Quince: økning i vinterens hardhet av kultur

Ikke alle gartnere dyrker en slik kultur som kvede eller cydonia. Dette er en veldig interessant og nyttig plante, som noen forvirrer med den japanske henomelisen. Chhenomelis er en lav busk med oransje-scarlet blomster og svært sure frukter. Men kvitten er annerledes, dens frukt er ikke bare velsmakende, men også nyttig. Det er mye pektin i dem - stoffer som binder og fjerner giftige stoffer fra menneskekroppen. Vel, foruten kvitten syltetøy anses å være den mest delikate og duftende.

Voksende kvede

Når det gjelder vinterhardhet, er kvitten mindre enn eple, kirsebær, individuelle varianter av pærer og kirsebær, men mer motstandsdyktige enn fersken, aprikos og kirsebærplomme. Derfor, hvor disse tre kulturer trives, kan kvitten fritt vokse og bære frukt. Dens mest vinterharde former er også i mer alvorlige forhold. Samtidig kan alle gartnerne med egne hender øke vintermotstanden til kvættetreet, som han kjøpte. Dette er ikke særlig vanskelig.

Quince-frøplanter dyrket av frø vil allerede være mer vinterharde enn modertreet. Vinterhårdhet øker også på grunn av vaksinering av kvede på hagtorn, spesielt i skjelettgrenene på kronen.

Økende vinterhardhet av kvede

For å øke hardførhet kvede frøplantene på shtambe fjær saft strømmen under skorpe ring som skal fjernes (nærmere kronen) høyde på 1,5 cm, og skjelettet grener -. 1 cm straks returnere strimmel barken på plass, men bare opp : hvor toppen var, vil være bunnen. Tett innpakket med polyetylen til engraftment. Barken vokser sammen, men strøm av næringsstoffer fra bladene til røttene å bremse ned, vil de bli satt i barken av grenene, noe som ville innebære det beste av deres aldring, og dermed forberedelsene til vinteren; Blomsterknopper vil bli lagt mer, treet kommer inn i fruition tidligere. På båndplassen dannes noe tilstrømning, men etter et og et halvt år vil det forsvinne.

Det er mange quince genotyper. Blant disse formene er det gode varianter både i størrelse med frukt og i deres smak: saftig, med et minimum av steinete inneslutninger.

Quince kan vellykkes plantet på hagtorn og rowan. Hvis du vil ha et tre frostbestandighet kvede og hagtorn du ikke, legger rogn, plante det irgu (fusion veldig bra), og allerede irgu - kvede.

Aksjer for kvede

Stor interesse som en dverglager for en kvede (og for en pære) skyldes en cotoneaster skinnende, jevne, trimmet rader som pryder gatene, boulevarder og torgene i byene våre. Det er bra fordi det lett blir forplantet av semi-woody sommer stiklinger. Den er kompatibel med en pærebrønn. Derfor, for kvitten ville også være ønskelig.

Hvis cotoneasten ikke er trimmet, når den 2,5-3 m høyde, den har sterke, ganske tykke, blanke grener som lever 15 år. Som med alle dvergetrær, vil kvitten podet på cotoneasten kreve støtte. Bedre trellis, dvs. to søyler med tre rader av strukket wire.

Siden kvitten i sin masse er selvferdig, implanterer vi sine forskjellige former eller varianter i hver gren av cotoneasten (chokeberry, irgi). Det har lenge vært bemerket, og man bør alltid huske at noen fruktavlinger er mye bedre kombinert med vegetativt forplantet bestand, enn med sin frøplanteform. For eksempel ble en pære podet på en kvede. La oss implantere den på rotfestet kutting - vi får en god fusjon, dvergtreet. Hvis du prøver å plante samme pære på en frø som vokser fra frøene til den samme kvitten, vil den ikke vokse sammen, eller hvis den gjør det, vil det ikke være et dvergtre lenger. Derfor, når du graver quinces på de ovennevnte aksjene, prøv å få en vegetativ form fra hver av dem (lag, rotfestet skjæring, mellomliggende innsats). Et eksempel på et mellomliggende innlegg: Vi plantet en irgu på et fjellaske, og deretter en kvede.

Det samme gjelder hagtorn. Hans art veldig mye. Derfor virker vi som i tilfelle av rowan: vi implanterer en irgu på den, og så en kvede. Det er en ny nyanse, på grunn av hvilken innsatsen fra irgi er rett og slett ønskelig. Og igjen, for eksempel, slå til pæren. De få varianter av det som vokser godt med hagtorn, ved den minste tørken, mister øyeblikkelig smaken av fruktene, og øker antallet stenede celler sterkt. Quince har allerede nok av dem, derfor er det nødvendig med innsats fra irgi. Dette er gjort i tilfelle når vi ønsker å vokse en kvede og vinterharde. I alle andre tilfeller skal du bare plante en kvede på irgu, cotoneaster, aronia.

Den gylne regelen om økende vinterhardhet

Denne regelen med økende vinterhårdhet gjelder ikke bare for kvede, men også til andre frukter, spesielt pærer, siden grunnstammerne for det er nesten det samme for kvede. Hva er den gylne regelen?

I kronetransplantatet plantes et par grener av vinterharde bestand. Ønskelig fra nord og øst side. Hvis aksjen er busk, så gir vi dessuten fri til å vokse for to eller tre skudd. Her dreper vi generelt to fugler med en stein, hvis vi husker høsten av scion og understamme; og fire, hvis vi legger til denne økningen i vinterhardhet og holdbarhet av treet.

Quince reproduserer ganske enkelt på våren med woody stiklinger, men enda bedre med grønne (semi-woody) sommeren. Men for våroppdrett er det nødvendig med et spesielt drivhus fullt av hest, sau eller geitgjødsel. På toppen av det - torv, blandet med sand. Ved oppvarming gir gjødsel varme under, noe som bidrar til raskere og bedre røtter. Denne rottemetoden passer ikke bare for kvede, men også for alle kulturer som forplanter seg av stiklinger. Ovenfor er dette drivhuset dekket med plastfolie eller en glasert ramme.

Du har blitt eier av en kvede sapling, oppnådd ved å rote skjæringen. Er det i dette tilfellet mulig å øke frostmotstanden? Ja, det kan du. Påfør samme metode for å skille ringen av bark, men ta en forberedt strikke av hagtornsbark eller irgi og graver alt i samme invertert form. Først på shtambe, og deretter på skjelettgrenene når de vokser opp.

Quinces tolererer lave steder, høyt grunnvann og midlertidig oversvømmelse, dvs. hvor andre frukttrær vil føle seg undertrykt og til slutt vil dø. Derfor bør en pære på slike steder dyrkes bare podet på en kvede. På pærepiken faller det raskt. I tillegg er kvitten en og en halv ganger mer tolerant overfor jordens salinisering enn for eksempel et epletre.

Finesser av voksende japansk kvede

En slik plante som den japanske kvitten er allment kjent verden rundt. Denne situasjonen er ikke overraskende, siden denne busk varierer i et sett av egenskaper og egenskaper som er egnet for dyrking uten alvorlige lønnskostnader. Denne planten har et attraktivt utseende, spesielt for blomstringsperioden. De gunstige egenskapene til frukten tillater oss å ringe busken under betraktning den nordlige sitronen. En annen fordel med kvede er et stort utvalg av varianter og arter som er perfekt tilpasset forhold med temperert klima.

Generelle egenskaper av den japanske kvitten

Chaenomeles eller japansk kvede er en art av dikotyledonøse blomstrende planter fra Rosaceae-familien som er inkludert i det homonymske slekt Henhomeles.

Anlegget i spørsmålet på territoriet til landene i den tidligere Sovjetunionen finner du under navnet cydonia. I områdene øst for uralene kalles en mini kvede sibirisk sitron eller sitrongress.

Plantegenskaper

Størrelsen og strukturen til den japanske kvitten tilhører buskene. Den er utstyrt med spesifikke egenskaper, som det er lett å skille mellom andre planter.

En liten busk når en høyde på 3 m.
Mellomstore planter. I det første året vokser det med 50-60 cm.
Seasonal plante - for høst og vinter taper blader.
Kronen er tett, avrundet form.
Det refererer til sesongmessige arter, det vil si kvede har en vegetativ syklus, inkludert abscission og løvvekst.
Grenene i utviklingsprosessen forandrer farge og struktur av overflaten. Unggrønn og skjellete, formet, blir svartbrun og glatt. Knoppene er svarte.
Lysegrønne blader - oval, litt langstrakt, med spiss ende, avsmalnende mot basen. Kantene er kantet av små avrundede tenner.
Quince skiller ut vakre blomster. Avhengig av variasjon og variasjon, varierer fargen fra rosa til oransje-rødt. Blomstene er av middels størrelse, opptil 5 cm i diameter. Kronbladene er runde, 5 stk per blomst. Når busken blomstrer, utstråler den en hyggelig, rik og søt aroma. Ved fotenes skudd er det en lang torntorn, hvor lengden når 2 cm.
Blomstringen varer i tre uker, noe som påvirker perioden fra sen vår til tidlig sommer. Quince, på grunn av blomstringens varighet og skjønnheten i knoppene, er en favoritt busk av gartnere rundt om i verden.
Frukting begynner i sesong 4-5. Ripening perioden av chhenomeles "epler" er slutten av september og begynnelsen av oktober. Planten under gunstige forhold preges av høye høstvolumer - en busk kan produsere opptil 2-2,5 kg avling.

Frukt Beskrivelse

Chhenomeles av japansk vokser frukt som ligner små epler eller pærer.

Egenskaper av japansk Quince frukt:

De er en eplefrukt.
Formen er sfærisk.
Størrelsen er liten, opptil 4 cm i diameter.
Den gjennomsnittlige vekten er ca 50 g, villkvette er forskjellig i den mindre størrelsen på frukt enn dyrket.
Inneholder et stort antall frø. Frø tar opp til 40-45% av volumet av frukten.
Kjøttet er spiselig, men fast, hardt og grovt. Farge - lys gul eller gull. Har ikke høy næringsverdi.
Skallet er dekket med et tynt vokslag. Fargen på peelen er lys oransje eller gulgrønn.
Smaken er sur, astringent, med søte notater.

Vokslaget øker sikkerheten og sikkerheten til frukten betydelig. Japansk kirsebærfrukt kan tolerere lyse frost. Frukt utmerker seg ved utmerket bevaring og transportbarhet.

ca 180 mg askorbinsyre (til sammenligning inneholder eplet bare opptil 12 mg per 100 g og bare 50 i oransje og sitron);
mineralske elementer - opptil 70 g jern, det er også kalium og magnesium;
fiber.

Distribusjon geografi

Hjemlandet av anlegget i spørsmålet anses å være øyene i den japanske skjærgården. Trær er massivt dyrket i Middelhavet og i Europa. I moderne forhold har den japanske kvedeanlegget en bred vekstøkonomi. Busken er populær over hele verden. Den dyrkes for dekorative og landskapsformål på alle kontinenter.

Varianter, varianter og hybrider

Henomeles japansk inneholder flere arter og et stort antall forskjellige varianter. Omtrent 15 varianter utmerker seg av høy frostmotstand, egnet for dyrking i midlandklima.

Cydonia-varianter tilpasset vekst i midlere breddegrader:

Falconet Scarlet og Pink Queen. Oppdrettshybrider varierer i høyde og stor størrelse, vokser til en høyde på 3 m. For Falconet og Pink er de ikke spesielle - vinterhardhet og kaldt motstand.
Chaenomeles er vakker - en klassisk kinesisk variasjon. Basert på det har et stort antall populære dekorative hybrider blitt avledet. Stor busk, når en høyde på 2,5-3 m. Crohn - tett, tornet. Blomster har en mørk rød nyanse. Frukten er langstrakt, pæreformet, gul, med en rik aroma. På grunn av fruktens lyse farge, deres smak og nytte, er henomelene av denne sorten ofte kalt sitronkvette.
Chaenomeles Katayana er et termofilt utvalg. Skiller avlange frukter. Blomstene er lys rosa eller hvite. Sorten er populær i Europa, der den brukes som et middel til landskapsforming urbane områder.
Nikolin eller Nikolain er et utvalgssort med skarlagede blomster og grønne gule frukter. Liten busk, legger kun ca 10 cm per sesong. Liten buskform med en maksimal høyde på opptil 100 cm.
Lav. Andre navn - Garnet armbånd eller Chaenomeles Mowley. Lavvoksende, dvergarter, ikke mer enn 1 m. Sorten er svært motstandsdyktig mot frost og fruktstabilitet. Blomster skarlet farger. Flott for å vokse i de sørlige regionene i landene i det tidligere Sovjetunionen.
Laks Horizon utmerker seg med sin gjennomsnittlige størrelse, opptil 1,5 m. Vakre laksrosa blomster.
Yukigothen er et stort utvalg å dekorere hagen. Denne kvitten er preget av frodige og vakre blomster av hvit nyanse.
Quince Crimson og Gold eller Quince er fantastisk. Dekorativt utvalg, voksende til 120 cm i høyde. Kronen på bushen har et høyt forgreningsnivå. Blomstene i Gull-sorten er mørkrøde. Sorten er flott for å skape hekker.
Chaenomeles Simoni. Funksjoner av denne variasjonen: vakker avrundet kronform, grønne frukter og crimson-rød blomster.
Jet Trail. Arten er preget av fravær av torner på skuddene og blekeblomstene.
Vezuvius. Blomstene er røde. Tykk krone med liten høyde - opp til 100 cm.
Rosa dame. Ha rosa blomster av varierende grad av fargeintensitet.
Henomeles Nivalis er en middels lang rekkevidde. Bredden og høyden på bushen vokser opp til 2 m. I et gunstig klima blomstrer det to ganger per sesong - i mai og august.
Nederland. Røde blomster med en oransje fargetone. Kan blomstre igjen i august.

For dyrking i de midterste breddegrader passer egnede varianter:

Dekorative varianter som vil dekorere et hus eller hage inkluderer:

Varianterne Kalif, Nika og Vitamin er populære på grunn av den store størrelsen på frukten. "Epler" i disse artene når opp til 100 g, de er preget av god holdbarhet og aroma.

Fordeler og ulemper ved kvede

Japansk kvede på grunn av de spesielle egenskapene til plantens struktur er flott for dyrking som en hekke eller dekorasjon i hagen.

Medisinske egenskaper

På grunn av sammensetningen av frukten anses japansk kvede som en nordlig sitron. Askorbinsyre (gjennomsnittlig frukt inneholder opptil to daglige tilskudd) gir immunforsterkning, reduserer følsomhet for inflammatoriske prosesser.

En stor konsentrasjon av jern påvirker fruktbart sirkulasjonssystemet og kroppens generelle tilstand. Forbruket av henomeles-frukten forbedrer metabolske prosesser i muskel- og nervevev.

Fiber og en rekke andre komponenter bidrar til fjerning av giftstoffer fra kroppen, de normaliserer arbeidet i fordøyelsessystemet. De astringente egenskapene til frukten er gode for fordøyelsesproblemer. "Epler" gjenoppretter leverceller og øker utskillelsen av galle.

Kjøttkraft og juice fra kvede er nyttige for hoste og problemer med luftveiene. Frukt har en sperrende effekt. Quince frø anbefales ikke å bli spist med frisk frukt.

Planten og dens frukter har en rekke kontraindikasjoner. Du kan ikke bruke en kvede, hvis du har følgende sykdommer:

gastritt, sår, økt surhet;
forstoppelse,
pleurisy og lungebetennelse;
predisponering for allergiske reaksjoner;
følsomhet av vokalledninger.

matlaging

Japansk surkvette er en utmerket ingrediens for deilige syltetøy, konserver og syltetøy. Fra fruktene av planten, oppnås velsmakende og forfriskende kompotter. Frukt - en flott fylling for baking og desserter. Quince tjener også som ingrediens i krydder for kjøttretter. "Eplene" av anlegget i spørsmålet er lagt til te.

billet

Det anbefales å samle frøene fra kinene i landet før frostene starter, selv om "eplene" ikke er modne. Frukt av japansk kvede riper perfekt når den lagres hjemme - på et tørt og kjølig sted, uten tilgang til direkte sollys. Den optimale oppbevaringstemperaturen er 3-5 ° C.

Funksjoner av voksende og omsorg

Anlegget i spørsmålet tilhører ikke en lunefull art. Chaenomelene er ufattelig på jordens type, men når planting er det verdt å vurdere tre faktorer.

Intensiteten av vanning.
Jordens surhetsgrad.
Graden av belysning og tilstedeværelsen av utkast.

Avlsmetoder

Chaenomeles, eller japansk kvede, kan dyrkes ved avl på tre hovedveier:

frø;
borekaks;
root scions og bortføring.

Når avlfrø trenger å ta en moden og sunn frukt. Frø fjernes forsiktig fra frukten og plasseres i en næringsrik jordblanding. Det anbefales å plante flere frø samtidig, siden ikke alle vil spire. Den optimale perioden for en slik prosedyre er slutten av vinteren eller de første ukene av våren.

Etter 35-40 dager skal frøene spire. Etter spirene blir de transplantert i plastbeholdere separat. Plantefrø utføres i slutten av oktober, etter den første frosten med isdannelsen på overflaten av jord- og vannkroppen.

Når planten utplantes, plantes plantene i juni. Planter er plassert i kjølige drivhus, som er pålitelig beskyttet mot direkte sollys. De er utstyrt med regelmessig og rikelig vanning, lossing og jording opp av jorda. Planteplanter i friluftsliv holdes for den andre sesongen.

Stedvalg

Quince Japansk busk elsker mye solskinn. Det voksende området skal ha godt naturlig lys. På skyggelagte områder vil henomelene ikke bære frukt.

Når du velger et sted som er verdt å ta hensyn til akkumuleringen av snødrift om vinteren. Et tykt lag av snø vil gi pålitelig beskyttelse av planten fra vinterkulden. I områder med frostige og kalde vintre skal kvitten være dekket. Som et dekkmateriale gran grenene er perfekte. Hvis sterke vind "går" i området, bør du passe på å installere spesielle beskyttelsesskjold.

Jordforberedelse

Jorden bør fuktes og mettet med organiske forbindelser. For dyrking egnet jord med høy konsentrasjon av leire eller sand. Japansk kvede busk vil ikke kunne vokse i jord med høyt innhold av kalk og salt.

Fordypningen for planting av frøplanter skal ha følgende dimensjonsparametre - 40 cm i dybden, 50 cm i bredde.

Landingsanvisninger

Ved planting av frø er det viktig å observere avstanden mellom plantene - brønnene skal ligge i en avstand på ca 15 cm fra hverandre. Frø er plassert i bakken til en dybde på ca 20 mm. Et lag med humus og torv er forsiktig mulket over frøene.

Vanning og fôring

Den japanske kvedeanlegget er ganske krevende på nivået av fuktighet. Det er viktig å vanne regelmessig for å forhindre at jorda tørker ut. Dette gjelder spesielt for varme og tørre sommerperioder.

En voksen plante med gunstige klimatiske forhold er tilstrekkelig til å bli vannet en gang i måneden. I flere år går røttene ned til bakken til en dybde på 5-6 m, noe som gjør at anlegget selvstendig kan produsere nødvendige mengder vann. For å bevare fuktighet i jorda krever det å bøye jorden rundt bushen.

I det første året etter planting utføres befruktning i juni. Om sommeren blir den årlige anlegget "matet" med nitrogenholdig gjødsel og gjødsel. I høst er det behov for potashholdig og fosforholdig gjødsel.

beskjæring

Formativ beskjæring er utført tidlig på våren, før nyreformasjonsprosessen er fullført. Høstbeskjæring utføres selektivt og forsiktig, fordi det kan føre til frysing av anlegget. Når sanitetsbeskyttelse er fjernet gammelt (over 5 år) og skadede grener.

Typiske sykdommer og skadedyr

Det mest farlige og utbredte skadedyret av anlegget i spørsmålet er bladlus. Økt jordfuktighet eller høyt grunnvann er ofte årsaker til soppsykdommer. For forebygging og kontroll av soppinfeksjoner på frukten av henomeles, japansk, behandlet med buljongløkskall.

Quince Japansk god og skade, dyrking og omsorg

Når det kommer til Japan, er det første som kommer til å tenke på den blomstrende rosa sakuraen med delikate småblader. Et lignende mirakel kan observeres i våre breddegrader. Asiatisk skjønnhet - Japansk kvede - en plante som under blomstring gjør hagen til landet av den stigende solen. Grasiøse rød-oransje blomster og rik søt aroma vil ikke etterlate noen likegyldig.

Men ikke bare skjønnhet og forlokkende lukt har japansk kvede. Fordelene og skader, helbredende egenskaper og nyttige oppskrifter handler om frukten av kvede. Gjennom årene har et fruitingtre fra Kina og Japan spredt over hele verden. Selv under forholdene til kontinentalt og temperert kontinentalt klima, ble anlegget akklimatisert sammen med de vanlige eple- og pære trærne.

Beskrivelse av planten Japansk kvede

Eksotisk tre har et virkelig fantastisk utseende. Det antas at den japanske kvitten er en grønn busk eller et lite tre, som kommer fra 1 til 3 meter i høyden. Plantens grener er tett dekket med smaragdblader og to-centimeter skarpe spines på bakken skudd. På grunn av trærens fleksibilitet og tiltrengelighet brukes det til å skape hekker og hagespredninger.

Elastiske, fleksible vårgrener er dekket av mange blomster med fem kronblad, som varierer i farge, avhengig av variasjonen. Planten pryder oftest hagen med hvite, rød-rosa og rød-oransje små blomster, som når 3-5 cm i diameter.

Etter en blomstringsperiode vises lysorange eller gulgrønne avrundede frukter på busken. Utenfor er frukten dekket av et lett lag med naturlig voks, som beskytter mot hurtige temperaturendringer og frost. I diameter er japansk kvede 3-5 cm og veier ca. 50 gram. Litt mindre enn halvparten av frukten er store brune frø som ligger i sentrum.

Typer og populære varianter av japansk kvede

Japansk kvede tilhører slekten Henomeles, som har mer enn 500 varianter. I Russland er denne listen mye mindre, bare om lag 15 representanter er motstandsdyktige mot alvorlige vinterfrost. Men selv disse få varianter vil dekorativt berike hagen eller tomten.

Katayanskaya vokser kun i varme klimatiske forhold. Et tre meter langt tre med spiny grener er dekket med små grønne blader. Lys rosa eller hvite blomster erstattes av langstrakte frukter. Oftest er denne arten brukt til landskapsarkitektur parker og torg i europeiske byer.
Japansk kvede lav eller granat armbånd også kalt Henomeles Mauleya. Dette er den vanligste arten i Russland: busken vokser ikke til en høyde på mer enn 1 meter og er preget av frostmotstand og høy fruktbarhet. Planten krever ikke ekstra beskjæring, og flotte skarlet og delikate kremblomster gir deg mulighet til å lage en hekke fra den.
Dekorativ kvede har mange navn: vakkert, høyt, vakkert. Thorny busk vokser fra 1,5 til 3 meter i høyden og dekorerer området med ryddige røde blomster. Kryssende planter av denne arten har skapt de fleste av de tilgjengelige varianter av japansk kvede. Mangfoldet av farger er også slående: alle varme nyanser fra hvitt til mykt rødt. I Russland vokser en eksotisk busk bare i de sørlige regionene med et varmt klima.

Quince applikasjon

De søte og sure kjøttfulle fruktene av Chhenomeles er verdsatt ikke bare for smak, selv om de er mye brukt i matlaging. Fra eksotiske frukter lagrer de syltetøy, kandiserte frukter og syltetøy, lage komposetter, legg dem til te, og bruk dem til å lage pilaf, baking og desserter. Fiber japansk kvede inneholder mange verdifulle næringsstoffer, så det brukes aktivt i kosmetologi og til behandling av mange sykdommer. Kosmetikk er laget av massen og frøene, som normaliserer arbeidet med talgkjertlene, eliminerer hevelse og aldersrelaterte endringer i huden, forbedrer fargen og tilstanden til ansiktets hud. Broths fra bladene brukes til å bekjempe flass og grått hår. Og tre av en busk brukes til produksjon av utskårne suvenirprodukter.

Nyttige egenskaper

Japansk kvede har verdifulle fordelaktige egenskaper, og på grunn av sin lysrike sammensetning har den en gunstig effekt på menneskers helse.

Frukten av japansk kvede inneholder 182 mg vitamin C, som er 2 ganger høyere enn den daglige normen, og gir en immunmodulerende og antiinflammatorisk effekt.
En stor mengde jern, ca 70 mg per 100 gram frukt, påvirker sirkulasjonssystemet positivt og kroppens generelle tilstand.
Kalium og magnesium nærer og støtter arbeidet i hjertet,
Japansk kvede bidrar til å akselerere metabolske prosesser, normaliserer ledningsevnen til det nervøse og muskelvevet.
Frukten er nyttig i forgiftning og forbedrer tilstanden med giftose.
Tanniner øker mikrobiell resistens.
Juice har en liten vanndrivende effekt, bidrar til å fjerne overflødig væske og takle ødem.
Fiber aktiverer tarmene og renser kroppen fra giftstoffer og giftstoffer.
Regelmessig forbruk av frukt stimulerer utvinningen av leverceller og genitourinary systemet.
Broths brukes til den generelle tonen i kroppen.
Infusjon hjelper med å stoppe blødningen.

Hvilke sykdommer hjelper kvitten japansk

Alle ingrediensene i frukten: Fra frø til løvverk er bra for helse. Det anbefales at du bruker den japanske kvitten som hoved- og ekstrahjelp.

Den astringerende virkningen bidrar til å takle betennelser i fordøyelsessystemet, diaré og oppkast. Frukt har en koleretisk effekt og gjenoppretter leverceller.
Buljonger og fersk juice brukes til å eliminere hoste og øke spyttdannelse. De er også nyttige for å redusere frekvensen av astmaangrep.
Frukten er nyttig for anemi og hyppig blødning (inkludert tung menstruasjon hos kvinner). Økt jerninnhold bidrar til fornyelse og etterfylling av tapte blodceller.
Med forkjølelse og influensa aktiverer en sur frukt immunforsvaret, øker motstanden mot mikrober og øker hastighetsprosessen.

Bruk av frø og løvverk

Det er en oppfatning at alle frukter skal spises hele med skall og frø. Men dette gjelder ikke for de fleste eksotiske frukter som vises på hyllene. Den japanske kvitten, i dette tilfellet, er ikke noe unntak.

Frøene av frukten brukes til å lage avkok, men de må aldri bli malt, nibbled eller spist. Frø inneholder stoffet amygdalin - kilden til den dødelige gift av cyanid. Det er også nødvendig å forlate frukten med et skadet hjerte.

Fra hele frøet er dekk forberedt som er effektive for behandling av inflammatoriske lungesykdommer, hudutslett og hemorroider.

Infusjoner og avkok av bladene reduserer blodsukkernivåene, normaliserer blodtrykket. For deres forberedelse anbefales bladene samlet i de første månedene av sommeren. Ved høsten begynner greener å lagre toksiner avledet fra miljøet i den aktive vekstsesongen. Løvet blir nøye plukket fra busken og tørket i solen. Den nødvendige mengden av blader er strømmet med varmt vann, kokt over lav varme, filtrert og brukt til det tilsiktede formål.

Kontra

Til tross for alle fordelene som gir en tart japansk kvede, har denne frukten en rekke forbud mot bruk.

Surt produkt skal ikke brukes til gastritt, magesår og økt surhet i magen. Høye nivåer av organiske syrer kan forårsake forverring.
Frukten anbefales ikke for personer med kronisk forstoppelse på grunn av sin astringente og bindende virkning.
Skelen kan skade vokalbåndene, redusere elastisiteten midlertidig. Derfor er en slik delikatesse ikke ønskelig før en forestilling eller kringkasting for sangere, kringkastere, presentatører og personer hvis yrke er knyttet til stemme.
Frukten er strengt forbudt med pleurisy og lungebetennelse.
Japansk kvede er det sterkeste allergenet. Personer med allergi bør nøye bruke frukten til mat.

Voksende japansk kvede fra frø

Hvis du bestemmer deg for å forbedre nettstedet med en så fantastisk plante, må du forstå hvordan japansk kvede vokser i vårt klima. Voksende trær er mulige på flere måter:

Frøspredning begynner med kjøp av moden frukt og utvinning av frø. Frø gjennomgår en stratifikasjonsprosess, hvorpå den japanske kvitten er plantet i bakken. Landing utføres i slutten av oktober, umiddelbart etter at den første isen kommer på bakken. Ved såing frø skille glatte rader med en avstand på 15 cm mellom fremtidige busker. Kjernene er begravet til en dybde på ca 2 cm og sprinklet med torv eller humus. Dette er her den aktive dyrkingen slutter og plantenes omsorg begynner. I den første våren etter planting oppstår de første plantene som krever regelmessig vanning, luke og løsne jorda. I juni brukes gjødsel og gjødsling til planteernæring. Allerede innen det andre året når den japanske kvitten 50-60 cm i høyden og begynner å tykkere med sideskudd.
Vegetativ reproduksjon innebærer bruk av ferdige stegg (deler av stammen med løvverk) og har sine egne kultiveringsegenskaper. I juni plantes stiklinger i kjølige drivhuse, maksimalt fukt og skygger sollyset. I den andre våren flyttes de japanske kvede-frøene til et fast sted i hagen. Det er bedre å umiddelbart plukke opp territoriet og forberede landingsgraver. Det er verdt å ta hensyn til steder med store snowdrifts. Frostfritt vinter snølag vil beskytte grenene med knopper fra frysing.

Pits for planting må gjøres på forhånd: grave en fordypning 0,4 * 0,5 * 0,5 og bruk organisk gjødsel egnet for bush-bærende frukt planter.

Det er verdt å merke seg at for alle stadier av dyrking er en omtrentlig tidsperiode gitt. For eksempel, i Urals, i et kjølig område, vil planting og omsorg begynne senere enn i Moskva-regionen. Det er bedre å fokusere på klimaet i en bestemt region og tilstanden av planter.

En spesiell tilnærming er nødvendig når du velger et land for landing. Busken går vel i ro på alle typer jord, men er veldig kresen om vanning, jordsyre og sollys. Japansk kvede tolererer ikke hard kalkholdig jord og trenger regelmessig vanning. Hvis grunnvannslinjen kommer nær bakken, legges plantingskassen med et dreneringslag for å unngå fukting og rotting av rotsystemet. Den eksotiske planten begynner å bære frukt på 4-5 år. Med maksimal sollys blomstrer unge trær mer og produserer mye mer frukt. Men fra vindflaten bedre beskytte dem.

En av de viktigste omsorgsprosedyrene er formativ beskjæring tidlig på våren, før utseendet av nyrene. Busken er frigjort fra gamle grener som ligger på bakken, over 5 år, og danner en krone. Beskjæring av en kvede i høst kan føre til frysing av busken. Det anbefales også å dekke bagasjerommet og grenene med fallne blader for å unngå frostbit og følsomhet mot infeksjoner.

Bladlus - det farligste skadedyret for den japanske kvitten. Behandlede trær skal behandles med et beskyttelsesmiddel, for eksempel Tanrek eller Fitoverm.

Fuktighet er gunstig for utseendet av sopp som deformerer og ødelegger bladene. Naturlig sikkerhetsmiddel - Avkok av løkskall vil redde planten fra sykdommen.

Ved første øyekast kan det virke som at voksende japansk kvede hjemme er en lang og omhyggelig prosess. Faktisk ligger det meste av innsatsen i de tidlige stadiene, når et ungt tre bare blir vant til den nye jorda. Under gunstige forhold vil den japanske busken ikke ta lang tid. Hagen din vil bli dekorert med lyse blomster og fylt med en søt lukt. Noen år senere vil du kunne skjemme deg bort med sunne frukter og lage deilig tart syltetøy.

Japansk kvede (henomeles): dyrking og reproduksjon av "sibirisk sitron"

Til tross for at denne busken er ikke utbredt i Sibir, det fortjener mer oppmerksomhet fra gartnere, fordi takket være verdifulle fruktene av henomelesa kan lage sunne måltider, og i løpet av våren, vil dette anlegget være en unik dekorasjon i hagen din. I omsorg upretensiøs. Du kan plante frøplanter eller så frø tidlig på våren i mai eller høsten - i september-oktober.

Japansk Quince Beskrivelse

De valgte formene av japanske kvedebusker er lave (opptil 1,2 m), nesten uten torner, med røde og oransjerøde blomster med en diameter på 3,5-5 cm.
Blomstrende lenge (25-30 dager).
Gul frukt som veier opp til 50 g, modning til 20. september.

Fruktene er veldig duftende, sur, terte. De brukes i en behandlet form. Svært velsmakende fruktjuicer, syltetøy, konditori og andre produkter.

Planting japanske kirsebærplanter

Det er bedre å plante japansk kvede med toårige frøplanter (trær)

Landingssted

Chhenomeles bør dyrkes i områder av solen, med tilstrekkelig fuktighet, og hvor mye snø samler seg.

pollinering

Ved planting er det nødvendig å ta hensyn til det faktum at blomstene er pollinert av insekter: bier, hveps.
Hvis det ikke er pollinatorer i nærheten av nettstedet ditt, vil blomstene av henomelene blomstre, og frukten vil ikke.

Landing datoer

Om våren, i første halvdel av mai.
På høsten - i første halvdel av september

Landingsmønster

Radavstand på 2 m (med manuell håndteringsmodus) og 3 m (med mekanisert).
På rad skal avstanden mellom buskene være 1-1,5 m.

Pit for planting

Plantegraver med en dybde og bredde på 40-50 cm er gravd til planting.
Organisk gjødsel (humus, kompost) - 8-10 kg, superfosfat - 150-200 p ammoniumnitrat - 80-100 p kaliumsalt - 50-60 g må legges til dem.

Hvordan plante

Planter har rett.
Rødhalsen (stedet der stammen begynner og enden av røttene) skal være på jordens nivå eller 1-2 cm dypere.
Da skal plantene bli vannet med vann (10-15 liter under hver busk).
Etter å ha absorbert fuktighet, bør jorden bli mulket med humus eller tørr jord.

Japansk kvedepleie

I løpet av sommeren, i det første plantingsåret, må jorden holdes fuktig, løs og ugressfri.

Hytter for vinteren

I oktober må grenene av chaenomelene bøye seg til bakken, spredes ut langs raden, plassere dem over bakken i en høyde på 3-5 cm.
I denne formen tolererer plantene vinterbrønnen under det naturlige dekket av snø 30-50 cm høyt.

hilling

I løpet av det andre året, på våren, må plantene være gjemt og dekker jordens nedre del av jorda, siden i jorda på stammen begynner knoppene å vokse, hvorfra røttene vokser.
I samme sommer stammer stengene (rotskuddene) fra knopper som ligger på de dannede røttene.

Fra en alder av tre har henomelene en stilk av moderplanten og mange stengler av spirende opprinnelse.

Såing japansk kirsebærfrø

Khenomelene er forplantet av frø, rotsugere, grønne stiklinger. Når frøene forminerer, er tegnene til moderplanten ikke fullt bevart.

Frøpreparasjon for såing

Frø, etter ekstraksjon fra frukten, må du vaske godt og tørke i skyggen. Unwashed frø ikke spire.
For vårsøing blir frø først gjennomvåt i en svak løsning av kaliumpermanganat i løpet av dagen.
Hell deretter sand i forholdet 1: 3 og holdes i kjøleskapet ved en temperatur på + 1-5 ° C i 2 måneder.
Om nødvendig kan frøene fuktes.

Planting datoer

i høst (i første og andre tiår av oktober)
om våren (i første og andre tiår i mai)

Såingskjema

20 stk. i sporene etter 20 cm (1 pog m),
våt jord til en dybde på 2-3 cm.

Frøplanter i det første året vokser til en høyde på 28-35 cm.
De overvintrer under det naturlige dekket av snø 30-50 cm høyt.
Toårige planter vokser til en høyde på 45-60 cm med et velutviklet rotsystem.

I Kina har det lenge vært brukt frukt av alle slags henomeler (japansk kvede) for behandling av dysenteri, kolera, feber, spist, gjort sitronsyre.
Fra midten av det tjuende århundre i Latvia, Litauen, Sverige, Finland, japansk henomeles dyrkes i områder på 300-4000 ha og mottar mer enn 10 tonn frukt per 1 ha.
I Russland er kvede ikke så utbredt (vitenskapelige organisasjoner og amatørgartnere viser stor interesse for det).

Cydonia, hun er en japansk kvede - alle nyanser av voksende

Japansk kvede - ikke den vanligste avlingen på bakgårdens tomter av russiske gartnere. Mens det i de fleste tilfeller er det plantet for å skaffe seg noe som naboene ikke har. I mellomtiden er denne vakre og upretensiøse anlegget uten tvil verdig til større popularitet. Den kan brukes både som dekorativt og som fruktavling. Voksende tsidonii og omsorg for henne tar ikke lang tid fra en gartner.

Japansk kvede: fortsatt kvede eller ikke?

Sjeldent med navnene på planter er det en slik forvirring som med cydonia, det er henomeles. Inntil begynnelsen av 1800-tallet inkluderte både den vanlige og den japanske kvitten slekten Pyrus japonica (japansk pære) av familien Rosaceae. Men i 1822 utpekte den engelske biologen Lindley den japanske kvitten i et eget slekt Chaenomeles, eller i den russiske transkripsjonshendelen.

Kvitten ordinære begynte å tilhøre slekten Cydonia, etter navnet på den gamle byen Sidonia på Kreta, hvor denne planten ble dyrket fra uendelig tid. Det synes, i dette tilfellet, er det logisk å kalle det cydonia. Men på en eller annen måte stakk det ikke, men dette navnet stakkes fast til den japanske kvitten. Selvfølgelig, fra et vitenskapelig synspunkt, er det henomeles, men på en eller annen måte høres dette ordet "grovt" for det russiske øret.

Japan i navnet på anlegget er ikke tilfeldig, fordi det var derfra, men så vel som fra Kina, og Korea som busk kom til Europa. En annen grunn er mulig - den uopprettelige kjærligheten til japansken for miniatyrformer, fordi cydoniaens epler er uvanlig mindre enn fruktene til den kulturelle kveten. I Russland og i tidligere Sovjetunionen er navnet Northern eller Latvian Lemon også funnet, siden det var i dette baltiske landet at massedyrkningen ble organisert i sovjetiske tider, ganske uhell.

Kulturbeskrivelse

Cydonia vokser som en busk eller et tre fra 0,5 til 3 meter høyt og brukes som frukt eller prydplante. Grenene er bueformede, skrå, dekket med ofte lokaliserte mørkegrønne blader med en blank overflate og utskårne kanter. Skuddene av de fleste varianter har torner opptil 2 cm lange, selv om det finnes varianter uten torner.

Spesielt bør det bemerkes hvor effektivt og opprinnelig blomstringsanlegget ser ut. Knopper åpne før bladene vises. Blomstene holdes i lang tid, 2-4 uker, oppløses en etter en. Avhengig av sorten varierer blomstringen fra tidlig april til midten av mai.

Blomstene er ganske store, 2-4 cm i diameter, enkel og terry. Kronbladene kan være oransje, rød, crimson, rosa, hvit. Blomstene ligger tilfeldig på grenene, og dette gir en spesiell smak. Cydonia kan bli det dominerende senteret i sammensetningen med deltagelse av blomstrende busker (for eksempel forsythia) og primroses samtidig.

Hagehjørnet der denne planten er plantet, tar et festlig blikk under blomstringen. Ved antall hybrider opprettet av oppdrettere rundt om i verden, er den japanske kvitten nest bare for den anerkjente dronningen av blomster - en rose. Men ikke bare skjønnheten i blomstringen av de milde cydonia gartnere. Dens duftende frukt (mellomstore, vanligvis gule, med voksoverflate) er heller ikke umiddelbart, men likevel likte de det.

Fotogalleri: Hvordan ser cydonia ut?

Video: Japansk Quince blomstrer

Det er litt om geografi for distribusjon av den japanske kvitten

Ifølge moderne klassifisering, det er 4 hovedtyper av henomelesa, men i det sentrale Russland forhold (sør for grensen Petrozavodsk - Jekaterinburg - Omsk - Novosibirsk - Irkutsk - Khabarovsk) for å velge varianter helst av to typer: japansk kvede lav (mauleya) og japansk kvede høye, hun utmerket eller vakker. Disse varianter inkluderer for eksempel følgende: Crimson and Gold, Elly Mossel, Nicolini, Pink Lady, Sargenta.

Det finnes varianter av fantastisk skjønnhet, med henvisning til den vakre kvitten (Yukigoten, Geisha Girl og andre). De ser virkelig fantastisk ut under blomstringen, men ikke så vinterharde. Selv om det med riktig omsorg og ly for vinteren er det absolutt en sjanse til å dyrke dem i Moskva-regionen. Igjen, vær oppmerksom på epithets: "excellent", "beautiful", og fortsatt funnet "flott"! Det ser ut til at ved synet av den blomstrende busken av skjønnheten som er beskrevet her, glemte forskerne det tørre "jargon" av systematisering og byttet til poeternes språk.

Tabell: Japanske kvedevarianter egnet for dyrking i sentrale Russland

Fotogalleri: Populære cydonia varianter

Fordeler og ulemper ved anlegget

Den største fordelen av anlegget er dens uforlignelige utseende under blomstring. Også utvilsomt fordeler er:

duftende og sunn frukt;
muligheten for bred og mangfoldig bruk av planter i landskapsdesign;
eksepsjonell kultur upretensiøsitet;
høy sykdomsresistens og sjeldne skadedyrsangrep.

Ulempene kan heller kalles egenskaper av anlegget:

hyppige skarpe spines på skuddene;
tendens til rask fortetting
utilstrekkelig vinterhardhet.

Imidlertid blir stikkhet til verdighet når man bruker cydonia i en hekke, fortykning kan lett unngås ved å regelmessig ta seg tid til å beskjære en plante, og frosne busker, som Phoenixfuglen, gjenoppliver til livet igjen.

Funksjoner av planting og avl cydonia

For bedre overlevelse av planten, er det bedre å plante plantingen med en til to år gammel frøplanter eller frøplanter. Dette sikrer bevaring av varietekvaliteter av den opprinnelige planten. Den optimale tiden er fra april til mai for sentral-russia og høst for sørlige regioner.

Siden tsidonii krever kryssbestøvning, er det tilrådelig å plante 2-3 planter samtidig.

På forhånd bestemme på stedet et egnet sted, godt oppvarmet av solen, lukket for utkast. Cydonia er ikke veldig krevende på jorden, men foretrekker litt sur eller nøytral (pH i området 5-6,5). Et slikt substrat er karakteristisk for mange hageplott. Det er viktig å fjerne det foreslåtte plantingsområdet fra ugress, spesielt fra krypende wheatgrass, som også foretrekker svakt sure jord.

Det bør huskes at hvis en voksen plante av en eller annen grunn vil bli transplantert til et annet sted, vil dette være problematisk. Den japanske kvitten har et velutviklet rotsystem med en lang sentralrot og det lider en svært smertefull prosedyre.

Landing seg selv og forberedelse for det ser slik ut:

En grop er gravd 40x40x40 cm eller, hvis det er planlagt å lage en hekke eller kant, en grøft av riktig lengde. Jordens fruktbare lag blir avsatt separat. Hvis grunnvannet er nært, går en annen 20 cm dypere inn i jorda og drenering helles til bunnen: utvidet leire, knust stein, knust murstein, grov sand. Gruven er utarbeidet 2-3 uker før den planlagte landingen.
Det ekstraherte friske landet (øvre 15-20 cm), en humus- eller tørrgjødsebok, 0,5 kg treass og 150 g dobbelt superfosfat blandes. Alt er grundig blandet.
Blandingen helles i et hull og komprimeres.
Skadede røtter av frøplanter er kuttet.
I midten av den forberedte gropen er det laget et hakk i tråd med størrelsen på rotsystemet. Dybden av planting avhenger av typen av frøplante. Hvis det er frø eller vegetativt forplantet, er det nødvendig å opprettholde det samme nivået av nedsenking i jorda. Når transplantatet er plantet, er det nødvendig å utdype plantingen med 15-20 cm for at den skal slå rot.
Gruven er forsiktig dekket med jord, som må være godt tampet for å eliminere tomhet ved røttene. Dette blir etterfulgt av vanning og mulching.
Frøplanten er kuttet til en høyde på 15-20 cm.

reproduksjon

Cydonia reproduseres ganske enkelt: ved frø, stegg, vegetativ lagring, deling av busken, gjennom podning på lageret. Noen funksjoner på hver av måtene:

Reproduksjon av frø. Plantemateriale er kun tatt fra fullstendig modnet frukt. Pass på at du trenger stratifisering. Frø planteres direkte i bakken før vinteren, eller du kan holde dem i våt sand ved en temperatur på 0-3 ° C i minst 2-3 måneder. Kaldstratifiserte frø plantes i jorden tidlig på våren. Sprøyting kan være lav, så det er bedre å forberede dem mer. Cydonia frukt inneholder mye frø, så det bør ikke være noen problemer med plantemateriale. Med slik reproduksjon blir de generiske egenskapene til moderplanten ikke bevart.
Reproduksjon av stikker. Plantemateriale - topper av årlige skudd med 2-3 internoder. Seksjoner behandles med Kornevin eller en annen biostimulant og plasseres i en blanding av torv og sand (1: 2). Samtidig er steggene tilbøyelig til ca. 45º. Det anbefales å sette beholderen i et lite drivhus og regelmessig spray substratet for å skape høy luftfuktighet.
Reproduksjon vegetativ lagring. Den enkleste måten. På våren legges en 1-2 år lateral stamme. Ved høsten ser det som regel ut rotskjoter. Deretter kuttes stammen fra foreldrebushen og plantes på et nytt sted, som beskrevet ovenfor.
Divisjonen av busken. Det er en stor ulempe: Den utgravede delen tar sakte rot på et nytt sted.
Inokulasjonskjæring. Den raskeste måten å reprodusere henomelene på. Det består i å grafte en kutt med 2-3 knopper på en lager, i hvilken kvalitet en pære, rønne, shadbær og hagtorn kan brukes. Hybrider begynner raskt å vokse, ofte blir den første blomsten observert allerede i vaksinen.

For de som liker å eksperimentere i hagen med plantenes inokulasjoner, legger vi til at det er en opplevelse å bruke japansk kvede som lager for pære. Hybriden blir mer vinterhardy, skoropplodny, kompakt. Scion accretion med god lager.

Plantepleie

Ta vare på tsidonii ekstremt enkelt. De som har minst erfaring med å dyrke andre frukt- eller bærtrær, vil takle japansk kvede.

beskjæring

I de første årene av plantens liv utføres det bare sanitærbeskjæring. Den består av å fjerne brutte, syke, svake og kryssende grener.

Deretter kommer dreieformet trim. Fra opplevelsen av voksende tsidonii har det lenge vært kjent at 3-4 år gamle skudd er mest produktive i det, da når busken når en alder av 5 år, begynner gamle grener å bli fjernet. Skudd av hvert år skal ikke overstige 2-4 stykker.

Enkel aritmetikk antyder at en optimal formet busk skal inneholde 10-15 skudd av forskjellige aldre (1-4 år). Når du bruker cydonia i landskapsdesign for hekker eller grenser, får buskene en passende ekstern form. Den japanske kvitten er fin, ikke verre enn hagtorn, tolererer beskjæring, så det ikke påvirker plantens velvære, det vil til og med begynne å grense mer intensivt. Det er viktig å ikke tillate overdreven fortykning.

vanning

Vanning cidonia elsker moderat, men lider mye av en lang tørke. Derfor er det ikke nødvendig å vanne det i det hele tatt, hvis gjennomsnittlig nedbør faller om sommeren. Vanning av en pristvolny sirkel er bare nødvendig dersom sommeren blir gitt ut av sol og varme.

gjødsel

På våren, før blomstring, påføres urea 25 g / m 2 en gang hvert annet år i høst ved graving (for samme område) - 4-6 kg gjødsel eller kompost, 25 g dobbelt superfosfat og samme mengde kaliumsulfat.

Hytter for vinteren

Hvis bushens størrelse gjør at du kan bøye grenene til bakken, så på sen høst bør du gjøre det og fikse dem i denne tilstanden på en rimelig måte, dekker med noe luftabsorberende materiale, og om vinteren for å få mer snø på bushen. På våren blir skuddene fritt fra undertrykkelse.

I alvorlige vintre er den japanske kvitten mer sannsynlig å fryse, men det er verdifullt, det blir deretter gjenopprettet. Du kan hjelpe henne med dette, om våren, før blomstringen, 2-3 ganger under planten, hell et par spann med varmt vann.

Sykdommer og skadedyr

Sykdommer og skadedyr for det meste forbigående cydonia side. Men dette betyr ikke at det i prinsippet ikke påvirkes av sopp, virus, bakterier og ikke angripes av insekter. Derfor trenger du fortsatt å vite hvordan du identifiserer problemet og hva du skal gjøre for å takle det.

Japansk kvede, eller Chaenomeles: voksende, planting og omsorg

Tidlig på våren brenner grener av en fantastisk plante i hager og hekker med en rød-oransje flamme. Det blomstrer japansk kvede, eller henomeles. Dens blomster, oransje-gul, skarlet, mørk rød, lys oransje, hvit eller lys rosa, varme øynene, heve humør. Juster vårstemningen. En relativt lav, noen ganger krypende busk er et fruktmirakel, hvis frukt er et stort naturlig apotek av stoffer som er anerkjent som "levende" stoffer.

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica).

Den japanske kveten i familien av rosa (Rosaceae) utmerker seg i et eget slekt Chaenomeles, for tiden representert av 6 arter. I alle regioner i Russland og CIS blant amatørgartnere har Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica) fått størst anerkjennelse og distribusjon.

Hjemlandet til denne fantastiske frukten er Japan. Frukt og ornamental blomstrende busker er mye dyrket i Japan og Kina. Den japanske kvitten kom bare til Europa og Asiatiske land i det 18. århundre, og for sin originalitet og nytte begynte det å spre seg raskt i private hager og på sommerhus.

Som fruktkultur refererer japansk kvede til skoropplodny. Den begynner å bære frukt i 3-4 år, og fra en busk med god omhu kan du få opp til 4-6 kg frukt, og store fruktige varianter danner en epleformet frukt som veier opp til 50-70 g. Massen av japanske kvedefrukter er vanligvis gul eller oransje, og huden er lys eller lysegule, noen ganger hvite rosa blomster. Frukter av chhenomeles er preget av den utsøkte delikate duften av sitron og andre sitrusfrukter. Inntil sent på høsten lagres de på grenene.

Spredning av japansk kvede

Japansk kvede, eller henomeler vokser godt i mange land i Europa og Sentral-Asia. Det er utbredt i Moldova, Ukraina, Hviterussland, Krim, i Kaukasus. I de nordlige områdene og Russlands sentrale sone, har jomfruens henomelier ofte frostbitt av treetops. Derfor, i kalde områder, vokser de ofte japansk kvedebuske eller krypende former, og ly til vinteren (kaste snø eller forberede midlertidige lyskilder). I sør og i områder med varme, lave frostvintre danner amatørgartnere denne hagekulturen med et flerstamme-tre, hvor høyden ikke overstiger 2,5-3,0 m.

Blomstrende japansk kvede

Fordeler med japansk kvede som frukt

Alle frukttrær og busker er nyttige i hagen, men den japanske kvitten har en rekke fordeler over dem.

Japansk kvede er ikke redd for frost ned til -25 ° C. Med høy snø, selv i kalde områder med høye negative temperaturer, overlever den normalt.
Japansk kvede har en høy reduksjonsevne, og frosting av endene av grenene påvirker ikke det samlede utbyttet av avlingen.
Chaenomeles japansk trenger nesten ikke vanning, tørkebestandig.
Chaenomeles japansk tåler luftforurensning. Med riktig omsorg på ett sted vokser og bæres frukt i mer enn 50 år.
Fruktene av japanske chhenomeles ved en temperatur på +2.. 3 ° C lagres uten å miste smak til februar-mars.

Healing egenskaper av "northern citron"

For den sure astringerende smaken kalles innfødte den japanske kvitten en nordlig sitron. Innholdet av vitamin "C" i frukten av henomeles er flere ganger høyere enn i sitron. De inneholder nesten alle grupper av vitaminer, inkludert P, E, F, B, organiske syrer, makro- og mikronæringsstoffer og andre stoffer som er vitale for mennesker.

Frukter av den japanske kvitten brukes i offisiell og tradisjonell medisin. På grunn av det høye innholdet av kalium, har de evnen til å normalisere blodtrykket, forhindre problemer i kardiovaskulærsystemet. Kombinasjonen av pektin med askorbinsyre i frukten av henomeler bidrar til utskillelse av salter av tungmetaller og radionuklider fra kroppen, noe som er svært viktig for områder med dårlig økologi. Tanniner i kombinasjon med pektiner har en terapeutisk effekt i inflammatoriske prosesser. Forberedelser av frø og blader - et universelt middel for brannskader og hudproblemer og juice - for sykdommer i lungene.

Bruken av japansk kvede i matlaging

På grunn av det høye innholdet av steinete celler i kjøttet, er fruktene til den japanske kvitten svært tette, de er praktisk talt ikke konsumert i bindemidlet og rå. Når de blir behandlet, blir de en uovertruffen delikatesse. Komponenter, syltetøy, gelé, kandiserte frukter, bakt, i form av medisinske avkok, tinkturer er så velsmakende og sunne at de i dag opptar et verdig sted i menyen til mange familier.

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica)

Hvordan vokse en japansk kvede?

Japansk kvede preges av høy vedvarende upretensiøsitet til vekstforholdene. Quince er en japansk kryssbestemt avling og trenger pollinatorer. I tillegg til dannelsen av avlingen trenger den god belysning.

For 12 år siden kjøpte jeg 3 saplinger av forskjellige varianter av japansk kvede og plantet langs gjerdet, hvor det ikke var noen nyanse, i en avstand på 3 meter fra hverandre. Alle tre varianter vokser i form av busker. Det er ikke flere tålmodige planter på nettstedet mitt. Ingen værkatastrofer i form av temperaturdråper, vårfrost ned til -8... -10 ° С, og snøløp av vintre påvirket ikke produktiviteten til japanske henomelbusker. De danner fortsatt hvert år 2,5-3,0 kg frukt fra en buske som veier 35-40 g hver.

Jordforberedelse og planting av henomeles

Japansk kvede vokser på noen jord, alt fra lys til leire, fra litt sur til alkalisk (pH = 6-8). På sterkt alkaliske jordarter reduserer kulturen veksten, reduserer utbyttet, endrer fargene på bladene. Naturligvis utvikles det bedre på fruktbar med pH = 6-7.

Du kan plante en japansk kvede på et fast sted om vår og høst, med 2 år gamle frøplanter. Plantegravene er forberedt på størrelsen på rotsystemet, og har dem i 1,5-2,0 m. Jeg plantet de kjøpte plantene om våren.

Stagnerende grunnvann kan forårsake rotrot. I dette tilfellet velger du et sted høyere eller gjør en god drenering. Dreneringen for planting av de henomeles-frøplanter jeg kjøpte var ikke nødvendig.

Japansk kvede vokser tålmodig uten gjødsel, men når den påføres, dannes større frukt og større utbytte. Derfor på jord som er ugunstige i sammensetning og fruktbarhet, brukes organisk og mineralsk gjødsel under plantingen for å forbedre jordens fysiske og kjemiske egenskaper. Jeg blandet med jord en bøtte humus (du kan bruke moden kompost) med 150 g superfosfat og 40 g kaliumsulfat per plantegrave. Blandingen blandes godt. En japansk kirsebærplanting ble plassert i midten av plantingskassen og fylt opp til midten med jordblanding. Hun strømmet nesten en bøtte med vann og etter å ha bløt fylt resten av blandingen til toppen av gropen. Rød hals igjen på bakkenivå. Dybding av rotkraven fører til rikelig ryggformasjon.

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica)

Japansk kvedepleie

vanning

I det første året vannet de såpe av japanske henomeler med moderat hastighet etter 2-3 uker. I de neste 2 årene blir vanning utført i 1-2 måneder hvis nødvendig. Japanske kirsebærrøtter når en dybde på 4-6 meter og kan selvstendig gi bushen fuktighet og næringsstoffer.

Fôring av henomeles japansk

Japansk kvede kan uten kosttilskudd, men for å øke utbyttet og utvidelsen av frukt, blir avlingen matet 1-2 ganger i året. På våren brukes vanligvis gjødsel eller nitrogengjødsel (ammoniumnitrat, urea, nitrophoska, kemira), og i henholdsvis høst - fosfor-kaliumgjødsel, 80-100 og 40-50 g per busk eller i form av en løsning per 10 liter vann.

De første 4 årene jeg brukte på 2 fôring, og deretter flyttet til en. Vanligvis spiste jeg våren med full gjødsel (nitrophoska eller Kemiro). I de siste 4 årene er japansk kvede ikke matet eller vannet. Avkastningsnedgangen har ennå ikke lagt merke til.

Beskjæring av japanske henomeler

Beskjæring utføres sanitær, årlig etter blomstring og foryngelse, etter 5-6 år. Ved sanitær beskjæring fjerner de kurver som tykker kronen inni, mange nye skudd av den japanske kvitten, frosset og tørket, så vel som horisontalt nær jorda. Når foryngende beskjæring fjernes 5-6 år gamle grener. De er ikke veldig fruktbare.

Hvert år etter blomstringen utsatt jeg mine busker i landet for å beskrive sanitærutstyr. Allerede to ganger brukt foryngende beskjæring. Det er, kutte 6 sommergrener (de nesten ikke bære frukt). I løpet av denne perioden fjernet jeg årlig alle skudd, og etterlot bare 3 grener. På våren av de 3 venstre svakeste skjærer du av rørakragen. På 6. og 11. år mottok foryngede busker fra henholdsvis 10-12 og 12-15 grener. Normalt utviklet bush skal ha 15-16 skudd.

I varme områder kan japansk kvede dannes av et flerstamme-tre. 3-5 stengler er igjen. På et nivå på 50 cm fjernes alle sidegrener og løvverk. Denne shtamb, og over danner en krone som et vanlig tre.

Bush henomeles japansk, eller japansk kvede under blomstring

Beskytt chaenomeles mot sykdommer og skadedyr

Japansk kvede trenger ikke beskyttende tiltak. Ingen sykdommer og skadedyr som ødelegger kulturen, er identifisert. Men i noen regioner, ifølge vitnesbyrd fra gartnere, vises bladlus og pulveraktig mugg. Beskyttelsesmetodene er de samme som på currants og andre fruktbusker.

Metoder for reproduksjon av japanske henomeler

Japansk kvede er forplantet av frø og vegetativt (legging, grønne stiklinger, rotskudd).

Frøene til den japanske kvitten trenger stratifisering, så frøproduksjonen utføres hensiktsmessig i høst. Friskt høstet frø sår på en egen seng. Om vinteren gjennomgår frøene en naturlig stratifisering og springer opp sammen om våren. De dyrkede plantene i det andre året beskjæres for å stimulere veksten og transplanteres til et fast sted. Transplantasjon kan utføres om vår og høst. Frøutbredelse er praktisk hvis du trenger plantemateriale for gjerding av området eller innredningen.

For å bevare egenskapene til materniske varianter av japanske henomeler, er det bedre å forplante kulturen vegetativt. Vegetativ reproduksjon av japansk kvede utføres så vel som på bærbusker.

Varianter og hybrider av japansk kvede for landbruk

Slekten henomeles forener flere naturlige arter og interspecifikke hybrider som er vanlige i Russland: Japansk Quince (japanske henomeles), gode henomeles og gode henomeles. Om lag 500 varianter har blitt avledet fra dem, men i klimatiske forhold i Russland er kun en liten del (opptil 40 varianter) vellykket i forhold til de sentrale svarte jordregionene, midtområdet, i Fjernøsten og bare noen få varianter bærer frukt i nord (Ural, Leningrad-regionen). I kalde områder trenger henomelene midlertidige lyskilder for vinteren.

Under forholdene til de kalde områdene i Russland, hovedsakelig, dyrkes japanske kvedevarianter (japanske henomeler). Japanske kvedevarianter utmerker seg ved frostmotstand og forgjengelighet.

Fra store fruktige varianter av japansk kvede kan vi anbefale Vitamin, Nika, Kalif, Nina. De danner frukt som veier 80-100 g, som er preget av en vel uttalt aroma, høy holdbarhet, svake vridne grener og motstand mot sykdommer og skadedyr. Variasjonen av henomelene til den japanske Volgograd er preget av høy motstand mot tørke, det er ikke skadet av sykdommer og skadedyr, det er frosthardt, men frukten er ganske liten - opp til 35-40 g, selv om de har en fantastisk aroma.

Varianter av japansk kvede Volgograd, Vitaminny og Nikolai vokser i mitt landshus. De tåler den sørlige vinteren og vårtemperaturen faller. Fruktene er ikke store, 35-50 g, men buskene bærer frukt årlig og praktisk talt ikke krever omsorg, bortsett fra beskjæring av sanitær og foryngende.

Fra fruktvarianter av japansk kvede - vakre chenomeler (høye) for sentrale Russland og de mer nordlige sentrale chernozemregionene, kan følgende avls fra oppdrettere fra Vest-Europa, men anbefalt i Russland og Ukraina, anbefales: Diana, Nivalis, Marlouzi og andre. Busker 1,5-2,0 m høye. Blomstens farge er myk krem, hvit, lys rosa. Frukt opptil 80 g er gul eller gul med rød side.

Varianter av gode chaenomeles er hovedsakelig avlet som dekorative.

Hvordan få en god høst av japansk kvede?

For å vokse storfruktede henomeler i landet, må du velge et sortert utvalg i katalogen. Bli kjent med dens biologiske egenskaper og næringsbehov.

Vær oppmerksom på! Med en lav tilførsel av næringsstoffer, unntatt beskjæring, spesielt foryngende, vil frukten av den japanske kvitten krympe, og kjøttet - grovt.