Physalis: hvordan ikke å gjøre en feil i den slags "papir lanterne"

Physalis er en årlig eller flerårig plante av familien Solanaceae med en karakteristisk, lett gjenkjennelig type bær som er rund i form og plassert i esker med lyse oransje fargeblomstrer. Det finnes forskjellige typer Physalis, men de er alle veldig nyttige for kroppen. Giftig Physalis er ofte forvekslet med de uspiselige delene av denne planten - spesielt sepalet, som ligner på en kinesisk papirlanterne og den omkringliggende Physalis bæren, er uspiselig og giftig. Farlige alkaloider finnes også i røttene til denne planten.

Er Physalisforgiftning mulig?

Som andre medlemmer av familien Solanaceae inneholder Physalis stoffer som i store mengder kan forårsake negative reaksjoner. Hva slags substans er physalis spiselig eller ikke?

I tomater og poteter, for eksempel, som også er en familie av nightshade, inneholder solanin og i eggplanter solanine-M. Physalis inneholder et stoff som kalles fizalin.

Fizalin er en ikke-giftig alkaloid og karotenoid inneholdt i store mengder i physalis. Det gir bæren en bitter smak og en oransje-rød farge.

Som innholdet av solanin i poteter og tomater, så er innholdet av fizalin i physalis bær avhengig av hovedfaktoren - graden av modning av frukten. Jo mer frukten er moden, jo mindre bitterhet og bæren er mer egnet til å spise. Derfor er spørsmålet - physalis giftig eller ikke, svaret hovedsakelig i metoden for bruk. Tross alt, med dyktig bruk, kan du også bruke bladene og røttene til denne planten, som i sin vanlige form kan være farlig, men inneholder verdifulle medisinske egenskaper som kan ekstraheres.

Det finnes også forskjellige varianter av Physalis, som hovedsakelig er delt inn i dekorative og spiselige:

dekorative "kinesiske lanterner" har en liten form og lyse oransje farge. De er kjent i Russland som et dekorativt element som konditorer bruker til å dekorere kaker og andre produkter. Denne bæren har en bitter smak, selv om den er full moden. Denne sorten er ikke spiselig på grunn av bitterhet, men det er ikke noe vitenskapelig bevis på dets toksisitet;
spiselige varianter har større frukt, og fargen på modne bær kan variere fra gul til rød. Det finnes mange varianter av slike frukter som har en behagelig sødt smak. Ananas, jordbær, vegetabilsk Physalis, samt andre varianter er populære.

Likevel bør det huskes at enhver type Physalis er best konsumert moden, siden grønn frukt kan føre til en liten fordøyelsesbesvær. Det er veldig enkelt å skille mellom en moden frukt: den sepal som omgir bæren, så snart den er modnet, tørker den og brister. Dette er det viktigste tegn på beredskapen til bær for mat. Physalis produserer svært velsmakende syltetøy, konserverer, det tørkes, kokes, syltet, saltet, tilsatt krydder og spist rå.

Dekorativ Physalis

Physalis vulgaris vokser lett i sentrale Russland, det kan lagres om vinteren - for dette bør du ikke rense bærene fra boksene der de modner. Physalis (vanlig) dekorasjon har små runde frukter på 1-2 cm i størrelse og en boks som dekker bæren med en vakker trekant.

Som bær av andre varianter av Physalis har Physalis vanlig på overflaten av bæren en film med en klebrig sammensetning som smaker bitter. Det er vanskelig å vaske med vann og har en voksaktig tekstur. Bærene av ornamental Physalis på grunn av sin lille størrelse har i deres sammensetning en mer konsentrert substans Physalin, noe som gir frukten en bitter smak. I den dekorative Physalis er det også andre giftige forbindelser. På grunn av disse egenskapene, anbefales ikke frukten å bli spist.

Mat Physalis

Den såkalte vegetabilske Physalis, eller meksikanske, er den vanligste typen spiselig Physalis, men ikke den eneste. Mat Physalis er representert av ulike varianter og er en spiselig type plante. På grunn av større størrelse og utvalg med forskjellige planter ble det oppnådd forskjellige varianter - "Sugar Miracle", "Plum Jam" og mange andre er kjent. Disse bærene gjør svært velsmakende retter, og i form av syltetøy ser denne bæren mer ut som fiken, og i salte retter går det bra med grønnsaker, noe som gjør physalis til en utmerket ingrediens for salat eller sidefarge.

Fysikalforgiftning er bare mulig hvis denne frukten brukes feil - det kan ikke spises umoden.

For å skille spiselig Physalis fra en uspiselig, i tillegg til tegn på modning, er det også mulig å smake: Den uspiselige frukten vil ha ubehagelig bitterhet. Det er også nødvendig å vaske frukten før matlaging, helst i varmt vann. Berry har en klebrig vokslignende blomst som gir bitterhet - og det er nødvendig å vaske det av med vann.

Hva er physalis nyttig for?

Bright saftige frukter har en rekke fordeler - dette er en sur smak, som perfekt slukker tørst, og mange nyttige egenskaper for enhver anledning. Spiselig Physalis er nyttig for kroppen, da den har den rikeste ernæringsmessige sammensetningen: Den inneholder en betydelig mengde organiske syrer - askorbinsyre, ravsyre, appelsin, vinsyre, sitronsyre. Inneholder pektin som er nyttig for beinvev, en stor mengde karoten, protein. Denne Berry er en kilde til bioflavonoider, den har de nødvendige mineraler for helse og et kompleks av viktige vitaminer. Den har en antioksidant effekt.

Anlegget brukes i tradisjonell medisin og i homøopati som vanndrivende, koleretisk, hemostatisk, antiseptisk og smertestillende. Effektivt med revmatisme, luftveissykdommer og urinsystemet.

For å bevare en rik sammensetning, blir bærene tatt rå. For terapeutiske formål, er de laget av juice, gjør avkok, tinkturer. For behandlingen bruker du også røttene til planter og blader, da de inneholder et stort antall nyttige stoffer.

De gunstige egenskapene til fosteret er også uunnværlige for anemi, hypertensjon, for behandling av smertefull menstruasjon, revmatisme, dermatose. Moderne medisiner bruker dette verktøyet som et multivitamin- og kostholdskompleks som kan gi kroppen de nødvendige sporelementene og gi den riktig tilnærming.

En avkok av frukt i den komplekse terapien brukes til å behandle urolithiasis. Berry juice brukes til sår, de har en regenererende egenskap og er egnet for behandling av andre hudlidelser - lav, gikt.

Vitalis og mineralsammensetningen av Physalis er som følger:

vitamin A, C, B1, B2, B6, B12, PP;
sporstoffer magnesium, kalium, kalsium, fosfor, jern, natrium og sink.

Dermed vil regelmessig bruk av Physalis gi kroppen de nødvendige stoffene som forårsaker den normale operasjonen, og vil dermed forbedre immunforsvaret og generelt velvære.

Dyrking og omsorg

Selv om Physalis i utgangspunktet er en sydamerikansk plante, er produksjonen dessuten mulig i sentrale Russland. Vi vokser både dekorative og spiselige typen av denne planten.

Denne planten er svært nærkjær for temperaturen og elsker mye sol og lav luftfuktighet. Denne planten kan imidlertid ikke kalles omtenksom - med riktig omhu kan den vokse opp til en meter i høyden, og gi vinterkjelleren ulike retter - både søte og smakfulle, som kaviar eller pickles.

Vokst og pleie av physalis krever ikke spesiell kunnskap. Det er nok å kjøpe og plante frø, gjødsle jorda og ta vare på innholdet av kalkstein i sammensetningen. Her er noen av hemmelighetene til landing på nettstedet ditt:

Frøene skal ikke bli skitne med jorden - da vil planten ikke skade;
ikke plante forskjellige varianter i samme jord - de kan grense med hverandre og produsere deformerte frukter;
Overmåte og sure jord vokser dårlig og ofte syk;
elsker en stor mengde aske og humus;
spirende frø bør være etter desinfeksjon, plassert i en fuktig klut;
frøplanter, før planting i fritt terreng foretrekker en ikke-varm temperatur - ideelt rundt 17 grader Celsius, hyppig lufting er nødvendig;
hyppig vanning er nødvendig bare i vekstperioden, når planten er vokst, bør vanning reduseres.

Physalis vil være svært nyttig når som helst på året, og i tillegg til gastronomisk mangfold vil det bidra til å håndtere avitaminose, styrke immunforsvaret, og også fjerne giftstoffer og tungmetaller fra kroppen på grunn av de bestanddeler som er til stede.

Kontraindikasjoner og bivirkninger

Kontraindikasjoner til bruken kan også være omfattende - dette er bærintoleransen og allergi mot ett eller flere kjemikalier i sammensetningen - for eksempel til karotenoid. Innholdet av organiske syrer kan påvirke magesykdommer forbundet med høy surhet - i dette tilfellet kan det være halsbrann. Til tross for at denne bæren er vellykket brukt til å behandle gastrit, normaliserer surbasebalansen i mage-tarmkanalen og andre typer sykdommer i mage og tarmen, den bør brukes med forsiktighet til personer med høy surhet.

Physalis kan være både nyttig når det brukes i små mengder, og være skyldig til forgiftning med overdreven bruk av bær. En positiv effekt på kroppen er ikke tvilsom, men bare de varianter som har blitt avlet i løpet av utvelgelsesprosessen for å sikre deres sikre bruk, skal brukes til mat. Det lave innholdet av giftige og usunne forbindelser i deres sammensetning ble gjort mulig ved kunstig fjerning av kulturen ved å velge former og arter av planter. Når det brukes i mat av ville plantearter, er det mulig å forgiftning, opp til alvorlige forhold. I tillegg bør man ikke glemme at fizalinmengden minker kraftig, noe som øker sikkerheten til modne frukter og potensiell skade for ikke-modnet frukt.

konklusjon

Spiselige typer Physalis kan skille seg fra uspiselige typer etter smak - fruktets kjøtt bør ikke ha en sterkt uttalt bitter smak, men en liten bitterhet kan være til stede. Hovedsmaken av frukten er en søt og sur, behagelig frisk aroma med hint av jordbær og andre bær. Bitterhetens bitterhet bør ikke forveksles med en voksaktig film rundt bæren, som også har en bitter smak og er karakteristisk for spiselige og uspiselige varianter. Bærene skal vaskes i rikelig med vann for å fjerne filmen. Videre, hvis du vasker bærene i varmt vann, selv om det er en effektiv metode, kan du legge merke til den forandrede smaken for en mer sur.

Bare modne frukter brukes til mat, som har modnet til oransje eller rød farge (avhengig av variasjonen), og boksen deres er helt tørket. Plantens giftige elementer - røtter, blader og blomster - bør ikke brukes som mat, da det er mange farlige stoffer i den uspiselige delen av planten.

Plant oransje lanterner

Folk kaller det smaragdbæren eller jordbærbærbæren (selv om den ikke har noe å gjøre med tranebærene), så vel som jødiske kirsebær. Også kalles denne planten - bublika, pezya kirsebær, blåst kirsebær, gylden bær, makhunkov bær, søvnig stupor, søvnig dope, marounka, mohurka, meksikansk tomat.

Det største artediversiteten er observert i Sentral- og Sør-Amerika.

Et karakteristisk trekk ved alle Physalis er en fruktbær, omsluttet i et skalldeksel laget av betongblokker, som ligner en kinesisk papirlampe (dermed navnet på slekten, og oversatt fra det greske ordet "physo" betyr boble eller hovne). Koppen først etter blomstring vokser merkbart raskere enn fosteret. Når frukten er full moden, tørker koppen ut og fargen endres.

Physalis er en varme-elskende plante, mest praktisk tolerer ikke frost, selv om det er unntak.

Physalis vulgaris er en flerårig plante av familien Solanaceae, 50-100 cm høy. Underjordiske skudd av Physalis krypende, woody, forgrening. Stenglene er oppreist, vinklet buet. Bladene er motsatte, tynne, ovale, enkeltkuttede, litt tannede.

Blomster ensomme, hvite eller kremfarget, arrangert i bladets axler. Kalyxen er klokkeformet, med trekantede eller lanserte tenner.

Frukten er en sfærisk, saftig, oransje eller rød bær, innkapslet i en brennende oransje hovne, bobleformet. nesten sfærisk kopp, takket være hvilken planten fikk sitt navn physalis.

Blomstrende plante i mai - august. Fruktene modner i juni - september. Den vokser overalt i lyse skoger, blant busker, på kanter, i kløfter.

Physalis distribueres bredt i Bulgaria, Irak. Dyrket i Russland, Baltikum, Kaukasus, Sentral-Asia og andre regioner.

Physalis, eller, som det også kalles, meksikansk tomat, kommer fra Sentral-og Sør-Amerika. Der finnes det i naturen og raser selvsåing, som en ugress. Den lokale befolkningen er i lang tid engasjert i dyrking av Physalis. I Mexico, Guatemala, Peru, Venezuela, Colombia, er det veldig populært. For tiden er det i disse landene utviklet et stort antall avlinger som er tilpasset for dyrking i slettene og i fjellet.

Han kom til Russland nesten samtidig med tomater - i begynnelsen av XIX århundre, men ble ikke mye brukt. Men 20-30-tallet i vårt århundre har interessen for denne planten økt igjen.

Kan jeg spise Physalis? Ja! Denne bæren, i samsvar med kerrytomater, har gul oransjeblomst og en søt, litt sur smak, som minner om kandiserte sitronskiver, de er fulle av små frø. Som regel blir physalis spist tørket. Størrelsen på slike tørkede frukter er litt mer rosiner, men mye mer nyttig.

Det er tre hovedgrupper av denne grønnsaken: physalis spiselige, medisinske og dekorative.

Mat physalis i vårt land er representert av årlige varianter. Ved biologiske egenskaper er de delt opp med opprinnelsessted i meksikanske og sør-amerikanske. De er godt tilpasset klimaforholdene i Russland, Hviterussland, Ukraina.

Vanligvis dyrkes slike physalis i det åpne bakken hvor tomater vokser, og det er enda mer kaldt hard og skygge tolerant enn de er. Den beste temperaturen for physalis vekst er 18-25 grader. Planter tåler høst frost opp til -2 ° C. Frukt av mat physalis smaker godt. De brukes både i rå og i bearbeidet form. Fruktene fra Physalis kan holdes friske hele vinteren, hvis du samler dem umodne.

Frukt av Physalis har antiinflammatorisk, antiseptisk, smertestillende, hemostatisk, vanndrivende, koleretisk virkning. Broth eller vann infusjon av frukt tatt med urolithiasis, blærebetennelse, hepatitt, bronkitt, intermitterende feber, ødem, ascites, revmatisme, gikt, contusions. Frisk frukt og juice brukes til dermatose, respiratoriske sykdommer, gonoré, dysenteri og hypertensjon.

Medisinsk physalis anses som en verdifull medisinsk plante. Den har vanndrivende, koleretisk, hemostatisk, antiseptisk og smertestillende egenskaper. Det brukes til revmatisme, nyresykdom, luftveissykdommer, dropsy, lav og andre sykdommer. De medisinske egenskapene til disse plantene er spesielt mye brukt i tradisjonell medisin i landene i Sentral-og Sør-Amerika.

Physalis frukt brukes som et multivitamin og diettmedisin hos pasienter med hypoacid gastritt, magesår og duodenalt sår, kronisk cholecystit, diabetes mellitus og hypertensjon. Det er bare å bruke modne frukter. Små frukter på en gang anbefales å bruke 10-15 stykker, og store - 4-8 stykker. 10-15 minutter før måltider.

Pasienter med økt surhet i magesaft bør ta forsiktighet ved å ta fruktene av Physalis: Bruk en 2-ganger lavere dose og umiddelbart før du spiser, og øk gradvis antall bær opp til 8-15 stykker ettersom helsen din forbedres. Fruktene fra Physalis i homøopati brukes til urolithiasis.

Physalis salve brukes eksternt til inflammatoriske prosesser, som anestesi, for revmatiske og giktiske smerter, og som sårheling agent som forbedrer regenerering (restaurering) av vev.

Juice av frukt i Krim tradisjonell medisin er brukt til lav.

Det må huskes at luftfeltdelen av Physalis og frøkenhetene inneholder alkaloider og feselin, som anses å være giftige, derfor er de strengt forbudt å brukes som terapeutisk middel hjemme.

Forberedelse av Physalis salve.

10g knust Physalis frukt per 40g olivenolje insisterer i 20 dager, filter. Påfør med inflammatoriske prosesser, med revmatiske og andre smerter og som sårheling og akselerasjon av vevsgenereringsverktøy.

Oppskriften på preparatet av Physalis.

20g tørr Physalis bær uten kopper per 500 ml kokende vannkok i 10-15 minutter, fyll i 1 time, filtrer. Ta 50 ml 4-5 ganger om dagen for nyresykdommer (spesielt med nyrestein), blære, med intermitterende feber, revmatisme, og også som vanndrivende, hemostatisk og smertestillende middel.

Juice fra fruktene til Physalis blir tatt 10g 2-3 ganger om dagen for de ovennevnte sykdommene, og eksternt brukt til lav.

En avkok av røttene til tradisjonell medisin anbefaler som en antitussiv, smertestillende og nyttig når man stopper menstruasjonen.

Influensa, bronkitt, laryngitt, kusma og testikkulære svulster (orchitis).

For medisinske formål tørkes de små fruktene av Physalis i luft (3-4 cm i diameter), deretter fremstilles en infusjon fra dem. Ca. 9-15 g av produktet skal kokes i 1-1,5 kopper vann, filtreres gjennom flere lag av gasbind og avkjøles. Drikke slikt vann anbefales regelmessig 2-3 ganger om dagen.

Sykdommer i lungene.

Personer som lider av luftveissykdommer kan anbefales å drikke Physalis-infusjon, hvis oppskrift er lik oppskrift, som er høyere, men konsentrasjonen av selve produktet er bedre å redusere (for eksempel ta 3 kopper vann).

Diabetes.

For personer med diabetes kan Physalis også ha en livgivende effekt. Du må ta en infusjon av 2 kopper vann og noen få tørkede Physalis frukter, starter om morgenen. Physalis pulp brukes opptil 2 ganger (lunsjinfusjon brygges fra morgenfrukter).

Epilepsi.

I epilepsi anbefales det å spise tørkede eller friske, saftige frukter fra Physalis grønnsaker. Den daglige dosen er 8-10 medium frukt per dag.

I tradisjonell medisin i Sentral-Asia, er Physalis frukt mye brukt i behandling av anemi, hypertensjon, og anbefales også for personer som lider av senil forstoppelse. Til dette formål anbefales pasienter friske frukter 5-10 stk. 2-3 ganger om dagen før måltider. Pasienter som lider av hypertensjon, nyttig te fra tørkede blader og omslag på frukten.

Bulgari folkemedisin bruker en avkok av Physalis frukt for revmatisme, gikt, gulsott, blødning, gastrointestinal kolikk, som vanndrivende for problemer med urinering og behandling av hemorroider. Physalis frukt anses å være gunstig for cholecystitis.

Tadjiks koke fersk juice og vann fra Physalis frukt blandet med melk over en langsom brann og vanne barna for å behandle ondt i halsen, laryngitt og stomatitt.

Tabibs hevder at hvis du gir denne blandingen 3-4 spiseskjeer i 4-5 dager hver dag til en pasient med laryngitt 3-4 ganger om dagen, oppstår full utvinning, og sporadisk bruk av denne blandingen forhindrer tilbakefall.

Ifølge litterære data ble fruktene til Physalis brukt i sykdommer i fordøyelseskanalen, luftveiene og det endokrine systemet.

Ibn Sina trodde at de helbredende egenskapene til fruktene og bladene til Physalis ligner nattehuden. Med formålet med behandlingen anbefalte han å bruke frisk frukt for bronkial astma, inflammatoriske sykdommer i øvre luftveier, gulsott, i behandling av sår, sykdommer i urinveiene.

Dekorativ Physalis er representert av flere arter: alkokengi, flexuosis, franchisetager og longifolia.

Alkekenghi er bedre kjent som kinesisk lanterner. Koppene er gule, oransje eller røde. De pynter vinterbuketter, fordi deres dekorativhet er bevart gjennom hele året. Alkekengi fortplantes ganske enkelt både av frø og ved å dele bushen.

Franchetier (Physalis Franchetta) kommer fra Europa og Asia. Dette er en vinterharde flerårig urt 60-70 cm høy med et krypende rhizom. Hvite blomster utvikler seg på mange skudd. Frukt er dekorativt, rund, kirsebærrød og omgitt av en overgrodd lyse rød-oransje kopp. Bladene er avlang, oval, motsatt. Frøene er svarte, ganske store. Denne Physalis er forplantet av frø og oppdeling av jordstokker, solrike flekker er valgt for planting. Til jorda er disse plantene ikke krevende, og 4-6 planter plantet på 1 m2, sterkt ekspandere. Forynge dem på 6-7 år. Franchetier er egnet for blomstergrupper, arrays og bruk i tørre buketter. Klipp grener med lyse lanterner er lange i vannet.

Longifolia er veldig vakkert i enkeltplantinger. Høyden når 2m, busken sterkt grener. Stenglene til denne planten er tykke, oppreist, store blomster med en blå corolla. Blomstene har en interessant biologisk funksjon: de åpner klokken 12 og lukker ved 16. Lystene til denne physalisen er valnøtt i farge, med sterkt sprungte ribber.

Alkekenghi og franchise brukes ikke bare som prydplanter: de gir organiske fargestoffer.

Physalis raser ofte selvsåing. Fallen frukt overvintrer om høsten, og i andre halvdel av mai eller tidlig i juni, når jorden varmes til 12-15 ° C, frøene spiser. Så vær ikke overrasket hvis du ser de vennlige skuddene til Physalis på nettstedet ditt.

I Russland, Hviterussland og Ukraina er den mest utbredt meksikanske, eller, som det også kalles, grønnsaker og jordbær, bær Physalis.

Physalis Peruvian er veldig kresen om varme, så vi har det veldig sjeldent. Noen ganger som en prydplante vokser den i blomsterpotter. Anlegget er en flerårig, selvbestøvende. Bærene er runde, gule, oransje, søtsurre med jordbærsmak, veier 5-12g.

Physalis Strawberry (pubescent): Fruktene er gule, små til 10g, veldig søte, med jordbærsmaken og aromaen. Dette er en årlig selvbestøvende plante.

I verdenspraksis er Physalis den vanligste meksikanske (vegetabilske). Og vi har mange vegetabilske produsenter har allerede verdsatt denne upretensiøse og produktive anlegget.

Physalis var spesielt populær under andre verdenskrig, men da ble det igjen ufortjent glemt.

Den kjemiske sammensetningen av Physalis.

Dens fordelaktige egenskaper skyldes en uvanlig kjemisk sammensetning. Den inneholder ulike typer aktive stoffer, inkludert saponiner, flavonoider, polyfenoler, fizalin, tannin, kryptoksanin, vitamin C, sitronsyre, samt de naturlige bestanddeler av palmitin- og stearinsyrer. Og røttene til denne grønnsaken inneholder alkaloider.

Physalis frukt er et utmerket naturlig alternativ til multivitaminpreparater, de inneholder vitaminer A, B1, B2, B6, B12. Den siste på denne listen er spesielt viktig for vegetarianere som tradisjonelt opplever vitamin B12-mangel på grunn av det spesifikke diettmønsteret.

Voksende physalis.

Physalis er forplantet av frø. Du kan så dem direkte inn i bakken, men i midtre kjørefelt er planten best dyrket gjennom frøplanter. Jeg må si at frøene til varietebær physalis ikke er ganske enkle å finne - deres utvalg er liten og ikke for variert. I tillegg kan du ikke være sikker på at du kjøpte akkurat det du trenger - med navnene på mange typer og varianter av bær Physalis (og dermed med frøene) er det fortsatt litt forvirring.

Voksende physalis, ta hensyn til dens størrelse og modning. For eksempel er peruvian physalis en plante med sterk vekst opptil 2 m, varm og lyselskende. 130-140 dager går fra spiring til første høst, derfor blir frøene sådd på frøplanter i midten - i slutten av februar.

Anlegget overføres til et fast sted (best av alt i et filmhus) i slutten av mai. Ved plukking og avstigning er det ønskelig å dyppe plantene til bunnplaten. På 1 kvadrat. m av land plassert ikke mer enn to planter. Når de dannes, klemmer de alle sideskudd under den første knoppen. Over den første knoppen er planten ikke klemt.

Peruvian Physalis helles fram til slutten av juli, akkurat som tomater: hver 6-7 dager, mot kveld, unngår vann på bladene. Fra begynnelsen av august stopper vanningen - slik at plantens topper ikke lenger vokser og fruktene festes raskere.

Physalis er moden hvis "lanternene" er gulvet. Bærene innsiden er oransje. Fra busken er fruktene separert med vanskeligheter, du må ta kniven. Etter oppsamling tørkes de sammen med "lommelykter" og lagres på et godt ventilert sted ved en temperatur på +1 til 15 ° C. Hvis det gjøres riktig, lagres avlingen i flere måneder.

Physalis rosinfrukt er mindre enn peruvianen ca 1-2g, og selve planten er liten til 40 cm, upretensiøs. Beskjæringen modnes i 100-110 dager etter at skuddene er opptrådt, og frø til frøplanter blir så sådd i midten av mars. Når de plukker, graver de opp cotyledonene. Til et fast sted, i en åpen bakke, overføres frøplanter i slutten av mai - tidlig i juni, helst på et varmt beskyttet sted. På 1 kvadrat. m plassert 6-8 planter.

Physalis raisin gjør uten støtte; det er ikke nødvendig å danne det. Vanning er den samme som peruansk, den eneste forskjellen er at vanning stoppes i midten av august. Eldre frukter er dusjet fra busken.

Ofte faller de umodne også - de må holdes i 10-15 dager i romforhold. Hvis lagret riktig, vil frukten ligge i 4-5 måneder. Alle Physalis hvert år gir rikelig selvsåing og er i stand til å spre seg over hele området.

Voksende physalis hjemme.

De beste varianter av Physalis er: Moskva tidlig, jord, Gribovsky, konditori og andre.

Physalis er en lys-elskende og varme-elskende plante. På høsten og vinteren skal den plasseres på lyse vinduer, med en temperatur på minst 18-25 ° C. På vår og sommer, tidlig på høsten, anbefales Physalis å bli tatt ut til balkongen, verandaen, til loggiaen, hvor den vil vokse perfekt og gi et høyt utbytte av frukt.

Den beste jorda for planting Physalis er nøytrale substrater med organiske stoffer.

Under romforhold bør Physalis dyrkes av frøplante. Frø blir sådd i små bokser, og så blir de beste plantene transplantert i store potter (15-20cm i diameter) eller individuelle bokser. Avstanden mellom plantene er 25-30cm. Vok en buske uten å bruke en strømpe og stavning. Ytterligere pleie av anlegget er sjeldent vanning og fôring, som holdes hver 10. dag. Som gjødsel er det best å bruke universell granulert blomst dressing "Blomst" eller flytende konsentrert gjødsel "Rainbow".

Modningen av de første fruktene skjer 50-60 dager etter transplantasjonen. For å forbedre forgreningen klemmer de apikale skuddene.

Forplantet physalis frø. Frø spirer ved en temperatur på 20 ° C. Så plantene plantes i en alder av 25-30 dager i potter eller bokser.

Physalis i matlaging.

Fruktene av meksikansk vegetabilsk Physalis legges til de første rettene, grønnsakskaviar er tilberedt fra dem og er mye brukt til konservering, spesielt for å lage hermetikk med gulrøtter i tomatsaus.

Physalis frukter kan saltes og syltet, som agurk og tomater, i tillegg til agurker, tomater og kål når hermetisert. For bedre saling må frukten være punktert. Meksikansk Physalis er også vant til å lage syltetøy og lage kandiserte frukter.

Jordbær, bær Physalis brukes hovedsakelig for å lage syltetøy, syltetøy, syltetøy, kandiserte frukter, kompotter, gelé, søtsaker. Den kan tørkes og brukes som rosiner for fylling av paier og matlagingspudder.

Uansett, før matlaging eller konservering, blir fruktene inspisert, sortert og bortskjemt. Da fjerner de kappene fra frukten og blancherer fruktene i 2-3 minutter i kokende vann. Slike blanchering fjerner klissete og voksagtige stoffer fra overflaten av frukten. Behandlet frukt mister sin ubehagelige lukt og bitter smak.

Høstet Physalis frukt brukes hele året for å forberede smakfulle og sunne retter.

GS Shatalova i boken "Healing Food on the Basics of Energy Efficiency" mener at physalis er som om de er spesialtilpasset for kjøkkenet til å helbrede mat. Foruten det faktum at den beholder sine naturlige biologiske egenskaper, har fruktene av noen varianter geleringsegenskaper. Dette utvider i stor grad de vertinnees kulinariske evner, siden det ikke anbefales å bruke gelatin laget av bein, hover og horn av dyr for å lage en rekke retter, og agar-agar er ofte ikke tilgjengelig til en pris.

Physalis er salt.

Physalis er saltet som agurker og tomater. Tilberedt moden frukt med krydder i krukker.

For 1 kg Physalis, ta 30g dill, 4g pepperrotrot, 3g hvitløk, 1g rød paprika. Du kan også bruke solbærblad, tarragon, basilikum, mynteblad, persille, selleri og andre smaker, men vær sikker på å observere en tilstand: Totalvekten av krydder bør ikke overstige 50 g per 1 kg frukt.

Fylt med krydderpakkede frukter i krukker med saltlake (for 1 l vann 60g salt). Dekk glassene med en ren klut og la det stå i 7-10 dager ved romtemperatur for gjæring. Mugg som oppstår under gjæring, fjernes. Etter akkumulering av syre, som skal føles til smaken, hell saltlengden, kok den, hell den i glassene igjen og kast dem opp. Kaldvalsede bokser sattes i kjøleskapet for oppbevaring.

Physalis er våt.

Ta bort moden, sunn, uten skade og sprekker frukten, fjern dekslene fra dem, vask grundig i varmt vann til limstoffet er helt fjernet fra overflaten av frukten, skyll. Legg dem deretter i de forberedte glassmalene tett og hell saltlengden til toppen, for å forberede som for 1 l vann, ta 35 g sukker og 10 g salt. Press frukten på toppen slik at de er under pickle hele tiden, og suge i 7-10 dager ved romtemperatur. Brine sjekk etter smak: Hvis det er surt - gjæringsprosessen var normal. Deretter lukker glassene med plastikklokker og kjøles ned. De kan også lagres i kjelleren ved en temperatur ikke høyere enn + 6 ° C. I en måned er mopped Physalis klar til bruk.

Physalis kan legges til kål under gjæringen, og deretter brukes sammen med det i mat.

Syltet physalis.

Fylling: på 1 liter vann - 50g sukker, 40g salt, 10g 80% eddiksyre, en klype kanel, 5-8 knopper av nellik, 4 erter av allspice, løvblad.

For pickling, ta modne frukter, blanchere (dypp i kokende vann i 1 minutt), deretter kjøl og sett tett i 0,5 l steriliserte krukker. Pre-plassere bunnen av bokser krydder. Fyll fruktene med varm marinade helles. Deksel med kokt deksel og steriliser i 10 minutter (fra øyeblikket med kokende vann i pannen), rull deretter opp, skru på lokket, dekk med et håndkle, la det avkjøle helt, og oppbevar det ved romtemperatur.

Produktet er klar til å spise i en måned.

Physalis syltetøy.

A.I. Kaparulin bruker Physalis for forskjellige emner. Dette er en av hans mange oppskrifter.

Forberedt Physalis etter 2-3 minutter med blanching, fjern fra pannen og drenne i en kolander for å tømme vannet.

Forbered sukker sirup med en hastighet på 1 liter frukt 0,5 liter vann og 500 g sukker. Varm sirupen for å oppløse sukkeret, og kok deretter i 3-4 minutter. Stamme og varmt hell frukten i en kasserolle. La frukten i sirupen stå i 3-4 timer, og dekk potten med gasbind eller mesh slik at vepsene ikke kommer inn i den. Deretter tilsettes ytterligere 500 g tørket granulert sukker per kilo frukt og rør forsiktig opp til alt sukkeret er helt oppløst.

Kok ved lavkoking i 10 minutter. Fjern fra varme og la stå i 5-6 timer. Legg til en annen 100-200g sukker for hvert kilo frukt og kok i bare 10-15 minutter.

Syltetøyet er klart når en sirupdråpe som er plassert på en flat plate, ikke slør ut når den avkjøles, og sirupen drenerer fra skjeen i en stram dråpe. Hvis du slutter å varme opp eller fjerne syltetøyet fra brannen, dannes en tynn film veldig raskt på overflaten av syltetøyet.

Køl den tilberedte syltetøy og hell den i rene, tørre krukker, og sørg for at frukten og sirupen er jevnt fordelt. Stikk bokser med folie eller pergamentpapir og lagre på et kjølig, tørt sted.

Det er mulig, uten avkjøling, til å fylle og syltetøyglass umiddelbart korklokk og plassere dem i en gryte med varmt vann 85-90 ° C og 15-20 minutter for å pasteur.

På denne måten får A. I. Kaparulin syltetøy, hvor frukten av Physalis forblir hel, ikke skrumpet og godt gjennomvåt i sukker sirup.

Physalis dekorative: oransje "lanterner"

Dekorative Physalis med sine lyse esker med oransje-røde toner ligner veldig kinesisk lanterner og skaper umiddelbart en følelse av feiring. Av denne grunn har han nok fans. Men de som ikke tok Physalis, har også sine egne argumenter - frukten av planten er giftig.

Beskrivelse og egenskaper av Physalis

Navnet "Physalis" (fysalis) er av gresk opprinnelse, som betyr "boble". Hans hjemland - Sør-og Mellom-Amerika. Da ble anlegget brakt til Nord-Amerika, og derfra videre ned til Europa. Den franske kalt Physalis "blomst for gravid." Hvis en mann var klar til å bli far, ga han sin ledsager en lys bouquet av physalis "lanterner".

Anlegget tilhører slekten Solanaceae og inneholder ca 120 arter. Physalis dekorative - flerårig. Det er upretensiøst, i stand til å tolerere lave temperaturer, og vokse det er ikke en stor sak. Det kan multiplisere ved selvsåing, så plant det på stedet en gang er nok. Physalis dekorative brukes til å dekorere området

Om physalis dekorative foldet myter og legender. Her er en av dem. For lenge siden slukket en stor drage solen. I verden kom mørket. Uten lys og varme begynte alle levende ting å dø. Deretter bestemte en modig ung mann seg for å kjempe mot et monster og beseire ham til enhver pris. På vei tok helten med seg en liten lanterne som stod på vei. Den unge mannen søkte draken og ropte til kampen. Det var et hardt slag, draken ble drept, og solen frigjort. Og i de første øyeblikkene, da det livsgivende lyset spredte seg igjen over jorden, var det så klart at helten dekket øynene med en håndflate og lanternen falt til bakken. Men han krasjet ikke i fragmenter, men inn i en mengde lommelykter med lyse rød farge som henger fra stilkene. Så fysalis dukket opp i verden.

Typer av dekorative Physalis

For dekorative formål er den vanligste typen av Physalis vanlig, som har fått navnet "kinesiske lanterner", som har to varianter:

Physalis Franche er en flerårig plante, oppkalt etter den franske biologen Adrienne Rene Franche som først beskrev denne arten. Den vokser opp til 90 cm i høyden, har et krypende rhizom og glatte, oppreist stammer. Diameteren av "lommelykten" - opp til 7 cm;
Physalis Alkekenghi er også en flerårig med pubescent, ofte halvløgende stilker. Koppene av frukt i denne arten er små - fra 2 til 4 cm, med "lommelykter" av gul, oransje eller rød farge.

Begge plantene brukes ikke bare som blomsterbeddekorasjon, men også som naturlige fargestoffer. For dekorativ bruk er Physalis Franche av største verdi.

Det finnes en annen type dekorative Physalis dekorative - det er Physalis Longifolia. Plantehøyden kan nå to meter. Dette er den eneste arten som er verdsatt for sine uvanlige blomster. De har en interessant funksjon: de åpner ved middagstid, og etter 4 timer lukkes de. "Lommelyktene" av denne Physalis har en nutty skygge og uttalt kanter.

Galleri: typer dekorative Physalis

Dekorativ Physalis i floristikk og interiørdesign

Dekorativ Physalis vokser ikke for blomster, fordi de er små og uklare. Denne planten tiltrekker seg oppmerksomhet om høsten, når fruktkassene vokser og blir oransje eller lyse rødt.

I de fleste tilfeller er det brukt i vinter buketter utfyller andre tørkede blomster: gomfrenoy, Lunaria, gelihrizumom, statice, kraspediey etc. God Physalis dekorative og skape ulike komposisjoner av blomster bilder, kranser...

Fotogalleri: Ideer til bruk av dekorative Physalis

Funksjoner av voksende

Physalis elsker å vokse på et solfylt sted. Det er i stand til å tåle penumbra, men fargene i dette tilfellet vil bli mindre - noe som betyr at det blir mindre lanterner. Plante den med frø eller frøplanter. I denne artikkelen vil vi se på såing frø i bakken.

Jorda for Physalis er egnet nøytral eller kalkholdig, men den sure for den er destruktiv, pH-nivået bør ikke overstige 4,5. Mens du griser inn i jorden, er det godt å legge til organisk materiale, men ikke frisk gjødsel, men kompost, humus eller rottet gjødsel i mengden 1 bøtte per kvadratmeter.

Jordens sammensetning kan være som følger:

torv - 2 deler,
kompost / humus / rottet gjødsel - 1 del,
hage land - del 1,
sand - 1/2 deler.

Frøpreparasjon

Før såing, bør frø holdes i en halv time i en 1% løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjon.
Deretter vaskes de i rennende vann og legges ut på gasbind eller papirhåndkle for å tørke.

For desinfeksjon physalis frø skal holdes i en 1% løsning av kaliumpermanganat

Det er mulig å så i åpen bakke ved en lufttemperatur på +20 o C og jord + 5 o C, omtrent i slutten av mai eller i begynnelsen av juni. Det er mulig å lande fysalis dekorative på høsten: i slutten av september eller begynnelsen av oktober.

Såing frø i åpen bakke

Å sjøe physalis er bedre enn de krøllete frøene. For dette:

Etter desinfeksjon holdes frøet i en fuktig klut i flere dager, og periodisk fuktes den. Tidspunktet for å spytte avhenger av temperaturen i rommet og på året for innsamling av frø. Det er bedre å så forløperen fysalis frø - dette vil sikre større spiring
Frø med spirer som dukker opp, vises dypt inn i fuktig jord 1 cm med en avstand på 40-50 cm. Det er bedre å plante 2 frø hver, hvis man ikke svinger.
For å få gode skudd, er det tilrådelig å dekke avlingene med en film eller spunbond.

Ta vare på Physalis i det åpne bakken

Dekorativ Physalis krever ikke økt oppmerksomhet for seg selv, men hvis du tar vare på det ordentlig, vil anlegget være en fantastisk dekorasjon av nettstedet. Pleie inkluderer følgende punkter:

vanning: Physalis er tørkebestandig, men for mer rikelig fruiting under tørkeperioder, er det tilrådelig å vanne det en eller to ganger i uken;
luke og løsning: anlegget trenger løs jord for at røttene skal forsynes med oksygen, derfor bør det utføres hyppig lossing; Physalis krever hyppig løsning for å berike røttene med oksygen
dressing: Physalis reagerer godt på organisk dressing:
- kyllingklutløsning (1:15),
- mullein-oppløsning (1:10); Ved fremstilling av en løsning av mullein fortynnes den med vann i et forhold på 1:10 og insisteres i flere dager slik at massegjærene
Klemmer toppene: slik at flere lanterne kan modne og skaffe sin endelige farge, det er bedre å klemme plantens topper i slutten av juni eller tidlig i juli;
vedlegg til støtten - stenglene vil være mer direkte og følgelig mer dekorative.

Vinter og transplantasjon

For vinteren forblir Physalis dekorative i jorden. Den forhøyede delen er helt avskåret. Planten trenger ikke en spesiell ly, men jorden er bedre å mulch med humus eller torv, du kan bruke løvverket.

Siden dekorative Physalis er ganske aggressiv og sprer seg raskt over hele siden, er det bedre å grave det opp og flytte det til et nytt sted hvert 5-7 år.

Min personlige erfaring med å dyrke physalis ornamental bekrefter det faktum at det er upretensiøst og krever ikke mye oppmerksomhet. Det reagerer godt på gjødsel med organisk materiale, det er lett forplantet ved å dele bushen, elsker det solfylte området og løs jord. For å begrense "spredning" er det bedre å plante det på et begrenset område (for eksempel i det samme fat uten bunn).

Video: Hvordan unngå spredning av Physalis på nettstedet

Er physalis giftig dekorative?

Det gjenstår å løse problemet med giftigheten i Physalis dekorative. Bærene av denne typen Physalis inneholder stoffet Physaline, som gir frukten en bitter smak. Å spise frukten er umulig. En bær, selvfølgelig, vil ikke forårsake forgiftning, men hvis du spiser flere av dem, kan oppkast oppstå, spesielt hos barn.

anmeldelser

Jeg visste ikke engang hva disse blomstene heter. Uvanlige blomster. De blomstrer vanligvis i høst. Jeg ser dem ofte i blomsterbed ved inngangen, og om to år siden plantet vi dem i hagen med foreldrene våre. Jeg husker at i barndommen plukket vi disse blomstene og så oppdaget, tilsynelatende ønsket vi å finne en overraskelse. Selve blomsten er som en papirlyktor. Ser vakkert ut på høsten. Anlegget er upretensiøst og krever ikke spesiell omsorg.

Elechka Elechka

http: //flap.rf/%D0%96%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_%D1%80%D0 % B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 8F /% D0% A4% D0% B8% D0% B7% D0% B0% D0% BB% D0% B8% D1% 81 /% D0% 9E% D1% 82% D0% B7% D1% 8B% D0% B2% D1% 8B / 6022723

Og hva slags lommelykter. Tidligere så ofte denne planten tørket i en vase. Først trodde jeg det var bare en kunstig blomst. Og hvordan lanternene henger vakkert. På jobb bytter vi ofte blomster og busker med ansatte. En ga meg Physalis. Jeg plantet det sent i oktober, jeg trodde det ikke ville overleve. Men hva var min overraskelse da han crawled for å vokse om våren. Min venn en gang fortalte meg hvor velsmakende physalis frukt er når de modner. Jeg prøvde å smake, jeg anbefaler ikke, men du kan tørke for innredning. I år trodde jeg at denne planten hadde dødd. Men da det begynte å blomstre i september var jeg veldig glad.

Irina Korolkevich

Min mor i hagen vokste alltid physalis dekorative. Denne, som i høst dannet en veldig interessant frøbokser. De kalles også lommelykter for lyse oransje farge og form, som ligner på kinesiske lanterner. Dette er en veldig flott tørket blomst. Vakre vinterpreparater kan bli laget av det.

Maria m

Vintage "lanterner" av Physalis dekorative vil legge til farge i overskyet høstvær

Physalis dekorative - en av de mest gledelige planter i hagen. Og for å forlenge sommeren kan du slå oransje lanterner i huset ditt.

Physalis - dekorative og smakfulle nightshade

Physalis (Physalis, denne familien Solanaceae) er en fantastisk plante som ikke bare vil forskjøne sommerhus, men gir deg også velsmakende frukter som kan spises friske eller gjøres til syltetøy. Og selvfølgelig vet alle hvor lyse oransje bokser av physalis ser sjarmerende ut i buketter av tørkede blomster. I folket kalles physalis en smaragdbær eller en jordet tranebær.

Fødestedet til Physalis er Sentral- og Sør-Amerika. Slekten Physalis inneholder ca 110 arter, de fleste av dem er flerårige urteplanter som vokser som ettårige planter i vårt land, fordi Physalis er veldig termofil og tolererer ikke frost. Frukten fra Physalis er en bær, som ligger i en eske med forsterkede sepals, denne boksen ligner på en kinesisk papirlantern. En bolle vokser raskere enn en frukt, hvis den er helt tørr og endrer farge, så er frukten allerede moden.

Russiske gartnere finnes oftest i Physalis alkekengi, dets rhizomer dvale under snø i tempererte klimaer, og i løpet av våren vokser nye skudd fra dem. Fruktene av denne physalisen er bittere og noen ganger giftige, da de samler giftige stoffer.

En annen ting er vegetabilsk physalis, eller glutenfri physalis (Physalis ixocarpa), er eieren av smakfulle og saftige frukter. Physalis pubescens (Physalis pubescens), Florida Physalis (Physalis floridana) og Peruvian Physalis (Physalis peruviana) kan også brukes som mat, sistnevnte vokser bare i grønne områder. Vegetabilsk Physalis er lite fruktig (sorter 'Jordbær', 'Izyumchik', 'Kolokolchik') og storfruktet ('Ananas', 'Marmeladny'). Fruktene fra den første er meget velsmakende, de er også egnet for bearbeiding, fra den store frukten physalis det gjør utmerket syltetøy, pickles og ikke for søte kandiserte frukter.

Physalis vokser ved å så frø til frøplanter i slutten av mars - første halvdel av april. Frøene er drysset med et lag av jord ca 0,8 - 1 cm, substratet kan brukes universelt. Når det første paret av ekte blader kommer fram, vokser plantene i potter på omtrent 0,5-1 liter, mens de er begravet i jorden til cotyledonene. På omtrent samme tid, avhengig av værforhold, må plantene begynne å herdes. For å gjøre dette utføres plantene på glasert, og deretter den åpne balkongen, startende fra 20 minutter, og gradvis øker tiden i frisk luft. To ganger skal plantene befruktes med organisk gjødsel (for eksempel natrium humat).

Når trusselen om nattfrost har gått (andre halvdel av mai), kan frøplanter bli plantet i åpen bakke. Plass til Physalis er bedre å velge en godt opplyst. På hagen skal avstanden mellom planter være 30 - 40 cm, og midtgangen 60 cm, siden buskene vokser sterkt. I hullet før planting, er det ønskelig å legge til en komplett mineral gjødsel i henhold til instruksjonene, du kan bruke din egen produksjon av organisk gjødsel til gjødsling (en infusjon av mullein eller fuglefett).

Physalis blir vannet regelmessig uten å overdrive jorden. Hvis bakken tørker ut, så senere, etter rikelig vanning, kan fruktene på plantene sprekke. Physalis krever støtte, fordi buskene har en betydelig høyde. Hvis planten etter dannelsen av eggstokkene slutter å vanne, så stopper den å vokse, fruktene riper raskere. De første fruktene av Physalis bringer inn i begynnelsen av august, og frukt med god pleie kan være opp til frosten.

Oransje, gule, grønne og lilla bær er ikke bare veldig vakre, de gjør duftende syltetøy eller syltetøy. Spesielt hvis du legger til en kirsebær eller stikkelsbær. Frisk frukt kan lagres i flere måneder ved en temperatur på +1 til 15 ° C og med god ventilasjon. Planting Physalis i ditt område, vil du definitivt ikke angre på det.

"Kinesiske lanterner" av Physalis: Sommertid i frostkvelden

Tomater og tobakk, som tilhører familien av nightshade, har en fantastisk langsiktig relativitet. Dette er en dekorativ Physalis, dekorere noen av sommerhusene fra høst til vår. Hans hvite blomster som blomstrer i juni er beskjedne og usynlige blant sommeren opprør av farger. Men lyse oransje esker med frukt, som ligner på kinesiske lanterner, slår langt fra bakgrunnen til en øde snødekte hage. De er vant til å skape utrolig vakre dekorative komposisjoner.

Generelle egenskaper av blomsten

Physalis, som betyr "boble" på gresk, har over hundre plantearter fordelt i Sør-Europa, Asia (opp til Japan), i tropene og subtropene i Central og i Sør-Nord-Amerika. Blant dem er de såkalte jordbær- og vegetabilske typer Physalis med spiselige frukter. Den første av disse er lavvoksende busker, dekket av duftende små bokser med lys gul farge. Deres slektninger av vegetabilsk type har ganske store smakfulle frukter av gul, grønn eller lilla farge.

Som regel tolererer de ikke vintering, fordi Disse er varme-elskende planter. I hjemlandet var de kjent for lenge før Columbus.

Blant de gamle indianerne, som kalte deilige bær, små tomater (tomat), likte de seg langt mer populært i mat enn tomater.

Den dekorative typen Physalis - Physalis Franche - skiller seg fra andre varianter av liknende planter i sine pittoreske klaser med lyse bobler. Deres bær er ikke egnet for mat på grunn av deres bitter smak og ubehagelig lukt. I frostig vinter er bitterheten av frukten betydelig redusert, men det anbefales fortsatt ikke å bruke dem til mat. Siden disse fruktene er ufarlige, kan de med hell brukes som matfargestoffer.

Buketter av lyse fruktbokser av denne typen er uerstattelige når de oppretter designprosjekter, de ser bra ut på bilder.

Vokser og omsorg for planter

Dekorativ Physalis - den mest upretensiøse typen plante. Han lider enda alvorlig frost, føles bra både i sol og i et skyggelagt område. Men når du planter i et godt opplyst sted, kan du få veldig store og lyse prøver av planter.

Physalis frø blir sådd midt om vinteren i små beholdere, som tomater, gir dem belysning og gjødsling.
Forebygging av utseendet av sopp i jorda utføres ved å dusting det med aske og sand.
På friluftsområdet plantes Physalis frøplanter nærmere slutten av våren.
Ikke like disse plantene, hvor de vokste solanaceous avlinger. De er veldig støttende på jorda der tidligere var det belgfrukter, kål, poteter, agurker.
Selv om Physalis vokser nesten overalt, er høsten spesielt god på forfruktet jord. For å velge riktig type og dose av topp dressing, anbefaler vi at du leser artikkelen gjødsel: effekten på planter, jord, mann. Men den "sure" jorden trenger før planting av en gitt kultur i den.
I tillegg må Physalis vannes ofte, samtidig som man unngår stillestående vann i bakken. Bare på slutten av sommeren, på grunn av boksens aldring, bør vannet kulturen reduseres.
Det er bedre å knytte høye busker for å holde skjønnhet og symmetri av en stilk som er nødvendig ved å lage forskjellige buketter fra dem.
For å øke modningen av den dekorative delen av plantene på slutten av sommeren, bør du knuse toppene sine.

Reproduksjonen av oransje "kinesisk lantern"

Den grunnleggende delen av anlegget dør med utbruddet av kaldt vær. Men røttene er godt tolerert frost selv opptil tretti grader. Ved begynnelsen av våren oppstår skudd fra dem. De burde bli sittende.
Reproduksjonskultur ved stiklinger er også praktisert.
I tillegg trenger Physalis busker fornyelse hvert femte år. På våren er overgrodte krypende rhizomer som har gravd opp, delt inn i deler og transplantert til en annen seng.
Det er ingen hemmelighet at ofte disse plantene vokser for mye, og erobrer mer og mer nytt territorium. Det er også nødvendig å gjerde dem med dekorative gjerder, plastbånd eller skifer.

Dekorative komposisjoner (foto)

Lys dekorative lanterne bør tørkes på forhånd. Det er ganske enkelt.

Og så kan du lage en rekke komposisjoner fra dem:

Perfekt se buketter av Physalis i en åpen veske av treverk. Ved siden av det kan du sette et gresskar av lignende farge, "animere" den med limte øyne, smilende munn, etc.
Buketten kan også plasseres i en lignende vannfarget vanntåke.
Lyse lanterne kan helles i en stor, rund og gjennomsiktig beholder.
Henger noen grener "opp ned" på veggen og kaster en lue med lignende farge på toppen av dem, du kan få et bilde med en slags lang rød, skrå.
Dette ornamentet er svært egnet for å lage forskjellige kranser av både rund og rektangulær form. Du kan til og med bruke forskjellige rammer for dette. De resulterende komposisjonene ser godt ut på veggen og på døren.
I det nye året er lyse kranser av Physalis i kombinasjon med stearinlys av samme farge, plassert i lave beholdere, veldig passende. Du kan også markere dem med lyspærer.
Grenen til Physalis ser harmonisk ut i kombinasjon med nålene, bunter av fjellas og kornør. Du kan legge til en rekke perler, flerfarget flettet trådsirkler. Alt dette er godt kombinert med gardinene i høstfarger, draperier og andre forskjellige elementer av innredning.
Physalis kan også brukes til å lage topiary.

Physalis i hagen (video)

Fordelene og skader av physalis

Physalis er rik på vitaminer og ulike sporstoffer. Egenskapene til Physalis og dets innflytelse på menneskekroppen er mangesidig.

Metting kroppen med nyttige stoffer, det er i stand til å fjerne skadelige komponenter fra det. For eksempel, takket være kalium i frukten, blir kroppen fjernet av overskytende natrium, noe som fører til ødem.
Physalis er allment kjent som en medisinsk plante som fremmer strømmen av galle, som har vanndrivende, hemostatiske og smertestillende egenskaper. Det brukes til behandling av forkjølelse og hoste.
Physalis bær - et uvurderlig verktøy som brukes i mange sykdommer i mage-tarmkanalen, med kardiovaskulære problemer, kvinnelige sykdommer, de bidrar til å kvitte seg med steiner, fungerer som forebygging av dannelsen.
Men med økt surhet av magesaften av bærene, skal det brukes med forsiktighet. Skallene av frukten og plantens blader er giftige, de kan bare brukes som et eksternt middel som brukes på sår og blåmerker.
Bær kan i noen tilfeller føre til allergi. Bruk ikke dem til gravide og ammende kvinner. På grunn av dets sterke vanndrivende egenskaper, bør dette legemidlet administreres under tilsyn av en spesialist.

Physalis er den mest verdifulle diett-, medisinske og dekorative kulturen. Det er vanskelig å liste alle sine nyttige egenskaper. Ikke rart at han likte en slik popularitet blant de gamle Maya, Aztec og Inca-folkene. Det er lett å plante i hagen. Det er lett å ta vare på ham. Denne fantastiske planten bringer glede og pynter huset med sine elegante og lyse esker, som minner om varme og solrike sommerdager.