15 beste sorter av kål

Hvitkål er en utrolig nyttig grønnsak med et rikt vitamin- og mineralsammensetning. Dette forklarer sin popularitet blant gartnere. Dyrkningsregler varierer ikke i kompleksitet, men grunnlaget for avlingens avkastning avhenger av valget av sorten.

Varietal utvalg av hvitkål

I gamle dager var det faktisk mangel på frømateriale på grunn av begrensede forsyninger fra nær og langt til utlandet, så frø ble ofte høstet fra de vanlige varianter.

I mer enn 20 år har situasjonen blitt radikalt forandret, og mangfoldet av mange gartnere fortsetter å bestå av 2-3 stillinger. Og forgjeves, fordi nye utviklinger har ikke mindre verdifulle kvaliteter, som er kålmotstand mot sykdommer og skadedyr.

Denne artikkelen diskuterer de tidlige modne, mid-modning og sen-modning av en populær grønnsak med en beskrivelse som vil utvide mangfoldet av avlinger som vokser i hagen din i Urals og i midtbanen.

Mest populære

Kål variasjon er valgt ikke bare med hensyn til vinter og klimatiske egenskaper i regionen, men også for det tiltenkte formål. Mineral- og vitaminsammensetningen av hver plante er forskjellig, men den påvirkes også av forholdene for agroteknologi og jordtype.

For å velge et passende alternativ var det lettere, variet sortimentet er delt inn i grupper, forenet av en felles funksjon.

De beste sena varianter av kål for langvarig lagring

Agressoren er en mid-late hybrid utviklet av oppdrettere fra Holland. Den har minimal omsorg og motstand mot fusarium, thrips.

Vegetasjon varer opptil 120 dager, du kan så frøene direkte på en åpen seng. Eldre grønnsaker krøller 3-5 kg. Holdbarhet og behandling - opptil 5 måneder.

Amager - senkål med en modningstid på 120-147 dager. Hodene er avrundet flatt grønt i fargen, noen ganger med en blåaktig tinge, veier omtrent 3-4 kg.

Ved planting brukes følgende skjema: 3-4 planter pr 1 m2. I seks måneder forblir næringsverdi og presentasjon. Værkatastrofer og brudd på vanningsregimet bryter ikke med tettheten av strukturen og integriteten til hodet.

Valentine - vekstsesongen er 155-180 dager etter overføring av frøplanter til åpne senger. Hodene av grågrønn farge har et lite voksbelegg, vekten trekker opp til 4 kg.

Kål bevarer smakkvaliteten og presentasjonen til begynnelsen av neste sesong (juni). Hybriden er tolerant mot fusarium, grå rot. Hodet sprekker ikke på grunn av brudd på fuktighetsregimet.

Gingerbread man - hybridformer hodene 115-125 dager etter planting. Runde frukter har en tett struktur, gjennomsnittlig vekt er 2-3 kg. Planteplan: 3-4 planter pr 1 m2.

På grunn av sin gode immunitet, viser den toleranse for å peke på nekrose og tråkker. I 8-10 måneder beholder kålen sin ernæringsmessige verdi og presentasjon.

Mara - veldig tette hoder er ikke utsatt for sprekker, gjennomsnittlig vekt er 3 kg. Sorten har god smak, transportbarhet og lang holdbarhet (mer enn 7 måneder).

Den største fordelen - motstand mot akkumulering av nitrater og radionuklider. Grønnsaker høstes 160-175 dager etter transplantasjon av frøplanter.

Moskovskaya er et utvalg utviklet av innenlandske oppdrettere som tok hensyn til klimatiske egenskaper og mulige problemer med skadedyr når de vokser.

Høsting begynner 130-140 dager etter transplantasjon. Grågrønne avrundede kål henger i gjennomsnitt 4-7 kg. Ved planting brukes følgende skjema: 2-3 planter per 1 m2.

Midt sesong hvit

Megaton - en hybrid forfaller i 102 dager etter planting av frøplanter. Det store behovet for fuktighet og gjødsel styrker immunforsvaret, som motstår mange sykdommer og insektinvesteringer.

Det avrundede, flate gråttgrønne hodet henger opp til 15 kg. Arrangement av hull ved planting: 3 planter pr 1 m2. Lagringstid uten tap av ernæringsmessige kvaliteter og presentert utseende - 4-6 måneder.

Merchant - et sykdomsresistent, høyverdig sort, preget av ukompliserte landbruketeknikker. Om lag 500 centners fjernes per hektar (hodevekt opp til 3 kg). Ved planting brukes følgende skjema: 3-4 planter pr 1 m2.

Høsting begynner 130-150 dager etter overføring til senger av frøplanter.

Atria - frukten av verken av nederlandske oppdrettere med en årstider på 110-120 dager. Hodet har et rundt flatt hodet av blågrønn farge, med en vekt på 5-7 kg i gjennomsnitt. Ofte er det forekomster på 8-8,5 kg. Ved planting brukes følgende ordning: 3 planter per 1 m2.

Ærlighet er frukten av russiske oppdrettere, vekstsesongen er 120-130 dager etter planting.

Runde hodene har en lysegrønn farge med en gråaktig tone, vekten trekker opp til 3-5 kg. Ved avstigning er brønnene ordnet i henhold til skjemaet: 3-4 planter pr 1 m2.

Fordelen med sorten er smak, ulempen er kort lagring (ca. 2 måneder). Fame er et av de beste valgene for pickling.

Sukkerdronning - en hybrid forfaller etter planting av frøplanter i 120-140 dager. Tette avrundede hodene har en litt grønn tint, vekten når 4 kg.

Ved planting brukes følgende ordning: 3 planter per 1 m2. Karakteren er universell, den brukes frisk og til salting. Holdbarhet uten tap av verdifulle egenskaper er 3-4 måneder.

Tidlig modning

Rinda - begrepet modning av hybrid er 75-80 dager etter transplantasjon. Runde hoder som veier opp til 7 kg har en grønn farge og tett struktur. Hullets utforming: Plante 3-5 planter per 1 m2. Difter upretensiøsitet til værforhold.

Kossakken - en tidlig hybrid er preget av tidlig modenhet, det er mulig å høste i 45-55 dager etter transplantasjon. Vekten av et lysegrønn mediumhodet er 1,5 kg.

Ordningen som brukes til planting: 5-6 planter per 1 m2. Det anbefales å dyrke under film og i friluftsliv. Kål motstår patogener av slimete bakterier og svarte bein.

Juni - sorten er klar til å bli plantet i åpen bakke i begynnelsen av mai, etter 45-50 dager er det mulig å høste. Hodestrukturen har en gjennomsnittlig tetthet, vekten når 1,4-1,7 kg. Når den vokser på svært friske jord, når hodens vekt 5 kg.

Oppsettet av hullene når planting: 3-5 planter per 1 m2. Kål er kjent for minnelig fremvekst av skudd og utmerket smak.

Tobiah er en nederlandsk hybrid preget av motstand mot fusarium-vilje. Oppsettet av hullene ved planting: 2-3 planter per 1 m2. De avrundede flate hodene i mørkegrønn farge når en masse på opptil 7 kg. Fruktmodning skjer 85-90 dager etter transplantasjon.

Den har et sterkt rotsystem, i tilfelle brudd på vanningsmodusen, knuser hodet ikke. I 5-6 måneder opprettholder du smak og produktkvalitet.

En rekke varianter vil gi utbytte selv under vanskelige værforhold, fordi hver plante har sin egen immunitet mot sykdom og skadedyr. Smaksegenskapene til varianter stimulerer nye eksperimenter som allerede går på kjøkkenet.

Varianter av hvitkål

Hvitkål er en toårig avling. I løpet av den første vekstsesongen dannes en tett rosette av blader ved plantens røtter. Modningen av hodet på stikkontakten kan vare fra 1,5 til 2,5 måneder. Denne perioden er avhengig av kålvaren. Et modent hode har en tykk stengel, som populært kalles en stubbe.

Varianter av hvitkål

Det andre året av plantelivet er preget av blomstring og utseendet av frukt. Hvite kålblomster er enten gule eller hvite. Etter maling i deres sted dannes en pod med frø. I lengden kan frukten nå 10 cm. Frøene er små baller med brun farge 2 mm i diameter.

Tips! For pollinering av kål trenger blomster bier. Samtidig kan det krysse med savoy, blomkål, løvrike eller spire.

Denne kål er ikke høyt kalori. Det er verdsatt for sin overflod av vitaminer og andre stoffer som er gunstige for menneskers helse. De elsker kål og for god smak, egnet til bruk både i rå form og som en billett for vinteren. Kultur er kjent for sitt høye utbytte og lang holdbarhet, sammen med poteter er en av de viktigste grønnsakene mye brukt i kjøkkenet i forskjellige nasjoner.

Kålopptakstransportør gjennom hele året

Innhold trinnvis instruksjoner:

Varianter av hvitkål

Variasjonen av kål er valgt avhengig av tiden som kreves for full modning, og formålene som den dyrkes for. Ved disse egenskapene utmerker seg følgende kålavlinger:

tidlig, for modning som tar fra 55 til 60 dager etter overføring av frøplanter til åpen bakke;
Middels tidlig med en løpetid på 70 til 75 dager;
Midt sesongen, høstingen starter 80 dager etter avstigning;
middels sen, for full modning som tar ca 110 dager;
sen, modning i 6 måneder.

Tidlig og sen moden kål

Tidlig kål er plantet for å høste avlingen så raskt som mulig, og å få mulighet til å smake på salat eller suppe laget av friske grønne grønnsaker allerede om sommeren. For høsting til vinteren er slike varianter generelt uegnet. Hodene deres er ganske løs og kan ikke lagres i lang tid. Kål med gjennomsnittlig modningstid er egnet for både råforbruk og gjæring i en kort periode. Den kan lagres i løpet av høsten og til begynnelsen av vinteren.

Midt sesong varianter av hvitkål

Tips! Senkål anses å være den mest etterspurte, siden kålene kan lagres til den nye avlingen høstes neste år. Disse varianter er best egnet for høsting til vinteren.

Egenskaper av senkål

Tidlig moden hvitkål

Kål av slike kål er freske, av liten størrelse. De forverres relativt raskt og sprekker seg lett. Fordelen med disse varianter er deres motstand mot frost og abrupt klimaendring.

Tidlig moden hvitkål

Hodene med en lys grønn nyanse på vekten når 2 kg. Tidlig kål er meget velsmakende når den brukes frisk. En rekke grønne kålsalater i kombinasjon med andre urter er en god kilde til vitaminer i tidlig sommer.

De mest populære varianter inkluderer følgende.

Hvitkål "Golden hektar" på bildet

Frø av sorten "Gave"

Kålfrø "Cossack F1"

Midt sesongkål

Kålvarianter med en gjennomsnittlig modningstid brukes både til fremstilling av ferske salater og til beiting. Du kan holde dem alle høst og til begynnelsen av vinteren.

"Grevinne F1". Det er en hybrid variasjon. Alle kornhullene riper nesten samtidig, slik at høsten er praktisk å samle. Anlegget er ikke redd for thrips og fusarium vilje. Et lite tett kålhode når 3 kg i vekt. Venter på høstingen har ikke lenge. Fra såningstid til modning tar ca 3 måneder. Vegetabilsk har en hyggelig smak.
"Revenge F1". Etter at plantene har blitt transplantert til et fast sted og før høsting av denne kålen, må du vente 3 måneder. En rund overskrift på mer enn 3 kg. Utmerket mot sykdommer. Fersk grønnsak har gode smakegenskaper.

Kål "Grevinne F1"

Midt sesong varianter av hvitkål for Sibiria

Middels kål

Sortene av kål gjennomsnittlig modning har et høyt utbytte. Deres tette kålhoder i lang tid å holde seg friske. På grunn av det høye sukkerinnholdet er disse grønnsakene spesielt gode i syring.

Hybrid "Tabell F1"

Sen hvitkål

For senkål tar det ca 6 måneder fra såddstid til full modenhet. Planter tåler frost i høst, men tåler ikke temperaturfallet under null om våren. Derfor, for deres vellykkede dyrking ty til frøplante metode. Hodene i spesialforretninger kan beholde forbruksegenskaper til neste sommer. Nesten alle varianter er egnet for hesting og hekling.

"Moskva". Sorten produserer høye utbytter. Hodene vokser veldig store og når 10 kg i vekt. Etter struktur er de tette og egner seg til langtidslagring.
"Mara". Hodene vokser til 6 måneder og når 4 kg. Planter motstår rotte godt. De har en lang holdbarhetstid.
"Amager". Karakterisert av høyt utbytte. Hodene er svært velsmakende og saftig og får 5 kg. Deres struktur er tett, ikke utsatt for sprekkdannelse. Modningstiden er ca 160 dager. Det tåler lang lagring og transport.

Senkål "Moskva"

Frø av Marakål

På fotokålet "Amager" og "Krümon F1"

Steg-for-trinn jording instruksjoner

Avhengig av sorten, kan såing av kålfrø i åpen jord begynne i mai.

Voksende kål med egne hender

Tabell. Såing og dyrking av kål med egne hender.

De beste varianter av middel sesongkål

Varietal utvalg av hvitkål

I gamle dager var det faktisk mangel på frømateriale på grunn av begrensede forsyninger fra nær og langt til utlandet, så frø ble ofte høstet fra de vanlige varianter.

Dette er spesielt viktig når du vurderer at en fuktighetsløs plante lettert tiltrekker insekter og sopp.

Mest populære

For å velge et passende alternativ var det lettere, variet sortimentet er delt inn i grupper, forenet av en felles funksjon.

De beste sena varianter av kål for langvarig lagring

Agressoren er en mid-late hybrid utviklet av oppdrettere fra Holland. Den har minimal omsorg og motstand mot fusarium, thrips.

Vegetasjon varer opptil 120 dager, du kan så frøene direkte på en åpen seng. Eldre grønnsaker krøller 3-5 kg. Holdbarhet og behandling - opptil 5 måneder.

Amager - senkål med en modningstid på 120-147 dager. Hodene er avrundet flatt grønt i fargen, noen ganger med en blåaktig tinge, veier omtrent 3-4 kg.

Valentine - vekstsesongen er 155-180 dager etter overføring av frøplanter til åpne senger. Hodene av grågrønn farge har et lite voksbelegg, vekten trekker opp til 4 kg.

Kål bevarer smakkvaliteten og presentasjonen til begynnelsen av neste sesong (juni). Hybriden er tolerant mot fusarium, grå rot. Hodet sprekker ikke på grunn av brudd på fuktighetsregimet.

Ved planting brukes følgende skjema: 2-4 planter pr 1 m2.

Gingerbread man - hybridformer hodene 115-125 dager etter planting. Runde frukter har en tett struktur, gjennomsnittlig vekt er 2-3 kg. Planteplan: 3-4 planter pr 1 m2.

På grunn av sin gode immunitet, viser den toleranse for å peke på nekrose og tråkker. I 8-10 måneder beholder kålen sin ernæringsmessige verdi og presentasjon.

Mara - veldig tette hoder er ikke utsatt for sprekker, gjennomsnittlig vekt er 3 kg. Sorten har god smak, transportbarhet og lang holdbarhet (mer enn 7 måneder).

Den største fordelen - motstand mot akkumulering av nitrater og radionuklider. Grønnsaker høstes 160-175 dager etter transplantasjon av frøplanter.

Moskovskaya er et utvalg utviklet av innenlandske oppdrettere som tok hensyn til klimatiske egenskaper og mulige problemer med skadedyr når de vokser.

Høsting begynner 130-140 dager etter transplantasjon. Grågrønne avrundede kål henger i gjennomsnitt 4-7 kg. Ved planting brukes følgende skjema: 2-3 planter per 1 m2.

Kål er motstandsdyktig mot sprekker, har en delikat saftig kjøtt. Uten tap av smak og presentasjon lagres grønnsaken i 6-8 måneder.

Midt sesong hvit

Megaton - en hybrid forfaller i 102 dager etter planting av frøplanter. Det store behovet for fuktighet og gjødsel styrker immunforsvaret, som motstår mange sykdommer og insektinvesteringer.

Høsting begynner 130-150 dager etter overføring til senger av frøplanter.

På grunn av sin gode immunitet motstår det skadedyr (spesielt thrips) og fusarium. Vare og smak er bevart i 4-6 måneder.

Ærlighet er frukten av russiske oppdrettere, vekstsesongen er 120-130 dager etter planting.

Runde hodene har en lysegrønn farge med en gråaktig tone, vekten trekker opp til 3-5 kg. Ved avstigning er brønnene ordnet i henhold til skjemaet: 3-4 planter pr 1 m2.

Fordelen med sorten er smak, ulempen er kort lagring (ca. 2 måneder). Fame er et av de beste valgene for pickling.

Sukkerdronning - en hybrid forfaller etter planting av frøplanter i 120-140 dager. Tette avrundede hodene har en litt grønn tint, vekten når 4 kg.

Ved planting brukes følgende ordning: 3 planter per 1 m2. Karakteren er universell, den brukes frisk og til salting. Holdbarhet uten tap av verdifulle egenskaper er 3-4 måneder.

Tidlig modning

Holdbarheten uten tap av smak og presentasjon overstiger ikke 4 måneder.

Kossakken - en tidlig hybrid er preget av tidlig modenhet, det er mulig å høste i 45-55 dager etter transplantasjon. Vekten av et lysegrønn mediumhodet er 1,5 kg.

Ordningen som brukes til planting: 5-6 planter per 1 m2. Det anbefales å dyrke under film og i friluftsliv. Kål motstår patogener av slimete bakterier og svarte bein.

Oppsettet av hullene når planting: 3-5 planter per 1 m2. Kål er kjent for minnelig fremvekst av skudd og utmerket smak.

Den har et sterkt rotsystem, i tilfelle brudd på vanningsmodusen, knuser hodet ikke. I 5-6 måneder opprettholder du smak og produktkvalitet.

Hvitkål er en av de mest populære kulinariske produktene. Den brukes til å lage forskjellige typer retter, for surdeig og frisk bruk. Å vokse kål var hyggelig, men ikke smertefullt, du må forstå typer av varianter. Kål kan være tidlig moden, midt sesong og sen modning.

Kål gave - en populær midt sesong variasjon

Beskrivelse varianter Gave og Menza

De beste og populære varianter av hvitkål - en gave og en meny. Voksende varianter er ikke veldig vanskelig, fordi disse artene er de beste fordi de, i tillegg til god smak, er resistente overfor sykdommer og høye utbytter.

De viktigste tegn på ledelse av disse varianter er i den store vekten av hodet og multifunksjonell bruk. Hvis det finnes varianter av kål som ikke er egnet for surdeig, kan du bruke gaven og menyen i forskjellige former og spise den frisk, gjær etc.

Optimal dyrking av kål med en gjennomsnittlig modenhet. Produktet er midt sesongen kommer i forskjellige varianter: Gave, Menza.

Formen på gaveens hode blir rund, noen ganger presset. Bladene får en grønn fargetone, og er ordnet i middels tetthet. Bladene er glatte og har en naturlig glans. Vekten på ett hode når fem kilo. Smaksegenskaper er positive. Begynt med naturlige høye utbytter. Med riktig plantetetthet fra en kvadratmeter kan du samle inntil femten kilo kål.

Høstmodighet kommer på den hundre og tyvende dagen. Gaven kan plantes og dyrkes i Sibir og Uraler. Det er gjenstand for transport og lang lagring, kål kan lagres under passende forhold i fire måneder.

De positive egenskapene til gavevariet er i sin lange lagring, utseende og smak av avlingen.

Variety Menza - en hybrid av hvitkål. Vekten på ett hode er ni kilo. For å oppnå slike resultater, må du gi sorten med riktig fôring og omsorg for plantemateriale. Formen på produktet er rund og presset, har en liten stengel. Riktig plantekål gjør at du kan øke vekten av ett hode og hele avlingen som helhet.

Kålmodighet skjer hundre og tiende dag etter transplantasjon. Egnet for dyrking i forskjellige klimatiske områder. Denne variasjonen er ofte utsatt for ulike skadedyr og sykdommer.

Kål Menza - en hybrid variasjon som veier opp til 9 kg

Kjennetegn på mid-season varianter

Det er mange varianter av kål, som er utstyrt med middels langvarig modning av avlingen. Hvitkål er dyrket av frø eller frøplanter. Uansett hvilken metode som er valgt, kan du bruke frøene eller frøplanter av følgende kålkilder:

Ærlighet er begavet med popularitet. Moden av frø av herlighet kommer på den ett hundre og femtende dagen etter transplantasjon i åpen bakke. Konsumér produktet friskt og sendes til resirkulering. Formen på hodet er presset og avrundet. Vikten av hver kål når fem kilo. Bladene har en grønn fargetone, inni de er hvite. Voksende frø varianter av herlighet egnet for tempererte klima med høy fuktighet. Med forbehold om lang lagring og transport. Hans sykdoms toleranse er gjennomsnittlig.

Kål Slava har god transportbarhet

Atria frø modner hundre og trettiende dagen etter transplantasjon i åpen bakke og gir hodet med mørkegrønne blader. Vekten av ett hode når fire kilo under forhold med riktig pleie av frø og frøplanter. Frø sorter er resistente mot sykdom, ikke sprekk og gi høye utbytter.

Pre-Conch hvitt sort brukes hovedsakelig til gjæring, da smakkvaliteten er utmerket for denne applikasjonen. Fargen på saftig hvitkål er hvit. Frøavlinger har naturlig utholdenhet mot sykdom. Den kan lagres i seks måneder etter at høsten allerede er høstet.

Midor modner hundre fort tiende dag etter planting. Frøene gir et produkt med en mettet grønn farge på bladene. Høsten har en naturlig, behagelig smak, slik at den kan brukes til forskjellige formål.

Krautman kålfrø i ferd med modning gir hodene tykke og smakfulle blader. Stubben i hodet er liten. Sort kan øke opptil fem kilo. Beskjæringen knekker ikke og er ikke gjenstand for rotting selv under tilhørende klimatiske forhold. Egenskapene til sorten tillater det å lagres i fire måneder etter høst. Det er motstandsdyktig mot sykdom.

Krautman kål - sykdomsresistent og dødelig variasjon

Produkt Megaton refererer til hybrid varianter av hvitkål. Midtsesong variasjon modner hundrevisen dagen etter at frøene er blitt transplantert i åpen bakke. Vekten av runde hoder er femten kilo og har en naturlig, utmerket smak. Kålfrø er hentet gjennom utvalg av nederlandske forskere. Overskrift jevn og i forhold med høy luftfuktighet knekker ikke. Det kan spises friskt og behandles. Harvest kan transporteres og lagres i lang tid. Sorten er resistent mot sykdommer.

Kål Kupchikha har grønne ytre og hvite indre lag. Vekten på ett hodeskål er liten og når maksimalt tre kilo. Smakegenskaper av sorten er positive, det er resistent mot sykdommer og er gjenstand for langsiktig transport.

Midrittkål er et vanlig produkt som brukes til forbruk, både i frisk og i bearbeidet form.

Abonner Hold deg oppdatert på vår hjemmeside

Hvordan vokse kål

Dyrking av hvite kål i middelsesongen og sen-modnesorter har sine egne egenskaper.

For det første blir jorden behandlet om våren når den når normal modenhet i hagen din, og du kan grave (plog) til spydens full dybde. For det andre kan du begynne å lage hekker og rygg på overflødig jord.

Typisk bør bredden på overflaten av ryggene under dyrking av hvitkål være i området 100-120 cm, høyde 18-25 cm eller mer - avhengig av graden av jordfuktighet. Ved fremstilling av rygger skal ikke være kraftig komprimert jord på sidene, slik at det ikke er for stort tap av fuktighet til fordampning.

Foto av middels kål Megaton

Gjød jord med organisk gjødsel hvis de ikke ble påført på høsten eller under våren graving. Det er tilrådelig for tiden å lage mineralgjødsel: ammoniumnitrat eller urea, superfosfat, kaliumsalt. Organisk gjødsel er bedre å gjøre når du planter plantelegg i hullet (500 gram humus).

Etter graving må du jorda med en rake og markere rader. For å dyrke kål av medium eller sen-modenhet, gjør de 60-70 cm radavstand. Avstanden i rad for mellomstore varianter er 40-50 cm, for sen hvitkål - 50-70 cm.

Plante teknikk er den samme som for tidlig moden kål.

Etter planting, bør jorden jevnlig løsnes, to eller tre ganger spudplanter, vann, mate, luke, bekjempe skadedyr og sykdommer.

Den første løsningen av mellomrangeavstand utføres på dagen for avstigningen av midt-sesongen eller sen hvitkål, den neste - etter behov, men helst etter hvert regn eller vanning. Dybden av løsningen med veksten av planter skal øke: Den første løsningen - med 5-8 cm, deretter opp til 12 cm.

Den første hilling av dyrkede hvite kål utføres omtrent 20-25 dager etter planting. På overmåte jordar er det nødvendig å bunke opp i to retninger.

Hilling er spesielt effektiv både i kontroll av ugress i rader, og for å danne ytterligere røtter på stammen (stammen). Når helling under bladets rosett, legges det til løst jord som undertrykker veksten av ugress og bidrar til vekken av røttene, noe som øker ernæring og tilførsel av planter med fuktighet. Opp til Bladlukking i radene utføres opptil 2-3 hilling.

Det er nødvendig å konstant overvåke tilstanden av jordfuktighet.

I bildet mid-season kål varianter Rinda

Blader må ikke tåle på grunn av mangel på fuktighet. Vanntid bestemmes som følger. De tar en håndfull jord i det øverste laget av jord på en dybde på 20-25 cm, klemmer dem tett i sine palmer og kaster en klump på en tett vei fra en høyde på 90-100 cm.

En annen måte: Hvis jorden, tatt fra en dybde på 20 cm, ikke ruller inn i en ball eller formes til en skjøre ball som slår seg ned når den trykkes, er vanning nødvendig.

Vanligvis blir hvit sent (så vel som midt sesong) vannet 3-4 ganger i sentrale områder, og 1-4 ganger i nordvestkål, avhengig av vekstforhold.

Etter hvert vanning må jorda være brast for å ødelegge jordskorpen og bevare fuktighet.

På bildet, mid-season hvitkål utvalg Nadezhda

Mellomsesongen og senkestoffkål varianter preges av økte krav til nitrogen og kalium når de dyrkes.

Den første fôringen utføres i perioden med økt bladvekst og begynnelsen av rosettets dannelse. 15-25 g / m² aktivt nitrogen, 15-20 g / m² fosfor og 15-25 g / m² kalium på den 15-20 dag etter transplantasjon er introdusert. Gjødsel nærmer seg en dybde på 8-10 cm i en radius på 8-10 cm fra anlegget.

Den andre dressingen utføres i perioden fra begynnelsen av dannelsen av hodene i midten av radene mellom radene, i en dybde på 10-15 cm med innføring av: 20-30 g / m² nitrogen, 20 25 g / m² fosfor og 20-30 g / m² kalium.

Foto kål medium sikt modne sorter av Fundaksi

Flytende gjødsel utføres vanligvis i tørt vær. I 10 liter vann oppløses 20-25 g ammoniumnitrat, 30-40 g superfosfat, 20-25 g kaliumklorid. En vanntåke (10 liter) er vannet 18-20 planter.

Organisk dressing av senk og mellomsesongskål er gitt med en løsning av mullein (1 del til 7 deler vann) eller fuglefett (1: 15) per 10 liter løsning tilsettes til et glass ask.

Når det vokser kål, brukes tørr gjødsel når jorda er våt, så dem i mellom rader, hvorpå de umiddelbart blir begravet i jorden med en hakke under løsningen eller helling.

På bildet er en hybrid form av sen hvitkål Centurion F 1

Kål har mange skadedyr. Fra den første dagen med planting, er det nødvendig å nøye overvåke deres utseende, daglig inspisere bladene av planter. Allerede med et enkelt utseende på hovene til middelsesongen og senkålskadedyrene, er det nødvendig å umiddelbart ta tiltak for å ødelegge dem.

Mellom sene varianter og hybrider av hvitkål

Brigadier F1 er en lysegrønn hybrid av middels sen hvitkål i sommerhøstets kultursyklus, som er egnet for behandling og ytterligere lagring i opptil 5 måneder. Kvalitetskål med en snøhvit, tett indre struktur, god for gjæring. Det er også vokst for salg - et friskt marked - når sluttbrukeren trenger store hodeskål. Hvitkål modner i denne varianten i 110-120 dager. Når det vokser, er antall planter per hektar ca 35 000. Vekten på brigadier F1-hodet er fra 3 til 4 og en halv kilo, mens de med mer sparsomme avlinger fire, seks kg. Høyt innhold av vitamin "C", kålvariasjon. F1-formannen tolererer lave temperaturer, det er god stand i feltet i opptil 42 dager.

Foto hybridkål Brigadier F1

En annen mid-sen hybrid med høye utbytter er Krautman F1. Han er i stand til å opprettholde et markedsførbart utseende (grågrønne cabbies som veier 2-5 pounds) i lang tid uten å knekke kålen. I midten av sesongen kombinerer Krautman F1 muligheten til å bevare opptil 4 måneder og utmerket salting for kål. I industriell dyrking av hvitkål-hybrid Krautman F1 anbefaler vi å sette plantetettheten på opptil 42 000 kålplanter av denne sorten for 1 hektar.

Video om en av de beste hybrider av Megaton F1 kål:

Nåtiden er et fruktbart utvalg av middel sesong hvitkål (modningstid er 115-135 dager). Hodet av tett, avrundet form, lagret 6 måneder. Den gjennomsnittlige vekten av ett hode av gave-varianten er 3,0-3,5 kg. Markedsførbarhet nærmer seg 100%. Brukes fersk og for behandling.

Foto av et hode av middelsesong hvitt kålavgift Gave

Kashirka 202 er en av de beste pickled varianter av hvitkål. Kålene er tette, store, avrundede, på en høy logg. Vikten av Kachirka 202 til 8 kg. Krevende på fuktighet og jord.

Lykurishka 498/15 er en varmebestandig midtersesong. Kålhoder opptil 2-3 kg, tett, avrundet, flatt eller avrundet med sokkel opp. Taste kvalitet kål varianter Likurishka 498/15 god, egnet for gjæring.

Les en artikkel om forskjellige typer kål.

Vinter gribovskaya - kål er avrundet (bilde nedenfor), tett, veier opp til tre kilo, er bemerkelsesverdig for god transportbarhet. Kålvarianter Vinter sopp brukes til vinterlagring, gjæring. Hygrophilous.

Vinter Gribovskaya 13 - fuktighetsløs, motstandsdyktig mot kjølen. For resten av skiltene og for det tiltenkte formål er det nær variasjonen Winter Gribovskaya.

Ladozhskaya 22 er et produktivt utvalg. Denne kål er forskjellig i høy motstand mot kjøl. Hodet av tett, avrundet, middels størrelse. Kaldsorter Ladoga 22 brukes perfekt til syring, perfekt til februar i frisk form.

Fruktbar - høyverdig, kilostoychivny klasse. Hoveder saftige, motstandsdyktige mot sprekker. Brukt hvite kålvarianter Utbytte for gjæring, så vel som egnet for langvarig lagring.

Sent modne kål varianter

Amager 611 - denne sorten av senkekål (fra planting av kålplanter til å høste tar 118-149 dager) brukes til langvarig vinteroppbevaring (til april måned). Kålene er mellomstore, veldig tette, veier 2-4 kg, kålen er flatt avrundet i form, stengelen er liten. Ved dyrking av kålavstand Amager 611 kan utbyttet være over 6 kg per kvadratmeter. Verdifullt for langtransport.

Bildet Amager 611 kål utvalg

Moskva Sene 15 - runde og tette hoder av denne senkestyrende kål er store og når en masse på 3-5 kg. Kål varianter Moskva sent 15 krever fuktighet og jordfruktbarhet. Den har relativ motstand mot kjøl. Ikke egnet for lagring, men en utmerket kålvariasjon for salting.

Vinter 1474 - Senkål (130-150 dager), lagret til en ny avling (har markedsførbarhet opptil 90% med 6 måneder). Og over tid forbedrer kvaliteten på overvintring bare. Uovertruffen klasse for ømhet av hodene (tett, avrundet masse på 2-3 kg).

På bildet Wintering 1474

Variety Moscow Sen 9 - Hvitkål, som, når den vokser på herdede jordarter, gir et høyere utbytte enn Moskva sent 15. Varianter er like i bruk og morfologi.

Hybrid sopp 1 - universell klasse for bruk av avlingen. Tette hoder av kål er rundeflate, god smak, velholdt om vinteren.

Rusinovka - vegetasjon på 135-160 dager, når voksen hvit senkål når en masse på 3 kg eller enda mer. Rusinovka egnet for gjæring, motstandsdyktig mot kjølen.

Video om det utmerkede utvalget av hvitkål for beting og lagring - en hybrid Centurion F1:

Varianter av hvitkål er delt inn i flere typer:

Tidlig modning, med kort vekstsesong (65-115 dager fra spiring til teknisk modenhet). Disse varianter preges av mellomstore, mellomstore hodeskål, øm, tynne blader. Brukes frisk og til matlaging forskjellige retter. For pickling og lagring er ikke egnet.
Midt sesong (115-150 dager). I sommermånedene danner kål av disse varianter normale hodeskål, overgår de tidlige varianter i utbytte. Midt sesongvarianter er forskjellige i formålet - det finnes varianter for å plukke, det er for langvarig lagring.
Senest modning (150 dager eller mer). I senere varianter er kålene tettere enn de av midtre modning eller tidlige. Brukes til langsiktig lagring og pickling.

Suksessen til høstingen avhenger av riktig utvalgte varianter. Det finnes et stort antall varianter og hybrider laget for forskjellige klimasoner. Her er varianter tilpasset for utbredt dyrking.

Tidlige varianter

Juni. Tidlig (90-110 dager fra spiring til teknisk modenhet) klasse. Kobber med en diameter på 14-20 cm., Vekt 0,9-2,4 kg., Rund, middels tetthet, god smak.

Dawn of the MC. Tidlig (107-118 dager fra spiring) karakter. Kabinens leder er rundt, veier 1,6-2 kg., Med gjennomsnittlig tetthet, sprekker ikke.

Dumas F1. Tidlig (110 dager fra spiring) hybrid. Overskrift, veier 0,8-1,5 kg. Middels motstandsdyktig mot sprekker, egnet for tykkere planting.

Modning. Tidlig (94-103 dager fra skudd) karakter. Kabinens leder er rund, med en diameter på 11-19 cm., Vekt 0,9-2 kg., Tett. Det er utsatt for å sprekke, påvirkes av Kila, og påvirkes litt av vårflugten.

Overfør F1.Runny (96-118 dager fra spiring) hybrid. Kobber med en diameter på 15-17 cm., Vekt 0,8-1,5 kg., Rund, middels tetthet, god smak. Sorten er resistent mot patogener av vaskulær bakteriose, sterkt påvirket av fusarium, vil og kjøl.

Malakitt F1. Tidlig (92-137 dager fra spiring) hybrid. Kabinets leder er rund, med en diameter på 16-17 cm., Veier 1,3-1,5 kg., Middels tetthet, god smak. Sorten påvirkes av kjølen, moderat motstandsdyktig mot vaskulær bakteriose.

Kosakk F1. Tidlig (106-112 dager fra spiring) hybrid. Kabinens leder er rund, med en diameter på 15,5-17,5 cm., Vekt 0,8-1,2 kg., Tett, utmerket smak. Sorten er motstandsdyktig mot slimete bakteriose og blackleg, moderat motstandsdyktig mot kjøl. Motstandsdyktig mot sprekkdannelse.

Nummer ett er Gribovsky 147. Tidlig (102-117 dager fra fremveksten) variasjon. Kålhullene er runde, med en diameter på 16-23 cm., Veier 0,9-1,9 kg., Med gjennomsnittlig tetthet, god smak. Det er utsatt for vaskulær bakteriose og er sterkt påvirket av kjølen.

Point. Tidlig (98-123 dager fra spiring) karakter. Keglens hoder, med en diameter på 17 cm., Veier 0,7-1,7 kg., Med gjennomsnittlig tetthet, er sprø.

Midt sesong varianter av hvitkål

Glory 1305. Midt sesong (105-130 dager fra spiring) karakter. Kålhodet er rundt og avrundet flatt, veier 4-5 kg., Tett, motstandsdyktig mot sprekker. Variasjonen er utsatt for kvel, vaskulær bakteriose, fusarium vilje. For fersk forbruk, gjæring, blir kål lagret til januar.

Håper. Midt sesong (120-135 dager fra skudd) karakter. Rubrikk rundt eller avrundet flatt, veier 2,4-4,5 kg., God tetthet, sprekker ikke. Designet for bruk i fersk og gjæring.

Hviterussisk 455. Midt sesong (105-130 dager fra skudd) karakter. Hodene er avrundet flatt, veier 1,3-4,4 kg., Tett, ikke sprekk. Egnet til hesting. Lagret til desember-januar.

SB-3 F1. Midt sesong (130-135 dager fra spiring) hybrid. Kålhodet er avrundet, veier 3,0-4,5 kg., Tett, smaker er gode. Høytytende. Sorten er resistent mot patogener av store sykdommer av kål. For frisk bruk og beting.

Krautman F1. Midt-sesongen (123-135 dager fra spiring) hybrid. Hoder som veier 3-4 kg., Tett, motstandsdyktig mot sprekker. Høytytende.

Rinda F1. Midtsesong (123-140 dager fra spiring) hybrid. Hodene er runde, veier 3,2-3,7 kg. (opptil 8 kg.), tett, utmerket smak. Resistent mot de viktigste sykdommene i kål, å sprekke. For fersk forbruk og for behandling.

Menza F1. Midtsesong (125-140 dager fra spiring) hybrid. Hodene på cabbies er avrundet, flat, veier 4-9 kg., Tett, utmerket smak. Varighet motstandsdyktig for ugunstige værforhold. Det er beregnet for fersk forbruk, gjæring, langsiktig oppbevaring (til mars).

Midor F1. Midtsesong (125-140 dager fra spiring) hybrid. Kålhodet er rundt og flatt avrundet, veier 2,3-4 kg., Middels tett, med utmerket smak. Designet for fersk forbruk, pickling og langtidslagring.

Tobia F1. Midtsesong (125-140 dager fra spiring) hybrid. En overskrift som veier 4-8 kg., Tett, utmerket smak. Designet for ferskt forbruk, behandling og lagring (opptil 6 måneder).

Sen-modne varianter av hvitkål

Amager 611. Sent (145-167 dager fra spiring) karakter. Hodene av avrundet flate, veier 2,4-6,1 kg., Tett. Smaken blir bedre under lagring. Sorten er ustabil til patogener av vaskulær bakteriose, moderat resistent mot kjøl. For langtidsoppbevaring.

Gingerbread mann F1. Sen (144-150 dager fra spiring) hybrid. Hoder veier 4,2 kg., Rund, tett, utmerket smak. Det påvirkes av kjøl- og kålflugten. Medium resistent mot hvite rotpatogener. For frisk bruk, gjæring og langtidslagring.

Krumon F1. Sent (165-170 dager fra spiring) hybrid. Kålhullene er runde eller flate avrundede, veier 1,9-2,1 kg., Tett, god smak. Sorten er motstandsdyktig mot vaskulær og slim bakterier, til å sprekke. For langtidsoppbevaring.

Ekstra F1. Sen-modning (155-160 dager fra spiring) hybrid. Hodene av avrundet flate, veier 2,5-2,8 kg., God smak, tett, ikke sprekk. Sorten er resistent mot komplekse sykdommer. For frisk bruk, gjæring og lang lagring.

Sov F1. Sent (146-163 dager fra spiring) hybrid. Hodene veier 1,8-2,3 kg., Rund, tett, god smak. Stabilt utbytte. Midt følsom for kjøl. For langtidsoppbevaring.

Moskva sent 15. Sent (145-160 dager fra spiring) karakter. Kålhullene er runde eller flate, av gjennomsnittlig tetthet, veier 3,3-4,5 kg., Av utmerket smak. Produktiviteten er høy. Sorten er utsatt for fusarium vilje og peronosporose. Egnet til hesting.

Sugar Loaf Sen-modning (130-160 dager fra spiring) variasjon. Kålhullene er runde, veier 3-4 kg., Tett, søt, saftig. Sorten er egnet for pickling og langtidslagring (fram til mai-juni).

Megaton F1. Middels sent (142 dager fra spiring) hybrid. Kålhodet er rundt, tett, veier opp til 10 kg., Utmerket smak. Motstandsdyktig mot fusarium, moderat motstandsdyktig mot kjøl og grå rot.

En gave. Sent (145-165 dager fra spiring) karakter. Kålhullene er avrundet, veier 2,0-3,6 kg., Tett, god smak. Utbyttet er høyt, velholdt. Sorten er utsatt for fusarial vilje, slim og vaskulær bakteriose, kjøl.

Vinter 1474. Sen-modning (165-175 dager fra fremveksten) variasjon. Hodet ut flatt avrundet, veier 3,6 kg. Smaker forbedres under lagring. For lang (opptil 8 måneder) lagring.

Varianter av hvitkål: foto og navn

På grunn av sin gode bevaring er fersk kål på bordet i nesten et år. Valget av varianter og varianter av hvitkål er veldig stor: fra tidlig til sent; av kål fra 500 gram til 15 kilo. Med kåltetthet: fra løs til tett. Totalt er det 343 arter i vårt land, inkludert hybrider.

Plantering, omsorg og bildesorter av hvitkål

Tidlige varianter brukes til forbruk i kokt, stuet, fersk: i paier, borscht, salater, etc.

I mellomregionen vokser kål med frøplanter. Tidspunktet for såing av tidlige modne kålfrø er midt i mars, sen modning - slutten av mars, midtre modning - begynnelsen av mai.

For såing er det ønskelig å velge lys og fuktig jord. Dybden av planting frø noen få centimeter, så dypere forsinkelser tidspunktet for spiring. Frø begynner raskt å vokse og utvikle seg.

Først må du klart overvåke jordfuktigheten og om nødvendig gjøre vanning. Som regel vises skudd av hvitkål innen fem dager. Når flere blader dannes, dannes kålen og flyttes til forskjellige beholdere.

Generelt bør omtrentlig alder av en planting egnet for planting være 1,1-1,5 måneder. I løpet av denne tiden må kålen være opptil seks blader og et utviklet rhizom.

Den optimale tiden for planting av kålplanter i ikke-chernozem jord:

for sent varianter - slutten av mai;
for tidlige varianter - slutten av april;
for mid-late varianter - midten av mai.

Frøplanter blir best plantet på en overskyet dag. Som regel gjør de en avstand på 65-75 cm mellom radene og 30-45 cm i rad. Under landingen blir plantene begravet i grunnen til det første bladet. Fuktig jord mulch med torv.

Omsorg for hvitkål består i å løsne, luke, vanne og fjerne skadedyr. Jorden løsnes til en dybde på 6-7 cm, og dybden av ytterligere løsning utføres til 11-14 cm. Dybden av løsningen tar hensyn til jord og værforhold. Ved utilstrekkelig nedbør blir jorden løsnet, med overdreven - dypere.

Denne grønnsaken vil reagere positivt på hilling. Antall bakker vil avhenge av stumpens størrelse. Hybrider med liten stubbe trenger bare en gang, med høyt - flere ganger. I begynnelsen er hilling gjort i begynnelsen av den intensive veksten av stikkontakten omtrent i en måned, og videre opp til bladets sammenføyning.

Når det gjelder valg av tidlige varianter av hvitkål, må du ta hensyn til følgende typer.

Hvitkål Sympati-F1. Egnet til konsum etter 3 måneder. Rund grønnsak, veier 1,5-2,3 kg. Hybriden modner godt, er sprekkbestandig, transporterbar, tilpasser seg perfekt til det lokale klimaet og viser gode avkastninger.

Senorita-F1. Høsting av kål kan allerede gjøres om tre måneder. Rund hodet, veier 1,5-2,1 kg, tett, med en fin struktur inne og gode smakegenskaper. Denne variasjonen er motstandsdyktig overfor brytehoder med aktiv vekst.

Sprint-F1. Crop modenhet skjer i 2,5 måneder. Rundhodet, med en liten indre stubbe, har en ganske tett struktur. Vekt 0,5-1,5 kg. Motstandsdyktig mot ødeleggelse. Relativ samtidig modning av hoder.

Mid-early varianter av hvitkål

For bruk i frisk form i midten av sommeren er mellomstore typer kålvarianter perfekte.

Ataman-F1. Tiden fra planting av høsten er to måneder. Den har et hevet uttak. Overskrift, skåret i hvitt. Vekt 1,2-1,7 kg. Hyggelig for smaken. Denne variasjonen er mest motstandsdyktig mot fusarium vilje. Beste brukt frisk.

Maid of Honor-F1. Denne variasjonen modnes i 100-120 dager etter dannelsen av skudd. De er runde i form, veier 1,2-1,7 kg med en tett struktur inne. Kål er preget av utmerket tilpasningsevne til klimatiske forhold, gode utbytter, god smak, motstand mot sprengning.

Mellomstore varianter av hvitkål

Disse grønnsakene brukes til å spise fersk fra september til slutten av oktober, egnet for gjæring.

Hevn-F1. Tiden fra planting av frøplanter for å høste 80-95 dager. Kålen er rund i form, hvit på kuttet. Utmerket smakegenskaper. Vekt over 2,5 kg. Best for frisk bruk. Dårlig utsatt for skadedyr og sykdommer.

Grevinne F1. Tiden fra planting av frøplanter til høst er 80 dager. En rund hodet og en liten form, tett, veier opp til 3,5 kg, med god smak og struktur, har en hvit farge på kuttet. Sorten er preget av samtidig modning, resistens mot infeksjon med thrips og fusarium vil, brukt til behandling og gjæring.

Mellom sen hvite kålvarianter

Denne kål kombinerer utmerket utbytte og høy kvalitet frukt. På grunn av økt mengde sukker og andre stoffer, er denne varianten ideell for ferskt forbruk og surdeig.

Princess-F1. Fra planting av frøplanter for å høste 110-125 dager. Samtidig i modning, motstandsdyktig mot sprekker, godt transportert. Kålhodet er lite, vekt 3,1-3,5 kg, rund, med en god tett struktur. Den brukes til fersk forbruk, start og lagring i 100 dager.

Prandial-F1. Holder seg opp i 110-120 dager etter planting av frøplanten. Hodet av oblate form, veier 3,6-5,2 kg, med en tett struktur. Karakterisert ved samtidig dannelse av avlingen og økt motstand mot sprengning. Sorten er flott for surdeig og fersk forbruk fra oktober til desember. Denne sorten overgår alle andre innenlandske og utenlandske kolleger i en smaksprøveindikator i fermentert form.

Symphony-F1. Tiden fra planting av frøplanter for å høste er 125-135 dager. Kabinens leder er rund, med en tett struktur, med et hvitt kutt. Vekt ca 4,1 kg. Den har god smak. Sorten er den mest motstandsdyktige mot knitrende, og det produserer også avlinger.

Filibuster-F1. Ripens i 4 måneder etter planting seedlings. Det er best å gjære fra høsting til slutten av lagring og for fersk forbruk. Kål fortsetter fusarium vilje og blad nekrose.

Kvaliteten til sena varianter av hvitkål

Denne kål er verdifull for en god høst, og det faktum at den organiserer tilførsel av friske grønnsaker gjennom hele kuldeperioden.

Amor-F1. Ripens 4 måneder etter planting av frøplanter. Overskriften er rund og ganske tett, av middels størrelse, veier 3,1-3,5 kg. Den har gode smakegenskaper. Plastvariasjon, med samtidig modning av avlingen, resistent mot fusarium. Kan brukes til fersk forbruk, surdeig og lagring (til mars).

Garant-F1. Fra planting av frøplanter for å høste 4 måneder. Overskrift en vekt på 2,2-3,2 kg, tett, med gode smakegenskaper. Sorten er ganske motstandsdyktig mot en rekke sykdommer. Best for surdeig fra høst til oppbevaring.

Arctic-F1. Kålmodning skjer 112-120 dager etter planting av plantene. Overskrift liten, tett, avrundet, veier 2,3-3,1 kg, med gode smakegenskaper. Sorten er resistent mot en rekke sykdommer. Den kan lagres fersk til neste høst.

Beau Monde Arpo-F1. Tiden fra planting av frøplanter til høst er 4 måneder. Hvitkål er rund, ganske tett, med god struktur, middels størrelse, veier 3,4-4,1 kg. Den er preget av utmerket bevaring til mars, motstand mot bladnekrose. Utmerket smakegenskaper.

Jack Frost. Tid fra planting til rengjøring 5 måneder. Kabinets leder er rund, vekten er 2,3-3,1 kg, ganske tett, med gode smaksegenskaper. Kål er preget av resistens mot sprekker og utmerket bevaring. Best for langvarig lagring.

Nye varianter av hvitkål

Sommerenes innbyggere er ofte ganske konservative ved kjøp av ulike varianter, men i dag er det mange gode innenlandske hybrider som lar deg organisere strømmen av ferskkål året rundt.

Et utenlandsk multinasjonalt selskap har imidlertid sitt eget utvalg, noe som gjør det mulig å organisere denne strømmen.

Og hvis sommeren bosatt ønsker å vokse hvitkål, for eksempel den største, til misunnelse av mennesker, hvilke arter bør du være oppmerksom på? Og hva kreves av disse varianter?

Alle rekorder for dyrking av gigantisk hvitkål ble innhentet varianter Pyshkinskaya. På dette grunnlaget utviklet utseendet Moskva sent 15. Og også andre store størrelser:

Taininsky hvit.
Losinoostrovskaya-8.
Moskva sent 9.

Fra de nederlandske analogene kan identifiseres:

Moskaskål har en senvekt på ca 27 kg. Men frøene må bli sådd i slutten av mars, etter 2 måneder for å vokse i et drivhus. Frøplanter er plantet i begynnelsen av mai i fruktbar befruktet jord, og skaper et agnareal innenfor en radius på 1 meter.

Hvite kålsykdommer

Hovedproblemet i fjor er en sterk infeksjon i hodet. Det finnes ingen varianter som er resistente mot denne sykdommen i det innenlandske sortimentet av kål, men de eksisterer i utlandet. Dette er F1 Tequila og F1 Kilaton. Men de skal ikke dyrkes på ett sted på rad i to årstider.

For de sørlige områdene var hovedproblemet den sterke infeksjonen av hvite kål med thrips, så et problem oppstod: prosess hodene på 15-20 ganger med giftige insektmidler eller fjern resistente hybrider. I dag er de ikke der ennå, F1-Aggressor har økt toleranse fra utenlandske og F1-Dominant fra russiske.

Ofte lurer på om det finnes varianter som kan dyrkes ved forhøyet temperatur og en liten mengde vann?

Utvalget av varmebestandige arter har pågått i lang tid, og mange av dem har blitt utviklet på Krasnomorsk Research Institute. Blant de varmebestandige varianter for langvarig lagring av gode resultater er den russiske typen hvitkål: F1-Orbit, F1-Quartet, F1-Dominant og utenlandsk: Typhoon, Brosko, Adapter, Aggressor.

Det bør bemerkes at varmebestandighet og tørrhet er helt forskjellige tegn. Tørkebestandig kål skjer ikke. Og er det nødvendig, siden det definitivt ikke vil være velsmakende og saftig.

Selv varmebestandig hvitkål krever vanning, mens avlingen er mye bedre under sprinkling, i motsetning til drypp vanning. Mangelen på vann, for eksempel med langvarig tørke, kan føre til at bladene ikke har nok kalsium, og de dør.

Hvis denne klippen er kuttet, vil lag av mørke døde blader være synlige. Dette påvirker ikke sikkerheten, men markedsførbarheten faller betydelig. Fra de russiske senhybrider øker motstanden mot denne lidelsen utmerkede varianter F1-Dominant og F1-Orion.

Det kan naturligvis være en ide å dyrke sørlig eller nederlandsk hvitkål i middelregionen. Men siden de utvikles på en kort dag, så i storbyområdet, der dagen er lengre, vil eggstokkene dannes senere. Hodet kan vokse ganske stort, men hult inne, med en langstrakt stub som vil senke produktegenskapene.

Fordelene med innenlandske varianter av kål til utenlandske

Ethvert utvalg har både fordeler og ulemper, som avhenger av formålet med utvalget. Den største fordelen med utenlandske varianter er den utmerkede morfologiske enhetligheten, men denne funksjonen er helt uavhengig av å gi og absolutt ikke rettferdiggjør den høye prisen på frø.

La varianter av husholdningshybrider ikke være så homogene, men de har god holdbarhet. Dette er viktig: mer enn 80% av kål forbrukes om vinteren.

Så, hvordan velge hvitt kål variasjon for nettstedet ditt? Først finner du ut av de mer erfarne gartnere i nabolaget som varianter gir en god høst i et bestemt område. Legg vekt på dem, men for eksperimentets skyld, velg hva du liker.

Men likevel, la sjelen din bli styrt av det varierte kålet som produseres i Russland eller utenlandsk, som er spesielt tilpasset denne stripen.