfølgelig, i løpet av denne tiden mange ganger vil de bli plaget av tvil: er det mulig å vokse ingefær hjemme eller er det et eventyr? For å løse dette dilemmaet og øke vekstprosessen, er det nødvendig å våkne opp nyrene før planting. I gjennomsnitt tar denne prosedyren fra tre til fire dager til to uker. Gartnere anbefaler to metoder for spirende spire.

I det våte mosset. En høy beholder foret med sphagnum. Ginger er satt på den, nødvendigvis nyrer opp. Toppdeksel med et tynt lag med mos. Alle lag er vannet rikelig med varmt vann. Beholderen er bedre å sette i nærheten av batteriet på vinduet.
I vannet. Dette er en ganske "eksotisk" metode for rotspiring. Ginger er plassert på en tynn trepinne (du kan ta skewers for kebabs). Deretter suspenderes den over beholderen med vann, slik at den nederste delen av roten er i vannet. Du må konstant overvåke væskenivået i beholderen.

Stadier som lander i bakken

Planten med de knuste knoppene er fullt forberedt for planting i bakken. For å vokse ingefær hjemme fra rootkill, må du tilnærme prosessen med planting riktig.

Landing i bakken inkluderer følgende trinn:

Avløpssystem. For å sikre nødvendig fuktighet må det installeres et dreneringssystem. På bunnen av potten legges knust skum eller utvidet leire.
fylling av jord. Drenering helles jord eller sphagnum spredt. Det er nødvendig å fylle to tredjedeler av potten. Fukt jorda, men det skal ikke helles. Det er bedre å bruke en spray som jevnt fordeler fuktighet.
Planting rhizomes. Spred hele rhizomet eller kutt deler på den forberedte jorda. Alle nyrer må "se" opp.
Backfilling av plantemateriale. Topp på ingefæret forsiktig, for ikke å skade spire, dryss jorda eller spred mose. Overflaten skal være lav, ca 3-5 cm.

6 omsorgsregler

De første skuddene vises i perioden fra to uker til to måneder. For å få en sterk og sunn plante, er det viktig å gi ham et miljø nær det naturlige.

Temperaturmodus. Plantering av spirede planter utføres vanligvis midt på våren eller, hvis det er planlagt å bli dyrket i åpen bakke, om vinteren. For at kulturen skal spire og utvikle seg normalt, er det nødvendig å sørge for at temperaturen i rommet er +18 - + 20 ° C. Hvis luften er kul, under +15, så vil ingefæren ganske enkelt sovne. Under aktiv vekst, som skjer om sommeren, trenger anlegget +28 - + 32 ° C. Skarpe dråper er veldig farlige for ingefær. Temperaturfluktuasjoner kan helt ødelegge anlegget.
Lighting. Tropisk kultur elsker lys. Det tolererer imidlertid ikke solens brennende stråler. Ultrafiolette stråler kan forårsake ekte forbrenninger på bladene. Det er bedre å plassere potten på vinduskarmen i det vestlige eller østlige vinduet.
Luftfuktighet I sitt naturlige miljø vokser ingefær i tropiske regnskoger. For kultur er tilstrekkelig fuktighet viktig. Dette problemet er spesielt akutt under oppvarming. Ginger må fuktes daglig med en sprøyteflaske. På sen høst, når bladene begynner å bli gule, stopper sprøytingen.
Vanning modus. Jorden må opprettholdes i en konstant fuktighetstilstand. Hør imidlertid ikke ingefær. Vann skal ikke stagnere i pannen. Men det er også viktig å ikke la jorden tørke ut, spesielt under den aktive utviklingen av ingefær. Forkortede og fallne blader signaliserer vannmangel. Ved overdreven oversvømmelse begynner rotsystemet å rote, bladene blir gule. Ved vanning benyttes vanntett vann, vanlig romtemperatur. Etter fuktighet anbefales det å løsne jorda litt.
Plante ernæring. Etter utseendet på de første skuddene utføres fôring av en tropisk kultur hver 10.-12 dag. Brukt til ung ingefærløsning av mullein. Du kan bruke mineralske komplekser. Fra midten av august til sen høst blir potashgjødsel introdusert i jorda, veksler dem med organiske blandinger.
Beskjæring av planter. Er det nødvendig å beskjære ingefærgrener? Det er helt avhengig av målene. Hvis planten er plantet for å skaffe en medisinsk rot, er det periodisk nødvendig å kutte bladene slik at mer kraft er rettet mot dannelsen av knoller. Men hvis hovedoppgaven er å få en frodig ingefærbusk, så må ikke "kronen" dannes.

Ginger høsting

I midten av september, og noen ganger i oktober-november, begynner bladene og stammen av planten å bli gul og tørr. Skudd faller fra hverandre. Så ingefær signalerer om modningen. Vanning helt stoppet. Roten er fjernet fra jorda, renset fra jorda. Så tørket i solen.

Blomstrende planter

Hvis ingefær er vokst i en pott for å få blomster, bør du ikke grave opp roten. Alle gulede toppene fjernes, og roten forblir i bakken. Høsten går anlegget i hvilemodus. I høst-vinterperioden er det nødvendig å følge enkle anbefalinger.

Vanning. Det er redusert til et minimum. Du må imidlertid konstant overvåke at jorda ikke tørker ut. Det skal alltid være litt vått.
Temperatur. For å sikre normal dvalemodus av kulturen, bør inneluften være innenfor + 10 ° C. Derfor er potten med ingefær bedre å flytte til en mørk kjeller.

3 flere tips for å bidra til å vokse ingefær

Blomsterbutikker hevder at voksende ingefær fra roten hjemme er et snap. Det viktigste er å være tålmodig og ikke å glemme det grønne kjæledyret ditt. Eksperter anbefaler at når du dyrker en avling, vedta følgende tre tips.

Vannkultur. Planten kan tåle en mindre tørke, men overdreven vanning vil skade det alvorlig. Overflødig vann vil føre til at rotsystemet roter, den helbredende roten vil gå tapt. Derfor, før vanning, prøv alltid bakken med fingeren. Det anbefales å fukte jorda etter at det tørker.
Plasser for planter. Kultur vil lettere bære skyggen enn solens brennende stråler. Derfor, hvis valget av steder ikke er rik, så er det bedre å plassere potten på et stativ vekk fra vinduet.
Betingelser for vekst. Ginger er i stand til å utvikle seg normalt bare i en varm atmosfære og tolererer ikke drakter i det hele tatt. Selv en liten vind kan ødelegge anlegget.

Tropisk kultur vil fylle huset med den fantastiske atmosfæren i de varme sørlige landene. Og hvis du vet hvordan du skal vokse ingefær hjemme, husk alle finesser, du kan få en helbredende rot eller vente på vakre blomsterstand. Eksperter gir et annet viktig tips. Beskjærne blader vil ikke blåse bort. Sanne gourmeter anbefaler å bruke dem til salat. En tallerken fra en slik komponent vil skaffe seg en raffinert smak. Det er imidlertid ikke nødvendig å trimme bladene for ofte. Anlegget kan reagere uforutsigbart på slik aggresjon. Noen ganger stanser veksten helt, både på bakken og jordstammer.

Voksende ingefær hjemme og i landet

Flere og flere mennesker lærer om fordelene med ingefær og dens betydning for helse. Blant de mange oppskrifter for skjønnhet, velger kvinner oppskrifter med ingefær: De blir kvitt overflødig vekt, gir håret en enestående chic, og en friskhet og ungdommelighet til ansiktet. Men er det ikke bedre å dyrke det selv? Så det vil bli mye mer praktisk og mye billigere. Nedenfor vil vi forklare i detalj hvordan å dyrke denne krydder og plante hjemme.

Les også om ingefærrot (fordel og skade) og ingefærmasker.

Få mennesker så hvordan denne planten ser ut; alle er bare vant til å se krydderet som en tørket eller frisk rot. Det var interessant at sjømennene pleide å vokse ingefærplanter i potter for å beskytte seg mot skjørbuk under lange sjøreiser og å bruke som motgift. Selv de gamle grekerne beskrev den ubeskrivelige skjønnheten av blomstrende ingefær, som produserer en lysegul blomst med lilla kanter på basalstammen. Den reproduserer ikke av frø, men ved å dele rhizomet.

Hvordan plante ingefær hjemme i en gryte

Voksende ingefær hjemme begynner med valg av plantemateriale. Den beste tiden å plante er vinterhalvåret. Få frisk rot med en skinnende og jevn hud i enhver grønnsaksavdeling i supermarkedet. Det skal ikke være frosset eller for tørt, på "høyre" rotskudd kan ses - det er som øyne på poteter.

Når du velger en krukke, vær oppmerksom på den med en bred bunn, ettersom planten vokser i bredden. Fyll bunnen med et dreneringslag med en tykkelse på 3-5 cm. For å gjøre dette blandes i like store mengder myk jord, sand og blad humus.

Grav roten i bakken til en dybde på 2-3 cm med øynene opp og hell mye vann. Hvis alt er gjort riktig, vises de første ingefærskuddene i 2 uker. I romforhold er potten plassert på et kjølig og tørt sted, med t ikke over 15 grader.

Slik bryr du om ingefærrot mens du vokser

Etter utseendet på de etterlengtede grønne skuddene krever anlegget riktig omsorg. Vi vil starte fra det faktum at ingefær elsker varme og fuktighet, noe som betyr at hovedoppgaven med kompetent dyrking vil bli hyppig vanning og opprettholde varme og fuktighet i nærheten av planten.

Ikke overdriver! Det vil uunngåelig føre til at ung ingefær dør. Du må vanne ofte og gradvis. Slik at vannet ikke stagnerer, og roten ikke roter, løsner du forsiktig bakken etter hver vanning. Fuktighet er lett å vedlikeholde, hvis hver dag flere ganger for å sprøyte den voksende ingefærsprayen.

Til tross for at denne planten er fotofiløs, kan direkte sollys være farlig for ham, så penumbra vil være det beste stedet. Ikke glem om topp dressing - som enhver voksende organisme, krever ingefær tilsetning av mineral og organisk gjødsel: potash - for vekst, fosfat - for blomstring.

Hvordan vokse ingefær i landet

Hvis du vil vokse ingefær i hagen, spire roten av huset først. Plantering er ønskelig i februar-mars, og i løpet av våren begynner planten å spire aktivt. Her på denne tiden er det ønskelig å transplantere det i hagen ved hytta. For å vokse i hagen, spire flere røtter samtidig. Følg de 3 hovedreglene: Ikke la jorden tørke ut, spray for å forhindre at bladene tørker ut og beskytter mot solens direkte stråler.

Fôr ingefær fra tid til annen med mullein fortynnet med vann i et forhold på 1:10. Fra og med august, alternativ organisk materiale med potash gjødsel for den beste dannelsen av nye knoller.

Stopp høsting helt før høsting.

I slutten av september begynner løvverket av ingefær å falle fra hverandre i forskjellige retninger, gradvis gulende og fallende av. Fra denne tiden er det ferdig å grave opp røttene. Noen vokser det som en dekorativ blomst, i så fall skal røttene bli igjen for å dvale i bakken. I tillegg til krydrede røtter, spiser de stammer og friske blader. De har mange vitaminer og næringsstoffer, men for å få store røtter bør du ikke bli for involvert i beskjæring.

Etter å ha gravd ut rhizomene, blir de renset for jordrester, de utilsiktede røttene fjernes og tørkes i solen i 3 dager.

Hvordan lagrer ingefærrøtter

Frisk ingefær skal oppbevares på et tørt sted (kjeller eller kjeller på t ikke høyere enn 2-4 grader Celsius) eller i kjøleskap i flere måneder. De kan finhakket, som sjetonger, og tørkes - så røttene blir lagret lenger, men ingefæren som blir bevart på denne måten, vil bli skarpere og mer duftende.

Hvordan vokse ingefær hjemme?

Moderne supermarkeder tilbyr kjøpere mye grønnsaker og frukt ikke bare fra russiske åpne områder, men også hentet fra den andre enden av verden. Når du transporterer frukt, mister du næringsstoffer, og folk vil ha frisk.

Det samme kan sies om ingefærrot, som på disken har et uattraktivt utseende. Hvordan vokse ingefær hjemme interessert i mange ivrige gartnere og gartnere.

Hva er denne planten?

Ingefær er en medisinsk flerårig plante av ingefær familien, der den spiselige delen er roten sin. Den overjordiske delen av planten ligner gresskanten. Den vokste opprinnelig i naturlige forhold bare i Vest-India og Sørøst-Asia.

Ginger er ganske vanlig i land med et tropisk klima - Japan, Vietnam, Brasil og Argentina. De nærmeste slektningene til ingefær er kardemomme, gurkemeie, tulipan og ingefærlilje.

I naturen vokser ingefær nå nesten ikke. Dette er en typisk høstavling.

Blomstene samles i de apikale pigger og befinner seg i axelene av skovlene. Ginger refererer til blomstrende planter, men gir aldri frukt. Planten forplantes av røtter, kraftig og tuberøs. Det faktum at ingefær har modnet, sier fallende blader.

Nyttige egenskaper av ingefær og kontraindikasjoner

Nyttige egenskaper av ingefær er kjent i lang tid. Det er gunstig og bidrar til å takle mange problemer, som inkluderer:

Ginger hjelper kvinner å komme seg fra infertilitet. Under menstruasjon lindrer kramper.

Skader og kontraindikasjoner i ingefær, til tross for fordelene, er også tilstede, som i noen planter. Begrensninger i søknaden inkluderer:

Det er forbudt å ta krydder i andre halvdel av graviditeten og under amming. Spice juice trer inn i morsmelk og forhindrer babyen til å sove.

Hvordan vokser ingefær i naturen?

Hvor er ingefærrot til salg i alle land i verden vokst? Store plantasjer av medisinske og vanlige plantesorter er i India. Ginger elsker et fuktig tropisk klima og mye diffust lys. Han trenger høy temperatur og sesongregn i tropene. Det er denne kombinasjonen av klimatiske forhold som gjør at du får store utbytter av verdifull og nyttig rot.

Der ingefær vokser i dag: Den finnes på alle kontinenter, selv i Afrika, men der vokser den til eget formål. Men fransk og hollandsk vokser ingefær rett på balkongen og nyter den behagelige duften av en ung plante.

Det er mulig å vokse opp ingefær på stedet, men du bør ikke håpe på en høy avling. Plante den påkrevd i et åpent solrikt område med lave grunnvann. Jorda er egnet for ham noen. På det utgravede stedet er det nødvendig å lage spor med en dybde på 15 cm. Det anbefales at ingefærstamler, kutt i stykker med allerede hovne knopper, plantes i disse sporene. Plantemateriale skal være i en avstand på 30 cm fra hverandre.

Skuddene ser ut som reedblad, de samme spisse bladene. All sommer anbefales plantene å luke, løsne og vann. Ikke glem å kle på deg. Siden roten av planten blir spist, befruktes den med organisk gjødsel, for eksempel mullein-infusjon. Fra plantetidspunktet og før høsting finner sted omtrent seks måneder. Et signal om beredskap er gulblader. Dug ut røtter bør tørkes under en baldakin.

Ingefær hjemme. videoer:

Ginger: vokser hjemme

Voksende ingefærrot hjemme er ikke et problem. Ukomplisert omsorg for ham og sjeldne sykdomsskader gjør at han kan vokse hjemme i en pott.

Gingerfamilien består av 140 arter, men ikke alle er egnet for innendørs dyrking. Oppdrettere oppdrættet mange varianter som varierer i form og størrelse på røttene, deres farge og lukt. Men hovedfunksjonen, som deler alle varianter i to grupper, er dens skarphet. Det er to grupper av varianter:

Svart eller Barbados - forskjellig brennende smak og en skarp lukt. Det behøver ikke renses, det er nok å vaske med kokende vann og tørke i solen.
Hvit, eller Bengal - er ikke for skarp smak. Krever rengjøring og tørking. Rengjøring i industriell skala gjøres med svovelsyre, den svake løsningen.

Å tilhøre ulike grupper påvirker ikke vilkårene for dyrking og innhold. Valget av sort bør baseres på røttens smak. For å kunne vokse ingefær fra roten hjemme, er det nødvendig å gi den en passende atmosfære.

Hvordan vokse ingefær hjemme på vinduskarmen?

Ginger er vokst i leiligheten for helbredelse av roten eller dens vakre blomstring. Hvis høsten forventes, bør du ikke gi planten til å blomstre.

Som en prydplante ser den også opprinnelig ut. Går en meter i høyden og blomstrer vakre blomsterstand. Det er nødvendig å plante røtter i potter i slutten av vinteren, slik at vegetativ perioden faller på sommeren.

Først må du kjøpe plantemateriale, det gjøres kort før det plantes. Deretter utfør følgende aktiviteter for å forberede ingefær til planting:

Hvordan velge en rot for planting. Det er nødvendig å ta en rot med glatt hud, ikke rynket. Det bør ikke være sløv, og det bør ha nyrer, som en potetknolle før planting. Jo mer av disse "øynene", jo mer spire kommer ut av roten.
Desinfeksjon. Siden ingefær er tatt fra fjerne, blir den behandlet med kjemikalier før. For å fjerne dem må du suge røttene i vann i to dager. Og for å eliminere infeksjonen i vannet, legg til noen mangan krystaller eller natron (med en teskje brus per kopp vann).
Jordforberedelse. Ingefær kan dyrkes i vanlig jord eller bruke vått mos. Det er bedre for leilighetskultivering å ta sphagnummos. Du kan ta den vanlige jorda fra hagen. Du kan lage en blanding: 3 deler torv og en del av leire.
Pot for planting. Ginger har en slik funksjon - dets røtter vokser ikke i dybden, men langs overflaten av jorden. Den optimale beholderen for ingefær er en grunne, men bred boks eller krukke. Hvis du vokser ingefær til blomstring, ta en liten krukke, så vil alle anstrengelser rettes mot utviklingen av stammen og blomstene.

Utarbeidelsen av roten for planting inkluderer scenen for oppvåkning av nyrene. Hvis røttene forberedt på planting ikke har "øyne", må de bli vekket for å akselerere spiring.

I råmossen

En høy beholder tas og foret med mos. På den plasseres røttene til ingefærknoppene. Fra oven anbefales det å sette et annet tynt lag med sphagnum, hell det hele med varmt vann. Sett tallerkenen nærmere batteriet på vinduskarmen.

I vannet

Planter røttene for planting på trepinner og heng over en beholder med vann slik at den nedre delen av roten er i vannet. Fortsett å holde vannstanden i tanken.

Etter spiring er dannet, kan røttene kuttes i stykker, slik at hver av dem har 2-3 hovede knopper. Behandle skiver med kull og tørk knuterne.

Ginger. Hvordan plante hjemme? videoer:

Hvordan plante ingefær?

Forberedt plantemateriale må landes riktig i bakken. For å gjøre dette må du gå gjennom følgende stadier av landing:

Avløpssystem. Slik at fuktigheten ikke stagnerer i gryten, er det nødvendig å lage en drenering, for hvilken leire eller skumplater legges ut på bunnen av tanken.
Ground legging. På toppen av dreneringen blir jorden hellet eller mos er satt. Dette gjøres nøyaktig to tredjedeler av potten. Da må det fuktes, men ikke helles. For fuktighet er det bedre å bruke en sprøyte.
Plante ingefær. Plantemateriale legges på bakken med frøplanter opp.
Backfilling med primer. Pass på at du ikke skader spirene, dekker røttene med jord eller legger ut mose. Topplaget skal ikke være høyt - ikke mer enn 3-5 cm.

Etter å ha sovnet, fukt jorda igjen og legg oppvasken på et tørt sted, hvor lufttemperaturen er ca 18-20 grader.

Ginger Care

Vanligvis kommer ingefærspirer etter to uker. For å vokse en sunn plante, må du opprette nær naturlige forhold.

Romtemperatur

I løpet av perioden med ingefærrotspiring, er det nødvendig å observere temperaturen i rommet opp til 20 grader, men ikke lavere enn 15. Under aktiv vekst, og det skjer om sommeren, er det nødvendig å gi en høy temperatur - 28-32 grader.

Luftfuktighet

Siden anlegget er tropisk, elsker det fuktig luft. Det bør fuktes med en spray daglig. På høsten, når bladene blir gule, bør sprøyting stoppes.

belysning

Ginger elsker lys, men tolererer ikke direkte sollys. De kan forårsake ekte forbrenninger til bladene. For en beholder med en plante, er det bedre å velge en østlig eller vestlig vinduskarmen i leiligheten.

vanning

Ingefær krever konstant jordfuktighet, det skal sprøytes, men ikke helles. Vann fra pannen er nødvendig for å helles umiddelbart. Men det er også farlig å tørke opp bakken, spesielt i en periode med aktiv vekst. Hvis det ikke er nok fuktighet, krymper bladene og faller av.

gjødsel

Etter spiring må planten mates med en mulleinløsning hver 2. uke. Hvis det ikke er slik fôring, kan du bruke mineralgjødsel. Fra sen sommer til sen høst er det behov for potashtilskudd, vekslende med organiske.

beskjæring

Beskjæring er nødvendig hvis ingefær er vokst for roten. Det trenger mer styrke til å gå inn i utdanningen sin.

høsting

På høsten begynner plantens blader og stamme å tørke og bli gul. Skudd faller i forskjellige retninger, noe som indikerer beredskap for å grave opp røttene. Ikke mer vanning. Røttene må trekkes ut av jorden, renses fra jorden og tørkes i solen.

Nå vet du hvordan ingefær vokser hjemme. Å dyrke en eksotisk huskultur vil fylle den med atmosfæren i varme leirer og solfylte dager. Det er ikke vanskelig å lage et tropisk paradis med ingefær i en pott i leiligheten.

Hvordan vokse ingefær hjemme?

Ginger er en vanlig krydret plante. Te laget av det med honning og sitron er et kraftig antiviralt middel som sparer forkjølelse og influensa. Ginger vi vanligvis kjøper i butikken, men det er lett å dyrke hjemme. Hvordan vokse ingefær hjemme, vil du lære fra denne artikkelen.

Funksjoner av voksende ingefær hjemme

Denne anlegget er bosatt i tropiske land. Det er varmt og mye fuktighet der, så planten må lage lignende forhold for anlegget. Under tropiske og subtropiske forhold er ingefær en flerårig. I leiligheten og i det åpne feltet blir det vanligvis dyrket i årlige avlinger.

Hvis du vil at planten skal overvintre og vær så snill med blomstring, som bare skjer i det andre året, kan du grave opp rhizomet vokst i hagen og transplantere det i en gryte. Roten av ingefær er gummy - det vil føles hyggelig i en gryte. Det er bare nødvendig å huske at ingefær kan vokse til en meter eller mer i høyde, fordi anlegget trenger å finne et passende sted der det vil være romslig.

Forbereder landing

For å vokse ingefær fra roten, må du først forberede den. Som enhver dyrket plante har ingefær en rekke varianter å vokse. Noen av dem gir ikke bare en god avling av jordstammer, men har også en lang, vakker blomstring, og kan derfor fungere som et dekorativt element i en blomsterhage.

Zerumbet - har blomster som ser ut som roser.
Fantastisk - det preges av en lang blomstring av skarlagen blomster.
Kasumunar - dens hvite blomster ser ut som orkideer.
Lilla kraftige stengler bærer blomsterstengler med dekorative blomster.
Japansk - blomstrer tidlig, blomster har en duft.

Selvfølgelig, i butikken kan du nesten ikke finne ut hvilken type den valgte roten tilhører. Å dyrke det som et prydplante utgjør store vanskeligheter: det er nødvendig å motstå et bestemt temperaturregime, luftfuktighet og andre parametere. Overholde alt dette i leiligheten er vanskelig. Derfor begrenser vi dyrking av krydrede rhizomes. Forresten er de deiligeste i det første år av livet, og med videre dyrking blir de ikke bare grovt, men får også overdreven bitterhet.

For å vokse ingefær fra roten, må du velge og klargjøre det riktig. Velg et rhizome med mange øyne. Jo lettere peeling, jo mindre blir den lagret. Noen ganger på salg kan du finne skrelt og bearbeidet på en spesiell måte rhizome - det er ikke egnet for planting.

Root suge

For at øynene skal spire så snart som mulig, må rhizomet være "vekket", siden det tørker ut litt under oppbevaring. Det er nok å suge det i 2-3 timer (vannet for dette blir tatt varmt).

Ytterligere forberedelsesprosess:

kutt i broer slik at hvert stykke har minst en nyre;
desinfiserer rhizome stykker i en svak rosa løsning av kaliumpermanganat;
dryss skiver med knust kull.

landing

En pot med stor diameter er valgt for planting, slik at rhizomene har plass til å vokse og i tilstrekkelig høyde hvis ingefær vil vokse i rommet i mer enn ett år. For dyrking av ingefær hjemme på vinduskarmen, egnet næringshagejord eller kjøpt jord for høstavlinger, så lenge det er løs og har en nøytral reaksjon.

Soil spill løsning "Fitosporina."
På bunnen av potten må det plasseres drenering.
Ikke glem hullet for vannstrømmen.
En bit av en knoll eller et rhizom er plassert i en fuktig jord til en dybde på ca 2 cm nyre opp.

Ginger skudd

Vi venter på spiring, fra tid til annen fukter jorda i potten. Det tar vanligvis omtrent en måned. All denne gangen bør potten være i lys og varm. Med en sterk tørrhet i luften, kan du sette en plastpose på potten. En slik prosedyre vil ikke bare sikre planting av drivhusforhold, men også akselerere fremveksten av skudd i 2 uker. Hvis plantingen ble utført på slutten av vinteren eller tidlig på våren, er det en sjanse ikke bare å få en vekst av jordstammer, men også å se en blomstrende plante.

Gingerpleie når vokst hjemme

For at en plante skal utvikle seg bra, krever det forhold nær naturlige.

Spesielle forhold: belysning, temperatur

Ginger anses å være et behagelig temperaturområde fra 25 til 33 grader Celsius, men han liker ikke plutselige temperaturendringer. Det beste lyset for ham er spredt, og det lyse solskinnet på dagen vil ikke være til nytte for ingefær. Derfor velger vi for sin dyrking en vinduskarpe orientert mot øst. I den varme sommeren vil han føle seg godt på loggia eller til og med i hagen, hvis du beskytter ham mot brennende sol og sterk vind.

Vanning, fôring, løsning

Ginger elsker fuktighet, men stagnasjonen kan forårsake rotrot. Jorda i potten skal alltid være litt våt, fordi jo høyere temperaturen, jo oftere må du vanne planten. I midten av høsten er vannet redusert, tørking av jordkammeret - slik at rhizomene får en stor masse.

Topp dressing av ingefær utføres av full mineralgjødsel med en frekvens på hver 2-3 uker. Det må kombineres med vanning. Ginger med takknemlighet reagerer på sprøyting med varmt vann.

Hvis en plante er dyrket for blomstring i en gjødselblanding, bør fosfor seire, det trenger kalium mer til å danne rhizomes.

Slik at luften strømmer fritt til røttene, løsner bakken i gryten hver uke, men ikke dyp nok for ikke å forstyrre de voksende rhizomene. Med god pleie vokser planten bladene, som forresten kan spises. Du bør ikke være iverget ved å kutte dem, ellers har de voksende rhizomes ikke nok mat, de vil vokse sakte og bli små.

Ginger høsting

Det tar ca 8 måneder for den fullvoksne rhizomene av ingefær å vokse. Vanligvis på høsten begynner anlegget å forberede seg på en hvileperiode - stenglene faller fra hverandre, bladene blir gule og faller av. Hvis du vil at anlegget skal vinter, ta det til et rom med en temperatur på ca 15 grader. Hverken lyset eller fôringen på dette tidspunktet er planten ikke nødvendig. Det er nok å fugle jordens rom litt flere ganger om vinteren.

Hvis dyrkningsformålet var å høste, må rhizomer grave, fri for utilsiktede røtter og tørke. Grave rhizomes bør være hender, for ikke å skade dem.

Utendørs dyrking regler

De er ikke vanskeligere enn når de vokser i et rom.

I varme områder vil anlegget være komfortabelt uten noe skjerm når man lander direkte i bakken. I kjølige klimaer er det best å vokse ingefær i et drivhus, plante det i spire i midten av vinteren i potter av et hus.

Ginger: vellykket dyrking hjemme

Hvis du er en fan av ingefær - vokser hjemme, vil denne planten tillate deg å gi deg den nødvendige forsyningen i lang tid. Roten har lenge vært kjent for sine unike helbredende egenskaper. Det er vellykket brukt til behandling og forebygging av ulike sykdommer, i matlaging og kosmetikk.

Hvis du er en fan av ingefær - vokser hjemme, vil dette anlegget gi deg den nødvendige forsyningen i lang tid.

Forbereder landing

Er det mulig å vokse ingefær hjemme? Til tross for at dette er en orientalsk plante, er det ganske lett å dyrke i nesten alle bånd. Men du kan ikke bare plante en rot i hagen: det vil være ubrukelig. Men i et drivhus eller på vinduskarmen for å oppnå et positivt resultat er det ganske realistisk. Det viktigste er å skape de nødvendige forholdene for anlegget for vellykket vekst og utvikling.

Det første trinnet er å kjøpe egnet plantemateriale. Roten må være jevn, frisk og skinnende, inneholde minst noen få levende nyrer. Det er tilrådelig å kjøpe det i en butikk som spesialiserer seg på orientalske varer eller i markedet. Hvis denne muligheten ikke er tilgjengelig, bør det finnes et passende alternativ i et vanlig supermarked.

Du kan ikke bare plante en rot i hagen: det vil være ubrukelig. Men i et drivhus eller på vinduskarmen for å oppnå et positivt resultat er det ganske realistisk

En viktig rolle i suksess spilles ved å velge riktig potte. Når roten vokser ned og til sidene, bør beholderens bunn være litt utvidet. Det må tas hensyn til god drenering, ellers er det høy risiko for vannstagnasjon og planterot. For dette formål kreves i bunnen av potten for å legge en rekke små steiner og sand fyll tykkelse på 1-2 cm. Da den kapasitet som er nødvendig for å fylle fruktbar jord. For å gjøre dette kan du kjøpe en kvalitetsblanding for å dyrke grønnsaker eller forberede jorden selv. Du må blande grusjorden, humus og sand i forholdet 2: 2: 1. I massen må du legge til gjødsel for rotkulturer, som inneholder en stor mengde fosfor.

Galleri: voksende ingefær (25 bilder)

Vi blir ingefær hjemme (video)

Planting rhizomes

Hvordan vokse ingefær hjemme? Hvis man bestemmer seg for å plante planten som en pott, er den ideelle tiden for dette slutten av vinteren. For å vekke knottene på knollen, må den plasseres i varmt vann i 3-4 timer. Etter det blir roten kuttet i flere stykker. I hver av dem bør det være minst 1-2 levende nyrer, ellers vil all innsatt innsats være ineffektiv. Den enkleste måten å dele roten med hoppere, dette er en slags naturlig ledetråd. For å desinfisere kuttet, må det pulveriseres med tre eller aktivert karbon. Hver del skal plasseres i en separat pott, du kan ikke sette alle delene i en beholder. De trenger nok plass til vellykket vekst og utvikling.

Hvordan plante ingefær? Det er nødvendig å legge roten på bakken i en horisontal posisjon. Hovedregelen - nyrene skal slå opp. Knollen bør bestås med et lag av jord 1-2 cm tykt. Jorden skal bli vannet og fuktes ytterligere bare etter behov. For å skape et optimalt mikroklima, kan potten dekkes med en plastpose eller en kuttet plastflaske.

Hvordan vokse ingefær hjemme (video)

Plantepleie

Hvordan vokser ingefær? Når de første skuddene vises, bør vanning økes. Som regel observeres dette 1-1.5 måneder etter planting. Spice elsker fuktighet og varme. I intet tilfelle bør ikke la jorden tørke ut. Dette øker risikoen for død av en ung plante. Det beste stedet å sette en pott er en skygge. Derfor er det tilrådelig å sette potten på vindus- eller sørøstvinduet.

Gitt de høye omgivelsestemperaturene, er det bedre å sette potten på balkongen eller loggiaen. For å kunne vokse ingefær fra roten, må den mates hver annen uke. Valget av gjødsel avhenger av årstid og ønsket resultat. I vår og sommer vokser kulturen intensivt og vokser løvverk. Derfor bør sammensetningen av gjødsel være et stort antall kalium. Fra august bør du legge til nitrogentilskudd, vekslende dem gjennom tid. Berikning av jorda med disse stoffene vil sikre intensiv vekst av rhizomet og dets endelige formasjon.

Voksende ingefær er ikke så lett som det ser ut ved første øyekast. Det krever daglig og grundig omsorg. Og hvis du ikke trenger å vanne planten veldig ofte, da jorda tørker ut, må bladene sprøytes daglig. Dette bør gjøres på begge sider for å forhindre at tipsene tørker ut hvis luften i rommet er for tørt. Prosedyren bør gjøres to ganger om dagen - om morgenen og om kvelden. Bladene bør ikke fuktes om dagen, fordi væskedråper kan forårsake brannskader.

For å få roten til å få tilstrekkelig næringsstoffer og fuktighet, må jorden jevnlig løsnes til en dybde på ca 1 cm. Dette skal gjøres neste dag etter hver vanning.

På begynnelsen av høsten bør den voksende rotten fuktes mye sjeldnere, og sprøyten skal helt stoppes. På denne tiden blir bladene gule og "utfolder" i forskjellige retninger. Når de helt forandrer farge og tørker opp, kan du høste. For å gjøre dette, grave anlegget, fjerne jord og grunne røtter, tørr ingefær i ovnen ved den laveste temperaturen, eller i solen i 3-4 dager.

Med riktig omsorg, opprettelsen av gunstige mikroklima parametere og vanlig befruktning, kan anlegget nå 1 m i høyden og danne et kraftig rhizome.

Videre gjengivelse av ingefær er mulig fra egne råvarer. For dette må flere lober skilles fra roten på de smaleste stedene. Plane å kutte strøket med tre aske og tørr. Dette vil ikke tillate det å fester, og takket være dannelsen av en kork vil plantematerialet bli perfekt bevart til neste landing i bakken.

Vokset ingefær skal plasseres i kjelleren eller kjelleren. Hovedbetingelsen til mikroklimaets parametere er at lufttemperaturen ikke er lavere enn + 2... + 4 ° С. I fravær av slike rom kan roten lagres i kjøleskapet. Imidlertid er det i nærvær av et stort antall knollere upraktisk.

Voksende ingefær hjemme er ikke en enkel prosess. Men hvis du har tålmodighet og stort ønske, kan du oppnå et godt resultat og høste en god høst.

Hvordan vokse ingefær hjemme

Vokser opp

Nyttige egenskaper av ingefær eller ulike områder av dens anvendelse

Før du lærer å vokse ingefær hjemme, ville det være bra å ha litt informasjon om sine fordelaktige egenskaper.

Det regnes som en meget allsidig plante, dets rot kan kjempe med ulike forkjølelser, influensa og sykdommer av annen opprinnelse. Det er samtidig en dekorativ og medisinsk plante, det kan på ingen måte skade kroppen, men tvert imot, det bringer en persons følelser til en tone, hjelper med sykdommer og selv med det kan gå ned i vekt. Siden gammel tid bruker folk denne krydrede planten i ulike områder av livet.

Mer detaljert er ingefær brukt til å stimulere appetitten eller å aktivere fordøyelsesprosessene. Det hjelper med sykdommer knyttet til magen, unntatt sår. Noen ganger er bruk foreskrevet for sjøsykdommer og når vestibulær apparatet er opprørt. Det er i stand til å gi styrke til menneskekroppen, eliminere kvalme og svimmelhet.

Du bør ikke bruke den hvis du har slike problemer som mavesår, kolitt eller noen form for tarmsykdommer. Det er heller ikke tilrådelig å bruke under graviditet, spesielt hvis det allerede er de siste månedene av den "interessante stillingen". Tvert imot kan ingefær til og med hjelpe til med giftose, derfor kan ingefær bli spist i løpet av de første tre månedene.

I matlaging kan ingefær tilsettes til kjøtt- og grønnsakssåser, samt fruktmarinader.

I Russland er ingefær et veldig vanlig krydder, som legges til ulike drinker og retter, og til og med lage honning.

Ingefær som krydder har i innholdet mange essensielle oljer, noe som gir en merkbar aroma, så vel som stoffer som kalles ingefærer - de gir denne fantastiske rotkulturen en skarp brennende smak. Vitaminer og sporstoffer som er inkludert i det, er bare viktig for hver person.

Hvis du regelmessig spiser ingefær, vil du føle hvordan fordøyelsessystemet ditt virker. Det vil bidra til å stimulere appetitten, ekskludere mer magesaft, som igjen vil forhindre sykdommen i magesår.

Interessant, bruk av ingefær er nyttig selv når den brukes eksternt med syke ledd.

Essensiell olje, som er en del av ingefær, kan berolige, lindre betennelse og forbedre menneskelig immunitet for enhver form for forkjølelse. Noen ganger brukes rotgrønsag selv for psyko-emosjonelle lidelser.

Hvis du legger til et avkok av ingefær i badekaret, vil følelsen av tretthet og vondt fjerne som en hånd. Også, dette badet vil bidra til å bli kvitt forkjølelse og slappe av hele kroppen. Når du kommer ut av et slikt bad, gni kroppen godt med et håndkle og deksel med et varmt teppe. Denne metoden vil hjelpe deg med å sovne raskt, dessuten, om morgenen vil en person våkne seg helt frisk.

Interessant, som en forebygging og behandling, er ingefær nyttig selv for barn. Den serveres i form av sirup når de første tegn på forkjølelse blir synlige.

Plantebeskrivelse

For å få denne medisinske planten hjemme, må du vite hvordan hjemmelaget ingefær vil vokse. Interessant, fra selve roten, kan den spire i landet, i drivhuset og til og med i leilighetsforhold.

Medisinsk ingefær er fra familien av tropiske rhizomatøse planter som har lange lineære brosjyrer. Utad, det er veldig lik det vanligste gresset. Familien der ingefæren kommer fra, inneholder slike krydrede planter som gurkemeie, kardemomme og japansk ingefær. Og fra prydplanter - Siamese tulipaner, alpinia, ingefær lilje og globa.

Noen blader som er tett rullet inn i et rør er smal pseudostem. Rotenavlingen minner veldig mye om en menneskelig hånd, og generelt kan det kalles en underjordisk stilk. I en leilighet, vokser den i en gryte, kan høyden nå opptil en meter. Noen av de hjemmelagde ingefærbitene har en veldig behagelig sitron duft. Sørøst-Asia, eller rettere sine tropiske skoger i lavlandet - disse er de beste betingelsene for veksten av denne mirakuløse plante.

Regler for å dyrke rotgrønnsaker hjemme

Voksende ingefær ut av frøet viser seg ikke på noen måte, fordi det i det hele tatt ikke er noe i naturen. Men når den forplanter seg for industrien, gir den ikke fullverdige frø. I prinsippet er det ikke nødvendig å dyrke det fra frø, fordi det er veldig lett å forplante ingefær ved å dele rhizomer.

I et temperert klima (dette er ofte til stede i leiligheter), kan ingefær bare vokse når rotkulturen er ett år gammel. Hvis det er blomsterbutikker som selger "orientalske" blomster, er det bedre å kjøpe den mest strålende, slanke og, viktigst, fersk ingefærrot der. Faktisk planting ingefær rot er veldig lik plante poteter. Vi trenger et lite stykke rot, som har minst et par grener med levende nyrer. Hvis roten er litt tørket opp, er det tilrådelig å holde det litt i varmt vann - denne prosessen vil kunne vekke nyrene som er "sovende". Noen ganger skjer det at i sollyset kan ingefærroten selvstendig starte nye grønne skudd.

Tidlig på våren er det verdt å plante rot ingefæren i en beholder eller pott med store former for knopper opp. Jordens kvalitet er veldig viktig - det skal i det minste være laget av grønnsaker. Før planting skal den oppkjøpte jordblandingen blandes med gjødsel, som er beregnet spesielt for rotlinger. I denne gjødsel, som regel, bør det være en stor del av fosforet. Det er svært viktig å følge blandingsanvisningene som er på emballasjen. Under planting er det ikke nødvendig å plante dyp ingefærrot veldig dyp. Hullet må graves slik at ved å plassere roten i det og ha gravd det inn, er knoppene dekket med bare noen få centimeter jord. Til de første spirene dukker opp, er det nødvendig å moderat rotere avlingen slik at jorda er konstant i en litt fuktig tilstand.

For ikke å rote ingefærrotten, er det svært viktig å bruke god drenering. Når plantene bare begynner å vises, må planten ofte befruktes. Det viktigste for god utvikling og vekst av ingefær er at det ikke er direkte sollys eller påvirkning av sterk vind. Det er svært viktig at det er sjeldne lys og høye temperaturer, samt fuktighet. Under slike tiltak er perfekte forhold som er opprettet i drivhuset. Det ville være fint om planten dekket en liten nyanse om dagen.

Når sommervarmen er ute, vil anlegget definitivt trenger rikelig vanning. Men når temperaturen faller og blir normal, bør vanning være moderat. Sprøyting er gunstig for veksten og utviklingen av ingefær, så det er bedre å gjøre det minst en gang i uken.

På begynnelsen av høsten er det en pigg ingefær som er best å bringe inn et lyst og varmt rom. Dette kan være det vanligste rommet, for eksempel en stue. Ved midten av høsten må du gradvis redusere mengden vanning, noe som vil bidra til å gradvis tørke opp jorda som er i potten. Det er nødvendig for å stimulere utviklingen av rhizomer av ingefær.

Når tiden er kommet og bladene med stilkene er bleknet, må du forsiktig grave opp roten, rengjør den fra bakken og vask grundig med rennende vann. Da bør ingefærroten tørkes godt i et rom der det er god ventilasjon, men samtidig er det varmt.

Du kan lagre ingefær:

i kjøleskapet i avdelingen for grønnsaker;
i et mørkt tørt skap
i fryseren (da øker lagringstiden);
Ginger er knust og tørket lenger og har en mer intens aroma og brennende følelse.

Omtrent fire måneder etter planting, kan du samle krydrede røtter av den friske avlingen. Selvfølgelig vil rotbeskjærelsen i løpet av denne perioden fortsatt være ganske liten, men all smak og aroma forblir, som i voksen ingefær. For å få en god moden høst må du vente opptil ni måneder.

Forresten kan unge friske stilker og ingefærblad bli spist. De brukes som additiv i salater når som helst. Men for å få et stort rhizom, er det ønskelig å ikke kutte bladene og stilkene.

Som nevnt i denne artikkelen kan ingefær også dyrkes som et prydplante, ikke bare som medisin. Sentral-Europa, så vel som Russland, opplevde svært sjelden ornamental ingefærblomstring. Men hvis du følger noen regler, er det ganske mulig å dyrke denne typen hjemme, i landet eller i drivhuset. På en gang må du lage for blomsten slike forhold: høy luftfuktighet og høy temperatur, samt beskyttelse mot direkte sollys. Blomsten ligger på basalstammen, som er veldig lang. Fargen på blomsten er lys gul med lilla kanter, rundt det er bracts.

For å få det til å fungere nøyaktig, må du følge noen tips:

før planting deles ryggraden langs ryggene av prosessene;
slik at det ikke oppstår sopp, før du planter røttene du trenger for å suge litt i løsningen av kaliumpermanganat;
for god vekst og blomstring, ingefær gjødsel gjødsel, som inkluderer kalium og fosfor;
flere ganger om dagen må du spraye anlegget;
penumbra er det beste stedet å dyrke en plante;
hjemme, ingefær kan dyrkes når som helst, men vinter anses som den mest hensiktsmessige;
Hvis dyrking av ingefær oppstår til konsum, så trenger du gjødsel, som er spesielt utviklet for vegetabilsk eller rotkultur.

Hvis ingefær er viktig for deg som et prydplante, så vil en liten gryte være egnet for planting, fordi hovedblomsten her ikke er roten. Etter forringelse av stenglene og bladene, er det ikke nødvendig å begrave rhizomes for vinteren, vel, i hvert fall et par år. Rhizomes som sover om vinteren i en pott trenger ikke mye vanning. Jorden bør være litt våt.

Som regel kommer våren av ornamental ingefær til å komme tilbake igjen, så du må fortsette det riktige vannet og mate det med gjødsel som er designet spesielt for hjemmeplanter som blomstrer. Du kan bruke gjødsel beregnet på busker eller tomater.

Faktisk er det ikke et problem å dyrke denne planten hjemme. Derfor, hvis du liker eksperimenter, eller praktiserer dyrking av eksotiske planter, så er ingefær perfekt for denne rollen. Han vil ikke bare kunne dekorere leiligheten din, men vil også bli et raskt middel for hånden. Du kan være fornøyd med at det viste seg å vokse slik en nyttig rotgrønt selv, uten å bruke mye penger. Tross alt, spesielt om vinteren, er ingefær i supermarkeder veldig dyrt. Også, multiplisere roten vegetabilsk hjemme, kan det være en utmerket gave til kjære. Samtidig og fordelene og glede for øynene.

Ginger Dyrking

Ginger er en av de få oversjøiske plantene som kan dyrkes hjemme på vinduskarmen. Selvfølgelig krever denne prosessen omsorg, tålmodighet, overholdelse av forholdene og teknologien til dyrking. I Europa er denne metoden for å skaffe friske rotgrønnsaker veldig populær, i dag er det kommet til Russland. Hvordan vokse ingefær hjemme og hvilke funksjoner i denne prosessen må du vite?

Hvorfor vokse ingefær hjemme

Hvorfor og hvordan å vokse ingefær hjemme i et annet og ustabilt klima i Russland? Spice vokser hjemme med to mål:

for å få friske og sunne unge røtter;
med dekorative formål, fordi det er sjeldent i hjemmet innbygger med et eksotisk utseende.

Ginger dyrket hjemme er en garanti for et naturlig, friskt og sunt produkt. Faktisk, i vekstprosessen, føles det ikke på vekststimulerende midler, kjemisk gjødsel, det påvirkes ikke for å forlenge holdbarheten. I tillegg er fersk ingefær veldig velsmakende og duftende, dette er ikke funnet på hyllene til supermarkeder, siden holdbarheten er mye mindre enn den eldre roten.

Anlegget har ikke en høy dekorasjon, selv om alle vil ha en slik pott. Hvis du ivaretar forholdene for vekst på riktig måte og passer godt til ham, kan du oppnå blomstring, som i seg selv er et sjeldent og eksotisk fenomen.

Det er to måter å dyrke en plante på: fra frø og rot direkte. Den første metoden er mer arbeidskrevende. For det første er det vanskelig å få frø, og for det andre er spiringstiden, og derfor er høsten mye lenger enn når den vokser på en vegetativ måte.

Ginger kan plantes i en pott eller i åpen bakke, men samtidig sikre høy temperatur og fuktighet. I forstedene for å få en avling i hagen er det egentlig bare i nærvær av et godt drivhus. Det er lettere å starte forsøket med vinduskarmen.

Hvordan vokse ingefær fra frø

Spredning av krydder av frø er en lang og arbeidskrevende prosess. Hvis frøene er kjøpt, er det forberedt en grunne, bred beholder for såing og er fylt med lett og løs jord med høyt humusinnhold. Jorda er fuktet med en spray og forsiktig så såene i en avstand på 3-5 cm fra hverandre. På toppen av dem strø med jord, ikke vann, dekk med polyetylen og sett på et lyst og varmt sted. I polyetylen er det nødvendig å lage flere hull for luftveksling. Periodisk fjernes filmen for å fukte jorda med en sprøytepistol.

Du kan vente på spiring i 2-4 uker, avhengig av temperatur og fuktighet. Når spirer dukker opp, fjernes polyetylen, vanlig vanning gjøres, jorden løsnes, og den fjernes fra vinduskarmen med brennende sol. Når spirene blir sterkere, kan de dykke en etter en i en separat beholder. Ginger krever en stor gryte, ellers vil røttene utvikle seg dårlig. Plantepleie er lik den som utføres når du vokser krydder gjennom roten.

Hvordan velge og forberede roten

Å vokse utenlands krydder hjemme, må du riktig velge og plante ingefær.

Noen ganger, når ingefær ligger nede hjemme i varme og fuktige forhold, vises knopper på overflaten, som gradvis begynner å svulme og skaffe seg en lysegrønn farge. Slike ingefær er i live, og bør plantes raskt i bakken.

For å redusere tiden for spireutseende, kan roten tidligere nedsenkes i vann i et par timer. I en stor gryte helles 2 deler humus, 1 del av hagen og 1 del sand. Alle blandet, fuktet og plantet, sprinklet 1-2 cm jord på toppen. Du kan plante roten er ikke helt, og tomter. Planting utføres i februar-mars, for å høste innen september.

Pleie før spiring

Den plantede rotten er dekket av plastfolie med små hull og plassert på et varmt sted. Temperaturen for rask spiring bør ikke være under 18 grader. Pleie ved planting er å opprettholde en høy jordfuktighet og opprettholde konstant temperatur.

Ginger kan dyrkes på en oppvarmet balkong, på vinduskarmen i et hus, i et varmt drivhus i landet. Krydderiet tilhører tropiske planter, derfor krever det ukonvensjonelle forhold for spiring og ytterligere vekstsesong. Det tåler ikke en temperaturfall til enda 15 grader og tørking ut av jorda. Den frøplante vil dø og vil ikke vokse.

Sprouting omsorg

Hvis alle forholdene er oppfylt, vil det oppstå en spire på bakken i 2 uker. Når det ser ut, fjern plastfilmen og gi belysning i 12-14 timer om dagen. Sprukket ingefær ser ut som en ung reed. Han har en sterk oppreist steng og smale blader.

Når ingefæren spire seg, er det umulig å la jorden tørke i gryten, ellers vil rotsystemet være svakt, og dette vil få en dårlig effekt på avlingenes kvalitet og kvantitet. Hvis vinduskarmen i løpet av dagen blir for intensivt opplyst av solen, skygger de unge spirene litt for ikke å brenne det ømte løvverket. Under naturlige forhold vokser krydderet i skyggen av store trær eller busker som beskytter den mot direkte sollys og tørker ut av jorda.

Den beste gjødsel til ingefær er bladaktig humus. Det er slik denne planten strømmer i naturen. Voksende ingefær hjemme krever systematisk kosttilskudd. Det skal være naturlig organisk gjødsel som ikke representerer fare for menneskers helse. Å dyrke et miljøvennlig produkt er ekte. Du kan hente et ekstra lag biohumus i potten, lage folieforbindinger med naturlige vekststimulerende midler, bruk mullein-infusjon. Det er nok å utføre dressing 1 gang i 2 uker.

Slike forsiktigheter må tilføres anlegget til august. På denne tiden kommer den aktive prosessen med røtter til et klimaks. Neste kommer modningen av knoller.

Behovet for ernæring er redusert, anlegget forbereder seg gradvis for sesongen og vil dumpe den overliggende delen.
Voksende ingefær kulminerer i høsting eller bevaring av planten til neste år, uendret, med den kutte delen av antennen. Amateur gardeners forlate ingefær for andre år med håp om å se det blomstrende krydderet med egne øyne.

Ginger for det andre året

I hvileperioden, og det varer ca. 4 måneder, holdes ingefær på et kjølig sted til nye spire opptrer. Vanligvis i siste sesong vokser anlegget tungt, og dets rotsystem fyller fullstendig beholderen der den er plantet. Tykk planting og mangel på ledig plass for veksten av røttene gir drivkraft til planten for å produsere blomststengler.

Det skjer i midten av sommeren, og blomst oppstår rundt juli. For andre år øker ingefærrot litt i størrelse, men anlegget kan ikke danne nye knoller på grunn av begrenset plass. Etter blomstring og lakering av løvverk og stengler, kan planten bli gravd ut, eller igjen igjen om vinteren. Ginger er en flerårig plante, så det kan vokse flere sesonger på rad. Du trenger bare å vite at kvaliteten på roten forverres hvert år, den blir gammel og tar på seg mer bitterhet.

høsting

Ginger kan høstes etter at plantedelen er visne. Dette betyr at røttene fikk maksimal styrke, og alle næringsstoffer er konsentrert i dem. Fra potten eller drivhuset fjern forsiktig alle rhizomes, løs det fra små røtter og sand, vasket i kjølig rennende vann, tørket.

Hvis avlingen viste seg å være rik, er den delt inn i individuelle knuter og lagret i kjøleskapet eller laget av bunnen av vitaminblandinger, tinkturer, etc. For at ingefær skal lagres i lang tid, må den være godt tørket, fri for skade og eventuelle feil. Flere røtter kan tilberedes umiddelbart for senere planting når tiden er riktig.

Ginger er en sterk plante, men det krever omsorg når det vokser i et ukjent klima. I Holland kan en krukke med dette tropiske krydderet ses på nesten alle vinduer - det er så populært og ærverdig. Alle som vokser dette oversjøiske krydderet på vinduskarmen, kan være stolte av å ha en av de rikeste i medisinske komponenter av planten hjemme.