Rosemary vokser i det åpne feltet og hjemme Rosemary fra frø Foto av arter

Rosemary (Rosmarinus) er en eviggrønn halvbuskplantasje av Cluster-familien.

Rosemary lever i det naturlige miljøet i Nord-Afrika (Tunisia, Algerie, Libya, Marokko), Kypros, Tyrkia og europeiske land (Spania, Portugal, Hellas, Italia, Frankrike, på det tidligere Jugoslaviens territorium).

Historikk navn og nyttige egenskaper

Fra latin er navnet på planten oversatt som sjøferske. Men rosmarinens aroma kombinerer lukten av furu og kamfer, så det greske navnet er nærmere sannheten, noe som betyr balsamisk busk.

Nøyaktig takket være aroma rosmarin er kjent. Han går inn i en haug med krydder (en haug med duftende urter eller en bukett garni), så vel som i samlingen av provençalske urter. Det legges til drinker, marinader. Friske toppen av skudd blir krydder for supper, kjøttretter, eggplanter, belgfrukter. Rosemary er en nær slektning av hyssop, basilikum, lavendel, mynte, timian, oregano, sitronmelisse, mynte.

Tegn og overtro om rosmarin

Studenter i det gamle Hellas hadde rosmarinekroner på hodet, fordi de trodde at det forbedret minnet. Han ble også ansett som et symbol på ekteskapelig troskap. Brukt i ritualer: bryllupet, begravelsen, dekoren av kirker, seances og andre magiske handlinger. På grunn av desinfiseringsegenskapene til anlegget som brukes til luftrensing på sykehus.

Anlegget er termofilt - vintre i det åpne bakken bare i områder med mildt klima. For kald områder egnet beholder og potte dyrking.

Voksende rosmarinfrø

Rosemary frø foto

Kanskje frø og vegetativ gjengivelse (stiklinger, lagdeling, deling av busken).

• Så rosmarin på frøplanter i slutten av februar og tidlig i mars.
• Soak frøene i varmt vann i flere timer.
• På bunnen av beholderen for planting, plasser et dreneringslag som består av utvidet leire, skumplater (det bør ta 1/3 kapasitet).
• Jorden er nødvendig næringsrik, fuktighetsgjennomtrengelig, sprø. Dette kan være et universelt torvbasert substrat eller en blanding av sand og vermikulitt eller torv med løvkompost.

Rosemary frø foto skudd

Spred frøene over overflaten (du kan først tørke dem litt i luften til flytbarhet), dryss med jord, fukt med sprøyting av fin spray. Dekk avlingen med film eller glass. Krympe ved en temperatur på 25-30 ºC.

Rosemary frøplante bilder

Ventilasjon drivhuset, periodisk fukt jorden. Skudd vises i 1,5-2 måneder. Shelter fjerner, gir lys diffust belysning. Når unge planter når en høyde på 7-8 cm, kan de sitte i separate beholdere eller i åpen bakke.

Rosemary reproduksjon stegg

Rosemary stiklinger foto rotte stiklinger i vann

• Cherenkovy tilbringer i september og oktober.
• Fra de årlige skuddene kuttes lengden på 8-10 cm. De bør inneholde 3-4 internoder.
• Fjern bladene fra bunnen, hold stikkene i vekstfremmende.

Rooting stikker av rosmarin i bakken

• Rød i lys, løs jord med god drenering eller vann.
• Gi varme og sterkt lys uten direkte sollys, vedlikehold av jordfuktighet. Etter utseendet på nye blader kan du sitte ned.

Reproduksjon ved lagdeling

Reproduksjon ved lagdeling er en ganske enkel måte. Tilt flyr til bakken, fest med stifter, dryss med jord og la toppen stå over bakken. Vann med hovedanlegget. Når spissen går i vekst, kan du skille fra bushen og etterplantningen.

Reproduksjon ved å dele bushen

Hvordan dele rosmarin busk foto

Rom rosmarin blir oftest forplantet ved å dele bushen. Fjern busken fra jorda, delt inn i flere deler: hver delka bør inneholde et utviklet rhizom og skudd. Behandle kuttdelene med et soppdrepende middel, spred ut delki.

Hvordan vokse rosmarin hjemme

Rosemary Bonsai Photo

landing

Hvordan vokse rosmarin på vinduskarmen? Ingenting er lettere! Plante rosmarin i en pott (helst leire) med en diameter på 9-11 cm med gode dreneringshull. På bunnen ligger et dreneringslag av småstein.

bakken

Jorden er vann og puste. Du kan blande universalsubstratet med sand og vermikulitt. Følgende blanding vil passe: 2 deler av blad, frø land, humus med tilsetning av 1 del sand. Fukt jorda, gjør et hull i det størrelsen i samsvar med rotplaten av frøplanten, sett den i en gryte, legg til jorda, komprimer den litt.

Hvor å sette

Det beste stedet for anlegget vil være den sørlige vinduskarmen. Ukentlig, roter rosmarin potten 180 º for å sikre jevn belysning.

Lufttemperatur og vanning

Slik vann rosmarin foto

Ventil rommet regelmessig, men unngå utkast.

På vår og sommer plass på balkongen, terrasse, i hagen. Gå tilbake til rommet med en nedgang i lufttemperatur til - 1 ºC. På vinteren må du ikke holde lufttemperaturen høyere enn 16 ºC.

Opprettholde en konstant jordfuktighet, men uten stillestående vann. Mangelen på vann fremgår av gulvingen av bladene på plantens nedre del, og bladene skylles av overflødig fuktighet. Vann over avgjort vann ved romtemperatur. vann bør ikke falle på bladene - de kan bli moldy.

Hva og hvordan å mate

I perioden med aktiv vekst (mars-september), legg til mineralsk gjødsel, med fokus på kalsium. Fôr hver 2 uker. Du kan lage fôring om vinteren, men 1 gang på 1-1,5 måneder.

Hvordan lage rosmarin bonsai

Hvordan lage et rosmarin bonsai bilde

Planten tolererer perfekt formativ beskjæring og kan tilpasses forandring, som aktivt brukes av bonsai stilelskere. Derfor kan du også lage et uvanlig tre som tiltrekker seg oppmerksomhet med spesiell sjarm.

• Ta en tykk ledning og vikle sentralskudd av planten, og skape kurver og svinger.
• Lag en plante i ett skudd for å lage et mini-tre.
• Når du vokser, trim og flex etter eget skjønn.
• Når stammen vil få ønsket høyde, blir toppene kuttet av, og stimulerer tvingingen av sideskudd. Så det viser seg en tett krone ved sidegrenene til den sentrale flukten.
• Når grenene er woody, kan ledningene fjernes og fortsetter å passe bare med trimning, noe som gir planten et kompakt utseende.

Plante og vedlikehold av rosmarin i det åpne feltet

Hvordan plante rosmarin i bakken foto

Når og hvordan å plante

• Landing i friluftsutgifter i andre halvdel av mai.
• Velg et tomt med sterkt sollys og beskyttelse mot sterke vind.
• Jorden er nødvendig freselig, lett, godt drenert.

Grav groper til størrelsen på rotsystemet, legg plantene, legg til jord, tamp ned litt. Frøplanten bør være på samme dybde som før. Hold en avstand på 10 cm mellom planter, for store busker - ca 50 cm. En uke etter planting klemmer du toppen av skuddene for å stimulere tillering.

Vann og løsner jorda

Vann moderat, unngå vann på bladene. Mangelen eller overflødigheten av fuktighet er manifestert på samme måte som i hjemmet.

Etter vanning løsner du jorda. Fjern ugress.

mating

Anlegget krever ekstra fôring. På våren må du bruke nitrogengjødsel. I løpet av høysesongen må du bruke komplekse mineralgjødsel hver måned. I høst eliminerer du nitrogenkomponenten ved å øke dosen av fosfor.

beskjæring

Hvordan beskjære rosmarin bilde

Beskjæring begynner med 2 års alder.

• I april kuttes vekstbusker i en høyde på 3-4 mellomrom av fjorårets vekst.
• Rosemary prostrate ikke beskjære.
• Hvert 7 år bør forynges: kutt av alle skuddene, og la en lav stubbe.
• Formativ beskjæring utføres på våren. Du kan gi bush ulike former: kube, ball, kost-formet, mini-tre.

Vinter i Moskva-regionen og midtbanen

I de nordlige områdene og områder med temperert klima, overfør vinteren til en beholder og hold den i et rom med en lufttemperatur på ikke over 16 ºC. Hvis klima er mild eller forventet varme om vinteren (kuldebestandighet rosmarin - i størrelsesorden opp til -15 ° C), skåret i bøssingen ved jordoverflaten, hell blader, tørr sagflis, deksel lapnikom, tårn telt likhet.

Hvis du velger å frigjøre tomten fra rosmarin, vil løk, hvitløk og gulrøtter vokse i stedet.

Sykdommer og skadedyr

Anlegget er ekstremt motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr i både innendørsforhold og hagen.

På grunn av luftens økte luftfuktighet, kan pulverformig mugg bli skadet - fjern de berørte områdene, behandle dem med et soppdrepende middel.

Mulig skade ved bladlus, edderkoppmider, hvite vingede - tilbringer behandling med insektmiddel.

Typer og varianter av rosmarin med bilder og navn

I det naturlige miljøet er det bare 3-4 typer rosmarin. Kultivert vokser to med flere varianter.

Rosmarinus officinalis rosmarin eller officinal rosmarin

Rosemary Rosmarinus officinalis eller Rosemary officinalis foto

Høyden av hylsen er 0,5 til 2 m. Rotsystemet er sterk, trenger inn til 3-4 m. Stengler firkantet, pubescent når unge, lys-grå farge, og til slutt er lignifisert, blir mørk grå fargetone, barken peeling av. Bladplater er skinnende, sessile, lineære, kantene er bøyd ned. Bladlengde er 3,5 cm, bredde - ca 4 mm. Rosemary blomstrer om sommeren. Blomster av lys lilla, mørk lilla, hvit farge samles i tette panikulære blomsterstillinger.

klassetrinn:

Rosmarinus hvit Rosmarinus officinalis Albiflorus foto

Frøken Jessopps Oppreist (Fastiguatus) - Blomstene har en myk blå farge;

Benenden Blå - rosmarin med bueformede skudd, blomster av en blåaktig tint;

Albiflorus - har hvite blomster;

Rosemary Pink Rosmarinus officinalis 'Roseus'

Roseus - rosa blomster;

Severnhavet og toskanske blå - plantehøyden er ca 50 cm.

Rosemary Spred Rosmarinus prostratus

Rosemary Spred Rosmarinus prostratus foto

Evergreen dverg busk opp til 0,5 m, vokser til en bredde på 1,5 m. Bladene ligner furu nåler. Blomster blå eller lilla. Den vokser som et bakdeksel.

Medisinske egenskaper

Rosemaryolje er et verdifullt stoff som brukes til å behandle hudsykdommer (furunkulose og akne, eksem), sårheling.

Infusjoner, tinkturer, avkok av rosmarin, tas som antioxidant, koleretisk, antiinflammatorisk, tonisk. Rosemary behandler noen hjertesykdommer, forkjølelse, fedme. Motta rusmidler fra rosmarin bidrar til å styrke og forynge kroppen.

Kontraindikasjoner: graviditet, barn under 9 år, epilepsi, hypertensjon, mottakelighet for kramper, økt følsomhet i huden.

Funksjoner av planting og omsorg for rosmarin, tips blomst produsenter elskere

Rosemary er et eviggrønne, bedre kjent som et krydder. Men rosmarin brukes ikke bare i matlaging, den har noen helbredende egenskaper og essensielle oljer som parfymer og kosmetologer bruker.

Rosemary: plantebeskrivelse

Så hva er rosmarin? Dette er en flerårig busk med blader, nåler, lik pine nåler. I naturen er rosmarin vanlig i Middelhavet. Under naturlige forhold vokser busk til to meter. Anlegget er termofilt, tåler ikke frost, temperaturen under 11 grader er skadelig for den. Under blomstringen av rosmarin dekket med blomster av blått, hvitt, lilla eller fiolett. Rosemary har en interessant aroma: det er vanskelig å skille en lukt fra den. Her blir aromaene av eukalyptus, kamfer, sitron og lukten av friske furu nåler fanget.

I offisiell medisin brukes rosmarin til preparering av legemidler som stimulerer immunforsvaret, den essensielle oljen bidrar til å takle inflammatoriske prosesser, normaliserer hjerteaktivitet og blodtrykk. I folkemedisin behandles minneproblemer med det, da rosmarinaroma aktiverer hjernecellene som er ansvarlige for menneskets minne.

I matlaging er det en krydret krydder som brukes i marinader, pickles, i første og andre retter, ved steking av kjøttprodukter, i salater, sauser, desserter og til å dekorere retter. Rosemary er en interessant plante, menneskeheten har vært oppmerksom på det siden begynnelsen av vår sivilisasjon. De gamle egypterne brukte det i forberedelsen av røkelse, den kinesiske - i aromaterapi. Den første parfymen med rosmarin aroma dukket opp i 2800 f.Kr. e., og fortsatt er denne duften vellykket brukt i parfyme.

Hvordan velge et sted å plante en middelhavet plante

Hvis du skal vokse rosmarin, merk at mangel på lys vil påvirke metningen av essensielle oljer. Med en lav konsentrasjon av oljer vil smaken og lukten dessuten være utrykksdyktig. Ved planting, vurder stedet for grunnvann, vil overflødig fukt skade anlegget.

Rosemary belysning og temperatur

Siden rosmarin ikke liker temperaturdråper og kaldt vær, velg et sted som er åpent for solen beskyttet fra utkast for planting. Den mest passende for rosmarin vil være områder på sørsiden eller østsiden av hagen. Om vinteren kan du overføre anlegget til balkongen, men det vil kreve god belysning og temperaturer fra 5 til 15 grader.

Utvalg av jord for anlegget

Den beste jord for rosmarin er lett sand, ikke sur og drenert. Slike jordområder passerer godt vann uten å forsinke det. De er løs, noe som gir oksygen til plantens røtter. Hvis du har en sur jord på stedet, må du kalkle den. For å unngå overflødig fuktighet, legg drenering på bunnen av landingshullet (store småstein, knuste murstein).

Hvordan plante rosmarin stiklinger

Rosemary stiklinger utføres i september-oktober. På dette tidspunktet er årlige skudd sterkere. Stiklinger kuttes i en lengde på 10 cm, mens de må ha minst tre internoder, kutt kuttet med treaske. I varmere områder, forankret i drivhus, i tempererte klimaer, bruk containere. Når du er vokst hjemme, kan du sette i en beholder med vann, tidligere dyppet i "Kornevin." Når det er hvite røtter, transplantasjon i bakken.

Hvordan plante rosmarin i åpen bakke: En grop for planting skal være en halv meter dyp og i samme bredde. Jorda, hvis den naturlige sammensetningen ikke passer, forberede deg selv. For å gjøre dette, ta følgende komponenter: bladjord, torv og grov sand (2: 1: 2). På 1 kg av den ferdige blandingen, legg til pulverisert kritt - 25 g. Plantering i åpen bakke utføres tidlig i mai, når været er stabilt og varmt.

Voksende rosmarinfrø

På begynnelsen av våren begynner å så frøene av rosmarinplanter. Jord kan kjøpes i butikken eller lage mat selv. Torv, sand, hagen jord og humus vil være nødvendig for hjemmelagde substrater. Jorden er fuktet, frøene legges på en dybde på ca fire millimeter. Boksen eller beholderen er dekket av folie. I tre uker blir plantene overført til et rom med en temperatur ikke høyere enn 5-7 ° C. Deretter - på et varmere sted med en temperatur på 10-12 ° C. De dyrkede skuddene blir transplantert i gryter, vannet moderat og luftet i rommet. Før planting i åpen bakke (i mai), er planten herdet, og lar den ligge i luften under filmen.

Rosemary kan plantes direkte inn i friluftslivet når det vokser fra frø i landet. Dette er gjort i slutten av april, etter sådd de er dekket med en film strukket over støtter. De fremkomne skuddene tynnes ut, og gir en avstand på 25 cm mellom dem. Filmen fjernes når det ikke er fare for nattfrost.

Regler for vanning og rosmarin bark

Hovedregelen for vanning er moderering, vannet skal være varmt og forsvart. Fôring bør ikke transporteres, gjødsel er bare nødvendig som stimulerende midler til vekst og utvikling, og planten produserer mat fra jorda.

Hvordan vanne anlegget

Jorden rundt anlegget skal være våt, men det skal ikke være stagnerende vann. Vann busken som jorda tørker. Om vinteren er vanning regelmessig og moderat. Om våren med økende temperatur kan økes. I varmt vær med sterk sol og ikke regn, bør vanning være hyppig.

Funksjoner dressing rosmarin

Fôr rosmarin bør ikke være mer enn en gang i måneden. Om våren, under vekst, trenger han nitrogen. Du kan kjøpe mineralgjødsel eller helle mullein-infusjon (1: 5-forhold). Nitrogen gjødsel stimulerer planteoppdrett. På høsten er det bedre å mate med fosfor, det vil styrke bushen, og planten blir lengre på nettstedet ditt.

Løsning og luke, hvordan skal man ta vare på jorda

Rosemary etter planting, som enhver plante, trenger omsorg. For at anlegget skal være sterkt og sunt, må du ta vare på jorda der den vokser. Tilførselen av oksygen til rosemaryens rotsystem gir jordmassasje. Ved riktig løsning må du ikke snu jordens lag og bryte skorpen på den. På samme tid høstes ugress, som tar mat fra rosmarin. Selv slike korroderende ugress, som hvetegras eller såftel, kan lett fjernes fra bakken når det løsnes og lukkes. Den første prosedyren utføres etter at snøen smelter, når jorda begynner å varme opp. Løsningsprosedyren er viktig, da nedbør blir bedre absorbert av løs, lett jord, og det er mer luft. Jordfjerning utføres til vinterperioden til en dybde på 12 cm.

Når planten er beskjært, dannelsen av rosmarin busker

Rosemary er ikke redd for beskjæring. Du kan kutte av grenene for bruk i mat i løpet av hele utviklingsperioden. For å danne en plante, fjern grenene som hindrer veksten av andre, svake eller skadede skudd som vokser inne i kronen. Du kan gi det noen form. Prosedyren utføres i slutten av mars - tidlig i april. Samtidig er busker som har vokst i alle retninger, gamle og tørre grener, og vokser for høye, slår ut av den generelle formen, kuttet av. Hvis rosmarin har vokst i lang tid, kan du lage en radikal anti-aging beskjæring - til jordens nivå. Forynk dermed buskene under produksjonsvekst.

Rosemary Shelter for vinteren

Hvis regionen din har kalde vintre med temperaturer under -12 ° C, må du grave opp planten og opprettholde den hjemme. Du kan straks plante i bulkpotter og dryppe i jorden i hagen, og om vinteren å bære i et kjølig, opplyst rom. I dette tilfellet kan du bruke frisk rosmarin om vinteren. Om våren, når trusselen om nattfrost passerer, ta den tilbake til hagen. Plassen der anlegget ligger, skal luftes jevnlig, og hvis du vokser rosmarin hjemme, bør den vende seg mot lyset fra tid til annen for å skape kronen riktig. For høsting anbefales det å bruke potter fra naturlige materialer: leire, keramikk.

I tilfelle av varme vintre anleggshavn. Pristvolny sirkel mulch og legg på sagflis, tørr løvverk og annet improvisert materiale.

Rosemary: Høsting og lagring

Frisk grønn rosmarin, du kan kutte hele våren og sommeren. Også, friske urter kan bli bortskjemt hvis planten overvinters hjemme.

Høsting foregår i august måned. I løpet av denne perioden inneholder bladene maksimal mengde oljer. Under høsten blir grener med blader avskåret, bundet i bunter og tørket i limbo. Rommet skal være ventilert og mørkt. De tørkede kvistene er finhakket og satt i glassbeholdere. Når du tørker anlegget, kan du bruke ovnen - det vil spare tid, viktigst, glancing bak bladene for ikke å brenne. Rosemary i dette skjemaet kan lagres i opptil tre år.

Rosemary kan brukes ikke bare for kulinariske formål, det blomstrer vakkert og vil dekorere enhver hage. Blant buskene er det høye og miniatyrer, blomstrer i forskjellige nyanser og med forskjellige størrelse knopper. Å velge et egnet anlegg for deg selv, gjør det ikke vondt for å finne ut hvordan rosmarin av en eller annen type ser ut. Det er få varianter i planten, og du kan enkelt velge den som interesserer deg.

Voksende rosmarin fra frø hjemme

Rosemary - en krydret plante som kan dyrkes med egne hender - vil bidra til å gjøre retter mer duftende. I tillegg har rosmarin verdifulle medisinske egenskaper og brukes som en dekorativ kultur.

Hvordan vokse rosmarin i potten hjemme vil fortelle vår artikkel. Du vil lære å ordentlig plante og ta vare på anlegget for å få duftende krydder, vokst med egne hender.

Rosemary-dyrking

Landingsmetoder

Voksende forhold

omsorg

Nyttige egenskaper

Vokset ikke bare i det åpne feltet, men også i drivhus og på vinduskarmen, under forholdene til en byleilighet.

Følsom for frost. Det er bedre å gi preferanse til velopplyste områder med fruktbar jord og moderat fuktighet.

I prosessen med å vokse jorden forsiktig løsnet, i tørre sesongen de bruker moderat vanning. Hjemme, ventilere rommet og lage fôring.

Brukes som krydder i matlaging. Eteriske oljer brukes til å styrke minnet, normalisere arbeidet i nervesystemet og slappe av.

Voksende rosmarin fra frø hjemme

Med tanke på noen funksjoner, kan rosmarin vokse på jordene våre. Det er upretensiøs, og i regionen av dens naturlige fordeling (Middelhavet) finnes overalt.

Samtidig er det en termofil og lysløs plante, så frostskader på plantene. Det skal plantes på kalkholdige, lette og løs jord beskyttet mot vinden. Misliker jordfuktighet og sure jordsmonn, men er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr.

Måter og metoder

Kultur forplantes av frø, frøplanter, stiklinger, lagdeling eller deling av busken (figur 1).

For frøplanter blir det sådd i februar-mars i esker for frøplanter. Omtrent en måned må plantene plukke ut potter. Ved starten av varme plantet i åpen bakke.

Figur 1. Avlsmetoder (fra venstre til høyre): frøplanter, stiklinger, lagdeling og deling av busken

Ved avl av stiklinger blir de kuttet i slutten av juni fra unge skudd. Stikkene skal være 8-10 cm lange med mellomrom. De er begravet i bakken på en dybde på 5 cm i en skarp vinkel.

Plantepleie er rettidig lukting av ugress og regelmessig vanning.

Voksende forhold

Å vokse rosmarin hjemme i en pott er ganske mulig, hvis vi tar hensyn til noen av kultursens egenskaper:

• På grunn av varme-kjærlighet og høye krav til lys, blir landing utført etter at trusselen om frost har gått. Under forholdene i leiligheten utføres såing året rundt;
• Jorden bør være lett og løs, fordi plantene ikke vokser godt på tunge og for våte jordarter;
• Det er praktisk talt ingen behandling mot sykdommer og skadedyr, siden anlegget er motstandsdyktig overfor dem.

Dyrking i det åpne feltet er heller ikke vanskelig, men for den aktive veksten av planten er det bedre å gi ham forhold så nært som mulig for de naturlige.

Du vil lære mer om avl og plantekultur fra videoen.

Planting og omsorg

Plante krydder kan være 4 måter: frø, legging, stiklinger eller deling av busken. Den mest optimale vil være dyrking av frøplanter fra frø med videre planting i bakken. Så frøplanter i februar og mars, ikke dypt begravet i jorda. I en måned sitter de i potter. Vann moderat. Etter at frostene forlater, plantes plantene i åpen bakke.

For å oppnå et godt resultat, for å få en sterk og sunn plante, må du skape gode forhold for det:

• Lufttemperaturen for en voksen plante bør ligge i området 15-25 ° C. Hvis det er på vinduskarmen, må du åpne vinduet, ellers vil temperaturfallet føre til fallende blader.
• Belysning: Det er bedre å dyrke krydder på vinduskarmen på sørsiden. Der vil det motta den nødvendige mengden sollys. Om vinteren, bruk spesielle filtre.
• Fuktighet: anlegget må dyrkes under forhold med lav luftfuktighet. Vanning bør være en gang hver tredje dag.

Hvis du ønsker å forplante planten med stiklinger, så blir det i slutten av juni skutt skudd fra bushen, så begravet i bakken i en vinkel på 45 ° til en dybde på 5 cm. Eksempler på planting av plantelapper er vist i figur 2.

Rosemary - vokser fra frø

Hjemme krever dyrking fra frø tidligere spiring. Det utføres om våren, 7-9 uker før avstigning. Umiddelbart før såing, blir frøene gjennomvåt i en time i vann ved romtemperatur.

Merk: Det er viktig å velge riktig voksende beholder. Dette kan være: en boks for frøplanter eller små potter med dreneringshull.

Kultur elsker lys jord, for dette er det nødvendig å velge et underlag på grunn av torv eller å rekruttere landet selv fra barskog. Du kan også bruke jorda fra grønn kompost. Deretter legger du ned dreneringen av biter av skum eller utvidet leire på bunnen av tanken. Med denne fyll 1/3 av potten, så sovne med substratet og fukt med honningvann (Figur 3).

Figur 3. Plante vokser fra frø

Deretter plantes frø, etter å ha sprinklet dem med vann, og etter planting, dekke med et lite lag jord og fuktighet. Dekk med folie og sett på et varmt sted.

Etter et par uker vil de første skuddene vises og filmen kan fjernes. Kapasitet for å vokse flyttet til et lyst sted uten utkast.

Rosemary frø vokser: når man skal plante

Så frø til frøplanter i begynnelsen av mars. De første skuddene vises i en måned. Deretter spire swoop i potter. Men ofte blir det spredt av kuttinger av årlige skudd, som høstes i september-oktober. I løpet av året vokser plantene med ønsket omhu til ønsket størrelse.

Rosemary dyrking hjemme i en pott

For å begynne å plante denne planten, kan du kjøpe den på en spesialbutikk eller ta en kutt fra noen (figur 4).

De grunnleggende prinsippene for dyrking: lys gjennomtrengelig jord, god belysning og drenering i en pute, lufting. Om sommeren vokser det på balkongen eller i hagen.

Kultur liker ikke høy luftfuktighet, tolererer tørke. Men fra tid til annen er det nødvendig å drysse bladene. På høsten, med ankomsten av frost, overføres det til rommet. Sett på det sørlige solfylte vinduet.

Transplantert en gang i året, vanligvis om våren. Hvis planten er veldig dyrket, beskjæres det deretter røtter og skudd.

Figur 4. Voksende rosmarin i en krukke

Forplantet vanligvis ved stiklinger. En liten stamme er plassert i et glass vann slik at det tar rot, eller det er plantet i lys, løs jord med sand eller torv. Kapasitet settes på et varmt sted, noen ganger fuktighet. Røttene vil vises om et par uker. Hvis skjæringen gikk i vekst, må du klyse av toppen og planten vil vokse i form av en busk.

Når voksende krydder i leiligheten ofte har problemer forbundet med mangel på frisk luft. Downy mugg, som utvikler seg på blader og stilker, i fravær av luftsirkulasjon, kan vises.

Hvis luften i en tørr plante kan skade en edderkoppmide. Du kan bli kvitt det bare ved sprøyting av insektmidler.

Forfatteren av videoen vil fortelle deg hvordan du kan vokse krydret gress i en pott hjemme.

Hva du trenger å gjøre

Det første trinnet er å kjøpe en beholder, ikke plast. Det beste alternativet vil være en leirepot med middels størrelse med dreneringshull i bunnen.

I hagen må du legge til rotte gjødsel og slike stoffer som: kaliumnitrat, nitrogenholdig gjødsel, superfosfat. Vann jorden. Frø blir sådd på jordens overflate, så er potten pakket med folie, etter å ha gjort hull der.

Merk: Filmen fjernes etter en uke, og kontroller om frøsprøyting har begynt. Hvis frøene ikke vokser, blir de sådd.

Når tre blader oppstår, blir plantene fortynnet, forsiktig transplantert til tomme steder. Vanning utføres ved hjelp av en vannlokk eller sprøyte.

For gjødsling tar de organisk gjødsel, hell dem under busk, uten å berøre bladene. Deretter skal bakken være litt bristet.

På sommeren plasseres potter på en balkong eller i nærheten av et åpent vindu, da det krever mye lys. Ellers vil planten sakte vokse, stilkene blir sprø, og bladene vil falle av.

forhold

Vanning bør være moderat og vanlig. Hvis busken ikke er nok fuktighet, begynner bladene å bli gule. Hvis det er mye fuktighet, kan han kaste blader.

Weed og løsne trenger tid og i moderasjon. Og hva skal jeg mate? Tilfør løsningen av mullein, komplekse mineralske og organiske gjødsel som inneholder fosfor og nitrogen. Feed en gang i måneden.

Rosemary: utendørs kultivering

Plantering av rosmarin i det åpne bakken er gjort i andre halvdel av mai, når det blir stabilt varmt vær. Hvis du trenger å vokse store busker, plantes plantene på en avstand på 50 cm. Etter planting - vannet.

Hva du trenger å gjøre

Dyrking i det åpne feltet innebærer en viss omhu. Det består i å løsne jorda, luke, vanne, mate og beskjære (Figur 5). En uke etter avstigning knuses toppen av skuddene for å danne en frodig buske.

Merk: Toårige busker av rak voksende rosmarin blir beskåret i april. Utsatt utseende er ikke beskåret. Hvert syv år er det kuttet av på bakkenivå, og forynker dermed det. Forming trim utført på våren for å gi buskene en viss form.

For vinteren blir plantene transplantert i en beholder og satt inn i et lyst rom. Hvis dette ikke er mulig, kut busken på bakkenivå, fyll den med tørr sagflis og lag et telt av gran-grener for å opprettholde rotnsystemets levedyktighet.

forhold

Rosemary i åpen bakke oppfører seg på samme måte som det gjør hjemme med feilaktig vanning: bladene faller av fra overflødig fuktighet, og røttene begynner å dø av, med mangel på blader blir gule. Det bør være vannet moderat, ved roten, unngå kontakt med bladene.

Figur 5. Dyrking av rosmarin i åpen bakke

På våren er det viktig å bruke nitrogengjødsel til jorda, og i høysesongen bruker de kompleks mineralgjødsel en gang i måneden. På høsten høstes nitrogengjødsel, og fosfatgjødsel økes. Dette bevarer avlingenes avkastning og styrker sitt rotsystem.

Rosemary - vokser i leiligheten

For dyrking i hjemmet er egnet bare duftende rosmarin. Du kan multiplisere det på en enkel måte - å vokse fra stiklinger. De kan kjøpes i hagesenteret, eller be venner om å skyte (figur 6).

Hva du trenger å gjøre

Det første du trenger å kjøpe en romslig pott, fordi rosmarin har et forgrenet rotsystem, med god drenering fra småstein eller utvidet leire.

Nøytral eller svakt alkaliske substrat tas fra landblandingen. Også jorda er befruktet en gang hver annen uke.

Mer teknologi beskrevet i avsnittet om å vokse i en pott. Etter disse tipsene kan du vokse en plante i en byleilighet.

forhold

Gryten med anlegget er plassert på et godt opplyst sørvindu. En stor mengde luft og lys gir sterke og saftige blader. Om vinteren blir lokalet regelmessig ventilert, og om sommeren utføres de på balkongen eller inneslutes på friluftsområdet.

Figur 6. Voksende rosmarin i leiligheten

Jord i en pott skal være vått, men ikke vått. Det første tegn på mangel på vann er utseendet på gule blader på bunnen av stammen. Og med et overskudd - rosmarin skur forlater. Vanning skal være en vanntåke med lang tut, slik at fukt ikke faller på bladene. Vann til vanning skal være ved romtemperatur, separert.

I perioden fra mars til september er planten matet med mineralgjødsel. Ta med hver annen uke. Om vinteren kan du ikke mate, ettersom plantens rotsystem er i ro.

Hvordan vokse rosmarin kvister

Det er bedre å vokse rosmarin fra stiklinger. De kan kjøpes i en hotbed eller kutt fra bushen. Gjør det på slutten av våren eller tidlig høst.

Hver stengel er plantet i en jordgryte blandet med grov sand og torvmose. Gryten er satt på et solfylt sted, vannet regelmessig.

Når røttene har dannet, kan rosmarin bli transplantert i åpen bakke. I kaldt klima vokser det i beholdere. Når du lander i jorden, velg land med god drenering. Hvis jorden er våt, kan rosmarinens røtter rotne.

Rosemary: dyrking av den sørlige gjest

Denne duftende gresset er vellykket dyrket av mange gartnere i sine tomter, ikke bare i sør, men også i midtbanen. Det handler om rosmarin - et ønskelig krydderur, en aromatisk plante med nålaktig, som nåleblad. En flerårig stedsegrønn busk med myke lilla blomster kan nå en høyde på opptil to meter. I naturen, allestedsnærværende på Middelhavskysten.

3 regler for rosmarin

Spice, som er et viktig element i fransk og italiensk mat, vokser i naturen i Tyrkia, Libya, Algerie, Tunisia og Marokko. Det finnes i hagen og i krydderhager i Italia, Hellas, Spania, Frankrike. I russiske hytter dyrket bare som en dyrket plante.

De som planlegger å vokse rosmarin i det åpne feltet, bør vite tre viktige trekk ved anbudet:

1. Som mange urter tåler det ikke for mye vått, tett jord. Det trenger løs, litt tørket jord med nøytral PH. Gress kan gjøre en tørr steinete bakken, der den er i stand til å overleve.
2. Anlegget er lysende, i skyggen mister det sine verdifulle egenskaper. Rosemary liker ikke temperaturfall og vil slappe av i vinden. Ved romavl skal han markere på vinduskarmen det mest opplyste stedet, beskyttet mot utkast.
3. Det er nødvendig å ansvarsfullt nærme seg tidspunktet for å plante avlinger i hagen. Den kan plantes i bakken når trusselen om plutselig frost og kjøling endelig er over. Hver region har sin egen måned og dag, så du må sjekke med værmeldingen og såkalenderen.

Rosemary nyanser

Forplantet ved å dele bushen, legging, frø. Det er sikrere å kjøpe rotte stiklinger i en hagebutikk eller barnehage.

Aftercrops

Frø bør såes i esker i slutten av februar. Du kan ikke dypt dykke dem i bakken, nok til 3-4 mm. Sprøyting vil begynne hvis temperaturen rundt beholderen ikke er lavere enn 20 ° C. Frøplanter dykker når det fjerde sanne bladet vises. Når utbruddet av stabile varme værspirer plantes i bakken i en avstand på 10 cm fra hverandre. Det er en oppfatning at dyrking av frø fra prosessen er ineffektiv - den stiger vanligvis rundt 50%.

Reproduksjon av stikker

Plantemateriale gis ved å kutte unge skudd opp til 10 cm langt fra busken i slutten av juni. Stiklinger dykker seg inn i en fuktig jord skrå ca 5 cm i dybden. Mellom skuddene skal avstanden være minst 10 cm. Etter en stund vil plantingen ta rot.

Plantepleie

De første årene med dyrking av rosmarin øker styrken og trenger luke, løsne og moderat vanning. Hvis nålens tips begynner å bli gul, er fuktighet ikke nok. Med overskytende vann forlater planteskurene.

Rosemary omsorg inkluderer nærende busken. Ikke misbruk gjødsel, inkludert organisk. Det er nok å gjøre en gang om to år under en busk. Kan bli vannet med en løsning av mullein i et forhold på 1 del gjødsel til 5 deler vann. Noen gartnere praktiserer komplekse gjødsel. Det viktigste er at de inneholder nitrogen og fosfor. På våren, sørg for å vanne busken med nitrogengjødsel for å danne rotsystemet, og i høst - med fosfat.

Selv om denne planten er mild og krevende, er den ikke helt utsatt for noen sykdommer, og skadedyr omgår de lune buskene. Disse problemene kan ikke forventes.

På våren bør buskene kuttes i en høyde på tre til fire internoder. En flerårig plante, den første blomstringen kan forventes i andre år. Gamle rosmarin-tykkelser behandler foryngende beskjæring, fjerner alt som er over noen få centimeter fra bakken. Med god omhu blomstrer og busker duftet.

Siden anlegget er sydlig, varmelovende, henger trusselen om frysing over det hver vinter, så i nordområdene er det bedre å transplantere rosmarin i en gryte og plassere den i et rom.

Hvis gresset høstes for tørking, må du vente på blomstring og kutte av skuddene med bladene. Til kulinariske formål er unge kvister som ennå ikke har blomstret, mer egnet.

Prøv å dyrke dette duftende gresset, det vil gi mye glede med sine lilla blomster, delikat nåler, delikat aroma. Fluffy Bush vil dekorere hytta, og tørkede blomster og blader vil gi nye notater til vanlige retter.

Rosmarin. Hvordan vokse rosmarin fra frø?

Hei, kjære lesere!

Tradisjonelt består det settet av urter som brukes av oss som regel av dill, persille, koriander, noen ganger til og med basilikum.

Men det er også rosmarin, som fortsatt anses som en eksotisk krydder, selv om det ikke er så vanskelig å dyrke det.

Rosemary på latin betyr "havets friskhet" eller "havdugg".

Rosemary er en flerårig, eviggrønn, dekorativ blomstrende, krydret-aromatisk plante. Den kan dyrkes både som kryddersmak og medisinske urter.

I Europa har rosmarin blitt brukt for en stund som en snus for behandling av rhinitt.

Men innbyggerne i antikkens Hellas trodde at rosmarin er en magisk plante som driver bort onde ånder, gir lykke og returnerer ungdom. Rosemary har ikke bare mat og medisinske fordeler, det er også et fantastisk prydplante.

Utsøkt Spice

Rosemary har en lys, søt kamfer-furu-aroma, og smaken er krydret og krydret med en hyggelig bitterhet.

Bruk frisk kan være toppen av årlige skudd med blader og blomster. De kan legges til smak i forskjellige retter, for eksempel i supper, kjøttretter.

Også kan skudd av rosmarin bli tilsatt til sammensetningen av forskjellige krydrede sammensetninger. For eksempel kan svartpepper med rosmarin kanskje erstatte svart pepper.

Rosemary smaker godt med kål, pulser og eggplanter.

Her er en veldig interessant oppskrift på matlaging av fjærfe med rosmarin: ta en liten mengde tørket persille og rosmarin, gni den med smør til konsistensen av pastaen; deretter med denne pastaen, gni lett kyllingbitene eller legg den inne i slaktkroppen, men bare litt. Det viktigste er ikke å overdrive det og få en veldig duftende tallerken.

Rosemary gir en veldig smakfull smak til tomat- og fløtesaus, samt å legge den til te. Te får en unik smak.

Og fruktsalater vil få en svært raffinert smak, hvis du legger til rosmarin i små mengder.

Rosemary eterisk olje brukes i ulike næringer, for eksempel: bakeri, kosmetikk, konditori, parfyme og alkoholholdige drikker.

Vil hjelpe fra 100 plager

Rosemary er en svært verdifull medisinsk plante. Rosemary blader inneholder en meget verdifull multikomponent essensiell olje, som består av kamfer, harpiks og estere.

Den har mange terapeutiske tiltak, som for eksempel: antispasmodisk, antiinflammatorisk, vanndrivende, ekspektorant. Rosemary har antioksidantegenskaper og har evnen til å fjerne giftige stoffer fra leveren. Det stimulerer også kardiovaskulærsystemet og blodstrømmen med lavt blodtrykk, myokardinfarkt.

Og friske grønnsaker og preparater basert på den brukes i kosttilskudd for diabetes, leversykdommer, galleblære, kar-systemet, mage-tarmkanalen, øvre luftveiene, søvnløshet, neurastheni, svimmelhet og vaskulær dystoni.

Te og infusjon av rosmarin greener brukes til hodepine, for gurgling med ondt i halsen og tonsillitt.

Etter å ha lært om slike mest verdifulle medisinske egenskaper av rosmarin, hadde jeg ingen tvil om at den må vokse på sommerhuset. Og i min samling av krydrede og sunne greener vil en ny plante dukke opp.

Rosemary-dyrking

Til tross for sin sørlige opprinnelse, kan rosmarin vokse med suksess på våre sommerhus.

Det er bare nødvendig å ta hensyn til noen av funksjonene. Rosemary er veldig termofil og lette kjærlighet, så vår-sommeren frost er svært destruktiv for spiring.

Han foretrekker kalkholdig, lett, løs jord.

Det bør definitivt plantes i områder som er beskyttet mot vinden. Det er også viktig å vite at rosmarin ikke tolererer å oversvømme jorden, og likevel ikke liker sure jord.

Men da, "vår lunefull" rosmarin er svært motstandsdyktig mot ulike sykdommer og skadedyr.

Rosemary propagates på flere måter: frø gjennom frøplanter, stiklinger, lagdeling eller deling av busken.

For frøplanter sådd i februar-mars i esker for frøplanter. Omtrent 25-30 dager må de voksne plantene plukke ut i separate potter.

Og deretter med oppstart av varme, plantene plantes på et fast sted i det åpne bakken.

Hvis du vil forplante rosemary stegg, så skal de kuttes fra de unge prosessene i slutten av juni. Stikkene skal være ca 8-10 cm lange og har 3-4 internoder. Deretter senkes de nedre endene av stikkene i en vinkel på 30-45 ° til bakken til en dybde på ca 5 cm og 10 cm fra hverandre.

Rosemary omsorg er det samme som for andre planter, det er primært unger fra ugress og regelmessig vanning. Etter vannet og regnet løsner det nødvendigvis.

Det er også nødvendig og best å mate planten med en mulleinløsning (1: 5).

Oppfyller alle disse enkle kravene, vil vi kunne vokse vakre rosmarin busker.

Hvis vinteren forventes å være harde rosmarinbusker, er det ønskelig å dekke det trygt.

Rosemary rengjøring

I blomstringsperioden akkumulerer rosmarin den maksimale mengden av essensiell olje, og i det øyeblikk er det nødvendig å begynne å rense den.

Det er nødvendig å kutte bare unge skudd. Skyt så skuddene tørr i skyggen under et baldakin eller i et godt ventilert område. Etter tørking, slip og lagre i glassglass med godt jordede glasslokk.

Duften av rosmarin greener kan vare opptil 2-3 år, selvfølgelig, med riktig lagring.

"Seng" på vinduskarmen

Rosemary kan dyrkes hjemme på vinduskarmen. Det vokser godt i potter.

For sommeren er det best å sette rosmarin på balkongen, men ikke glem, og ta det tilbake i rommet, lenge før starten av den første frosten.

Ellers vil bladene begynne å falle tungt på grunn av plutselige temperaturendringer. Og rosmarin kan miste sin dekorative effekt.

Gradvis gjennom årene blir rosmarinstengler blanke, så hvert år på våren eller midten av februar må kronen kuttes.

Et interessant faktum er at jo lavere temperaturen om vinteren, desto bedre rosmarin blomstrer på våren. Den beste temperaturen for den er 12. 14 ° C. Rosemary vokst hjemme på vinduskarmen produserer flyktige organiske stoffer som kontinuerlig desinfiserer luften i rommet, ødelegger virus og patogener, og også med hell eliminerer ubehagelige lukt.

Her er det en vakker plante som kan dyrkes i sommerhuset, og hjemme på vinduskarmen. Og utsøkt krydder, og en utmerket healer, og en spektakulær dekorasjon av hagen - alt dette er rosmarin.

Jeg foreslår å se en veldig interessant video om dette fantastiske anlegget, som leseren av nettstedet Eugene delte med oss. Takk så mye for det!

Plante og vedlikehold av rosmarin i det åpne feltet

Plantering rosmarin i åpen bakke og omsorg for ham engasjert gartnere fra forskjellige regioner. Ingen har lenge vurdert denne planten eksotisk: den vokser på hagesenger, i drivhus og på vinduskarmer av byleiligheter.

Middelhavet innfødte tiltrekker sommer beboere med duften, originale utseende. Rosemary brukes i matlaging, aromaterapi, kosmetologi, parfyme. Tradisjonell medisin tilbyr nok oppskrifter basert på aromatiske planter. Det er hyggelig å ha på hånden er alltid et friskt, nyttig verktøy.

Busk vokser virkelig i landet, underlagt kravene til anlegget. Det vil dekorere alle blomsterbed eller alpintyper. Phytoncides utgitt av ham forbedrer luften. Og som en belønning vil en gartner motta det ferskeste krydderet for kjøtt eller fisk: Landemenyen blir mer variert.

Rosemary: plantebeskrivelse

Det er vanskelig å forvirre en middelhavsbefolkning med en annen plante:

1. Denne Middelhavet busk har eviggrønne leathery blader. Deres farge varierer fra grønt til sølv. Skjemaet er langstrakt med en skarp spiss.
2. Plantehøyde i naturlige forhold (hjemme) når 2 m. Gartnere klarer sjelden å vokse rosmarin over 1 m. Den når vanligvis 50-60 cm.
3. På våren, rosmarin trives med utseendet av blomster av hvite, lilla, rosa eller lilla fargetoner. Men med kunstig dyrking trives bushen bare med skjønnhet.
4. Aromaen av planten er multikomponent: den påminner samtidig lukten av eukalyptus, kamfer, furu, lavendel, sitrus. Phytoncides frigjøres forfriskende og helbreder luften. Jo større området okkupert ved landing, desto sunnere er atmosfæren på hytta. Men helt rosmarin avslører alle notatene, underlagt kultiveringsregler.
5. Egenskaper av rosmarin - innholdet av vitaminer (40% av det daglige kravet til C, A) og folsyre. Dette gjør planten ikke bare velsmakende, men også nyttig.

Nøkkelen til suksessen med dyrking av rosmarin i landet er kompetent landbruksteknikk. Ved overholdelse vil rosmarinene glede seg med uvanlig duft og en hyggelig utsikt.

Hvilken rosmarin er på salg

Spesialbutikker tilbyr rosmarin gartnere:

• Semko, Tenderness, Vishnyakovsky, Rosinka (utviklet av russiske oppdrettere);
• Severn Sea (vokser til maksimalt en halv meter);
• Prostatus (skudd spredt langs bakken, teppens høyde er 15 cm);
• Roseus (forskjellige farger av rosa);
• Albiflorus (dekorert med hvite blomster).

Utenlandske varianter er spesielt dekorative.

Vi velger det beste stedet å gå av

Rosemary - bosatt i Middelhavet. For å vokse den i andre regioner, bør den opprettes så nært som mulig til sine innfødte forhold. Plantering er nødvendig for å ta vare på forhånd: bare i dette tilfellet vil gartneren få det ønskede resultatet.

Hjemmeplassering

"Byens sommerboere" vokser også med rosmarin. Hjemme, virkelig skape passende forhold:

• sett rosmarin på sør-, sørvest- eller sørøstvinduet (i fravær av de vestlige eller østlige passer);
• Bush krever ekstra belysning (egnet agrolamp);
• for å gi den ønskede luftfuktighet er anbefalt over bakken ekspandert leire potten helle et lag 2-3 cm tykk (hvis befuktning vann fordamper, og luften rundt den blir behagelig rosmarin);
• plantens røtter trenger tilgang til luft: plante rosmarin bør være i en lerbeholder;
• busk skal omplanteres en gang i året (potten skal være 2/3 mer enn den forrige);
• Gjest fra Middelhavet er redd for utkast: når du flytter, må du beskytte den med en plastskjerm.

Med forbehold om alle regler, vil planten glede gartneren med aroma og originale blomster. Men briterne sier at hjemme rosmarin vokser bare med gode eiere.

Landing på hytta

Før landingen på stedet skal gartneren utføre det forberedende arbeidet. Hjemme er rosmarin en upretensiøs plante. Men i områder med forskjellige klimatiske forhold er det nødvendig med forsiktig forberedelse. Busk føles bra på plass:

• den mest solfylte og varme;
• beskyttet mot kald nordlig vind;
• med dypt grunnvann;
• med alkaliske, lette jordarter.

Ideell innkvartering fra sørsiden av huset. Vegget vil dekke rosmarin fra nordvindene. Det varmes opp dag og natt og gir varme til anlegget.

Rosemary tolererer ikke skygge. Ved utilstrekkelig belysning, tåler og faller bladene.

På oversvømmede områder bør være i landingskassen for å fylle dreneringen. Egnet murstein, brutt rød murstein, grus, utvidet leire. Lagtykkelse - 5-10 cm.

Rosemary i hagen tolererer ikke ugress i nabolaget: jorden rundt bør være ren. I tørre somre er mulching av jorden med et lag på 5-7 cm tillatt.

Hvis jordene ikke oppfyller de nødvendige egenskapene, er det nødvendig å foreta strukturering på det planlagte plantingsstedet.

Voksende rosmarin fra frø hjemme

Blant de aromatiske plantene er rosmarin med rette et av de første stedene. I de fleste europeiske land blir det dyrket overalt, både i store agrofirmer og privateide. Og de som ikke har sitt land, dyrker rosmarin som et husplanter, for alltid å ha til disposisjon favorittspesen. Med oss ​​begynner den å bli populær, så mange vet ikke hvordan å dyrke denne verdifulle avlingen fra frø hjemme. I mellomtiden er det ikke vanskelig å gjøre dette, selv om det må være tålmodig.

Hvordan vokse rosmarin

Innhold trinnvis instruksjoner:

Rosemary Beskrivelse

Rosemary tilhører de eviggrønne busker av familien Luminous. Voksende representanter for denne arten er mest vanlige i nordlige regioner i Afrika, Sør-Europa og Kypros. I Russland ble det introdusert i begynnelsen av forrige århundre, og siden da har det vokst her bare i kultur. Rosemary forekommer ikke i naturen i Russland fordi det ikke tåler klimatiske forhold i midtsonen.

Anlegget er frodig busk høyde fra 50 til 200 cm (avhengig av variasjon), med tetraedriske hårete blader og stengler liten, i likhet med nåler. Lilla, litt langstrakte blomster samles i 5-10 stykker på spiss av korte skudd. Etter blomstring, glatte, små, avrundede nøtter, blir frukter av brun farge dannet. Rosemary blomstrer i april-mai, frøene modner i midten av september.

Bladene inneholder tanniner, alkaloider og syrer, men er mest verdifull del av den essensielle olje, som er mye brukt i medisin og kosmetikk. Avhengig av vekstregionen mottar man fra anskaffelsen av råvarer fra 0,3 til 1,2% olje fra anleggets totale masse. Det maksimale innholdet av essensielle oljer blir observert under rikelig blomstring og ved avstøpning av modne frø.

Den kjemiske sammensetningen av antenne deler av anlegget

Vokser fra frø

Voksende rosmarin i en krukke

Å dyrke denne avlingen fra frø krever mye tid og tålmodighet, i motsetning til reproduksjon av stiklinger. Det er bare å kjøpe frø er mye lettere enn å få gode stiklinger, hvis ingen steder i nærheten rosmarin ikke vokser. Den beste måten å dyrke et krydderur på, er å dyrke en buske fra frø, og formidle den vegetativt.

Frøforberedelse og såing

Rosemary, frø fra Holland

Rosmarin frø har en tendens til å spire i lang tid, så for såing bør begynne senest seks uker før utbruddet av vedvarende varme. Dette er vanligvis andre halvdel av februar eller begynnelsen av mars, avhengig av regionen. For å fremskynde spiringsprosessen må frøene ordnes på riktig måte.

Trinn 1. Frøene plasseres i et glass og helles med en liten mengde varmt destillert vann. La svulme i 5-6 timer.

Trinn 2: Klar jord substratet 2 deler hagejord med en nøytral syre, en del elvesand, 1 del råtnet kompost. Hvis du ikke forbereder jordblandingen selv, bruk et ferdigstøpt substrat for innendørs planter.

Trinn 3. Ta tanken til såing opptil 15 cm i høyden, legg til utvidet leire eller små småstein for drenering til bunnen, fyll den med det forberedte underlaget.

Spesielt preparerte blandinger for frøplanter er egnede, du kan også bruke sand eller vermikulitt

Trinn 4. Hovne frø spredt over overflaten, litt sprinklet med jord (ikke mer enn 0,4 cm), fukt substratet med vann fra en sprøyteflaske.

Plante frø i en kasse

Hell vann fra sprøyteflasken.

Trinn 5. Beholderen er dekket med en film eller et gjennomsiktig deksel og satt på et varmt sted, for eksempel over batteriet. Den optimale temperaturen for spiring er 25-30 grader Celsius.

De første skuddene begynner å vises ikke tidligere enn i en måned, og for fullskudd vil det ta fra 6 til 8 uker. Hele denne tiden, opprettholde en stabil temperatur, og kontroller periodisk fuktighetsinnholdet i underlaget under lyet. Om nødvendig skal jordoverflaten fuktes med en sprøyter. Når skuddene virker, må filmen fjernes for å unngå tap av ømmer fra det sorte benet.

Rosemary spirer i en boks

Frøplanter

Hovedbetingelsen for normal utvikling av frøplanter er god belysning og varme. Det er best å sette en eske med frøplanter på vinduskarmen på sørsiden, og i overskyet vær legger også lys til fitolampen. Temperaturen i rommet bør ikke falle under 18 grader. Vanning er meget moderat gjennom sprøyten, helst om morgenen.

Rosemary frø: ta vare på spirer

Hvis avstanden mellom plantene ikke er mindre enn 3 cm, er det ikke nødvendig å dykke dem i separate beholdere. Med tilstrekkelig belysning kan de vokse ganske normalt innen en måned uten tynning. Hvis plantene er for tykke, kan man ikke gjøre uten å velge. Så snart to sanne blader dannes, dykker plantene seg inn i separate kopper eller små potter med løs og næringsrik jord.

Når spirene når en høyde på 3-4 cm, kan plantene gradvis herdes. Velg en varm, vindløs dag for dette og legg rosmarin på det åpne vinduet i noen minutter. Det er veldig viktig å unngå utkast, ellers kan plantene dø. Gradvis øker herdetiden, du kan lage potter med planter på balkongen og gå på gaten lenger og lengre. På friluft må du beskytte plantene mot vind, regn og direkte sollys. I løpet av denne perioden er plantene svært sårbare, så deres omsorg må være spesielt forsiktig.

Voksende rosmarin i potter

Rosemary bush i en krukke

Landing på et fast sted

Når plantene er sterke nok og vokser opp til 7-8 cm i høyden, kan de transplanteres til et fast sted. Dette kan være åpen bakke og en stor gryte. Hvis du skal vokse rosmarin i det åpne feltet, velg det rette stedet for det: det skal være et godt opplyst område med drenert lysjord, helst med en blanding av kalkstein. På lavlandet, i skyggen, på et blåst sted, vil rosmarin ikke vokse, du sparer bare energi og ødelegger anlegget.

Trinn 1. Jorden er godt løsnet, fordypninger for røttene er laget, en håndfull rotet organisk materiale blir introdusert i hvert hull og blandet med bakken.

Trinn 2. Frøplanter skilles forsiktig og fjernes en etter en sammen med en jordklods for å minimere skade på rotsystemet.

Plantering av rosmarin i bakken

Trinn 3. Legg forsiktig ned hver spire i et eget hull, nivå og dryss med jord på alle sider. Vann, igjen helles jorden og tamper den lett med hendene.

Ved planting til dekorative formål skal minimumsavstanden mellom buskene være 10 cm. Ved planting for å samle inn råvarer mellom planter, gå minst en halv meter. Hvis rosmarin blir plantet i potter, gjør de det nesten på samme måte, men først gjør de flere små hull i bunnen for drenering. I stedet for vanlig jord er det bedre å ta en blanding av vermikulitt og sand, slik at du kan opprettholde optimal fuktighet i potten. Etter en transplantasjon, legg potten i et par dager i en lys nyanse slik at det er lettere for plantene å tilpasse seg de nye forholdene.

Plantepleie

Voksende rosmarin i det åpne feltet

En av de viktigste forholdene til omsorg er riktig vanning. Landet i en pott eller på en seng bør ikke være våt, men det skal heller ikke være tørt. Se planten nøye: Hvis de nedre bladene er lysere, begynner de å bli gule, røttene mangler vann. Hvis bladene faller av - betyr det en overflod av fuktighet. Vann skal helles direkte på bakken for å holde bladene tørre. Planter beregnet for bruk i mat skal bare tilføres med organisk gjødsel, ikke mer enn en gang hver 2. måned.

Rosemary er motstandsdyktig overfor de fleste sykdommer og skadedyr, men er noen ganger påvirket av en edderkoppmitt, et skjold og en bladflate. Hvis krysset har nettopp dukket opp på plantene, er det nok å vaske bladene med såpevann og skadedyret vil forsvinne. Ved alvorlig skade, vil bare insektmidler hjelpe, for eksempel Fitoverm eller Agravertin. Ved spotting skal buskene sprøytes med kobberholdige preparater.

Under romforhold må anlegget gi maksimalt lys. Periodisk sett må potten vendes til vinduet på den andre siden, slik at alle skudd mottar nok lys.

Også, ikke glem å regelmessig luftbusker, utsette balkongen i varmt vær. Over tid vokser rosmarin og krever formativ beskjæring. Det bør gjøres minst to ganger i året - tidlig på våren og tidlig høst.

Ved utbruddet av kaldt vær skal planter i blomsterpotter bringes inn i huset. For at bushen skal fortsette å utvikle seg normalt om vinteren, bør temperaturen i rommet ikke være over 16 og under 10 grader Celsius. Rosemary plantet i sengene i sørlige og sentrale regioner kan vinter i bakken under ly. Det er best å sprute jorden på røttene med et tykt lag av sagflis eller tørr løvverk, og dette bør gjøres før de første frostene. Så de tynne skuddene knekker ikke under snøen, du kan bøye dem ned til bakken og dekke dem med gran grener ovenfra.

Reproduksjon av stikker

Ved høsten kan busker dyrket av frø forplantes av stiklinger. Forresten, dette er en effektiv måte å redde anlegget for neste år.

Trinn 1. Velg de sterkeste skuddene og kutt fra dem stikker av 9-10 cm i lengde.

Rooting av rosmarin grønne stiklinger

Trinn 2. Forbered jorden: Bland 1 del av sod land med 2 deler sand og 1 del av torv. Det resulterende substratet oppvarmes i minst en time i ovnen for å ødelegge skadelige mikroorganismer.

Trinn 3. De tar en pott, hell et lag av utvidet leire for drenering, fyll deretter den med jordblanding, hell den rikelig med vann.

Trinn 4. Den nedre enden av stikkene dyppes i roten eller en annen rotstimulator, og plantes i en forberedt beholder. Grav steggene i jorda med ca 3-4 cm.

Rosemary transplantasjon stegg

Trinn 5. Dekk potten med en gjennomsiktig pose med hull for ventilasjon og plasser den på vinduskarmen fra sør eller vestsiden. Pass på å skygge fra direkte sollys.

Torvplanter

Rooting tar omtrent tre uker. Hele denne tiden, se temperaturen i rommet, ikke la dens plutselige endringer. Kontroller forsiktig stikkene, fjern straks de rote grenene. Når rotsystemet er dannet, kan du begynne å transplantere planter i separate potter. Gjør alt som beskrevet ovenfor, men bare ta en større tank slik at røttene har nok plass.

Rosemary Anbefalinger

Regler for innsamling og forberedelse av råvarer

Rosemary brukes i mat i det andre året etter planting. Bushen ved denne tiden er allerede ganske sterk og vokser, og i blader og unge skudd vil samle mye næringsstoffer. For tørking og frysing samles råmaterialer under blomstring av busken.

Klipp av bare unge friske stammer, både med og uten blomster. Kutt skuddene lagt ut et tynt lag under et baldakin eller i et godt ventilert rom med lav luftfuktighet.

Fest rosmarin med pergamentpapir mens du tørker. Dermed vil støvet ikke slå seg ned under tørking og rosmarin vil ikke brenne ut i sollyset.

Rosemary må tørkes separat fra andre duftende urter for ikke å blande lukter. Når stilkene er tørre, kan de knuses for enkelhets skyld og lagres i en glassbeholder med et tett deksel.

Slik tørker du rosmarin

Hvis du foretrekker å fryse urter i stedet for tørr, ta rene plastposer, brett tørr og rengjør kvistar av rosmarin i dem, fjern overflødig luft og lukk tett. Nå kan du sette pakkene i fryseren. Med denne metoden lagres greener i flere måneder uten tap av smak, men i tørr form og forseglede beholdere enda lenger - ca 2 år. Men det beste er selvfølgelig å bruke ferske skudd, og voksende rosmarin under romforhold gir en slik mulighet.