Opplevelsen av å vokse Physalis i Moskva-regionen

Ytterligere tips om voksende Physalis
kan fås på vårt sommerforum i seksjonen
Vegetabilske planter

Physalis i vårt land har blitt skilt siden slutten av 20-årene. Anlegget er årlig. Ufruktbare frukter som inneholder opptil 6% sukker, 2,5% proteiner og 0,8% sitronsyre (ved full modning opptil 1,4%), samt pektin, tanniner og vitamin C, brukes i mat. i mat som kostholdsprodukt, får de sitronsyre.

Frukt brukes til konservering, matlaging sauser, syltetøy, pickles, pickles og konfekt. Physalis anses med rette som et legemiddel - det har vanndrivende, koleretisk, hemostatisk, antiseptisk og smertestillende egenskaper. Den brukes til revmatisme, luftveissykdommer, dropsy, lav og andre sykdommer.

Physalis frukt ligner fiken i utseende. Og den kjemiske sammensetningen av Physalis ligner sterkt på sammensetningen av fiken. Forskjellen er bare i prosent av komponentene.

Sommer beboere i sentral-Russland vokser varianter av Physalis Moskovsky Early, Confectionary, Guntovy Primer, egnet for dyrking i våre værforhold, der det kan erstatte mer krevende varmetomater. Den beste temperaturen for vegetabilsk vekst er 18-25 ° varme. Det fungerer godt på alle jordarter, bortsett fra saltoppløsning, sur og for våt.

Beskjære av frukten høstes i 80-100 dager etter spiring. Høstfrostene på planten tåler opp til minus 2 °, litt krevende for belysning. Physalis vokser ved å så frø i jorda eller frøplanter.

Under Physalis er jord forberedt på høsten. Først av alt fjernes rhizomes av flerårige ugress fra stedet: wheatgrass, buttercup, blackthrow, løvetann; så graver de opp jorden til en dybde på 25-30 cm. I små deler av sengene er det praktisk å plassere under epletrærne. Ved graving gjør du 1 m²: kompost - 12 skuffer, sand - 1/2 skuffer, aske - 1 liters krukke. På fuktige og skyggefulle steder er ryggene laget med en bredde på ikke mer enn 1 m og en høyde på 10 til 20 cm.

Om våren, for å bevare fuktighet i jorda, løsnes det øvre laget til en dybde på 4-6 cm med en rake. Hvis gjødsel ikke påføres i høst, gjør de det på våren. Av gjødselene er preferanse gitt til kyllingavfall. Dette er en verdifull høyhastighets full gjødsel som passer for nesten alle avlinger. Og dessuten er kyllingfylling et godt middel til å håndtere en bjørn.

Utvalg av frø er understreket, siden et høyt utbytte av grønnsaker avhenger i stor grad av sorten og kvaliteten på frøene. Ugly og svært små frø kasseres. For å oppdage de seedy frøene, er hele frøet nedsenket i vanligt vann, den oppsøkte (seedy) er kastet ut, den bosatte (fullvektede) blir sådd.

Vektede frø gir en vennlig, jevn skyte, plantene utvikler seg sterkere og bærer frukt godt. For å fremskynde plantene og øke utbyttet, såes frø før såing i 1% kaliumpermanganatoppløsning (1 g løsning per 100 g vann) i 10-15 minutter, deretter frøene vaskes grundig med vann og såes på plantelater. Gjør det vanligvis 20-20 mars.

Næringsblanding for frøplanter er av siktet kompost, rottet torv og sand i forholdet 2: 1: 1. På bøtteblandingen tilsettes 2 kopper ask og en spiseskje med godt pundet kritt. Blandingen helles i papir kopper med en størrelse på 45x45 mm og en høyde på 60 mm, kopper er plassert i en boks, på bunnen av hvilken sand er fylt med et lag på 1-2 cm, og frø blir sådd (2 stk.) Til en dybde på 0,5 cm.

Etter såing er boksen dekket av kryssfiner, etterlater et 1,5 cm gap, og plasseres på et varmt sted (20-25 °). Med ankomsten av frøplanter blir kryssfiner fjernet og boksen settes på vinduskarmen. Vannet er moderat, rommet er ventilert, temperaturen holdes på 18 til 20 om ettermiddagen, om natten fra 10 til 12 °. Frøplanter kan dyrkes uten å plukke.

2-3 ganger må jorden løsnes. Ved vått vær innføres kyllingfylling i tørr form, i tørt vær er en infusjon laget av 20 liter vann og 1 kg kyllingfjerning. Under en enkelt plante helles 1,5-2 liter væske etter regn eller rikelig vanning, så de mulch med tørr sand. Noen ganger er denne infusjonen erstattet av gjæret slush fremstilt fra ugress. For å gjøre dette fyller mjukt gress (treverk, løvetann, etc.) halvparten av tanken uten å klemme, og fyll med 3/4 vann. Etter 2-3 dager begynner massen å gjære. Etter 5-7 dager kan infusjonen brukes. For dressing fortynnet med vann (1: 5). Hvis plantene er lyse grønne, må du mate dem med fuglefett (1:20). Ta et glass infusjon på 5-6 planter.

Ved oppstart av varmt vær (12-15 °) utføres frøplanter ut i friluft, men de er beskyttet mot utkast og direkte sollys. 10 dager før planting i bakken, blir plantene matet med fuglefett (1:20).

Frøplanter blir plantet i bakken 25.-30. Mai, og avstanden mellom radene på 40 cm og mellom stikkene - 35 cm. For bedre overlevelse planter de 2 planter per brønn på en avstand på 6 cm. Senere forlater de en, den sterkeste. Når du planter, bør du prøve å ikke sovne apikale planteknopper.

Overgrodde planter knytter seg ikke sammen og gjør ikke styremedlemmer. Jo mer de grener, desto mer frukt dannes. Frukt er høstet ettersom de modner frost. Grønne frukter modner i rommet.

Physalis: beskrivelse, typer, bilder, dyrking og omsorg

Physalis vokser ikke i hver hage, mange vet ikke engang om det. Jeg husker at som barn tok min mor buketter fra hagen med lyse oransje lanterner som hadde stått i en vase på kjøkkenvinduet, sålen hele vinteren. Å tåre og spise det var strengt forbudt for oss.

Mye senere lærte jeg at det er en dekorativ Physalis, og det er ganske mange plantearter. Hva physalis er bedre å ha på nettstedet - nå vet jeg alt dette ikke av hearsay.

Hva er physalis

Planten tilhører familien Solanaceae, i naturlige forhold utvikler den seg som en flerårig, eller som en årlig busk. Omtrent 120 arter er kjent, selve navnet er oversatt som "boble".

Når spleiset dannes, danner blomstermalerier en slags boble lommelykt som vokser raskere enn frukten av bæren selv.

Physalis har woody stammer opp til 120 centimeter i høyde, det vanlige utseendet er dekorativt, det dvale i vårt klima, luften dør, men i vår vokser skuddene på busk igjen. Frukten har en bitter smak og blir ikke spist.

Typer og varianter

Arter Physalis er delt inn i dekorative, grønnsaker og bær.

Dekorativ (vill)

Alkekenghi og franche er to like arter, alle deler av planter er giftige (i dem alkaloider og fizalin). Svært vanlig i vårt land, kalles de også "kinesiske lanterner".

Høy dekorative Physalis vokser opp til en meter i lengden, den har store blader og mange fruktkasser. De er malt i den kjente oransje-røde fargen.

Busken viser den største dekorativiteten i august-september; vinterbuketter danner det fra vinteren. Bladene er avskåret.

Meksikansk physalis

Dette er en vegetabilsk art, en av en slags, også kalt glukose-bærende eller meksikansk tomat. Tall busk har store frukter av grønn, gul og lilla farge. I rå tilstand avviger ikke utmerket smak, men vinterpreparater i form av syltetøy, salater er anstendig.

På grunnlag av meksikanske vegetabilske arter opprettet varianter som kan dyrkes i sentrale Russland:

Moskva tidlig

Den prangende, viltvoksne bushen har blekgul frukt. Deres vekt når 80 gr.

Gribovsky jord

Midt sesong variasjon, busk 70-90 cm, fruktene er sure, lysegrønn. Gartnere elsker variasjonen for utbytte og kaldt motstand.

konfekt

Sorten er verdsatt for sin søte sour smak, utbytte og egnethet for syltetøy, søte preparater, for eksempel kandiserte frukter.

Berry arter av Physalis

De mest vanlige og verdifulle varianter av søte Physalis tilhører bærarten. De tørkes, tørkes, spises friske, kokte syltetøy og syltetøy, lage kandiserte frukter og hjemmelaget syltetøy, glatte frukter brukes til å dekorere desserter.

peruanske

Hyggelig søt lukt og smak, som ligner på bær. Det er veldig rik på vitaminer og mikroelementer, brukt til dessertpreparater, det spises rå.

Florida

Bærene av denne typen er for søte, de mangler syre, de bruker tilsetningsstoffer for syltetøy, slik at det ikke vil bli så cloying.

Raisin utvalg

Interessant, delikat smak og aroma med hint av ananas og sitrus. Bergen lagres i tørket form i opptil seks måneder, og hvis den er tørket, blir den som en rosin i sin smak.

ananas

Små bær, frukt har ananas smaken, de forbrukes friske og behandles.

jordbær

Smaker godt, søtt bær i både frisk og kokt.

Hvordan vokse Physalis

Vokser og omsorg for en avling kan bli forstått selv av uerfarne, nybegynnere gartnere.

Såing frø i åpen bakke

I de sørlige områdene i landet, blir Physalis sådd direkte i bakken i høst eller vår. I det første tilfellet, om vinteren, oppstår en naturlig stratifisering av frø, og neste år bærer de frukt. Vårplanteringen er ferdig tidlig i april eller tidlig i mai.

Ikke mer enn fire år gamle frø dyppes i en lett saltet løsning, for planting bruker vi de som vil bosette seg;
Vi plante på en seng i grunne grøfter, som ligger i en avstand på 30 cm fra hverandre;
Du kan plante ganske tykt, de overskytende plantene som dukker opp, blir enkelt transplantert til et annet sted;
Resten skal vokse i en avstand på minst 30 centimeter.

Frøplante metode

I tempererte klima vokser Physalis gjennom frøplanter. I slutten av mars, april, kan du begynne prosedyren for å spire frøplanteringsmetode.

Vi velger egnet plantemateriale ved nedsenking i brakvann (ta de som avgjort til bunnen);
Vi desinfiserer frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat i en halv time;
Kapasiteter vi fyller opp med jord av frøkt, fruktbart innhold, vi fuktes;
På en dybde på 0,5-1 cm plantes frø og dryss med jord;
Moderat vann, unngår stagnasjon av vann, ellers vil plantene dø;
Vi holder på et varmt og lyst sted, skudd oppstår i 7-10 dager;
Frøplanter trenger å dykke, planting i separate potter, hvis de vokser tett.

Hvilken jord er nødvendig

Physalis trenger fruktbar, løs jord. Derfor, selv om høsten kommer de inn i graven av humus eller kompost, treaske. Jordens reaksjon er litt alkalisk eller nøytral. Også på våren kan du gjenskape for å berike landet med superfosfat eller et annet mineralkompleks.

Det er viktig! Husk forgjengerne til kulturen - på dette stedet, før physalis, var det ikke nødvendig å dyrke nattelivet, men crucifers hadde akkurat det.

Sted for physalis

Sunny, åpent område uten sterk vind, fokus på tomater, forholdene er de samme.

Når og hvordan plante planter på gaten

På gata gikk kulden og frost kommer ikke tilbake? Ta ut for å plante Physalis. Frøplanter skal ha 5-7 blader, plantene er godt vant til det hele. Tiden på dagen hvor vi produserer arbeid er kveld eller morgen.

Plantemønsteret er valgt sjakk, siden plantene sprer seg, voluminøse og stenglene kan falle;
Avstanden mellom plantene 40-50 centimeter;
Grav et hull, fyll det med humus og hell;
Sett planten, dyp til de første bladene og strø med jorden;
Overgrodde prøver, som tomater, kan legges skråstilt og også sovne til de første bladene;
Hell rikelig jorda rundt.

Physalis omsorg

Upretensiøs kultur Physalis krever vanning 2-3 ganger i uken, samtidig som det vokser rotmasse. Deretter vannet som det tørker. Ugress er gjort systematisk, og på jordoverflaten under planten er mulch ønskelig.

Feeding Physalis buskene kan være organisk gjødsel (det er mullein og fuglefjerning - alt i fortynnet form). Hvis slektningene til Physalis-tomater må fjerne stifebarn, så er denne kulturen ikke. Tallrike forgreningsskudd og gi størst antall frukter.

Multipliser enkelt

Det er lettest å få flere planter av flerårig ornamental Physalis ved å dele bushen. På våren eller i oktober skiller vi deler av roten med en skarp spade og transplanterer den til rett sted. Spiselige arter reproduserer alle de samme frøene og frøplanter.

Når physalis modnes

Det skjer i august og september gradvis.

Beskjære frukt blir også fjernet fra tid til annen, bearbeiding eller spising.

Fra svært modne bær blir frøene fjernet og forsiktig gnidd gjennom en sigte. Tørk og la etter planting. Du kan bruke dem opp til 4 år.

Hvordan det dekorative utseende vinteren

Rhizomet opplever store frost i Moskva-regionen og i Urals blir de ytre stengene kuttet og rengjort, overflaten er dekket med granblad eller torv, humus.

Sykdommer og kontroll av dem

Physalis er rammet av sykdommer i nattehadefamilien - mosaikk, klorose, phytophthora og blackleg. Fra alle typer rot kan det hjelpe jordbunn og busker Bordeaux væske, fytosporin, som angitt på pakken. Vesentlig infiserte planter må ødelegges.

Men ikke panikk, fordi Physalis har en god immunitet mot sykdom, nesten ingen syk. Vi gir ham lufting landinger, solskinn og ikke overfyller jorden.

Hvordan vokse Physalis i hagen

Physalis er en flerårig plante fra familien Solanaceae (en nær "relativ" av den kjente potet og tomat), omtrent 50-100 centimeter høy, populært kalt "kinesisk lantern" på grunn av sin uvanlige frukt dekket med en slags kopp, eller rettere en fem-løvet blomst, som etter blomstring ligner et edderkoppnett. Physalis er hjemsted for Mellom-Amerika, også sørøstlige Nord-Amerika. Så ble det importert til Europa, og deretter til øst. Den har antiinflammatoriske, smertestillende, hemostatiske, smertestillende og antiseptiske egenskaper. På grunn av et så bredt spekter av egenskaper, kalles det ofte som et "vegetabilsk førstehjelpsutstyr".

I sørlige land er det mye brukt til matlaging, og i land med temperert klima tjener det som et prydplante, siden klimatiske forhold ikke tillater frukten å modne fullt ut. Frukt - en kjøttaktig bær som ligner på en tomat, kan smake annerledes, avhengig av sorten: bitter eller veldig søt. Også, avhengig av type grønnsak, kan blomsten være oransje, gul, sjeldnere - rød og lilla, dette vises selvfølgelig på smaken.

Mye brukt innen aktivitetsområder:

medisin (dekokser, tinkturer, salver),
matlaging (søtsaker, marinade for kjøtt, fisk).

sorterer

Det finnes flere varianter av Physalis, vurderer hver, du kan velge din smak:

dekorative (ikke brukt til mat),
grønnsaker;
bær.

Den viktigste og mest populære typen er vegetabilsk Physalis, som nå diskuteres. Frø av denne sorten er best å kjøpe enten i spesialforretninger, eller med den. Ta best med en margin.

Hvordan vokse

Stadiene av plantingsplanter kan deles inn i følgende:

frøforberedelse
land forberedelse
landing på en frøfri eller frøplante måte.

Frøpreparasjon

Physalis har små frø, så det er bedre å sette alle frøene kjøpt i en 5% saltløsning og vent et par minutter. Dårlig og ufruktbar frø vil flyte til toppen, og den friske og friske vil bosette seg. Etter å ha gått gjennom det gode, må du vaske dem godt etter løsningen og tørke på et varmt sted (omtrent en dag). Ideelt sett ville det være verdt å plassere frøene i en løsning av rosa mangan i mellom 30 minutter og 1 time. Nå er frøene klare for planting.

Jordforberedelse

Jordforberedelse for planting bør ikke overses, da det er hovedstøtten til neste høst. Det er nødvendig å grave opp bakken godt for å rydde den av ugress.

Ikke plant Physalis på stedet der de en gang ble vokst:

De har vanlige sykdommer, forurenset jord kan bidra til dårlig planteutvikling og dermed til ulike sykdommer.

Landet for planting skal være lett, fruktbar, helst to uker før planting i åpen bakke, bryte gjennom og befrukt jorda med aske og tørr humus. Jordens løshet vil gi Physalis frihet til å rote, og den befruktede jorden vil nærme røttene og øke plantens fruktbarhet.

Physalis må plantes i områder som er godt opplyst av solen: det liker ikke skygge.

Sømløs måte

Den frøløse metoden for planting er kjent for sin enkelhet og gode frøplanter. Forberedte frø er plassert i bakken i hagen. Vegetabilsk Physalis tilpasser seg og overlever selv i kalde tider, slik at du trygt kan plante planten før vinteren eller tidlig på våren, ingenting vil skje med det. Når frost og kalde frø ikke forsvinner, men bare litt bremse utviklingen. Samtidig blir plantene herdede, sterke og mer sunne enn vanlig hjem.

Minus av ikke-frøplanteplantingsmetoden er en lang periode med vekst. Hvis du trenger å få en avling raskt, må du plante planter.

Frøplante metode

Den frøplante metoden er litt mer komplisert enn den frøløse i implementeringen, men resultatene er verdt det. Passer til tidlig høsting. Planteplanter begynner i april, slik at de i mai kan plantes i bakken. Hele prosessen starter med utarbeidelse av frøplanter. Det er nødvendig å plante frøene i potten og klemme til de spiser, men det er best å plante hver spire separat, siden ekstrakten av physalis selv blir overført lettere, og det vil være mindre mulighet til å skade rotsystemet.

Plasser grundig og under aktiv utvikling rikelig med vann, ca 1 gang i uken. Etter spiring av frø, nemlig utseendet på 5-6 blader, vil de være klare til planting i en tidligere forberedt åpen bakke. Det er bedre å begynne å temperere dem så snart de første spirene sprer seg, dette vil forbedre følsomheten for kaldt. Bær dem ut en stund ved en temperatur ikke lavere enn 15 grader.

Plantert i bakken i en avstand på minst 50 cm fra hverandre, i et sjakkbrettmønster, slik at rotsystemene har mer plass.

vanning

Det er nødvendig å vanne ikke mer enn 1-2 ganger i uken, rikelig, fortrinnsvis fraskilt vann ved romtemperatur, bare jorda, fordi i begynnelsen og fortsettelsen av hele utviklingen kan bladene bli skadet av vanntrykket.

Pleie under vekst

Fôr plantene kan befruktes med fuglefett i proporsjoner 1:20. Hell på roten for ikke å brenne bladene.

Løsne jorden og rengjør den fra ugress, slik at de ikke forstyrrer utviklingen av rotsystemet.

Om nødvendig, legg støtte til spesielt høye arter.

Skadedyr og sykdommer

Overflødig fuktighet eller dårlig kvalitet på lufteplanter kan forårsake svarte bein.

Mosaikk kan oppstå når planten Physalis på et infisert område, hvor gresskarkulturer og noe fra familien Solanaceae pleide å vokse.

Medvedka ødelegger planters røtter, ofte plassert nær steder med høy luftfuktighet.

Høsting og lagring

Høst bør være nærmere vinteren, på slutten av høsten. Høsting må nødvendigvis skje i tørt vær, ettersom modne frukter er lavere og alltid har en tendens til å ligge, og noen ganger kan de avbrytes. Når vått vær dekker bærene blir ødelagt og parasittene vil skade frukten.

Høsting bør gjøres nøye for ikke å skade dekslene, siden de er hovedkilden til beskyttelse. I tillegg har Physalis frukt et veldig tett lag voks som avviser vann og forårsaker ikke sykdommer og skadedyr å treffe bæren. Men i vått vær skiller dette laget av, som ikke bør tillates, siden voksen hjelper frukten til å holde lenger og ikke forverres i lang tid.

Den lengste frukten blir lagret lenger. De er i de fleste tilfeller på toppen av Physalis.

Det er bedre å holde frukten i kjøleskapet, ingen kjeller eller kjeller, siden det vanligvis er høy luftfuktighet på disse stedene, som bør unngås.