Moderne supermarkeder tilbyr kjøpere mye grønnsaker og frukt ikke bare fra russiske åpne områder, men også hentet fra den andre enden av verden. Når du transporterer frukt, mister du næringsstoffer, og folk vil ha frisk.

Det samme kan sies om ingefærrot, som på disken har et uattraktivt utseende. Hvordan vokse ingefær hjemme interessert i mange ivrige gartnere og gartnere.

Hva er denne planten?

Ingefær er en medisinsk flerårig plante av ingefær familien, der den spiselige delen er roten sin. Den overjordiske delen av planten ligner gresskanten. Den vokste opprinnelig i naturlige forhold bare i Vest-India og Sørøst-Asia.

Ginger er ganske vanlig i land med et tropisk klima - Japan, Vietnam, Brasil og Argentina. De nærmeste slektningene til ingefær er kardemomme, gurkemeie, tulipan og ingefærlilje.

I naturen vokser ingefær nå nesten ikke. Dette er en typisk høstavling.

Blomstene samles i de apikale pigger og befinner seg i axelene av skovlene. Ginger refererer til blomstrende planter, men gir aldri frukt. Planten forplantes av røtter, kraftig og tuberøs. Det faktum at ingefær har modnet, sier fallende blader.

Nyttige egenskaper av ingefær og kontraindikasjoner

Nyttige egenskaper av ingefær er kjent i lang tid. Det er gunstig og bidrar til å takle mange problemer, som inkluderer:

Ginger hjelper kvinner å komme seg fra infertilitet. Under menstruasjon lindrer kramper.

Skader og kontraindikasjoner i ingefær, til tross for fordelene, er også tilstede, som i noen planter. Begrensninger i søknaden inkluderer:

Det er forbudt å ta krydder i andre halvdel av graviditeten og under amming. Spice juice trer inn i morsmelk og forhindrer babyen til å sove.

Hvordan vokser ingefær i naturen?

Hvor er ingefærrot til salg i alle land i verden vokst? Store plantasjer av medisinske og vanlige plantesorter er i India. Ginger elsker et fuktig tropisk klima og mye diffust lys. Han trenger høy temperatur og sesongregn i tropene. Det er denne kombinasjonen av klimatiske forhold som gjør at du får store utbytter av verdifull og nyttig rot.

Der ingefær vokser i dag: Den finnes på alle kontinenter, selv i Afrika, men der vokser den til eget formål. Men fransk og hollandsk vokser ingefær rett på balkongen og nyter den behagelige duften av en ung plante.

Det er mulig å vokse opp ingefær på stedet, men du bør ikke håpe på en høy avling. Plante den påkrevd i et åpent solrikt område med lave grunnvann. Jorda er egnet for ham noen. På det utgravede stedet er det nødvendig å lage spor med en dybde på 15 cm. Det anbefales at ingefærstamler, kutt i stykker med allerede hovne knopper, plantes i disse sporene. Plantemateriale skal være i en avstand på 30 cm fra hverandre.

Skuddene ser ut som reedblad, de samme spisse bladene. All sommer anbefales plantene å luke, løsne og vann. Ikke glem å kle på deg. Siden roten av planten blir spist, befruktes den med organisk gjødsel, for eksempel mullein-infusjon. Fra plantetidspunktet og før høsting finner sted omtrent seks måneder. Et signal om beredskap er gulblader. Dug ut røtter bør tørkes under en baldakin.

Ingefær hjemme. videoer:

Ginger: vokser hjemme

Voksende ingefærrot hjemme er ikke et problem. Ukomplisert omsorg for ham og sjeldne sykdomsskader gjør at han kan vokse hjemme i en pott.

Gingerfamilien består av 140 arter, men ikke alle er egnet for innendørs dyrking. Oppdrettere oppdrættet mange varianter som varierer i form og størrelse på røttene, deres farge og lukt. Men hovedfunksjonen, som deler alle varianter i to grupper, er dens skarphet. Det er to grupper av varianter:

  • Svart eller Barbados - forskjellig brennende smak og en skarp lukt. Det behøver ikke renses, det er nok å vaske med kokende vann og tørke i solen.
  • Hvit, eller Bengal - er ikke for skarp smak. Krever rengjøring og tørking. Rengjøring i industriell skala gjøres med svovelsyre, den svake løsningen.

Å tilhøre ulike grupper påvirker ikke vilkårene for dyrking og innhold. Valget av sort bør baseres på røttens smak. For å kunne vokse ingefær fra roten hjemme, er det nødvendig å gi den en passende atmosfære.

Hvordan vokse ingefær hjemme på vinduskarmen?

Ginger er vokst i leiligheten for helbredelse av roten eller dens vakre blomstring. Hvis høsten forventes, bør du ikke gi planten til å blomstre.

Som en prydplante ser den også opprinnelig ut. Går en meter i høyden og blomstrer vakre blomsterstand. Det er nødvendig å plante røtter i potter i slutten av vinteren, slik at vegetativ perioden faller på sommeren.

Først må du kjøpe plantemateriale, det gjøres kort før det plantes. Deretter utfør følgende aktiviteter for å forberede ingefær til planting:

  1. Hvordan velge en rot for planting. Det er nødvendig å ta en rot med glatt hud, ikke rynket. Det bør ikke være sløv, og det bør ha nyrer, som en potetknolle før planting. Jo mer av disse "øynene", jo mer spire kommer ut av roten.
  2. Desinfeksjon. Siden ingefær er tatt fra fjerne, blir den behandlet med kjemikalier før. For å fjerne dem må du suge røttene i vann i to dager. Og for å eliminere infeksjonen i vannet, legg til noen mangan krystaller eller natron (med en teskje brus per kopp vann).
  3. Jordforberedelse. Ingefær kan dyrkes i vanlig jord eller bruke vått mos. Det er bedre for leilighetskultivering å ta sphagnummos. Du kan ta den vanlige jorda fra hagen. Du kan lage en blanding: 3 deler torv og en del av leire.
  4. Pot for planting. Ginger har en slik funksjon - dets røtter vokser ikke i dybden, men langs overflaten av jorden. Den optimale beholderen for ingefær er en grunne, men bred boks eller krukke. Hvis du vokser ingefær til blomstring, ta en liten krukke, så vil alle anstrengelser rettes mot utviklingen av stammen og blomstene.

Utarbeidelsen av roten for planting inkluderer scenen for oppvåkning av nyrene. Hvis røttene forberedt på planting ikke har "øyne", må de bli vekket for å akselerere spiring.

I råmossen

En høy beholder tas og foret med mos. På den plasseres røttene til ingefærknoppene. Fra oven anbefales det å sette et annet tynt lag med sphagnum, hell det hele med varmt vann. Sett tallerkenen nærmere batteriet på vinduskarmen.

I vannet

Planter røttene for planting på trepinner og heng over en beholder med vann slik at den nedre delen av roten er i vannet. Fortsett å holde vannstanden i tanken.

Etter spiring er dannet, kan røttene kuttes i stykker, slik at hver av dem har 2-3 hovede knopper. Behandle skiver med kull og tørk knuterne.

Ginger. Hvordan plante hjemme? videoer:

Hvordan plante ingefær?

Forberedt plantemateriale må landes riktig i bakken. For å gjøre dette må du gå gjennom følgende stadier av landing:

  • Avløpssystem. Slik at fuktigheten ikke stagnerer i gryten, er det nødvendig å lage en drenering, for hvilken leire eller skumplater legges ut på bunnen av tanken.
  • Ground legging. På toppen av dreneringen blir jorden hellet eller mos er satt. Dette gjøres nøyaktig to tredjedeler av potten. Da må det fuktes, men ikke helles. For fuktighet er det bedre å bruke en sprøyte.
  • Plante ingefær. Plantemateriale legges på bakken med frøplanter opp.
  • Backfilling med primer. Pass på at du ikke skader spirene, dekker røttene med jord eller legger ut mose. Topplaget skal ikke være høyt - ikke mer enn 3-5 cm.

Etter å ha sovnet, fukt jorda igjen og legg oppvasken på et tørt sted, hvor lufttemperaturen er ca 18-20 grader.

Ginger Care

Vanligvis kommer ingefærspirer etter to uker. For å vokse en sunn plante, må du opprette nær naturlige forhold.

Romtemperatur

I løpet av perioden med ingefærrotspiring, er det nødvendig å observere temperaturen i rommet opp til 20 grader, men ikke lavere enn 15. Under aktiv vekst, og det skjer om sommeren, er det nødvendig å gi en høy temperatur - 28-32 grader.

Luftfuktighet

Siden anlegget er tropisk, elsker det fuktig luft. Det bør fuktes med en spray daglig. På høsten, når bladene blir gule, bør sprøyting stoppes.

belysning

Ginger elsker lys, men tolererer ikke direkte sollys. De kan forårsake ekte forbrenninger til bladene. For en beholder med en plante, er det bedre å velge en østlig eller vestlig vinduskarmen i leiligheten.

vanning

Ingefær krever konstant jordfuktighet, det skal sprøytes, men ikke helles. Vann fra pannen er nødvendig for å helles umiddelbart. Men det er også farlig å tørke opp bakken, spesielt i en periode med aktiv vekst. Hvis det ikke er nok fuktighet, krymper bladene og faller av.

gjødsel

Etter spiring må planten mates med en mulleinløsning hver 2. uke. Hvis det ikke er slik fôring, kan du bruke mineralgjødsel. Fra sen sommer til sen høst er det behov for potashtilskudd, vekslende med organiske.

beskjæring

Beskjæring er nødvendig hvis ingefær er vokst for roten. Det trenger mer styrke til å gå inn i utdanningen sin.

høsting

På høsten begynner plantens blader og stamme å tørke og bli gul. Skudd faller i forskjellige retninger, noe som indikerer beredskap for å grave opp røttene. Ikke mer vanning. Røttene må trekkes ut av jorden, renses fra jorden og tørkes i solen.

Nå vet du hvordan ingefær vokser hjemme. Å dyrke en eksotisk huskultur vil fylle den med atmosfæren i varme leirer og solfylte dager. Det er ikke vanskelig å lage et tropisk paradis med ingefær i en pott i leiligheten.

Voksende ingefær hjemme, eller Hvordan "registrere" i leiligheten til en naturlig lege

Er det ofte mulig å se ingefær i en krukke på vinduskarmen i en vanlig leilighet? Det virker umulig. Men i virkeligheten - det ville være et ønske. Å vite hvordan å vokse ingefær hjemme, kan du ikke bare få den helbredende roten av planten, men også fylle huset med atmosfæren av varme tropene. Tror ikke på det?

Ja, det er vanskelig å forestille seg at en tropisk rot, vant til et varmt klima, kan vokse i en vanlig leilighet. Tross alt, planter som har valgt de sørlige landene er ganske nydelige. Ingefær kan trygt rangeres som et unntak fra denne regelen. Han er upretensiøs og krever ikke overdreven innsats i omsorg. Imidlertid må noen av funksjonene vurderes for å kunne vokse en sunn og vakker plante.

Grow ingefær hjemme: 2 viktige spørsmål

En vakker tropisk plante kan vokse til og med en nybegynner blomsterhandler. Det krever ikke enorm erfaring eller store områder. Ginger trenger ikke spesielle forhold. Men før du fortsetter å dyrke en plante, må du svare på to viktige spørsmål som vil påvirke både plantens egenskaper og anbefalinger om pleie.

  1. For hvilke formål er voksen kultur. Ingefær kan dyrkes for helbredende jordstammer. Men noen produsenter setter pris på planten for utseende, dekorasjon. Gingerstengel ligner segge og vokser opp til en meter i høyden. Glatte lange blader, tett dekker skytingen, når i gjennomsnitt 20 cm. Men de lyse blomstene av en svært uvanlig form anses å være et reelt høydepunkt i anlegget.
  2. Der ingefær vil bli plantet. Kultur kan utvikle seg normalt i en vanlig leilighet. En vakker plante er lett å vokse i åpen bakke, men i dette tilfellet er det viktig å velge riktig jord og nøyaktig bestemme tidspunktet for planting.

Teknologi: hva å vurdere

Etter å ha bestemt deg selv for formålet med å vokse ingefær, og velge et sted for det, kan du fortsette med planting. Slik at denne prosedyren ikke forårsaker vanskeligheter, må du bruke trinnvise guide blomstavlere til å dyrke tropiske avlinger.

4 anbefalinger for forberedelse

Hvor skal du begynne? I utgangspunktet er det nødvendig å forberede plantemateriale. Oppkjøp det anbefales umiddelbart før ombordstigning. For å forenkle forberedelsesfasen, kan du bruke anbefalingene fra profesjonell blomsterhandler. Det er fire tips.

  1. Valget av roten. Plukk opp rhizomet med en jevn, ikke-rynket hud. Ingefær bør ikke være sløv. velg en knoll med knopper. Og jo flere av dem, jo ​​bedre. Tross alt er det fra dem at spirene vil klekke ut.
  2. Desinfeksjon. Før forsendelse behandles produktet med spesielle kjemikalier for å sikre normal levering og beskytte mot spiring. For å fjerne denne kjemi anbefales det å suge knollen i vann i to dager. Og for å ødelegge infeksjonen fra overflaten, må du legge til litt mangan til vannet, Fitosporin-løsningen eller natron (en teskje for et glass væske).
  3. Utvalg av jord. For dyrking av ingefær, kan du bruke vått mos eller jord. Hvis kulturen vil vokse i leiligheten, er det bedre å velge sphagnummos. Hvis en fjær plante er planlagt å bli transplantert i åpen bakke, så er landet å foretrekke. Ginger vokst på våtmos, veldig vanskelig å slå rot i det åpne rommet. For jordens kultur som brukes til å plante grønnsaker. Jorda kan fremstilles uavhengig ved å kombinere tre deler torv og en del av leire.
  4. Kapasitet. Når du velger en krukke til en plante, er det nødvendig å ta hensyn til en særegenhet av ingefær. Dens røtter vokser sammen, ikke i dybden. Derfor vil den ideelle beholderen til anlegget være en bred boks eller pott, og ikke en dyp. Hvis ingefæren vokser som en dekorativ dekorasjon av huset, bør potten være kompakt nok til at kulturen skal lede all sin styrke til stammen og blomstene, og ikke til utviklingen av jordstammer.

Hvordan vekke nyrene

Hvis det dekontaminerte plantematerialet er plantet i jorden, vil utviklingsdynamikken ikke være synlig i omtrent to måneder. Selvfølgelig, i løpet av denne tiden mange ganger vil de bli plaget av tvil: er det mulig å vokse ingefær hjemme eller er det et eventyr? For å løse dette dilemmaet og øke vekstprosessen, er det nødvendig å våkne opp nyrene før planting. I gjennomsnitt tar denne prosedyren fra tre til fire dager til to uker. Gartnere anbefaler to metoder for spirende spire.

  1. I det våte mosset. En høy beholder foret med sphagnum. Ginger er satt på den, nødvendigvis nyrer opp. Toppdeksel med et tynt lag med mos. Alle lag er vannet rikelig med varmt vann. Beholderen er bedre å sette i nærheten av batteriet på vinduet.
  2. I vannet. Dette er en ganske "eksotisk" metode for rotspiring. Ginger er plassert på en tynn trepinne (du kan ta skewers for kebabs). Deretter suspenderes den over beholderen med vann, slik at den nederste delen av roten er i vannet. Du må konstant overvåke væskenivået i beholderen.

Stadier som lander i bakken

Planten med de knuste knoppene er fullt forberedt for planting i bakken. For å vokse ingefær hjemme fra rootkill, må du tilnærme prosessen med planting riktig.

Landing i bakken inkluderer følgende trinn:

  • Avløpssystem. For å sikre nødvendig fuktighet må det installeres et dreneringssystem. På bunnen av potten legges knust skum eller utvidet leire.
  • fylling av jord. Drenering helles jord eller sphagnum spredt. Det er nødvendig å fylle to tredjedeler av potten. Fukt jorda, men det skal ikke helles. Det er bedre å bruke en spray som jevnt fordeler fuktighet.
  • Planting rhizomes. Spred hele rhizomet eller kutt deler på den forberedte jorda. Alle nyrer må "se" opp.
  • Backfilling av plantemateriale. Topp på ingefæret forsiktig, for ikke å skade spire, dryss jorda eller spred mose. Overflaten skal være lav, ca 3-5 cm.

6 omsorgsregler

De første skuddene vises i perioden fra to uker til to måneder. For å få en sterk og sunn plante, er det viktig å gi ham et miljø nær det naturlige.

  1. Temperaturmodus. Plantering av spirede planter utføres vanligvis midt på våren eller, hvis det er planlagt å bli dyrket i åpen bakke, om vinteren. For at kulturen skal spire og utvikle seg normalt, er det nødvendig å sørge for at temperaturen i rommet er +18 - + 20 ° C. Hvis luften er kul, under +15, så vil ingefæren ganske enkelt sovne. Under aktiv vekst, som skjer om sommeren, trenger anlegget +28 - + 32 ° C. Skarpe dråper er veldig farlige for ingefær. Temperaturfluktuasjoner kan helt ødelegge anlegget.
  2. Lighting. Tropisk kultur elsker lys. Det tolererer imidlertid ikke solens brennende stråler. Ultrafiolette stråler kan forårsake ekte forbrenninger på bladene. Det er bedre å plassere potten på vinduskarmen i det vestlige eller østlige vinduet.
  3. Luftfuktighet I sitt naturlige miljø vokser ingefær i tropiske regnskoger. For kultur er tilstrekkelig fuktighet viktig. Dette problemet er spesielt akutt under oppvarming. Ginger må fuktes daglig med en sprøyteflaske. På sen høst, når bladene begynner å bli gule, stopper sprøytingen.
  4. Vanning modus. Jorden må opprettholdes i en konstant fuktighetstilstand. Hør imidlertid ikke ingefær. Vann skal ikke stagnere i pannen. Men det er også viktig å ikke la jorden tørke ut, spesielt under den aktive utviklingen av ingefær. Forkortede og fallne blader signaliserer vannmangel. Ved overdreven oversvømmelse begynner rotsystemet å rote, bladene blir gule. Ved vanning benyttes vanntett vann, vanlig romtemperatur. Etter fuktighet anbefales det å løsne jorda litt.
  5. Plante ernæring. Etter utseendet på de første skuddene utføres fôring av en tropisk kultur hver 10.-12 dag. Brukt til ung ingefærløsning av mullein. Du kan bruke mineralske komplekser. Fra midten av august til sen høst blir potashgjødsel introdusert i jorda, veksler dem med organiske blandinger.
  6. Beskjæring av planter. Er det nødvendig å beskjære ingefærgrener? Det er helt avhengig av målene. Hvis planten er plantet for å skaffe en medisinsk rot, er det periodisk nødvendig å kutte bladene slik at mer kraft er rettet mot dannelsen av knoller. Men hvis hovedoppgaven er å få en frodig ingefærbusk, så må ikke "kronen" dannes.

Ginger høsting

I midten av september, og noen ganger i oktober-november, begynner bladene og stammen av planten å bli gul og tørr. Skudd faller fra hverandre. Så ingefær signalerer om modningen. Vanning helt stoppet. Roten er fjernet fra jorda, renset fra jorda. Så tørket i solen.

Blomstrende planter

Hvis ingefær er vokst i en pott for å få blomster, bør du ikke grave opp roten. Alle gulede toppene fjernes, og roten forblir i bakken. Høsten går anlegget i hvilemodus. I høst-vinterperioden er det nødvendig å følge enkle anbefalinger.

  • Vanning. Det er redusert til et minimum. Du må imidlertid konstant overvåke at jorda ikke tørker ut. Det skal alltid være litt vått.
  • Temperatur. For å sikre normal dvalemodus av kulturen, bør inneluften være innenfor + 10 ° C. Derfor er potten med ingefær bedre å flytte til en mørk kjeller.

3 flere tips for å bidra til å vokse ingefær

Blomsterbutikker hevder at voksende ingefær fra roten hjemme er et snap. Det viktigste er å være tålmodig og ikke å glemme det grønne kjæledyret ditt. Eksperter anbefaler at når du dyrker en avling, vedta følgende tre tips.

  1. Vannkultur. Planten kan tåle en mindre tørke, men overdreven vanning vil skade det alvorlig. Overflødig vann vil føre til at rotsystemet roter, den helbredende roten vil gå tapt. Derfor, før vanning, prøv alltid bakken med fingeren. Det anbefales å fukte jorda etter at det tørker.
  2. Plasser for planter. Kultur vil lettere bære skyggen enn solens brennende stråler. Derfor, hvis valget av steder ikke er rik, så er det bedre å plassere potten på et stativ vekk fra vinduet.
  3. Betingelser for vekst. Ginger er i stand til å utvikle seg normalt bare i en varm atmosfære og tolererer ikke drakter i det hele tatt. Selv en liten vind kan ødelegge anlegget.

Tropisk kultur vil fylle huset med den fantastiske atmosfæren i de varme sørlige landene. Og hvis du vet hvordan du skal vokse ingefær hjemme, husk alle finesser, du kan få en helbredende rot eller vente på vakre blomsterstand. Eksperter gir et annet viktig tips. Beskjærne blader vil ikke blåse bort. Sanne gourmeter anbefaler å bruke dem til salat. En tallerken fra en slik komponent vil skaffe seg en raffinert smak. Det er imidlertid ikke nødvendig å trimme bladene for ofte. Anlegget kan reagere uforutsigbart på slik aggresjon. Noen ganger stanser veksten helt, både på bakken og jordstammer.

Ginger: vellykket dyrking hjemme

Hvis du er en fan av ingefær - vokser hjemme, vil denne planten tillate deg å gi deg den nødvendige forsyningen i lang tid. Roten har lenge vært kjent for sine unike helbredende egenskaper. Det er vellykket brukt til behandling og forebygging av ulike sykdommer, i matlaging og kosmetikk.

Hvis du er en fan av ingefær - vokser hjemme, vil dette anlegget gi deg den nødvendige forsyningen i lang tid.

Forbereder landing

Er det mulig å vokse ingefær hjemme? Til tross for at dette er en orientalsk plante, er det ganske lett å dyrke i nesten alle bånd. Men du kan ikke bare plante en rot i hagen: det vil være ubrukelig. Men i et drivhus eller på vinduskarmen for å oppnå et positivt resultat er det ganske realistisk. Det viktigste er å skape de nødvendige forholdene for anlegget for vellykket vekst og utvikling.

Det første trinnet er å kjøpe egnet plantemateriale. Roten må være jevn, frisk og skinnende, inneholde minst noen få levende nyrer. Det er tilrådelig å kjøpe det i en butikk som spesialiserer seg på orientalske varer eller i markedet. Hvis denne muligheten ikke er tilgjengelig, bør det finnes et passende alternativ i et vanlig supermarked.

Du kan ikke bare plante en rot i hagen: det vil være ubrukelig. Men i et drivhus eller på vinduskarmen for å oppnå et positivt resultat er det ganske realistisk

En viktig rolle i suksess spilles ved å velge riktig potte. Når roten vokser ned og til sidene, bør beholderens bunn være litt utvidet. Det må tas hensyn til god drenering, ellers er det høy risiko for vannstagnasjon og planterot. For dette formål kreves i bunnen av potten for å legge en rekke små steiner og sand fyll tykkelse på 1-2 cm. Da den kapasitet som er nødvendig for å fylle fruktbar jord. For å gjøre dette kan du kjøpe en kvalitetsblanding for å dyrke grønnsaker eller forberede jorden selv. Du må blande grusjorden, humus og sand i forholdet 2: 2: 1. I massen må du legge til gjødsel for rotkulturer, som inneholder en stor mengde fosfor.

Galleri: voksende ingefær (25 bilder)

Vi blir ingefær hjemme (video)

Planting rhizomes

Hvordan vokse ingefær hjemme? Hvis man bestemmer seg for å plante planten som en pott, er den ideelle tiden for dette slutten av vinteren. For å vekke knottene på knollen, må den plasseres i varmt vann i 3-4 timer. Etter det blir roten kuttet i flere stykker. I hver av dem bør det være minst 1-2 levende nyrer, ellers vil all innsatt innsats være ineffektiv. Den enkleste måten å dele roten med hoppere, dette er en slags naturlig ledetråd. For å desinfisere kuttet, må det pulveriseres med tre eller aktivert karbon. Hver del skal plasseres i en separat pott, du kan ikke sette alle delene i en beholder. De trenger nok plass til vellykket vekst og utvikling.

Hvordan plante ingefær? Det er nødvendig å legge roten på bakken i en horisontal posisjon. Hovedregelen - nyrene skal slå opp. Knollen bør bestås med et lag av jord 1-2 cm tykt. Jorden skal bli vannet og fuktes ytterligere bare etter behov. For å skape et optimalt mikroklima, kan potten dekkes med en plastpose eller en kuttet plastflaske.

Hvordan vokse ingefær hjemme (video)

Plantepleie

Hvordan vokser ingefær? Når de første skuddene vises, bør vanning økes. Som regel observeres dette 1-1.5 måneder etter planting. Spice elsker fuktighet og varme. I intet tilfelle bør ikke la jorden tørke ut. Dette øker risikoen for død av en ung plante. Det beste stedet å sette en pott er en skygge. Derfor er det tilrådelig å sette potten på vindus- eller sørøstvinduet.

Gitt de høye omgivelsestemperaturene, er det bedre å sette potten på balkongen eller loggiaen. For å kunne vokse ingefær fra roten, må den mates hver annen uke. Valget av gjødsel avhenger av årstid og ønsket resultat. I vår og sommer vokser kulturen intensivt og vokser løvverk. Derfor bør sammensetningen av gjødsel være et stort antall kalium. Fra august bør du legge til nitrogentilskudd, vekslende dem gjennom tid. Berikning av jorda med disse stoffene vil sikre intensiv vekst av rhizomet og dets endelige formasjon.

Voksende ingefær er ikke så lett som det ser ut ved første øyekast. Det krever daglig og grundig omsorg. Og hvis du ikke trenger å vanne planten veldig ofte, da jorda tørker ut, må bladene sprøytes daglig. Dette bør gjøres på begge sider for å forhindre at tipsene tørker ut hvis luften i rommet er for tørt. Prosedyren bør gjøres to ganger om dagen - om morgenen og om kvelden. Bladene bør ikke fuktes om dagen, fordi væskedråper kan forårsake brannskader.

For å få roten til å få tilstrekkelig næringsstoffer og fuktighet, må jorden jevnlig løsnes til en dybde på ca 1 cm. Dette skal gjøres neste dag etter hver vanning.

På begynnelsen av høsten bør den voksende rotten fuktes mye sjeldnere, og sprøyten skal helt stoppes. På denne tiden blir bladene gule og "utfolder" i forskjellige retninger. Når de helt forandrer farge og tørker opp, kan du høste. For å gjøre dette, grave anlegget, fjerne jord og grunne røtter, tørr ingefær i ovnen ved den laveste temperaturen, eller i solen i 3-4 dager.

Med riktig omsorg, opprettelsen av gunstige mikroklima parametere og vanlig befruktning, kan anlegget nå 1 m i høyden og danne et kraftig rhizome.

Videre gjengivelse av ingefær er mulig fra egne råvarer. For dette må flere lober skilles fra roten på de smaleste stedene. Plane å kutte strøket med tre aske og tørr. Dette vil ikke tillate det å fester, og takket være dannelsen av en kork vil plantematerialet bli perfekt bevart til neste landing i bakken.

Vokset ingefær skal plasseres i kjelleren eller kjelleren. Hovedbetingelsen til mikroklimaets parametere er at lufttemperaturen ikke er lavere enn + 2... + 4 ° С. I fravær av slike rom kan roten lagres i kjøleskapet. Imidlertid er det i nærvær av et stort antall knollere upraktisk.

Voksende ingefær hjemme er ikke en enkel prosess. Men hvis du har tålmodighet og stort ønske, kan du oppnå et godt resultat og høste en god høst.

Funksjoner av voksende ingefær hjemme: Hvordan vokse fra en rot i en pott eller i et åpent felt

Gingerrot er uunnværlig på kjøkkenet og i tradisjonell medisin. Det gir en krydret smak til hjemmelagde retter, styrker immunforsvaret, bidrar til riktig funksjon av mage og lever, brukes til å opprettholde skjønnhet. Les mer om hvorvidt barn kan bruke det her.

Gingerblomstrer ser eksotiske ut, og ofte blir rotkultur dyrket til dekorative formål. Mange kjennere av denne eksotiske fabrikken vil gjerne ha den på vinduskarmer eller hager. For de som elsker ingefær, vokser hjemme er en praktisk mulighet til alltid å få den til hånden.

Er det mulig å vokse ingefær hjemme?

Ved første øyekast er det enklest å kjøpe rot- eller ingefærpulver i butikken. Men da kan du ikke være sikker på sin økologiske renhet. Å dyrke en rotgrønnsak hjemme vil gi deg mulighet til å velge jord og gjødsling, kontrollere hele prosessen, og dermed sikre tryggheten for å spise.

Voksende ingefær fra roten hjemme krever gjenopprettelse av et mikroklima nær den rotvoksende klimasonen i Vest-Afrika, Jamaica, Barbados eller Sør-Asia. Det er imidlertid enkelt og dyrking av ingefær i det åpne feltet eller i en gryte er tilgjengelig for alle.

Hvordan vokse fra roten?

Hvordan vokse ingefær hjemme fra roten? Spiring er ikke fra frøene, men fra røttene. Kriterier for et sunt klubbhus:

  • det skal være friskt og ha en glatt, blank pels;
  • har knopper lik potetøyene.

Roten er plantet i april. Etter to uker er det en skyting som vokser til stilker 70-100 cm høy med smale, harde blader. Suksessen med dyrking avhenger av å opprettholde de nødvendige forholdene for frihetsberøvelse.

Det ser ut som egnet for å plante ingefærrot

Nødvendige betingelser for avling ingefær plante

Få mennesker vet hvordan å vokse ingefær hjemme. I naturen vokser det i tropene i et fuktig, varmt klima. For å skaffe en plante fra ingefærrotplanten hjemme, må dyrkingen foregå i samsvar med følgende parametere:

  • temperaturforhold: 15-32 С;
  • høy luftfuktighet;
  • god belysning;
  • lyst, men diffust lys;
  • Jordens surhet 6 pH.

Sunn frisk rot og sår forlater nyrene på et varmt og lyst sted. For å stimulere veksten av nyrene, før planting, kan roten plasseres i varmt vann i 2-4 timer. Det er uakseptabelt å varme det i ovnen selv ved lave temperaturer, da dette tørker roten.

Som i hagen, og i potten er en rotkrukke eller en del av den plassert i jorda med knopper opp og dekket med 2-3 cm jord.

På friluftsområdet

Hvordan vokse ingefær i hagen? For å skape passende forhold for dyrking i det åpne feltet er det nødvendig:

  • velg et egnet landingssted for belysning;
  • å bringe jorden til normal;
  • Gi de nødvendige temperaturforholdene;
  • ta vare på luftfuktighet og jord;
  • befrukt etter behov.

Utenfor tropene er voksende ingefær i et landhus i det åpne feltet bare mulig i sommermånedene, når natttemperaturen ikke faller under 15 C. Planting i drivhuse vil bidra til å beskytte anlegget mot hypotermi. I tillegg skal drivhuset opprette og vedlikeholde fuktighet, ly fra vinden og den brennende solen.

Jorden, i tillegg til surhet i pH 6, må ha god luft- og vannpermeabilitet:

I hard, klumpete jord stagnerer vann og risikoen for rotting av rotjell er høy. For å forbedre dreneringskvaliteten til stedet som er valgt for dyrking, er det strømmet sand, knust stein eller småstein i bunnen av gropen.

I perioden fra planting til å skyte er planten sjelden vannet. Under aktiv vekst krever ingefær mye vann. Ved dårlig vanning vokser røttene dårlig.

Voksende ingefær hjemme krever regelmessig sprøyting. Tørr luft kan forårsake edderkoppmitt, en av de få skadedyrene som en plante er utsatt for. Du kan finne den med et forstørrelsesglass, og nettet som er opprettet av myten, er tydelig synlig ved sprøyting.

Ginger blir blek, gulbrune flekker vises på bladene, økende i størrelse. Lime flått vil hjelpe sprøyting med spesielle løsninger mot skadedyr og opprettholde høy luftfuktighet.

En gang i uken, bør sengen løsnes og lukkes fra ugress.

For at anlegget skal kunne motta den nødvendige mengden mineralstoffer hjemme, bør fosforgjødsel legges til jorden 1-2 ganger i måneden.

Ingefær bruker begge røtter og blader. Ved beskjæring av blader må du huske på at fjerning av den grønne delen av planten reduserer veksten av røttene.

Den vegetative perioden av planten varer fra april til august, og aktiviteten avhenger av temperaturregimet:

  • 27-33 С: aktiv vekst;
  • 16-20 С: demping av vegetative funksjoner;

Hvordan vokse ingefær fra roten hjemme

Krydder er ikke bare et velsmakende tillegg til mat, men også vakre planter. Hvis blomsterhandleren står overfor spørsmålet om hvordan å vokse ingefær fra roten, må du eksperimentere. Å skape passende forhold i leiligheten, du kan lett få duftende krydder eller elegant eksotisk innredning for rommet. Det er viktig å forstå hva frøplanten trenger og hvilken omsorg som trengs.

Korte egenskaper av kulturen

Hjemlandet til anlegget er Vest-India og Sørøst-Asia. Langsomt voksende flerårig betraktes som en "relativ" av gurkemeie, kardemomme og tulipaner. Brukes som krydder for konditori og mat, i noen regioner dekorerer landet ved siden av huset.

De eksterne dataene til ingefær er middelmådige - det ligner et ubeskrivelig urt, litt som stokk. Planten utvikler seg vertikalt og når en høyde på en meter. Hvis du berører stengene og løvverkene, gir de ut en rik sitron duft. Oppreise spikeletblomster kommer ut av bakken og vokser opp til førti centimeter. I det tredje år av livet, vises knopper, slående i et tingeområde:

  • hvitt;
  • rosa med lys kant
  • lilla;
  • gul.

Den mest verdifulle delen av planten er rhizomet. Det kjøttfulle kjøttet er dekket av beige hud. Elementet danner grener i form av horn, og skudd fra knoppene utvikler seg. Hvis kulturen holdes til konsum, er det best å grave i det første året. Jo eldre sedgen, jo vanskeligere krydder blir. I gjennomsnitt er 8 måneder nok til å få en innhøsting.

Forberedende prosedyrer

Å vokse ingefær hjemme uten problemer, er det viktig å velge plantemateriale. Ikke hver rot vil spire, så du må nøye undersøke planten fra alle sider. Den levende "orgel" har mange øyne, noen kan til og med svulme.

Jo lysere huden, desto mindre lagres råmaterialet. I butikkene tilbyr ofte skrellede prøver som ikke er egnet for planting. Erfarne produsenter anbefaler å foretrekke produkter uten rynker på overflaten og med flere grener. Det er viktig at materialet ikke er frosset. Når du trykker på de skadede delene, vises væske.

Før du legger ingefæren hjemme i potten, må du våkne sovende knopper. I to timer blir materialet gjennomvåt i en varm oppløsning av Epin eller Zircon. Deretter kan du kutte ryggraden på jumpers eller gå for å vokse som en helhet. Siden anlegget vil leve i drivhusforhold, er det bedre å hente råvarene og substratet med "Fitosporin" eller "Maxim sommeren bosatt." Narkotika dreper sopp og beskytter kulturen fra døden innen en måned.

Landing detaljer

Underjordiske deler av anlegget utvikler seg horisontalt, så du må hente en stor, bred pott med dreneringshull. Den tilberedte tanken helles på bunnen av et tykt lag av drenering. Enhver jord med nøytral surhet vil være egnet som jord, selv om det er bedre å komponere deg selv fra slike ingredienser:

  • torv jord;
  • blad humus;
  • torv;
  • sand.

Substrate rikelig vannet, og deretter plantet rå knopper opp til en dybde på minst to centimeter. Ikke la materialet røre veggene, ellers vil det bli råtne.

Den riktige tiden er slutten av februar eller begynnelsen av mars. I løpet av denne perioden øker lysdagen, og nesten ingenting må gjøres for å spire ingefærrotten.

Når roten er plantet, er dekket med polyetylen på toppen, satt på et varmt, opplyst sted. På skyfri dager er det bedre å ordne belysningen av fitolampa. Hver dag sprøyter de jorden med en sprøytepistol og luft i ti minutter. Hvis temperaturen på vinduskarmen er fra +18 til +22 grader, vil skuddene komme ut i en måned. Med en behagelig +24 spirer vises to uker senere.

I løpet av denne tiden er det viktig å ikke overdrive det med fuktighet, ellers kan rhizomet rotte. Spesielt farlig når det er kaldt (mindre enn +16 C) og lite sol. Slike forhold skaper et utmerket miljø for aktivering av sopp. Hvis du overdriver jorden, vil anlegget ikke våkne opp.

Riktig omsorg

For å få en sunn kultur, er det viktig å vite hvordan å vokse ingefær fra roten hjemme. Tropisk gjest er ikke vant til å utvikle seg i leiligheten, så du må kunstig skape et komfortabelt mikroklima. Å velge et permanent sted for vekst, gi preferanse til de østlige vinduene. Diffusert lys vil ikke brenne bløtene i varmen, men det vil gi den nødvendige energien til dannelsen av undergrunnsdeler.

Plante og omsorg må være på en behagelig temperatur. En voksen plante utvikler seg godt i området fra +24 til +33 grader. Skarpe svingninger i en eller annen retning påvirker staten negativt. Når det blir kaldt, fryser det, og dersom varmen ikke blir korrigert, dør. Det er forbudt å holde på vinduskarmer med et trekk.

Vannmengden avhenger av omgivelsestemperaturen. I varmen de vanner ofte, og med en nedgang skifter de til et moderat regime. Etter at roten har vært i stand til å spire, utvikler kulturen seg veldig sakte. Ikke vent på en rask utstøting av "reed". I en varmesprøyte fra sprøyting er tillatt. Væsken blir tatt frafiltrert, varm, og resten fjernes fra pannen.

Hver tiende dag, vanning kombinert med innføring av gjødsling. Den første prosedyren utføres tre uker etter fremveksten av skudd. Å bygge grønn masse vil trenge nitrogenholdige stoffer. Når planten blir voksen, kan du bytte til spesialiserte verktøy. For dannelsen av undergrunnsdeler, velg gjødsel med kalium, og for blomsterpilen - med fosfor.

Hvis du blir ingefær for krydder, begynner de allerede i begynnelsen av høsten å grave avlingen. Løs forsiktig jorda, og trekk deretter planten til toppene. Gryten vil ha en overgrodd rot, som kan deles og forplantes neste år. Gjennomsnittlig for modning av krydder tar det fra syv til ni måneder.

Pasientbøndene lar avlingen blomstre. På høsten, redusere overflod av vanning, gradvis redusere temperaturen. Planten i seg selv tørker bladene og stilkene, som er skåret med saks. Om vinteren blir vannet svært sjelden bevart, holdes i kjølige omgivelser (+ 16-18 C). I februar, overført til den lyse, varme vinduskarmen, overført til normal modus. Forresten, kaster det grønne kjæledyr pilene i tilfelle at det utvikles i trange retter.

Hvis du vet hvordan du skal vokse ingefær hjemme, så tar den opprinnelige eksotiske kulturen roden godt i leiligheten til en person. Riktig valgt ordning med omsorg vil gi en mulighet til å få en høst av deilige krydder eller vente på en vakker blomstring. Ved å svette de små lunefullene til en tropisk gjest kan man unngå problemer med å ta vare på ham.

Hvordan vokse ingefær hjemme?

Ginger er en vanlig krydret plante. Te laget av det med honning og sitron er et kraftig antiviralt middel som sparer forkjølelse og influensa. Ginger vi vanligvis kjøper i butikken, men det er lett å dyrke hjemme. Hvordan vokse ingefær hjemme, vil du lære fra denne artikkelen.

Funksjoner av voksende ingefær hjemme

Denne anlegget er bosatt i tropiske land. Det er varmt og mye fuktighet der, så planten må lage lignende forhold for anlegget. Under tropiske og subtropiske forhold er ingefær en flerårig. I leiligheten og i det åpne feltet blir det vanligvis dyrket i årlige avlinger.

Hvis du vil at planten skal overvintre og vær så snill med blomstring, som bare skjer i det andre året, kan du grave opp rhizomet vokst i hagen og transplantere det i en gryte. Roten av ingefær er gummy - det vil føles hyggelig i en gryte. Det er bare nødvendig å huske at ingefær kan vokse til en meter eller mer i høyde, fordi anlegget trenger å finne et passende sted der det vil være romslig.

Forbereder landing

For å vokse ingefær fra roten, må du først forberede den. Som enhver dyrket plante har ingefær en rekke varianter å vokse. Noen av dem gir ikke bare en god avling av jordstammer, men har også en lang, vakker blomstring, og kan derfor fungere som et dekorativt element i en blomsterhage.

  • Zerumbet - har blomster som ser ut som roser.
  • Fantastisk - det preges av en lang blomstring av skarlagen blomster.
  • Kasumunar - dens hvite blomster ser ut som orkideer.
  • Lilla kraftige stengler bærer blomsterstengler med dekorative blomster.
  • Japansk - blomstrer tidlig, blomster har en duft.

Selvfølgelig, i butikken kan du nesten ikke finne ut hvilken type den valgte roten tilhører. Å dyrke det som et prydplante utgjør store vanskeligheter: det er nødvendig å motstå et bestemt temperaturregime, luftfuktighet og andre parametere. Overholde alt dette i leiligheten er vanskelig. Derfor begrenser vi dyrking av krydrede rhizomes. Forresten er de deiligeste i det første år av livet, og med videre dyrking blir de ikke bare grovt, men får også overdreven bitterhet.

For å vokse ingefær fra roten, må du velge og klargjøre det riktig. Velg et rhizome med mange øyne. Jo lettere peeling, jo mindre blir den lagret. Noen ganger på salg kan du finne skrelt og bearbeidet på en spesiell måte rhizome - det er ikke egnet for planting.

Root suge

For at øynene skal spire så snart som mulig, må rhizomet være "vekket", siden det tørker ut litt under oppbevaring. Det er nok å suge det i 2-3 timer (vannet for dette blir tatt varmt).

Ytterligere forberedelsesprosess:

  • kutt i broer slik at hvert stykke har minst en nyre;
  • desinfiserer rhizome stykker i en svak rosa løsning av kaliumpermanganat;
  • dryss skiver med knust kull.

landing

En pot med stor diameter er valgt for planting, slik at rhizomene har plass til å vokse og i tilstrekkelig høyde hvis ingefær vil vokse i rommet i mer enn ett år. For dyrking av ingefær hjemme på vinduskarmen, egnet næringshagejord eller kjøpt jord for høstavlinger, så lenge det er løs og har en nøytral reaksjon.

  1. Soil spill løsning "Fitosporina."
  2. På bunnen av potten må det plasseres drenering.
  3. Ikke glem hullet for vannstrømmen.
  4. En bit av en knoll eller et rhizom er plassert i en fuktig jord til en dybde på ca 2 cm nyre opp.

Ginger skudd

Vi venter på spiring, fra tid til annen fukter jorda i potten. Det tar vanligvis omtrent en måned. All denne gangen bør potten være i lys og varm. Med en sterk tørrhet i luften, kan du sette en plastpose på potten. En slik prosedyre vil ikke bare sikre planting av drivhusforhold, men også akselerere fremveksten av skudd i 2 uker. Hvis plantingen ble utført på slutten av vinteren eller tidlig på våren, er det en sjanse ikke bare å få en vekst av jordstammer, men også å se en blomstrende plante.

Gingerpleie når vokst hjemme

For at en plante skal utvikle seg bra, krever det forhold nær naturlige.

Spesielle forhold: belysning, temperatur

Ginger anses å være et behagelig temperaturområde fra 25 til 33 grader Celsius, men han liker ikke plutselige temperaturendringer. Det beste lyset for ham er spredt, og det lyse solskinnet på dagen vil ikke være til nytte for ingefær. Derfor velger vi for sin dyrking en vinduskarpe orientert mot øst. I den varme sommeren vil han føle seg godt på loggia eller til og med i hagen, hvis du beskytter ham mot brennende sol og sterk vind.

Vanning, fôring, løsning

Ginger elsker fuktighet, men stagnasjonen kan forårsake rotrot. Jorda i potten skal alltid være litt våt, fordi jo høyere temperaturen, jo oftere må du vanne planten. I midten av høsten er vannet redusert, tørking av jordkammeret - slik at rhizomene får en stor masse.

Topp dressing av ingefær utføres av full mineralgjødsel med en frekvens på hver 2-3 uker. Det må kombineres med vanning. Ginger med takknemlighet reagerer på sprøyting med varmt vann.

Hvis en plante er dyrket for blomstring i en gjødselblanding, bør fosfor seire, det trenger kalium mer til å danne rhizomes.

Slik at luften strømmer fritt til røttene, løsner bakken i gryten hver uke, men ikke dyp nok for ikke å forstyrre de voksende rhizomene. Med god pleie vokser planten bladene, som forresten kan spises. Du bør ikke være iverget ved å kutte dem, ellers har de voksende rhizomes ikke nok mat, de vil vokse sakte og bli små.

Ginger høsting

Det tar ca 8 måneder for den fullvoksne rhizomene av ingefær å vokse. Vanligvis på høsten begynner anlegget å forberede seg på en hvileperiode - stenglene faller fra hverandre, bladene blir gule og faller av. Hvis du vil at anlegget skal vinter, ta det til et rom med en temperatur på ca 15 grader. Hverken lyset eller fôringen på dette tidspunktet er planten ikke nødvendig. Det er nok å fugle jordens rom litt flere ganger om vinteren.

Hvis dyrkningsformålet var å høste, må rhizomer grave, fri for utilsiktede røtter og tørke. Grave rhizomes bør være hender, for ikke å skade dem.

Utendørs dyrking regler

De er ikke vanskeligere enn når de vokser i et rom.

I varme områder vil anlegget være komfortabelt uten noe skjerm når man lander direkte i bakken. I kjølige klimaer er det best å vokse ingefær i et drivhus, plante det i spire i midten av vinteren i potter av et hus.

ABC reparasjon

Bygg et hus uavhengig av fundamentet til taket

Ingefær hjemme. Er det mulig å vokse ingefær fra roten

Hele navnet er medisinsk ingefær. I sin naturlige tilstand vokser det i tropene. I ingefærbladene er lineær type, som ligger på stammen vekselvis. Den underjordiske delen av planten kalles vanligvis roten, men det er et rhizome. Den har flere deler og ser ut som en hånd.

Vi vokser ingefærrøtter

Ofte er folk interessert i spørsmålet: er det mulig å vokse ingefær fra en rot kjøpt i en butikk? Dette kan gjøres og relativt enkelt. Når du kjøper velger du den ferskeste roten med en jevn og skinnende overflate. Sett et lite stykke, omtrent to seksjoner lang. Det må være til stede levende nyrer. Hvis rhizomet tørkes ut under lagring, bør det nedsenkes i varmt vann i flere timer. Soveknopper vil vekke og deretter spire. Ofte oppstår spire uten ytterligere tiltak ved røttene, som ble lagret ved romtemperatur på et opplyst sted.

Vurder hvordan du kan vokse ingefær hjemme. Det kreves å ta en stor og bred beholder med høy kvalitet jord for dyrking av grønnsaker. I jorda gjør på forhånd befruktning, som er ment for dyrking av rotkulturer og inneholder mye fosfor. I den forberedte bakken er det plassert rot. Nyrene bør plasseres på den delen som er øverst. Å vokse ingefær fra roten hjemme, trenger ikke å grave dypt. Det er nok å dekke med et lag med jord et par centimeter tykt.

Før spirene vises, skal bakken være litt fuktig. Vann ganske mye. Hvis vann plutselig stagnerer i tanken, rotter roten.

Når de første skuddene kommer ut av bakken, skal planten mates. Topp dressing bør utføres regelmessig hver annen eller tre uker, til høsten.

Er det mulig å vokse ingefær fra roten hjemme? bilde

I den varme sommeren føles anlegget godt utendørs. Men så du kan vokse ingefær hjemme bare hvis lufttemperaturen selv om natten forblir behagelig.

Sett ingefæren i et godt opplyst sted, men sollys bør ikke falle. Misliker anlegg og vind. Optimale forhold opprettes av drivhuset: god belysning, betydelig temperatur og fuktighet, ingen vind. Noen ganger må anlegget i drivhuset pritenyat.

Ginger er vannet veldig aktivt i den varme perioden, og når kjøling reduseres, blir vanning redusert. Spraying er bra for ham.

I de første dagene av høsten blir beholderen med anlegget tatt inn i rommet. Prøv å vann mindre, jorden skal gradvis tørke ut. Alt dette fører til en økning i jordstammer. Når den overliggende delen tåler, ta ut rhizomet fra jorda.

Ingefær hjemme

Dekorativ ingefær

Du kan vokse ingefær hjemme som en innendørs, blomstrende plante. Det skal bemerkes at det i tempererte klimaer blomstrer svært sjelden. Bare hvis du oppfyller alle kravene til temperatur, fuktighet og andre indikatorer, kan du beundre farger. De har en gul basefarge og en lilla stripe langs kanten.

Hvis du vokser et dekorativt alternativ, så bryr du deg om ingefær er noe annerledes. Roten er plantet i en liten beholder, ikke gravd ut for vinterperioden, men plassert i ro. Jorden på de overvintrende rhizomes bør være litt fuktig.

Ved oppstart av varme fortsetter aktiv vanning og fôring. Sammensetningene er valgt for blomstrende kremplanter.

Lagring ingefær

Du kan vokse ingefær fra roten eller kjøpe den i butikken, men da må du lagre den. Det finnes flere metoder for langsiktig lagring:

  1. I kjøleskapet med tilgang til ingefær. Roten er plassert i en plastmatpose, plassert i en papirpose eller innpakket i et papirserviett og også pakket i en papirpose. I alle tilfeller bør du prøve å slippe all luften fra posene. Sett ingefær i grønnsakskammeret. Hvis en plastpose brukes, blir ingefærroten lagret i flere uker, så vel som innpakket med et papirserviett i en papirpose. Hvis du pakker roten uten et serviett i en papirpose, så er det bedre å bruke det innen en uke.
  2. I fryseren. Du kan fryse hele roten, loslitt og skåret. Hele rhizomet er pakket med klamfilm og satt i en veske, og deretter i en fryser. Ristet ingefær spred porsjoner på et bakeplate, fryse, sett deretter i en beholder og lagret i fryseren i seks måneder. Roten kan kuttes i stykker eller skiver og fryser.
  3. I kjøleskapet uten luft. Ginger er plassert i forseglede krukker eller poser. Luft pumpes ut av tankene. Produktet er limt med en etikett som angir antall emballasje. Den er plassert i kjøleskapet.
  4. I alkoholholdig eller sur væske. Ta vodka, sherry, risvin eller eddik, limejuice, hell ingefærrot med denne væsken, lukk tett og legg i kjøleskapet. Med denne lagringen kan ingefærrot endre smaken.

Hvordan vokse ingefær: video

Record Navigasjon

Legg til en kommentar Avbryt svar

Dette nettstedet bruker Akismet for å bekjempe spam. Finn ut hvordan dine kommentardata behandles.

Flere Artikler Om Orkideer