Gjennomgang av de 20 beste varianter av aubergine for åpen bakke

Å velge det beste for hagen din, velger deg ikke bare kvaliteten på grønnsaker, gode egenskaper og smak, men gir deg også muligheten til å bruke et minimum av arbeidskraft. Aubergine er en grønnsak blant varianter som enhver gourmet kan finne for seg selv, og uansett hvilken størrelse, farge, eller gir deg det, er det noe å velge mellom. Vurder det beste av dem.

Tidlige auberginesorter

Tidlige eggplanter er gode ikke bare ved den raske modningen av de etterlengtede grønnsaker, men også ved muligheten til å få full høst i nordområdene. Hvis du i mai ikke har mulighet til å plante eggplanter i bakken, og i juni er det mulig å lage frost, bør du velge tidlige varianter for hagen din. Velg for hagen din hybrider, bevist blant bønder og gartnere.

Kongen av nord

Hybrid med høy motstand mot frost, underlagt herding av unge skudd. Ripeness kommer på 90 - 100 dager, men mange noterer at på 70 - 80 dagers vilkår, kan fruktene allerede være fullt dannet.

Smaken er ganske øm, en liten mengde hulrom, selv ved maksimal aldring. Oppbevares ved en temperatur på 12 - 15 grader i opptil to måneder, ideell til fremstilling av emner.

Dette er en hvit aubergine med super tidlig aldring. Etter 60 - 70 dager vil du fjerne fra en busk til 15 glatte og glatte hvite grønnsaker som veier opp til 500g. Upretensiøs, og perfekt pollinert og modnet både i drivhuset og i jorda.

Svart kjekk

Sortet er sort, skikkelig forskjellig i en ideell mørk skygge, fruktene er små, opptil 200g. Men fra en rot er det mulig å fjerne opptil 3 kg. Etter 70 - 80 dager gir en vennlig høst, men det er nødvendig å beskytte mot den første frosten, krever ekstra ly.

Midt sesong varianter

Disse eggplanter er bedre til bruk for regioner der det ikke er uventede frost, eller å vokse opp i drivhuset. I forbindelse med en lengre periode av modning enn tidlig modenhet, er det verdt å følge temperaturen i drivhuset nøye. Jo mer stabil temperatur og fuktighet, desto rikere blir høsten.

albatross

Hvis du liker dråpeformede auberginer, runde, kjøttfulle, uten hulrom, så er dette ditt valg. Mangfold for fersk forbruk, bevaring og langsiktig lagring. Det er lett å transportere, det har høy kvalitet, det ble den viktigste grunnen til å velge blant bøndene.

diamant

En av de mest elskede eggplantgartnere i midtbanen. Det regnes som en dvergbusk, men veldig forgrenet, dannet i form av en ball. Dekorative. Aldringsperiode opptil 80 dager. Med en busk kan du få opptil 8 kg. Fruktvekt opp til 180g. Dannelsen av blomster skjer i juni til august, og fruiting i forbindelse med dette, lenge.

marsipan

Konditorier av øm og velsmakende masse av denne aubergine gir preferanse til det ikke bare av denne grunn. Ripens på 110 - 120 dager, har en vakker pæreformet, dyp lilla fargetone.

Aubergine varianter for drivhus

Høyavkastende varianter vokser godt i drivhuse, de krever omsorg, men svarer på det med vennlig og god frukting. Stabil temperatur og fuktighet gjør at du kan velge høye planter - fra hver slik busk kan fjernes fra 5 til 12 kg grønnsaker.

Robin Hood

Midt sesong hybrid, krever dannelse av en busk, men har en liten høyde på 60 cm. Planten har torner. Pæreformet rundfrukt med lav bitterhet, modning i 90 dager. Gjennomsnittlig holdbarhet, for alle typer konservering og matlaging.

Beskrivelse av Robin Hood

politimann

Tall, opptil 240 - 260 cm., Matures opptil 120 dager fra plantetidspunktet. Frukt i størrelse fra 20 til 35 cm., Utbytte - opptil 9 kg. Det krever dannelse av en buske, det er nok å forlate 2 stengler på hvilke opptil 15 frukter modner samtidig.
Utmerket smak for bruk som fersk eller saltet.

Sofia

Senest modne variasjon, preget av store frukter. Eldre frukter når 30 cm og veier opptil 900 g. Busken er opptil 150 cm høy, den danner seg selv, men det krever klemming. Inntil 17 kg kan fjernes fra en plante. veldig tette lilla frukter. Den er godt lagret og transportert, holdetiden er den høyeste blant alle varianter med en slik kapasitet - opptil 3 måneder.

Varianter for åpen bakke

Hvis du planlegger å dyrke eggplanter på gaten, er det nødvendig med egnede frostresistente varianter. I midtbanen krever selv de mest pasienten for temperaturfluktuasjoner grønnsak ly for perioden med nattfrost. Bare grønne hybrider er ideelle for drivhus.

Vakula

Pasient nok til temperaturendringer, du kan plante plantelater i slutten av mai. Høyde er opptil 120 cm, har en sterk og tett stengel. Klemming er ikke nødvendig, bushen dannes av seg selv. Opptil 8 kg eggplanter kan fjernes fra en busk.

Bull hjerte

Tolererer ikke vårfrost, derfor plantet i åpen bakke etter ferdigstillelse. Avrundede frukter veier opp til 300g., Busk opp til 80cm., Utbytte ca 8-12 kg. Upretensiøs i landbruket teknologi, men tolererer ikke moduleringer.

Alexis

En av de beste for gaten. Høyden på busken er opptil 70 cm, den er veldig grenig, fruktene er opptil 150 g. Men i en sesong er det virkelig mulig å samle opp til 9-10 kg. Garter er obligatorisk, da busken er svært skjøre.

De beste multi-farget varianter

Hvitfargede varianter ble avlet for å kvitte seg med bitterheten som finnes i fargenzymet. Aubergine av forskjellige farger viste seg når de krysset.

svane

En av de beste hvite eggplanter. Han har ikke bare hvit hud, men også kjøtt. Kan dyrkes både i jord og i drivhus. Bushens høyde er opptil 70 cm. Vektens vekt er opptil 250 g. Utbyttet av en plante er opptil 6 kg.

istapp

Uvanlig på grunn av sin form, og dette er attraktivt. Bush opp til 80cm. Frukt opptil 300g. Fra en busk kan fjernes opptil 5 kg.

flamingo

Navnet snakker for seg selv - vakre rosa, buede frukter som veier opp til 40xg. Rush for 130 dager. Bush opp til 180 cm., Sprawling og høy avkastning. Opptil 16 kg kan hentes fra en plante.

Lilac tåke

Mørkrosa frukter veier opp til 180 g, modner i gjennomsnitt 120-130 dager. Bush opptil 150 cm., Forgrenet. Frykt for frost, i drivhuset med en plante, kan fjernes opptil 5 kg.

Uvanlig - grønne frukter, som ligner krøllet mais. Hver veier opptil 250 g., Lengde opptil 20 cm. Bush opp til 80 cm., Semi-sprawling, krever ikke dannelse. Massa og rind har ikke bitterhet.

smaragd

Lysegrønne frukter veier opp til 300g., Ripen i gjennomsnitt opp til 100 dager. Anlegget tåler endringer i temperatur, enkel tørke. Med en rot på 120 dager kan du få opptil 5 kg grønnsaker.

Kinesisk lantern

Etter 80 - 110 dager etter sådd, ved 70 cm., Begynner uvanlige eggplanter å rødme på bushen. Uvanlig lys farge, og formen får dem til å ligne dekorasjon. Vekt opptil 180g, gi opp til 3 kg per plante.

De beste lilla varianter

Selv det faktum at nye lyse farger med grønnsaker med lav bitterhet dukket opp, avledde ikke fra standard lilla kjæledyr. Blant dem er ledende varianter som:

Kongen av nord

Motstandsdyktig mot frost, teknisk modenhet i 90 - 100 dager, men kan fjernes ved 70 - 80 dager. Opptil 4 kg glatt lilla, blir veldig vakre frukter fjernet fra busken.

Lilla mirakel

Hybrid. Han tåler tålmodig tålmodig, men en gang er det nødvendig å bruke mye vann. Busk opp til 90 cm. Vakker, lang frukt, veier opptil 250 g. Modning på 90 - 115 dager. Med en plante kan du få opptil 8 kg aubergine.

diamant

Dverg variasjon. Høyde opptil 50 cm, men busken er veldig forgrenet. Det ser veldig dekorativt ut, i form av en ball, krever ikke dannelse. Modenhet på den 80. dagen. Frukt opp til 180 - 200g.

De beste varianter for Moskva-regionen

Midtbanen er en ganske mild klimasone, men senere tillater sommeren og tidlig høst ikke helt modne senkestoffsorter. Drivhusene hjelper i dette, men det er fortsatt verdt å velge tidlige og mellomstore varianter.

Disse varianter vil gi en god høst, og gir et minimum av stress:

• Kongen av nord. Vil gi en stor høst i fravær av frost i tidlig sommer. Det viste seg perfekt både i drivhus og i bakken;
• Svart prins Det er verdt å velge ikke bare på grunn av dekorasjonen. Den rike lilla farge skjuler det ømme kjøttet uten bitterhet, og fra en busk er det mulig å få frukt på opptil 8 kg.
• Sofia. Selv når du lander i bakken og skjuler i den første uken, vil du motta opptil 15-17 kg store, opptil 900 g, for sesongen. Aubergine.
• Albatross. Midt sesong, men modningen er ganske tidlig. På dag 90 kan du ta de første fruktene. Vakker sylindrisk form og delikat smak. Pasient med tørke

Hvis du drømmer om et vennlig og høyt utbytte, minimale lønnskostnader og iøynefallende grønnsaker, bør du velge frø som har blitt sunket for ditt område, sørge for riktig pleie og gjøre det med glede.

Tidlige eggplanter for åpent felt

Åpen bakken vurderer de fleste gartnere den beste måten å dyrke grønnsaker på. For planting på hagen, anbefales det å velge de mest fruktbare og tidlig modne varianter av aubergine. Når du velger et utvalg, er det nødvendig å ta hensyn til en rekke indikatorer:

1. Stabilitet og utbytte under ugunstige miljøforhold. Moderne oppdrettere jobber kontinuerlig for å forbedre eggplantens egenskaper. Nye hybrider og vanlige varianter tåler lavere temperaturer, vindstråler og økt varme.
2. Strukturen av busken. For et lite område er det godt å plante ikke veldig viltvoksende, kompakte planter. Den normale tettheten ved planting av frøplanter - 5 busker per 1 kvadrat. m av jord og tåler mellomrørstørrelser. Det er bedre å ta hensyn til størrelsen på nettstedet og skape komfortable forhold for tidlig eggplanter.
3. Jordfruktbarhet. Eggplanter elsker jorden lys, løs, sandaktig, godt befruktet. Pass på å forsøke å følge sekvensen av avlinger for åpen jord.
4. Muligheten for god vanning og ernæring. Planteene er fuktighetsgivende, følsomme for innføring av næringsstoffer. De elsker riktig rettidig vanning og fôring.
5. Termisk modus. Ved lav temperatur eller intens varme kan dø. Det er bedre å plante tidlig eggplanter i de stedene der jorden varmes opp lett og det er ingen sterk vind. Kan beskytte planting med bærbart drivhus. Oppvarming opprettholdes, og vinden plager ikke planten.
6. Forfallsperiode. For å beskytte eggplantene fra en tidlig nedgang i temperaturen, bør tidlig modne variasjoner velges. Dette gjelder spesielt i områder med et kjølig klima.

Tidlige modne eggplanter har dvergbusk eller sredneroslye, men viltvoksende og forgrening. Alle deler av anlegget er lilla toner. Men formen på frukten kan velges for enhver smak:

Fargeskalaen av frukt er så forskjellig at det i en åpen bakke er mulig å plassere tidlige eggplanter i en vakker kombinasjon.

Velge tidlige varianter

For å sikre behovet for grønnsaker for mat og hengi seg selv, vokser tidlig eggplanter, kan du velge ekstraordinære varianter.

"Vakula"

Avl tidlig sort for åpen bakke. Etter 110 dager kan du nyte deilige frukter. Busser når en størrelse på 120 cm i den første perioden etter avstigning krever ly. Glatt frukt i form av en ellipse, harmonisk, med god smak. Massevinster opp til 450-500 g og har ikke torner, noe som er veldig verdsatt av husmødre. Det er svært motstandsdyktig mot vanlige sykdommer av eggplanter. Den har utmerket tidlig fruktsett og høy tilpasningsevne til eksterne værforhold. Derfor, i det åpne feltet krever tøfler og høyverdig dressinger. Dette vil redde busk for videre frukting.

"Balagur"

Et interessant utvalg for gartnere, for det første, i sin egen fruktingsmetode, og for det andre, i et stabilt høyt utbytte. Denne aubergine danner en børste med flere frukter på samme tid. På en børste opp til 4-6 frukter.

Med god pleie gir en busk opptil 100 fullverdige grønnsaker, som fullt ut begrunner valg av sort. Høyden på anlegget er omtrent en meter, så med en slik last er det nødvendig å knytte det til støtten. Selv om vekten av hver aubergine ikke er mer enn 130 gram, er den i den totale massen tung nok til grenene. De viktigste fordelene med "Balagura":

• veldig tidlig frukting;
• vakker form og farge av frukten;
• lite antall torner;
• mulighet til å samle frø for det neste året.

Den eneste tilstanden - sorten kan ikke etterlates uten tilsyn for å få maksimal avkastning.

"Negus"

Flott tidlig aubergine. Det regnes som et super tidlig utvalg for åpen bakke med en ekstraordinær form av frukten. De modner allerede i 80 dager etter avstigning, har et utseende av en liten keg.

Vekten på en aubergine er ikke mer enn 300 g, men på en busk modner de veldig mye. Riktig omsorg og rettidig oppsamling av modnet aubergine tillater langvarig fruiting i lang tid. "Tidlig" høsting kan vare nesten hele sesongen. Busken er kort, opp til 60 cm i høyden, og krever ikke en strømpe. Sorten har en uvanlig behagelig smak, har god holdbarhet og transportbarhet, noe som er svært verdifullt for tidlig aubergine. Passer for alle typer anskaffelser. Tidlig modning gjør det mulig å høste frøene selvstendig.

Koreanske dvergen

Tidlig upretensiøs til vekstbetingelsene for aubergine. Etter 70 dager fra avstigning kan du feste på modne frukter. Busken er veldig kompakt, høyden er ikke mer enn 45 cm i det åpne feltet vokser uten problemer. Vekten på en aubergine når 500 g, men dette er ikke grensen for sorten. Hvis planter dekker om natten (bare ikke med en klut), så blir eggplanter større. Eldre frukter har formen av en vanlig pære, delikat smak uten bitterhet, krever ikke soaking før matlaging. Mange gartnere vurderer denne variasjonen en finne for åpen bakke. Hans tilpasningsevner er svært høye, det er nødvendig å beskytte planter fra Colorado-potetbaglen. Før dette plagget eggplantet vil ikke stå.

Et annet tidlig utvalg med store frukter. Lyse lilla pærer veier opp til 200 g har god smak, har en tynn skille. En særegen egenskap er en lys stripe under koppen av frukten. Fra planting til høst tar 100-110 dager. Utbyttet av sorten er ganske høyt. Med en firkant. m åpen bakken samler inntil 10 kg næringsrike grønnsaker. Busken er ikke viltvoksende, høyde - ikke mer enn 1 meter. I det åpne feltet gir stabile utbytter, resistente mot sykdommer og skadedyr.

"Dværg tidlig"

Avl aubergine variasjon. Tidlig, multi-fruited, fruktbar, med god smak av frukt. Beskjære høstet på den 85. dag, og frøene - 125 dager etter planting. Planten er ganske lav, forgrening, busken når 45 cm i høyden. Frukt er liten, opptil 200 g, men modnes i store mengder. Denne indikatoren betaler helt for valg av varianter. Det betraktes som et bordutsikt med god smak og høy næringsverdi.

Tidlig modning hybrider

Gartnere bruker frø ikke bare vanlige varianter. Ofte gis det flere hybrider. Slike planter kombinerer de beste egenskapene til flere varianter. Frø bør ikke høstes fra hybridsorter. Alle overførte eiendommer i andre generasjon blir ikke lagret. Derfor kan utbyttet, smaken og typen av aubergine være svært forskjellige. Hybrider har økt utbytte - mer med 40-60% av foreldrasortet. De er mer motstandsdyktige mot ugunstige værforhold, skadedyr og sykdommer. Etter å ha hentet den mest passende hybrid for hagen din, er det bedre å kjøpe frø fra påviste produsenter. Bokstaven F er plassert nær eggplantets navn, noe som indikerer at det tilhører hybrider. Noen varianter har vunnet takknemligheten av planteavlere.

"Anet F1"

Svært tidlig tidlig og høyverdig hybrid. Den har en lang fruktig periode. De siste fruktene modner før frosten begynner. Den første avlingen høstes 70 dager etter landing i bakken. Bærene er langstrakte, sylindriske, mørke lilla. Vekten er ganske anstendig - 400 g. Busken er kraftig, høy, med rikelig bladdekning. Den har gode regenerative evner, gjenoppretter raskt etter skade, og er motstandsdyktig overfor effekter av parasitter. God presentasjon og transportbarhet hjalp hybrid til å ta sitt rettmessige sted i listen over de beste varianter av tidlig eggplanter. Flott for utendørs bruk.

"Fabina F1"

Superearly hybrid. Etter 75 dager gir den plantede bushen de første fruktene av en sylindrisk form. Fargen på bæren er klassisk - mørk lilla. Busken er liten, kompakt. Høyde på en voksen plante er opptil 60 cm. Den er stabil i forhold til en farlig sykdom - en vertikilløs vilje og en parasitt - en edderkoppmite. Opptil 10 eggplanter er produsert fra en busk, 600 kg fra en vev av grønnsakshage. For å få en tidligere høst, må du holde plantene i den første perioden under filmen.

"Bourgeois F1"

Veldig kraftig plante med tidlig modning. Fruktene er runde, store, veier opp til 500 g. Ripen på den 105. dagen etter transplantasjon i bakken. Fordeler med en hybrid:

• ømt kjøtt uten bitterhet;
• tidlig modenhet;
• store frukter;
• lang periode med fruiting;
• sykdomsresistens.

Brukes i matlaging og blanks.

"King of the North F1"

Flott tidlig hybrid selv for kalde områder. Har ekstraordinær motstand mot senket temperatur uten å redusere produktiviteten. Tydelig tåler små frost, noe som absolutt ikke er karakteristisk for eggplanter.

Begynner å bære frukt etter 90 dager. I åpen bakken kan du få opptil 14 kg grønnsaker fra 1 kvadrat. m firkant. Dette resultatet er oppnådd ikke bare i nordområdene, men også i en hvilken som helst region. Busken er lav, høyden er ca 45 cm. Vakre lyse lilla stengler gir eggplantene et festlig utseende. En annen fordel ved hybrid er studlessness. Frukt plukking er hyggelig. Utformet for utendørs forhold, gir opptil 15 kg frukt fra 1 kvadrat. m, der det er absolutt ingen bitterhet. Frøspredning er utmerket. Fruktene er store, på grunn av at bushens lave høyde kan røre bakken. I dette tilfellet brukes mulching av nærrommet.

"Mililed F1"

En annen representant for hybrider som tåler kulde. For høsten er det 70 dager fra full spiring. Frukt er mørk lilla, sylindrisk, utmerket smak. Busken vokser opp til 1 meter høy, sterkt løvaktig og kraftig. Beskjære høstet til frost.

konklusjon

Utvalget av avlssorter er stort, nye navn vises hvert år. Du kan holde på ditt favoritt utvalg av aubergine, og du kan prøve nye. Dette vil gi muligheten til å få andre kvaliteter av din favoritt grønnsak. Mange varianter har sterk motstand mot sykdommer, skadedyr og værsvingninger. For å stoppe valget på den verdige representanten er det enkelt, og dyrking vil gi glede. Tross alt krever hardy-varianter ikke konstant oppmerksomhet og noe forenkler agrotekniske tiltak.

30 mest produktive varianter av eggplanter for planting i friluftsliv

India regnes som fødestedet til eggplanter, hvorfra de først kom til Russland i det 18. århundre. Takket være sin høye smak, overflod av matlagingsalternativer og nytten av å spise, vokste aubergine raskt sammen med andre grønnsaker. For flertallet av sommerboere og gartnere forblir eggplanter imidlertid en "mørk hest", og det er ikke alltid klart hvilken variasjon er bedre å velge for region og klima.

Alexis

Tidlig moden klasse av eggplanter, flott for regioner med kort sommer. Motstandsdyktig mot små frost og de fleste sykdommer. Den har frukt av en klassisk sylindrisk form, mørk lilla farge, som veier i gjennomsnitt ca 170 gram. Kjøttet er hvitt, uten smak av bitterhet og harde årer. Smaker vurderes som høye.

diamant

Høyavkastende mellomsesong av eggplanter. På grunn av sin kompakte størrelse er det bra for planting i drivhus. Glossy sylindriske frukter anses som full modne etter å ha kjøpt brunbrun farge. Denne variasjonen er også verdsatt for sin utmerkede smak, overflod av vitaminer og mineraler. Flott for bevaring.

albatross

Midt sesong variasjon med god motstand mot frost, på grunn av hva det er mulig å plante aubergineplanter umiddelbart i åpen bakke. Bøssene er kompakte, ikke mer enn 60 cm høye. Også en egenskap av sorten er ganske store frukter, opptil et halvt kilo, flatt pæreformet. Det er derfor denne sorten har en spesiell posisjon i matlaging.

banan

En av de tidligste varianter av aubergine. På grunn av lav motstand mot frost i det åpne bakken, bør plantene plantes ikke tidligere enn i begynnelsen av juni. Plantens busk er ganske viltvoksende, men ikke over 55 cm høy. Frukten har en svakt buet sylindrisk form, opptil 30 cm lang og 3 cm i diameter. Kjøttet er blekhvitt, uten bitterhet, utmerket for bevaring og steking.

Baltic

Midt sesong rekke eggplanter, med riktig omsorg viser en rekord for dette vegetabilske utbyttet. Elsker et mildt varmt klima, egnet for landing i åpen bakke i Ukraina og Sør-Russland. Plantens busk er ganske kompakt, opptil 70 cm i høyden. Når den er moden, har frukten en strålende svart farge og en gjennomsnittsvekt på 200 gram. I matlaging er dette utvalg av eggplanter særskilt anbefalt som den mest egnede til matlaging av kaviar.

Behemoth

Midt sesong, med god motstand mot frost og mange sykdommer, egnet for planting direkte i friluftsliv, og derfor er det ganske populært i forstedene. Separat er det verdt å merke seg det høye utbyttet av sorten. Selve frukten har en pæreformet og mørk lilla farge. Kjøttet med en litt grønn tinge, myk i tekstur, med utmerket smak.

Valentine

Tidlig karakter av eggplanter gir en høst allerede på slutten av den tredje måneden etter full skudd. Den har en gjennomsnittlig motstand mot frost, så plantene er mer pålitelige å plante i beskyttet bakken. Auberginefrukten er en sylindrisk form, når den modnes, tar en farge fra mørk lilla til svart. Fetens hud er glatt, uten sprekker. Kjøttet er litt grønt-hvitt, fast, uten bitterhet.

Tidlig utvalg av aubergine, egnet for planting under film og i åpen bakke. Den har et høyt utbytte. Busken er kompakt, den kan nå en meter i høyde, på grunn av hvilken den ofte må binde seg. Frukten har form av en litt strukket pære og en lys lilla farge, veier opp til 200 gram. Pulp av grønnsak av ren-hvit farge, uten tomhet. Flott for steking.

Galina

En tidlig klasse av en aubergine for avstigning på en åpen bakke. Den er motstandsdyktig mot nattetemperatur og opprettholder gode utbytter under dårlige værforhold. Med en god høst må en høystamme av en plante bli bundet opp. En frukt av klassisk form, den gjennomsnittlige størrelsen, veier opp til 220 gram. Ved matlaging, uten bitterhet og hulrom, brukes massen mest til bevaring.

drage

Tidlig moden variasjon, egnet for regioner med korte, kule somre. Motstandsdyktig mot mange sykdommer. Planteplanter er bedre å produsere i en beskyttet bakke. Anlegget er semi-sprawling, opp til en meter høy. Formen på frukten ligner en pære, når den er moden, får den en mørk lilla farge. Den har den høyeste smaken, fordi den er mye brukt i utarbeidelsen av mange retter.

Gisele

Tidlig moden klasse av en aubergine. Det er preget av god motstand mot frost og muligheten for landing direkte i åpen bakke, noe som sørget for at denne hybriden er en høy popularitet i Sibir. Riktig omsorg sikrer langvarig fruiting og høyt utbytte. Egenheten ved denne variasjonen er muligheten for langvarig lagring av frukt med bevaring av utmerket smak.

Lite grønn

Tidlig moden variasjon. Planteplanter av aubergine er best gjort i et godt oppvarmet, beskyttet bakken. Plantebushen er kompakt og undersized. Utbyttet er lavt. Hovedtrekk ved sorten er elliptiske frukter med en blank grønn farge. Kjøttet av grønnsaket er hvitt, uten bitterhet og hulrom. Smaker er vurdert som gode.

Clorinda

Sredneranny klasse av aubergine med meget god produktivitet. Denne hybrid ble avlet spesielt for dyrking i regioner med vanskelige klima, tolererer frost og er bestandig mot de fleste sykdommer. Busken er middels gått og må være bundet opp. Fruktene er ovale, med en vakker svart og diamantfarve, opptil 22 cm i lengde. Pulp uten bitterhet, med utmerket smak.

Kongen av nord

Ultra tidlig utvalg av eggplanter. Den raske modningen av frukt, god motstand mot frost og sykdom, gjør denne hybrid ideell for å vokse i et tøft klima og en kort kald sommer. Frukten når en lengde på 30 cm. Auberginepulpen er hvit, har ikke en bitter smak. Bredt brukt i konservering og matlaging.

Lang pop

Tidlig utvalg av eggplanter, oppdrettet av tyske selectors. Plante i beskyttet bakke, dårlig tolerert frost, resistent mot sykdom. Avviker i ganske god produktivitet. Frukt er avlang med en blank svart farge. Kjøttet er hvitt, hardt, med en liten bitter smak. Innhøstingen kan holdes i lang tid uten skade på frukt og tap av smak.

marsipan

Tidlig moden klasse av eggplanter. Plantering av frøplanter utføres både i beskyttet og i åpen bakke, men bare i fravær av store frost. Motstandsdyktig mot tørke og sykdom. Auberginefrukter har en mørk lilla glanset farge, opptil 15 cm lang og veier omtrent 300 gram. Kjøttet er hvitt, ømt og uten bitterhet. I matlaging brukes det oftest til steking og fylling.

Murzik

Tidlig moden klasse av eggplanter. Egnet for planting i en beskyttet og åpen bakke, men ikke tidligere enn i begynnelsen av juni. Motstandsdyktig mot sykdom, tørke og mindre frost. Busken er viltvoksende og kort, som de lavere fruktene ofte berører bakken og forverres. Frukten er ovalformet, blank, lilla i fargen. Kjøttet er hvitt, fast konsistens, nesten uten bitterhet.

nadir

Ultra tidlig utvalg av eggplanter, i stand til med riktig forsiktighet å gi en høst på slutten av den andre måneden etter transplantasjon. Busken er kompakt og undersized, flott for lave drivhuse. Frukten er sylindrisk, med en jevn matt hud av mørk lilla farge, veier opp til 200 gram. Kjøttet i seg selv er kremaktig, tett, uten bitterhet, smaken er veldig høy.

Statsminister

Tidlig moden klasse av eggplanter, produksjon av innenlandske oppdrettere. Det tåler frost og tørke godt, og er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer. I områder med et mildt klima kan plantene plantes umiddelbart i åpen bakke. Frukten har en litt oval-sylindrisk form, veldig stor, opptil et halvt kilo. Kjøttet er rent hvitt uten bitterhet. Smaker utmerket.

fem-copeck mynt

Midt sesong klasse eggplant med gjennomsnittlig produktivitet. Tåler ikke frost, bare land i godt oppvarmet bakken. Buskene er halvt viltvoksende planter, opp til 60 cm høye. Fruktene har formen av en ball med glanset lys lilla farge, veier opptil 330 gram. Kjøttet er hvitt, veldig ømt, uten bitterhet. Den har en høy smak. Sorten er flott for steking og stewing.

Robin Hood

Tidlig klasse aubergine. Det tåler frostene godt og er motstandsdyktig mot dårlige værforhold og mange sykdommer. Veldig høy avkastning. Sprawling planter, nå en meter i høyde, med gode utbytter som trenger binde. Frukt er pæreformet, mellomstor, veier opptil 300 gram. Pulp av en frukt av hvit farge, fast, uten bitterhet. Mister ikke smak, selv med lang fryse.

Midt sesong hybrid utvalg av eggplanter spesielt avlet for områder med et tøft klima og kald sommer. Bestandig mot frost, gir en god høst, selv med minimal omsorg. Auberginefrukter har en langstrakt sylindrisk form, huden er glatt, uten sprekker, vekt opptil 300 gram. Kjøttet er litt grønt, uten bitterhet. I matlaging, brukes til matlaging av kaviar og steking.

samurai

Midt sesong rekke eggplanter, hybrid. Hovedforskjellen mellom varianter er fruktenes eggekjøtt, fra tre til seks stykker per pensel. Egnet for dyrking under film og i friluft. Frukt er sylindrisk i form, mørk lilla glanset, skrell med små sprekker. Den gjennomsnittlige fruktvekten er ca. 200 gram. Pulp av mørk hvit farge, fast, men mild, med liten bitterhet.

Sauran

Midt sesong rekke eggplanter. Sorten har et godt utbytte, men veldig kresen om vekstforhold. Tolererer ikke frost, trenger rikelig vanning og lang lys dag. Busk sredneraskidisty, middels høyde. Frukt er pæreformet, når de er modne, blir de blanke mørke lilla i fargen. Kjøttet er hvitt, ikke bittert. Frukt kan lagres i lang tid uten skade og tap av smak.

Touring

Midt sesong rekke eggplanter. Den er dårlig resistent mot frost, har god immunitet mot de fleste sykdommer. Busker er kompakte, opptil 90 cm høye, må festes. Frukt er miniatyr i størrelse, når modningen blir mørk lilla, veier opptil 170 gram. Kremfarget kjøtt, mykt og løs, ikke bittert. Den har en god smak.

Svart kjekk

Midtsesongsklasse av eggplanter, høyavkastende. Frøplanter skal plantes kun i beskyttet bakke, holdes pålitelig fra frost. Planten er kompakt, lav, med eggstokk på bunnen av stammen, på grunn av hvilken fruktene ofte kommer opp på bakken. Auberginefrukten er sylindrisk, av middels størrelse, når den modnes, får skelen en svart farge med en lilla fargetone. Kjødet er fast, uten smak av bitterhet.

Svart prins

Tidlig moden klasse av eggplanter. Ikke dårlig transport frost, egnet for landing i ubeskyttet jord. Den er motstandsdyktig mot ugunstige værforhold, har immunitet mot sykdommer, og er svært produktiv. Planten er sredneraskidistoe, opp til 70 cm, trenger ikke binde. Frukten er en sylindrisk form, fargen på skallet av moden grønnsak er lyse lilla. Kjøttet er hvitt, ikke bittert.

Nøtteknekkeren

Den superearly hybrid av eggplanter, fra avstigning av frøplanter til modning av de første fruktene tar omtrent 45 dager. Dårlig motstandsdyktig mot frost, planting av frøplanter er bare i beskyttet bakke. Upretensiøs i omsorgen, resistent mot sykdom. Bush kompakt, middels høyde. Frukt av klassisk form og farge, veier opptil 300 gram. Harvest kan opprettholdes i lang tid uten skade på produktet og tap av smak.

Tidlig hybrid aubergine, oppdrettere avlet spesielt for å vokse i det vanskelige klimaet i Russland. Det tåler frost, er upretensiøs i omsorg, motstandsdyktig mot tørke og sykdom. Anlegget er kompakt, lavt. Frukten har en strukket dråpeformet form, skelen er glatt, med en lilla-svart farge, veier opptil 300 gram. Smaker vurderes som svært høye.

Japansk dverg

Tidlig utvalg av eggplanter, har et høyt utbytte. Medium motstandsdyktig mot frost, egnet til planting under film og i friluftsliv, ikke tidligere enn i begynnelsen av sommeren. Busker er korte, ca 40 cm høye. Men med rikelig fruiting må de kanskje bli bundet opp. Fruktene er i form av en lett flate pære, huden er tynn, med en lyst lilla fargetone. Kjøttet er hvitt, litt løs, uten bitterhet.

Gode ​​auberginesorter for friluftsområdet: de beste tidlige og midtersesongene av "blå"

Aubergine - grønnsaker som gir deg en smak av nytelse og mange næringsstoffer, hvis du vokser dem ordentlig og koker. Fruktene i denne kulturen brukes til å forberede første og andre kurs, salater og bevaring. India betraktes som fødestedet til den "blå". Det var fra dette landet at eggplanter ble brakt til Russland i det 18. århundre. For å lykkes i å dyrke denne verdifulle og smakfulle grønnsaken i hagen din, må du velge de beste varianter av aubergine for åpen bakke. Hvordan gjør du dette, vil vi vise deg i dag.

Men først, se den korte videoen:

Hvilke eggplanter kan dyrkes i det åpne feltet?

Aubergine er en veldig termofil kultur som vokser godt på varme, solrike steder. For planting i friluftsliv i det russiske klimaet er tidlige og mellomstore varianter egnet, med en modningstid på opptil 125 dager. Mid-season eggplanter har tid til å modnes bare i drivhuset eller i hager i Sør-Russland.

Ulike varianter, hybrider og til og med eksotiske multi-farget eggplanter vokser vellykket i vårt område. Det finnes varianter av denne grønnsaken, som er avledet for en frøløs vekstmetode, men eksperter anbefaler å dyrke eggplantplanter for åpen bakke. Så du øker effektiviteten av planting og flytter tiden for fruktmodning for en optimal sommerperiode.

Tips erfarne gartner planting aubergine

For å velge riktig auberginesorter, som gir deg en virkelig god høst, må du definere individuelle parametre for fremtidige plantinger:

• Fruktmodningstid;
• Masse karakter (amicability av modning) og avkastning utbytte;
• Varighet av fruiting perioden;
• Vinterhårdhet, følsomhet for vanning, skygge toleranse og motstand mot sykdommer av utvalgte varianter.

Og vurder også illustrasjonen:

Og noen flere workshops:

Å kjenne alle de listede egenskapene, kan du planlegge en kombinasjon av varianter som vil gi deg frukt fra de første sommermånedene, før det begynner å være kaldt vær. Velg varianter for steking, stewing, baking og forberedelse av vinterpreparater, og deilige eggplanter vil være på bordet ditt hele året.

De mest vellykkede tidlige varianter av eggplanter til åpne senger

Alexis

Ideell for en kort sommer. Frukt bundet og sådd sammen, har utmerket smak. Kjøttet av denne sorten er tett og uniform, uten åre. Formen på frukten er avlang, sylindrisk, har en mørk blå farge.

Vakula

Populært utvalg av russiske gartnere. Høy busker vokser til 1,5 meter, gir rikelig med frukt sett og modning. Strålende mørke lilla frukter smaker godt uten bitterhet, brukes til forberedelser.

banan

Tidlig moden variasjon med god smak, egnet til steking og konservering. Busker "Banan" gir mange sideskudd med frukt. Navnet på sorten skyldtes formen og størrelsen på eggplantene selv, som ligner på bananer. Ulempen med denne variasjonen - lav frostmotstand, slik at plantene kan plantes ikke tidligere enn juni.

Negus

Verdifullt utvalg, svært populært i vårt område. Små frukter raser raskt og har god smak. De viktigste fordelene ved denne aubergine - varigheten av fersk oppbevaring og kontinuerlig modning av nye frukter. Høst kan samles hver 10. dag.

Valentine

Utmerket aubergine med mørk lilla sylindriske frukter. Gartnere i hjemmet setter pris på smaken av "Valentina" og det faktum at hennes hud er motstandsdyktig mot sprekker.

joker

Super frukt håndledd hybrid. Fruktene er bundet i bulk med børster og modne i harmoni, noe som gjør at du kan skyte store avkastninger om gangen. Eggplanter er lilla i farge med lyse striper. Kjøttet er velsmakende, uten bitterhet og store frø.

drage

De små fruktene av denne sorten er pæreformede. Sort er veldig verdsatt for sin gode smak og behagelige tekstur av massen. Den er egnet til å lage retter som er resistente overfor mange sykdommer, og tolererer perfekt lavere temperaturer i kalde sommervilkår.

Kongen av Norden

En av favorittvarianterne av innbyggere i de nordlige regionene i Russland. Den vokser godt i kjølige forhold, er resistent mot sykdommer og gir en rikelig høsting. Smak av frukt uten bitterhet, med moderat skarphet. Kjøttet er hvitt, ikke strenget.

Statsminister

Stor tidlig aubergine med utmerket smak, uten bitterhet. Motstandsdyktig mot sykdommer, kald og unormal vanning. Plante i åpne senger i slutten av mai.

Svart prins

Universell klasse for noe klima. Fruktene modner i harmoni, har en litt avlang sylindrisk form og utmerket smak. "Black Prince" gir høsten enda under minimal omsorg.

Nøtteknekkeren

Veldig tidlig og termofil hybrid. Planten plantes i juni i åpen bakke, men i juli vil du kunne høste små lilla frukter med god smak.

I tillegg til ovennevnte er slike varianter som Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, japansk dverg, etc. preget av gode egenskaper.

De beste mid-season varianter av aubergine for åpen jord

diamant

Veldig verdifull høyverdig variasjon, rik på vitaminer og sporstoffer. Busker blir kompakte, som fruktene selv. Ripe eggplants "Diamond" har brunbrun farge og blank glans. Karakteren overfører perfekt lagring og transport, passer for andre kurs og bevaring.

albatross

Stort fruktig utvalg med gode frostresistente egenskaper. Frukt vokser opp til 500 gr., Har en flatform og en mørk fiolettblå farge. Smakskvaliteter av høy klasse, modne grønnsaker er egnet for konservering og steking.

Baltic

Termofil aubergine, som er bedre å vokse i den sørlige delen av Russland. Med god pleie og riktig vanning gir det svært rikelig avlinger, så det blir ofte dyrket av gartnere til salgs.

Behemoth

Utmerket utvalg for Moskva-regionen og Sibirien. Busker er kaldt-resistente, har naturlig immunitet mot typiske sykdommer. Frukt med hvitt kjøtt smaker godt, ikke ha bitterhet. Utbyttet av denne typen er meget høyt.

Clorinda

Høyverdig sredneranny hybrid for åpne senger. Frukt er kompakt med en vakker mørkblå farge. Busker er ikke høye, men krever en strømpe. Anlegget tolererer en nedgang i temperaturen i slutten av mai til juni.

En ideell karakter for regioner med kul sommer. I tillegg er sorten upretensiøs til dyrkningsbetingelsene, det er svært produktiv og velsmakende. Det myke, litt grønne kjøttet i avlang frukt smaker ikke bitt og inneholder ikke streker.

Svart kjekk

Aubergineavling, som er resistent mot sykdom. Fruktene har en vakker mørk farge og gode smakegenskaper. Den eneste ulempen med "Black Beauty" - termofil. Agronomer anbefaler å varme åpne senger for denne aubergine i nordlige forhold.

Sancho Panza

Vakkert utvalg med runde frukter på opptil 900 gr. Buskene selv er små, motstandsdyktige mot sykdom og hypotermi. Smaken av massen er utmerket, noe som tillater bruk av frukt til fremstilling av retter og preparater. På grunn av den store fruktige sorten anbefales å knytte.

Eggplanter anses også verdifulle: Piglet, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 og andre varianter.

Uvanlig aubergine for åpen hage

Mer nylig ble denne varmelskende kulturen dyrket bare i varme land, og i dag er tradisjonelle auberginesorter blitt vanlige innbyggere av russiske grønnsakshager. Slik suksess stoppet ikke våre gartnere, og de begynte å legge mye arbeid på å dyrke eksotiske varianter av "blå" i russiske forhold. Vi kan vokse noen uvanlige varianter i vårt klima, og selv i den åpne hagen.

svane

Snøhvide auberginer, som ikke bare er vakre i utseende, men også har en delikat smak uten bitterhet. Små frukter vokser på mellomstore busker, har en gjennomsnittlig modningstid. Denne sorten er mest tilpasset våre vekstforhold.

Gyldne egg

Nederlandske gule auberginer med høyt innhold av karoten. Fruktene i denne sorten har en tradisjonell oval form og en veldig hyggelig smak, uten unødvendig skarphet og bitterhet. Busser av middels størrelse elsker solfylte steder og er krevende for vanning.

Rød ruffled

Et interessant utvalg, hvis utseende du aldri vil si, er aubergine. Dens frukt har en gjennomsnittlig modningstid og utmerket smak, de brukes litt undertoner, de modnes i moden form. Men de dyrkes hovedsakelig for dekorative borddekorasjoner, siden de små runde eggplanter med lyse rød farge ser veldig uvanlig ut.

Rotonda bianca

Utrolig eggplant italiensk utvalg. Den er godt tilpasset russiske forhold og kan dyrkes i åpen bakke. Fruktene av denne sorten er av stor størrelse og avrundet konveks form. Lilla lilla auberginer i form og størrelse ligner et lite gresskar.

sjømann

Aubergine, som fikk navnet på grunn av sin uvanlige stripete farge. Den avrundede avlange frukter har en hvit og lilla farge. "Matrosik" er et meget velsmakende og næringsrikt utvalg, det brukes med glede for matlaging festlige retter, grillede grønnsaker og konservering om vinteren.

Fire tips fra gartnere for en god auberginehøst

I. Aubergine er en kultur som, for all dens tilpasningsevne til våre forhold, vokser best i varme. Ønsker du å øke utbyttet av varianter til åpen bakke, anbefaler vi deg å ordne varme senger med egne hender for "blå". Formen på kantene er bedre å velge en smal og lang. Det er nødvendig å fjerne jordens øverste lag, å etablere tresider og fylle en seng med næringsrik jord. I en slik ås kan du plante eggplantplanter så tidlig som i slutten av mai.

II. "Blå" som næringsjord med humus. Det er bedre å legge dødgjødsel eller kompost på bunnen av åsene i høst, og om våren å grave opp alt med frisk jord.

III. Når du vokser eggplanter, er det viktig å observere plantens rekkefølge. Du kan ikke plante denne avlingen etter å ha vokst i en hage med paprika eller tomater. De beste forgjengerne til eggplanter er gulrøtter, kål, meloner, løk og bønner.

IV. Aubergineplanter trenger å bli sådd hjemme i slutten av februar - tidlig i mars. Før sådd, frø er bedre å spire i en klut fuktet med en løsning av kaliumpermanganat. Frøplanter trenger belysning med en spesiell lampe 12 timer om dagen.

Eggplanter er rikt på verdifulle vitaminer, fibre og aminosyrer. Studier har vist at regelmessig forbruk av disse grønnsakene reduserer sannsynligheten for hjertesykdom, fedme og nervesykdommer. Ernæringsverdien og utmerket smak av eggplanter er hovedårsakene til den store respekten for russiske gartnere for disse fantastiske grønnsakene. Og du prøver definitivt å vokse på hagen din, flere populære varianter av aubergine til åpen bakke. Ha en god høst!

Om hagen

Aubergine varianter for åpen bakke

Aubergine varianter for åpen bakke

Form Black Moon, Sancho Panso og andre.

Snøhvit, Svanen, Lolita, Hvitfruktet.

. Den optimale alderen av frøplanter for planting i bakken - fra 70 til 80 dager. Ifølge observasjonene fra eksperter, hvis du plantet det ved 60 dager, er utbyttet av planter betydelig redusert. Derfor er det viktig å riktig

Rikelig blomstring av eggplanter er ikke alltid en grunn til å vente på en stor høst. Et stort antall blomster kan føre til at fruktene blir små. I slike tilfeller danner mange produsenter en busk ved å klemme plantens topper og forlate 5-6 sterke og utviklede skudd på planten, og fjerne resten. Dette vil produsere større frukt. Men hvis du er fornøyd med "små, men mange", kan du ikke klemme.

BY THE WAY! Fyll koppene med jord, noen timer før planting av frøene, de er vannet med en varm blek rosa løsning av kaliumpermanganat.

Hva kan være mer deilig enn grønnsaker fra din egen seng? Og hva kan være mer interessant enn å dyrke disse grønnsakene selv? Et spesielt sted blant grønnsakens "delikatesser" opptar eggplant. De er gode som en side rett, hovedrett, for pickles og canning. Og fortsatt eggplanter er svært nyttige for vår organisme. Massen deres inneholder mye kalium, som er nødvendig for hjertets normale funksjon. Aubergine kan redusere kolesterol i blodet og normalisere vannmetabolisme i kroppen. Voksende eggplanter har lenge vært en kjent aktivitet for mange gartnere. De som ennå ikke har mestret denne visdommen, men ønsker å skaffe seg sin egen "lille blå", vil vi fortelle om detaljene for å vokse og ta vare på denne varme-kjærlige og fuktighetsgivende representanten for familien.

Yielding, tidlig moden; går fruktbar i 100-120. dag fra skudd. Bush srednerosly, sjelden. Høyden på bushen - 150-180 cm, avhengig av type drivhus. Frukt er sabelformet, mørk lilla, veier 300-400 g, lavt frø, høyt kulinariske kvaliteter. Spikes er sjeldne, myke. Sorten er litt påvirket av edderkoppmider. Plantetetthet - 3-5 planter / kvm.

Aubergine klasse "Snø"

Innfødte fra solfylte sør, aubergine, ikke bare relished våre landsmenn, men også stolt av sted på våre bord. Faktisk, fra hvilken vegetabilsk kan du lage så mange deilige, uvanlige og svært næringsrike retter? Til tross for sin sørlige opprinnelse, er det ganske mulig å dyrke eggplanter i våre breddegrader, og ikke bare i drivhuse, men også i åpen bakke. Om hvilke varianter av aubergine er det bedre å plante i det åpne feltet, og vi snakker i dag.

Frukt av den gylne æg-sorten har

Plukk opp begge varianter og såing datoer

Den modne frukter av eggplanter kjøper den kjente "edle" lilla farge og "solid" form, kjøttet blir elastisk og saftig. Fjern ripening grønnsaker hver 6-7 dager, kutte frukten med en stamme med en stamme manuelt.

Frø etter planting dryss med jord, noe som er litt komprimert. Beholderne med plantet frø er dekket med plastfolie eller plassert i plastposer og forlatt ved en temperatur på minst 23... 25 ° C.

Agrotechnics aubergine ligner dyrking av enkeltavlinger avlinger med dem, som tomater og paprika. Men den har sine egne funksjoner som må være kjent for de som ønsker å dyrke eggplanter i hagesenger og få en god høst. Først av alt, som allerede nevnt, er aubergine en varme- og fuktighetsgivende grønnsak. Dette må tas i betraktning ikke bare når man bryr seg om en plante i sin vekst, fra spiring til høsting, men også når man planter frø til frøplanter.

De beste varianter og hybrider av aubergine

(* - gi et høyt utbytte i uoppvarmede drivhus.)

Stunted for drivhus og filmhemmer

Vakula

Fans av hvite varianter av aubergine kan informeres om åpen jordbruks aubergine "Snow". Det tilhører varianter av tidlig modning, og dens frukter når opptil 300 gram og er sylindriske i form.

Midsize for uoppvarmet filmhus

Velger eggplanter til dyrking i det åpne feltet, anbefaler vi deg å ta hensyn til de tidligste og mest produktive varianter av aubergine. De vil ikke bare ha tid til å modne i midtbanen, men vil også glede gartnere med en ganske god høst.

Gul farge

, Tatt i betraktning det spesielle lokale klimaet. Artikkel Når du sår grønnsaker for frøplanter, vil du fortelle deg hvordan du skal beregne riktig tidspunkt for såing. Vel, nyttige tips og anbefalinger fra våre gartnere kan hjelpe til med å vokse gode frøplanter av eggplanter. I dag er det utviklet, takket være oppdretterne av oppdrettere, sorterte sorter som er resistente mot ugunstige forhold, med utholdenhet i å senke lufttemperaturen.

Ved full eller delvis bruk av materialer fra nettstedet aktiv link til

De første skuddene vises på 4-6 dager, etter at filmen kan fjernes og skuddene med skudd må sendes i 6-7 dager i et rom med en temperatur på +18... 19 ° C, men med god belysning. En liten temperaturnedgang er nødvendig for å stimulere veksten av rotsystemet og senke veksten av antennedelen med blader, noe som har en positiv effekt på videreutviklingen av plantene.

Eggplanter dyrkes gjennom frøplanter fordi de har en veldig lang periode med vekst fra såing til frukt. Frøplanter kan dyrkes hjemme på vinduskarmen. Men for landingen er det to alternativer - i drivhuset eller under filmen i åpen bakke. Fristen for sådd av auberginefrø for frøplanter for videre planting i drivhus er slutten av februar, for planting i friluftsliv under filmen begynner i midten av mars.

F1 BARD

Aubergine klasse "Alekseevsky"

: Fra veldig liten (tidlig afghansk: 50 - 60 g) til ekte giganter (så, Black Beauty danner frukt på opptil 900 g, og dette er langt fra grensen). I de fleste varianter varierer fruktens størrelse fra 150 til 300 g. Og hvilke auberginesorter vokser du? Ved hvilke kriterier valgte du dem og var du fornøyd med ditt valg?

Og i form ligner et egg.

Tidlige modnesorter og hybrider (perioden fra spiring til høsting er fra 95 til 115 dager)

Min favoritt aubergine variasjon er HELIOS. Vok runde kjøttfulle frukter, uten bitterhet og uvanlig velsmakende. Det er nødvendig å vokse (som alle varianter av eggplant) frøplanter.

BY THE WAY! Med en kort lysdag og en liten mengde sollys må skuddene opplyses. Til disse formål er lysrørene godt egnet, som må slås på i flere timer om morgenen og om kvelden. Dette vil øke lysstyrken for plantene og stimulere deres beste vekst og spirende for fremtidig blomstring.

Jord for dyrking av aubergineplanter kan utarbeides uavhengig, eller bruk butikkversjonen, som anbefales for planting av solanaceous avlinger.

Utbytte, middels tidlig; går fruktbarhet i 120-135 dag fra skudd. Busken er en kraftig, halvstrengende, tett bladrik, 180-300 cm høy. Fruktene er sylindriske i form, veldig tett, tung, veier opp til 800-900 g, fiolett. Kjøttet er grønt, uten bitterhet, meget velsmakende. Spikes er sjeldne. Motstandsdyktig mot tobaks mosaikkvirus. Plantetetthet 2,5-3 planter / kvm.

Fruktbar, midtre modning, begynner frukting i 110-115 dager fra skudd. Busken er en kraftig, halvstrengende 150 cm høy. Fruktene er store, langstrakte pæreformede, lilla og veier 500-700 g, med dårlig frø. Plantetetthet - 3 planter / kvm. m. Det er preget av intens fruktdannelse og konsekvent høyt utbytte.

I tillegg til tradisjonelle varianter med blå-svart frukt er det for tiden varianter med den mest varierte hudfargen - hvit, rosa og jevn stripet. Moderne varianter av eggplanter har også flere fordeler: høy smak, plastisitet, høyt utbytte, motstand mot sykdommer og skadedyr. I landbruksfirmaet "Manul" er aubergineutvalget rettet mot å skape høyverdige former for vårhus, åpne bakken, vinterhus som begynner å fruktlegge tidligere, og har høy evne til å tilpasse seg vekstforholdene. Eggplanter utmerker seg fra "Manul" av velsmakende hvitt eller hvitt kjøtt, mangel på bitterhet i den, tynn hud, sjeldne pigger eller deres fravær, mangel på frøhet, og de beholder sin kvalitet i lang tid.

Denne sorten eggplant refererer til tidlig modning. Det føles godt i drivhusforhold og i det åpne feltet. Dens frukt har en klassisk sylindrisk form og en mørk mørk lilla farge, som når omtrent 150 gram hver under modenhet. Smaken av "Alekseevsky" eggplanter er utenfor ros - det snødekte hvite kjøttet er absolutt ikke bittert.

Marina, takk for den interessante artikkelen! Jeg har et spørsmål: hva med thailandske eggplanter og deres dyrking i våre åpne rom? Har du hørt noe? De brukes i lokale (thailandske) retter og thailandske restauranter rundt om i verden. Kanskje de er spesielle (i følelsen av deilig)?

Variety Matrosik danner frukt med vekslende

: Tro, Svan, Tidlig modenhet, Ametyst, Langviolett, Vikar, Snøaktig, Giselle, Madonna, Svart Kjekk, Robin Hood, Sjømann, Maria, Nøtteknekker.

Kjøp forskjellig og vokse. De er ikke verdiløse (

Kraftig middelmådig for oppvarmede drivhus

De fremkomne skuddene til eggplanter trenger ikke vanning i de første 2-3 dagene, de trenger bare å bli sprøytet med varmt vann, litt fuktende jorda. I fremtiden utføres vanning i 4-5 døgn med varmt vann (+ 25... 30 ° C) avløpt vann.

Krav til jorda: Det må passere luften godt, beholde fuktighet og ha tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer. Hvis du bestemmer deg for å forberede jorden selv, må du gjøre det om høsten, og så, til du planter frø, må du lagre det i et kaldt rom.

F1 GOLIAF

Robin bra

Aubergine klasse "Robin Hood"

Lilla og hvite striper

Midt sesong (fra 110 til 150 dager):

I sentrale Russland anbefales det å dyrke eggplanter innendørs. ellers faller dag og natt temperaturen i begynnelsen av sommeren og på slutten bidrar til fall av eggstokkene, men du kan prøve de tidlige varianterne Nøtterknekker, Giselle, Kongen av markedet, disse er tidlig modne hybrider, du kan vokse i det åpne feltet

Den optimale tiden for vanning av frøplanter er 9-10. Vanning gjøres ved roten, prøver å ikke falle på bladene. Etter en halv time etter vanning, er det nyttig å forsiktig løsne jorda, ikke glemme at plantens røtter ligger i grunne dyp.

For å gjøre kroppen fuktig og pustende, må alle komponentene velges slik at blandingen ikke blir til klumper, ikke presses og ikke herdes under lagring. Jorden bør være lett og løs.

Yielding, tidlig moden; går fruktbar i 100-120. dag fra skudd. Busken er en kraftig, 150 cm høy (vårhus) - 250 cm (vinterhus). Fruktene er store, glatte, ovale pæreformede, mørke lilla, veier 650-1100 g. Kjøttet er grønnhvitt, tett og velsmakende. Besshipy. Motstandsdyktig mot tobaks mosaikkvirus. Plante tetthet 2-3 planter / kvm. Krever utforming i 2 skudd og strømpe.

Utbytte, middels tidlig; går fruktbarhet i 118-125 dag fra skudd. Busken er kraftig, tett løvrik, 170-250 cm høy. Fruktene er veldig store, pæreformet med tett kjøtt, mørk lilla, veier 650-1100 g. Kjøttet er grønn, tett og god smak. Spikes er sjeldne. Motstandsdyktig mot tobaks mosaikkvirus. Plante tetthet 2-3 planter / kvm. Krever utforming i 2 skudd og strømpe.

Fruktbar, tidlig moden, går fruktbar i 110-120 dager fra skudd. Busken er en kraftig, halvstrengende, 80-150 cm høy. Fruktene er lange, smale, sylindriske, litt buede, veier 250-450 g, mauve med hvitt velsmakende kjøtt, dårlig frøet. Ingen pigger. Frukt er ordnet i bunter, 2-6 stykker hver. Sorten har en vennlig og langsiktig fruktdannelse, krever ikke store kostnader for omsorg.

Fruktbar, veldig tidlig, går fruktbar i 90-100 dager fra skudd. Busken er kort, viltvoksende, 70-100 cm høy. Pæreformet frukt, lilla, veier 200-300 g. Tornene er svake. Plantetetthet - 5 planter / kvm. m. Den særegne variasjonen er fruktdannelse under alle forhold.

Eggplanter med et slikt romantisk navn er preget av en helt prosaisk disposisjon og gir en utmerket høst i forhold der andre varianter ganske enkelt ikke overlever. Fruktene av denne sorten er ganske store - opptil 300 gram, lilla farge og har formen av en pære. I tillegg er dette sortimentet ideelt for elskere av hjemmelagde preparater, fordi fruktene er veldig gode i salt og gjæret form.

Elena, jeg pleier generelt å behandle vegetabilske eksotics mer enn roligt

Diamond, Dolphin, Arap, Universal 6, Nautilus, Pelican.

Hvert år plante jeg 2 varianter, men en av dem er Black Handsome, og den andre for prøven. I løpet av de siste 15 årene har Ch. K. ikke sett noe bedre. Meget stor, opptil 800g, produktiv og velsmakende. Sot i slutten av februar, deretter i 2 liters skuffer fra under majones og i april i et oppvarmet drivhus. 15-20 mai i åpen bakke allerede blomstrende. Jeg tar av de første fruktene innen utgangen av juni. Utbyttet nær bøtta fra bushen..

Etter utseendet på to sanne blader må aubergineplanter håndteres forsiktig i større beholdere og diametre. Tidligere, en time eller to før de transplanteres, helles de over med varmt vann og forsiktig forsøker å ikke ødelegge jordklumpen og røttene, plasseres i en ny kopp eller gryte, og tilsetter den nødvendige mengden beriket jord.

For å sikre den nødvendige tilførselen av næringsstoffer i jordens sammensetning, skal det være i balansert form, både organiske og mineralske stoffer som gjør jorda friske. Ernæringen av plantene og dens vellykkede vekst er avhengig av jordens fruktbarhet.

SANCHO PANSA

BALAGUR Diamond Eggplant "Diamond" Sannsynligvis hvorfor Thai eggplanter gikk forbi meg)) Jeg hørte ikke noe om dem, og siden jeg også er likegyldig med thailandsk mat, prøvde jeg ikke... Kanskje det vil være noen blant våre sommerboere-eksperimenter vet noe og forteller oss? Brun brun

Rostselmash

innhøsting aubergine

Lite krevende værforholdene

Varme, fuktighet og andre funksjoner

Robin Hood - den tidligste for åpen bakke, fruktvekt på opptil 200 gram, ikke mer enn 50 cm høy, veldig rikelig.

Den første fôringen av sprinklede frøplanter anbefales å bli utført på 10-12 dager etter overføring til nye beholdere. For fôring er det bedre å bruke et kompleks av mineralgjødsel (nitrophoska, Kemira og andre). Ytterligere fôring utføres regelmessig hver annen uke. En uke før planting av frøplanter i bakken anbefales å gjennomføre dressing med høyt innhold av fosfor og kalium.

Krav til spirer

VIKTIG! Jorden som er ment for såing av frø til plantedyr, bør ha et optimalt surhetsnivå (pH fra 6/5 til 6,7). Og innholdet av organisk og uorganisk materiale i jorden for eggplantplanter er ønskelig å opprettholde en prosentandel på 40-75% til 60-25%.

Utbytte, middels tidlig; går inn i fructification for 115-125th dag fra skudd. Busken er kraftig, tett løvrik. Høyden på busken - 150 (vårhus) - 200 cm (vinterhus). Frukt er eggformet, mørk lilla, glatt, tungt, på en kort stilk, veier 500-1000 g. Kjøttet er hvit, veldig tett, veldig velsmakende. Spikes er sjeldne. Motstandsdyktig mot tobaks mosaikkvirus. Plantetetthet - 3 planter / kvm. m.

Utbytte, midt sesong; går fruktbarhet i 120-135 dag fra skudd. Busken er en kraftig, tett bladrik, kraftig, 180-300 cm høy. Fruktene er sylindriske i form, stor, tung, mørk lilla, veier 400-500 g. Spikes er sjeldne. Massen er tett, grønnaktig. Hybriden varierer i høy produktivitet, den lange perioden av fructification; frukt er egnet for transport. Motstandsdyktig mot tobaks mosaikkvirus. Plantetetthet 2,5-3 planter / kvm. Planter dannes i 2 stengler med en strømpe.

Fruktbar, sredneranny, går fruktbar i 120-130 dager fra skudd. Busken er middels høy, sjelden, 80-150 cm høy. Fruktene er sfæriske i form, tett lilla, tett, veier 600-700 g, med høy smaklighet. Spikes er sjeldne. Plantetetthet - 3-4 planter / kvm. m. Sorten er litt påvirket av edderkoppmider.

En ny type aubergine - håndledd. I penselen danner opptil 3-7 frukter! Tidlig moden, inngår fruktbarhet i 85-100 dag fra skudd. Bush srednerosly, 80-130 cm høy. Frukt er ellipsoid, lyse lilla, veier 50-130 g, studless, med en tynn hud. Motstandsdyktig mot blomstring, tobaks mosaikkvirus. Plantetetthet 5 planter / kvm.

Det er ikke for ingenting at disse eggplanter mottok så stort navn, for det er de som kan bli den største juvelen på en grønnsaksseng. Miniature, praktisk talt dvergbusker av Almaz-sorten er preget av utmerket utbytte, slik at det til og med vanlig pleie kan samles om 10 kg avling fra en kvadratmeter seng. Fruktene av "Diamond" er i form av en sylinder, når en masse på 160 gram, og huden deres er malt i en rik mørk lilla farge.

Hvert år vokser jeg 2-3 rader eggplanter i min tomt. Jeg spiser dem ikke selv, men ektefellen elsker dem, så mengden av frukter som samles, er nok til å spise dem om sommeren og marinere for vinteren. Jeg samler ikke frøene selv, jeg kjøper dem på markedet eller i butikken. Og i de siste 2 årene kjøper jeg frøplanter i basaren. Og om de thailandske eggplanter, Elena, kan jeg si at de selges i butikkene umodne, fordi modne eggplanter har veldig tøffe og smakløse frø. Disse eggplanter kan spises både rå og kokte med krydret ketchup og pastaer - smaken er ikke mye forskjellig fra de vanlige varianter. Hvis du vil dyrke slike eggplanter, så finn modne frukter, eller bestill frø via post, kan du definitivt vokse i drivhuset. Lykke til.

I fasen av biologisk modenhet blir albatross og universelen 6.

Japansk dverg, Robin Hood, Amethyst og Cotilin. Samtidig har Amethyst høy motstand mot lavere temperaturer. En hybrid av det nederlandske valget Volta-RZ er derimot bemerkelsesverdig for varmebestandighet og er egnet for dyrking i områder med høy lufttemperatur på sommerdager.

Favorittvarianter - Belenky, Bibo - veldig velsmakende, desperat og mindre fruktbart.

Forbereder frø til planting

BY THE WAY! Et viktig punkt i dyrking av gode sterke frøplanter er herding. Eggplantene er ikke et unntak her, deres herding skal startes 8-10 dager før planting i et drivhus eller åpen bakke under filmen og hold den, og etter hvert la plantene bli vant til sollys og lav temperatur.

Tips! Det er mulig å forbedre frøplanten som er ment for å plante eggplanter ved å legge til jordblandingen (per 5-6 liter jord) 2-3 spiseskjeer av treaske, 1 ss dolomittmel og 2 ss komplekse mineralgjødsel som nitrophoska, Kemira-vogn eller løsemiddel.

Voksende aubergineplanter

Aubergine klasse "Dwarf Early"

Irina, har du favorittvarianter av eggplanter? Eller plantes du annerledes hvert år?

Afghansk tidlig overraskelse liten (opptil 60 g)

Prøvetaking og videre pleie

Tradisjonelt dyrkes termofile eggplanter i det åpne feltet bare i sør. Men erfaringen fra vegetabilske produsenter viser at i Fjernøsten, og i Urals, og i midtsonen, kan du uten drivhus og filmhyller, hvis du velger de riktige varianter.

Plante: En gartner drøm, en kjekk svart mann, Pelican, Aster. Det var ingen dårlige..

Frøplanter kan plantes i hagen når jorda i hagen er varm nok. I drivhuset - i slutten av mai, og på film - det første tiåret av juni. Ved planting skal stammehøyden til plantingen nå 15-20 cm, og på selve planten vil 6-7 blader være godt utviklet. Hullene som er forberedt for planting av plantene, helles med varmt vann, avstanden mellom buskene er fra 30 til 35 cm, mellom radene 60-70 cm. Jorda i sengene skal være godt befruktet.

Plante aubergine i hagen

For selvutforming av jorda, vil du trenge slike organiske komponenter som lavland torv, høymor torv, sphagnum, savsmuld av nåle- og løvfiskarter (eik, hassel, pil utelukkes på grunn av deres høye prosentandel av tanniner), fallne nåler, små brøkdel av barbarn. Den uorganiske komponenten til jordblandingen kan være hvitt eller grått elvesand, perlit, vermikulitt.

Vokser og omsorg for eggplanter

Yielding, tidlig moden; Inntrer fruktifisering for 120th dag fra skudd. Busken er mellomstor, spredt, 120-170 cm høy. Fruktene er avlange og ovale i form, veier 180-280 g, med en vakker mauvefarge, med hvitt kjøtt. Karakteren er preget av stabil produktivitet, høy smak av frukt. Plantetetthet 3 planter / kvm. Planter dannes i 2 stengler med en strømpe.

Du kan spise de første Dwarf Early eggplants i 85 dager etter utseendet på de første skuddene. Fruktene av denne sorten er rundpæreformet, malt i mørk lilla farge og når tilnærmet massen på 150 gram. Sorten tilhører bordet, dets frukter har en hyggelig delikat smak.

Marina, hvert år går jeg på markedet og velger eggplantplanter som jeg likte, men ikke alltid det gir en god høst. Ingen favoritt varianter. Og i grønnsaksbutikken kjøper jeg frø, som er.

På det åpne bakken kan dyrkes

Jeg liker Black Dragon (fra SeDeK) - midt sesong, fruktene er lange, er buede, veier 200 g.

BY THE WAY! De beste forgjengerne til eggplanter er kål og gulrøtter. Derfor bør de plantes i ryggene der disse grønnsakene ble dyrket i fjor. Men i stedet for andre kulturer av familien solanaceous aubergine er ikke verdt røre.

Hvem har hvilken favoritt auberginesort? Rådgive, for en åpen bakke hva å kjøpe?

Elena den vise

Den enkleste kombinasjonen av frøplanter er en to-komponentblanding. Den er fremstilt av sagflis, som enten sand eller perlit er tilsatt i prosent av 60/40 eller 70/30. Men det er bedre å lage en tre-komponent blanding av sagflis / perlitt / sand (40/40/20), topp torv / perlitt / sand (40/40/20), sphagnum / perlite / sand (40/40/20) og andre alternativer.

FUCKING HOLLAND

Fotografier og beskrivelser av auberginesorter leveres av Manul Breeding and Seed Company.