artikler

Blomkål Early Gribovskaya 1355 - beskrivelse, opprinnelse, hastighet, dyrkningsområder

Tidlig Gribovskaya 1355

1. Opprinnelse: Sorten ble oppdrettet av All-Union Vitenskapelig Forskningsinstitutt for vegetabilsk avl og frøavling ved hjelp av metoden for individ- og familiemassevalg fra en utenlandsk utvalg av Haag-dvergen. Varietet var i 1943.

2. Tidlig modenhet: tidlig modning, modningstid 80-101 dager etter spiring; utbytte: 0,8-2,6 kg / m2 til 3,0 kg / m2. Hodet modning er ikke vennlig nok.

3. Kjennetegn ved anlegget:
a) Egenskaper ved utløpet: liten, sjelden gjennomsnittlig (diameter 51-100 cm).

b) arkkarakteristikker (form, farge, tallerkenstørrelse): hel, sessil eller uklar, grønn og lysgrå-grønn, fargen er liten og overgangsmessig til middels (lengde 33-60 cm, bredde 16-23 cm).

4. Hovedkarakteristikker (form, størrelse, ytre farge): runde, mellomstore og store (0,2-0,9 kg, diameter 12-21 cm), fargen er hvit eller hvitgul, overflaten av hodet er avrundet, knust, finkornet.

5. Kjemisk sammensetning:
tørrstoff: 7,1-8,4%
mengde sukkerarter: 2,3-2,9%
askorbinsyre: 69-100 mg /%

6. Økonomisk formål: friskt. Sorten er egnet for dyrking i det åpne feltet i vår og sommer høst perioder.

7. Tendens til sprekkdannelse av hodet, oppløsning av hodet, tsvetushnosti og spiring av stamplanter: relativt stabilt. Hodeene forfall ikke i lang tid og er ikke utsatt for spiring. Dannelsen av fleecy hoder blir observert. Sorten er middels resistent mot høye temperaturer.

8. Sykdomsbestandighet: moderat resistent mot bakteriose.

9. Hovedområder av dyrking: Blomkål Early Gribovskaya 1355 anbefales for alle regioner i Russland, så vel som for Kasakhstan, Georgia.

referanser:
1) Kataloget (beskrivelse av varianter) av kål, Moskva 1992, AO Selskaya nov.
2) Statens register for avlsmessige prestasjoner godkjent for bruk
3) Håndbok av vegetabilsk, Leningrad-grenen Kolos, 1982
4) Vegetabilsk, 1955
5) De beste varianter til hagen, Moskva, 1990

blomkål

Blomkål - vegetabilske avlinger - årlig vår eller vinter utbredt plante av kulturen av arten Kålhage.

beskrivelse

En årlig kryssbestemt plante av en lang dag. Tidlige varianter danner hoder i 80 - 90 dager, middels - i 100 - 120 dager etter spiring. Blomkål (se bildet av planten under) er svært krevende for nærvær av mineralske næringsstoffer i en tilgjengelig tilstand og fuktighet. Den vokser i en transportør på høy fruktbar jord fra slutten av april (i mars blir blomkålplantor dyrket i drivhus og filmkassehus) i oktober, etterfulgt av tilpasning til oppdrett. Sommerkultur kan utføres og frøfri metode.

Foto blomkål

På bildet blomkål veier ca 28 kg, dyrket av en bonde fra Storbritannia

Blomkål Varianter

Garanti - hodene til denne mellomstorre variasjonen av middels størrelse (vekt 260-360 g), tett, hvit og kupert, smaken er god. Retur av høstingen er vennlig (60% eller mer for de første 3 høstene). Hodefeste er høyt (87-94% av antall plantede planter). Anbefales som en vår-sommer kultur. Det er mye brukt til å dyrke blomkål under filmdeksler.

Movir 74 - hoder veier 270- 380 gram, hvit, veldig tett, saftig, god smak. For de første 3 høstene gir denne sorten av tidlig blomkål omtrent halvparten av avlingen. Det anbefales å dyrke blomkål i åpen og beskyttet bakke.

På bildet, lederen av blomkål variasjon Movir 74

Moskvas canning - Hodene av gjennomsnittlig tetthet, avrundet flate, av grovkornet struktur, hvit med kremskygge, raskt smuldre. Vokst i tidlig vår og sommer-høstkultur. Denne tidlige blomkålen forbrukes fersk, frossen og konservert.

Patriotisk - hodene på denne blomkålssorten er avrundet flatt, tett, med en avrundet tuberøs overflate, som modnes minnet. Produktiviteten er god. Dyr denne tidlige sorten i vår-sommer og sommer-høst kultur.

Foto sorter av kål patriotisk

Tidlig Gribovskaya 1355 - hodene på denne blomkålen er flate runde, store (vekt 500 g og mer), modnes uvanlig. Anbefales for beskyttet og åpen bakke.

Snowball 123 - medium tidlig sort, sin voksende sesong fra såing 90-119 dager. Hodet er kompakt og rund, hvit blomkål, tett med en masse på 0,4-1,0 kg. Brukes fersk, til behandling.

På et bilde en blomkål en klasse Snowball 123

Leitman - en rekke mid-season blomkål, er årstiden 85 dager fra planting. Blomkålhodet er hvitt, stubben er kort, bladene er oppreist.

Berdergrus er en sen modenhet, vekstsesongen varer ca 113-130 dager etter sådd. Hodet er tett, hvitt, veier fra 0,4-1,0 kg. Smaken av dette høyverdige blomkålsproduktet er utmerket.

Snø mars - sen-modning hybrid, vegetasjon periode 180 dager etter planting. Det hvite hodet er tett, veier 1,0 kg.

Andre blomkål varianter:

Foto varianter Uiteksel F1 (Sakata)

Bildet er Brockauli, en original blomkål utvalg (blomkål og brokkoli hybrid!)

Foto blomkål Asparges F1

På bildet, en rekke kål Amethyst F1

Blomkål dyrking (planting og omsorg)

Høst og vårbearbeiding er den samme som for hvitkål.

Den første perioden av planting av blomkålplantor i slutten av april - tidlig i mai. For transportørkultivering, dvs. for avlinger i løpet av sommeren høstperioden, vises de påfølgende plantedatene i tabellen nedenfor.

Bildet viser blomkålplanter plantet i åpen bakke for hånd.

Ved planting på en flat overflate er avstanden mellom radene 60 cm, i raden mellom planter er 30-35 cm. Blomkål er plantet i to rader på en avstand på 60 cm på ryggene i det åpne bakken og 30 cm mellom plantene.

Ved planting påføres organisk mineral gjødsel på brønnen i samme dose som for hvitkål. Plante med vanning avhengig av jorda 0,5-1,0 liter per brønn.

Foto blomkål, såing som ble utført direkte i bakken

Varighet av såing, planting og produksjon av blomkål

Pleie består i regelmessig løsning av jorda, vanning, fôring, hilling, beskyttende hodeskudd fra sol og skadedyrsbekjempelse.

Den første løsningen utføres etter landing på samme dag. Senere tilling gjøres regelmessig slik at gangene alltid er rene fra ugress. I sone med utilstrekkelig fuktighet og når den vokser på sand og sandaktig sand jord, er det nødvendig å løsne jorda etter hvert regn eller vanning, så snart jordsjiktet tørker litt ut.

I vekstperioden er det gitt 1-3 tilskudd (kombinasjon av organisk gjødsel med mineralgjødsel). Fôr blomkål i jorda, er det tilrådelig å utføre når jorden er våt. Den første dressingen gis 10-15 dager etter planting, den neste - i en uke - en og en halv. Doser av gjødsling er oppført i tabellen.

Doser av gjødsel for blomkål

Den første hilling utføres 10-15 dager etter planting og igjen - 15 dager.

Topp dressing bør kombineres med løsning og helling for å forsegle gjødsel godt i jorda.

På våren vår er det nyttig å gi væskefôring med slurry, mullein eller fuglefjerning, med forholdet mellom gjødsel og vann: 1: 5-6 (mullein, slurry) og 1: 10-15 (fuglefett).

Antall vanningsanlegg med våravlinger er 3-5, med sommeravlinger - 1,5-2 ganger mer (med middels tørr sommer).

Skyggehoder med blader er en må-ha-teknikk som forbedrer kvaliteten. Skyggelegging utføres enten ved å knekke to eller tre blader, eller knytte dem med en ledning for å dekke hodet fra solens stråler.

Se videoen på blomkålspitning når den dyrkes i det åpne feltet:

Du bør regelmessig inspisere plantene og ta øyeblikkelig tiltak så snart skadedyr oppdages.

Ved frøplantealderen og i vekstsesongen er avbrudd i vanning og mineralernæring uakseptabel. Nødvendig mikronæringsgjødsel som inneholder bor og molybden. Den beste beskjæringen av blomkålhodene danner med dannelsen av 15-20 velutviklede blader. Hoveder pritennuyut, sprekker 2-3 medium ark. Med en frøplante metode for å dyrke blomkål, er tetthet av plante stående opp til 70 tusen / ha, og når sådd med frø i bakken opp til 100 tusen / ha.

Bildet viser mineralsk dressing av blomkål avlinger

Voksende blomkål

På noen år, på grunn av værforholdene, har blomkål ikke tid til å gi full høst. Bladenes masse er stor, og hodet begynner bare å danne seg. For å forlenge vekstperioden på hodet, i høst, rett før starten av konstant kaldt vær, blir blomkålplanter med kraftig utviklede blader gravd opp med røtter og transplantert i jorden av et oppvarmet drivhus, i varme drivhuse eller i kjeller. På grunn av prosessen med utstrømning av næringsstoffer, vil den såkalte assimilerer, fra bladerne hodet øke i størrelse.

Voksende blomkål i drivhus og filmhus

Blomkålplanter er plantet i varme drivhuse i slutten av mars, og i uoppvarmede seg - 10. april. Jorda for planting av blomkål er tilberedt fra 2 deler humus og 1 del av jord, med tilsetning av en del av torv. På en drivhusramme er det en til en og en halv kilo kalk.

Med et lavt nivå av jordfruktbarhet, innføres 300-500 gram granulert superfosfat, 150-200 gram ammoniumnitrat, 100-150 gram kaliumsulfat med et lag med jord på 16-18 cm.

For å vokse i drivhusene ved bruk av blomkål varianter med minnelig modning - Snowflake og Skorospelku.

Under en drivhusramme (1,6 m²) plantes 8-12 blomkålplanter. På dagen for planting, hvis været er solfylt, drivhus pritenuyut for å unngå wilting planter. I gjennomsnitt holdes lufttemperaturen i drivhuset ved 15-18 ° C. Vannplanter skal være moderate, høy jordfuktighet og luft kan forårsake plante sykdom. God drivhusventilasjon er nødvendig.

Etter fôring av den vokste blomkålen med mineralgjødsel, skal plantene bli vannet med rent vann, slik at dråpene av løsningen kan vaskes av bladene, noe som kan føre til brenning. Før kålbladene lukkes i rader, utføres en annen dressing: ammoniumnitrat 30-35 gram, superfosfat 60-100 gram, kaliumklorid førti gram per ti liter vann. Dette volumet av løsning brukes på 1,5 m² med planting av blomkål.

Fra begynnelsen av hodens dannelse blir det gitt en tredje dressing, 40 gram ammoniumnitrat, 25 gram kaliumklorid, 50 gram superfosfat og 5 gram borax per 1 drivhusramme på hver 10 liter vann.

Ved begynnelsen av hodestøtten er den dekket av solens stråler.

Blomkål begynner å høste fra slutten av mai.

Voksende blomkål i filmtransporterbare lyskilder

For å vokse blomkål i bærbare tunneltype huslyer (bildet nedenfor), har jorda blitt dypt oppgradert siden høsten med gjødsel lagt til. Når jordjordet tørker, skjer det om våren, det er grundig gravd opp, og når det er modent, graves det opp, lik en rake. Fortsett deretter med installasjon av tunnelbraketter. Deres dimensjoner kan være forskjellige. Stor størrelse: to og en halv meter bred, 1,55-1,8 meter høy, 4-5 meter lang. De er vanligvis laget metall sveiset. Liten størrelse: bredde 80-100 cm, høyde 80 cm, lengde vilkårlig (2-3 meter). Filmen er festet til trebjelker.

Bilder av lystunneltype for dyrking av blomkål

Blomkålplanter plantes i rader i en avstand på ca 55 centimeter, på rad er planten fra planten 25-40 centimeter, avhengig av variasjonen. Anbefalte varianter: Garanti, Snowflake, patriotisk.

På bildet er en blomkål sort Snowflake

Frøplanter er plantet med vanning i brønnene og samtidig innføring av organisk-mineral blanding. Etter planting av blomkålplanter, blir jorda mellom radene løsnet med en hakke, så er tunnelhyller satt på plantene og fastgjort for å hindre at vinden beveger dem.

Foto av blomkål i et filmdeksel

Planter under dekselet vil forbli til frosten har gått. På dette tidspunktet må du kontrollere temperaturen. På solrike dager, bør temperaturen ikke være høyere enn 25 ° С, på overskyet dager - 17 ° С, om natten - 15 ° С.

Plantepleie ligner voksende blomkål i drivhus.

Blomkålfrø

Det er nødvendig å så blomkål på frø for å dyrke den i åpen bakke fra 14. februar til 2. mars.

Teknikken for såing blomkål og betingelsene for å dyrke sine frøplanter, pleie for kålplanter i friluftslivet før hodet modnes, er nøyaktig den samme som for å dyrke tidlig blomkål til næringsmiddelformål.

Tegning årlig syklusvekst og utvikling av blomkål

1 - i fasen av kotyledoner; 2 - fasen av dannelsen av det første bladet; 3 - frøplanter; 4 - voksen plante med et produkt hode; 5 - blomkål frø bush.

Frøplanter av blomkålplanter må dyrkes i næringspotter med god slukning, slik at plantene ikke lider av frost etter planting. Blomkål bør plasseres på en godt beskyttet mot vind og opplyst sted.

Alle agrotekniske tiltak for voksende blomkål testikler bør være rettet mot å akselerere veksten og utviklingen av kålplanter for å få modne frø.

Vi kan ikke tillate kryss og miksing av blomkål, derfor bør det dyrkes for frø, bare 1-n klasse.

Blomstrende plante begynner om en måned etter høsten modenhet av hodet. Senblomstrende grener etter 10. august, bedre å klemme, noe som forbedrer kvaliteten på blomkålfrø.

Omsorg for blomkålplanter i blomst er å opprettholde jorda i løs tilstand, rense fra ugress, og også å ta forebyggende tiltak mot skadedyr og blomkålssykdommer.

I dressinger som utføres i fasen av spirende og blomstrende blomkål, bør nitrogenholdig gjødsel ikke påføres, men bruk fosfor-kaliumgjødsel, noe som bidrar til bedre pollinering, samt legging av frø.

Foto av blomstrende blomkål

Fosfatkaliumgjødsel påføres på det åpne bakken i den spirende fasen med en hastighet på ti gram superfosfat og fem gram kaliumklorid under blomkålfrø, i fullblomstfasen - 10 gram superfosfat og 0,5-1,0 gram boraks under frøplanten.

Spud testes trenger ikke. Det er nødvendig å samle og fjerne alle døde blader og andre deler av blomkålplanter. Dette er spesielt nødvendig i vått vær, ettersom planterester bidrar til sykdommen i testene. Frøplanter må være bundet opp.

For å gjøre dette, fra to eller fire sider av kåltestisene, kjører de i innsatser ikke mindre enn 1,5 meter høye, tvinger en busk med tvilling slik at skuddene ikke ligger på bakken.

I den kjølige, fuktige sommeren, når veksten av hoder, dannelsen av frøbusker og blomstring av planter forsinkes, blir midtre delene av hodene kuttet ut, og gir bare 3-4 sideskudd. Når sen blomstring skal klype senblomstrende skudd. Disse teknikkene vil akselerere dannelsen og modningen av blomkålfrø.

Når det forsinkes modning av frø, er det nødvendig å utføre doseringen. For å gjøre dette, blomkål frø busker i fasen av voks modenhet av frø er litt trukket ut av bakken (løftet) og igjen i denne formen. Hvis frøene ikke er modne, blir frøbuskene trukket helt ut med røttene og plassert dem for modning i skjermede, tørre, godt ventilerte rom.

For den endelige modningen blir stengene av blomkålens testikler kuttet, deretter bundet i bunter og suspendert på loftet eller i oppvarmede og godt ventilerte rom, hvor modningen av frøene akselereres.

Frøene tørkes ved hjelp av en trerulle.

Gjennomsnittlig utbytte av blomkålfrø er fra 10 til 20 gram per plante, enkelte busker gir opptil 50-60 gram eller mer.

Foto hermetisert blomkål

Bildet blomkål salat

LiveInternetLiveInternet

-statistikk

Blomkål: varianter, egenskaper, dyrking

Nyttige egenskaper av blomkål

Blomkål er et verdifullt diettprodukt. Når det gjelder næringsinnhold, fordøyelighet og smak, overgår det alle andre typer kål. For næring bruker blomkål tykkede, underutviklede blomstrende skudd, som i begynnelsen av utviklingen danner et hvitt eller litt kremaktig hode. Næringsverdien av blomkål er høy. I sin sammensetning inneholder den i gjennomsnitt 10,5% tørrstoff, inkludert 5,4 - karbohydrater, 2,6 - protein, mange mineralsalter (kalium, fosfor, kalsium, magnesium og jern). Av vitaminene inneholder den ascorbinsyre, B1, Br, PP, etc. Bruk blomkål i kokt, stekt form og til matlaging supper. Nylig har blomkål vært mye brukt til konservering, både i ren form og til fremstilling av syltet tallerken.

Blomkål Varianter

I nonchernozem-belte brukes tidlige modnefysiske tidlig sorter for å dyrke tidlig blomst av blomkål, som kommer på 90-120nde dagen av spiring.

Tidlig Gribovskaya 1355. Økonomisk egnethet kommer på 90-100 dagen. Hodet av middels tetthet, flatrundet, stort.
Moskva konservering. Økonomisk egnethet kommer på LLP - 110. dag. Medium-density hodene, runde flat, mellomstore, raskt smuldrende.
Snowflake. Økonomisk gyldighet kommer på 100-110-dagen. Hodene er tette, avrundede, store, høye råvarekvaliteter.
Patriotisk. Den økonomiske gyldigheten kommer på 115-120. dag / Hodene er okpuglo-flate, store, tette. Sorten er fruktbar, modning sammen.
Muskovitt. Økonomisk gyldighet, kommer på 115-120. dag. Middels tetthet hodene, avrundet eller avrundet flatt. Sorten er fruktbar, modning sammen.
Garantert. Brukes for beskyttet bakke. Sorten reagerer på gjødsel og vanning. Hodet er avrundet, flatt, hvitt med kremskygge og hvitgult, tett, stort, med en diameter på 15-26 cm, vekt 0,26-1,7 kg, halvåpent, men godt beskyttet av blader, med en kort (8-16 cm) ytre stump motstandsdyktig mot innkvartering. Overflaten på hodet er avrundet tuberkulert, finkornet, med vårkulturen i hodet, bladene spiser ikke, med sommerkulturen spiser de ikke dårlig.
M om inn og r 74. En klasse for en åpen bakke i løpet av våren og sommeren høstperioder. Kaldresistent, varmetolerant, lydhørlig. Hodet er avrundet, flatt, hvitt, sjelden hvitgult, veldig tett, halvåpent, krever skygging, stor, 12-23 cm i diameter, veier 0,3-1,3 kg, med en kort (10-18 cm) ytre stubbe, stabil til losji. Overflaten er litt karbonholdig, finkornet.

Biologiske egenskaper. Blomkål - kaldt motstandsdyktig plante; dens vekst stopper ikke ved en temperatur på 5-8 ° C. Herdede plantene tåler kortsiktige frost. Den gunstigste temperaturen er 15-18 ° C. Den lange dagen akselererer veksten og: planteutvikling. Blomkål er mer krevende for vekstforholdene sammenlignet med hvitkål. Under blomkål er de beste tomtene tildelt, som devalueres i tilstrekkelig mengde av organiske gjødsel og mineralske elementer.

Blomkål Dyrking

Blomkål er svært krevende på jordens fruktbarhet og fuktighet. Det vokser godt på lette jordar rik på organisk materiale. Tung og sure jord er ikke egnet for dyrking. Fra organiske gjødsel er det nødvendig å bære humus- eller fuglefett i en hastighet på 40-50 kg per 10 m2, og fra mineralgjødsel ammoniumnitrat (0,5-0,6 kg), superfosfat (0,8-1), kaliumsulfat (0-1), 4-0,5 kg per 10 m2). Ved planting om våren er blomkålavlinger best plassert på sør- og sør-vestlige bakker, og om sommeren, på nedre steder og på nordlige bakker.
Transportør vokser blomkål. Med riktig konstruksjon av transportbåndet kan blomkål fra åpen bakke være fra begynnelsen av juni til januar, dvs. i 180-200 dager i året. For å gjøre dette må det plantes eller såddes (med en frøløs vekstmetode) på 6-8 vilkår, i tillegg til mye brukt voksende i drivhus, kjellere og grøfter.
Vilkår for planting av frøplanter. For å produsere blomkålsprodukter i midten av juni, bør plantene plantes de første fem dagene i april i skog-steppe og polesye-regionene. I de sørlige områdene av sine produkter kan fås i begynnelsen av juni. For å gjøre dette plantes plantene i midten av mars (samtidig med tidlig kål). For den første perioden av voksende plantedyr bør dyrkes i bulkbeholdere (potter) med en diameter på 10 cm og godt herdet. Overgrodde frøplanter er ikke egnet til å dyrke blomkål, etter at de etter planting mister 2-3 løv, noe som medfører at hodet danner en liten ("hælkontroll") og raskt smuldrer. Senere blomkål plantet i flere termer med et intervall på 15-20 dager. For andre periode vokser frøplanter i torvpotter eller bulkbeholdere med en diameter på 6-8 cm og plantes i en alder av 45-50 dager (5-6 brosjyrer). For etterfølgende betingelser vokser den i det åpne bakken og plantes i en alder av 40-45 dager. For voksende bruk blomkål juli planting datoer.

Blomkålfrøplanter

Planteplanter. Blomkål danner en liten rosette av blader, så den er plantet med en radavstand på 45-60 og avstander i en rad på 30 cm. Plantedybde og plantetid, som for hvitkål. Om sommeren vokser blomkål godt i vingene.

Plante ernæring. Fôr blomkål kun med de to første plantene i planting 10-12 dager etter planting (20-25 g / m2 ammoniumnitrat). Dette skyldes det faktum at i løpet av denne perioden er været fortsatt kjølig, er de mikrobiologiske prosessene i jorden sakte, og plantene er svært lydhør overfor innføring av nitrogengjødsel. Selv fôring med små normer øker veksten av assimileringsapparatet, slik at en god høst dannes. Mineral gjødsel brukes best i oppløst tilstand. Det er veldig godt å mate blomkålen med flytende organisk gjødsel (oppslemming eller fuglefjerningsløsning) i denne perioden.

Plantepleie

Omsorg for blomkål er det samme som for poached kål. Den særegne er at under knutingen av hodene, slik at de ikke blir grønne, knuses de over 2-3 ark eller 3-4 ark øverst og bunter dem opp. Med denne skyggen har hodet en delikat hvit eller kremfarge og et godt utseende. Det er bedre å bruke biologiske preparater i kampen mot larver. Det er spesielt nødvendig å bekjempe kålskålen, hvite larver som beveger seg i hodet og forurenser det med ekskrementer.

Blomkål vokser

Voksende blomkål fra trinnsone (figur 1). Etter høsting av blomkålen kan du fortsatt få en avling av stifebarn. For å gjøre dette, etter høsting av hovedavlingen, blir kålplanter matet med nitrogengjødsel (40-50 g ammoniumnitrat oppløses i 10 liter vann og påføres per 1 m område). På hver plante danner ikke mer enn to trinn fra den øvre delen av bladene. Sykdommelige blader fjernes på planter. Innen 20-30 dager dannes råvareblomstrer på trampene, egnet til forbruk.
Voksende blomkål på en frøløs måte. Det er bedre for dette å avlede løs jord med høyt innhold av organisk materiale, i lavt lettelseelementer. På tunge jord er det svært vanskelig å få skuddene sine om sommeren. Frø blir sådd i brønner (4-6 stykker). Radavstand og avstanden mellom hullene er de samme som i en frøplantekultur. Etter såing er brønnene mulket med humus, torvkompost eller plastfolie. Med ankomsten av plantene tilbringer man å kjempe med cruciferous loppe. I fasen med 4-5 blader bryter plantene gjennom, og etterlater en av de mest utviklede. Videre pleie, som i dyrking av blomkålplantingsmetode.

Doraschenne blomkål

For oppdrett bruker de planter fra juliplantedagen, så vel som fra tidligere, som ikke hadde tid til å danne en kommersiell høst. Prosessen med å vokse er bevegelsen av plaststoffer fra bladene og stammer inn i hodet i fravær av lys og rotnæring. Ved blomstring høstes blomkål sent på høsten med røtter som har en velutviklet rosett av blader og blomsterstand med en diameter på 2-7 cm. De blir gravd ut og transportert til drivhus, kjellere eller grøfter. Før du slipper, sorteres plantene etter størrelsen på rosetter og blomstrer og kasseres de som er skadet av sykdommer. Når du vokser til bunnen av drivhuset, har du tidligere gravd opp, satt plantene og strøet dem til bladene med våt jord. 30-35 planter er plassert under en ramme. Etter å ha sluppet drivhuset dekker med matter. Blomkål er også tilsatt dråpevis i kjeller og grøfter. I degravene over de er dekket med brett, penseltre og halm. I alvorlige frost er planter dekket i tillegg med gjødsel. Dødende blomkålblader blir systematisk fjernet. Relativ luftfuktighet opprettholdes ved 85-90%. Under oppdrettsperioden flyttes næringsstoffene fra bladene, røttene og stubbeene og deponeres i blomstringene, slik at de øker og når en diameter på 13-15 cm i diameter (200-300 g). Varigheten av raffinering avhenger av temperaturen: Ved 13 ° C varer den 20 dager, ved 5 ° C - 50 og ved 1 ° C - opptil 120 dager. Utbyttet av kommersielt utbytte er 8-9 kg pr 1 m2.

Farget kål fjernes selektivt som oppkjøpet av presentasjonen. Ved rengjøring av hodet kuttes med 3-4 tilstøtende blader, hvis øvre ender er skåret i flush med blomsten. Bladene beskytter blomsterstanden mot mekanisk skade og forurensning. Rengjøringsperioden varer 15-18 dager. Bær blomkål i kurver eller trebeholdere.

De beste varianter og frø for blomkål

Blomkål er en av de mest verdifulle vegetabilske avlinger. Til tross for at det er et veldig delikat og velsmakende produkt, vokser det er plagsomt. Årsaken er at anlegget krever spesiell oppmerksomhet. For å få et garantert utbytte, er det nødvendig å vanne jorden riktig og i tide, gjødsle det og sikre tilgangen til lys og varme.

Til åpen bakke

Til tross for sin lidenskap kan blomkål dyrkes i ubeskyttede jordforhold. I dette tilfellet er det tillatt å bruke slike varianter:

Movir 74. Den har en tidlig frukt modning periode. Kål er preget av sin gode smak. En frukt har en vekt på 1,4 kg. Veldig krevende plante å vanne.
Alpha. Hybrid, den brukes til tidlig høsting. Det er mulig å samle de modne fruktene allerede på den 60. dagen fra det øyeblikk av spiring. Det ferdige produktet har en jevn, tett og hvit overflate.
Konsista. Den reagerer godt på mindre frost. Gir frukt sent. For å gjøre dette, vent 90 dager. Vekten på en kål strammer til 800 g.
Høstgigant. Plant sen modenhet. Vegetasjonen varer 220 dager. Vekten på ett moden hode når 2,5 kg.
Yako. Ser til dyrking i sommer og høstperiode. Innhøsting kan skje på dag 65. En frukt veier 800 g.

For drivhus

Hvis du bestemmer deg for å vokse blomkål i et drivhus, så har du allerede dine egne varianter. De kan ikke brukes på ubeskyttet jord, da de ikke klarer å motstå frost.

garanti

I forholdene til drivhuset i denne planten kan du få frukten i de tidlige stadiene. Hodet modnes om 16 dager. Hennes farge er krem eller hvit. Kan motstå sprekker. Massen av en frukt når 900 g.

Hvordan vokser og bryr seg om brokkoliekål, kan du lære av artikkelen.

Denne videoen viser hvordan kålplanter vokser.

Geit - Dereza

Følgende særegne egenskaper er karakteristiske for denne varianten: hodet er presentert i hvit farge, vekten er 800 g, det er en vennlig modning. Bruk en karakter for dyrking av kultur om våren og om sommeren.

Blizzard F1

Denne hybrid av husdyr er perfekt tilpasset negative klimaforhold. For moden frukt karakterisert ved et hvitt, tett og avrundet hode. Produktvekten er 900 g.

Patriotic

Det er en av de eldste. Den ble mottatt i 1953. For fosteret er preget av et hvitt hode, har det en tett tekstur. Kålmasse når 700 g. I lang tid opprettholder den sin presentasjon. Den har utmerket smak.

Tidlig Gribovskaya 1355

Behandler gruppe av de beste i alle dyrkningsområder. Prosessen med hodet modning tar 14 dager.

Det ferdige produktet har en hvit farge, det er ingen mulighet for sprekkdannelse. Produktvekten når 900 g. Det er mulig å dyrke en plante om vår og sommer.

Varianter for Middle Strip og Moskva-regionen

Blant alle overflod av blomkål varianter, oppdrettere oppdrettere de som er aktivt brukt av beboere i sentrale Russland og Moskva-regionen.

Hvordan er voksende tomater sprintkrem f1, angitt i denne artikkelen.

Hvordan er voksende tomater i et drivhus av polykarbonat, kan ses i denne artikkelen.

Snø kloden

Den er preget av tidlig modning. Ved høsting er det mulig å få vakre og solide hoder med en hvit farge. Formen på produktet er avrundet flatt. Fruktvekten kan variere fra 650 til 850 g.

Ved riktig utførelse, kan vekten nå 1,2 kg. Blomkål kan brukes til å skaffe ulike retter. Karakteren er preget av god smak.

uttrykke

Karakterisert av en tidlig høstperiode og en liten hodestørrelse. Massen av en frukt er 350 g. Fargeløsningen av produktet er hvit med en liten gul fargetone.

Inflorescences har utmerket utvikling, formen på produktet er avrundet. Høsting kan skje på 55-60 dager fra spiringstidspunktet.

Flora Blanca

Dette produktet vil tillate deg å bli en ekte dekorasjon av landet ditt. Massen på ett hode er 1,2 kg, det er ganske tett og har en hvitgul farge.

Hodet har utmerket smak. Siden denne sorten anses midtsesongen, kan høsting oppstå på 110 dager. Fra 1 hektar kan du samle 25 tonn blomkål.

For Sibir og Uraler

Voksende blomkål i dag har blitt mulig selv under det harde klimaet. Hvilke varianter å plante? For å få gode resultater i Sibir og Uraler, må du gjøre deg kjent med populære varianter.

Hvit slott

Høyt utbytte, det er et vennlig utdannelseshode. Produktet har utmerket smak. Kan lagres i 70 dager. Motstår høstfrost og visse plager. Produktvekten når 1,5 kg.

Kvinne bosatt

Designet for langvarig lagring av modne frukter. Massen på ett hode vil være 1 kg. Fargen er hvit og tett.

To søstre

For den betraktede sorten er preget av høyt utbytte og gode smakegenskaper. Fruktvekten når 1,5 kg. Den kan brukes til å tilberede side retter og frosne grønnsaksblandinger.

Emerald Cup

I dette produktet presenteres hodet i et uvanlig kuplet handikap. Hennes farge er lysegrønn. Fruktvekten når 500 g. Den brukes utelukkende i hjemmelaget mat.

flirt

Den er preget av gode smakegenskaper. Kan brukes til langtids lagring. Kan motstå frost. Massen av ferdigproduktet er 1,6 kg.

Lilla ball

Den aktuelle frukten har et mettet lilla hode. Sorten er preget av høyt utbytte og utmerket smak. Egnet til lang lagring. Det er immun mot høstfrost og noen sykdommer. Sorten er presentert i dette bildet:

Tidlig modning

For de gartnere som ikke kan vente på å motta tidlig frukt, bør du være oppmerksom på de tidlige modne varianter av blomkål.

Nummer ett K-206

Ved planting av denne variasjonen kan høst oppstå på dag 120. Med 10 m2 kan du få 30-40 kg blomkål. Hodet modning skjer i harmoni.

Alle har nesten samme størrelse, tetthet og avrundet form. Produktvekten er 2 kg. Hodene kan være involvert i matlaging når du tilbereder ferske salater.

Golden hektar 1432

Tiden for modning skjer ved 110-130 dager etter spiring. Hodene riper også veldig minneverdig. Cracking er ikke karakteristisk for det betraktede variasjonen.

Hodene er presentert i hvit farge, den har en tett struktur, avrundet form. Massen av en frukt når 3 kg.

Tidlig Dietmar

Denne sorten lar deg få en høst allerede på 50-70 dager. Den er preget av et vennlig utbytte og en utmerket presentasjon under langvarig lagring.

Formen på hodet er avrundet, litt flatt. Hennes vekt er 1,5 kg. Fra 10 m2 er det mulig å få 30-40 kg avling.

Dutch

I dag vokser varianter av nederlandsk avl Andes og Sierra aktivt. Disse plantene har et høyt utbytte og en gjennomsnittlig grad av modning. Hodet har en tett struktur og hvit farge. Du kan plante frø 2 ganger per sesong.

Også i denne gruppen skal inkludere Goodman-sorten. Han er en tidlig grad av modenhet. Hodet er tett og pålitelig beskyttet. Kan brukes frisk. Produktvekt 1,5 kg.

Colemen er et utvalg av nederlandsk utvalg som tiltrekker seg alle gartnere med sin minnelige modning. Hodet har pålitelig beskyttelse, derfor trenger den ikke skygging. Fruktvekten når 2 kg.

Variety Latemen motstår aktivt negative klimaforhold. Hodet har pålitelig beskyttelse, tett struktur, hvit farge. Fruktvekten er 2,5 kg. I fotokvalitet Latemen:

anmeldelser

Veronika: "Jeg bruker ofte blomkål når du lager forskjellige retter. Takket være henne får mine retter litt pikantitet og ømhet. Men jeg bruker ikke kjøpt kål, men faktisk sprouted. Jeg har et drivhus på tomten der jeg planter frø fra den tidlige Griboyedovskaya-varianten. Dette produktet fikk oppmerksomheten min med sin gjennomsnittlige størrelse og modning. Når det gjelder omsorgskultur er det ikke særlig lunefullt. Det er viktig å gi den nødvendige jordfuktigheten, å mate og løsne. "
Margarita: "Jeg bestemte meg også for å begynne å vokse blomkål når jeg la merke til at det var 2 tomme senger i hagen min. På den ene plantet jeg en rekke Snow Globe, og på den andre Alpha. Jeg kan ikke si hva slags søppel jeg likte mest, siden hver av dem lar deg motta dine unike frukter. En ting jeg kan si, hodene er perfekt lagret og har fantastiske smakegenskaper. "
Inna: "Jeg bor i Uraler, så lenge jeg bestemte meg for å plante blomkål. Til slutt valgte du coquette-sorten. Han fanget min oppmerksomhet ved å klare seg godt med kalde og vanlige skadedyr. I tillegg dannes frukten jevnt og vekten kan nå 1,3 kg. Jeg kan lagre høsten i 4 måneder i kjelleren, og smaker er ikke tapt i det hele tatt. "

Til tross for at blomkål er en frodig plante, planter de fleste gartnere i dag i forskjellige klimatiske soner. Du kan bare få et høyt utbytte på betingelse av at sorten av denne vegetabilske avlingen er valgt riktig.

Hvordan vokse blomkål i hagen

Blomkål er den rikeste kilden til proteiner, vitaminer og gunstige sporstoffer. Nesten hver person som eier sin egen sommerhus eller hage, vokser blomkål. Og i dag skal vi lære deg hvordan du gjør det riktig, for endelig å få en rik, sunn og velsmakende høst.

Hvordan vokse blomkål

Innhold trinnvis instruksjoner:

Hvilken klasse å velge?

Følgende varianter er egnet for dyrking i klimatiske forhold, for eksempel nær Moskva, og på Sibirias og Urals territorier. For enkelhets skyld klassifiserer vi varianter i henhold til deres vekst og modning.

Blomkål Pioneer

Viktig merknad! Blomkål føles ikke bra ved temperaturer over +25 grader. Innbyggere i varme områder oppfordres til å gi preferanse til Coleman og Ameising-varianter - de tolererer normalt slike forhold.

Ameising F1, en hybrid av nederlandsk markering, med hoder som veier opp til 1,8 kg, høy avkastning

Hvor å plante blomkål?

Velg et varmt og solrikt område - i skyggen får vi bare mange blader uten et fullt formet hode. Kål liker fuktig jord og luft. Det beste alternativet er sandaktig og lammende jord med en nøytral pH (innenfor 6,8-7,2) og et rikt innhold av humus.

Bestem den beste jordtype for planting av blomkål

Blomkål kan plantes i områder som tidligere ble brukt til voksende belgfrukter, agurker, gulrøtter, samt frokostblandinger, løk og poteter. Territorier hvor tidligere roser og radiser, tomater, radiser, rødbeter og kål ble dyrket, kan brukes til å vokse blomkål bare 4 år etter siste høst av de ovennevnte avlingene.

Anbefalinger for foreløpig forberedelse

Både frø og jord trenger forberedelse.

Blomkålfrø

Frøene senkes først i vannet opp til ca. 50 grader og holdes der i 15 minutter. Deretter send dem i kaldt vann i ca. 1,5 minutter. Deretter må vi holde frøene i en løsning som inneholder mikroelementer i 12 timer (vi kjøper på en spesialbutikk), skyll dem grundig med vann og send dem i omtrent en dag i kjøleskapet.

På bildet - så blomkålfrø for frøplanter

Tomten i hagen begynner å forberede seg på fremtidig planting av blomkål fra høstmånedene, ved å introdusere kalkholdige stoffer. Om våren lager vi organisk gjødsel i mengden 1 bøtte per kvadratmeter. Til hver forberedt brønn legger vi til en blanding av et par store skjeer av superfosfat, en liten skje urea og et par briller med treaske.

Voksende hjemplanter

Frøplanter vil vokse i en blanding som består av like store mengder av sand, torv og frø. Komponenter som humus og hage er ikke egnet - risikoen for infeksjon av planter med et svart ben er høyt.

For såing velger tidlige varianter dagen mellom 5. og 10. april, sen - 10-20 mars. Hvis du ønsker det, kan du så frøene direkte i bakken under filmen - dette er gjort i april.

Såing Kålfrø i bakken

Vi foreslår å øke sjansene for å få en sunn og sterk avling, etter å ha vokset plantene i esker, og deretter overføre den til bakken.

Prosedyren for dyrking av frøplanter

Tradisjonelt brukte bokser med en høyde på ca 100 mm, en bredde på rundt 300 mm og en halv meter lengde. For enkelhets skyld gjør boksenes lengdevegg avtakbar.

Treboks for frøplanter

Langs bunnen av boksen legger du ut steinene av liten størrelse for å sikre drenering.

Claydite kan brukes til drenering

Fyll tanken med jordblanding. Juster den, litt fuktighet og litt komprimert. Vi markerer på overflaten av bakken spor med en dybde på ca 5 mm, opprettholde et 3-centimeter trinn mellom dem. I raden mellom frøene gir vi ca 10 mm avstand. Vi fyller frøene med en jordblanding og komprimerer den litt.

Såing frø i frøplanter

Etter såing opprettholder vi i rommet med fremtidige frøplanter om + 20-25 grader temperatur. Når skuddene vises, reduser du temperaturen til ca. +10 grader. Etter en uke i denne modusen holder vi temperaturen på + 15-17 grader, om natten - + 9-10 grader. Varmere er ikke nødvendig - hodene vil danne for tidlig.

Vann moderat. Overdreven fuktighet vil føre til utvikling av svarte bein, for lite vanning vil føre til dannelse av dverghodene.

Den to ukers gamle frøplanten passerer plukkingen, dvs. sitteplasser i individuelle tanker. Noen ganger gjør de det allerede på 9-10 dag, overfører plantene til kopper med dimensjoner på 8x8 cm.

Anbefalt dybde av frøplanter er opp til cotyledonblader. Innen 3 dager etter plukkingen holder vi temperaturen på rundt 19-20 grader, og reduserer den til 16-17 grader i løpet av dagen og ca + 9-10 grader om natten.

Tidlige varianter transplanteres i hagen i de første dagene av mai, og senere - innen 2-3 uker i samme måned. Omtrent 2 uker før transplantasjon begynner plantene å bli gradvis vant til temperaturforskjeller, vind og sol, dvs. temperament.

Home Care Seed Care Tips

Standardordningen er som følger.

Eksempel på planting av frøplanter i separate kopper

Feeding seedlings. Bladspraying

Vann plantene på roten

Landing i bakken

Den optimale timingen for planting av planteplantinger i bakken ble nevnt tidligere, men noen eiere gjør det mye tidligere - i de første ukene i april. I løpet av denne perioden, om natten, kan lufttemperaturen fortsatt falle under 0. For å beskytte planteleggene, er den dekket med plastfilm lagt på små buer.

For 1 plante av tidlige varianter, er det nødvendig med en tomt med dimensjoner på 0,4x0,5 m, mid-modning - 0,5x0,5 m, sen-0,6x0,6 m. Frøplanten er forsterket til nivået på de første ekte bladene. I løpet av de første 2-3 dagene etter avstigning, bør hjemmeplanter være forsiktig skyggelagt.

Regler for å plante kål i bakken

Vi vann hver 5-7 dager, moderat. Vanning gjøres best ved sprinkling. For å redusere hyppigheten av vanning, bør planting utgis med organisk gjødsel i henhold til instruksjonene.

Etter vanning, løs jord rundt 7-8 cm i dybden. Den første hilling utføres 3 uker etter at kål er plantet. Den andre - etter en annen 10 dager. Noen eiere bruker den første hilling etter 2 uker etter transplantasjon, den andre - etter samme tid. Som praksis viser, gir begge metodene like gode resultater.

Blomkål, frøplanter

Etter 3 uker etter avstigning, bruker vi topp dressing i form av flytende mullein eller annen egnet sammensetning (vi spesifiserer i en spesialisert butikk i henhold til utvalg av kultivert kål). For dusting jord og kål, kan du bruke tre aske i mengden av en kopp per kvadratmeter. Slik behandling vil bli kvitt skadedyr og samtidig fungere som en fôr.

Voksende blomkål i et drivhus

Blomkål skadedyr og kontroll

Blomkål omsorg

Kontroller regelmessig kålstengler for tilstedeværelse av små hvite kålegg. Samle dem og ødelegge. Hvis mange stammer påvirkes, tilbringer 1-3 vann med insektmiddel. Løsningen flyter under roten, det er ikke nødvendig å behandle hele planten.

Unge kålblader kan bli påvirket av kålmoth egg. De larver som klekker seg raskt fra dem, vil utgjøre stor fare for hele avlingen. Situasjonen lagres bare ved å behandle hele planten med insektsmidler i henhold til instruksjonene for det valgte middelet.

Det er viktig! Kjemisk behandling utføres ikke dersom hodene allerede har begynt å bli bundet.

For behandling av kål passer ikke bare kjemiske giftstoffer, men også produkter basert på vegetabilske komponenter.

Milkweed infusjon fungerer godt mot larver av møl, møll og skudd. Hell et kilo med røttene og la det stå med ca 4 liter vann, sett det på lav varme, kok opp og kok i ca 3 timer. Da filtrerer vi kjøttkraft og legger vann til det i en slik mengde at totalvolumet øker ca. 3 ganger. Bruk til vanning av berørte planter.

Mot de samme skadedyrene hjelper burdock. Fyll bøtte med en burdock omtrent en tredjedel av høyden og fyll den med vann til kantene på beholderen. La i 3 dager. Trinn infusjonen og bruk den til ukentlig sprøyting av planter.

Bruk burdock blader for å kontrollere skadedyr

Og til slutt, et nyttig notat: ikke kast bort tid og krefter på å forsøke å vokse kål på sur jord - ingenting bra vil komme av det. Lime jorden og jobbe med å normalisere sine pH-verdier.

Blomkål 'Early Gribovskaya 1355'

Latinsk navn: brassica oleracea var. botritis 'rannyaya gribovskaya 1355'

Hoved slekt: Blomkål

Beskrivelse av anlegget:

Blomkål 'Early Gribovskaya 1355' er et utvalg som er oppnådd av All-Russian Scientific Research Institute for planteavl og frøproduksjon. Godkjent for bruk i hele Russland (unntatt Nordregionen) i 1943.

Det anbefales å dyrke på en åpen bakke i vår og sommer. Sorten er relativt motstandsdyktig mot høye temperaturer.

Størrelse og form av vekst:

Representanter for blomkålssortet 'Early Gribovskaya 1355' er av mellomstor rosett, 50-100 cm i diameter, 30-70 cm i høyden. Ytre stubben er kort eller middels. Bladet er fast, stillesittende, med en kort eller middels petiole (9-17 cm.).

Platen er liten eller middels, 33-60 cm lang, 16-23 cm bred, flat, lansformet, løper til toppen. Overflaten på platen er jevn. Kanten er litt bølget eller glatt.

Hovedvenen er tynn eller middels tykkelse, sideveis svakt synlig, beveger seg i skarp vinkel. Fargen er grønn og lysegrågrønn med et lite voksbelegg.

hodet:

Størrelse, form og farge:

Hodet er avrundet, flatt, stort, med en diameter på 12-21 cm. Tettheten er middels og høy. Hovedets masse er 0,2-1,0 kg. Overflaten er avrundet, knust, finkornet. Fargen er hvit eller hvitgul.

Kål er preget av utmerket og god smak.

Modning og utbytte:

Blomkål 'Early Gribovskaya 1355' refererer til de tidlige modnesorter. Perioden fra full spiring til begynnelsen av det økonomiske livet på 80-101 dager. Råvareutbytte på 0,8-2,6 kg / m2.

Blomkål: varianter, planting, voksende og omsorg, lagring

Stunning medisinske egenskaper av kål var kjent for 5000 år f.Kr. I det gamle Roma ble hun kreditert med magiske egenskaper og brukt i ritualer og behandling av sykdommer. I begynnelsen av vår tid kom kål til Russland gjennom tyskerne og kelterne. Den berømte grønnsaken ble populær på grunn av tilgjengeligheten og uttalt helbredende egenskaper.

Blomkål (Brassica oleracea var. Botrytis). © ctmarie3

Nyttige egenskaper av kål

Kål sammen med poteter okkuperer førsteplassen i kostholdet til det absolutte flertallet av familier. Den har et høyt fiberinnhold. Kål og dets varianter er en kilde til essensielle vitaminer av gruppen "B", "C", svært sjeldne for grønnsaksavlingene "K" og "U". Kål er kjent for sitt høye innhold av tokoferol, niacin, rutin, biotin, elementer: kalium, kalsium, magnesium, fosfor, jern, sink og andre. Takket være cellulose absorberer kål produktene av alkoholholdige drikker og renser blodet, og anthocyaniner og phytoncider lindrer effekten av stråling.

Kultur skiller seg ut for sin gunstige helbredelse, kosthold og smakegenskaper. De mest verdifulle aminosyrene, pektiner, appelsinsyre og sitronsyrer, vitaminer og andre stoffer som utgjør denne gruppen av grønnsaker gjør det til en uunnværlig mat. Kål, i alle dens former, er et godt profylaktisk middel for onkologi av forskjellig opprinnelse. Svovel og klor, som er tilstede i kål som forbindelser, rengjør veggene i fordøyelseskanalen.

Blomkål, påvirker karbohydrat og fettmetabolismen, er involvert i bloddannelse og dannelse av benvev. Undercooked kål er en god avføringsmiddel, overcooked - fiksering. Det kan brukes som en antihelminthic, hvis du insisterer på frø i kokende vann og tar det på tom mage. Kultur er brukt i ernæring, matlaging, kosmetikk. Hovedegenskapen som gjør den uunnværlig for en betydelig del av befolkningen, er dens hypoallergenicitet. For matallergi er dette den eneste kilden til vitaminer og andre stoffer kroppen trenger.

Ta tilbake blomkål til hagen

Ifølge vitenskapelig baserte næringsstandarder står kål i den daglige rasjonen for 1/4 del. For året er vegetabilskproduksjonen i gjennomsnitt 122 kg, hvor kål står for 34 kg per person, hvorav 29 kg hvit er forbrukes og kun 2 kg blomkål, og deretter mest innbyggere i store byer. Det er imidlertid typer og varianter av denne vegetabilske avlingen som leverer de tidligste produktene av åpen bakke.

Vilkår for utvikling og modning av avlinger varianter og blomkål hybrider

Når det gjelder modne kultur er delt inn i grupper:

Tidlige varianter og hybrider. Gruppen inkluderer tidlig modnesorter med en periode fra spiring til modningshoveder 90-100 dager.
Middelvarianter og hybrider kombinerer midt tidlig, midt modning og midt sent.
1. Medium tidlig danner et biologisk utbytte i 105-126-135 dager.
2. Midt sesong, danner en avling på 110-136-145 dager.
3. Gjennomsnittlig sen - 146-159 dager.
Senere varianter og blomkål hybrider danner en avling på 160-170 dager. Det er individuelle varianter med en voksende sesong på 170-230 dager.

Blomkål Varianter

Tidlig (tidlig moden)

Tidlige modne blomkål sorterer mest populær i privat grønnsak voksende inkluderer tidlig Gribovskaya 1355, Movir 74, Fryuernite, Moskva rask modning, Snowflake.

Av disse varianterne danner Fryuernite de største hoder som veier opp til 5 kg. Movir 74 og tidlig Gribovskaya krever regelmessig vanning. Movir 74 skiller utholdenhet til varme, kaldt motstandsdyktig.

Snøfnetten og snøkloden er tidlig modning, modning av blomkål (90-120 dager).

De tidligste produktene er dannet av Snowball Early (Danmark), på 55-60 dager.

Av sorter av senere avl er egnet for hjemmekultur i Russland Amphora hybrid.

Variety Warranty vokser vanligvis i en varm periode i åpen bakke, og nærmere de midtre områdene under filmdeksler.

Vær oppmerksom på den varierte blomkål Dachnitsa. Den er preget av en meget lengre periode med dannelsen av den tekniske høsten, som er veldig praktisk for personlig forbruk. Perioden for å oppnå biologisk utbytte varierer fra 80-100 dager.

Coleman er et utvalg for varme klima. Danner en avling for 90-105 dager.

Montano er egnet for elskere av nederlandske varianter. Anbefales for dyrking under lyet (film, spandbod og andre materialer).

Middels (mid-early, mid-season, mid-late)

Av varianter av dette valget er de vanligste varianter Garanti, Innenriks, Hvit Ball, Hvit Skjønnhet, Moskva Canning, Goodman, Lateman.

Hvit skjønnhet har høye utbytter, vakker delikat smak. Blomkål Variety Innenlandske elskere skiller seg ut for motstand mot temperatur ekstremer. Moskvas konservering er beregnet for åpen og lukket bakke i Russland i den europeiske delen og Sibirien.

Relativt unge blomkål varianter Goodman og Lateman har blitt sonet siden 2000 for husstanden i Nordvest, Sentral, Central Chernozem og for noen regioner i Vest-Sibirien. Vegetasjonsperioden er bare 105 dager. Lateman-sorten er også verdsatt for sin motstand mot negative værforhold, lav bakteriose, kvel og fusarium-infeksjoner.

Sent (midt sent og sen modning)

Varianter av denne avlen krever en lang varm periode. De dyrkes hovedsakelig i Sør-Russland. Av de vanligste gartnene brukte sen-modning blomkål varianter Adler vinter 679, våren Adler, Sochi.

Adler vinter 679 er designet for Krasnodar Territory.

Varianter Andes - Nederlandsk utvalg og Magellan nederlandsk utvalg (middels sent og sent) er egnet for dyrking i drivhus eller andre dekkforhold.

Skywalker refererer til sen-modne nederlandske blomkål hybrider spesielt for tempererte klima.

Grunnleggende regler for å oppnå høye blomkålutbytter

Mange gartnere klager over at hjemme kan de ikke få en kvalitetsavling av blomkål: hodene er små, busken er langstrakt, smaken er bitter, etc.

For å unngå problemer trenger du:

så blomkål bare sorterte varianter,
Før du kjøper, gjør deg kjent med områdets klimatiske egenskaper (varigheten av dagslystimer, regnvær og tørrperioder og frost) og velg sorterte varianter for dem.
å studere de biologiske egenskapene til avlingen og kravene til sorten eller hybrid for dyrking, inkludert jordtype, intensitet og frekvens av vanning, tilførsel av næringsstoffer)
utføre planting i friluft bare friske plantene.

Kort biologisk karakteristikk

Blomkål refererer til underarter av kål (kål). Den biologiske funksjonen er utviklingssyklusen på ett år. Beskjæringen i vekstsesongen (i motsetning til kål) danner avlingen i teknisk og biologisk modenhet. Rotsystemet er fibrøst. Det krever konstant fuktighet i rotlaget. Stamcylindrisk opptil 70 cm i høyden, individuelle varianter danner sideskudd. Med høy stangavstand, er det nødvendig med støtter. Kjøpesenteret legges i form av tykke børster 3-15 cm i lengde. I teknisk modenhet er det representert av et hodet av forkortede skudd med knopper av blomsterstand. Når forsinket med innhøstingen, avlange frø skyter - pods med frø. Høsting i teknisk modenhet varer opp til 18-35 dager.

Grunnleggende krav til voksende blomkål

belysning

Blomkål er lette, spesielt etter spiring og i den første perioden av vekst i åpen bakke. På skyggefulle steder blir stammen trukket ut, hodene er formet løs, grov, utsatt for hyppige sykdommer. Med en lang dagtid lys flytte raskt til dannelsen av frø.

Termisk modus

For å få en kvalitetsavling av blomkål, er det nødvendig å observere varmen og vanningsregimer. Kulturen tolererer ikke langvarig avkjøling, under + 10 ° C. Den optimale temperaturen, fra spiringsfasen til dannelsen av hodene, er lufttemperaturen på +15.. + 18 ° C. Høyere forsinker utviklingen av blomsterstand. Kombinasjonen av lav luftfuktighet med høy temperatur og deres kraftige svingninger er spesielt negativ.

Jordforhold

Blomkål krever en høy agronomisk bakgrunn. For å unngå dannelse av deformerte hoder, må jordens surhet være nøytral med høy næringsinngang. Gitt det høye behovet for næringsstoffer, i vekstsesongen krever en kultur flere tilskudd, inkludert sporstoffer. Spesielt viktig er bor, kobber, molybden, magnesium. Vær oppmerksom! Ikke bruk kaliumklorid for blomkål.

Agro-kultivering av blomkål

Når agrotekniske krav oppfylles, vil blomkålavlinger alltid være av høy kvalitet. For å ha friske produkter i lang tid, bruker de en frøplantingsmetode for dyrking, utføring av såing på flere måter, samt med økende forekomst av uønskede høstforhold og sensåing i åpen bakken.

Vilkår for såing plantelapper

Ved rassadny kultivering av blomkål utføres frøsåing i drivhusene i midten av mars, og frøplanter blir plantet i åpen bakke tidlig i mai etter minimalisering av vårfrostene.

Med forbehold om bruk av kalde drivhuse, blir såing av frø utført 15. mai og plantet permanent i juni.

Med frøfri blomkål som vokser i åpen bakke under ly, utføres såing i slutten av april - tidlig i mai, og uten ly - i slutten av juni. Vellykkede avlinger i begynnelsen av juli.

Gitte sådddatoer er veiledende. I hver region og til og med enkelte regioner i regionene, avhengig av årets klimatiske forhold, kan tidspunktet for såing avvike fra det gitte i 8-15 dager.

Voksende frøplanter

Frøplanter er bedre å vokse i torvpotter og uten såing å plante permanent. I kalde områder sår gartnere blomkål på en forberedt hage seng i et oppvarmet drivhus. Om nødvendig dekontamineres jorda ved en av de anbefalte metodene, fylt med gjødsel. Ta med kvadratet. m 0,5 buckets av humus, kompost eller ferdig humus (300-400 g). Tilsett 70 g superfosfat og 30 g kaliumsulfat. Det er mulig å erstatte blandingen av mineralgjødsel ved å introdusere 50-60 g / kvm. m nitrofoski eller nitroammofoski.

Så en privat soldat med mellomrom på 15-20 cm til en dybde på 0,5 cm. Frøene er sådd på bunnen av sporet og bestrøket med fin mulch eller sand. Vann forsiktig for ikke å ødelegge avlingen. Før spiring opprettholdes temperaturen ved +18.. + 20 ° C. Skudd vises på 4-5 dagene. I løpet av denne perioden senkes temperaturen til +5.. + 6 ° C. Senking av temperaturen er avgjørende. I et varmt klima drivhus, som i leiligheten, er det umulig å få frøplanter. Hun trenger et temperert eller til og med kaldt klima. 5-6 dager etter den kalde tilpasningen økes temperaturen til + 15 * С. En slik endring i temperaturen vil tillate å legge store, normalt utviklede hoveder av blomkål.

Etter 1-2 uker, utfør en plukking. Frøplanter blir matet 3-4 ganger i vekstperioden. Hovedforbindelsene utføres med løsninger av mineralgjødsel på roten eller mellom rader.

Den første dressingen av blomkål utføres 2 uker etter plukking. Noen gartnere anbefales å mate umiddelbart etter valget. Men denne teknikken er akseptabel dersom plantene dyrkes på ufruktbar jord med avvik i surhet. Til fôring oppløses 50 g nitrophoska per 10 liter vann ved romtemperatur. Planter forsiktig vasket fra næringsoppløsningen, fanget på plantens blader.

Ved begynnelsen av fasen av 2-3 ekte blader utføres bladfôring med en blanding av sporstoffer av bor og molybden (1 g / 10 l vann). Denne prosedyren akselererer utviklingen av frøplanter, bidrar til etableringen av en fullverdig blomstring.

Følgende dressing av blomkål utføres ved begynnelsen av fasen på 4 blader. Nitrophoska fortynnet i en konsentrasjon på 20 g / 10 l varmt vann og bringe (som den første) under roten, etterfulgt av vanning.

Etter 10 dager, lag en kompleks sammensetning for den siste fôringen. Fortynn 50-60 g nitrofosfat, 2 g borsyre, mangansulfat og kobbersulfat i 10 liter kapasitet. Blandingen blandes godt og bringes under roten, etterfulgt av vanning.

Jorden holdes konstant i våt tilstand (overdrying, så vel som for mye vanning, fører til sykdom i rotsystemet av frøplanter, metabolske forstyrrelser).

30-35 dagers gamle blomkålplantor plantes permanent. Den frøplante har en velutviklet bov rot, 5 normalt utviklede blader, en direkte stamme.

Før planting i andre forhold for videre vekst, er det nødvendig med herding med gradvis reduksjon i temperatur og endring i lysforholdene.

Plantering og omsorg for blomkål i åpent felt

forgjengere

De beste forgjengerne er agurker, gulrøtter, erter, bønner, løk, poteter. Blomkål skal ikke plantes i det området der de i de foregående 3-4 årene vokste alle typer kål, tomater, rødbeter, rov.

Jordforberedelse

Under høstopplæringen på 1 kvadrat. m lage en bøtte humus eller kompost. Torv kan brukes. Mineral gjødsel tilsettes: nitrofosfat (60 g / kvm) eller superfosfat (50 g) og kaliumsulfat (30 g) pr 1 kvm. m firkant. Grav opp nettstedet. Vårnivå og litt kompakt. Såing på komprimert jord bidrar til dannelsen av større hoder.

Planter blomkålplanter i friluft

Plantefrøplanter i åpen bakke utføres på vanlig måte med en avstand på 40-50 x 70 eller 50 x 50 cm. På bunnen av hullet gjør du litt humus, 5-7 g nitrophoska, blandet. Kålrotpulverrot og plantet for ikke å sovne apikale knopper. Sovner og vannet. Da er brønnen endelig fylt opp, jorda er komprimert og vannet med ca 1 liter varmt vann (ikke fra brønn). Pass på å mulch for å forhindre dannelse av jordskorpen.

Såing frø i åpen bakke

Frøene blir sådd på vanlig måte i furene til en dybde på 1 cm. Råavstanden er igjen 40-50-70 cm. I fase av det første bladet blir plantene tynnet på rad med 15-20 cm. I fase 5-6 blader utføres den andre tynningen. Avstanden mellom de overgrodde plantene er igjen igjen med 15-20 cm.

Plantepleie

vanning

Blomkål - refererer til vannelskere. I den første uken etter landingen er det nødvendig å nøye overvåke fuktighetstilstanden. Vanning utføres 2 ganger i uken. Men det er en funksjon! Vanning skal være tilstrekkelig, men ikke flom planting. I våt jord er det mangel på oksygen, noe som forstyrrer rotsystemet. Med en alder av planter, er det mulig å bytte til sjeldnere vanning i 7-10 dager, men ikke å tillate overdrying av jorda. Etter vanning, jorde hagen eller dekk med mulch til buskene lukker. Fra sola er hodene dekket med sideblader og festet dem som et tak.

mating

Den første fôring av planter i feltforhold utføres på 17-20 dager, fortrinnsvis med en oppløsning av organisk materiale. Rør grundig 0,5 liter mullein i 10 liter vann. Ta under roten, etterfulgt av mulching.

Den andre dressingen av blomkål utføres på 10-12 dager med en løsning av nitrophoska, kemiry eller krystallinsk. 20-25 g gjødsel oppløses i 10 liter vann. På apt. m konsumet av løsningen er 5-6 liter.

Den tredje dressingen utføres også nitrofoskoy. Oppløs 30-40 g med en strømningshastighet på 8-10 liter per 1 kvadrat. m.

Etter at du har gjort gjødsløsninger, må du vaske plantene med rent vann. Hvis det er åpne rom, vil jorda mulch eller hakke, bryte skorpen.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Beskyttelse av blomkål fra sykdommer og skadedyr ved kjemiske preparater er utelukket. Når du bruker avkok og infusjoner av urter, kan du bare bruke ikke-giftige planter.

Fra sykdommer er blomkål påvirket av slimete bakteriose, blackleg, altenariose og viral mosaikk. Biofungicider som ikke skader helsen til familien, dyrene og fuglene, beskytter effektivt mot soppsykdommer. Imidlertid er deres effekt manifestert i behandlingssystemet. Derfor starter behandlingen på våren og utføres på 10-12 dager til høsting. Kulturen kan behandles med følgende biofungicider: gaupsin, phytosporin, alirin-B, gamair, planriz, trichodermin, hypocladin, binoram, trichopol.

Blant skadedyrene er blomkålslakene og sneglene sterkt spist. De forårsaker betydelig skade på larven av møl, moth, kålfly, bladlus og andre gnagere og sugende skadedyr. Den systematiske introduksjonen av følgende bioinsekticider for systematisk bruk: bitoksibicillin, bicol, boverin, verticillin og andre. Det bør bemerkes at biopreparasjoner blander seg godt i tankblandinger og arbeider effektivt med samtidig prosessering av planter. Mot snegler og snegler pollinerer planter med aske. Tørr aske helles i gasbind og ristende pollinerende planter. Det er også spredt mellom rader og under buskene.

Høsting og lagring av avlingen

Rengjøringsprodukter i teknisk modenhet utføres selektivt. Eldre hoder er kuttet med 3-4 rosetblad. Bladene beskytter blomsterstillinger fra mekaniske støt og smuss. Skjæring utføres nøye, slik at utløpet faller sammen. Klipphoder plasseres i en forberedt beholder.

Noen ganger smelter hovederne av blomkål uten å danne den kommersielle formen av produktet i teknisk modenhet. Dette skjer fordi overgrodde frøplanter ble plantet, eller vanningsregimet ble forstyrret (overdrying). For tett tung jord og utilstrekkelig ernæring påvirker også presentasjonen av produktet negativt.

Klipphoder kan lagres i 4-6 uker. Produktene er beregnet til oppbevaring, bladene plukker ikke av. Den optimale oppbevaringstemperaturen er 0.. + 1 ° C med en fuktighet på ikke mindre enn 90-95%. Blomkål må lagres separat fra andre typer kål.

Voksende blomkål

Rearing kan gjøres på forskjellige måter. Hvis været er ujevnt og hodene ikke har tid til å fullstendig dannes, kan de trekkes ut av røttene og overføres til kjelleren eller kjelleren. Der henger plantene på trellisrøttene oppe. Voksende utføres ved en temperatur på +1.. + 3 ° C uten tilgang av lys og luftfuktighet innenfor 80-90%.

Planter av senkningsbetingelser, som ikke klarte å danne et utviklet hode før det kalde været, vokser i drivhus eller hotbeds uten tilgang av lys. For oppdrett er planter med utviklede blader og en hodediameter på minst 5 cm valgt. Planter er gravd ut med røtter, og uten å børste av jorden, stramt i rader i tidligere vannet 15 cm furer. Hovedveksten fortsetter opptil 30 dager ved en lufttemperatur på ca. + 10 ° C og luftfuktighet på 85-90%. Med en nedgang i temperaturen til +4.. + 5 ° C, blir prosessen forlenget til 40-50 dager. Hodene for denne perioden kan øke opptil 0,5 kg. Hvis oppdretten foregår i drivhuse, blir de oppvarmet ettersom lufttemperaturen senker.