Søt eller bulgarsk pepper er en termofil og ganske lunefull plante, men det har også mange fordeler. I tillegg til de lyse farger av fruktene, som du enkelt kan dekorere en festlig tallerken, kan pepper skryte av tilstedeværelsen av vitaminer, som den inneholder mye.

Utvalg av pepperfrø og deres såing

Å dyrke paprika og få en god høst må du ordentlig ta vare på dem. Men fremfor alt, å velge frø av et bestemt utvalg, er det nødvendig å fokusere på dyrkningsbetingelsene. Det kan være:

  • Åpen bakke;
  • Stasjonær drivhus;
  • Midlertidig ly;

Voksende paprika i et drivhus er et godt alternativ for ham i den beskyttede bakken. Selv om det vokser godt i åpen jord.

Når sorten er valgt, kan du begynne å spire frø. På grunn av termofilisiteten dyrkes paprika bare i frøplanter. Frø for frøplanter før sådd må behandles. De er gjennomvåt i flere timer i varmt vann. Når de svulmer, blir de flyttet til en fuktig klut i 3 dager. Slike behandling bidrar til å skudd raskt.

De desinfiseres også, holder løsningen av mangan i en halv time og vaskes deretter med rennende vann. Nyttig og behandling av vekstfremmende stoffer. Det vil være nyttig å hindre frøplanter fra sopp. For å gjøre dette, bruk spesialverktøy. Pepperfrø blir sådd i februar, slik at de kan transplanteres i jorda i mai. Egnet for dyrking av frøplanter:

  1. Kokosubstrat;
  2. Torvtabletter, de er praktiske fordi når du plukker, blir plantene med en tablett ganske enkelt flyttet til en annen beholder;
  3. Jord med hydrogel, som beholder fuktbrønn.

Men substratet er virkelig tilberedt uavhengig av humus, jord og sand i forholdet 2: 1: 1. Denne blandingen vil være lett og løs. Per kilo av sammensetningen, kan du legge til kunst. ligger aske. Før sådd frø, jord er godt skur med en løsning av mangan.

Du kan bruke boksene for å dyrke planter. Men pepper tolererer ikke transplantasjon veldig bra. Derfor foretrekker mange mennesker dyrking av frøplanter i små potter eller kopper for å unngå plukking av frøplanter. Begge metodene er ganske anvendelige. Når frø blir sådd, skal de være fugtig og dekket med glass eller polyetylen.

Slik bryr du seg om frøplanter

Temperaturen spiller en viktig rolle i omsorgen for plantene. Optimale temperaturparametre for normal vekst av plantene:

  • Daglig t - 25-27 ° C;
  • Natt t - 10-15 ° C;

Det er viktig å gi frøplanter og et godt dreneringslag. For dette er små småstein eller sand egnet, de legges til underlaget. Fuktighet det skal være moderat. Overflødig fuktighet kan føre til ulike sykdommer, men det bør heller ikke tørkes ut av jorda. Vann plantene med varmt vann, fordi de kan dø av kulde. Hva annet er nødvendig for normal dyrking av frøplanter:

  1. Sørg for luftfuktighet i rommet. Dette oppnås ganske enkelt ved å sprøyte eller kjøpe en spesiell fuktighetskrem;
  2. Lufting er nødvendig, men forsiktig så at plantene er beskyttet mot utkast. Derfor er det bedre å dekke dem for denne gangen;
  3. Ytterligere belysning vil også måtte bry seg. Det er laget med fitolamp LED eller fluorescerende lamper.

I første omgang brukes bakgrunnslyset døgnet rundt, men etter hvert som plantelene vokser, belyser de bare om morgenen og kvelden, og gir en dagslys på ca. 12 timer.

For dyrking av frøplanter og deres utvikling for å gjødsle plantene begynner i frøplantebeholdere. Når plantene vises 3 blader, kan du begynne å mate. For dette formål er ammoniumnitrat fortynnet i vann, blandet med kaliumforbindelser og superfosfat, egnet. 2 uker etter dette utføres en annen fôring. Etter befruktning må plantene bli vannet. Fra plantegjødsel til frøplanter er nettlekkstrakt godt. Forbered blandingen med 10 deler vann til 1 del nettle, insister den i 2 dager.

Fra rassadnyh bokser 20 dager etter fremveksten av skudd dykker de inn i separate potter. For store beholdere for plukking av frøplanter er uønsket. I dem kan frøplanter rot roten eller de vil bygge opp overflødig grønn masse.

Før du transplanterer i åpen bakke, er plantene herdet. For å gjøre dette må det tas i frisk luft, hver gang eksponeringstiden økes. Her er det viktigste - å overvåke temperaturen i luften. For peppers er minimumsverdien 13 ° C. Så tilpasser den seg gradvis til sollys, vind og regn. Slike prosedyrer gjør pepper mer motstandsdyktig mot temperaturendringer.

Etter 60 dager er plantene klare til å flytte den åpne bakken eller drivhuset til et fast sted. Men i frøplanter på 80 dager gamle, er utbyttene vanligvis høyere. Det er viktig at plantene har 10-12 blader og en høyde på ca 30 cm. En dag før de går til åpen bakke eller et drivhus, kan du spray dem med en vekststimulatorløsning. Det øker og motstand mot sykdommer.

Forbereder jorden

Jord for dyrking av søt pepper, så vel som for frøplanter, egnet lysgjennomtrengelig, fuktig og fruktbar. Jorden bør være med nøytral surhet, hvis den trenger høy pH, trenger den kalkning. I loam er det nyttig å legge til rotete torv, sand. Torvjord blandes med humus og sod land. Sawdust og humus blir introdusert i sandjorden.

Jorden for pepper er utarbeidet på forhånd. Om et år er det godt å legge til følgende komposisjoner i hagen hvor planting av pepper er planlagt:

  • Organisk gjødsel legges direkte under pepperforløperen;
  • Om høsten blir mineral potash og fosfatgjødsel innført ved graving.
  • På våren tilsettes ammoniumnitrat i det øverste laget av jord.

Etter gjødselen av jorda, må den graves opp, frigjøres fra ugress og utjevnes. Deretter kaste kalium humatet oppløst i varmt vann eller mullein.

Noen dager før pepperplantingen er det godt å desinfisere jorda med en slik sammensetning: Art. løgn av blå vitriol. Så jorden er klar, og du kan flytte frøplanter av søt pepper inn i den.

Planteplanter

Pepper bør transplanteres forsiktig uten å skade røttene. Fra enkelte tanker blir frøplanter rullet over med jordklods. Denne metoden reduserer risikoen for skade på røttene til et minimum. Peppers er plantet i åpen bakke når alle frostene er borte i slutten av mai til begynnelsen av juni. I et midlertidig drivhus i midten av mai, og i et stasjonært drivhus i begynnelsen av mai. Planting søte paprika, er det nødvendig å ta hensyn til det som vokste på sengene før det. Vel det vil utvikle seg på jorden der det var:

Men etter poteter, paprika, tomater eller eggplanter, er det bedre å ikke plante paprika, etter å ha funnet et annet sted for dem. Vi må ta vare på jordens temperatur. Søt pepper liker ikke kald jord, og høye senger er et godt alternativ for å dyrke det.

Ulike varianter av pepper er best plantet så langt som mulig fra hverandre. Tross alt er kulturen utsatt for over-pollinering. Hvis det er mulig, er det bedre å plante høye kulturer mellom dem. Ved planting av pepper er det nødvendig å opprettholde en avstand mellom buskene på 25 cm og 50 cm mellom radene. Når plantene roter, må den vannes oftere. Etter planting er mulch laget av humus eller torv, som beholder fuktighet i jorda, godt egnet.

Umiddelbart etter transplantasjon, kan unge paprika bli dekket med polyetylen eller lutrasil på rammen, noe som gjør dem til drivhus. Dette vil skape gunstige forhold for deres raske utvikling. Hvis en film blir brukt, må landingen luftes. Det er bedre å velge ikke-vevet materiale som gjør at luften kan passere gjennom. I drivhuset nedbrytes plastflasker med vann. Oppvarming for dagen, om natten vil de gi varmen til pepper. Dette vil jevne ut de daglige temperaturvariasjonene. Når været blir stabilt, kan det bli fjernet et lyst hus.

Finesser av omsorg

Omsorg for søte paprika er ikke veldig vanskelig. Alle prosedyrer er ganske enkle:

I vekstsesongen holdes aktiviteter for beskjæring. Langskuddene forkortes, skuddene fjernes, plassert under stengens hovedgaffel. Prosedyren inkluderer fjerning av syke blad, fruktløse skudd. Dette gjøres for å danne en forgrenet bush og forbedre utbyttet.

Av de utviklende trinnskuddene står 4-5 igjen, hvor fruktene vil utvikle seg. Fjerning av sidegrenene, spesielt fra bunnen, er viktig hvis været er varmt og fuktig. Men i tørre perioder anbefales denne prosedyren ikke, fordi de nedre bladene beholder fuktighet i jorda. Etter høsting utføres beskjæring igjen. Den sentrale blomsten, som vokser fra den første gaffelen, knytter mange gartnere til å øke utbyttet.

Høy pepper varianter må være bundet opp. Pinner til dette er bedre å sette umiddelbart når transplanterer sine frøplanter. Pepper er nødvendig for å luke og løsne, men veldig forsiktig uten å skade dens røtter. Dette gjør jorda mer pustende. I løpet av sesongen utfører de 3-4 prosedyrer og ved den andre løsningen er det mulig å spud peppers.

I friluft må søt pepper velge et solfylt sted og beskytte det mot trekk og vind. I varmt vær er det barbert fra direkte sol. Det er godt å male jorda med et tynt lag av rottet halm. Dette vil holde jordfuktigheten på riktig nivå og bidra til å redusere vanning. For pepper er viktig og varigheten av dagen. Det refererer til planter som, når dagslyset er mindre enn 12 timer, begynner å bære frukt tidligere. Dette gir et mer stabilt og høyt utbytte.

Vanning og gjødsel

Vanning bør være vanlig, fordi pepper er fuktighetsløs. For lang tørrperiode kan føre til at eggstokkene forsvinner. Vanningsplan:

  1. 5 dager etter planting og oftere til full roting;
  2. Hver 10 dager før høsting i tørr vær oftere;
  3. Etter høsting.

Under fruktingsperioden er vanning nødvendig 2 ganger i uken. Det er viktig at vannet ikke er kaldt. Romtemperaturen er akseptabel.

Trenger pepper og periodisk fôring. Den aller første øvelsen 2 uker etter transplantering av frøplanter, skjer det neste under blomstring av pepper og deretter med utseendet av frukten.

Det er godt å bruke organisk materiale fra gjødsel, vekslende det med mineralsammensetninger som kan brukes til å behandle planten på en bladvei. Kalium gjødsel er veldig nyttig, men de må brukes med forsiktighet for ikke å overfeede planten.

Flytende organiske forbindelser er også effektive, men fersk gjødsel er ikke egnet for topp dressing. Det kan provosere fallende blomster på pepper. Fra organiske forbindelser er det bedre å bruke humus, kompost. De lager en bøtte med 1 kvadrat. m.

Foliar gjødslende vekststimulerende midler gjør bare i varmt vær. Preparatene fortynnes i vann og sprøytes med pepper. Disse prosedyrene kan utføres hver annenhver uke.

Gjeldende og vegetabilsk gjødsel for pleie av pepper. Du kan lage en slik sammensetning i en 100 liter fat med vann, plasser 5 kg løvetann, nettle, kjedehjul, legg et halvt glass ask og en bøtte med mullein. Infused sammensetningen av uken. Før bruk må den filtreres.

Hva er paprika

De vanligste sykdommene i pepper er hvite og topprotte, senblære, makrosporose og septoria. Det er forskjellige måter å håndtere dem. Hver 2. uke er det nyttig å behandle planten for profylaktiske formål med antifungal medisiner "Trichodermin", "Alirin".

Fra sen blight hjelper riktig pre-såing frø behandling. Også effektiv infusjon av løkskall, som er sprayet planter. Det er nødvendig å overvåke jordfuktigheten. Ved utilstrekkelig vanning kan det utvikles grå form.

Av skadedyrene av søte paprika er scoop, snegler, whitefly, Colorado potetbille, bladlus, bjørn, edderkoppmite det mest irriterende. Mot skadedyr pollineres planten med en løsning av treaske. For bladlus, vil peppebehandling med myse hjelpe, og deretter sprinkles det med treaske. Sprøyteplanter med infusjoner av spannmål, hvitløk og spinn av malurt vil bidra til å takle edderkoppmider. Å kjempe med ham samme passform keltan, karbofos.

Som konklusjon

Beskjæringen av pepper blir høstet, avskåret som den modner, slik at modne frukter ikke forstyrrer utviklingen av andre. Den legges vanligvis i bokser, hvor den modnes.

Å velge sorter for planting, er det nødvendig å bestemme hva pepper er vokst for. Hvis den skal brukes frisk, er store fruktige sorter med tykk masse en god mulighet. Varianter med små frukter passer for bevaring.

Som du ser, er dyrking av søt pepper ikke noe komplisert. De viktigste bekymringene er under pleie av plantene. Men høsten, hundre ganger, vil betale for alt arbeidet.

Pepper: vokser frøplanter fra frø, planting i friluftsliv og omsorg

Forfatter: Lisyeva Lily 24. desember 2015 Kategori: Hageplanter

Planten chili pepper (lat Capsicum annuum) tilhører arten av gresskledde ettårige av Capsicum slekten av Solanaceae familien mye dyrket i landbruket. En innfødt pepper grønnsak fra Mellom-Amerika, kom til Europa i det 15. århundre, og til tross for krevende omsorg og økt termofilisitet ble det raskt en populær hageplante. I dag finnes det rundt 2000 varianter av capsicum, men de fleste tilhører underartene av søt pepper, og andre tilhører underartene av bitter pepper. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du kan plante pepper, hvordan du dykker pepper, hvordan du spiser pepper, hvordan du skal gjødsle pepper, hvordan du kan vokse pepperplanter og når du skal plante frøplanter av eksotiske søte varianter. Bitter pepper vil bli gjenstand for en egen artikkel.

innhold

  • 1. Lytt til artikkelen (snart)
  • 2. Beskrivelse
  • 3. Voksende fra frø
    • 3.1. Såing frø
    • 3.2. Plantepleie
    • 3.3. sverdkamper
    • 3.4. Vokser opp på vinduskarmen
  • 4. Landing
    • 4.1. Når skal du plante
    • 4.2. bakken
    • 4.3. Hvordan lande
    • 4.4. Vokser i et drivhus
  • 5. Pleie
    • 5.1. Hvordan vokse
    • 5.2. vanning
    • 5.3. mating
    • 5.4. behandlingen
  • 6. skadedyr og sykdommer
  • 7. Innsamling og lagring
  • 8. Typer og varianter

Plante og ta vare på paprika (kort sagt)

  • Plante: så frø til frøplanter - i februar eller mars, plante peppers på hagen - på scenen for å danne de første knopper, i slutten av mai eller tidlig i juni.
  • Belysning: lyst sollys.
  • Jord: Lys, nøytral, godt drenert og pre-befruktet.
  • Forgjengere: god - agurk, courgette, gulrøtter, siderata, gresskar; dårlig - alle solanaceous avlinger, inkludert pepper.
  • Vanning: før blomstringsstart - en gang i uken under fruktdannelsen - 2 ganger i uken med opptil 6 liter vann per m².
  • Topp dressing: To ganger i frøplanteperioden: To uker etter plukkingen og på utviklingsstadiet av det andre par bladene, så to ganger etter planting av pepper i bakken. Både organiske og mineralske løsninger brukes som gjødsel.
  • Reproduksjon: frø.
  • Skadedyr: edderkoppmider, bladlus, snegler, wireworms.
  • Sykdommer: vertikillose, bronse (eller flekket vil), fytoplasmose (eller stolbur), sen blight, fusarium, svart ben, toppunkt og grå rot.

Vegetabilsk pepper - beskrivelse

Søt pepper, eller bulgarsk pepper, er en årlig vegetabilsk plante, som i naturen er en flerårig busk. Bladene er enkle, blomstrende, samlet i en rosett eller singel, bladets farge, avhengig av variasjon og variasjon, kan være forskjellige nyanser av grønt. Pepperblomstene er aksillære, store, klumpete eller ensomme, med en hvit, lilla eller grønn corolla. Frukt er falske hule flerfrøede bær av gul, rød, brun eller oransje farge av forskjellige former, masser og størrelser.

Voksende pepper fra frø

Såing av pepperfrø.

Søte paprika i våre breddegrader vokser vanligvis med plantemetode. Vilkår for såing av frø til frøplanter er avhengig av klimatiske forhold, men i alle fall utføres såing av søt pepper senest i begynnelsen av mars.

Plantering av pepper på frøplanter begynner med frøbehandling på forhånd: de senkes først i 5-6 timer i vann ved 50 ºC for hevelse, deretter innpakket i en fuktig klut, vent 2-3 dager ved en temperatur på ca. 20 ºC når frøene brettes, og bare så så dem i bakken. Slik preparering av frø akselererer spiring, og frøplanter kan oppstå innen 2-3 dager etter sådd.

Jord til pepperplanter er tilberedt på følgende måte: 2 glass hage humus blandes med 1 kopp sand, ett glass hagejord, en skje med treaske tilsettes, omrøres godt og steriliseres i ovnen eller i mikrobølgeovn, så til og med oppvarmet i esker, utjevnet, la avkjøle til 40-45 ºC og spred frøene på den med et intervall på 5 cm fra hverandre med en dybde på 1,5-2 cm. Men det er bedre å nedbryte frøene i torvpotter, fordi pepper ikke tåler plukking. Avlinger skal vannes og deretter dekke plantene med polyetylen eller glass og plasseres på et varmt sted - temperaturen som kreves for frøspredning, 21-22 ºC.

Voksende pepperplanter.

Voksende pepperplanter er ikke mye forskjellig fra voksende frøplanter av andre grønnsaker. Så snart de første spirene ser ut, øker temperaturen i rommet om dagen til 26-28 ºC, og om natten trenger plantene kjølighet - 10-15 ºC. Se jordens fuktighet i tanker med frøplanter - det skal være moderat, fordi i for våt jord kan planter få et svart ben. Men tørking av jorda kan ikke tillates. Planteplanter blir vannet med destillert varmt vann - ca. 30 ºC, plantene er syke, dør og dør av kaldt vann.

Omsorg for frøplanter innebærer opprettelse av høy luftfuktighet i rommet, så frøplanter skal sprøytes fra tid til annen. I tillegg er vanlig lufting av rommet nødvendig, men ikke la plantene komme inn i utkastet. Det kan hende du må ordne ytterligere belysning for frøplanter, da de må være i lyset fra kl. 07.00 til 21.00.

Pepper pick

I utviklingsfasen av plantene til det første par bladene dykker det. Hvis du sådde frø i torvpotter, trenger du ikke å plukke, men hvis plantene dine vokser i bokser, plukkes plantene fra esker i torvpotter 8x8 cm i størrelse og begraves dem i jorda langs bladbladene.

Skalete paprika, etter at de har rotet seg i kopper, begynner å utvikle seg intensivt, og kort tid før det høytidelige øyeblikket med planting av frøplanter i åpen bakke, begynner de å være vant til det miljø de finner seg i: Frøplanter blir daglig transportert til frisk luft i kort tid, men gradvis Nye forhold øker, og forhindrer at plantene faller i et utkast eller under "frysing" under 13 ºC.

Før planting av frøplanter i åpen bakke, befruktes pepper minst to ganger: to uker etter plukking eller i formasjonsfasen av plantene til det første par bladene, og deretter ytterligere to uker senere, eller når plantene utvikler et andre par blad. Topp dressing er bedre å lage i flytende form. De beste gjødselene til frøplanter er Agricola, Mortar, Sturdy, Fertika Lux.

Voksende paprika på vinduskarmen.

For å kunne vokse søte paprika hjemme, trenger du selvbestøvende frø, et godt underlag, en fitolamp og et sted i leiligheten hvor solen skinner minst 3-4 timer om dagen. Når pepper i potten blomstrer, rist den minst en gang om dagen for å undersøke med hell. Store frukter røve en busk av mange krefter, så la etter modning 5-6 eggstokkene, og fjern resten. Fruktkulturer ødelegger raskt jorda der de vokser, så du må mate en busk med pepper en gang hver 2-3 uker, legge til en teskje agrolife til det øverste jordlaget eller vanne jorda med en løsning av en hette av vekstpreparatet i to liter vann. Hjemme er søt pepper en flerårig plante, og hver annen måned vil det ikke være overflødig å drysse frisk biohumus i potten, så lenge kapasiteten tillater det, eller for å replantere busken til større potter når behovet oppstår. For å forlenge plantens levetid, er det tilrådelig å utføre en liten årlig vårforyngende beskjæring av pepper, og deretter høsting av frukt i flere år, er du garantert.

Plante pepper i åpen bakke

Når å sette pepper i bakken.

De dyrkede, modne og herdede plantene i scenen av dannelsen av de første knopper plantes i åpen bakke når lufttemperaturen når 15-17 ºі. Vanligvis plantes peppers i bakken i slutten av mai til midten av juni.

Jord for pepper.

Søt pepper elsker ikke-sure lysjord, men det er nødvendig å forberede området for pepper et år før planting. Og det er ikke nødvendig for år å vokse på dette stedet, det er bare at jorda er tilberedt under kulturen som foregår pepper, den beste er agurk, courgette, gulrøtter, løk, gresskar eller siderater. Men etter slike avlinger som aubergine, poteter, tomater, paprika, physalis - kort sagt, etter nattetoppen vokser ikke paprikaene. Ved forbereding av jord til vårplantering, gjør forgjengerne for gravdåret 5 m² organisk materiale per 1 m², og om høsten etter høsting blir området gravd opp med tilsetning av 50 g fosfor- og potashgjødsel til samme enhetsareal. I løpet av våren, i det året som pepper er plantet, legges 40 g ammoniumnitrat til det øverste lag av jord for hver m², og fem dager før plantene plantes i bakken, blir et område skyllet med en dekontamineringsløsning, og tilsettes en spiseskje kobbersulfat til bøtte med vann.

Hvordan plante pepper i åpen bakke.

I hagen er sengene laget i en avstand på 40-50 cm fra hverandre, og avstanden mellom radene holdes ca 60 cm. Hullets dybde skal være slik at rosenhalsen av plantingen etter planting er flush med overflaten av stedet. Spred en godt inn i en skje fullstendig mineralgjødsel, som inneholder nitrogen, kalium og fosfor, og bland peppemengden med jorda i bunnen av brønnen. Hvis plantene vokste i potter fra torv, senker du såplanten direkte inn i hullet, og hvis du vokste plantene i en vanlig beholder, fjern du forsiktig pepperen, forsøk ikke å ødelegge den jordnære klumpen og senk den inn i hullet. Fyll hullet halvveis med fruktbar jord, hell deretter hver plante rikelig, tilbringer en bøtte med vann på tre frøplanter, og når vannet absorberes, fyll hullene med jord til toppen. Det er tilrådelig etter planting zamulchirovat tomt med søt pepper torv. Hvis temperaturen faller under 13 ºC om natten, trenger plantene som er plantet, behov for ly.

Voksende paprika i drivhuset.

Det finnes varianter av pepper til åpen bakke, og det finnes de som kun kan dyrkes i drivhus. Pepper varianter inkluderer Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlas, Buratino, Orange Miracle, Tenderness, Swallow, Nochka og andre. For det første blir frøene sådd på frøplanter, og når det vokser opp og gjennomgår tempereringsprosedyrer på en balkong eller terrasse, blir det plantet i drivhusjord. Vi har nettopp beskrevet såing av frø og stadier av voksende frøplanter. Plantering av peppers i drivhuset utføres når plantene når en høyde på 25 cm og er minst 55 dager gamle, de danner en tykk grønn stilk og 12-14 blader hver, i hvis bihuler knopper allerede er dannet. Jorda i et uoppvarmet drivhus ved tidspunktet for plassering av frøplanter i det skal oppvarmes til 15 ºC, så transplantasjonen er usannsynlig å finne sted før 15. mai.

Jorden for pepper i drivhuset før planting befruktes med potash og fosfatgjødsel med en hastighet på 30 g først og 40 g sekund per m² og blir rikelig vannet. Planteringstetthet av frøplanter avhenger av variasjonen: 35 cm mellom frøplanter av kraftige varianter må etterlates, mellom sredneroloslyplanter er det et tilstrekkelig intervall på 25 cm, og de små vekstvarianter av tidlig modning sitter i en avstand på 15 cm fra hverandre. Avstanden mellom radene er fra 35 til 60 cm. Etter planting av frøplanter i brønnene, er jorda komprimert og mulket med torv.

Pepper omsorg

Hvordan vokse pepper.

Voksende paprika i det åpne feltet involverer rettidig vanning, luke og løsne tomten, strømpene og plantenæringen. Profesjonelle anbefaler at du fjerner den sentrale blomsten fra den første grenen på hver bush - dette bør øke utbyttet av pepper. For å øke utbyttet av busker dannes 2-3 stengler, for hvilke det er nødvendig å raskt fjerne sideskuddene - stebarn. Gjør det i varmt og nødvendigvis vått vær. På en plante kan du ikke legge mer enn 20-25 frukter.

Når du planter frøplanter av høye varianter av pepper i bakken, kjører du rett ved siden av hver frøplugg, som, hvis nødvendig, vil du knytte en liten busk.

For å lykkes med pollinering av pepper er det nødvendig å tiltrekke seg insektsbestemmere til stedet, hvor buskene sprøytes med borsukkersirup, oppløsning av 2 g borsyre og 100 g sukker i en liter varmt vann. Og nekter å behandle hagen med giftige kjemikalier fra øyeblikket av pepperblomst, ellers kan insekter som pollinerer pepper dø.

Vanning pepper.

Etter planting i friluftsliv ser frøplanten litt treg ut, men dette er ganske naturlig, derfor er det svært viktig for øyeblikket ikke å overdrive det med jordfuktighet. Vann før begynnelsen av blomstringen trenger pepper en gang i uken, og under dannelsen av frukten må bli vannet to ganger i uka med en hastighet på 6 liter vann per m². Etter vanning er det nødvendig å løsne jorda veldig nøye mellom radene, og prøver å ikke skade plantens overflatesrotsystem. Vanning av pepper utføres med varmt avgjort vann fra en vannlokk ved sprinkling. På grunn av mangel på fuktighet, reduserer pepper veksten og kan kaste bort blomster og eggstokk. For å holde jorden fuktig, anbefaler erfarne gartnere mulching en tomt med ti centimeter peppered halm.

Feeding pepper.

Etter dressing i frøplantingstrinnet, blir pepper i åpen bakke befruktet to ganger med en løsning av kyllinggjødsel i en konsentrasjon på 1:10, og det brukes også bladerforbindelser av en løsning av en spiseskje nitrophoska i en bøtte med vann. Det faktum at det ikke er nok kalium i jorda, vil bli bedt om deg av de rullede bladene av pepper med en tørr kant rundt kantene, men bruk ikke kaliumklorid som gjødsel - pepper tolererer ikke klor. Fra mangel på nitrogen blir bladene kjedelige, gråfarget og gradvis blitt grunne, og fra et overskudd av dette elementet kaster planten eggstokker og blomster. Når pepper mangler fosfor, blir undersiden av bladplaten blitt mettet lilla, bladene stiger opp og presser mot bagasjerommet. På grunn av mangel på magnesium blir blader av søt pepper marmor. Vær oppmerksom på anlegget, og du vil kunne hjelpe ham i tide, etter å ha gjort den nødvendige dressingen.

Pepper behandling.

Kampen mot sykdommer av paprika i perioden med fruktdyping med plantevernmidler er uønsket, siden alle de fordelaktige egenskapene til anlegget blir avjordet av kjemikalier absorbert etter behandling med nitrater og andre skadelige stoffer. Med riktig omsorg og overholdelse av type problemer med sykdommer eller skadedyr, bør ikke pepper oppstå, men hvis de fremdeles vises, la oss vurdere hvilke tiltak som vil bidra til å kvitte seg med dem og samtidig holde kvaliteten på fruktene på et høyt nivå.

Pepper skadedyr og sykdommer

Leserne kommer ofte med spørsmål enn pepper. Svært vanlig, søt pepper påvirker slike sykdommer som verticillis (vil), bronse (flekket vil), fytoplasmos, fusarium, senblod, apikal og grå rot, svart ben.

Vertikillose er en soppsykdom som eksisterer i tre former: brun, grønn og dverg, som hver manifesterer seg på sin egen måte. Siden ødeleggelse av patogener med plantevernmidler på vegetabilske planter er uønsket, forblir bare profylaktiske tiltak: ødeleggelsen av alle planterester i høst og dyrking av varianter som er resistente mot verticillus.

Fytoplasmose, eller stolbur, manifesteres av det faktum at plantens røtter begynner å rote, dvergfaget utvikler seg, fruktene blir små, tynnveggede og smakløse, bladene vri, herdes og blir gule, til slutt tørker pepper. Tolerere sykdommen i sirkuset. Kampen mot fytoplasmosis utføres ved å behandle pepper med Akara på plantetidspunktet og tre uker etter det - sprøyting av grønnsaken på dette stadiet av utvikling vil ikke forårsake skade. I tillegg er det nødvendig å regelmessig løsne jorda på stedet og fjerne ugress.

Fusarium er en soppsykdom der pepper blir gul: bladene blir en giftig gul farge. Sykeprøver blir ødelagt, resten av plantene er nøye ivaretatt: moderat vannet om morgenen, ikke tillatelse av ugress i området. Husk at neste år er det bedre å ikke vokse paprika i området infisert med Fusarium.

Sent blight er en vanlig soppsykdom som påvirker peppers og tomater. Symptomer på fytosporose - dannelsen av harde flekker på fruktene, spennende kjøttet. De ødelegger sykdomsårsakene med sykdommen Oksihom, Zaslon, Barrier, men bare før blomstring av pepper. Forresten: hybrid varianter er mye mindre utsatt for sykdom.

Det svarte benet påvirker rotdelen av stammen av pepperplanter som et resultat av å så for tykk og holder den høy i jord og luftfuktighet. Over tid blir stilken myk og plantelivet dør. For å unngå sykdommen av frøplante sorte ben, skal så frøene store, i tid dykke frøplanter og overvåke fuktighetsnivået i drivhuset. Hvis du finner sykeplanter, fjern dem umiddelbart, tørk og løsne jorden der plantene vokser, og dryss det med treaske. På dette stadiet av planteutvikling er sprøyting av frøplanter med Barrier-løsning tillatt i et forhold på: 3 medisinskepper per 1 liter vann.

Vertex rot skjer på planten, merkelig nok, i tilfelle mangel på fuktighet og vises skinnende eller dype svarte flekker på frukten. Noen ganger kan årsaken til sykdommen være et overskudd av nitrogen og kalsium i jorda. Infiserte planter blir brent, og resten blir sprayet med kalsiumnitrat.

Grå henfall kan slå hver plante på et hvilket som helst stadium av utvikling med putrefaktive flekker og gråblomstring av mugg. Det er vanligvis regnvær som provoserer det. De berørte fruktene og delene av planten må fjernes, og buskene i området sprøytes med fungicider, hvis det ikke er for sent.

Skilt av bronse, eller flekket vilje, ser ut som brune flekker på bladene, skaffer en bronse eller lilla fargetone. Disse nekrotiske stedene ligger hovedsakelig langs bladets hovedvein. Som et resultat av utviklingen av sykdommen dør toppen av planten, fruktene i stammen blir dekket med grønne, brune eller blekgul ring flekker. For å redde høsten, tørker modne frukter av, og jorden blir ikke lenger vannet. Svampen er ødelagt med Fundazol, men før du behandler pepperen med et soppdrepende middel, veier du igjen alle fordeler og ulemper ved slik sprøyting.

Skadedyr er plaget av bladlus, edderkoppmider, wireworms og snegler. For å beskytte planten fra snegler kan du hjelpe spredt over delen av skallet av nøtter, malt pepper eller sennepspulver. Du kan også arrangere her og der flatbreads med mørk øl, som molluskene vil slippe fra hele stedet. Og ikke glem i varmen for å løsne jorda mellom radene til en dybde på 4-5 cm.

Larvene på billebaglen, eller wireworms, som er igjen i jorden i fem år, knytter plantens røtter. For å kvitte seg med wireworms, graver de opp bakken på stedet på høsten, og om våren, før planting av pepper, blir flere lokker på stedet, graver opp biter av søte rotkulturer og markerer disse stedene for seg selv. Disse baits vil sikkert krype larvene klikk. Hver to eller tre dager, er agnet grått opp, larvene blir høstet og ødelagt.

Edderkoppmider infiltrerer i planter på sushi, de legger seg på undersiden av blader og suger cellesapet fra dem. Hvis du ikke vet hvordan du skal behandle pepper fra et tippe uten å gripe til insektsmidler, tilbyr vi deg en løsning som ikke er giftig for menneskekroppen. En spiseskje med flytende såpe eller oppvaskmiddel sammen med et glass finhakket løk eller hvitløk, samt hakket løvetannsløv blandes i 10 liter vann, la det brygge og sprøyt pepper med denne forbindelsen når som helst i utviklingen.

Fra bladlusene bli kvitt vann tilsatt i 10 liter varmt tre aske eller tobakk støv i mengden av en kopp. Om nødvendig er det også mulig å bruke behandling av pepper med en løsning av raskt dekomponerende insektmidler som Karbofos eller Celtan i hastigheten på: en spiseskje av preparatet per 10 liter vann.

Innsamling og lagring av pepper

Pepper har to typer modenhet - teknisk og biologisk (eller fysiologisk). På scenen med teknisk modenhet er alle paprika vanligvis grønn i farge - fra mørkegrønn til grønn-hvitaktig. Hvis paprikaene er gule, røde, oransje, lilla eller brune på bushen, så kan vi si at de allerede er på scenen med biologisk modenhet, noe som betyr at fruktene som tas fra busken, skal brukes umiddelbart - hermetisert eller er, da de er lagret slike paprika er veldig kort tid. Samlet i en tilstand av teknisk modenhet, kan fruktene i passende forhold lagres i opptil to måneder. Tidsforskjellen mellom teknisk og biologisk modenhet er 20-30 dager. Beredskapet til pepper for høsting bestemmes av torsken av frukten under et lett trykk på den. Og et annet landemerke: Pepper er høstet på omtrent samme tid som eggplanter og tomater. Vanligvis oppstår samlingen av den første frukten tidlig eller midten av august, og fortsetter å samle paprika til frost. Dvs. modne frukter fjernes selektivt hver 5-7 dager. For å holde pepper bedre, er den kuttet med en stamme. I vekstsesongen tilbringer fra tre til fem avgifter. Før frosten begynner, fjernes alle frukter fra buskene, og deres ytterligere modning foregår innendørs etter sortering etter størrelse og grad av modenhet.

Før oppbevaring av frukten er stengelen kuttet, og gir et område på bare 1-1,5 cm. Bare friske, tykkveggede frukter som ikke har mekaniske skader, er egnet for oppbevaring. Tynge vegger er lagret i kjøleskapet. Varianter med saftige vegger kan oppbevares i plastposer med en tykkelse på minst 120 mikron, det er ønskelig at de har en perforert membran på sideväggen. Peppers lagres best hvis hver frukt er pakket inn i papir. Du kan lagre paprika i kurver, grunne skuffer for 1-2 rader eller på hyller i kjelleren med en temperatur på 8-10 ºC og luftfuktighet på 80-90%. Som pepper absorberer raskt lukt, sørg for at ingenting i kjelleren din er myk og ikke dekomponerer. Lagring av pepper i de rette forholdene gjør det mulig å holde seg frisk i en og en halv til to måneder. Du kan lagre søte paprika i en måned i kjøleskap ved en temperatur på 9-10 ºC. Mange husmødre foretrekker, vasker fruktene og fjerner testikler, legger pepperne i hverandre og lagrer dem hele vinteren i fryseren, slik at du når som helst kan lage dine favorittretter eller legge til et stykke av en annen til borsch eller salat.

De fruktene som ikke er egnet for lagring, kan resirkuleres. De lager vakre marinader, duftende vintersalater, borsch olje dressing.

Typer og varianter av pepper

Vi har allerede nevnt at vegetabilsk pepper kan være søt og bitter. Vi lovte å fortelle deg i detalj om bitter pepper i en egen artikkel. Søt pepper er delt inn i slike varianter:

  • - bulgarsk pepper;
  • - tomat vegetabilsk pepper;
  • - konisk vegetabilsk pepper;
  • - sylindrisk vegetabilsk pepper;
  • - klokkeformet grønnsakspeper

Blant de populære varianter er det pepper for åpen bakke, pepper for dyrking i drivhus, samt varianter for beholdere som vokser og bærer frukt på balkongen eller på vinduskarmen. Varianter avviker i modningsfaktorer: Tidlige varianter når modenhet på 80-100 dager, medium-modning tar litt mer tid - fra 115 til 130 dager, og senere vil de trenge 140 eller flere dager. Den tidlige paprika inkluderer varianter Helse, Dobrynya Nikitich, Snøhvit, Lastochka, samt Atlanterhav, Oransje Mirakel, Montero, Kardinal, Denis-hybrider. I midten av sesongen er de aller beste typene Prometheus, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka, hybrider Maxim og Vitamin. Senere viste gullmedaljen og hybriden Noch seg å være godt bevist. Forresten, hvordan er begrepet "variasjon" forskjellig fra begrepet "hybrid"? Frø av hybrider beholder ikke variantegenskaper, så det er meningsløst å samle frø fra hybridsorter, og du må kjøpe frømaterialet til hybrider du liker hvert år. Men hybridsorter har høye utbytter, store frukter med utmerket smak, i tillegg er de meget resistente mot sykdom.

Varianter av pepper varierer også i størrelse og form av frukten, og dette er veldig viktig fordi for eksempel tykkvegget pepper av stor oval eller sfærisk form er nødvendig for fylling, og andre varianter kan brukes til salater, med tynnere vegger og mindre størrelser. I form er søte pepperfrukter avlange, kubiske, koniske, ovale, sfæriske og sylindriske. De kan være både glatte og klumpete.

Og selvfølgelig varierer varianter av pepper i henhold til fargens farge i fasen av biologisk modning. Slike varianter som Alyosha Popovich, Red Elephant, Swallow, Ilya Muromets, Winnie the Pooh og Zarya, Latino og Red Baron hybrider har røde frukter. Gul pepper er representert av varianter Katyusha, Gul bukett og hybrider Raisa, Isabella, Indalo. I hybrid Maxim violet farge med teknisk modning og mørk rød med biologisk. Den hybride kardinal har lilla frukter, Bonusfrukter er fra elfenben til mørk rød, Abrikos favoritt og Fox Chanterelle er modne appelsinfrukter.

Vi tilbyr deg flere populære varianter av pepper, blant annet vil du sikkert finne de som du vil vokse i ditt hjem.

  • - Tykt baron - et tidlig moden utvalg med søte røde cuboidfrukter som veier opptil 300 g. 8-9 frukter modner på en sfærisk busk 50-60 cm høy.
  • - Rød skovl - busk opp til 70 cm i høyden, hvor opptil 15 røde søte frukter riper veier opptil 150 g og veggtykkelse opp til 8 mm.
  • - California mirakel - bevist i flere tiår, fortjente mellom tidlige varianter, noe som tar om lag 75 dager å rive fra den tiden plantene plantes i bakken. Høyden på busken er opptil 80 cm, fruktene er røde, tykke vegger, veier opp til 250 g
  • - Den gule klokken er en av de tidligste sykdomsresistente varianter, som bare trenger 65-70 dager å modne. Høyden på buskene er 70-80 cm, fruktene er gyldegule, kubiske, med en høyde og diameter på 12 cm, veggtykkelsen er 8-10 cm.
  • - Hybrid Star of the East-serie med tykkveggede frukter som veier 150 til 350 g, for det meste av tidlig modning med frukt av hvit, hvit med rød, gylden og sjokoladefarge.
  • - Tevere - midt sesong tykkvegget søt hybrid med gule frukter som veier opptil 300 g

Voksende paprika og beskriver de beste varianter

På grunn av den lave motstanden mot frost dyrkes dyrking av pepper i åpen bakke i ikke for varme klimasoner bare gjennom transplantasjon. I tillegg er det en rekke punkter som må vurderes når man bestemmer seg for å dyrke denne saftkulturen. Men hvis alle krav er oppfylt, blir alle nyanser tatt i betraktning og kvalitative frø av resistente varianter ervervet, det er ingen tvil - et høyt avkastning venter på deg. Bli kjent med dyrking av pepperplanter og lær om de beste hybrider av disse vegetabilske planter.

Betingelser for dyrking av søt pepper

Voksende søt pepper på bildet

Av de forskjellige typer pepper i kulturen av de vanligste årlige pepper, eller capsicum. Den såkalte søte (eller bulgarske) peppen, som er kjent og populær blant amatørgartnere, tilhører denne typen.

Det er to grupper av pepper varianter - grønnsak og krydret (krydret). I den tidligere brukes fruktene i en umodne form som grønnsak, i sistnevnte er de veldig skarpe og brukes som krydder.

Frukten av pepper er svært forskjellig i form - fra rund til langstrakt-konisk med en to-, firekammers midt. I teknisk modenhet (før frøene modner) er fargefarge, avhengig av sorten, mørkegrønn, grønn, lysegrønn, krem, gul. Når frøene riper, blir frukten rød, i noen varianter - oransje.

Peppelandet er tropene, derfor preges det av økte krav til varme, fuktighet, jordfruktbarhet; er på nivå med agurker og tomater, utbytte av veksthus.

I de sørlige områdene vokser det og gir en god høst i det åpne feltet. I den sentrale (midtre) stripen vokser i glaserte drivhuse.

Pepper tilhører familien Solanaceae, som tomater og eggplanter. Derfor er landbrukspraksis for voksende paprika og andre solanaceous avlinger på mange måter det samme. Den beste forgjengeren i hagesengen kan være kål, rødbeter, gulrøtter, reddiker, radiser, agurker, løk, hvitløk og grønne kulturer.

Frukt blir spiselig i 25-45 dager etter blomstring, på denne tiden har de en grønn eller hvit farge.

Fyllt grønn frukt anses som moden. Det er ingen mening å vente til de blir røde - deres smak forbedres ikke.

Pepper er en lyselskende plante, den vokser dårlig i skyggen. Den optimale temperaturen for utvikling og fruiting er +18. + 25 ° С. På +15. + 20 ° С planteveksten senkes, og ved + 13 ° С stopper den. Langvarig kjøling påvirker blomstringen og dannelsen av generative organer. Skarp daglig temperaturfall fører til en massiv fall av blomster og eggstokker.

Kulturen tåler ikke så kort frost. Planter dør når lufttemperaturen faller til -0,5 ° C. Derfor er det nødvendig å skape optimale forhold for voksende paprika.

Solte, varme dager, peppers er nødvendig i fruktingsperioden. Han tolererer ikke høy luftfuktighet. Ved en temperatur på +35 ° C faller knoppene og blomstene av.

Pepperplanter vokser sakte i begynnelsen av vekstsesongen, vokser rotsystemet lengre enn bladmassen. Blomsterknopper begynner å vokse på planten når det fjerde bladet blir utplassert. Den modnefase oppstår 15-45 dager etter utseendet av den første knoppen.

Ifølge teknologien for voksende paprika i det åpne feltet, gjør planter ikke styremedlemmer, bare den første knoppen blir fjernet. Frukt er dannet i stengene til forgrening, derfor produserer velutviklede planter med et stort antall grener mer frukt som regel.

Når du bryr deg om pepper i det åpne feltet, krever det vanlig vanning på roten. Optimal jordfuktighet øker fruktdannelsen, bidrar til produksjonen av kvalitetsprodukter. Med mangel på fuktighet blir fruktene grunne, deformerte, og ofte påvirkes de av apisk rot.

Den riktige teknologien til voksende paprika tillater ikke blandede plantinger av søte og bittere arter, fordi det vil bli pollinering, og i utseende vil de søte former smake bitter.

Deretter lærer du hvordan du kan vokse en god pepperavling ved hjelp av en plantemetode.

Agrotechnics voksende paprika: planting frø til frøplanter

Vegetasjonsperioden for kulturen er lang (150-200 dager). Derfor, selv i de sørlige områdene av dyrking og pleie av pepper produsert gjennom frøplanter. Ved å vokse frøplanter for åpen bakke begynner i andre halvdel av februar. Så i skuffer eller boller med dreneringshull.

Dybden av innfelling når planting av pepperfrø til frøplanter er 1,5-2 cm. Inntil frøspredning holdes avlinger ved en temperatur på +25... + 28 ° С. Etter fremveksten av masseskudd i en uke overfører de avlinger til et kjølig rom (+17. + 20 ° С) slik at plantene ikke strekker seg ut. Etterpå vokser plantene ved romtemperatur +20. + 24 ° C

Frøplanter av bulgarsk pepper på bildet

Dykk frøplanter etter ca 20 dager i potter 7 x 7 cm i en plante. Svake frøplanter kuttet. Potene er fylt med næringsjord. Mineral gjødsel i jorda når dyrking av frøplanter blir ikke tilsatt. Etter planting av frø til frøplanter for voksende paprika med en liten mengde potter, trenger planter ikke gjødsel. På en hage seng blir de brakt inn i hullet.

Når du vokser frøplanter av pepper, tar de vare på frøplanter på samme måte som tomatplanter. Men da peppers begynner å vokse en måned tidligere, må du forlenge dagslyset ved hjelp av bakgrunnsbelysning opp til 12-14 timer.

Se videoen "Plante pepperfrø" for bedre å forstå hvordan denne agrotekniske teknikken utføres:

Hvordan vokse en god avling av pepper i det åpne feltet

Her er noen tips om hvordan å vokse paprika i det åpne feltet og få en god høst:

  • Ikke bruk frø fra en tilfeldig kilde for såing. Grunnlaget for å skaffe høykvalitets frøplanter, og dermed en god høst - disse er kvalitetsfrø. Kjøpe frø i spesialforretninger. På emballasjen med frø bør det klart angis: utvalg, antall frø og holdbarhet.
  • Ikke så frøene i en tett, tung jordblanding av ukjent opprinnelse. Den beste blandingen er hagejord pluss spesiell jord for frøplanter kjøpt i butikken. Ikke glem å først helle jorda i esken før såing frøene, ellers frøene med vann vil bli trukket dypt inn i jorden og perioden av fremvekst av plantene vil bli utvidet.
  • Ikke tyk frøet; Sørg alltid for normen, ellers vil plantene strekke seg, de blir svake, de kan bli påvirket av "svartbenet".
  • Ikke plasser frøbeholderne på oppvarmingsbatteriet - jorden tørker øyeblikkelig opp og frøene som luker vil dø. Beskjær er plassert bare ved siden av batteriet og må dekke filmen.
  • Ikke bruk gryter eller andre beholdere uten dreneringshull for planting. Stagnasjon av vann fører til frøets død, så vel som frøplanter i begynnelsen av spiring.
  • Ikke vær sen med å plukke frøplanter. For de fleste vegetabilske avlinger må dette gjøres etter utseendet av ett eller to sanne blader. Etter plukking blir plantene vannet og skygget i 1-2 dager.
  • Ikke glem å herde plantene før du planter det på et fast sted. 7-10 dager før planting utføres beholdere med frøplanter i 2-3 timer på loggia, verandaer, åpne vinduer i rommet. Tid brukt av frøplanter i friluft økes gradvis. Planteplanter om kvelden eller i overskyet vær.

Videoen "Growing Pepper Seedlings" viser hvordan du skal frø og ta vare på plantene riktig:

Planting av søte pepperplanter i åpen bakke

Planteplanter av pepper i friluftsliv er laget i en alder av 55-60 dager. Ved avstigning skal den være sterk, ha en høyde på 16-20 cm, 8-10 utviklede blader, knopper og danne en velutviklet rot.

Frøplanter er plantet i doble rader (bånd) med avstander mellom båndene på 60 cm, mellom rader på 30 cm og mellom planter på 20 cm. Brede gangene er laget for passasje under høsting og plantevern, og i smale er det produsert vanningsspor.

Lavvoksende varianter av denne avlingen kan plantes tykkere, høye - for å gi mer avstand. Det viktigste - voksne planter skal lukke kronene sine.

Når de plantes på det åpne bakken, blir ikke pepperkartlinger begravet, fordi det ikke er noen ekstra rot over rotkraven på stammen, som aubergine. Begravde planter vokser dårlig og gir ikke en god høst. Av samme grunn sprer ikke voksende paprika seg.

Riktig omsorg for søte paprika i det åpne feltet: vanning og fôring

Ved omsorg for pepper er gjødsel og vanlig vanning nødvendig.

Vanning. Fra en tidlig alder og i hele høysesongen trenger pepper hyppig vanning og obligatorisk løsning av jorda etter hver vanning eller regn.

Overflødig fuktighet, så vel som mangel, er kontraindisert til pepper. Overdreven vanning reduserer luften til røttene, blader blir blekgrønne i farger og planter visner.

Utilstrekkelig vanning av søt pepper hemmer veksten av planter, fører til å slippe blomster, eggstokkene og dannelsen av små frukter. Frekvensen av vanning er avhengig av værforhold og fasen av planteutvikling, men det meste minst 1-2 ganger i uken.

Riktig vanning av pepper utføres bare med varmt vann. Fra brønner og brønner skal vann til vanning forvarmes i solen i tanker i 2-3 dager.

Gjødsel og fôring. Pepper trengte fruktbar jord. Det vokser med hell på lyset leamy og chernozem, godt forsynt med næringsstoffer, inkludert nitrogen. Salty og tunge loamy jord er ikke egnet for pepper.

Pepper, som tomater, trenger fosfor. Han trenger organisk gjødsel og mineralgjødsel. For å kle pepper på det åpne feltet når du planter plantelager i hver brønn, bidrar en spiseskje superfosfat blandet med humus eller bare med bakken.

I perioder med spirende, blomstring og fruiting hver 2. uke gir de topp dressing med komplekse vannløselige gjødselstoffer ("Sudarushka", "Agrolux", "Akvarin", "Mørtel" eller "Zdravina", etc.). De veksler med organisk gjødsel.

I andre halvdel av sommeren og høsten blir sød pepper befruktet av "Kaliyfos".

Rengjøring utføres selektivt når fruktene når forbruker (teknisk) modenhet (grønn). Samlingen er ukentlig, og forhindrer dannelsen av frø i dem, da dette vil redusere utseendet til nye eggstokkene. Fjern forsiktig frukten med to hender, for ikke å bryte av skuddene av planter med pepper.

Videoen "Growing Peppers" demonstrerer hvordan du skal bevare og gjødsle en avling riktig:

Skadedyr og sykdommer i pepper: bilder og kontrolltiltak

I denne delen av artikkelen vil du lære om skadedyr og sykdommer av pepper, samt tiltak for å bekjempe dem i hagen.

Stolbur (løvblad) pepper går i bildet

Stolbur (finbladet) - en virussykdom manifesteres av klorotisk bladfarge, internodene forkortes. Da blader bladerne, henger ned og faller av. Stolbur tolereres ikke enten med sap av den syke plante eller med frøene. Den viktigste bæreren av sykdommen er en syklon.

Plantering av høykvalitets frøplanter i bakken, systematisk vanning etterfulgt av løsning av jord, bekjempelse av lukt er grunnlaget for forebygging av denne sykdommen.

Pepper rot i bildet

Vertex rot er en sykdom av fysiologisk natur. Det manifesterer seg ved høye temperaturer og lav relativ luftfuktighet.

Regelmessig jevn vanning. Rot- og ekstrarotdressing av kalsiumnitrat, samt superfosfat i perioden med intensiv vekst av frukt, gir deg mulighet til full høst.

Svart bakteriell flekk pepper på bildet

Svart bakteriell flekk pepper. Det påvirker ikke bare frukten, men også bladene og stilkene. På bladene er flekkene små, først vannrike, og deretter mørkere blir stoffet gult rundt flekkene. Sykdommen bæres med frø og planterester. Profylaktisk sprøyting med det kobberholdige legemidlet "Abiga-Peak", som starter fra frøplanter, gjør det mulig å få sunne frø av pepper.

I høstperioden bruker du den biologiske agenten "Gamar" med en terapeutisk effekt som inneholder spredning av sykdommen.

Fusarium peppers på bildet

Fusarium vilje. Symptomene oppstår først som en svakt guling av bladene og vanning av de øvre bladene. Etter hvert som det virker fremskritt, kan blader bli svake grønne til brune og forbli på planten. Ved kutting av stammen eller røttene i det ledende vevet, synlige rødbrune striper. Sykeplanter er gjenstand for fjerning.

Se på samlingen av bilder "Sykdommer av pepper og tiltak for å bekjempe dem":

Spider mite I steppesonen blir kolberplanter ofte kolonisert av edderkoppmider. Når et skadedyr oppstår, behandler plantene med Iskra-M eller Fufanon. Hvis høsting kommer, bruk Tuoeum Jet, kolloidalt svovel eller Bitoxibacillin.

Bladlus. Dette skadedyret kan også skape problemer når du dyrker en avling. For å kjempe, bruk Golden Gnist eller Confidor, Commander med en ventetid på minst 20 dager. I høstperioden - "Fitoverm", "Iskra Bio", "Akarin" (ventetid 2-3 dager).

Her kan du se bilder av sykdommer og skadedyr på bilder som truer høsten:

Deretter kan du lese beskrivelsen av varianter av paprika, egnet for dyrking i åpen bakke, og se deres bilder.

De beste varianter av pepper til åpen bakke: bilder og beskrivelse

Tradisjonelle varianter av søt pepper kombinerer utmerket fruktsett, stor frukt og god smak. Forskjellig i modenhet, fargefarge, vekten opptil 200 g, med en kjøttfull, saftig vegg. Karakterisert ved en nær avkastning av avlingen.

Disse varianter inkluderer:

"Gave til Moldova",

"Swallow"

"Belozerka"

"Winnie the Pooh"

"Venti"

"Karamell"

Gylden jubileum,

"Yaroslav"

"Alesha Popovich."

Tidlige modne hybrider av søt pepper.

"Latino" F1 - fra spiring til teknisk modenhet av frukt 97-110 dager. Planter opp til 100 cm høy. Frukten av denne typen pepper til åpen bakken er cuboid, 3-4-kammer. I teknisk modenhet mørkegrønn, i biologisk - lys rød.

Peresvet F1 - fra spiring til teknisk modenhet 92-105 dager, til biologisk - 120-135. Plant srednerosly, 50-60 cm høy, kompakt, standard.

"Sonata" F1 - fra spiring til teknisk modenhet 95-100 dager. Planten er opp til 100 cm høy. Frukten er kuboid, 3-4-nestet, skinnende, mørkegrønn i teknisk modenhet, i biologisk - lys rød, veier 180-200 g.

"Orange Miracle" F1. Hybrid for åpen og beskyttet bakke (100-110 dager). Planter er 90-110 cm høye. Fruktene er store, kubiske i form, lyse oransje i farge.

Jubileum Semko F1 - en hybrid for åpen og beskyttet bakke (90-100 dager). Planten er standard, mellomstor, 50-60 cm høy, kompakt, litt viltvoksende og lavbladet. Fruktene er lyse grønn i teknisk modenhet og rød i biologisk.

"Montero" F1 - fra spiring til teknisk modenhet av frukten tar 90-108 dager. Frukt er lang, prismeformet, i teknisk modenhet av grønt, i biologisk - rødt.

"Snøfall" F1 - frukt av konisk form, opptil 15 cm lang, kremhvit i teknisk fase, rød i biologisk fase.

Høye utbytter og gi hybrider

"Grenada"

"Sevilla"

"Single" med stor frukt cuboid form.

Blant de beste varianter av pepper gir en spesiell blanding av hybrider "Siesta".

Hybrider av sød pepper original farge:

"Kardinal" F1 med stor lilla-farget fruktkuboidform.

"Væren" F1 - med store mørkrøde frukter som veier opp til 300 g, prismeformet.

"Fidelio" F1 - med sølvhvite frukter.

Til store fruktige søt pepper hybrider inkluderer:

"Russisk størrelse" F1. Giants mer enn 20 cm lange vokser uten spesiell innsats.

"Gul oksen-NK" F1 - frukter av langstrakt form, stor, opptil 200 g, 9x20 cm i størrelse, bestå av 3-4 lober, grønn, når moden - gul.

"Røde oksen-NK" F1 - fruktene er store, veier opptil 200 g, langstrakte 8 x 20 cm, består av 3-4 lober, lysegrønn, når moden - rød.

"Black bull-NK" F1 - forskjellige defiant briljant-svart farge. Frukt veier opptil 400 g

Indalo F1 er en medium tidlig hybrid. Fra spiring til teknisk modenhet av frukt 110-120 dager. Planter 110-120 cm høy. Dette er en av de beste varianter av pepper med store frukter av en kuboid form, vakker lys gul farge, veier 280-300 g. Veggtykkelsen er opptil 10 mm.

"Flamenco" F1 - tidlig moden, høy avkastning. Sorten har kubisk tykkvegget frukt som måler 10 x 14 cm, bestående av 3-4 lober. Frukt er lysegrønn i farge, når modningen blir intens rødt rødt. Sorten er egnet for ulike typer innendørs og utendørs terreng.

Følgende hybrider fortjener også oppmerksomhet: "Minotaur" F1, "Sevilla" F1, "Athena" F1, "Flamenco" F1.

Se på de beste varianter av pepper på bildet nedenfor:

Bruke søt pepper

Høy autoritet av pepper som mat og medisinsk plante. Den fordelaktige effekten på menneskekroppen er forklart av rikdom av vitaminsammensetningen.

Ifølge innholdet av vitamin C, opptar sød pepper førsteplassen blant vegetabilske avlinger. I sin frukt i teknisk modenhet inneholder 100-150 mg% vitamin C per 100 g våtvekt og biologisk - 250-480 mg%. Vitamin P (rutin) gir spesiell verdi til pepper, dens frukt er 70-380 mg% per 100 g våtvekt. Inneholder søt pepper og vitamin A - 0,5-16 mg%. Den inneholder fra 2 til 6% sukker og stivelse, ca 1,5% av proteiner, fett, fiber og askeforbindelser.

Søt pepper inneholder karoten verdifull for kroppen (rød pepper er spesielt rik på den), vitaminer B1, B2, E, PP, samt mineralstoffer, blant annet natrium og kalium. Den er også rik på glukose, fruktose, nyttige organiske syrer og mineralsalter.

Bruken av alle varianter av søt pepper i mat er tillatt ved begynnelsen av teknisk modenhet. Disse er allerede fullstendig dannet frukt på minst 6-8 cm, med tykke kjøttfulle vegger, lysegrønn eller grønn i fargen, og med en karakteristisk peppersmak.

Rød, gul, oransje, rosa-gul, svart, lilla eller grønn paprika er vakker i alle former. Friske frukter dekorere retter med lyse, flerfargede maling, smak og aroma. Du kan bruke bladene av pepper når du lager supper, grønn suppe, borscht. De inneholder vitamin C.

Søte paprika spises rå, stekt, bakt, fylt, syltet, syltet og til og med tørket. Ripe frukter kan hakkes og tørkes. Tørket frukt av denne kulturen og pulver fra dem er et vitaminprodukt som brukes som krydder for hovedretter og til fremstilling av sauser.

Søt pepper kan også holdes frisk. For å gjøre dette blir frukten skåret forsiktig sammen med stammen. Hver frukt er pakket inn i papir, plassert i en pappkasse i 1-2 lag, plassert på en hylle i en tørr kjeller. Frukt som samles inn i faget av teknisk modenhet, stiger gradvis, og innholdet av C-vitamin øker.

Flere Artikler Om Orkideer