Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av svart chokeberry

Svart (svart) og rødt rowan - fjerne slektninger. Begge plantene tilhører en felles familie, men forskjellige slektninger. Rød - til slekten Rowan (Sorbus), sortfruktet - til slekten Aronia (Aronia).

Den svarte chokeberry kalles rowan på grunn av den eksterne likheten av blomstrer og stilker: saftige falske drupes, samlet i en pensel. En annen forening er fordelene og helbredende egenskapene til frukten.

Videre i artikkelen vil vi vurdere de fordelaktige egenskapene til chokeberry, finne ut om helserisikoen og de medisinske egenskapene til bærene.

Svart chokeberry eller svart chokeberry

Kulturaronien, utbredt i russiske hager, er Ivan Vladimirovich Michurins hjernebarn. Hennes forfedre er en vill nordamerikansk busk (Aronia Aronia) med dårlig spiselig frukt, som anses å være en ondsinnet luke i sitt hjemland. Etter å ha fått frøene, begynte den russiske oppdretteren lange eksperimenter på hybridiseringen av "amerikansk".

Ifølge ulike kilder gikk krysset enten langs Aronia sorte choke line - Aronia er lymfestisk eller langs Aronia black choke line - Common Rowan. Som et resultat dukket opp en ny plante med terte, litt tørre frukter, som kalles "epler" i frukt voksende. Til ære for skaperen fikk den navnet Aronia Michurin.

Beskjære av friske chokeberry bær

Sammensetningen av Aronia

La oss starte med spørsmålet, hva er nytt for svart chokeberry? Den mørke lilla, nesten svarte fargen på frukten av chokeberry snakker for seg selv: de har mange anthocyaniner. Disse stoffene i planten spiller ikke bare rollen som et pigment, men beskytter også vev fra oksidativt stress. Hvordan er dette viktig for en person? Det faktum at anthocyaniner er de beryktede antioksidanter som inngår i leksikonet til kosmetologer og apotekere. De nøytraliserer oksygenfrie radikaler som kan forårsake cellulære mutasjoner.

Den astringente smaken av svarte insekter er en fortjeneste av tanniner. Disse er de såkalte "tanniner", som binder kreftfremkallende stoffer og reduserer risikoen for tumordannelse.

Frukter av chokeberry, til tross for søthet, er ganske lavt kalorier - bare 55kcal per 100 g. Vitamin-mineralsammensetningen er rik:

Black Rowan Cure

Og nå vil vi se på de helbredende egenskapene til svartfrukter. Frukter av chokeberry har lenge blitt vedtatt som et medisinsk råmateriale. Spesiell oppmerksomhet bør gis til personer med kardiovaskulære problemer og diabetikere. Hvis du bare spiser 100 gram sorte epler hver dag, kan du raskt justere kolesterol og blodsukker. Bruken av disse fruktene til medisinske formål er indisert for mange sykdommer:

1. Hypertensjon. Aronia har en vanndrivende effekt, på grunn av hvilken blodvolumet minker, og trykket avtar.
2. Åreforkalkning. Flavonoider og vitaminer C, E og A styrker veggene i blodårene.
3. Redusert immunitet og inflammatoriske prosesser. Aroniaantocyaniner kan også hjelpe med smittsomme sykdommer i bakteriell etiologi.
4. Hypoacid gastritis. Frukten av chokeberry øker surheten i magesaft.
5. Søvnforstyrrelser, nervøsitet. Chernoplodka reduserer excitability ved å fungere som en naturlig beroligende.
6. Giftig gravid. Den hepatoprotective effekten av chokeberry frukt hjelper til med å håndtere kvalme.
7. Diaré. Tanniner har astringent virkning, normaliserer fordøyelsen.
8. Synshemming. Vitamin A, som er en del av den visuelle purpuraen, normaliserer mange prosesser. Spesielt nyttig svart orm for "senile øyne", noe som reduserer risikoen for glaukom og katarakt.
9. Frukter av chokeberry anbefales for personer som er rammet av stråling eller som bor i områder med dårlig økologi. I dette tilfellet må du sørge for at fruktene som brukes, dyrkes i trygge områder.

Bruken av chokeberry er åpenbar, men vi bør ikke glemme forholdsregler. Mennesker med trombose, ulcerative prosesser i mage og tarm, med kolitt, forstoppelse, hyperacid gastritt og hypotensjon, bør konsumeres med forsiktighet.

Rød rowan

Rød rowan er et kjent element i russiske fytocenoser. Det forekommer overalt, inneholder mange arter og to livsformer: busk og treaktig. Men på hennes personlige tomter ble hun nesten aldri plantet på henne. Og forgjeves.

For det første gir fjellasken perfekt til formasjon og kan bli en interessant aksent i dekorative plantings. For det andre er fruktene ikke mindre nyttige enn de brukte fruktene av chokeberry.

Rød Rowan bær på en busk

Sammensetningen av fruktene av røde bær og fordeler til kroppen

Røde rowanens frukt er bitter og det er bra. Parasorbinsyre, et stoff med en meget høy antimikrobiell aktivitet, gir dem bitterhet. Tilbake i midten av det 20. århundre, utførte Mikhail Mikhailovich Shemyakin, en legendarisk biokjemi og forsker, eksperimenter med mus infisert med salmonella. Etter innføring av 1 mg fortynnet para-orbinsyre inn i peritoneum, gjenvunnet de eksperimentelle dyrene.

Andre verdifulle stoffer som finnes i røde "epler" er flavonoider som kan øke kroppens motstand mot stråling og pektiner. Gelling egenskaper av sistnevnte brukes ikke bare i matlaging, men også i medisin - for binding og fjerning av toksiner.

Kalorifrukt av fjellaske - 50 kcal per 100 g. Som et multivitamin råmateriale, er de uvurderlige. Rowan - rekord blant andre planter på mange måter.

De unike helbredende egenskapene til chokeberry og kontraindikasjoner: en beskjeden bær med lang rekord

Hei venner. På bloggenes sider fortsetter jeg å bli kjent med naturens gaver, som gjør at en person kan holde seg frisk og sterk i mange år. I dag var det chokersving, en bær som ennå ikke har fullstendig avslørt sin helbredende evner, men er høyt respektert av herbalists og herbalists. Jeg er glad for å dele kunnskap om de gunstige og helbredende egenskapene til chokeberry, kontraindikasjoner til bruk og oppskrifter for behandling av ulike sykdommer. Ved begynnelsen av 1500-tallet oppstod den første kontakten til Lenape-indianerne og de nederlandske handelsmennene. De hvite ga denne stammen et navn kjent for oss fra bøkene til Fenimore Cooper - delaver. Nederlandene er ekstremt praktiske mennesker. De var interessert ikke bare i beverskinn som tilbys av jegere, men også i mel fra søte surte tertebær. Så aroonia dukket opp i Europa.

[contentblock id = 1 img = adsense.png]

Chokeberry i Europa ble brukt utelukkende til dekorative formål. Og sannheten, den amerikanske slektningen til det vanlige fjellaske er en attraktiv plante. Hvite blomster om våren, nydelige grønnsaker om sommeren og krystallklart rød blonder av bladene, syt med antracitbær, om høsten.

Vi har mye å være stolt av, i post-sovjetisk rom dukket Aronia storfruktet (svart chokeberry), takket være Ivan Vladimirovich Michurin. Det er denne berømte oppdretteren som er forfatteren som pryder våre hager ved Aronia Michurin (sorten ble oppkalt etter den store oppdretteren). I motsetning til den nordamerikanske originalen har det innenlandske sorten et attraktivt utseende, utbytte og frostmotstand.

I Europa smakt de også "black chokeberry", men senere i andre halvdel av det 20. århundre. Noen av de vest-europeiske forskerne anser det for å være den mest effektive urtemedisinen mot kreft, og på alle måter utmerker helsemessige fordeler av aronia.

Helsemessige fordeler av chokeberry

Aronia "multifunksjonell" kultur. Det er mange fordeler i det. Først, det høye innholdet av svulstundertrykkende midler. For det andre, et stort antall sporstoffer som er nødvendige for menneskers helse. For det tredje styrker aronia de vaskulære veggene, noe som gjør dem mer elastiske. For det fjerde er den svarte ulven preget av et høyt innhold av vitaminer, spesielt P og PP, og de, som parafraserer Stendals ord, er et middel til unfading perfeksjon.

Å dyrke en busk eller et lite tre er lett. Det er ikke krevende på jorden, påvirkes ikke av skadedyr og tåler frost godt. Å ha det på nettstedet er ekstremt lønnsomt. Saplingen tar raskt rot og vokser, nesten uten å kreve omsorg, og til gjengjeld:

• plottet blir vakkert og dekorativt - trær med store, svarte bær ser bra ut i hagen;
• blomstrende rowan tiltrekker oppmerksomheten til bier, som er nyttig for alle blomstrende trær og høstavlinger;
• aronia gir stabilt en stor høst av bær, som gjør at du kan lage mange smakfulle og sunne preparater;

I folkemedisin brukes chokeberrybær (i tørr, frisk, frossen form), deres behandlingsprodukter (juice, syltetøy, syltetøy) og blader. Det høye innholdet av jod gjør chokeberry uunnværlig i behandlingen av det endokrine systemet. Som en adjuvans brukes den til behandling av alvorlige sykdommer som tyfus, revmatisme og skarlagensfeber. Dette er et godt anti-allergisk middel. Aronia styrker veggene i blodårene, og friske blader forbedrer funksjonen av lever og nyrer. Denne typen rowan brukes til blødningsforstyrrelser. Chokeberry brukes til å minimere autoimmune sykdommer under graviditet.

Aronia brukes som antispasmodisk, vasodilator og hemostatisk middel. Det har en positiv effekt på bloddannelsesprosessen, forbedrer appetitten og aktiverer immunforsvaret. Det kan brukes som vanndrivende og koleretisk middel. Det brukes til brannsår og som et antiallergisk stoff. Chokeberry er foreskrevet for strålingssykdom, kreft og giftig goiter.

Hva forårsaket et så bredt spekter av applikasjoner? Aronia likør eller aroni har en unik biokjemisk sammensetning. Bærene inneholder et stort antall nyttige stoffer som er nødvendige for menneskers helse:

• Vitaminer. A, C, PP og gruppe B. Betakaroten og beta-mangan er også til stede.
• Sporelementer, inkludert bor, jod, molybden og fosfor.
• Sukker, folsyre og pektin.
• Antocyanin.

For behandling og forebygging av chokeberry anbefales for:

• diabetes;
• aterosklerose;
• revmatisme;
• synproblemer;
• lav immunitet og følsomhet for kroniske sykdommer i bronkiene;
• hormonell ubalanse;
• overvektsproblemer.

Harm: når det er bedre å gi opp Aroni

Sammen med de enorme helsemessige fordelene ved svart chokeberry, kan det også forårsake betydelig skade. For å unngå at dette skjer, må du behandles med kontraindikasjoner. Med forsiktighet må du bruke den svarte fjellasken for de som lider:

• hypertensjon;
• hypotensjon og hyppig lavt blodtrykk;
• gastrit med høy surhet;
• magesårssykdom;
• tendens til økt blodpropp, trombose, åreknuter.

Medisinske egenskaper av chokeberry chokeberry og kontraindikasjoner

Aronia mottok stoffets offisielle status i 1961. Den positive helbredende effekten på menneskekroppen er vitenskapelig bevist og eksperimentelt bekreftet. La de nyttige og medisinske egenskapene til den svarte chokeberry ikke forårsake tvil, du bør bare ikke glemme kontraindikasjoner.

Bruken av chokeberry til medisinske formål er ganske bred. Jeg tilbyr de vanligste oppskrifter for behandling av ulike sykdommer.

♦ For sklerose, kardiovaskulære sykdommer og goiter, kan du bruke følgende oppskrift. Ta et kilo bær og gni dem i samme mengde sukker. Ta en teskje tre ganger om dagen, en halv time før måltider. Behandlingsforløpet utføres i to uker, ta deretter en pause i tre måneder og gjenta om nødvendig.

♦ For å behandle en vedvarende hodepine kan du drikke femti milliliter bærjuice tre ganger daglig, en halv time før måltider, hver dag. Om vinteren er det mulig å erstatte saften med en infusjon av chokeberry bær dampet i varmt vann. For å gjøre dette, ta tre ss tørket frukt og hell en halv liter kokende vann. Hele blandingen må infunderes hele natten, og om morgenen press og drikke så vel som juice.

♦ Svimmelhet, forstyrrelser i vaskulærsystemet. Det er nødvendig å drikke i løpet av måneden femti gram svartfruktjuice tre ganger om dagen, en halv time før måltider. Du kan også drikke en time senere. Om vinteren er det verdt å forberede en infusjon av tørkede bær. For å gjøre dette, ta tre ss frukt og bryg dem i en halv liter kokende vann. Du må drikke om dagen i tre doser en halv time før måltider.

♦ Forstoppelse. Ta 0,5 deler av fruktene fra Aronia, tre deler av fuglkirsebærens frukter og to deler av blåbæren. En spiseskje av blandingen skal fylles med et glass kokende vann og etter fem minutters belastning. Du må drikke en spiseskje fem ganger om dagen tjue minutter før måltider.

♦ Endokrine sykdommer. Vi tar tre deler chokeberry blomster, fem deler av fem-lobe villmarken, en del av dyerens drow og to deler av May lily av dalen. En spiseskje av samlingen bryter 1,5 liter kokende vann og insisterer. Du må drikke tretti gram tre ganger om dagen.

♦ Med atrofi av optisk nerve. Vi tar et hundre gram svart chokeberry, mordovnik frø, innledende brev, misteltein, rosehips, kornblomster og femoghalv gram rue, periwinkle og ephedra. En spiseskje av samlingen du trenger å helle et glass kokende vann og gå over natten. Om morgenen, press og drikk hundre gram fire ganger om dagen.

Blir en aperus økt eller redusert trykk?

Når folk leser om fordelene med chokeberry, savner de vanligvis effektene på blodtrykk. Og forgjeves. Under behandling er det viktig å vite om chokeberry senker eller øker trykket, siden effektiviteten av denne planten og dens sikkerhet for menneskers helse er direkte avhengig av dette. Husk! En svart brystvorte reduserer trykket betydelig. Hypotensi bør brukes med ekstrem forsiktighet. Dette gjelder både medisinske dekosjoner og infusjoner, samt likører fra svart frukt, tinkturer, cognacs, samt konserver, sirup, gelé og syltetøy laget av fjellashart.

Hvordan påvirker chokeberry trykket

[contentblock id = 2 img = adsense.png]

• For å redusere trykket kan du drikke femti milliliter frisk chokeberry-, viburnum- og solbærjuice to ganger om dagen. Også, for bedre effekt, kan du kombinere inntaket av juice med valnøtter og honning.
• Det er nødvendig å blande like svart chokeberry, horsetail gress og yarrow, bjørk løv, makulerte løvetann røtter, hvete gress og mais silke. En spiseskje av blandingen du trenger å helle et glass kokende vann og insistere en halv time. Du må drikke et halvt glass tre ganger om dagen, og selvfølgelig skal du ikke bruke mer enn en måned. Samler perfekt renser blodkarene, senker blodtrykket og hjelper med hypertensjon. For å få den beste effekten, kan du legge til rosenkål eller rips.

Bæren av chokeberry for hypertensive pasienter er en fantastisk medisin.

• Følgende oppskrift kan brukes til å behandle hypertensjon. Vi tar en 3 liter flaske og fyll den med 4/5 sorte bær av tørre bær, og fyll resten med varmt vann og sukker. Du må drikke et glass om dagen i tjue dager. Du må også bruke malurt og nelliker en gang i uken.
• Med hypertensjon. Ta to spiseskjeer av chokeberry, viburnum (mer om denne bæren her) og rosehip. Alle urter må helles to liter kokende vann og kokes. Insister på en termos i to timer og drikk et glass tre ganger om dagen. Du kan legge til litt honning eller sukker.
• Ta et glass plantebær og fyll dem med en halv liter vodka. Hver bær skal være gjennomboret med en nål, og selve infusjonen skal ligge på et mørkt sted i en uke. Etter det må du spenne og ta en spiseskje tre ganger om dagen en halv time før måltider. For behandling av hypertensjon utføres kurset i to uker, men ikke mer.

Naturlig, velsmakende og mildtvirkende middel som reduserer trykk på kort tid. Men vær forsiktig! Hvis du spiser et stort antall bær for personer med normalt trykk, kan helsetilstanden forverres betydelig på grunn av en kraftig nedgang i det. Hypotonikk kan ikke behandles med chokeberry, fordi det ikke påvirker lavt blodtrykk på den beste måten - det kan redusere til et kritisk nivå ved langvarig bruk.

Chokeberry Jam for hypertensive og nedsatte mennesker

For å lage syltetøy må du ta et kilo bær og et halvt kilo sukker. Innen et par minutter skal bærene blancheres i kokende vann, og legges deretter i en gryte eller annen beholder der syltetøyet blir tilberedt. Tilsett sukker til bærene, og send til lav varme. Kok med konstant omrøring til den begynner å koke. Hvis du ikke kommer til å koke, må du sette syltetøy i tørre steriliserte krukker og rulle opp dekslene. Ta denne snacken skal være 1-2 teskjeer tre ganger om dagen etter måltider.

Tørket chokeberry, søknad

Bruken av tørkede black chokeberry bær er på grunn av deres gode helbredende egenskaper.

Tørket chokeberry er indikert for brudd på sekresjonsfunksjonen i magen (lav surhet). Tygge noen bær før du spiser - og du vil umiddelbart føle deg bedre.

Med mangel på vitamin C og jod vil chokeberry bidra til å raskt fylle underskuddet, så det er nyttig å bruke tørket bær for goiter, skjoldbrusk sykdommer og endokrine sykdommer.

♦ Du må ta fire spiseskjeer bær og hell dem med et glass kokende vann. Broth insisterer to timer, deretter belastning og ta et glass tre ganger om dagen en halv time før måltider. Behandlingsforløpet utføres fra ti dager til en måned. Etter to måneder kan du gjenta behandlingen om nødvendig. En slik infusjon vil bidra til å kurere betennelse i skjoldbruskkjertelen.

♦ For goiter, ta like mengder knust friske eller tørkede frukter av chokeberry og hagtorn, gress av en cocklebur, kløver, St. John's wort, sitronmelisse, motherwort og tørket mais. To spiseskjeer av blandingen skal helles i en termo og helles 0,7 liter kokende vann. La kjøttbøllen komme til syne hele natten, og om morgenen press og drikk hundre milliliter tre ganger om dagen. Du kan også drikke juice av svart eller rødt rowan, det fjerner også goiter helt.

Friske og tørke sorte chokeberry bær hindrer akkumulering av "dårlig" kolesterol i kroppen, har en antitumor effekt og øker hemoglobin.

♦ Behandling av aterosklerose. Ta i like store mengder de knuste tørkede fruktene av chokeberry, rød hagtorn og vill jordbær. To spiseskjeer av blandingen skal helles med en halv liter vann og sendes til vannbadet i ti minutter. Tørk blandingen og fortynn det kokte vannet ved romtemperatur til det opprinnelige volumet. Du må drikke en halv kopp fire ganger om dagen, og et behandlingsforløp for å tilbringe en måned. Deretter må du ta en pause i en uke eller tolv dager, og om nødvendig, gjenta kurset.

♦ For behandling av anemi og strålingssykdom, er det nødvendig å ta svarte chokeberry bær og drikke trommehalsen i et år.

♦ Fra sklerose hjelper vitamin te i henhold til følgende oppskrift. Vi tar de knuste fruktene av chokeberry og rosehip i like mengder og hell en spiseskje av blandingen oppnådd med et glass kokt vann. Insister femten minutter og drikk tjue minutter før måltider.

♦ For å øke hemoglobinnivået, bør du regelmessig ta friske eller tørre, mørke chokeberrybær og råbiter, malt i et riveapparat.

Aronia øker kroppens motstand mot infeksjoner, styrker immunforsvaret og renser blodet.

♦ Det er nødvendig å ta to deler av svart rowanfrukt, store plantainblader, blodrødt hagtorn, kalendula medisinske blomster, tredobbelt påfølgende gress og tre deler av manchurianrot aralia og saflorformede blader. Det er nødvendig å drikke infusjonen med en tredjedel av et glass tre ganger daglig som et tonisk og immunostimulerende middel for kardiovaskulære sykdommer.

♦ For allergi. Det er nødvendig tre ganger om dagen å spise femti eller et hundre gram frisk frukt, eller å drikke et avkok av tørre bær. For å forberede det, må du ta 20 gram bær og hell 200 ml kokende vann over det. Når kjøttkraft kjøler ned, press kjøttkraft og drikk et halvt glass tre eller fire ganger om dagen.

♦ Ta 2 ss tørket frukt og hell en halv liter kokende vann. Det er nødvendig å drikke som te og bær å spise. Du kan også blanke friske bær og passere gjennom en kjøttkvern, og bland så med sukker i ett-til-ett-forhold. Det hjelper med allergier, tretthet og alvorlig stress.

♦ Ved vegetativ-vaskulær dystoni mot bakgrunnen av høyt trykk, bør en slik samling behandles. Ta to deler av røttene med rhizomer av valerian og cyanose av blå, cikoria rødder og bakken del av lyng, en del peppermynte og tre deler sitronmelisse. Du må fokusere på at en del er tretti milliliter krydderurter. Tre spiseskjeer av blandingen skal helles 400 ml kokende vann, tilsett en teskje knust tørr svart chokeberry bær og en spiseskje med hagtorn bær. Send for en halv time under dekselet i et vannbad. Ti minutter senere, må buljongen filtreres og drikke femti milliliter fire ganger om dagen en time etter å ha spist.

Hvordan tørke chokeberry i ovnen

Bæren av chokeberry blir høstet på sensommeren - tidlig høst. Bedre etter den første frosten. Ikke vær sen! Aronia er ekstremt attraktivt for fugler, spesielt trusser. De peker bær, ikke etterlater en eneste frukt på grenene, så å samle det er ikke så lett.

Bærene kan tørkes i friluft, men i dette tilfellet rotner fruktene ofte eller blir dekket med mugg. Det er best å pakke ut chokeberry i ovnen.

Slik tørker du chokeberry i ovnen: Spred den høstede avlingen i et tynt lag på et bakepulver og send det til ovnen. Temperaturen i ovnen eller el-tørketrommelen bør ikke overstige 50 grader. Jevnlig vrir bærene over, bare rister bakeplaten eller blander dem med en trespatel. Riktig tørket bær skifter farge, blir kirsebærrød. En slik nyanse viser at vitaminkomplekset av PP er helt bevart i fruktene. Det er bedre å lagre medisinske råvarer i papirposer eller glassbeholdere med et tett deksel.

Svart rowan fortykker eller fortynner blodet?

Et unødvendig "sjeldent" eller "tykt" blod er en like ugunstig faktor. I det første tilfellet heler ikke små sår godt, i andre tilfelle er blodpropper mulig. Blodet kan bli tykkere av misbruk av sukker eller fett kjøttmat. Før behandling, vær sikker på å ta hensyn til at den svarte chokeberry tykkere, og tynner ikke blodet. Derfor er langvarig bruk av rønne bær for tromboflebit eller åreknuter kontraindisert. Det skal legges til at vi snakker om misbruk av bær, og ikke om sporadisk inntak.

Er den svarte ormen styrket eller svak?

Aronia har en unik smak og uendelig aroma. Berry juice er en ekte eliksir av helse. Den har astringente, koleretiske og avføringsegenskaper. Dette gjelder ikke bare juice, men også kokte bær. Husk derfor at svart chokeberry er svak i stedet for sterk og kan ikke brukes av personer utsatt for hyppig diaré og fordøyelsesbesvær.

Er det mulig å fryse aronia til vinteren?

Den tarte smaken av svart chokeberry vil bli fullt bevart i frosne bær, akkurat som alle nyttige egenskaper er bevart. Mange mennesker er interessert i, er det mulig å fryse chokeberry for vinteren, slik at alle helbredende kvaliteter blir bevart i det? Selvfølgelig! Det viktigste er å bruke hurtig frysing, slik at sukkeret i blackfruit ikke har tid til å bli stivelse.

[contentblock id = 3 img = adsense.png]

Samle chokeberry på slutten av fruiting. Ta forsiktig av børsten, demonter dem, skille de sterke bærene fra understanden. Vask, vipp tilbake i en kolander, la den renne, og tørk på en ren klut. Deretter kan du fryse bærene på flere måter:

1. Hver bær separat. Denne metoden gjør at du kan oppnå en slik frysing, som i supermarkeder, når hver bær kan tas separat, og helles den nødvendige mengden. For slik frysing bæres bærene i ett lag på arkark eller skjærebrett, dekket med matfilm (bærene holder seg ikke til papp eller brett) og sendes i denne form til frysere. Det er nødvendig å legge seg ut slik at bærene ikke berører hverandre.
2. Hjemmekoselig, eller enkel. For dette blir tørkede bær sett i beholdere (papirposer, plastbeholdere) og frosset.

Oppbevar frossen mat separat fra kjøtt og fisk. Etter avriming kan bær piskes i en blender og legges til te, fruktjuice eller gelé. Hele bær kan brukes som fylling for paier. Uten opptining blir frukten kastet i kokende vann og kokte fruktdrikker, fruktdrikker, brygget i en termo for terapeutisk infusjoner, etc.

Healing blackberry likør med kirsebærblader

Oppskrift 1.

Vi tar hundre björnbærbær, hundre kirsebærblad, to ts sitronsyre, 800 gram sukker, to glass vodka og en liter vann. Bær og blader må være tak og helles vann. Kok blandingen i ti minutter og tilsett sukker, sitronsyre, og legg igjen en langsom brann i tjue minutter. Kjøl buljongen og legg til vodka, bland godt. Ta tretti milliliter i løpet av influensa-epidemien.

Oppskrift 2.

For å forberede likøren, ta et hundre eller to hundre gram bær. De trenger å male i en blender og blande med hundre gram kirsebærblad. Fortynn hele blandingen med en liter vann og send i ti minutter til en brann. Deretter tilsett 800 gram sukker og 2 ts sitronsyre og send deretter i tjue minutter til brannen. Når blandingen er avkjølt, legg til en halv liter vodka, bland og flaske.

konklusjon

Kjære lesere. Igjen prøver jeg å overbevise alle som naturen har tatt vare på oss i sin helhet - ga oss slike fantastiske healere. Og den beskjedne blacktop bekrefter bare dette. Foruten det faktum at chokeberry er veldig bra for helse, er det også veldig velsmakende. Fra bær viser det seg utmerket syltetøy, kompott, gelé og syltetøy. En uvanlig velsmakende og sunn likør fra chokeberry, er det bare viktig å ikke misbruke.

Jeg forsøkte, som alltid, å fullt ut avsløre de nyttige og helbredende egenskapene til Aronia, å snakke om kontraindikasjoner og å gi mange forskjellige oppskrifter. Jeg håper hjertelig at mange lesere vil finne nyttig og nødvendig informasjon for seg selv.

Svart chokeberry

Chokeberry er en sterk forgrenet busk tilhørende Rosaceae familien. Høyden på den angitte fabrikken kan nå tre til fire meter. Den unge sorte chokeberry har en komprimert kompakt krone. Over tid blir det mer spredt (diameteren kan være opptil en og en halv til to meter). Årlige skudd har en rødbrun farge, senere blir de mørkegrå. Bladene av svart chokeberry er hele, elliptiske eller obovate, brede, plassert på korte petioles. Lengden er 4-8 centimeter, bredden er 3-5 centimeter. Bladets kanter er crenate-tannede og har en skarp overgang til en kort skarp spiss. Fra oversiden er de skinnende, skinnende, mørkegrønn i farge, fra nedre del - litt pubescent, hvitaktig.

I slutten av september blir svarte chokeberry-blader rødlilla. Blomster av betraktet busk er biseksuell, hvit, 5-petal. De samles i corymbose blomsterstand med en diameter på 5-6 cm. Frukt er ganske saftig, sur-søt bær sfærisk, mindre presset, avrundet, med astringent, tart smaken. Grønne frukter er litt pubescerende, modne - naken, svart, dekket med en strålende, blåaktig blomst. Fruktmottakeperioden er i begynnelsen av september.

Hjemlandet av chokeberry er den østlige delen av Nord-Amerika (Canada). På CIS-territoriet dyrkes anlegget hovedsakelig i ikke-sortehavsregionen av den europeiske delen, på Urals territorium og i Vest-Sibirien. Det finnes også i Baltikum.

Høsting og oppbevaring av chokeberry

I tradisjonell medisin brukes i utgangspunktet bare svart chokeberry bær. Deres høsting utføres når fruktene når full modenhet (når de knuses, slipper de mørk rubinfarget juice). For lang oppbevaring kuttes bær med skjold, strøget på ledning, fiskelinje og hengt i et skur eller på loftet. Som sådan kan de lagres til frostkilden. Det anbefales å tørke frukten av busken under behandling i en spesiell tørketrommel, en ovn med en temperatur på femti til seksti grader.

Søknad i hverdagen

Deilig syltetøy og sunn fruktte er laget av chokeberry. I industrien brukes fruktene til denne planten i produksjon av syltetøy, syltetøy, gelé, brus, bakeri og konfektprodukter.

Sammensetningen og terapeutiske egenskapene til chokeberry

1. Bær av Aronia har en antiinflammatorisk, hypotensiv, antispasmodisk, koleretisk, avføringsvirkning. De produserer også en kapillærforsterkende, vanndrivende, anti-sklerotisk effekt på kroppen.
2. Fruktene av denne planten er tildelt i strid med blodpropp, hemorragisk diatese, hypertensjon, blødning av forskjellig opprinnelse, aterosklerose, reumatisme, strålingsskader. De er også anbefalt å bruke for hypertensjon, strålingsskader, diabetes, glomerulonephritis, allergier, i strid med, forårsaket av bruk av antikoagulantia.
3. Chokeberry bidrar til strømning av galle, forbedrer tilstanden til leveren. Juice av denne busk brukes til behandling av brannsår.

Bruk av chokeberry i folkemedisin

Broth av bær av chokeberry, som har en tonic effekt på kroppen

Tørk chokeberry frukt (20 g) hell kokende vann (200 ml), legg på lav varme og kok i 5-10 minutter. La agentet avkjøles i tjue minutter, stram det, drikk et halvt glass tre ganger - fire ganger om dagen.

Verktøyet på basis av fruktene av chokeberry, tatt med hypertensjon i første og andre grad (for forebygging av aterosklerose)

Frisk juice av bær (50 g) blandet med honning (1 ss), drikk sammensetningen tre ganger om dagen 30 minutter før måltider i 10-45 fem dager.

Infusjon av chokeberry bær, brukt i diabetes

Hakkede bær av chokeberry (1 ss) hell kokende vann (1 l), la det brygge i en halv time. Drikk den resulterende infusjonen anbefales to eller tre spiseskjeer tre til fire ganger om dagen.

Vanninfusjon av chokeberry, tatt med gastritt

Tørke bær (2-4 spiseskjeer) satt i en termo, hvor det helles to kopper kokende vann. Etter å ha gitt sammensetningen på 10-12 timer, drikk den i et halvt glass i tjue til førti minutter før du spiser.

Vitamin basert på chokeberry

Tørke bær (1-2 spiseskjeer) hell kokende vann (500 ml), kok i 10 minutter. Etter det, la sammensetningen infisere i omtrent fem til seks timer. Trenger du å bruke det? kopp tre ganger om dagen, tilsatt honning eller granulert sukker.

Kontra

Chokeberry bør ikke tas:

• med gastritt, ledsaget av økt sekretorisk aktivitet i magen;
• i tilfelle av duodenal sår, mage;
• med lavt blodtrykk
• med tromboflebitt;
• med hyppig forstoppelse;
• personer som har økt blodpropp
• med individuell intoleranse.

Chokeberry - egenskaper og metoder for bruk

Aronia rowan takket være stoffene i sammensetningen, favoriserer den aktive utvidelsen av blodkar og kapillærer. Eksperimentelt ble det funnet at for behandling av hypertensjon svart chokeberry

Aronia black chokeberry (Aronia melanocarpa), eller svart chokeberry. Dens generiske navn kommer fra den greske aros - fordel, hjelp, som indikerer bruken av anlegget. Fra de to greske ordene ble det bestemt en bestemt definisjon: melanos betyr svart og karpos - frukten, og snakker om fruktens farge.

Botanisk karakteristisk

Rot (rhizome): Busken har et sterkt rotsystem.

Blad, krone: kronen i ung alder er kompakt og presset, men blir så viltvoksende og når 1,5-2 meter i diameter. Bladene er hele og enkle, obovoid eller elliptiske, har korte petioles, lengden er 4-8 centimeter, bredden er 3-5 centimeter. Bladets kanter er hakkede og har en skarp overgang til en skarp og kort spiss. Bladets øvre overflate er blank, skinnende, har en mørkegrønn farge. Lavere - har en svak pubescence, på grunn av dette får den en hvitaktig nyanse. I lyse rød-lilla farger ble bladene farget etter andre halvdel av september.

Blomster og blomstrer: små, biseksuelle, pyatilepestnye, hvite, samlet i skjoldbrusk tette blomsterstand, som er 5-6 cm i diameter.

Frukt: Dette er en bær, ganske saftig og sur-søt, med astringent smak. Frukt er avrundet, mindre ofte presset, avrundet, litt pubescent, grønn når den er moden - naken, skinnende, svart, har en grå patina. Fostervekt varierer fra 0,6 til 1,5 gram, diameter opptil 12 millimeter. Frukten av chokeberry (rowan) Aronia har en tett hud, dette bidrar til at de er godt bevart i frisk form. Modne frukter blir ikke dusjet og fast holdt på grenene.

Høyde: opptil 2,5-3 meter.

Blomstringstid: Blomstring avhenger av værforhold og kan vare fra 12 til 16 dager. Senere eliminerer blomsten av chokeberry Aronia muligheten for at blomstene vil bli skadet av vårfrost, dette sikrer i hovedsak sin årlige fruiting.

Forfyllingstid: slutten av august og begynnelsen av september.

Reproduksjon: podning, stiklinger, deling av busk, legging, såing stratifisert frø.

Distribusjon: I Altai-området er det store industrielle arrays av chokeberry. Hjemlandet av chokeberry Aronia regnes som den østlige delen av Nord-Amerika. Det var derfra i 1935, kom hun først til Altai, og spredte seg til andre regioner. Chokeberry elsker lys, tolererer frostene enkelt, vokser godt på både podzolic og chernozem jord.

Hvilken del av anlegget brukes: Aronia medisinske råvarer er frukt og blader.

Den kjemiske sammensetningen av planter: aronia (chokeberry Aronia) anvendelige egenskaper er ikke blitt berøvet, det inneholder vitaminene A (beta-karoten), B1, B2, B3 (også kjent som PP), B6, C, E, K, mikro- og makronæringsstoffer, pektiske stoffer, tanniner.

Innsamling og forberedelse av råvarer

Høsting av frukter Aroni bruker i september og første halvdel av oktober. Frukt er samlet for hånd, kuttet med sekretærer og brettet i esker og kurver. Oppbevares på et kjølig sted ikke mer enn 3 dager. Hvis temperaturen ikke overstiger 5 ° C, kan de lagres i 2 måneder. For å tørke fruktene, spred dem i et tynt lag, og hvis tørketrommelen ikke overstiger 60 ° C.

Tørket blader og bær er lagret i papirbokser eller poser, selvfølgelig, bare på et tørt sted og ikke over 2 år.

Hvis målet er å bevare så mye som mulig frisk frukt chokeberry Aronia, dets frukt flåter rive av stilken og bladene og sted på et kjølig sted, der temperaturen bør ikke være høyere enn 1 ° C, slik at de kan lagres i opptil seks måneder. Aronia bær kan brukes til ulike formål, inkludert deres bruk i matlaging.

Farmakologiske egenskaper (tiltak)

Frukten av chokeberry utviser en hypotensiv effekt.

Bladene umiddelbart etter blomstring høstet. Frukten inneholder et stoff som heter sorbitol, det brukes som sukker erstatning for de som lider av diabetes. Aronia juice styrker veggene i blodårene. Bladene inneholder stoffer for å forbedre leverfunksjonen, noe som bidrar til dannelsen av galle og utstrømningen.

Chokeberry har mange helbredende egenskaper. Det normaliserer blodtrykket, senker blodkolesterolet, styrker blodkarene, øker deres elastisitet og elastisitet.

Aronia rowan takket være stoffene i sammensetningen, favoriserer den aktive utvidelsen av blodkar og kapillærer. Eksperimentelt ble det funnet at svart chokeberry for behandling av hypertensjon er en av de beste rettsmidler på grunn av dets vasodilaterende og kapillærstyrkeegenskaper. Det brukes i form av juice, 3 ganger om dagen og ikke mer enn 2 ss. på en gang. Aronia kan tas i form av te og infusjon.

Chokeberry har en positiv effekt på det endokrine systemet og øker immuniteten. Det brukes som vasodilator, hemostatisk, antispasmodisk, vanndrivende, koleretisk, hematopoietisk og appetittvekkende.

Også, denne planten forbedrer appetitten, øker surhet, bidrar til å regulere fordøyelsen, aktiverer leveren.

Bruken av chokeberry

Påføring av frukt. De blir brukt som et forebyggende og terapeutiske formål i disse patologiske tilstander som ledsages av sprøhet og kapillarpermeabilitet :. Atherosclerosis, høyt blodtrykk, diabetes, glomerulonefritt (en nyresykdom), kapillær toxicosis, tilbøyelighet til blødning, stråling sykdom, etc. Som et hjelpe medikament anbefale frukt chokeberry og medikamenter avledet fra dem, for revmatisme, septisk endokarditt, meslinger, arachnoiditt, allergiske tilstander, skarlagensfeber, tyfus.

Bruken av juice. Med blødning, som har en annen opprinnelse, hypertensjon (første fase), anacid gastritis; eksternt brukt til å behandle brannskader. Det regnes som et effektivt verktøy for forebygging av P-vitaminmangel og aterosklerose.

Drikker svart chokeberry juice og avkok av sine bær utvider blodårene, som følge av deres permeabilitet øker, funksjonene i bloddannende organer blir aktivert, og dette er svært nyttig for blødning og strålingssykdom. Med strålingssykdom og reumatisme er chokeberry juice et godt forebyggende og terapeutisk middel.

Aronia Aronia anbefales for bruk for skjoldbruskkjertel sykdom, diabetes, nyresykdom som vanndrivende, for scarlet feber, tyfus og allergi.

Aronia juice smears brenner. Nyttig kombinasjon av juice og frukt chokeberry Aronia med fruktene av vill rose og svart currant, med tillegg av honning.

Oppskrifter og metode for bruk

Frisk frukt: tatt tre ganger om dagen, 50-100 gram.

Chokeberry chokeberry juice er tatt 3 ganger om dagen for 1-3 bord. skje, gjør det i en halv time før du spiser. Eller spis daglig 5-7 stykker bær, med de nevnte sykdommene ovenfor.

Forbereder chokeberry juice: Du kan også bruke denne oppskriften til å lage juice. Kryss den friske frukten, og varm denne massen. 1 kg masse i ½-3,4 glass vann og varme i 10 minutter ved 60 ° C. Sett under pressen. Deretter plasseres det pressede råmaterialet i en emaljepanne. Fyll med varmt rent vann (1:10), rør i 3-4 timer og press deretter. Deretter må juicen til den første og andre spinnen koble til og filtrere. Varm til 80 ° C og hell i steriliserte krukker.

En avkok av chokeberry bær Aronia: Hell et glass vann 1 bord. skje bær og kok dem i 1 minutt. Deretter må de insistere på en time. Avkoket tas tre ganger om dagen for 0,25-0,5 kopper.

Buljong chokeberry: Denne buljongen aktiverer energi, gir styrke og styrker immunforsvaret. For å forberede det, trenger du 20 gram tørket frukt og 200 ml kokende vann, kok deretter på lav varme i 10 minutter, og la den stå i 20 minutter. Klem avløp. Kjøttkraft å drikke en halv kopp 3-4 ganger om dagen.

Compote chokeberry Aronia (for bevaring): Vasket bær satt i kokende vann i 3 minutter (for sterilisering). Deretter må bankene fylles med disse bærene på 1/3 og hell kokesirup. Dekk med sterile hatter og rulle opp. Sukker er tatt fra beregningen - et halvt glass per 1 liter krukke.

Te fra chokeberry: 1 liter kokende vann hell 6 ss. forlater og presser dem i en halv time. Dette tiltaket anbefales å ta ett glass tre ganger om dagen. Denne teen øker blodproppene og senker blodtrykket.

Aronia bark avkok: 5 ss av knust bark fylt med en høyde, hell 0,5 liter vann og kok i 10 minutter. Kald og klem. Godtatt som et anti-sklerotisk middel for aterosklerose.

Jam av sort chokeberryfrukter er tilberedt på denne måten: 2 kilo rowan må fylles med sukker sirup (varm). For denne sirupen, ta 2 kg sukker per halv liter vann, rør til det oppløses og kok deretter. La fremtiden syltetøy stå i 8 timer, hvorpå du må koke og stå i 8 timer igjen. Deretter må det tilberedes til kokt, til bærene synker til bunnen.

Lag også vin fra chokeberry chokeberry (rowan). Denne vinen er høyt vitaminer og har helbredende egenskaper. Den er forberedt slik: Vaskede bær skal knuses (i mørtel, kjøttkvern eller matprosessor), og fortynn denne massen med rent vann 1: 1. Det neste trinnet er å legge til sukker, du må ta ½ kopp per 1 liter.

Det er nødvendig at sukkeret er oppløst, for dette rører godt, legg under fellen. Legg til å vandre på et varmt sted. Etter 5-7 dager kommer bærene fram, og den unge vinen begynner å gjære, nå må du spenne worten gjennom en kolander, klemme bærene og kaste dem bort.

Vinen legges igjen under vanntetningen, nå før gjæringen slutter. Deretter må det være forsiktig drenert gjennom slangen i en annen beholder. Bunnfallet utkastes. Nå kan du legge til sukker etter smak og sette det på et kjølig sted. Den svarte chokeberryvinen er nesten klar, det gjenstår å stå i flere måneder for å bli ren og gjennomsiktig.

Kontraindikasjoner og bivirkninger

Frukt av chokeberry (rowan) Aronia er kontraindisert hvis det er høy surhet i magesaft, i nærvær av magesår og 12 duodenalt sår, høyt blodpropp. Det er heller ikke anbefalt å ta hypotensive dvs. under redusert trykk.

Tørket rowanbær Aronia

Visninger
21261

Artikler etter produkter → Tørket rowanbær svart chokeberry

Fordelene

1. Frukt av tørket chokeberry brukes til å behandle sklerose, hypertensjon, lavt blod koagulering, hemorragisk diatese, kapillær toksisose, aterosklerose, diabetes mellitus, allergier, glomerulonephritis, thyrotoxicosis (inkludert i behandlingskostnader).

2. I tillegg til alle de ovennevnte, brukes de tørkede fruktene av chokeberry Aronia til alvorlig blødning, vitaminmangel og strålingsskader på visse hudområder.

3. Tørket svart chokeberry bær er verdifulle medisinske råvarer. Avdekket det i 3 ss. Skjeer (50 gram tørr frukt) av chokeberry inneholder en daglig dose av vitamin R.

Anbefales for sykdommer:

• aterosklerose
• sklerose
• hyperton sykdom
• beriberi
• Lav blodpropp
• Hemorragisk diatese
• diabetes mellitus
• Allergiske reaksjoner
• glomerulonefritt
• thyrotoxicosis
• Kapillær toksisose
• blødning
• Strålingsskader på enkelte hudområder
• Nyrestein
• Articular revmatisme
• dysenteri
• mangel på energi

Ikke anbefalt for sykdommer:

• hypotensjon
• Økt blodkoagulasjon
• Peptisk sår
• Duodenalsår
• Kronisk gastritt med høy surhet (hyperacid gastritt)
• Kronisk forstoppelse
• Hemorroider med en tendens til trombose
• tromboflebitt
• flebitt

Chokeberry: medisinske egenskaper og kontraindikasjoner

Fruktbusk, som er populært kjent som blackfruit, er en plante full av overraskelser. For det første er de medisinske egenskapene til den svarte chokeberry så uttalt og variert at den vokser i industriell skala for behovene til farmasøytisk industri.

For det andre er det ikke et fjellaske i det hele tatt, selv om det tilhører samme Rosy-familien. Denne aronia er et annet botanisk slekt.

For det tredje er det noen ganger forvirret med chokeberry Aronia - en vill nordamerikansk busk med små dårlig spiselige frukter. I den russiske hagen er den sorte karpe riktig kalt svart karneval Michonin chokeberry. Det var han som dyrket den amerikanske villen gjennom langvarig utvelgelsesarbeid, og ga verden en verdifull medisinsk plante.

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold av svarte chokeberry bær

I streng botanisk forstand er ikke svart frukt bær. Disse er små epler av svart eller lilla-svart farge med frø inni.

Den kjemiske sammensetningen av frukten av chokeberry Michurin er godt studert. De inneholder:

Til tross for at svart frukt smaker ganske søt, er deres kaloriinnhold ganske liten - bare 55 kcal per 100 gram produkt.

Fordelene med chokeberry for kroppen

De medisinske egenskapene til en plante er bestemt av innholdet av vitaminer, anthocyaniner, flavonoider, pektiner, tanniner og sammensetningen av mineralske elementer i den.

For eksempel er forholdet i fruktene til Aronia Michurin av vitamin C og P så godt at etter at de blir konsumert i vev, øker innholdet av hyaluronsyre.

Denne naturlige biopolymeren brukes aktivt ikke bare i medisin, men også i kosmetikk.

En chernoplodka som en medisinsk plante har følgende liste over egenskaper:

• regulerer blodsukker og kolesterol nivåer;
• reduserer kapillær permeabilitet, styrker de vaskulære veggene;
• stimulerer immunforsvaret;
• har en vanndrivende effekt;
• øker surheten i magesaft
• har en astringent effekt på tarmvegget, reduserer peristaltikk;
• har en hepatoprotektiv effekt;
• reduserer angst;
• hemmer øynets aldring;
• nøytraliserer eksponering for stråling.

Ofte brukes den svarte chokeberry til å korrigere jodmangelstøtene. Det antas at i sine frukter av jod fire ganger mer enn i noen andre. Dette er ikke helt riktig mening. Innholdet av dette elementet varierer sterkt avhengig av dyrkningsområdet. Aronia, som vokser på jodfattige jordarter, vil heller ikke være rik av seg selv.

Fordeler aronia under graviditet

En aleros - en plante som kan redusere manifestasjonene av toksikose i første trimester av svangerskapet. Dette skyldes de hepatoprotective egenskapene til fruktene.

I senere perioder, når mange gravide kvinner lider av ødemer, kan svart ormjuice brukes som vanndrivende middel. Sant, må du være forsiktig.

Hvis ødem er ledsaget av redusert trykk, er det bedre å avstå fra å konsumere dette produktet.

Aronia Michurin kan være et supplement i behandlingen av slike graviditetspatologier:

• hypertensjon av gravide kvinner;
• diabetes av gravide kvinner;
• placenta previa eller abrupt;
• intrauterin hematomer.

Før du spiser frukt av svarte insekter, er det viktig å konsultere en lege for å utelukke patologier der dette produktet er kontraindisert. Det er også verdt å begrense det hvis graviditeten er ledsaget av halsbrann og forstoppelse.

Chokeberry for barn

Å innføre den svarte hakken i barnets kosthold kan være fra to år gammel. Litt astringent, sur smak er ikke alltid likt av barn, så det er bedre å kombinere chokeberryfrukter med andre frukter og bær - for eksempel, bruk dem som en del av fersk juice, kompott eller gelé.

Som et middel vil den svarte ormen hjelpe barnet med diaré. Samtidig hemmer det forsiktig peristaltis og leverer tarmene med kostholdsfibre, som binder og fjerner giftstoffer. Som et resultat normaliserer avføringen raskt.

Sterk antioksidant effekt av aronii frukt kan også brukes til virusinfeksjoner, som vanligvis er utsatt for barn. I dette tilfellet er narkotikapreparatet supplert med en varm svart kyllingdrink med honning eller ferske potetmos fra sine frukter.

Oppskrifter av tradisjonell medisin

Opplevelsen av tradisjonell medisin har akkumulert mange måter å bruke chokeberry til behandling av ulike sykdommer.

Som et råmateriale kan du ikke bare bruke frukt, men også bladene på denne planten, så vel som barken.

Frukt høsting kan utføres hele høsten til frosten. Det viktigste er å bestemme riktig øyeblikk når den svarte ulven allerede har modnet, men har ennå ikke begynt å smuldre. Det er bedre å samle bladene i begynnelsen av sommeren, og barken - på sen høst, etter bladet faller og slutten av sap flow.

Vitamin te

For utarbeidelse av en helbredende vitamindrink, tas tørre frukter og svarte chokeberryblade i like store mengder. Deretter skal 3 spiseskjeer av denne blandingen plasseres i en termo og helles 0,5 liter kokt og avkjølt til 700 C vann. Termos lukkes og går i 1 time.

Klar te kan søts med honning og tas under sesongepidemier som et immunostimulerende middel. På dagen kan du drikke 2-3 glass med en slik drink.

Chokeberry juice

Blackberry juice har mange bruksområder.

Det anbefales for følgende sykdommer:

• hypertensjon;
• aterosklerose;
• hypoacid gastritis;
• søvnforstyrrelser forårsaket av stress;
• diaré.

For å forberede fersk chokeberry juice, kan du bruke en vanlig husholdnings juicepresser eller male frukten i en puree og klemme gjennom osteklær.

Du kan også tilberede juice til senere bruk. Dette gjøres slik:

1. Fra fruktpresset juice.
2. For 1 liter juice, ta 1 kopp sukker og en tredjedel av en teskje sitronsyre.
3. Juice helles i emalje, varme litt, sukker og sitronsyre oppløses i den.
4. Saften helles i glassperler eller flasker, dekket med et sterilt lokk og steriliseres i 15 minutter i en kasserolle med vann.
5. Etter at sterilisering er fullført, blir beholderne rullet opp eller hermetisk forseglet.

Dette produktet er lagret på et kjølig sted. Hvis konsentrasjonen virker for høy, fortynnes den med varmt vann i forholdet 1: 1 før bruk. Aronia juice kan gis til et barn 150 ml hver og en voksen 250 ml 2 ganger daglig.

Tonic Drink

Du kan tilberede fortified drinks fra svarte insekter med tilsetning av andre ingredienser: tørke bringebær, rosehips, linden blomster, kirsebærblader og svineblader. Alle tilgjengelige råvarer kombineres i like store mengder.

For å forberede, ta 3 ss av blandingen, sett den i en termo og hell 0,5 liter kokende vann. Alle insisterte 2-3 timer. Hvis drikken er tilberedt med hofter, må du insistere på det lenger - minst 12 timer. Å bruke i en varm form på 2-3 glass om dagen.

Noen ganger er alkoholisk tinktur av chokeberry forberedt som et stimulerende og styrende middel. Gjør det slik:

1. Ta 500 gram frisk moden frukt av chokeberry, 0,5 liter vodka og 3 ss honning.
2. Frukt helles i en egnet glassbeholder, hvor honning er plassert.
3. Alt er strømmet med vodka og kraftig omrørt.
4. Beholderen er plugget og satt bort i et mørkt, kjølig sted (ikke i kjøleskapet).
5. I 2,5 måneder ristes drikken hver 4. dag.

Den ferdige tinkturen kan tas 1 spiseskje for å normalisere søvn, stimulere appetitten og fordøyelsesbesværet.

Ateroskleroseforebygging

Aterosklerose er en farlig sykdom av fartøyene, som er ledsaget av nedfall av kolesterol på deres vegger. For sin forebygging bruk en avkok av barken til en svart ulv.

Høstet bark knuses med en blender og tørkes. Deretter tar 5 ss råvarer, plassert i en emalje bolle, hell 0,5 liter kokende vann og sett på en liten brann. Blandingen kokes i 2 timer, avkjøles, filtreres og tar 20 gram 3 ganger om dagen.

Med hypertensjon

Den utprøvde hypotensive effekten av chokeberry gjør at den kan brukes til behandling av hypertensjon. For å redusere trykket bruker de juice, infusjon eller avkok av svart frukt.

For å forberede infusjonen, helles 0,5 kopper fersk eller tørket frukt i en termos, hell 2 kopper kokende vann over og insister i 24 timer. Ta 100 ml 3 ganger daglig i løpet av måneden.

Kjøttkraft er tilberedt av 1 kopp frukt og 1 liter kokende vann. Blandingen kokes i 10 minutter, avkjøles og tas på samme måte som infusjonen.

Det er viktig å konstant overvåke trykket. Hvis det er stabilisert, bør mottak av blackfruit være begrenset.

Med anemi (anemi)

Før du går videre til behandling av anemi, er det nødvendig å etablere utseendet. Faktum er at den svarte ulven ikke hjelper med hemolytisk eller seglcelleanemi. Ikke bare vil det ha nytte av jernmangel eller folsyremangelanemi, siden innholdet av jern og folsyre i denne planten er lav.

Hvis anemi utvikles som et resultat av blødning, kan en infusjon av chokeberry og dogrose brukes til å supplere komplisert terapi. I 3 ss 0,5 l kokende vann er tatt, infundert i en termos dag og tatt 1 glass 3 ganger om dagen.

Chernoplodki terapeutisk likør med kirsebærblad

En lett likør kan tas som et antistress avslappende middel.

Forbered det slik:

1. For 400 gram chokeberry frukt, 80 friske kirsebærblad, 300 gram sukker, 1 ts sitronsyre, 1 liter vodka og 1,5 liter vann.
2. Bladene vaskes og kokes i 10 minutter, fjernes, og en svart karpe helles i kokende kjøttkraft.
3. Etter 10 minutter, tilsett sukker, vent på oppløsningen, hell i sitronsyre og slå av varmen.
4. Blandingen avkjøles, filtreres, kombineres med vodka og flaske.

Lagret slik likør i kjøleskapet. Du kan ta den på 40 gram før sengetid.

Chokeberry - indikasjoner og kontraindikasjoner

Oppsummering av all informasjon, det er mulig å systematisere de fordelaktige egenskapene til en svartbær og kontraindikasjoner for bruk:

Det er viktig å forstå at folkemidlene ikke er uavhengige behandlingsmetoder. Det er nødvendig å bruke dem i et kompleks med medisineringsterapi.

Er det mulig å fryse aronia til vinteren?

De gunstige egenskapene til høstet svart frukt blir best bevart når frukten tørkes. En enklere måte å lagre - fryser - passer dessverre ikke. Ved lave temperaturer blir en viktig del av frukten av chokeberry-tannin ødelagt. Bær mister sin karakteristiske astringent smak, de blir søtere, men de fleste fordelene forsvinner.

Riktig forberedelse og lagring av medisinske råvarer garanterer effektiviteten av ferdige produkter. Omhyggelig oppmerksomhet til anbefalingene og kontraindikasjoner vil unngå mulige komplikasjoner. Med overholdelse av disse to forholdene vil den svarte loppen være en sterk hjelp i behandlingen av mange sykdommer.