Aubergine - grønnsaker som gir deg en smak av nytelse og mange næringsstoffer, hvis du vokser dem ordentlig og koker. Fruktene i denne kulturen brukes til å forberede første og andre kurs, salater og bevaring. India betraktes som fødestedet til den "blå". Det var fra dette landet at eggplanter ble brakt til Russland i det 18. århundre. For å lykkes i å dyrke denne verdifulle og smakfulle grønnsaken i hagen din, må du velge de beste varianter av aubergine for åpen bakke. Hvordan gjør du dette, vil vi vise deg i dag.

Men først, se den korte videoen:

Hvilke eggplanter kan dyrkes i det åpne feltet?

Aubergine er en veldig termofil kultur som vokser godt på varme, solrike steder. For planting i friluftsliv i det russiske klimaet er tidlige og mellomstore varianter egnet, med en modningstid på opptil 125 dager. Mid-season eggplanter har tid til å modnes bare i drivhuset eller i hager i Sør-Russland.

Ulike varianter, hybrider og til og med eksotiske multi-farget eggplanter vokser vellykket i vårt område. Det finnes varianter av denne grønnsaken, som er avledet for en frøløs vekstmetode, men eksperter anbefaler å dyrke eggplantplanter for åpen bakke. Så du øker effektiviteten av planting og flytter tiden for fruktmodning for en optimal sommerperiode.

Tips erfarne gartner planting aubergine

For å velge riktig auberginesorter, som gir deg en virkelig god høst, må du definere individuelle parametre for fremtidige plantinger:

  • Fruktmodningstid;
  • Masse karakter (amicability av modning) og avkastning utbytte;
  • Varighet av fruiting perioden;
  • Vinterhårdhet, følsomhet for vanning, skygge toleranse og motstand mot sykdommer av utvalgte varianter.

Og vurder også illustrasjonen:

Og noen flere workshops:

Å kjenne alle de listede egenskapene, kan du planlegge en kombinasjon av varianter som vil gi deg frukt fra de første sommermånedene, før det begynner å være kaldt vær. Velg varianter for steking, stewing, baking og forberedelse av vinterpreparater, og deilige eggplanter vil være på bordet ditt hele året.

De mest vellykkede tidlige varianter av eggplanter til åpne senger

Alexis

Ideell for en kort sommer. Frukt bundet og sådd sammen, har utmerket smak. Kjøttet av denne sorten er tett og uniform, uten åre. Formen på frukten er avlang, sylindrisk, har en mørk blå farge.

Vakula

Populært utvalg av russiske gartnere. Høy busker vokser til 1,5 meter, gir rikelig med frukt sett og modning. Strålende mørke lilla frukter smaker godt uten bitterhet, brukes til forberedelser.

banan

Tidlig moden variasjon med god smak, egnet til steking og konservering. Busker "Banan" gir mange sideskudd med frukt. Navnet på sorten skyldtes formen og størrelsen på eggplantene selv, som ligner på bananer. Ulempen med denne variasjonen - lav frostmotstand, slik at plantene kan plantes ikke tidligere enn juni.

Negus

Verdifullt utvalg, svært populært i vårt område. Små frukter raser raskt og har god smak. De viktigste fordelene ved denne aubergine - varigheten av fersk oppbevaring og kontinuerlig modning av nye frukter. Høst kan samles hver 10. dag.

Valentine

Utmerket aubergine med mørk lilla sylindriske frukter. Gartnere i hjemmet setter pris på smaken av "Valentina" og det faktum at hennes hud er motstandsdyktig mot sprekker.

joker

Super frukt håndledd hybrid. Fruktene er bundet i bulk med børster og modne i harmoni, noe som gjør at du kan skyte store avkastninger om gangen. Eggplanter er lilla i farge med lyse striper. Kjøttet er velsmakende, uten bitterhet og store frø.

drage

De små fruktene av denne sorten er pæreformede. Sort er veldig verdsatt for sin gode smak og behagelige tekstur av massen. Den er egnet til å lage retter som er resistente overfor mange sykdommer, og tolererer perfekt lavere temperaturer i kalde sommervilkår.

Kongen av Norden

En av favorittvarianterne av innbyggere i de nordlige regionene i Russland. Den vokser godt i kjølige forhold, er resistent mot sykdommer og gir en rikelig høsting. Smak av frukt uten bitterhet, med moderat skarphet. Kjøttet er hvitt, ikke strenget.

Statsminister

Stor tidlig aubergine med utmerket smak, uten bitterhet. Motstandsdyktig mot sykdommer, kald og unormal vanning. Plante i åpne senger i slutten av mai.

Svart prins

Universell klasse for noe klima. Fruktene modner i harmoni, har en litt avlang sylindrisk form og utmerket smak. "Black Prince" gir høsten enda under minimal omsorg.

Nøtteknekkeren

Veldig tidlig og termofil hybrid. Planten plantes i juni i åpen bakke, men i juli vil du kunne høste små lilla frukter med god smak.

I tillegg til ovennevnte er slike varianter som Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, japansk dverg, etc. preget av gode egenskaper.

De beste mid-season varianter av aubergine for åpen jord

diamant

Veldig verdifull høyverdig variasjon, rik på vitaminer og sporstoffer. Busker blir kompakte, som fruktene selv. Ripe eggplants "Diamond" har brunbrun farge og blank glans. Karakteren overfører perfekt lagring og transport, passer for andre kurs og bevaring.

albatross

Stort fruktig utvalg med gode frostresistente egenskaper. Frukt vokser opp til 500 gr., Har en flatform og en mørk fiolettblå farge. Smakskvaliteter av høy klasse, modne grønnsaker er egnet for konservering og steking.

Baltic

Termofil aubergine, som er bedre å vokse i den sørlige delen av Russland. Med god pleie og riktig vanning gir det svært rikelig avlinger, så det blir ofte dyrket av gartnere til salgs.

Behemoth

Utmerket utvalg for Moskva-regionen og Sibirien. Busker er kaldt-resistente, har naturlig immunitet mot typiske sykdommer. Frukt med hvitt kjøtt smaker godt, ikke ha bitterhet. Utbyttet av denne typen er meget høyt.

Clorinda

Høyverdig sredneranny hybrid for åpne senger. Frukt er kompakt med en vakker mørkblå farge. Busker er ikke høye, men krever en strømpe. Anlegget tolererer en nedgang i temperaturen i slutten av mai til juni.

En ideell karakter for regioner med kul sommer. I tillegg er sorten upretensiøs til dyrkningsbetingelsene, det er svært produktiv og velsmakende. Det myke, litt grønne kjøttet i avlang frukt smaker ikke bitt og inneholder ikke streker.

Svart kjekk

Aubergineavling, som er resistent mot sykdom. Fruktene har en vakker mørk farge og gode smakegenskaper. Den eneste ulempen med "Black Beauty" - termofil. Agronomer anbefaler å varme åpne senger for denne aubergine i nordlige forhold.

Sancho Panza

Vakkert utvalg med runde frukter på opptil 900 gr. Buskene selv er små, motstandsdyktige mot sykdom og hypotermi. Smaken av massen er utmerket, noe som tillater bruk av frukt til fremstilling av retter og preparater. På grunn av den store fruktige sorten anbefales å knytte.

Eggplanter anses også verdifulle: Piglet, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 og andre varianter.

Uvanlig aubergine for åpen hage

Mer nylig ble denne varmelskende kulturen dyrket bare i varme land, og i dag er tradisjonelle auberginesorter blitt vanlige innbyggere av russiske grønnsakshager. Slik suksess stoppet ikke våre gartnere, og de begynte å legge mye arbeid på å dyrke eksotiske varianter av "blå" i russiske forhold. Vi kan vokse noen uvanlige varianter i vårt klima, og selv i den åpne hagen.

svane

Snøhvide auberginer, som ikke bare er vakre i utseende, men også har en delikat smak uten bitterhet. Små frukter vokser på mellomstore busker, har en gjennomsnittlig modningstid. Denne sorten er mest tilpasset våre vekstforhold.

Gyldne egg

Nederlandske gule auberginer med høyt innhold av karoten. Fruktene i denne sorten har en tradisjonell oval form og en veldig hyggelig smak, uten unødvendig skarphet og bitterhet. Busser av middels størrelse elsker solfylte steder og er krevende for vanning.

Rød ruffled

Et interessant utvalg, hvis utseende du aldri vil si, er aubergine. Dens frukt har en gjennomsnittlig modningstid og utmerket smak, de brukes litt undertoner, de modnes i moden form. Men de dyrkes hovedsakelig for dekorative borddekorasjoner, siden de små runde eggplanter med lyse rød farge ser veldig uvanlig ut.

Rotonda bianca

Utrolig eggplant italiensk utvalg. Den er godt tilpasset russiske forhold og kan dyrkes i åpen bakke. Fruktene av denne sorten er av stor størrelse og avrundet konveks form. Lilla lilla auberginer i form og størrelse ligner et lite gresskar.

sjømann

Aubergine, som fikk navnet på grunn av sin uvanlige stripete farge. Den avrundede avlange frukter har en hvit og lilla farge. "Matrosik" er et meget velsmakende og næringsrikt utvalg, det brukes med glede for matlaging festlige retter, grillede grønnsaker og konservering om vinteren.

Fire tips fra gartnere for en god auberginehøst

I. Aubergine er en kultur som, for all dens tilpasningsevne til våre forhold, vokser best i varme. Ønsker du å øke utbyttet av varianter til åpen bakke, anbefaler vi deg å ordne varme senger med egne hender for "blå". Formen på kantene er bedre å velge en smal og lang. Det er nødvendig å fjerne jordens øverste lag, å etablere tresider og fylle en seng med næringsrik jord. I en slik ås kan du plante eggplantplanter så tidlig som i slutten av mai.

II. "Blå" som næringsjord med humus. Det er bedre å legge dødgjødsel eller kompost på bunnen av åsene i høst, og om våren å grave opp alt med frisk jord.

III. Når du vokser eggplanter, er det viktig å observere plantens rekkefølge. Du kan ikke plante denne avlingen etter å ha vokst i en hage med paprika eller tomater. De beste forgjengerne til eggplanter er gulrøtter, kål, meloner, løk og bønner.

IV. Aubergineplanter trenger å bli sådd hjemme i slutten av februar - tidlig i mars. Før sådd, frø er bedre å spire i en klut fuktet med en løsning av kaliumpermanganat. Frøplanter trenger belysning med en spesiell lampe 12 timer om dagen.

Eggplanter er rikt på verdifulle vitaminer, fibre og aminosyrer. Studier har vist at regelmessig forbruk av disse grønnsakene reduserer sannsynligheten for hjertesykdom, fedme og nervesykdommer. Ernæringsverdien og utmerket smak av eggplanter er hovedårsakene til den store respekten for russiske gartnere for disse fantastiske grønnsakene. Og du prøver definitivt å vokse på hagen din, flere populære varianter av aubergine til åpen bakke. Ha en god høst!

Karakterer aubergine uten bitterhet og frø

Erfarne gartnere nærmer seg seleksjon av frø selektivt, prøver å få høye utbytter, lange perioder med vegetasjon og høy velsmakende frukt. Til dette formål produserer oppdrettere nye hybrider av grønnsaker - eggplanter uten bitterhet, uten frø og torner. Bredte nye varianter av eggplanter er som regel undervurderte hybrider med en tidlig modningsperiode, er svært motstandsdyktig mot raske temperaturendringer. Kjøttet av fruktene er snøhvit, tett, mens de nesten ikke er frø og bitterhet som er karakteristisk for grønnsaker.

Men det første du må ta hensyn til når du velger et utvalg, er plantens evne til å vokse og produsere frukt under forholdene i din region. Det høye utbyttet av eggplanter i de sørlige distriktene gjør at gartnere ikke bare kan bruke fruktene til mat, men også å engasjere seg i bevaring. For dyrking av utvalgte varianter med store og lange frukter av sylindrisk flatt form, med tykk hud. Fruktens kjøtt bør ikke være bitt, inneholder et stort antall hulrom, mange frø.

For mellomstore breddegrader velges vegetabilske varianter med utholdenhet og motstand mot mulig vårkjøling i luften og på bakken. Gitt klimaet, er det nødvendig å plante bare de plantene som har en lang periode med frukting og motstand mot sopp- og virusinfeksjoner. For områder der sommeren er varm og tørr, blir det foretrukket planter som er tilpasset svak vanning og direkte sollys.

For å dyrke eggplanter uten bitterhet i Norden, er det bedre å velge mellom- og sente modnesorter. Frøplanter blir transportert til friluftslivet når faren for plutselig frysing helt forsvinner. I de nordlige områdene plantes eggplanter uten bitterhet oftest i drivhus og drivhus, så for denne klimasone foretrekker de å velge selvbestøvede hybrider.

Nordens konge: kald motstand, upretensiøs i omsorgen, fraværet av ufruktbare blomster, motstand mot soppsykdommer og temperaturendringer. På grunn av størrelsen når moden, eggplanter berører bakken, så det er tilrådelig å mulch jorda under dem.

De beste varianter av aubergine

Aubergine varianter med bilder og beskrivelser

På denne siden er det varianter og hybrider av aubergine for drivhuse og friluftsliv, høye og undermålte, tidlig og mellomstørking, av forskjellige farger i former og størrelser.

Aubergine Diamant

Midt-sesong grade aubergine for dyrking i det åpne feltet. Perioden fra full spiring for å høste 110 - 150 dager (avhengig av dyrkningsområdet). I midten lane plantene anbefales å bli plantet i drivhus og film shelters. Sorten er bestandig mot tørke og andre ugunstige værforhold. Egnet for mekanisert rengjøring.

Eggplant Diamond ble inkludert i Statens Register og godkjent for bruk i Urals, Far Eastern, Middle Volga, Lower Volga, Central Black Earth, Vest-Sibirien og Nord-Kaukasus.

Busken er kompakt, 50-55 cm høy. Bladene er grønne i farge, middels størrelse, stort sett ovalt. Corolla lyse lilla. Calyx grønn-lilla, uten torner, noe som letter høstingen.

Fruktene er glatte, sylindriske, 14,5-17,5 cm lange, fra 3 til 6 cm brede. I biologisk modenhet er eggplanter brunbrun i farge. Den gjennomsnittlige vekten av en frukt er 100-165 g. Kjøttet er grønt, tett konsistens, smaker ikke bittert.

Aubergine Diamantutbytte: 2,1 - 7,5 kg / kvm. m.

Fordeler av sorten: høye og stabile utbytter, upretensiøsitet, god fruktsmak, utmerket transportbarhet.

Ulemper: Et stort antall frø i aubergine, den nedre frukten i kontakt med jorda.

Aubergine King of the North

Tidlig moden hybrid, stabil med stabil produktivitet og utmerket fruktsett. Perioden fra full spiring til den første høsten (teknisk modenhet) er 95-100 dager. Denne hybrid ble utviklet spesielt for de harde klimatiske forholdene i våre nordlige regioner, og fikk derfor et slikt navn.

Denne sorten anbefales å bli dyrket i åpen bakke. Selv under forholdene i Sibir, er det mulig å få gode utbytter i det åpne feltet. Når det vokser i drivhus og drivhus, er anlegget for varmt, og det er også mulighet for en edderkoppmite.

Bush høyde over 1 meter. Stengler lyse lilla. Fruktene er avlange sylindriske, blanke, svarte og lilla, 25-30 cm lange (noen ganger 40 cm). Kjøttet er hvitt i farge, utmerket smak, uten bitterhet. Stammen har ikke torner.

Det er en hybrid av langvarig fruiting. Hver plante produserer opptil 10 frukter.

Aubergineutbytte Konge i Norden: 12 - 15 kg / kvm. m.

Landingsoppsett: 60 x 40 cm.

Fordelene med aubergine King of the North: kald motstand, upretensiøs i omsorgen, fravær av ufruktbare blomster, motstand mot soppsykdommer og temperaturendringer.

Ulemper: På grunn av den store størrelsen, eggplanter berører bakken, derfor er det ønskelig å bøye jorden under dem med sagflis eller halm.

Dine vurderinger av King of the North eggplant vil hjelpe mange gartnere å evaluere det objektivt og bestemme om å plante denne hybrid eller ikke.

Aubergine Marzipan

Midt sesong gjennomsnittlig modenhet fra selskapet russisk hage. Perioden fra spiring til teknisk modenhet 120-125 dager. Denne sorten tåler varme og tørke i sør, men er også utmerket for dyrking i nordområdene.

For busken av denne sorten krever støtte, som under vekten av frukten kan falle på bakken.

Fruktene er veldig kjøttfulle, uten bitterhet og praktisk talt uten frø, har en søt ettersmak. Skallet er skinnende, mørk lilla fargetone. Den gjennomsnittlige vekten av frukten er 300-400 gram, lengde - opp til 15 cm.

Fordeler av sorten Marzipan: god frukt smak, motstand mot ugunstige vekstforhold.

Aubergineutbytte Marzipan: 1,5-2,5 kg per 1 plante.

aubergine Epic

Tidlig moden klassisk nederlandsk hybrid aubergine. Inkludert i Statsregisteret for Russland i 2008. Anbefales for dyrking i de sørlige områdene. Perioden fra planting av frøplanter til bakken til teknisk modenhet tar 65 dager.

Busken er kraftig, høy (90-100 cm), oppreist, semi-sprawling, med høy vekst energi. Stem sredneopushenny, med anthocyanin farge fra lav til middels intensitet. Bladene er grønne, mellomstore.

Fruktene er glatte, sylindriske, utjevnet i form og størrelse (gjennomsnittlig lengde - 22 cm, diameter - 10 cm), mørk lilla i farge, veier 220 - 230 gram. Papirmassen er tett, hvit, uten bitterhet og praktisk talt uten frø. Calyx dekket med sjelden plassert pigger.

Egg aubergine utbytte: opptil 5,8 kg per kvm.

Fordeler: høyt utbytte, motstand mot temperaturendringer og tobaks mosaikkvirus, utmerket smak av frukten.

Aubergine Svart Stilig

Midt sesong karakter av en aubergine for en åpen bakke og drivhus. Perioden fra spiring for å høste 110 - 145 dager. Originator varianter - selskapet "Søk". Sorten er inkludert i statens register for sentral-chernozem og nordkaukasus-regioner i den russiske føderasjonen.

Busken er semi-sprawling, 60-80 cm høy, med korte internodder. Stem pubescent, med anthocyanin farge. Bladene er grønne, mellomstore, litt tannede, med pigger.

Frukt er langstrakt-pæreformet, glanset, glatt, veier 110-200 g, 18-20 cm lang, lilla-svart ved full modenhet. Kjøttet er gulaktig, ømt, uten bitterhet, praktisk talt uten frø. Huden er tynn.

Aubergineavkastning Svart kjekke: opp til 6,5 kg per 1 kvadrat. m.

Fordelene ved sorten: høyt utbytte, resistens mot sykdommer, upretensiøsitet, modning og høy smak kvaliteter av frukten.

Clorinda Aubergine

Sredneranny, super-yielding nederlandsk hybrid av aubergine med høye råvarekvaliteter for frisk bruk og behandling. Du kan vokse i åpen bakke, under filmhyller, i drivhuset.

Reist busk med korte internodder, høyde 90-100 cm. Bladene er mellomstore, grønne.

Frukt er oval, opptil 25 cm lang og opptil 12 cm bred, i løpet av modenhet, strålende svart, glanset, med tett hvitt kjøtt og nesten ingen frø. Uten bitterhet. Vekten av aubergine kan nå 1,5 kg.

Det anbefales å så auberginefrø til frøplanter i midten av februar, til en dybde på 1-1,5 cm. Hybrid auberginefrø spiser fra 7 til 14 dager, avhengig av temperatur, fuktighet, frø av frø. Ved planting av frøplanter på et fast sted, er det ønskelig å observere en avstand i raden på 25-30 cm og mellom rader på 50-60 cm.

Aubergine gir Clorinda F1 høyt.

Aubergine Bourgeois

Tidlig modning (perioden fra spiring til modenhet er 105-110 dager), høyverdig, storfruktet auberginehybrid til åpen mark og filmhyller.

Busken er en kraftig, halvt spredt, middels høyde. Bladene er mellomstore, grønne, med skråkantede kanter.

Frukt globus, glatt, skinnende, svart og lilla, veier 400-500 g, høy smak. Massen av aubergine er grønnhvit, øm. Disse eggplanter anbefales for alle typer kulinarisk behandling.

Denne aubergine blir sådd på frøplanter i slutten av februar for å bli plantet i friluftsliv når trusselen om returfrost er over. Landingsordning i jord: 40 x 60 cm.

Hybridens verdi: en kombinasjon av tidlig modenhet og stor fruktig, mangel på bitterhet i frukten, en lang periode med frukting.

Utbyttet av aubergine Bourgeois 1,5-2 kg per 1 plante.

Eggplant Marzipan Video

Anmeldelser av aubergine varianter

Hvis du vokser noen gode varianter av eggplanter som er verdige til et sted i de 10 beste varianter av aubergine, vennligst skriv disse varianter. Om mulig, gi dem en beskrivelse og legg til bilder av disse varianter. Hva synes du er bedre eggplant f1 eller sort aubergine?

Din tilbakemelding og tillegg vil hjelpe våre lesere til å velge de beste og mest produktive varianter og hybrider av aubergine for planting.

I kommentarene er det ønskelig å indikere vekstregionen. Dermed velger vi de beste varianter av aubergine for forstedene, Sibirien og Uraler, Mellomsonen, Nordområdene og forskjellige regioner i vårt enorme land.

Gjennomgang av auberginesorter, video

Aubergine Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - frukten i seksjonen, antall frø i den, smaken, tykkelsen på huden.

Gjennomgang av de beste varianter av aubergine med en beskrivelse og et bilde

Eggplanter er populære grønnsaker som ikke bare brukes til matlaging av kulinariske retter, men også for beting og konservering. Den første oppgaven mot gartneren er valget av et passende utvalg, fordi oppdrettere har fått mange arter av denne vegetabilske avlingen, som ikke bare varierer i fruktens utseende, men også i vekstforholdene.

Karakterer aubergine uten frø inni

Det er mange varianter med denne egenskapen.

Nancy F1

Denne vegetabilske avlingen har små grønne blader av en blek nyanse. Frukt veier 80 g, og deres form er ovoid. Aubergine lilla farge med en skinnende overflate. Kjøttet gir ikke bitterhet og presenteres i hvitt. Variety Nancy utmerket motstår angrep edderkoppmitt. Du kan bruke frukten til høsting for vinteren og generelt.

F1 Lilla Miracle

Buskene vokser til en høyde på 60 cm, stilken er stille senket, og på den er det grønne blader med hakk langs kantene. Eldre eggplanter er i form av en sylinder, og fargen deres er glanset lilla. Kjøttet er litt grønn, ingen bitterhet. Høsten har en utmerket presentasjon og utmerket smak. Det er også motstandsdyktig mot edderkoppmider og vertselleznomu undring.

Lilac tåke

Stammen av kulturen er sterkt utelatt, og dens høyde er 60 cm. Blader med ideell form, glatt overflate, ingen hakk langs kantene. Du kan høste i 100-105 dager etter sådd, deres form er oval, skinnet med lilla skygge. Kjøttet er hvitt, ikke bittert. Variasjon mot bakteriell rot. Det er universelt når det gjelder dyrking, som det passer for ulike regioner i Russland.

Bibo F1

Ved dyrking av denne variasjonen oppstår fruiting på den 55. dagen etter spiring. Høyden på buskene er 85 cm, som følge av at de trenger en strømpe. Bibo grønnsaker er ovale koniske i form, og lengden er 18 cm. Huden er melkehvite, og kjøttet er hvitt uten bitterhet. Aubergine av denne sorten er verdsatt blant gartnere i stor etterspørsel på grunn av sin utmerkede smak og kosthold.

Hvitt egg

Busker er kompakte i størrelse, ettersom høyden når 70 cm. Grønnsaker er hvite, og formen ligner et egg. En aubergine veier 200 g, og lengden er 10 cm. Sorten er verdsatt for høyt utbytte og utmerket smak. Kjødet er ømt og knapt bittert.

Sjeldne varianter av aubergine

Du vil være interessert i å vite om følgende varianter.

Kongen av Norden

Denne hybrid er preget av motstand mot lave temperaturer. Høysesongen er 3 måneder. Formen på frukten er sylindrisk og litt langstrakt. Lengden på en moden grønnsak er 30 cm. Farge er mørk lilla, overflaten er blank. Med 1 m 2 kan du få opptil 15 kg modne eggplanter.

Robin Hood

Denne variasjonen er verdsatt av gartnere for høy avkastning og hastighet. Høyden på busken når 1,5 m, og den første høsten kan høstes 3 måneder etter spiring. Lengden på grønnsaket er 15 cm, og vekten er 350 g. Med 1 m 2 kan du få opptil 18 kg modne eggplanter.

Denne hybrid er karakterisert ved grønne busken, hvis høyde er 2 m. Grønnsaker har en langstrakt pæreformet, og den vekt de skrelle 200 g Farge delikat lilla og hvit masse, deilig ikke bitter.

fabinho

Denne aubergine er veldig populær blant gartnere på grunn av dens hastighet, fordi du kan feste på fruktene innen 2 måneder etter spiring. Høyden på busken når 50 cm, og ca 10 eggplanter kan starte på hver plante. Egenskap av en klasse i motstand mot et edderkoppekryss.

Gartnerens drøm

Dette er et tidlig utvalg som kan dyrkes i det åpne feltet. Høsting utføres på 3. måned etter spiring. Lengden på en moden aubergine er 80 cm. Fruktene er flate og sylindriske i form, fargen er fiolett. De viktigste fordelene ved sorten: lang holdbarhet, langvarig fruiting og mangel på bitterhet.

Populære varianter

Blant Russlands gartnere er følgende sorter av eggplanter i spesiell etterspørsel:

  1. Violett mirakel. Grønnsakene er formet som en sylinder. Massen av en grønnsak er 135 g.
  2. Vikar. Hans frukt er kortpæreformet, veier en 300 g. Kjøttet er hvitt, ømt og velsmakende.
  3. Svart skjønnhet. Frukt er svart og lilla med en blank overflate. Deres form er litt buet. Harvest kan brukes til langvarig lagring.
  4. Tykk sir. Hans frukter er runde, kjøttfulle. Kjøttet er snøhvit, ømt og utrolig velsmakende.
  5. Svartmåne Denne sorten har en sfærisk, klumpete frukt. Kjøttet er mykt og mykt i smak.

Runde varianter

Hvis du er interessert i rund frukt, så passer du til følgende varianter.

Bumba

Denne sorten lar deg dyrke store frukter av hvit og lilla farge, uten bitterhet. Egnet for dyrking i åpen og lukket bakke. På 1 m 2 er det bedre å plante 4-5 planter. Harvest kan være i 120-130 dager etter spiring. Med 1 m 2 er det mulig å få 7 kg modne eggplanter. De tolererer godt transport over lange avstander, uten å miste utseende og smak.

borgerlige

Aubergine mørk lilla, avrundet. Hybriden er i stand til langvarig frukt og gir velsmakende grønnsaker uten bitterhet. Dyrk borgeren i det åpne feltet. Busker er ikke for høye, mellomstore. Egnet utvalg for dyrking i sentrale Russland, underlagt godt etablert varmt vær.

Helios

Disse runde eggplanter er de mest populære i Russland. Egnet variasjon for dyrking i åpen og beskyttet bakke. Det gir høy ytelse, fordi med 1 m 2 kan du få 5 kg frukt. De veier ca 300 g, deres farge er mørk lilla.

Viola di Firenz

Denne hybrid gir et høyt utbytte i form av runde og store frukter. De har en lilla farge og karakteristiske årer. Det er mulig å vokse opp karakter som i en åpen og lukket jord. Den motstår temperaturendringer, så vel som andre negative værforhold.

verden

Denne sorten produserer runde og små eggplanter. Harvest høy - fra 1 m 2 3 kg modne grønnsaker. På det åpne feltet vokser Globus i de sørlige områdene. Busken er middels, viltvoksende, så dette må tas i betraktning. Fargene på eggplanter er uvanlige, slik at gartnere ofte velger det å vokse en lys avling. Frukt er lilla med hvite striper. Kjødet er hvitt og bitterheten er fraværende.

Eggplant høy

Hvis du har mulighet til å vokse høye varianter, vil du være interessert i å lære om varianter som er oppført nedenfor.

diamant

Dette er midt-sesongen aubergine, som gir høsten så tidlig som 119-130 dager etter spiring. Dens frukt er sylindrisk i form, lengden er 15-20 cm, og vekten er 140-400 g. Kjøttet er grønt, det er ingen bitterhet i smak. Opptil 4 kg eggplanter kan samles fra 1 m 2. Sorten er krevende for jordens type og har rikelig med fuktighet. Det er nødvendig å dyrke planter på en frøplanteform ved en temperatur på 20-25 grader. Grønnsaker har høyt sukkerinnhold og utsøkt smak.

Donetsk høst

Dette er mid-season type eggplants, som er preget av høy ytelse og motstand mot sykdommer. Anlegget er en åpen type med korte internoder, på grunn av hvilket et stort antall eggstokkene oppnås. Høyden er 38 cm. Fruktene er ovale koniske i form, vekten er 135 g. Overflaten er glatt, hvit og blank. Pulp av tett konsistens, hvit farge, god smak og kvalitet. Det er mulig å dyrke en klasse i en åpen bakke eller i en film med en obligatorisk strømpe til en vertikal støtte.

Tidlig moden type eggplanter Vera, som dyrkes i det åpne og lukkede bakken. Høysesongen varer 110-115 dager. Anlegget er lavt, type viltvoksende.

  • Høyden på busken når 70-75 cm.
  • Fruktene er formet som en pære, har en lys lilla farge.
  • En grønnsak veier 150-200 g.

Kjødet hans er blekgult, ømt, og det er ingen bitterhet. Denne varianten kan brukes til langtidslagring. Fra 1 m 2 er det mulig å samle 8-10 kg frukt. Variety Belief motstår ulike sykdommer, og høsten kan brukes til steking, bevaring.

Gandia

Det er en mellomsesong variasjon egnet for åpen og lukket bakke. Varigheten av vekstsesongen er 105-150 dager. Bush høy, viltvoksende. Frukt er hvit med lyse lilla striper. En aubergine veier 150-200 g. Kjøttet er blekgult, ømt, det er ingen bitterhet. Harvest egnet for langtidsoppbevaring. Dens frukt er motstandsdyktig overfor ulike typer plager.

Nederlandske aubergine varianter

Det er mange populære varianter oppdrettet i Holland.

Destan F1

Denne hybriden av det nederlandske utvalget er tidlig og høyverdig. Busker har et sterkt rotsystem, godt utviklet stamme og blad. Grønnsaker er små, men har utmerket smak uten bitterhet. Destan - en rekke universelle destinasjoner, som de samlede grønnsaker kan brukes til matlaging eller for bevaring.

  • Eggplanter veier 150-220 g, lengde - 15 cm.
  • Kjøttet er dekket med en tett mørk lilla hud.
  • Fruktens overflate er glatt og glatt.

Clorinda F1

Dette er en medium tidlig hybrid som lar deg høste på 65-70 dager etter spiring. Fruktene har en form som ligner på en pære, deres farge er lilla. Denne variasjonen av eggplanter er den eneste som endrer fargen i henhold til plantingsstedet. Hvis du vokser grønnsaker i skyggen i de åpne sengene, blir grønnsakene litt lettere.

Lengden på aubergine er 20-25 cm, og vekten er opp til 1,2 kg. Clorinda tilhører mellomstorende varianter, slik at 10 kg moden frukt kan hentes fra en busk.

Milady F1

Denne tidlige hybrid er egnet for dyrking i det åpne og lukkede bakken. Difter i høy produktivitet og god smak av frukt. Lengden på de modne grønnsakene når 15-17 cm, og massen er 200-250 g. Fruktens farge er mørk lilla, tett og kjøttet er hvitt, uten bitterhet. Fra en busk kan samle opp til 8-10 kg.

Anet F1

Høyverdig utvalg av nederlandsk utvalg. Uttrykket for sin høysesong varer 60-65 dager. Formen på grønnsaker er langstrakt, ligner en sylinder. Busken er sterk, forgrenet, dens høyde når 80-90 cm.

Den særegne sorten i sin lange fruktperiode, som med riktig omsorg kan vare til september. Sorten anses å være hardy til lave temperaturer og motstandsdyktig mot insekter som kvaler. Fruktens farge er mørk lilla, kjøttet er tett og velsmakende. En grønnsak veier ca 400 g.

Tidlige (tidlige) varianter

Det finnes også varianter som kan høstes tidligere enn vanlig.

Alexis

Vegetabilsk kultur varierer med liten vekst, siden bushens høyde er 50 cm. Den er dekorert med blanke frukter av mørk lilla farge, lengden er 18 cm og vekt - 100-150 g.

Hippo F1

Denne sorten har mottatt dette navnet ved en tilfeldighet, da en voksen plante når en høyde på 2 m. Den kan dyrkes bare i et høyt drivhus, hvor det vil være nok plass til vekst av busken.

En frukt veier 350 g, og lengden er 20 cm. Formen på en moden grønnsak ligner en pære. Inne i eggplantet er hvitt med et snev av grønt.

Valentine F1

Dette er en mid-season plante, med en senket stamme. Bladene er lyse grønne, og langs kantene er det kutt. Grønnsaker er svarte og lilla, lengden er 25 cm, og formen ligner en langstrakt pære. Kjøttet er mykt, beige og ingen bitterhet. Den særegne sorten er i evnen til å dyrke blomster selv under ugunstige værforhold.

kvartett

Høyden på bushen når 40-60 cm, fruktene er små: vekten er 100 g, og lengden er 11-14 cm. Egenheten ved sorten er at modne grønnsaker ikke har skinn. Det er gulaktig-violet i dem, og formen er pæreformet. Kvartetten har høy popularitet i sin motstand mot tørke og ulike rot.

Maksik F1

Høyden på busken når 1 m. Voksesongen varer 100 dager. Eggplantene er mørke lilla i fargen, og lengden når 25 cm. Kjøttet er grønt, det er ingen bitterhet. Kultur tolererer perfekt temperaturhopp og motstår agurkavirus og tobakkmosaikk.

Nye varianter av aubergine

Også, du vil være interessert i å vite om oppdateringer.

pelican

For dyrking av denne hybridfilmen er det nødvendig å dekke. Voksesesongen er 117-118 dager. Selve bushen er kompakt, danner en overflod av løvverk, og dens høyde når 1,8 m.

Bladene er mellomstore, de har en bred oval form, grønn i farge, og langs kantene blir de litt kuttet. Grønnsaker i form ligner en sylinder, lengden er 13 cm, og diameteren - 5,3 cm. Aubergens masse er øm, av tett konsistens, uten bitterhet. En moden vegetabilsk veier 134 g, og fra 1 m 2 kan du samle inntil 8 kg.

Ping pong

Denne hybrid ble oppnådd for dyrking i drivhusforhold. Harvest kan være på 116-117 dager etter spiring. Høyden på bushen når 0,8 m, bladene er middels i størrelse, de er stort sett ovalt, grønt og dissekert langs kanten.

Lengden på en moden aubergine når 7 cm, og diameteren er 6,8 cm, deres form er sfærisk. Overflaten hans er hvit, skinnende. Kjøttet er tykt, ikke bittert, og fargen er hvit. Fruktvekten når 95 g, og fra 1 m 2 kan du samle inntil 9 kg grønnsaker.

Baikal

Denne sorten er designet for dyrking i drivhus. Harvest kan være på 100-110 dager etter spiring. Bush av kompakt størrelse, semi-sprawling type. Bladene er middelsgrønne. Grønnsaker er pæreformet, lengden er 15 cm, og diameteren er 5,3 cm. Farge på moden aubergine er mørkviolett, med en liten glans. Kjøttet er grønt, ømt og velsmakende. Eldre auberginevekt er 345 g, og fra 1 m 2 kan du samle opp til 8,5 kg.

Baron

Denne sorten er utviklet for dyrking i et drivhus, og du kan høste i 100 dager etter spiring. Formen på grønnsaker er sylindrisk, lengde - 14 cm og diameter - 5,4 cm. En moden vegetabilsk har en mørk lilla farge, overflaten er litt glanset. Auberginevekten er 325 g, og fra 1 m 2 kan du få opptil 8 kg.

Bernard

Karakteren er beregnet for dyrking i lukket jord. Høst kan høstes 120 dager etter spiring. Busk type og middels høyde. Grønnsaker er sylindriske i form, lengden når 13 cm og diameter - 5.3. Farge lilla, med en liten glans. Kjødet er hvitt, ømt. Den gjennomsnittlige vekten av eggplanter er 380 g, og opptil 6 kg kan samles fra 1 m 2.

Hvite auberginer

Du kan ikke engang forestille deg hvor vakker de hvite frukter av aubergine.

Hvit lilje

Fruktene av denne sorten er hvite, delikate i smak, som ligner mushrooms og ømt kyllingekjøtt. Harvest kan være på den 100. dagen. Busken er høy og sterk, forgrenet, det er frukt på den, med en gjennomsnittlig vekt på 280 g. Sorten er ikke krevende for vedlikehold og dyrking, egnet for dyrking i åpen og lukket bakke.

Hvit natt

Denne variasjonen gjør at du kan vokse eggplant dråpeformet. En grønnsak veier 500-600 g. Høyden på en busk er 80 cm, den kan modnes opp til 6-9 frukter, med en gjennomsnittlig vekt på 200-270 g. Det er mulig å velge modne grønnsaker i 105 dager. Kjøttet er ømt og ikke bittert, og høsten er egnet for langsiktig lagring og transport.

Hvit svane

Denne typen tett masse, slik at du kan lagre grønnsaker i lang tid. Den hvite svanen er den mellomstyrke typen eggplanter, ettersom høsten er 110 dager etter inntreden. Høyden på busken er 60-80 cm. Grønnsaker i moden form veier 100 g, bare de har en tynn hud.

Det er bedre å dyrke denne typen eggplanter i drivhuse med konstante temperaturforhold. På en busk kan plukkes opp til 12 stykker frukt. I det åpne feltet er det kun mulig å dyrke vegetabilske avlinger bare under forutsetning for å skape pålitelig beskyttelse mot frost.

svane

Dette er et tidlig utvalg som er egnet for dyrking i det åpne feltet. Hvis du vanligvis vanner plantene og holder temperaturen ikke lavere enn 20 grader, kan du høste i 85-100 dager etter spiring. En voksen grønnsak veier opptil 300 g, og det er opptil 5 frukter på en busk.

Dette er et tidlig moden utvalg, hvor frukten er eggformet, og vekten er 100 g. Det er nødvendig å høste avlingen senest 3 måneder fra øyeblikk av fremveksten, ellers blir mørken mørkere og blir vanskelig.

Busker vokser til 60 cm, de har sterke og sterke grener. Anlegget tolererer perfekt mindre temperaturstigninger.

De mest fruktbare varianter av aubergine

Hvis du er interessert i kvaliteten på frukt og deres mengde, vil følgende varianter passe deg.

sjømann

Alkalloid høyverdig sort, som, underlagt alle agrotekniske regler, gjør det mulig å få vakre og smakfulle frukter. Den modne grønnsaken har en original farge med hvite striper og en pæreform. En aubergine veier opptil 400 g.

Sorten tolererer sterk varme om sommeren, og gir i begynnelsen av sommeren. Skiller seg i motstand mot de mest utbredte sykdommene av eggplanter: mosaikk, forfall, vilje.

Stripete flytur

Dette er mid-season type eggplants, som også er høy avkastning. Den kan brukes til dyrking i det åpne og lukkede bakken. Sorten er motstandsdyktig mot værendringer, og gartnere ble forelsket i ham for høyfruktsett under alle forhold.

Kjødet er ømt, bitterhet og tomhet er fraværende. Høsting tolererer perfekt transport og kan lagres i lang tid.

Svart kjekk sent

Når du vokser denne typen aubergine for å få den første høsten, kan det være 130 dager etter spiring. Busken er lav, grenene viltvoksende. Grønnsaker er pæreformet, deres farge er svart og lilla. En aubergine veier opp til 900 g.

Sofia

Denne planten er av sen modning, noe som gir et høyt utbytte etter 130-145 dager etter spiring. Frukten er stor, formen er pæreformet, og fargen er mørk lilla. En aubergine veier 700-800 g. Kjøttet er lett, utmerket smak.

Sorten tåler uværlige værforhold og vanlige eggplantssykdommer. Sophia er egnet for dyrking i åpen og lukket bakke.

video

Du kan også se en video der du vil bli fortalt om de mest gode og interessante varianter av aubergine.

De resulterte karakterene av eggplanter er de mest populære blant gartnere. Dette skyldes deres upretensiøsitet når det gjelder dyrking, resistens mot sykdom, høyt utbytte og utmerket smak. Det gjenstår bare å velge riktig type aubergine, basert på værforhold og personlige preferanser.

De mest populære og høyverdige varianter av eggplanter til dyrking i det åpne feltet og regler for valg av frø

Voksende avlinger er ikke vanlige overalt, men fortsatt vokser de fleste sommerboere på grønnsaker på stedet. Hvordan velge varianter av eggplanter som er egnet for planting i boligområdet. Forskjeller og egenskaper av arter fra hverandre. Å velge riktig type kultur er halv suksess.

Hvordan velge de beste eggplantfrøene

Det er vanskelig å entydig svare på spørsmålet om hvilken produsents frø som er de beste. Det viktigste ved valg er å ta hensyn til de egenskapene som er nødvendige for å vokse i en bestemt region:

  • kald motstand;
  • fruiting i forhold til forandret vær;
  • høy immunitet;
  • utbytte og andre viktige egenskaper.

De mest vellykkede varianter av eggplanter for åpne senger

Planteavlinger i friluftsliv er ikke et problem. Det bør være en grundig tilnærming til valg av sort eller hybrid som vil bli dyrket. Sommerboen betaler oppmerksomhet til arter som er populære blant vegetabilske produsenter. Det er bedre å velge mellom tidlige varianter eller mid-modning, som senere kan de ikke modnes. Det eneste alternativet for å få beskjære fra planter er å plante plantelapper.

En liten beskrivelse av kulturtypene vil hjelpe til med å velge modne, smakfulle og upretensiøse typer planter.

Alexis

Karakteren er først og fremst blant eggplantene som er tilpasset for dyrking i en åpen bakke. Egenheten ved arten er at planter kan tåle skarpe temperaturendringer, er ikke kresne og uavhengig bekjemper patogener.

  • busker 70 cm;
  • sterkt forgrenet;
  • modne i 115-125 dager;
  • sylindrisk form;
  • lilla farge;
  • fruktvekt 150 g;
  • massen er tett, øm, ingen karakteristisk bitterhet;
  • avlingskapasitet 9 kg med 1 m².

Voksende varianter Alekseevsky ikke ta bryet, selv en nybegynner. Og høsten vil tilfredsstille behovet for denne grønnsaken.

Vakula

Flott for dyrking på stedet. Det eneste negative - overflod av frukt bryter grener av planter, så det anbefales å knytte det opp. Busker har ingen torner.

  • busker vokser til 1,5 m;
  • modning på den 100. dagen;
  • elliptisk form;
  • mørk lilla farge;
  • masse uten tomrom, tett, har ingen karakteristisk bitterhet;
  • maksimal vekt 400 g;
  • høstvolum fra 1 m² 9-12 kg.

Et særegne trekk ved sorten er den ensartede modningen av grønnsaker. Derfor vokser Vakula ofte i industriell skala.

banan

Navnet på grønnsaket mottok for likheten til frukten. Variety frukt sammen, krever ikke spesiell forsiktighet. Den vokser på nesten hvilken som helst jord, ikke fascinerende.

  • lave busker opp til 60 cm;
  • kort stengel;
  • pubescence svak;
  • skjemaet er sylindrisk, noen ganger buet;
  • dyp lilla farge;
  • massen er lys, ikke bitter;
  • Auberginevekt 150-160 g;
  • høst med 1 m² 4 kg.

Grønnsaken er lett transportert, det varer lenge uten å miste sin kommersielle kvalitet. Smaksegenskaper tillater bruk av grønnsaker for høsting til vinteren og eventuelle retter.

Kinesisk lantern

Den særegne frukten av denne sorten - eggplanter blir røde. I tillegg er anlegget egnet for å dekorere området. Det dyktige arrangementet med busker hjelper til med å dekorere hvert hjørne.

  • voksen plantestørrelse 70 cm;
  • Blomstene er store, hvite;
  • modne innen 110 dager;
  • rund form;
  • fargen er lyse oransje;
  • Kjødet er gulaktig, uten karakteristisk bitterhet;
  • vekt 180 g;
  • gi 3 kg per plante.

Den høstbare kinesiske lanternen er elsket av mange sommerboere. Voksende planter er ikke annerledes.

Emerald F1

Hybriden er upretensiøs, har immunitet mot sykdommer. Uvanlige grønn skyggefrukter er kjennetegnet av planter.

  • vokser til 100 cm;
  • sprer seg;
  • modner på 105-110-dagen;
  • langstrakt sylindrisk form;
  • vekt opptil 400 g;
  • massen er tett, beige, uten bitterhet;
  • gi 4-5 kg ​​per 1 m².

Krever forebyggende behandling mot insektangrep. Bruk kjemikalier eller folkemidlene.

Det er bedre å bruke velprøvde metoder fra folks spargebyr. Disse metodene vil ikke skade menneskekroppen.

Negus

For planting i det åpne feltet er det nødvendig å velge slike varianter som bærer frukt, uavhengig av værendringer og andre relaterte faktorer. Et eksempel på en god type avling for en tomt er eggplant Negus. Sorten har en veldig tidlig modning, klar til å spise mye tidligere enn sine kolleger.

  • plantestørrelse 50-60 cm;
  • skjemaet er rund, tønneformet;
  • mørk lilla hud;
  • vegetabilsk vekt 150-300 g;
  • massen er lett, øm, uten karakteristisk bitterhet;
  • utbytte på 4,5 m 2.

Denne arten har flere funksjoner. I tillegg til tidlig modning preges det av det faktum at det med tidenes høst forlenger vekstsesongen. Med en relativt liten vekt på en aubergine, er tallet på en bush 15-25 stk. Egnet for enhver metode for bruk, spising.

Valentine

Avviker i høy immunitet mot sykdommer. Den modner tidlig, derfor vokser den ofte i åpen bakke. For reproduksjon, frø ikke skal samles på egenhånd, vil kulturen i andre år ikke gjenta foreldrenes egenskaper.

  • høyden er 80-95 cm;
  • oppreist;
  • semi-spredning;
  • sprek;
  • trunk pubescent;
  • modner på den 90. dagen;
  • dråpeformet, langstrakt;
  • huden er blank, lilla fargetone;
  • 5 cm i diameter;
  • lengde 26 cm;
  • vekt 200-250 g;
  • Kjødet er beige, uten karakteristisk bitterhet;
  • gi 3 kg med 1 m 2.

En liten mengde frø i en grønnsak er en karakteristisk egenskap av sorten. I tillegg er Valentine verdsatt for bevaring av presentasjonen og smakegenskapene etter 30 dagers lagring i et kjølig rom.

borgerlige

En hybrid som krever oppmerksomhet under dyrking. Utbyttet er høyt, det er stabilt, modner gradvis innen 1,5 måneder. Mest verdsatt gartnere for et uvanlig utseende og rik farge. Noen frukter på planter vokser store, opp til 1 kg.

  • høyde 1,6 m;
  • ikke forgrenet;
  • ikke sprer seg;
  • praktisk talt uten torner;
  • litt pubescent;
  • modnes innen 100-115 dager;
  • sfærisk form;
  • lilla farge;
  • 13 cm i diameter;
  • grønnsak veier i gjennomsnitt 330 g;
  • høst 4,7 kg med 1 m 2.

I tillegg til disse egenskapene noterer gartnere smaken av grønnsaket. Den utfordrende og motstand mot sykdommer som er forbundet med bourgeois eggplanter er også velkommen av produsenter.

joker

Dannelsen av carpal eggstokkene betraktes som en egenskap av denne variasjonen. På en plante dannes ca. 100 frukter. Størrelsen på aubergine er forskjellig, eggstokken faller ikke av.

  • voksenplantestørrelse 1,3 m;
  • sterkt avsmalnet;
  • modner i 85-100 dager;
  • Vegetabilsk form er elliptisk;
  • lilla eller hetrosa;
  • lengde 17 cm;
  • diameter 6 cm;
  • pulp komprimert, lys, uten den karakteristiske bitter smak og hulrom;
  • gi 6-8 kg med 1 m 2.

Mange plante en kultur til salgs fordi den transporterer transporten over lange avstander bemerkelsesverdig. Balagur beholder godt presentasjonen.

drage

Spesielt for regioner med risikabelt oppdrett, blir eggplanter av sorten Drakosh avlet. En spesiell egenskap ved Drakosh eggplanter er evnen til å vokse i jord med svak fruktbarhet.

  • busker størrelse 1 m;
  • medium rot;
  • middels grenen;
  • litt pubescent;
  • modner på 100-120. dagen;
  • pære formet;
  • huden er glatt og skinnende, lilla fargetone;
  • vekt 300 g;
  • lengde 21 cm;
  • gi 5 kg med 1 m 2.

Dragon har utmerket felthelse og ubehagelig å bry seg, av disse grunnene er valget av mange gartnere.

Kongen av nord

Hybriden vokser i de mest ugunstige forholdene. Krever ikke en strømpe og formasjonen, kan planten tåle vekten av grønnsaker. Beskjæringen er stabil og høy. Hybrid ble avledet spesielt for regioner med risikabelt landbruk.

  • kraftig busk;
  • i høyden på 55-60 cm;
  • stengler og bladstreker er lilla;
  • uten torner;
  • avlang form;
  • mørk lilla;
  • lengden er 20-30 cm;
  • diameter 6-7 cm;
  • Kjødet er velsmakende, ømt, lyst skygge, uten åre og karakteristisk bitterhet;
  • gi opp til 4,2 kg per plante.

Kaldmotstanden til planter gjør at de kan dyrkes i de områdene hvor værforholdene er ustabile. Utbyttet og lang holdbarhet lar deg dyrke frukten i industriell skala. Et annet pluss av denne variasjonen er at det er svært immun. Siden frukt ikke har bitterhet, er de vant til å lage retter og forberedelser til vinteren. Ulempene er at nordkongen ikke tåler varme, og det er umulig å samle frø fra ham.

Statsminister

Utviklingen av oppdrettere, en type kultur Premier, tolererer små frost og tørke. Den har høy immunitet. Når det vokser i områder med et varmt klima, er det planlagt å plante direkte i senger.

  • bush høyde 60 cm;
  • sterkt forgrenet;
  • silnooblistvenny;
  • oppreist;
  • klar til bruk den 115. dagen;
  • pæreformet form;
  • dyp lilla farge;
  • tett kjøtt av hvit farge, uten karakteristisk bitterhet;
  • gi 3,5 kg med 1 m 2.

Utmerket smak, lang holdbarhet og bevaring av kommersielle egenskaper gjør det mulig å dyrke frukt i industriell skala.

Svart prins

Den upretensiøse anlegget vokser under alle forhold, gir dermed rekordhøst ved overholdelse av regler for agroteknologi. Det er ikke noe spesielt med prosessen med å vokse.

  • høyde på busker 60-80 cm.
  • semi-spredning;
  • stilker og blader av en mørk skygge;
  • plante med torner;
  • modning på 90-110 dagen;
  • pæreformet eller sylindrisk form;
  • huden er blank, rik lilla fargetone;
  • grønnsak veier i gjennomsnitt 200 g;
  • lengden er 18-20 cm;
  • Kjøttet er blekgult, veldig ømt;
  • få frø;
  • bitterhet er ikke, det er helt fraværende;
  • høstvolum fra 3 til 6 kg med 1 m 2.

Vokst av en hvilken som helst metode, danner eggstokken hele tiden. Den har en høy immunitet, uavhengig kampsykdommer. Av minusene er et viktig poeng at Black Prince's kultur ikke tåler skygge.

Rosa flamingo

Et godt alternativ for å vokse i det åpne feltet, som ikke krever mye omsorg og oppmerksomhet. Dyrkingen har ingen egenskaper. Nok til å følge de vanlige teknikkene.

  • plantehøyde 0,8-1,2 m;
  • semi-spredning;
  • løs;
  • sprek;
  • frukt på 2-7 stk. På anlegget ligger de i en stråle eller stråle;
  • klar til bruk etter 125-135 dager;
  • sylindrisk form;
  • lengde 18 cm;
  • diameter 5 cm;
  • rosa hud tone;
  • vekt 200-450 g;
  • utbytte på 7,6 kg med 1 m 2.

Eggplanter Rosa flamingoer er ikke vanskelig å dyrke på stedet. De er svært immun mot kulturssykdommer. Lang lagret, opprettholder presentasjonen og smaken av produktet.

Nøtteknekkeren

Vegetabilsk er egnet for enhver bruk, den brukes til å lage matretter og spinn for vinteren. Undemanding planter til jordens sammensetning og kresen i omsorgen.

  • nå 1 m i høyden;
  • sprer seg;
  • modnes på den 110. dagen;
  • tårneformet eller pæreformet;
  • huden er blank, lilla fargetone;
  • vekt 350 g.
  • med riktig dyrking, overholdelse av alle standarder for pleie, når vekten av en grønnsak 800 g;
  • lengde 12 cm;
  • massen er lys uten karakteristisk bitterhet;
  • gi 5 kg med 1 m 2.

I langvarig lagring mister grønnsaket ikke sin presentasjon. Hybriden er ikke egnet for selvhøstende frø. Krever kjøp av plantemateriale i en spesialbutikk.

De beste mid-season varianter av aubergine for åpen mark

Annet navn på frukten er blå. Utvalget av alternativer fra forskjellige produsenter forbløffer selv de mest sofistikerte gourmeter. Det er viktig å vurdere egenskapene til boligområdet og de nødvendige egenskapene som er nødvendige for å møte familiens behov.

diamant

Mangfold av kultur som er på markedet i lang tid. Sommerboere stoler på en karakter takket være god levedyktighet. En diamant er en art som nesten alltid gir en rik høst.

  • plantestørrelse 70 cm;
  • sterkt forgrenet;
  • kompakt;
  • mange stammebarn dannes;
  • klar til bruk etter 150 dager;
  • sylindrisk form;
  • mørk lilla hud;
  • gjennomsnittlig vekt 160 g;
  • lengde 18 cm;
  • diameter 6 cm;
  • pulp av en grønn skygge, med en liten mengde frø;
  • maksimal utbytte per 1 m 2 7,5 kg.

Diamant er et aubergine utvalg bevist i løpet av årene. Uerfarne gartnere anser ham som den mest upretensiøse og ubehagelige å bry seg om.

albatross

Utbytte utvalg av kultur, som er svært immun. Skuddene virker sammen, busker vokser raskt, hvis regler for agroteknologi.

  • vokser opptil 70 cm;
  • bush kompakt, lukket;
  • klar til bruk på den 135. dagen;
  • pæreformet form;
  • hudfarge er mørk lilla;
  • gjennomsnittlig vekt 200 g;
  • lengde 20 cm;
  • diameter 4-6 cm;
  • kjøtt uten karakteristisk bitterhet;
  • høstvolum med 1 m 2 er 7-8 kg.

I tillegg til disse egenskapene er plantene resistente mot temperaturendringer. Det er ingen særegenheter i å dyrke et utvalg. Plantemateriale samlet uavhengig. Aubergine Albatross er ubehagelig for gjødsel, den utvikler og produserer frukt i en hvilken som helst jordblanding.

Brasiliansk oransje

Et populært utvalg av kultur, dyrking av disse vil ikke bare være til nytte for kroppen, men også vær så snill. Det er ingen funksjoner for omsorg for planter. Vokst på samme måte som andre varianter.

  • vokser til 60-75 cm;
  • kompakte busker;
  • sredneroslye;
  • middels grenen;
  • modne på 120-135. dagen etter avstigning til et fast sted;
  • rund eller oval form;
  • fargen er oransje;
  • diameter opptil 8 cm;
  • massen er velsmakende, gul, uten karakteristisk bitterhet;
  • gi 2-3 kg med 1 m 2.

Spis de fruktene som er litt rødlige. Jo mer intense skyggen av grønnsaket, jo høyere prosentandel av bitterhet av grønnsaken. Brasiliansk oransje aubergine er ikke veldig populær blant sommerboerne. Gourmeter og elskere av den eksotiske er engasjert i dyrking.

Baltic

Planter av denne varianten er upretensiøse, krever ikke spesiell omsorg.

  • vokser til 0,75 m;
  • sredneroslye;
  • modne innen 145 dager;
  • skjemaet er avlangt;
  • hudfarge er mørk lilla;
  • smake uten karakteristisk bitterhet;
  • lysmasse;
  • gjennomsnittlig vekt 250 g;
  • høstvolum 7 kg med 1 m 2.

Hvis plantene er godt vedlikeholdt og for å oppfylle alle krav til landbruketeknologi, får de maksimal avkastning.

marsipan

En variasjon med høy immunitet, frukt i varmt vær, til sterke frost.

  • vokser til 65-75 cm;
  • forgrenet;
  • det er mange frukter på buskene;
  • pæreformet form;
  • hudfarge er mørk lilla;
  • kremaktig kjøtt er veldig tett, uten karakteristisk bitterhet og uten frø;
  • gjennomsnittlig vekt 300 g;
  • lengde 18 cm;
  • diameter 8 cm;
  • høst 3-4 kg med 1 m 2.

Planting av en rekke kultur Marzipan forårsaker ikke problemer med å enten en erfaren sommer bosatt eller en nybegynner. Nøyaktig etter råd fra erfarne produsenter vil det bli en rekordhøst.

mantelen

Den uvanlige utseendet på frukten er et visittkort av denne varianten. Frukt er liten i størrelse, med gode smaksegenskaper. Brukes til å tilberede varme retter og kalde snacks.

  • vokser til 50-65 cm;
  • sterkt forgrenet;
  • grønne;
  • rund form;
  • vekt 80-100 g;
  • fargen er gulgrønn.

Brukes til å dekorere området. Men erfarne husmødre finner deres bruk på bordet.

Behemoth

Den fruktbare hybrid har misunnelsesverdige egenskaper, høy immunitet og ubehagelig å bry seg om det.

  • når 145 cm;
  • moderat pubescent;
  • modner i 100-115 dager;
  • pæreformet form;
  • lilla farge;
  • glanset hud;
  • vekt 200-300 g;
  • lengden er 14-16 cm;
  • diameter 7 cm;
  • gi opptil 6 kg med 1 busk.

Høye høstvolumer har gjort sorten til en favoritt blant mange sommerboere.

Clorinda

Hybrid stor fruktig og høy avkastning.

  • vokser til 1 m;
  • modner innen 120 dager;
  • ovalformet frukt;
  • mørk blå;
  • Kjødet er hvitt, uten bitterhet;
  • lengde 25 cm;
  • diameter 10 cm;
  • vekten når 1,5 kg;
  • utbytte fra 1 m 2 6 kg.

Den nederlandske hybrid har høy immunitet og stressmotstand, svarer ikke på lavere temperaturer.

En rekke hybridkultur, som har en rekke positive egenskaper, som er verdsatt og valgt av sommerboere.

  • vokser til 2 m;
  • modner innen 80 dager etter landing på et fast sted
  • forlenget pære form;
  • mørk lilla farge;
  • huden er glatt, glanset;
  • massen er lett, uten bitterhet;
  • lengde 22 cm;
  • diameter på 8-10 cm;
  • vekt opp til 250 g;
  • gi 5 kg med 1 m 2.

Harvest velholdt. Og plantene selv er resistente mot sykdommer.

Svart kjekk

Den særegne variasjonen er at planter er i stand til å bære frukt under ugunstige forhold.

  • modner innen 140 dager;
  • elliptiske frukter;
  • mørk lilla;
  • skallet er skinnende;
  • lengde 15 cm;
  • diameter 10;
  • massen er beige, uten karakteristisk bitterhet;
  • gi 12 kg med 1 m 2.

Fruktene brukes til enhver form for forberedelse, fra stews til vinterpreparater.

Sancho Panza

Fin klasse for dyrking på en åpen bakke. Dens frukter er vant til å forberede hele spekteret av retter.

  • vokser opp til 1,5 meter;
  • modner i 120 dager;
  • farge svart og lilla;
  • sfærisk form;
  • diameter 15 cm;
  • vekt opptil 700 g;
  • gi 3-4 kg med 1 m 2.

Sancho Panza eggplanter er resistente mot sykdommer som er karakteristiske for kulturen. Ikke krever en innsats for å vokse.

svane

Frukten av denne sorten er en uvanlig hvit farge. Sommerboere setter pris på eggplanter for utmerket smak og mangel på bitterhet.

  • vokser til 50-70 cm;
  • modner i 115-120 dager;
  • frukt form langstrakt sylindrisk;
  • vekt 250 g;
  • lengde 20 cm;
  • diameter 7 cm;
  • hvitt kjøtt;
  • utbytte på 18 kg med 1 m 2.

Aubergine Svanen er verdsatt for sine positive egenskaper, inkludert en lang holdbarhet, bevaring av presentasjonen og smaksegenskapene. Anlegget er immun mot sykdommer og upretensiøs i omsorg.

sjømann

Fortjener sommerenes innbyggere på grunn av dens egenskaper: enkelhet og ubehagelig å bry seg. Navnet har sin karakter på grunn av den stripete fargen.

  • vokser til 1 m;
  • danner mange sideskudd;
  • pæreformet form;
  • lengde 17 cm;
  • diameter 5-8 cm;
  • vekt opp til 400 g, observere alle metoder, motta frukt som veier opp til 1 kg;
  • gi opp til 8 kg med 1 m 2.

Sjømannen har skarpe torn, det anbefales å høste ved hjelp av hansker eller bruk hageredskaper.

Stripete flytur

Ikke mindre eksotisk frukt av uvanlig farge. Passer til sommerboere som drømmer om å dekorere området med nyttige planter.

  • høye busker sprawling type 70 cm;
  • modne på den 115. dagen;
  • skjemaet er avlangt;
  • farge: overflaten er delt inn i strimler i forskjellige nyanser: fra rosa til lilla;
  • vekt 250 g;
  • diameter 10 cm;
  • lengde 17 cm;
  • massen er lett, uten bitterhet;
  • gi opp til 6 kg med 1 m 2.

Å dyrke denne grønnsaken vil hjelpe til med å dekorere noen tomt. Og bruken av bruken til matlaging er ikke redusert i det hele tatt.

Senest modne variasjoner

Eventuelle senke for åpen bakke dyrkes gjennom frøplanter. Ellers er det høy sannsynlighet for at hele fremtidig høst vil bli ødelagt av de første høstfrostene. Valget av varianter forblir for sommeren bosatt. Det er viktig å vurdere alle nødvendige tegn og betingelser for vellykket dyrking.

Svart kjekk sent

Sommerboere velger dette sortet på grunn av høyt utbytte. I tillegg brukes fruktene til den svarte kjekken til enhver form for forberedelse.

  • plant høyde 70 cm;
  • moderat viltvoksende;
  • stamme pubescent;
  • modner innen 135 dager;
  • pæreformet form;
  • fruktvekt 300-400 g;
  • lengden er 15-17 cm;
  • massen er gul, uten bitterhet og med en liten mengde frø;
  • tynn hud, glanset;
  • gi 6-9 kg med 1 m 2.

Stabil høst og høy resistens mot sykdommer gjør at varianter er populære blant sommerboere. Men foruten de positive sidene er det også negative. Svart stilig tåler dårlig å senke temperaturen og kresen om jordens sammensetning.

Sofia

Et relativt nytt utvalg av eggplanter. Skiller seg i høy motstand mot sykdommer og en utmerket høst.

  • vokser til 1,5 m;
  • modner på 145 dager;
  • pæreformet form;
  • mørk lilla farge;
  • lengde 30 cm;
  • vekt 800 g;
  • massen er lett, uten bitterhet;
  • gi 5-7 kg med 1 m 2.

Den særegne typen eggplanter Sophia er at de lagres i 3 måneder uten tap av smak og presentasjon. Det danner eggstokken selv under ugunstige værforhold.

Mishutka

Aubergine variasjon, som er i stand til å produsere en stor høst. Blant sommerboerne er det en suksess, fordi det er kresen og upretensiøs i omsorg.

  • når 80-90 cm;
  • medium rot;
  • middels grenen;
  • modne på den 145. dagen;
  • skjemaet er rundt, noen ganger pæreformet;
  • fargen er nesten svart;
  • vekt 250 g;
  • lengden er 13-16 cm;
  • diameter på 8-10 cm;
  • lett kjøtt uten karakteristisk bitterhet;
  • utbytte er 5 kg med 1 m 2.

En unik egenskap ved plantekulturen av denne variasjonen er samtidig dannelse av flere eggstokker fra en børste. Sorten har utmerket felthelse og er i stand til å danne eggstokken, uavhengig av klimatiske egenskapene til den voksende regionen.

De beste varianter av aubergine for sentrale Russland

Det er lett å velge kulturtypene, det er nok å ta hensyn til det faktum at planter har forskjellige egenskaper. Utvalgte varianter som bærer frukt i denne klimasonen. I tillegg til valg av arter, observere nøyaktig egenskapene ved planting og omsorg for eggplanter. Til gjengjeld vil plantene bli belønnet med deklarerte avkastningsindikatorer. Den korte sommeren til midtbanen er overveiende kald. Når man velger en cultivar for dyrking, er det nødvendig å lete etter egnede planter.

Hybrider må være motstandsdyktige mot temperaturendringer. Har evnen til å danne eggstokken på en begrenset dagslysstid.

Overfloden av varianter fra forskjellige produsenter er fantastisk. Vegetabilsk produsent kan bare velge og begynne å vokse.

  • Lilac tåke;
  • Nordens konge
  • Valentina F1;
  • Lang lilla;
  • Sibirisk tidlig;
  • Dverg tidlig.
  • Tsjekkisk tidlig;
  • diamant,
  • Northern Blues;
  • Alenka;
  • lo;
  • ametyst,
  • Kirov.

Det er tilrådelig å dyrke eggplanter frøplanter. Så vokser de mye raskere enn de som sår direkte i hagen. Mangfoldet av sortimentet hjelper sommeren bosatt til å velge en plante som fullt møter forventningene.

Flere Artikler Om Orkideer