Alle sommerenes innbyggere har hørt om en interessant familieløk, eller som det kalles av folket, "nesting", "sorokazbka", men dyrking av familieløk anses å være ubrukelig på grunn av små løk. Du kan imidlertid få store pærer av familieløk. For å gjøre dette må du vite triksene og agroteknologien for å dyrke familien løk.

Familie løk har kalt denne typen løk for multi-seediness - fra 4 til 15 løk vokser fra en løk. Disse pærene og deres "fjær" har en mer raffinert smak. Derfor er sjaløtter så verdsatt av gourmeter.

Når å plante familiebue

Løk - en plante kaldt motstandsdyktig. Derfor kan du begynne å plante familieløk i midten av april. For det første vokser røttene til pærene av "familien", og deretter vokser bladets grønne masse. "Fjær" av familieløk kan tolerere å senke temperaturen til minus 7 ° C. Tidlig korrekt planting "familie" fører til en bedre utvikling av planter, og derfor til dannelsen av en god pære i reiret.

Dannelsen av store pærer bidrar til en tilstrekkelig mengde grønne blader. Derfor, når intensiv vekst er, er vanning av vann så nødvendig å vanne.

Hvis gartneren glemmer å vanne hagesengen med familien løk, så vil de store pærene ikke vente!

Familie løk av alle typer løk kan kalles den mest krevende av vann regime. Fukt er nødvendig både under rooting av løk når planting, og i aktiv vekstsesong. Tidlig vanning er et av hovedkravene når du vokser familieløk.

Er det mulig å plante en familiebue før vinteren?

Begynnende sommer beboere spør: er det mulig å plante en familie bue før vinteren. Dessverre er det ikke anbefalt å gjøre dette, siden med slike planting har familien bue nesten alltid en pil.

Det er bare noen varianter av sjalotløk, som avles spesielt for planting før vinteren eller for de områdene som kan ha en kald lang vår.

Dette er følgende varianter:

Slik avler du familieløk

Som vi har sagt, danner familien bue en pære av pærer. Det kan ha 2-3 store løk eller opptil 15 små. Vanligvis tas en løk fra reden for planting, og resten brukes til mat. Derfor oppstår ikke problemer med plantemateriale blant sommerboere som vokser skalldyr.

Tricks voksende familie løk

Hvis du vil få store pærer av familien løk, velger du lavvarige varianter med antall løk i reiret opp til 6.

Ganske store pærer er dannet i følgende varianter:

  • Aristarkus,
  • Athos
  • Bazhenov,
  • Berezovsky aristokrat,
  • debut,
  • Ural favoritt
  • Smart,
  • Novik,
  • dude,
  • Ural lilla,
  • Khlynovsky.

Å dyrke en god stor familie løk må forberede pærer for planting.

sampling

Fra nestet av pærer for planting må du velge pæren er ikke den største, men mellomstore. Siden den største løk vil gi det største antallet rudiments, og vi streber etter å ikke få mengden, men kvaliteten - store pærer i familien.

Rengjøring

For det første skal løkene renses godt fra dekningskalene. Dette vil redusere forekomsten av løk med ulike sopprotter. Deretter må du utføre behandlingen av pærene.

farging

For etsning kan du bruke en løsning av kobbersulfat eller et spesielt verktøy Maxim. Etter etsning i løsningen skylles løkene med rent vann og fuktes i en spesiell næringsoppløsning.

Næringsoppløsning

Pærene er plassert i en løsning av spesielle humic gjødsel eller organisk-mineral. Vesker med slike gjødsel, kan du alltid finne i butikkene av frø. For næringsløsninger som kan gjøres av deg selv - se vår egen artikkel.

Forbereder jorden for å plante familieløk

Innbyggere i sommer bør strengt vite at planting løk på stedet der løk avlinger vokste i fjor er forbudt. Det er nødvendig å observere en veksling slik at løkene ikke gjør vondt, og veksten er sterk og sunn.

De beste forløperne for familien løk er erter, tidlig kål og blomkål, tidlige poteter, agurk, courgette, tomater, belgfrukter, rødbeter. Hvis det ikke ble brukt organisk gjødsel på den tidligere avlingen, skal sengen fylles med humus eller kompost med en hastighet på 3-4 kg per 1 kvadratmeter, samt 1 ts. urea, superfosfat og 2 ss. aske.

De som vil overholde alle funksjonene i landbruket teknologi, må du sjekke før plantetemperaturen blir plantet. Den mest egnet for planting løk er + 5 ° С.

Planting pærer

Den optimale plantingen av en familieløk er 20 cm rader med en avstand mellom pærer på rad - 8-10 cm. Løfter plantes til en dybde på 2-3 cm. Plantepærer er vannet og podkuchayut.

Familie Bow Care

Det er best å dyrke løk i en mulch. Denne metoden forenkler vedlikeholdet sterkt. Landet under mulch tørker ikke for fort, ugresset vokser mindre, og løkene får mer næringsstoffer.

Tidlig vanning er en av de viktige agrotekniske prosedyrene for løk. I midten av sommeren, når antallet pærer vil være tydelig synlig i pærens rede, kan utbyttet normaliseres. Det optimale antall pærer i reiret - 3-5 stk.

Merk at du bare trenger å gjøre normalisering hvis du trenger å få store pærer.

I begynnelsen av juli, burde slippe ut løkene i hagen med en familie løk. For å gjøre dette, skrap bare forsiktig et stykke mulch og jord fra løkgenet.

Høsting løk

Ikke vær sent på å høste familieløk. Så snart fjærene begynte å falle, og pærene kjøpte den tilsvarende fargen på dekkskalaene, kan du begynne å høste.

Fjern familien løk i varmt, tørt vær, spred dem i et enkelt lag for å tørke løkene. Under tørking foregår dosering, og slike pærer blir bedre og lenger lagret om vinteren. Bladene av tørre løk kan avkuttes, og pærene selv fjernes for lagring.

Etter høsting av løkene kan siderater plantes på den frigjorte hagen.

Om egenskapene til sjalotløk og hvordan å vokse en stor familie løk, se videoen:

Dette er enkle og interessante tips om voksende familieløk. Jeg håper du vil kunne vokse en god avling av denne fantastiske smaken av løk.

Voksende løk på en fjær for familiens behov og for salg

Hvordan organisere tvinge av greener

Grønne løk på vinduskarmen

Voksende grønne løk til salgs i drivhuset

  • Spansk 313
  • Kaba
  • Karatal
  • Krasnodar G-35
  • Trinity

  • Last Original] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500 ">

  • Last Original] "class =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500 ">
  • Logg inn eller registrer deg for å skrive kommentarer.

Jeg liker virkelig en frisk løk, spesielt godt om vinteren under surkål. Men selvfølgelig vokser jeg ikke med slike volumer, jeg legger det bare på vinduskarmen i eggskuffen, plast. Jeg henter litt vann og det er det.

Familiebue: alt du trenger å vite om det

Familiebue

Kjennetegn og fordeler med grønnsaker

Gjennomgang av de beste varianter

Forberedelse av jord og plantemateriale for planting

Timing og landingsordning

Hvordan bryr seg familien løk?

Sykdommer og skadedyr, deres tegn og kontroll

Høsting og lagring metoder

Bruk og egenskaper

Mange liker ikke å plante løk, på grunn av at produksjonen ikke appetiserer solid og duftende løk, men et mykt og vakkert hode. Derfor er det lettere for gartnere å kjøpe ferske råvarer enn å forvente, prøve å vokse, og til slutt få et uspiselig produkt. Men hvis du vet hvordan du skal plante riktig og i hvilke forhold det inneholder planting, kan du få en god høst av familieløk.

Kjennetegn og fordeler med grønnsaker

Familieløk har lenge vært dyrket hovedsakelig i landsbyer og landsbyer. Hans navn spenner fra enkle "Kvocka", "familie", "fuglefjell" til den opprinnelige "sjalottløk", "Sorokozubka", "Kuschevka".

Familie løk er en av varianter av løk.

Men det har sine egne særegne trender og fordeler. I samme morhode, plantet i bakken, dannes et annet antall løk. Noen varianter er i stand til å dele opp til 10 hoder, da er hver løk ganske stor. I andre passer inntil 20 "innbyggere" inn i reden, men i dette tilfellet blir hodene tilsvarende mindre, i gjennomsnitt 15 til 65 gram.

Hvert hode er ikke bare forskjellig i volum, men også i utseende. De kan være:

  • lenge
  • Stretched ut
  • avrundet
  • I form av en krukke
  • testiculate
  • cubiform

Fargefarge på den øvre skallen varierer fra gull til bronse, fra rødlig til fiolett. Ved kutt kan pæren ha en hvit struktur eller en rosa tinge. De grønne skuddene har en stor fordel i forhold til alle andre varianter - det er godt forgrenet og forblir friskt, grønt og mykt gjennom hele vekstperioden. Hver fjær er individuelt voksbelagt. I tillegg er fjærene mye mykere og overgår andre typer i smak. Smaken av grønt etterlater ikke en skarp ettersmak og en spesiell aroma etter å ha drukket fra munnen.

Grønnsaker av familien løk er frodige nok, strukket til 30-45 cm. Den kan klippes helt eller trukket ut med hodet fra reiret. Herfra vil planten ikke lide, tvert imot vil de resterende knollene få mer næringsstoffer til utvikling. Høsting av grønnsaker kan allerede gjøres etter 14-21 dager etter planting. Hvis du plantet en plante for å få fullverdige knoller for mat, er deres modningstid mye mindre enn vanlig pære. Så sistnevnte modner minst 90 dager fra plantetid, mens familien er i stand til å komme inn i 40-80 dager.

Gjennomgang av de beste varianter

For planting løk viste et stort antall forskjellige varianter. Men bønder er av den oppfatning at uansett hvor originalt og uvanlig typen løk er, er det best å plante lokale varianter.

Følgende sorter utmerker seg hvor det er mulig å skaffe tilstrekkelig store pærer i avlingen:

  • Knyazhich - løk består av 7-10 hoder, hver når maksimalt 75 gram. Ytre farge er brun-rosa. Det indre kjøttet har en rosa fargetone, forårsaker en behagelig ettersmak. Under gunstige lagringsforhold, som i lang tid beholder sitt opprinnelige utseende og smak.
  • Hvit Queen - I hodet vokser opp til 10 fakkler, som hver drar på 70 gr. Øvre Scale - snø-krem banen, har massen også en hvit tone og finish - en kombinasjon av både den opprinnelige smaken søt og varm.
  • Veliky Ustyug - vokser i fruktbar jord i mengden av ett hode og når 6-10 fakler. Men de er ganske store, hver har en vekt på 80 gram. Sprer kraftig, krydret smak, og utsiden er dekket med et brunt rødt skall.
  • Vannlilje - i hodet av hvert hode er det opptil 5 løk, som hver ligner en krukke. I gjennomsnitt er den individuelle vekten ikke mindre enn 70 gram. Den øvre delen av den gulbrune skyggen, innsiden er hvit, gir en skarphet når du spiser.
  • Prometheus - gir gode resultater. Hvert hode veier i gjennomsnitt 80 gram. I smak vinner blant alle de andre - myk, behagelig ettersmak. Fargen på løk er gul med en brun tinge, en jevn, jevn rund form.
  • Grant - er rik på tynne, grasiøse fjær. Utvider en stor mengde grønne, veier opptil 200 gram fra en knoll. friske fjær. Hodene er gulaktige, avrundede og flate i størrelse. Familien har fra 4 til 11 barn, hvor vekten i gjennomsnitt når 55-60 gram. på en fakkel.
  • Gamle troende - hans hjemland er Vologda-regionen. Ekstern tone - kobber med rosa tinge. Ettersmak markerer betydelig skarphet. Derfor er det mer brukt til matlaging supper, som zazharki eller når stewing retter.
  • Andrejka - er tverrgående elliptiske hoder. Skallet er mørkbrunt i farge, og det indre kjøttet er rosa. Smaken - middels skarphet. Vekten av en fakkel når 26 gram.
  • Albik - har en flat form med avrundet diameter, avviker med lang lagringsperiode. Vekten varierer mellom 30-55 gram. den øvre delen er gul. Kjøttet er full av skarphet. Utvider en stor mengde grønnsak, egnet for fersk forbruk.
  • Cascade - tidlig modning. Løk er små, nå 35 gram. i volum. Skjemaet er presentert i form av et stort egg. Øvre skallet er rosa og det indre er hvitt med en svakt rosa fargetone. Skifter skarphet når det brukes.
  • Shackle - i reiret ligger opptil 7 fakler. Alle av dem er representert av en avrundet visning, veier opptil 70 gram. max. Smakene er merket som svært skarpe.

Dermed er mangfoldet av familieløk ganske store. Hvis du vil vokse en ny art, kan du ty til et stort utvalg av varianter som avviger i utseende og smak.

Forberedelse av jord og plantemateriale for planting

Voksende "familie" oppstår som frø, og ved hjelp av pærer. Sistnevnte metode er enklere og mer effektiv. Spesielt når plantelys, i den voksne dyrkingen, blir alle moderkvaliteter bevart.

Før du begynner å plante i hagen, anbefales det å lage løkene til planting på forhånd:

  • Til dette formål plasseres hver pære i ovnen og settes til en temperatur på 35 C. Oppvarmingstiden må være minst 7 timer. Denne prosedyren reduserer muligheten for å feste forskjellige patogene bakterier.
  • 24 timer før det foreslåtte arbeidet blir faklene gjennomvåt i varmt vann, med en svak løsning av kaliumpermanganat fortynnet i den. Takket være arrangementet desinfiseres buene, noe som reduserer muligheten for utvikling av soppsykdommer.

Planting anbefales på fruktbare jordarter. Du kan velge en litt tyngre jord enn for vanlige løkvarianter. Fra denne fakkelen vil det bare være rikere og bedre. Hovedkvaliteten på tilberedt jord bør være dreneringsbase. Pass på å overvåke miljøets pH på jorda. Det anbefales at det er nøytralt.

Det er best å plante familien løk på bakken, der før det vokste gulrøtter, poteter eller belgfrukter.

Jordforberedelse skal behandles om høsten. På dette tidspunktet bør det innføres i jordens humus - ca 5 kg. I tillegg måle jorden med superfosfat (25 gr.) Og kaliumsalt (15 gr.). Denne fôringen skal utføres på 1 m2.

Timing og landingsordning

Familiebue har høy frostmotstand. Med en sterk nedgang i temperaturen, vil ikke den bakre delen av pæren utvikle seg, men rotsystemet øker sin masse aktivt. Derfor kan den plantes i hvilken som helst periode av året.

Rhizomes utvikler seg aktivt ved en temperatur på +2.. + 25 C. Ved temperaturer under -6 ° C, de bare suspenderer deres utvikling til et gunstig øyeblikk kommer. Grønn begynner aktivt veksten ved luftgrader fra + 15.. + 25 C.

Men samtidig er grønne fjær ikke redde for frost, de føler seg rolige både i kaldt (-7 С) og i varme (fra +35 С).

Takket være disse parametrene er det nødvendig å tildele den mest gunstige tiden for landing. Det er nødvendig å ha tid på et øyeblikk at rotsystemet bygger opp sin masse, slik at når det varme været setter inn, kan det nærme de voksende fjærene. Ellers, hvis pærene er rotfestet ved en temperatur over +15 C, så vil jorddelen umiddelbart vokse. Ulempen med denne tiden er den aktive veksten av grøntområder, men samtidig mangelen på utvikling av jordstammer som ikke kan skaffe seg riktig næring av planten.

Før planting anbefales det å distribuere alle pærer i størrelse, forvarme og desinfisere dem. Den beste løsning for denne står 10 cm avstand mellom pinnene, mens lengden mellom rekkene må være minst 20 cm. Luchina dypt ned i bakken under landing på fjæren 5 cm, og for vinter planting 8 cm dyp jord.

Hvordan bryr seg familien løk?

Fra plantetiden skal vente på fremveksten av skudd på 10 cm som kommer fra bakken. Bare da begynner du å ta vare på planten:

  1. Behovet for vanning og annen omsorg er fraværende på grunn av at anlegget må utvikle rotsystemet og selvstendig dyp røttene i bakken på grunn av grunnvann. Ellers vil hele rotsystemet være på overflaten, avhenger av gartnerens vanning.
  2. Etter fremveksten av skudd anbefales det å jordlegge jorda ved siden av plantene. Til dette formål brukes muggede tørre urter eller ugress som er høstet fra stedet. Det er best å bruke ugress. De legges i et tett lag. Etter at de tørker ut, blir bakken dekket med et tett porøst lag. På grunn av slik jord mulch under nedbryting plantenæringsstoffer vil flyte, og det øvre laget ikke vil tillate at fuktighet kan fordampe hurtig fra nærings jord for å vokse nye ugress og sollys overdrevet oppvarming av løk røtter.
  3. Ytterligere vanning utføres 1 gang om 7 dager. Minst 1 liter vann skal helles i hver 1 m2.
  4. Ekstra gjødselsapplikasjon er ikke nødvendig. Men hvis det blir lagt merke til at fjærene har fått en gul fargetone, har de begynt å virke, da skal ammoniumnitrat tilsettes i mengden 10 gram, samt kaliumsalt (15 gram), fortynnet i en bøtte med vann. Hvis dyrking utføres på utarmet jord, bør gjødsel gjøres 2 ganger. Første gang er det for øyeblikket intensiv oppbygging av den overliggende delen, og den andre i øyeblikket av hodedannelsen.

Sykdommer og skadedyr, deres tegn og kontroll

Å oppdage skade på løk er ganske enkelt. Hvis fjæren er uvanlig å begynne å bli gul, må du se etter årsaken inni. En orm som fôrer på plantens interne juice kan være et problem. Han spiser opp pennen, spoiler den indre strukturen av pæren. Som et resultat begynner rotsystemet å forverres og tørkes ut. Fjæren begynner å visne og dø av, og pæren blir myk og kjedelig, med en ubehagelig gjentatt lukt.

Et annet farlig skadedyr for løk er løkfluen.

Hun legger egg inne i hodet. De utvikler larver som lever på den interne strukturen. Resultatet er hele plantens død. Å skremme bort løkfluen, på stedet må du spredte kutte grener med hule eller malurt. De utstråler en ubehagelig lukt for parasitten.

I tillegg er et ubehagelig skadedyr en bladlus. Hun angriper planten i en stor koloni. For utryddelse anbefales det å forsøke å påvirke fjærene med en løsning av varm pepper, engsmurt eller hulevekst. Hvis det riktige resultatet ikke observeres, bør du bruke et kjemisk insektmiddel for å bekjempe parasitter (Verticillin). For å eliminere skadedyr, til første fjær vises, bør saltoppløsning sprøytes - 1 kopp salt skal fortynnes med 1 bøtte (10 liter).

Hvis anlegget har blitt påvirket av soppsykdommer, bør det sprøytes med en 1% løsning av Bordeaux-blandingen. Men i dette tilfellet er det en penn, ikke anbefalt. Hvis høsting er planlagt, bør pollinering stoppes 10 dager før høstingstidspunktet.

Høsting og lagring metoder

Høsting skjer i de fleste tilfeller i andre tiåret av juli. Forlengede opphold i bakken kan provosere en overkjøring med næringsfuktighet, da fakklene vil være løs, vannet, uegnet til oppbevaring. Arrangementet skal holdes i øyeblikket da halvparten av grønnen har visnet og ble gul. Det anbefales å helt stoppe vanning før den planlagte høsten.

Det skal graves ut fra bakken om morgenen, i det øyeblikket duggen som har falt ned tørker ut. Å samle velge en solrik dag. Opphevingen av fakkelen gjøres med en spade. Etter at du skal riste bakken, la faklene tørke ut på hagesengen.

Om kvelden blir avlingen høstet og flyttet til et mørkt rom med en kald temperatur og lav fuktighet.

Du må legge ut alle fakkelene i ett lag. Fra dette tidspunktet tørkes de innen 14 dager. Kvalitativt tørket løk bestemmes av den tørkede toppskallen, som er godt fjernet fra bunnen. Når løkene er klare, kutt toppene. For langtidsoppbevaring, er det kun hele fakler tatt uten synlige skader og myke deler. Lagring kan utføres i trebokser i vegetabilske lagerhus eller rom med lav luftfuktighet og kjølige temperaturer.

Bruk og egenskaper

Familieløk har samme fordelaktige egenskaper som andre løk. Sammensetningen inneholder en stor mengde mineraler og vitaminer. I høst-vårperioden er det løk som metter kroppen med de manglende vitaminer.

I de fleste tilfeller brukes den til matlaging, stekning i forberedelsen av første kurs, samt en dressing for å steke grønnsaker og kjøtt. I tillegg er friske løkfjer store for bruk i salater. Også brukt løk som marinade. Det kan fryses og om nødvendig nås for servering.

Følgende fordelaktige egenskaper av familien løk utmerker seg:

  1. Styrker kroppens beskyttende egenskaper, øker motstanden mot virussykdommer.
  2. Dets næringsstoff splint effekt på blodtrykket, reduserer dens ytelse, men også bidrar til de indre veggene i blodkapillærer.
  3. Antioxidant stoffene i løk har en gunstig effekt på eliminering av giftige stoffer fra kroppen.
  4. Den har evnen til å bruke i øyesykdommer, så vel som i sykdommer i mage-tarmkanalen. Effektivt påvirker fordøyelseskanaler, raskt å tømme tarmene fra stillestående avføring og eliminere patogen mikroflora.

Derfor, dyrking av familien av løk forårsaket ikke bare av behovet for grønne fjær til bruk, men også for næringsstoffer for å behandle visse typer sykdommer. For terapi anbefales det å bruke enten ferske ingredienser eller spesielt preparerte ingredienser der alle elementene som er nyttige for de indre organer, er lagret.

Dermed må familien løk, for en rik høst, lære å vokse. Det er viktig ikke bare å plante, men også i hvilket land. Det må tas hensyn til veksten av pærene og bakken. For å kontrollere tilstanden til planten for å unngå skade på splinter av parasitter eller sykdommer.

Familie løk på greener landing og forlater i en åpen bakke

Å bryte en haug med grønne løk tidlig på våren er ikke en fryd. For eieren av et landsted eller hytte for å få en fjær på greenen er enkel. Fremskynde drivhusets polykarbonatprosess.

Typer og varianter av løk, gir tykke greener

Tykke greener gir flere varianter. Tenk på de mest produktive varianter - en multi-starter variasjon, som gir et stort antall fjær og populære varianter av sjalottene i løpet av sesongen:

Chipoluchcho

Chipoluccio er et tidlig modning, fruktbart utvalg av sjalott. Greens etter planting kan kuttes i 2-3 uker. Pennen har en original skarp smak. Bulb vekt opp til 50 g. Voksesesongen er 70 dager.

aristokratisk

Aristokratisk - Shallot. Fra ett frø pærer i reiret er dannet på 6 til 12 nye stykker som veier fra 50 til 100 g I denne type populært kalt familie.

Sorten er tidlig modning, fullverdige pærer modner i løpet av 70 dager. Klipp grønnene klar i 4 uker.

Variety Aristokratisk brukes til å produsere greener på industriell skala.

Fra en Aristokratisk sortlampe dannes 6-12 nye

Gammel russisk

Starorussky (rød, gul) er en type sjalott. Den gir en kraftig, lyse grønn fjær med voksbelegg. Frømaterialet lagres godt og i lang tid (2 år). Sorten er motstandsdyktig for mange sykdommer i pærekulturer. Opp til 10 stykker dannes i reiret.

Reproduksjon er bare vegetativ, siden pilene ikke dannes. Gartnere vurdere denne typen den mest kostnadseffektive for å tvinge greens. Klipp sjokolade klar i 20-30 dager etter planting.

Lilac ringing

Lilac chimes løk er 7 kg grønt per sesong fra 1 kvm. jord. Sorten er tidlig moden, når den vokser i åpen bakke, blir skjæringen utført etter 20 dager. Om sommeren bruker du noen få kutt. Grade frost.

Lilac Chime

Stutgarten Riesen

Stutgarten Risen er en multi-seed, høy avkastning variasjon med god immunitet mot de fleste sykdommer. Produktiviteten av sorten er høy.

I nærvær av 4-6 knopper i frøet med 1 kvadrat. m. få opptil 15 kg grønt.

Når er det best å plante løk på greener i det åpne feltet

For hjemmekonsum kan grener for grønnsaker plantes i åpen bakke i slutten av april, forutsatt at jorden varmes opp og temperaturen på natt og morgen ikke er lavere enn 12 grader.

Til kommersielle formål dyrkes grøntgrønt i et drivhus. Hvis det er oppvarming der, kan destillasjon praktiseres gjennom hele året.

I industriell skala vokser løk for greener i drivhus

Det viktigste du trenger for å få en penn:

  • høy kvalitet frø;
  • fruktbart substrat;
  • vanning;
  • topp dressing;
  • lys.

Den fullstendige høstingen av den grønne fjæren oppnås på en 12-timers lysdag. For dyrking i drivhusene, velg varianter med en kort hvileperiode.

Med en lang lysdag er den optimale lufttemperaturen 18-22 grader. Utbytter ved lavere temperaturer faller. Ved høyere lufttemperaturer, reduseres produktkvaliteten.

Hvordan plante sevok

Det er påvist metoder for planting grøntgrønt. Erfarne gartnere vellykket anvende plantemetoder:

Bro landingsmetode

I tillegg til metoden for planting, er det viktig å velge riktig sted og forberede en fruktbar jord (substrat) før du sår noe variasjon.

Velge et sted å vokse

Når du velger et sted for å plante grønne blader, ta hensyn til prinsippene for avlinger.

Plante etter avlinger:

I skyggen vokser bue dårlig, fjæren er blek og tynn. Ridge bedre å ha på et åpent, solfylt sted. Under regnet skulle det ikke være stillestående.

Riktig jordforberedelse for planting

Vi forbereder sengen for planting i høst før planting. Bestem jordens surhet. Med økt surhet tilsatt dolomittmel. Forbruk - 50 g-kvm. m. Løk elsker løs jord med en pH på 6,5 til 7,5.

Med økt surhet i jorden må du legge til dolomittmel

På høsten under graving gjør:

  • Humus ½ bøtte;
  • Superfosfat 2 ss. l;
  • Kaliumklorid 1 ss. l.

Forbruk er angitt i kvadratmeter. m. Grøft jorden til 20 cm med en spade eller motoblock. På våren, rev opp og tilsett urea 10 g-apt. 7 dager før å sugge åsen, hell en oppløsning av kobbersulfat. Hell 10 liter vann i en vanningsbeholder og oppløs 20 g av preparatet i den.

Planting løk for å tvinge fjæren

En god vekst av greener vil gi høy kvalitet frømateriale.

Før planting bør pærene holdes i et varmt rom. Før planting av frøken i hagen, må de sortere ut. Kast bort skadede kopier. Sorter etter størrelse. Det største utbyttet av fjær gir pære fra 2 til 4 cm i diameter, veier fra 15 til 40 g.

For voksende løk på fjæren er det best å velge pærene 2-4 cm i diameter

Erfarne gartnere anbefaler før planting å holde aktiviteter som øker utbyttet, akselerere spiring:

  1. Det valgte materialet må fuktes og holdes i 48 timer i et varmt rom ved en lufttemperatur på 25 grader.
  2. Trim toppen av pærene en fjerdedel av lengden.
  3. Oppløs 30 g ammoniumnitrat i 10 liter varmt vann (35 grader) og lakk løkene i den i 16 timer.

Omtrentlig forbruk av sevka ved brometoden på 13 kg per kvm. Forbruket er stort fordi pærene holder fast i bakken tett til hverandre. Inter-row ikke. Fordelene ved denne metoden er åpenbare:

  • landingsplass er lagret;
  • Alle kreftene i planten går til pennens formasjon.

Brometoden er spesielt fordelaktig å bruke til å vokse løk i drivhus.

Teipemetoden innebærer dannelse av furmer med et intervall på 10 cm. Pærene passer inn i furene tett til hverandre eller med en liten 1-2 cm inndeling. Furrows sovner med et tynt lag av jord (2 cm).

Belt planting løk

Pleieregler

Hovedpleie av avlingen i det åpne feltet er riktig vanning. I fravær er fjæren bitter og tynn. Med et overskudd av pærerrot, lider avlingen.

For å opprettholde nødvendig fuktighet, ta hensyn til været og kontroller jordfuktigheten på en dybde på 3 cm. Unngå å vanne 2 ganger i uken uten regn.

Vann bare om kvelden. Dette vil eliminere unødvendig oppvarming av jorda. Løk liker ikke høye temperaturer.

Hvis jorda er tilberedt riktig og fylt med organisk materiale og mineralgjødsel, kan du ikke mate dem. Når belteplantingsmetoden for å løsne landet mellom radene, fjerner du ugress.

Når å høste grønne løk

Beskjær høstet ved å fokusere på lengden av pennen. På hele høyden vil det være skudd av samme lengde, hvis frøene før planting ble kalibrert i størrelse og plantet seva av samme variasjon.

Størrelsen på løkfjær er 24-42 cm.

For alle karakterkrav for lengden av pennen alene. Størrelsen regnes å være fra 24 til 42 cm. Når denne lengden er nådd, fjæres kutte til salg eller til eget forbruk.

Du trenger ikke å bruke mye tid og krefter på å få en fjær på greenen for hjemmeforbruk. Før du engasjerer seg i å tvinge ropene på greenene i stor skala, er det verdt å vurdere deres kapasiteter i liten skala. Velg den mest produktive variasjonen, master teknologien for forberedelse av plantemateriale og jord. Med riktig tilnærming er suksess garantert.

Mange plante ikke familieløk. Årsaken - små pærer vokser. Men hvis du kjenner landbruksteknologien til familieløk, kan du vokse løk 150g eller mer.

Løk vanlig utbredt grønnsakskultur av løkfamilien. Bulbløk kan være lavkvalitets (1-2), middels-sparsom (2-3) og multiattached (4-5 og mer).
I de vanlige folkene kalles flertallede buer familie. Syv jeg - mye.

Den største løk av familien løk

Dette bør også inkludere Shallotløk. Dette er et utvalg av løk, flere løk, men med mindre løk og ømblader. Vær øyeblikkelig oppmerksom, ikke fjær, og forlater. Fjær er i fugler, og i planter bare forlater.

For sin utsøkte smak, er sjalottene ansett som gourmetløk. Disse buene er ofte forvirret og kalles "hvem i hvor mye." Derfor, for enkelhets skyld, vil vi ringe alle disse bows-familien.

Planting datoer for familie løk

Løk - kaldt motstandsdyktig plante. Dets rotsystem vokser intensivt ved lavere temperatur enn bladene. Denne biologiske funksjonen gjør det mulig å utføre planting på en tidligere dato.

Løftens rotssystem utvikler seg ved en temperatur på + 2 ° til + 25 ° C, tolererer frost til minus 4-6 ° C. Løkbladet vokser godt ved en temperatur på +15-25 ° C, tåler temperaturer ned til minus 7 ° C og tåler varme ved + 35 ° C.

Hvis plantingen er forsinket og temperaturen på luft og jord er høy, vil bladene umiddelbart begynne å vokse. Rotsystemet vil ikke være så kraftig, og det vil påvirke resultatene.

Hvis det i perioden med vekst av bladene i jorden er nok fuktighet, har anlegget ikke noe fart for å danne en lagringsplass. Det fortsetter å øke antall blad og størrelse, og danner dermed grunnlaget for dannelsen av flere og flere store løk. Jo kraftigere bladene planten har, desto større blir pæren (tar hensyn til varietekniske egenskaper).

Med mangel på fuktighet i vekstsesongen, opphører planteveksten, og pærene begynner å danne seg på det stadium de ble tatt av tørken.

For normal løkvekst er det nødvendig med et vann regime med lav luftfuktighet (60-70%) og høy jordfuktighet. Denne kulturen stiller spesielt store krav til vann i den første vekstperioden, når prosessen med hevelse og spiring av plantemateriale finner sted, øker bladapparatet i volum, og løkene begynner å danne. I løpet av vekstperioden krever ytterligere vanning.

Familiebuer ofte formere vegetativt. Siden flere pærer vokser i reiret, er en del igjen for landing. Resten går til mat. Og så hvert år.

Er det mulig å plante en familiebue før vinteren?

Familie løk er ganske voksen og moden plante, til tross for størrelsen på pæren. En bue plantet under vinterpilen, selv liten. Delvis løk kan boltes på en veldig tidlig planting i kald, lang vår. Men dette skjer veldig sjelden.

I Sibirian Research Institute of Crop Production and Breeding (SibNIIRS) er det utviklet varianter som kan plantes før vinteren. Følgende varianter for vinterlanding anbefales: Sibirsk gul, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant og en rekke nye sibiriske hybrider. Men disse er ikke polytourbuer, men sjalottene.

Agrotehnika familien løk, funksjoner

For å forstå agroteknologien er det nødvendig å representere lampens struktur.

På bunnen av familiebøyer er det en hæl - festeplassen til datterløkene til bunnen av moderpæren. Hvis du kutter hælen, vil vi se plasseringen av røttene, i form av en hestesko. På tverrsnittet synlige rudiments.

Vanligvis, for planting, bruk en pære som veier ca 100g. Hvis du planter en hel pære, vil alle begynnelser spire, og> 8 mellomstore pærer vil vokse. Antallet avhenger av variasjonen. Jo større plantelampen, jo mer dannet nye pærer, men mindre.

Hvordan vokse en stor familie løk?

For å vokse en stor familie løk, må den være forberedt på planting. Først av alt må det rengjøres av tørre skalaer, til saftig. Ulike patogener er ofte skjult under tørre skalaer. Deretter er pærene etset i en løsning av kobbersulfat-1st. skje for 10 liter vann. Etsetid 20 min. Syltet løk skylles med rent vann.

Under lagring tørker løkene litt og taper næringsstoffer. For å gjenopprette tilførselen av fuktighet og næringsstoffer, bør løk bli gjennomvåt i næringsoppløsninger av komplekse gjødsel.

For dette må du kutte hælen for å rense hvite vekter. Ikke vær redd for at du vil kutte av overflødig. Rudimentene selv er dype. Selv om du ødelegger en eller to, er det mange av dem i pæren. Hvis det er skade på to rudimenter, vil de resterende fire gi en skikkelig avling. Skadede knopper vokser ikke. Men det er bedre ikke å skade mye, kuttet bare hælen til bunnen. Hvis du fjerner tørrveier og trimmer hælen på bunnen, blir det lettere for fuktighet å nå røttene, spesielt for røttene, slik at et sterkt rotsystem utvikler seg først og fremst for å sikre sterk plantevekst.

Jeg prøver å gjøre det uten kjemi og bruke Gumistar eller Biohumus for å suge løk - 1 ss per 10 liter vann. Soaking tid er 8-10 timer.

Legg deretter løk i en bøtte, lukk lokket og legg det i uoppvarmet rom til røttene vokser tilbake (3 - 5 mm).

Hvordan kutte en familiebue før planting?

Nå er det nødvendig å kutte det i halvdeler. Løk er kuttet for ikke å øke antall plantingsenheter, men å produsere større løk i avlingen. I hver halvdel vil det være færre primordia enn det var i hele pæren. 3-4 kommersielle pærer vil vokse fra hver halvdel. Næringsområdet vil forbli det samme, og færre pærer vil få mer ernæring.

Kut løkene i halvdeler, og prøv å forlate omtrent samme mengde røtter på dem.

Med andre ord, etter å ha kuttet av hælen, skru pæren 90 ° og kutt hesteskoene av røttene i midten. Kuttene håndterer ikke noe. De tørker ut litt.

Kutt hele løk

Skjær familiens bue. Bue klar for planting.

Forbereder jorden for å plante familieløk

Etter høsting av poteter, sår jeg vinterrygge.

Hele neste sesong vokser den til full modenhet, og går til vinteren.

Jeg gjør ingenting på dette nettstedet.
Dette er hva feltet ser ut om våren før planting.

Planting familie bue

For første gang kommer jeg til dacha i slutten av april eller i begynnelsen av mai. Jeg prøver å plante løk raskere, i hvert fall til 5. mai.

Ifølge folkekalenderen er dette dagen for buen - buer dagen. Så legg løk før Luke. Noen ganger er april varm og (hvis mulig) jeg plante tidligere. Hvordan vil jorden.

Hvis du måler jordens temperatur, er den mest passende + 5 ° C. Du kan gjøre uten et termometer, bare ser, når jorden ikke lenger er smurt, kan du plante.

Mine senger er konstant 0,9 meter brede. Passerer 0,5m.

På våren raker jeg opp halm i gangene og slipper litt av det øverste laget av sengen med kultivatoren Swift.

Deretter lager jeg en furspore 3-5 cm dyp i en avstand på 20cm fra hverandre -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Grooves spill vann fra en vannlokk uten en sil.

Fuktede riller spredt med en blanding av aske og Zemlin (samme diazinon) fra løkfluer, 1l ash + 1 pakke med Zemlin varer for 4 spor 10m lang.

I sporene legger du ut halvdelene av løk på en avstand på 23 cm i et sjakkbrettmønster. Det viser seg landing i like sidede trekanter med en side på 23cm.

Plante løk spud rake på begge sider, som poteter.

Under disse "sanddynene" er det varmt og fuktig. Luke liker dette.

Jo lenger dagen og jo høyere temperaturen i veksten, jo mer lukkede skalaene, jo bedre blir løkene lagret i fremtiden, jo dypere og lengre hvileperioden.

Familie Bow Care

Mens arket ikke vokser til 10 cm, gjør jeg ingenting. Jeg vann ikke engang. La røttene gå dypt inn, på jakt etter fuktighet. Ingen dressinger gjør det ikke. Jeg sprayer ikke noe. Jeg la ikke merke til det.

Løk vokser veldig raskt, og det er på tide å bøye sengene. For å male løk senger, må du male en anstendig haug med organisk materiale.

På blomstene er fuktigheten bedre bevart, og løk vokser godt. Jeg smelter til høyden på de avrundede rader (ca. 5 cm - 10 cm) med klippet ugress, umiddelbart etter sliping, uten tørking. Ved tørking lukkes mulken av sengen med et tett porøst lag.

Jeg vann løk en gang i uken. 200l vann går til hagen. Fra begynnelsen av juli, slutte å vanne.

I slutten av juni begynner pærene å isolere og antall pærer i reiret kan telles. Den optimale mengden 3-5pcs.

Hvis beløpet overstiger 5 stk, kan normalisering gjøres - fjern overskytende pærer.

De resterende pærene blir større. Når å rake familiebuen? - i begynnelsen av juli. Du kan bare flytte fingeren rundt bakken. Pæren vil være synlig. I solen vil pæren rive raskere.

Høsting av familieløk

Slutten av juli. Løk klar til høsting.

"Det bør bemerkes at det ikke er nødvendig å nøle på å rense løkene etter å ha lagt inn bladene, da dette fører til en økning i tap under vinterlagring.

Dette forklares av det faktum at pærene som er igjen i bakken, absorberer fuktighet fra jorda, som aktiverer vekstprosesser og forkorter hvileperioden. "

Jeg drar løk når duggen tørker. Hele dagen ligger han på sengene. Om kvelden renser jeg på loftet. Der blir høst og dispensert løk. Etter tørking blir bladene skrapt for hånd. Jeg bruker ikke saks.

Selv om det er fuktig og kald under høstingen, er familien løk godt dispensert og tørker under taket. Sekundær spiring truer ikke ham. Han har en lang hvileperiode, som ble bekreftet av fortiden, langt fra den varme sommeren.

Etter løkene sår jeg, gjennom tomten, pea-havreblanding. Siderater fra denne blandingen går om vinteren. På våren planter jeg poteter, rett på halmen.

Familie løk oppbevaring

Tørket løk tar hjem sammen med hele avlingen.

Så løkene holdes for mat. Bue for planting, forskjellige fraksjoner, lagret i separate bokser.

På kjøkkenet er temperaturen noen ganger ganske høy, men løkene holdes godt. Løk lagring temperatur for landing +19 +22 grader, ellers vil løk gå til pilen.

Familiebue er vakkert bevart. I mange kvaliteter er det bedre enn enkle pæreløk. Vi vil bare vokse den.

Voksende løk fra sevka.

Kazan. Tatarstan.

© Sergey Cleopatrov (2012) (adressen til S. Cleopatrovs side i Min verden er mail- [email protected])

Mange grønnsakskulturer sparer ingen innsats for å vokse en familieløk og setter pris på det for mild smak, lang holdbarhet, utbytte, forhastethet, mangel på tendens til å slite, selv under frost. Den har navnet på grunn av utviklingenes egenskaper - flere (et rede) er dannet rundt hver pære. Familien er en multi-starter løk med en vanlig rund rope og en sjalott, som har en langstrakt form og mindre størrelse. Den klassiske familiebuen kalles populært blå. I mange familier overføres denne variasjonen fra generasjon til generasjon. Gartnere notere sin økte motstand mot sykdom, samt skade på løkfluen.

For at ropene ikke skal være for små, er det nødvendig å skape visse dyrkningsforhold for familien løk. Erfarne vegetabilske produsenter lærte allerede på scenen for å forberede plantemateriale for å påvirke størrelsen på fremtidige pærer og deres antall.

Jordkrav

Familieløk, som andre arter, reagerer ekstremt negativt på tunge og surgjorte jordarter. Hvis området domineres av leire og steinete forekomster, er det nødvendig å sette inn sand, organisk materiale og mineralgjødsel, lime eller dolomittmel i jord minst et år før planting. Hvis du planter en familieløk i leirejord, vil utgangen bli et rede med små roser størrelsen på en søt kirsebær, som raskt vil krympe under lagring.

Familieløk vokser godt på lette smulete jordsmonn med en jevn struktur. En utmerket folkelig måte å gjøre jorden mer løs er å legge knust eggeskall til den. Erfarne gartnere samler det hele vinteren, og på våren grinder de det og legger det i senger sammen med kompost eller rottet gjødsel (sistnevnte i mengden 3-4 kg per 1 m2).

Plass til planting av familieløk skal være godt ventilert og solbelyst. Dette er viktig fordi i løpet av aldringsperioden forlater nesten hele reiret jorda.

Forberedelse av plantemateriale

Erfarne vegetabilske produsenter kjenner til en rekke funksjoner for å forberede familieløk for planting, slik at de får gode resultater når de dyrkes.

  • Hvis du planter en hel stor løk, dannes en stor "familie" rundt den, alle medlemmene vil være svært små, siden mange knopper vil spire.
  • Denne sorten har en veldig hard "hæl" - rotdelen. Det er nøye trimmet for å leve hvite formasjoner. Dette bidrar til tidlig utvikling og vekst av pæren, noe som øker avkastningen nesten doblet.
  • For å få nye store løk, må plantingen kuttes i lengderetningen i 2-3 stykker, slik at hver har et rudiment på den. Skal styres av røttens plassering på bunnen etter å ha klippet "hælen": de er ujevnt fordelt, det skal være flere biter på hver del av pæren. På en korrekt utført kutt ser bunnen ut.
  • Noen kutter av spissen av pæren nesten "over skuldrene", men dette vil føre til en overflod av fjær og liten rotdel.

Hvis området har en ugunstig smittsom bakgrunn (plantene blir ofte syke), anbefales det ikke å plante kuttløkene. Du kan først prøve denne metoden i flere tilfeller.

2-3 timer før planting, er en familieløk med trimmede bunner (men hele løk) gjennomvåt i en rosa løsning av kaliumpermanganat (noe fungicid er også egnet). For å stimulere vekst, brukes legemidler av typen "Gumistar" ("Biohumus"), fortynnet i forholdet 1 spiseskje til 10 liter vann. I denne løsningen er løket gjennomvåt i 8-10 timer. Deretter dreneres vannet, pærene kuttes, hvis denne fremstillingsmetoden er valgt, og plantet på hagesengen. Noen fjerner slik frømateriale i flere dager i et uoppvarmet rom for å vokse røtter opptil 3-5 mm, og så plantes det.

Landingsteknikk

Familie løk er kaldt-motstandsdyktig, men siden den modnes ganske raskt (70-80 dager), er det ikke nødvendig med en tidlig planting. Når det gjelder vilkårene, er vegetabilske oppdrettere delt inn i to grupper: noen planter den i det åpne feltet til Luke-dagen (5. mai), andre senere. Jorden bør varme opp til + 5 ° С (den slutter å bli "smurt").

Sengene til familien løk er vanligvis gjort om en meter bred, sporene er kuttet langs dem med 3-5 cm dybde på en avstand på 20 cm. Etter å ha spilt vann, sprer sprengene med aske, halvdelene av løk legges ut og deretter lukkes med en liten helling.

Landing gjøres på en forskjøvet måte slik at ved utgangen av løkene dannes like-sidige trekanter med kanter på ca 23 cm - et veldig praktisk oppsett.

Det er umulig å trykke pærene i jorden, siden røttene på de kuttede smultringene vil bli skadet, anlegget vil bli syk i lang tid.

Pleie av familien løk er vanning, løsning, nest dannelse og dressing (om nødvendig). Hvis jorda er gunstig for dyrking, så er besværet minimal.

vanning

Opplevde dyrkere anbefaler ikke å gjøre noe før noen få fjær på 10 cm vokser på buen. Rotsystemet vil derfor utvikle seg bedre på jakt etter fuktighet. Så vanning gjøres en gang i uken. Fuktighetstopp stopper i slutten av juli. I vann kan du legge til ammoniakk (2 ss per 10-liters bøtte). Dette vil skremme bort løkfluen og samtidig tjene som fôring. Løsning etter vanning eller regn er nødvendig.

For at fuktigheten skal fordampe sakte og for å stoppe ugresset, anbefales det å bøye sengene med en familieløk på ca 5 cm (til høyden på den regrown fjæren). Du kan bruke gressklippt og hakket med en gressklipper.

Topp dressing

Hvis jorda er utarmet, er det nødvendig å mate.

  1. Den første - etter veksten av 3 blader. Urea eller karbamid (en spiseskje per 10 liter bøtte) blandet med en halv skje med potashgjødsel brukes.
  2. Den andre - på scenen på 5 blader. Kaliummonofosfat er tilsatt - 1 teskje per 10-liters bøtte med vann.

Hvis jorda er godt befruktet i høst, kan du uten ekstra sommer dressing.

Nestformasjon

Rundt midten av juni kan du se hvor mange pærer er planlagt i reiret - de begynner å skille seg. Dette er perioden da det er mulighet til å påvirke presentasjonen og kvaliteten på høsten. Den optimale sammensetningen av reiret - 3-5 pærer. Hvis det er åpenbart flere av dem, så for å få en større rope, fjernes de ekstra forsiktig: med den ene hånden holdes nestet, mens de andre er adskilte løk forsiktig fjernet fra bakken.

Plukkede rudiments med fjær blir spist eller brukt i blanks. De kan kappes og frosses og legges til retter om vinteren.

Beskyttelse mot skadedyr

Som det modnes kommer nestet gradvis ut av bakken. Mange produsenter raser forsiktig av jorden slik at pærene varmes opp og lyser opp - dette avtar løkfluen og fremmer modning.

Hvis fjærens tapper blir gule, helles løk over med saltvann eller oppslemming. Noen pre-sprinkle en pakke salt på sengen der de planlegger å plante familieløk.

Noen ganger merker vegetabilske produsenter at noen av løkfjærene ser ut til å ha blitt avskåret. Dette er arbeidet med scoop larver. For å finne det, må du snu jorden rundt den berørte planten - mest sannsynlig vil du finne en tykk grå larve som må elimineres.

Rot og sopp dette variasjonen er nesten ikke påvirket.

høsting

Å dyrke familien løk kulminerer i høsting i august, når fjærene skal høstes. Overdriv det ikke, ellers vil det bli dårlig lagret. Pærene er allerede på overflaten ved denne tiden, det gjenstår bare å skille dem og sende dem til tørk.

For å gjøre løket bedre fylt etter høsting, blir ikke fjæren og røttene kuttet, men gir dem tid til naturlig tørking.

De som en gang klarte å vokse en familieløk, la ikke "la" ham ut av sine hager. Så dette er en deilig og upretensiøs variasjon. Den kan lagres opptil ett og et halvt år. Vanligvis er løk vevd i bunter og hengt på veggen.

Noen har mislyktes plantet denne sorten flere ganger, nekter det på grunn av småpærer. Men etter å ha vedtatt opplevelsen av vellykkede vegetabilske produsenter, kan man ganske enkelt rette opp situasjonen med kompetent forberedelse av plantemateriale og jord.

Etter å ha hørt navnet "familiebue", har mange (jeg bekjenner, og jeg en gang gjorde) trukket sine skuldre i forvirring: hva slags ny bue er dette. Faktisk nei, han er ikke ny, bare denne bugen er bedre kjent i mitt hjemland som "kuschivka".

Hvorfor "familie"?

Se:

Faktisk er familien løk (familie) en type løk. Men i kontrast til enkeltfrøpæren, som er vanlig for oss, har denne løk flere rudiments inni - vanligvis 5 eller 7, men noen ganger kan tallet deres gå opp til 20. Alle disse rudimentene vokser i ett "hus", en familie, innpakket i en felles ekstern skål, dermed kallenavnet - familien.

Spesielle egenskaper, beskrivelsen av familien løk

I sammenligning med vanlig løk er familien løk mer saftig og duftende. I tillegg er det ikke så bitt som løk, så noen gourmeter vurderer det selv dessert, hvis en slik definisjon gjelder i det hele tatt til løk.

Familien løk er forgjengelig og mindre krevende på jord og vekstforhold. I sammenligning med den vanlige løkpæren er den mer resistent mot sykdommer, først og fremst forskjellige typer rot.

Og likevel misliker de fleste husmødrene denne underarten av løk, plantet den hovedsakelig for å vokse på greener. Dette er forståelig: leder av baugen må ikke bare ren, men også for å demontere komponentene i sin begynnelse, hvorav de fleste er ofte innpakket i sin egen skall. Derfor, i forhold til vanlig løk, tar rengjøring av en familieløk mer tid og krefter.

Men fortsatt sjelden hva slags grønnsakshage i vårt land gjør det uten en seng av familieløk. Avhengig av eiernes preferanser kan det være mer eller mindre, men det er nesten alltid. Oppskatt det ikke bare for sin utmerkede smak, men også for tidlig modenhet og høy holdbarhet.

Små sjalotpærer inneholder mer tørrstoff og er bedre egnet for langtidsoppbevaring enn store løkløk. Ikke at de ikke roter i det hele tatt, men deres mengde, metning med tørre stoffer og deres isolasjon fra hverandre gjør jobben sin: hvis en løk har ruttet, forblir de andre sunne og gode for mat.

Forholdet til familien løk bidrar også til å holde kvaliteten. Det danner raskt hodene, men da blir det også raskt gammelt og tørker ut, derfor er dets pærer svært sjelden påvirket av livmoderhalsrot og peronospora.

På grunn av det faktum at i en familie løk, vokser ikke en, men flere pærer fra en pære, selv om vekten av individuelle pærer er mindre, men det samlede avlinger er uendelig høyere. Dessuten, avhengig av variasjonen, værforholdene og eierens innsats, kan denne forskjellen være veldig håndgripelig og nå 50%.

Utseende av familien løk

Løk av familieløk, små, veier fra 25 til 50 gram, selv om det allerede finnes varianter av det med større pærer. Nedenfor er alle pærene festet til en enkelt rede. Utseendet til de modne hodene til familien løk er som en fantastisk blomst, med skissene litt som en tulipan. Avhengig av variasjonen kan de være av ulike former; avlang, eggformet, kanneformet, langstrakt, kuboid.

Fargene på skalaene avhenger også av variasjonen: rød, bronse, gylden eller lilla. Kjøttet av løkene på kuttet er overveiende hvitt, men i enkelte varianter kan det vise en rosa gråtoning.

Familien løkspirer før pæren, og med en gang med flere fjær - det kuschitsya. Disse grønne bladene er tynne, saftige, dekket med en liten voksaktig blomst, og nesten uten bitterhet. Salat fra de knuste bladene av familien løk og unge reddiker er den første grønnsakerretten til den nye avlingen, som vises årlig på mange bord.

Og familien løk selv, som den var, er spesielt tilpasset av naturen for slik bruk, og gir lett 2-3 løv per salat uten skade på utbyttet. I tillegg, i motsetning til løkene, går bladene av familien løk nesten ikke noe lukt fra munnen, slik at du kan nyte denne parabolen selv til frokost før arbeid eller om kvelden, før en romantisk dato.

Voksende nyanser

Plante og omsorg for familieløk er nesten det samme som planting og omsorg for løk. Ja, og disse to varianter blir ofte dyrket på samme seng.

Det beste av alle familien løk vokser i det åpne feltet på løs fruktbare jordarter, med nær nøytral pH. De beste forløperne for ham ville være belgfrukter, poteter, agurker, kål eller tomater.

Familieløk plantes hovedsakelig på våren, men høstplantering er også mulig. Pærene er plantet på hagesengen veldig tidlig: så snart snøen forlater hagen og jorden tørker ut nok til å starte behandlingen og plantingen. Avhengig av værforhold og voksende region, kan datoene svinge litt, men i de fleste regioner er dette begynnelsen eller midten av april.

Slike tidlige plantevilkår forklares enkelt: løket er en kaldt motstandsdyktig plante, og overfører kalde frost til minus 6-7 °. Dessuten kan rotsystemet aktivt vokse og utvikle seg bare ved lave temperaturer. Men bladene, selv om de tåler frost, vokser bedre ved høyere temperatur - fra 15 til 25 °.

Hvis du er sen med plantingen av en familieløk, så vil den "jage" bakken til skade for rotsystemet, og vil ikke kunne til slutt danne fullverdige friske løk.

Et annet argument til fordel for tidlig vårplanting av en familieløk er at det er en plante på en lang dag, dvs. vokser bedre og utvikler seg med økende lengde av dagslys. Den lengste dagen på året er 22. juni, og i dag er det allerede løkpærer som allerede er dannet.

Forbereder for planting og planting pærer

Umiddelbart før du planter pærene i familien løk, sørg for å sortere ut. Ofte lagres løkpærer rett i rederne - før de plantes, må de deles, kastes rått og skadet.

For planting er det bedre å velge mellomstore pærer: store er plantet avfall, mens små er upraktiske, vil man ikke ha en god høst. Små pærer kan bare være nyttige for å tvinge den grønne fjæren.

Umiddelbart før planting bør pærene bli gjennomvåt i 15-20 minutter. i en svakt rosa løsning av kaliumpermanganat eller et fungicid for å beskytte mot sykdommer og skadedyr. Noen gartnere anbefaler at dette varmes opp pærene i 7 timer ved en temperatur på 35 °. Jeg har aldri brukt denne metoden for desinfeksjon, så jeg kan ikke dømme dens effektivitet.

Pærer er plantet i spor som er kuttet under planting, 5-6 cm dyp. Treaske bringes til bunnen av plantingsfeltene - 2-3 kopper per løpende meter. Planterte dette utvalg av løk i henhold til planen: 10-15 cm mellom pærene og 20 cm mellom furene. Denne ordningen gir deg mulighet til å ta vare på en pæreverk uten problemer, og gi hver pære nok plass til vekst og utvikling.

Den skal plantes med en skarp spiss opp, fordi det er av det at spire av fremtidens blader vil spire. På toppen av pærene sprinklet med et lag av jord i 2-3 cm. I dette tilfellet, avhengig av været, vises grønne skudd 2-3 uker etter planting. Hvis du planter pærene dypere, vil tiden for fremveksten av skudd øke.

Funksjoner av høsten planting

Familieløk, som en upretensiøs og frostbestandig plante, kan plantes før vinteren. Vanligvis anbefaler de optimale plantedatoer - slutten av september, men i mange år har jeg plantet en busk etter Pokrovy - 14. oktober, og har aldri vært uten avling.

For planting bruker pærer 1,5-2 cm i diameter - litt mindre enn plantet på våren. Hvis du lander det samme som om våren (2,5-3 cm) går det mye til pilene, jeg ble overbevist av min egen erfaring.

Samtidig forlot vårkultivitets agroteknikken nesten uendret, og tilførte bare to nyanser:

  1. Pærene er plantet i samme dybde på 5-6 cm, men jeg sovner til toppen. Tross alt, jeg trenger ikke løkene til å begynne å vokse sesong om vinteren, hovedoppgaven er at den trygt skal vinter i jorden til våren.
  2. I midten av november legger jeg en seng av senger i 2 lag: først ca 10 cm med et lag med fallne blader, og på toppen av dem - omtrent samme tykkelse med et lag med maisstengler. Sistnevnte tillater ikke at vinden skal bøye lysere blader, og for det andre holder de snøen godt.

På begynnelsen av våren, da snøen allerede var borte, men det fortsatt var iskaldt om morgenen, var jeg på skjoldet, og da naboene mine bare plantet en bue på hagen, spredte min spire allerede. Det er all visdom, ingen høstvann og gjødsling, jeg bruker ikke på plantede løk.

Pærepleie

Mens den bakre delen av de plantede pærene ikke vokser med 10-12 cm, er det ikke bare unødvendige handlinger på pæresenger, men kan også skade fremtidig høst.

Ikke glem at plantede pærer aktivt danner rotsystemet, og kunstig "tvinge" av løkblader vil føre til svekkelse.

Det eneste unntaket er at det er behov for å løsne jorden (for eksempel etter kraftig regn), da må dette gjøres for å forhindre utseende av en skorpe. For resten er det ikke nødvendig med vanning og topp dressing på denne tiden for familien løk.

Når bladene i familien løk vokser til 10 cm, bør sengen bli vannet og formere. Det er nødvendig å bestemme utførelsen av vanning basert på den spesielle situasjonen: under tidlig planting, når det fortsatt er nok fuktighet fra den smeltede snøen i bakken, og hvis jorden fortsatt regner, kan det ikke være nødvendig.

Mulching er heller ikke en obligatorisk agroteknisk enhet, men jeg anbefaler deg å utføre det. I motsetning til vanlig pære, danner familien løk pærer praktisk talt på jordens overflate, dessuten er disse pærene små, så de er mer utsatt for effekten av varm sol. Mulch vil ikke bare dekke dem, men vil også bidra til å bevare fuktighet i jorda og forhindre ugress fra å spire.

Vanning av løkene bør ikke være hyppig, men rikelig: 2-2,5 skuffer med vann per m², avhengig av været, bør vanning utføres 1 gang på 7-10 dager, med hensyn til mengden og intensiteten til de fete regnene når de utføres. Hvis det ikke er nok fuktighet i jorden, vil hodene i løpet av høysesongen og spesielt dannelsen av pærer danne små, og med overskudd blir dårlig lagret.

Ved dyrking av familien løk, er gjødsel vanligvis ikke utført med mineralgjødsel. Denne mangfoldet av løk har en kort fruktig periode, og det lykkes nesten ikke å "ta" seg selv fra de brukte mineralgjødselene.

Hvis det i løpet av dyrkingen fortsatt er behov for ekstra fôring, er det bedre å bære dem ut med organisk gjødsel: fortynnet i vann i forholdet 1:10 med mullein eller i forholdet 1:15 med fuglefjerning. Vanligvis blir en slik topp dressing introdusert ved begynnelsen av pærenes dannelse. Men på fattige jordarter er det akseptabelt å gjennomføre en annen, tidligere topp dressing - i fasen med intensiv vekst av grønn masse.

Generelt er spørsmålet om å mate en familieløk litt kontroversielt. Etter min mening forsinker innføringen av organiske dressinger under dannelsen av pærene deres modenhet, forringer smak og holdbarhet.

For eksempel, hvis jeg ser at fjærene har bremset veksten og deres tips begynner å bli gule, tilbringer fôring av ammoniumnitrat, spre 15 gram gjødsel i 10 liter vann, og for større effektivitet legger jeg et glass treass til denne løsningen.

Man bør ikke engang nevne tidlig løsning av jord og fjerning av ugress - dette er nødvendige tiltak for å dyrke vegetabilsk avling.

Bekjemp mot sykdommer og skadedyr

Som vanlig pære kan familieløk påvirkes av mange sykdommer og skadedyr. Og selv om dette skjer relativt sjelden med riktig jordbrukskultur, er det umulig å utelukke en slik fare helt.

En av de mest "irriterende" skadedyrene av løk er den allestedsnærværende bladlusen. For å bli kvitt det, blir løkbladene sprayet med Verticillin. Du kan bruke og bevist folkemessige rettsmidler: tinktur av malurt, yarrow eller varm pepper.

Malurt og yarrow kan beskytte hagesenger og løkfluer, bare spre sine kvister over hagen og av og til skifte til friske. Jeg har praktisert blandet planting av løk og gulrøtter i mange tiår, alternerende to rader av en og en annen plante. Det er litt vanskeligere å ta vare på en slik seng enn for vanlige plantinger, men hverken løk eller gulrotfly plager plantene.

Høsting og lagring

Avhengig av tidspunktet for planting av familien løper løk i slutten av juli til begynnelsen av august. På modne løk indikerer tørket løv og "dressing" pærene i det tørre skallet. Å høste start når pærens hals blir tørr.

Forberedelser for høsting begynner i begynnelsen av midten av juli, når de slutter å vanne. På dette tidspunktet kan et overskudd av fuktighet i jorda føre til en gjenopptakelse av veksten av pærene, som senere vil påvirke deres lagring negativt.

Velg pærer fra bakken i tørr solfylt vær for å tørke dem i solen. Det er best å tørke pærene på en klut, som et teppe, lagt ut på bakken, men hvis du må velge pærer fra fuktig jord, er det bedre å bruke plastfolie.

For å tørke pærene, blir de rengjort fra bakken fast til dem og kuttet røttene, og legges deretter i en rad på et teppe eller en film. På dette stadiet, trim de tørre blader av løk er ikke nødvendig, de er kuttet like før de sendes til lagring. Selv om jeg ikke kutter de tørre bladene på familien løk i det hele tatt, er det mer praktisk for meg å velge og sortere løkene med dem.

Når været er solt, tar det vanligvis 2-3 dager å tørke løkene godt, mens om natten skal det definitivt bli fjernet under lyet. Hvis været er regnfullt, tørker du løkene best ut helt under en baldakin, men øker tiden til 7-10 dager.

Familie løk lagres, som pære, flettet i fletninger eller i små kurvkurver. Du kan lagre dem i små bokser, som tidligere har gjort i sine vegger 10-15 små hull for ventilasjon.

Før det går kaldt vær, kan pærer lagres i et skur eller i en veranda, og om vinteren må du finne et passende sted for dem hjemme i et skap. Å ta pærer for vinteren til kjelleren eller kjelleren er risikabelt, fordi de ofte har høy luftfuktighet, noe som påvirker lagringen negativt.

Familie løk og sjalott - det samme?

Spørsmålet er interessant og tvetydig. Familie løk og sjalottene er så like at de oppfattes som en art. Men de fleste nørder er likevel enige om at disse er to forskjellige typer løk. Som bevis på deres korrekthet, citerer de flere argumenter på strukturen og biologiske egenskapene til disse artene, som personlig ikke overbeviste meg om noe.

Ifølge gartneres meninger, gjør de fleste ingen forskjell, planting sjalotvarianter som familieløk og vice versa. Ja, og hva vi, gartnere, forskjellen, den ene er en slags eller to.

Det som er viktig for oss er at hagesengene våre gleder oss med en generøs innhøsting av smakfulle og sunne grønnsaker. Og hvordan denne grønnsaken er riktig kalt: familie løk eller sjalott - for meg personlig, det spiller ingen rolle. Som bestefaren likte å gjenta: ring minst en gryte, så lenge de ikke legger den i ovnen.

Flere Artikler Om Orkideer