biologi

The nightshade-familien er todelt og inneholder mer enn 2,5 tusen arter. De fleste familiemedlemmer er urter, busker og trær er sjeldne.

Mange representanter for nightshade har matverdi for mennesker. Disse er poteter, tomat, aubergine, vegetabilsk pepper, etc. Også det er prydplante: petunia hybrid, allspice tobakk. Mange giftige planter Solanaceae på samme tid er medisinske.

De fleste arter av familien Solanaceae har likhet i blomstens struktur. Fem kronblade av corollaen vokser sammen, de fem kelkene i kalyxen vokser også sammen. Blomster har 5 stammer og 1 pistil. Det er unntak fra denne regelen. Solanaceae har utbredt selvbestøvning.

I de fleste arter av Solanaceae er blomster samlet i krølleblomstrer.

Tobakblomstring

Frukt bær eller boks. Berry er karakteristisk for tomat, potet, svart nightshade. Boksen utvikler seg i tobakk, petunier, henbane.

Medlemmer av familien Solanaceae

Nightshade er en årlig plante som blomstrer om sommeren og høsten. Blomstene er overveiende hvite, basen av kronbladene danner en tubule. Planten er giftig (inkludert giftige grønne bær), men dens modne sorte bær er spiselige.

I duftende tobakksfruktkasse.

Tomatblomster er gult i fargen. Stamens 5 eller mer. Tomatbærfrukt kalles en tomat. Sammenlignet med nightshade, er det mye større, det kan være av en annen farge (hvit, gul, rød og til og med svart). Tomater ble brakt til Europa fra Sør-Amerika.

Helen svart er en giftig plante. Hun har hvite blomster med lilla årer. Stammen er klebrig. Belen skal ikke engang ta hånden. Når forgiftning bleket, vises hodepine, nervøs spenning, pusteproblemer, elever utvides.

I dag kan poteter betraktes som den mest utbredt representant for familien av nattelivet. Mannen tok ut mange varianter av poteter, tilpasset forskjellige forhold. I Europa viste det seg bare i det XVI århundre fra Sør-Amerika. Og europeerne vokste først som et prydplante (for blomsterens skyld). Ved slutten av 1700-tallet begynte de å dyrke poteter som matavlinger (for knoller).

Potetknoller er modifiserte stammer (stolons), i enden av hvilke næringsstoffer akkumuleres (hovedsakelig stivelse). Men fruktene av poteter er grønne bær, de er giftige.

Poteter er ikke bare matavlinger, men også fôr (brukt til husdyrfoder) og teknisk. Fra det får stivelse, melasse, alkohol.

Solanaceae type frukt

Vår gruppe Vkontakte
Mobilapplikasjoner:

Hvilken type frukt er nighthade?

Nattens frukt er en bær. På Solanova to typer frukt: en boks og en bær. I nightshade, tomat, poteter - frukten er en bær. En boks er frukten av Solanaceae (for eksempel i beladonnaen); drupe - frukten av Rosaceae; Valnøtt er frukten av valnøttfamilien (for eksempel valnøtt).

Det riktige svaret er nummerert 4.

Ensomhet (lat. Solánum) - familie av planter av familien Solanaceae

På Solanova to typer frukt: en boks og en bær. I nightshade, tomat, poteter - frukten er en bær.

Men er oppgaven 1514 ikke i strid med dette? Forklar, vær så snill

Nei, det motsetter seg ikke. På Solanova to typer frukt: bær og en boks.

Dette spørsmålet spør spesifikt om nightshade. På nightshade - frukten av bæren.

Familie Solanaceae

Generell beskrivelse

Ifølge den internasjonale klassifikasjonen tilhører solanaceous planter klassen Dicotyledons, delen av Blomstrende. Familien har dannet en egen orden - Solo-flowered, som også inkluderer familien Vynukovye.

Oftest er disse gresskledde, oppreist, klatring eller krypende planter (poteter, mandragora, svart nightshade). Også det er busker og dverg busker (pepper, søt-bitter, tinkers), sjeldnere - trær. Uansett livsform, har alle Solanaceae karakteristiske trekk.

Noen familiemedlemmer (belladonna, dope, henbane) inneholder sterke alkaloider som kan forårsake død. Ofte er alle deler av en plante giftig.

Fig. 1. Belladonna blomster.

morfologi

Solanaceae - flerårige planter med enkle blader og duftende blomster med langstrakt corolla. Hvilken type frukt er typisk for Solanaceae, avhenger av plantetypen. Tabellen viser de generelle egenskapene til skuddene og røttene til familiens representanter.

Planteorganer

beskrivelse

Saftig, kjøttfull, ofte dekket med hår. Manifestasjon av en underjordisk skyte i form av knoller som dannes på stolons (poteter)

Enkel, lobed, hel eller dissekert. Plasseringen på stammen er neste. Stipler er fraværende. Ofte dekket med hår (tomat)

Enkel eller vanskelig - enkeltblomster, krølle, børste, visp, gyrus

Biseksuell, med dobbelt periant. Kalyxen er dannet av fem akkalander, og corollaen er dannet av fem betongblader. Pistelen er omgitt av fem stammer med stifter, som ofte danner en tett kjegle. Formelen av blomsten til familien av Solanaceae er H (5) L (5) T (5) P (1), hvor koppen består av fem accreted sepals - H (5) og randen av fem intergrown petals - L (5). De har fem stammer - T (5), en pistil - P (1)

Berry (potet, aubergine, physalis) eller boks (petunia, dope, tobakk)

Stang, men med vegetativ reproduksjon utvikler fibrøst rotsystem

Fig. 2. Petunia boks.

Verdien i landbruket

Solanaceous planter er av stor betydning for landbruks- og farmasøytiske aktiviteter. Planter blir spist, dyrket til fremstilling av medisinske og narkotiske stoffer, som et dekorativt ornament. De fleste konsentrert grønnsaker er relatert til Solanaceae. Ifølge deres betydning for menneskelivet kan bouillon bli delt inn i tre grupper.

Mat. Begynte å bli dyrket i Europa, og deretter i Russland, fra XVI århundre. Lyse representanter - poteter, tomat, aubergine, pepper. Inneholder næringsstoffer, vitaminer, kjemiske elementer som er nødvendige for menneskekroppen. En rekke varianter, juiciness og størrelsen på frukt (knoller) - resultatet av avl.
Legemiddel. Brukes i folkemusikk og offisiell medisin. Den søte bitre suppe (wolfberry) brukes som et vanndrivende middel. Belladonna (belladonna vanlig) har antispasmodiske egenskaper. Helen brukes til å lage sjøsykepiller. Datura beroliger, gir antispasmodisk effekt. Uten å overholde reglene og dosering, kan det forekomme forgiftning.
Dekorative. Lyse blomster og muligheten til å krøle verdsatt av gartnere. For dekorasjon av et privat hus og by senger, bruker de petunia, en ampel calarahoa, duftende tobakk, jasminlignende og mock-pepper.

Fig. 3. Ampelnaya kaliber.

Kapsikum, chili eller grønnsakspeper (bulgarsk, chili) refererer til Solanaceae, ikke Pepperminas, som navnet antyder. En representant for Pepper-familien er sort pepper. Det er ca 20 typer capsicum kjent for sin form og smak.

De fleste medlemmene av familien Solanaceae inneholder solanin - et giftig stoff som er ufarlig for mennesker i små mengder. Solanin er kjemisk lik steroider. Et stort antall stoffer inneholder umodne frukter (for eksempel grønne tomater) og knoller. Grønn farge på en peeling indikerer økt innhold av solanin. Konsentrasjonen i knollene økes med ultrafiolette stråler. Det er derfor potetene skales og lagres på et mørkt sted.

Hva har vi lært?

Vi lærte om kjennetegnene og strukturen til planter av Solanaceae-familien, så vel som deres rolle i menneskelivet. De lærte formuleringen av blomsten til familien Paslenov, fant ut hvilke planter som er giftige og som passer for mat.

Blomstrende planter

Familie av krypende.

Det latinske navnet er solanaceae.
Klasse bipartitt.

Beskrivelse. The nightshade-familien er en samling av mer enn 2300 plantearter, hvor fruktene hver spiser nesten hver dag. Dette kalles det andre brødet, poteter, eggplanter, tomater, paprika, etc. Til tross for det høye alkaliinnholdet, anses disse produktene for det beste alternativet for å balansere det menneskelige kjøtt- og meierediet. I tillegg til representanter som finnes i hver hage, inneholder familien flereårige, sjeldent årlige gress, busker med stående eller klatrer, stammer, og til og med små trær.

Alle deler de felles tegnene til Solanaceae:

Tilstedeværelsen av en spinolepalumhalo, dannet ved tilveksten av blomsterbladene;
Tilstedeværelsen av solanintoksiske stoffer i vegetative organer;
samme struktur av blomster;
en frukt er en bær (tomat, natthvit svart) eller en boks (tobakk, petunia).

Blant plantene, som fruktene er betraktet som vanlige matvarer, er det et stort antall giftige arter. Dette tilsynelatende motstridende faktum er forklart av det faktum at giftige stoffer er konsentrert hovedsakelig i bladene, og frukten eller røttene er helt ufarlige. I tomater, for eksempel, er bare moden frukt spiselige, i poteter - bare knoller.

Giftige villede representanter er allerede ansett som farlige, både for dyr og for mennesker. De bittert-bittere eller svarte bølgene som er utilsiktet spist, kan forårsake alvorlig forgiftning, noen ganger dødelig. Svart helen er også en farlig plante, men giftet i bladene er brukt i medisin for produksjon av salver. Datura blader, som forårsaker alvorlige hudforbrenninger, tjener også som verdifulle råvarer til fremstilling av en rekke stoffer - alkaloider.

Solanaceous blomst, som regel, biseksuell, vanlig, fem-ledd, med dobbelbladende perianth. Hans calyx består av 5 conjoined sepals. Perianten inneholder 5 kronblade, som danner en rørformet eller hjullignende corolla når de spleises, med korte filamenter festet til røret. Eggstokken av en enkelt pistil er vanligvis biloctea med mange ovler. Anthers er store, noen ganger nær sentrum av blomsten, åpnet av apikale porer eller langsgående. Nectar-disken er ganske godt utviklet. Blomst formel: H₍₅₎L₍₅₎T₅P₁.

Solanaceous planter er dekorert med en eller flere blomster, samlet i små blomsterstand uten bracts. Etter blomstring er plantene bundet med frukt i form av bær (poteter, paprika, aubergine) eller bokser (henbane, dope), som inneholder små frø med endosperm.

Planter av familien Solanaceae har enkle, uten stipuleringer, blader med et alternativt arrangement. I den blomstrende delen av stammen er de ordnet i par (et par består vanligvis av 1 stort blad og 1 lite), og i vegetativ - vekselvis. I form er bladene faste, dentate, lobed eller pinnate, incised eller dissected. Planter er ofte dekket med kjertelhår, hvorfra en bestemt lukt utsettes.

Distribusjon. Nesten alle solanaceous avlinger kommer fra Sør-og Mellom-Amerika. Derfor, i de tempererte, tropiske og subtropiske sonene i denne delen av verden, er det største antallet av arter, inkludert trær og vinstokker, funnet. I CIS-landene er familien kun representert av urteaktige planter, som forener nesten 45 arter. Noen av dem er viktige i menneskelivet. Disse er verdifulle matplanter (poteter, aubergine, tomat, pepper), medisinske (belladonna, henbane), tekniske (tobakk) og andre. Av våre viltstammer, i våre breddegrader, finnes det hovedsakelig giftige arter: svart natteliv og søtbit.

Nattskader vokser i form av en luke ved siden av menneskelig bolig - i hager og kjøkkenhager. Dette er en årlig plante med sorte, noen ganger grønne bær og hvite blomster. Nattskygge finnes blant busker, i skoger, kløfter og langs reservoarene. Anlegget er en klatrende busk med lyse røde bær og lilla blomster. Sin habitat fanger nesten hele europeiske delen og sør for Vest-Sibirien.

Reproduksjon. Alle planter av familien Solanaceae er forplantet av frø, ved hjelp av stamme stiklinger, og vokser også godt sammen når de er podet. Frø blir sådd om våren og spjært ved romtemperatur under glass. De første skuddene vises etter 2 uker. Etter to plukker er plantene klare til planting. Om våren og sommeren er det praktisk å propagere av stiklinger, hvorav noen er forankret i jord eller sand.

Vekstraten hos ulike medlemmer av nattetaten er veldig forskjellig. Så, den enorme dopen vokser veldig raskt, og bruunfelzia anses å være en sakte voksende, lunefull plante. De fleste arter av familien er pollinert av insekter, men det er også selvbestøvede arter, for eksempel poteter.

Liste over planter av familien Solanaceae

Representanter for familien solanaceous, dyrket og vill, finnes over hele verden. Disse er herbaceous og woody planter, vinranker, ettårige og stauder. Pollert av insekter. I tropiske områder kan fugler og dyr delta i pollinering. I Sentral-og Sør-Amerika er konsentrert hovedformuen av arten.

En stor familie av nightshade, med mer enn 2600 arter, spiller en stor rolle i menneskelivet. Planter har mat, medisinsk, teknisk verdi.

Vegetabilske Solanaceae

Grønnsaker av familien av nightshade kom til Europa fra midten av XVI århundre. Moderne varianter av vegetabilske avlinger - resultatet av det århundrer gamle arbeidet til en stor hær av bønder og oppdrettere.

Den ernæringsmessige, matte og tekniske verdien av poteter er vanskelig å overvurdere. Kultur er et av de ledende stedene i menneskelivet. Dette er den viktigste stivelsesholdige planten. Avhengig av sorten er opptil 25% stivelse til stede i knollene. Det er det viktigste råmaterialet for produksjon av alkohol. Det store innholdet av vitamin C, komplekse karbohydrater, fiber - gjør poteter et viktig matprodukt. I årene med ødeleggelse i 20-30 årene. forrige århundre i de lokaliteter hvor poteter vokste, hadde befolkningen ikke lider av generell sult.
Aubergine vokste vilt i India. Fra hvor han ble tatt til Europa. Jeg bruker frukt i mat - blå bær rik på mineraler, vitaminer, pektiner. Dietitianer er spesielt verdsatt for det høye innholdet av kaliumsalter som er nødvendige for normal funksjon av hjertemuskelen.
Tomat - takket være utviklingen av drivhusene, er denne verdifulle representanten for familien av nattelivet til stede på bordet vårt hele året. Den har god næringsverdi. Nyttig for gastritt, anemi, hjerte-og karsykdommer. Daglig forbruk av tomater anbefalt av ernæringsfysiologer er 90-100 år.
Peppers brukes i mat, både søte og varme. Frukt inneholder en stor mengde vitamin C, P, salter av mineralstoffer som styrker blodkarets vegger og eliminerer kolesterol. Forberedelser på grunnlag av varme paprika brukes i medisin for sliping, som en irritasjon. Alkohol tinkturer for sliping, pepper patches brukes som en hjelpebehandling for radiculitis, neuralgia, forstuinger, blåmerker.
Physalis South American og meksikansk er ikke mye brukt på nivå med populære vegetabilske solanaceae. Meksikansk Physalis ligner på tomater når det gjelder biologiske egenskaper. De sydamerikanske gruppene inkluderer jordbær Physalis, som bærer lukt av jordbær og peruansk. Bær av Peruvian Physalis er søt og sur, med ananas aroma. Physalis frukt er syltet, saltet, kokt syltetøy.
Melonpære vokser i amatørhager. Det gir søte frukter som inneholder karoten, jern, vitaminer fra gruppe B. Grønnsaker er egnet til salting, kokende syltetøy, å spise rå.

Medisinske planter av familien Solanaceae

Disse plantene er giftige, så de brukes med stor forsiktighet og i svært små doser. De brukes både i folkemusikk og i offisiell medisin. Når du spiser fruktene, kan bær eller frø av disse plantene oppstå forgiftning.

Nightshade bitter eller ulv bær, har lenge tjent i folkemedisin som en ekspektorant, vanndrivende, choleretic agent, for hudsykdommer, psoriasis. Fra unge stengler og blader gjør tinkturer.
Beladonna eller Belladonna. De mest brukte bladene og røttene. Som en vill plante vanlig på Krim, i Kaukasus. Vokst som en medisinsk plante i farmasøytiske hager. Del av tinkturer, gnidning, tabletter. Den har anestetiske, antispasmodiske egenskaper. Anvendt ved behandling av sår, Parkinsons sykdom, cholecystitis.
Helen svart. De mest verdifulle blader og olje fra belladonna frø. Oljen brukes til behandling av revmatisme, gikt, blåmerker, som smertestillende middel. I små doser fungerer henbanepreparater som beroligende middel. Overdosering gir økt opphisselse. De henbaniske alkaloider er en del av Aeron-tabletter foreskrevet for sjø- og luftbårne sykdommer.
Datura vanlig. Bladene får alkaloidhyoscine, som har en beroligende effekt på nervesystemet. Antispasmodisk effekt av blader brukes til å skape medisiner for behandling av kikhoste, astma.
Scoliolia carnioles - i medisin, bruk røttene og rhizomes av planten. Brukes ved behandling av øyesykdommer, lever, mage og duodenale sår.
Mandragora er en flerårig plante, hvorav flere arter er giftige. Typen Mandrake Turkmen gir frukt, spiselig i modne tilstand. I røtter av representanter for giftige arter av mandrake er det alkaloidskopolamin.
Tobakk er en gresskledd årlig plante. Strukturen av dens vegetative organer inkluderer alkaloid nikotin (vegetabilsk gift), som er svært vanedannende når man røyker. Brukes i folkemedisin som en infusjon av blader i behandlingen av hudsykdommer. I tradisjonell medisin har ikke funnet søknad.

Ornamental planter av familien Solanaceae

Dekorative solanaceous planter er verdsatt av gartnere. Creepers og klatring busker vennligst med lyse blomster og frukter av ulike farger.

Petunia hybrid er mye brukt for landskapsarbeid. Det er upretensiøs, lang og rikelig blomstring. Store blomster av forskjellige farger kan være tofarger, med flekker eller grenser. Det blomstrer i lang tid - til oppstart av frost. Passer som en rikelig plante (en plante med fallende skudd) for vertikal hagearbeid.
Ampel calarah er en av de beste ampeløse plantene fra familien av nightshade. Kaskader av klokker av forskjellige farger lar deg lage komposisjoner når du pynter balkonger, terrasser i byen og på hagen tomten.
Den duftende tobaken blomstrer i lang tid. Den mest velduftende er hvit tobakk. Blomster åpne ved solnedgang og i dårlig vær.
Nightshade bitter, takket være fuktighetskrevende, brukes i landskapsdesign for landskapsforming vannlegemer.
Falsk pepper nightshade vokser i potter. I perioden fra sommer til høst er anlegget dekorert med lyse røde, sfæriske frukter.
Jasmine-formet nightshade brukes til rikelig landskapsarbeid. Blomster i hvite blomster, samlet i klaser, fra midten av våren til midten av høsten.

Tallrike og varierte familie Solanaceae. Uten alle dine favorittgrønnsaker - tomater, paprika, eggplanter, samt poteter, er det umulig å organisere riktig ernæring. Medisinplanter er råmaterialet til fremstilling av medisiner. Dekorative medlemmer av familien gleder øynene med sin rike blomstring.

Familie Solanaceae Plant Navn / Blomst Struktur / Frukt Type

Tomat / CH5L5T5P1 / Berry
Tobakk / CH5L5T5P1 / Boks
Aubergine / CH5L5T5P1 / boks
Pepper / CH5L5T5P1 / Boks

Gjesten

biologi

Svar: 1
Visninger: 71

Før du presenterer et gitt uttrykk som en forskjell på firkanter, og da

Oppgave 1
gitt:
m (C6H12O6) = 1 g

Oppgave 1
1. Syrer: HNO3, H3PO4.
2. Syreroksyder: SO3, CO2.

MnSO4 + K2SO4 + H20;
MnO4 (-) + S03 (2-) + 2H (+) =>

a) CaO + H20 => Ca (OH) 2;
Ca (OH) 2 + CO2 => CaCO3 ↓ + H2O;
CaCO3 + CO2 +

gitt:
m (NH3) = 42,5 kg = 42500 g
m (HNO3) = 165 kg = 165.000 g

1. Ved å føre karbondioksid gjennom en løsning av kalsiumhydroksyd lekkasje

For å forenkle uttrykket må vi åpne parenteser og deretter gruppere

gitt:
m (Cr203) = 19 g
ω ut = 90%

Finn:
m praktisk (Cr) -? K2SO4 + CO2 ↑ + H2O;
K2SO4 + Ba (OH) 2 => BaSO4 ↓ + 2KOH

Reaksjonsligningen er korrekt. Først i samspillet mellom alkali og KOH er

Familie Solanaceae

Generelle egenskaper av Solanaceae. Planter av Solanaceae-familien er utbredt i tempererte og tropiske områder. Disse er vanligvis årlige og flerårige gress, mindre ofte busker og dverge busker (natthud er søte bitre), eller svært sjelden små trær.

I vårt land vokser svart natteliv, søtbiter natthade, svart henbane, vanlig dope, vanlig belladonna og noen andre familiemedlemmer fra vill solanaceae i vårt land. Fra dyrkede planter vokser poteter, tomater, paprika, eggplanter, tobakk.

Solanaceae blader er enkle (hele eller dissekte), uten stipuleringer. Plasseringen av bladene av de fleste planter neste. Blomstene av Solanaceae er biseksuelle, med en dobbel perianth. Kalyxen består av 5 accreted sepals, og corolusen - av 5 betongblader. I blomsten 5 stammer og 1 pistil, hvor eggstokken har mange ovler. Generell formel for en blomst: H₍₅₎L₍₅₎T₅P₁.

Nattens frukt er en bær (potet, tomat, nightshade) eller en boks (datura, henbane). Frø inneholder endosperm.

Alle organene i Solanaceae inneholder giftige stoffer, hovedsakelig solanin.

Kultiverte planter av familien. Av solanaceous planter er potet av eksepsjonell nasjonal økonomisk betydning. Homeland kultivert potet - Sør-Amerika (Chile). Det ble hentet til Russland av Peter I. Men den omfattende utbredelsen av poteter i vårt land begynte bare i 40-tallet av det 18. århundre. Verdien av denne avlingen er forbundet med høyt utbytte av knoller, et høyt innhold av stivelse (ca. 20% av sin våtevekt) og noen andre organiske stoffer som er nødvendige for mennesker. Opptil 200 forskjellige retter er laget av potetknollere. I tillegg er de av stor betydning for fôring av kjæledyr, for å få melasse og alkohol.

Poteter er vokst fra knoll eller deler med øyne. Forplantning av frø brukes hovedsakelig i avl av nye varianter.

Potetknoller plantes på våren i jord oppvarmet til 10 ° C og plasseres i rader (30-40 cm i rader og 60-70 cm mellom rader). Omsorg for poteter løsner avstanden, mating og helling. For å oppnå en tidligere høst, blir knollene grodd før planting i lyset.

Det andre stedet fra den voksende solanaceous tilhører forskjellige varianter av tomat eller tomat. Den modne frukter av denne planten er rik på ulike organiske stoffer, inkludert vitaminer. De brukes i mat i fersk og bearbeidet form (juice, sauser, saltet og syltet frukt).

Tomater er varme-elskende årlige. Derfor, i den midtre kjørefelt i drivhusene, vokser frøplanter, som deretter plantes i friluftsliv eller i filmkassehus. Under veksten fjernes nesten alle sideskudd (stebarn) fra tomater. Planter når det vokser spud.

De viktigste matplanter, de mest krevende av varme, inkluderer forskjellige varianter av aubergine og pepper. Aubergine er et flerårig urt som danner frukten av mørk lilla farge som veier opp til 2 kg. I vårt land vokser det som en årlig plante. Fødestedet til aubergine - India. Dens frukter brukes i stekt, stuvet og hermetisk form. Pepper kommer fra tropisk Amerika. Vi vokser ulike varianter av vegetabilsk pepper, som varierer i smak, farge og form av frukt.

Medisinske og dekorative Solanaceae. Giftige planter har medisinske egenskaper - henbane, dope, beladonna. I midtre sone i ødemarkene, langs veiene, i nærheten av husene er det en svart henbane og en vanlig dope. Beladonna vokser vilt i Kaukasus, Krim, Karpaterne. De giftige stoffene i disse plantene brukes til å forberede smertestillende midler og andre legemidler. Det er mange tilfeller av dødelig forgiftning av frukten av giftige planter fra familien av nattelivet.

Store arealer er tildelt for dyrking av tobakk til stede, eller røyking, og tobakk tobakk. Disse plantene brukes til å lage tobakk som inneholder det giftige stoffet nikotin. Derfor er røyking skadelig for menneskers helse. Fra tobakk blir nikotinsyre oppnådd - et vitamin som brukes til behandling av personer som lider av nevropsykiatriske lidelser og hudlidelser. Nikotin er dannet i tobøttens røtter, og opphopningen skjer i bladene.

Dekorative planter av familien Solanaceae inkluderer duftende tobakk og petunia.

Solanaceous familien - fordelene, samt en liste over skadelige planter

XXI århundre - jo lenger en person er fra naturen, desto større er ønsket om å spise naturlige produkter. Mer og mer oppmerksomhet er betalt på kvaliteten på mat, jeg vil vite hva og hvordan det vises på bordet vårt. Uten poteter, paprika, aubergine og mange andre grønnsaker, er menyen vår umulig å forestille seg. Alle tilhører samme familie - nightshade.

Generell informasjon

Solanaceous familien av klassen Dicotyledonous, Department of Flowers, fra plante riket, har minst 100 genera og mer enn 2500 arter.

Familien består av små trær, krypende busker og gress.

Bladene har en variert form - kan være:

Ordnet i par - stort og lite. Ofte har en merkelig lukt.

Blomsten er biseksuell, vanlig, en kopp med 5 blader, i form av nelliker eller kniver. I blomstringene, krøller ingen bracts, har en dobbelbladende bærende perianth. Fem tråder av stamens er festet til corolla tubule. Ovary av pistil dvuhgnezdovaya med et stort antall ovules. Antendere er store, som ligger nærmere midten av blomsten. H (5) L (5) T (5) P (1) - Formelen som kan beskrives som en hårete blomst. Anlegget har flere blomster, samlet i små blomsterstand. Frukten inneholder et stort antall frø.

I Russland er familien bare representert av urter, omtrent 45 arter. De viktigste representanter kommer fra Nord-og Sør-Amerika. Den mest berømte - potet og tomat, dukket opp i Europa bare i midten av XVI, og ble først betraktet som dekorative planter. I Russland ble denne kulturen kjent to århundrer senere.

I dag har disse nightshade allerede en uerstattelig verdi som et matvareprodukt.

Hva er de gunstige egenskapene til de hårete?

grønnsaker

Slike faste stoffer inkluderer slike populære grønnsaker som poteter, tomat, pepper, aubergine.

Poteter - hver person er godt klar over dette anlegget. Det er vanskelig å forestille seg et bord uten ham. I dietten av de fleste av oss skjer nesten daglig. I motsetning til populær tro inneholder denne kulturen sunne mineraler, rik på vitamin, spesielt provitamin A. Det er vanskelig å liste opp alle rettene der poteter er funnet.

Sorten er rett og slett fantastisk, planten er representert av en masse forskjellige typer smak, form, størrelse, farge, kjemisk sammensetning og kvalitet. Det finnes varianter som ikke er redd for frost, og til og med små frost, tar ikke Colorado-potetboblen dem. I den generelle rangeringen av avlinger er denne planten nest bare for hvete, ris og mais.

Ikke mindre populært dette er melon tomat. Europeerne lærte om det samtidig med poteter, men aztekerne og inkaene - denne planten ble dyrket i det VIII århundre. I dag er mer enn 10 000 tomatarter kjent. I lang tid var det tvister hvor å sette denne planten på bær eller grønnsaker. I 2001 bestemte EU at det var en representant for frukt. Frukten av en tomat inneholder ikke kolesterol, har en stor mengde vitamin A og C, det er foreldreløs eller "lykkehormonet". På grunn av innholdet av lycopen, er et godt anti-kreftmiddel, brukes til forebygging av kardiovaskulære sykdommer. Varmebehandling forringer ikke bruksegenskapene.

Aubergine og en rekke peppers - dette er også en familie av natteliv.

bær

Mer sjeldne representanter - physalis, melonpære, okra. Frukten av okra har bare nylig dukket opp i kostholdet vårt. Men i Asia vokser dette solanaceous produktet mer enn 2000. år. Når det brukes riktig, et godt tillegg til kostholdet. Kjent for mange fantastiske kvaliteter - senker kolesterol, normaliserer blodtrykk, hjerte, syn og fordøyelse. Reduserer tretthet, forbedrer immunitet og mye mer.

Solanaceous arter kjent for mange populære bær.

Alle vet om stikkelsbær, et annet navn er bersen. Anlegget er distribuert gjennom hele Russland og CIS. Siden XI ble vokst i klosteret. Vi elsker moderne gartnere. Minst 1500 varianter er kjent, kulturen er verdsatt som en honningplante, den er rik på sukker, syrer, mange vitaminer, inneholder pektin i sammensetningen, og brukes i medisin.

Familien Solanaceae inneholder en annen interessant plante - goji bær, eller den kinesiske barbæren, med sammensetningen er uunnværlig for mennesker - jern, sink, jod, kalsium, fosfor og mange andre sporstoffer. Sammensetningen av de unike polysakkaridene og 18 forskjellige aminosyrer, vitamin B, E, C. Godt profylaktisk middel, nyttig med høyt sukker, kolesterol, forbedrer synet, nærer hjernen, forbedrer fordøyelsen, god antioksidant, har kreftegenskaper.

Familien er rett og slett forpliktet i sin sammensetning for å ha en slik bær som den svarte natterhade. Berry brukes som fylling for paier, syltetøy er laget av det, og gelé er kokt. Tenk på hvilken type frukt nattetoppen er svart, mindre ofte hvit eller grønn, rund form med en diameter på opptil 1 cm, saftig. Det må huskes at den umodne frukten ikke kan brukes, det er giftig.

blomster

Solanum blomst er veldig populær blant blomsteravlere. Den vanligste typen petunia er en lys, stor, vakker blomst. Omtrent 15 arter og mange hybrider. Det er ingen gartner som kunne ha gjort uten petunia. Det er med rette økt på blomsterbedene tar sin plass - dope, custrum, brufelziya. Nesten enhver plante av denne arten kan dyrkes som en dekorativ. I tillegg til blomster ser frukten veldig vakker ut.

Familien er kjent av mange medisinske planter:

oftest i medisin bruker de en slik natthule som belladonna, bladene brukes til fremstilling av tabletter, tinkturer og så videre; Utnevnt for å redusere tarmens, bronkus, uterus, forbedrer hjertefunksjonen, øker øyetrykket, som en antioksidant;
henbane er kjent som en smertestillende egenskap; råvarer samles inntil blomsten er helt oppløst;
Mandragora har i mange århundrer blitt brukt til medisinske formål - som smertestillende, helbredende sår, for hudpatologier; denne planten er vanskelig å overvurdere;
For svart hår, til medisinske formål, er blomsten brukt som smitte og vanndrivende.

Men ikke alt er så enkelt.

Hva slags fare gjør nighthade

Enhver plante fra denne familien har alkaloider i sammensetningen, noe som gjør dem giftige. Den mest kjente alkaloid er nikotin. Tobakk er også en bouillon. Mye har blitt skrevet om farene ved tobakk at det ikke ser noe igjen å legge til. Nesten alle landene i verden erklærte ham en ekte krig.

Belladonna bærforgiftning skyldes ganske ofte, selv om denne planten er nesten ufarlig for dyr. Men nesten alle dyrkede flokker forårsaker ofte forgiftning i hester, sauer, geiter, storfe, griser. Selv vanlige poteter kan være giftige. Det har vært mange tilfeller av masseforgiftning med svart hår. For å unngå problemer, bør det ødelegges ved siden av beitingen.

Blant solanaceae er det en så forferdelig plante som den stikkende natthatten. Ondsinnet karantene. Det er nødvendig å gå glipp av øyeblikket, og han kuller raskt hagen eller hagen. Beskjærende tap når 100%. Bladene er giftige for dyr, planten er et avlsmiljø for Colorado-potetbille, potetmot og forårsakende midler til virussykdommer.

Solanaceous familien kombinerer mange nyttige og skadelige planter. Levende representanter for det er de to vanligste plantene - poteter og tobakk. Hvordan behandle dem, har vi lenge blitt bestemt. Solanaceous familien, hvis representanter spiller en nøkkelrolle i en persons liv, er utvilsomt av stor interesse.

søtvier

1. Familie Solanaceae

Kulturelle representanter for denne familien er velkjente: de er poteter (en av de viktigste grønnsakene for oss), tomater, paprika og eggplanter (figur 1).

Fig. 1. Kulturelle representanter for familien Solanaceae

Familien Solanaceae er ganske vanlig og mangfoldig i sine arter. På vår planet vokser mer enn nitti genera av natteliv og om tre tusen arter. De er utbredt i hele verden, men de fleste er i Sentral- og Sør-Amerika og i tropiske områder.

I vårt tempererte klima blant vilt voksende, bittert søt nightshade observeres, er denne planten giftig og brukes som en medisinsk plante (figur 2).

Fig. 2. Natshade bitter

I tillegg til bitter nightshade, kan dope og bleket tilskrives vill planter av denne familien (figur 3).

Fig. 3. Datura og henbane

Som regel hører ulike arter av årlige og flerårige gress til denne familien, men blant busker er det også busker, halvbusker og til og med trær.

2. Solanaceae blomst

Representanter for familien Solanaceae har enkle blader, som i de fleste arter er vekslende arrangert. Hvis du har betalt oppmerksomhet, vet du at solanaceous planter har biseksuelle og enkle blomster med dobbel periant, og deres calyxes har femkantede blomstermønster. Hver blomst av solanaceous planter har fem stammer og en pistil, og corolla består av fem smeltede kronblad (figur 4).

Fig. 4. Blomsterfamilie Solanaceae

Frukt er dannet fra pistilen. Blomstene av solanaceae er samlet i blomsterstand, de er av to typer: den ene kalles en krølle, og den andre er en gyrus (figur 5).

Fig. 5. Typer blomsterblomster av familien Solanaceae: krølle og gyrus

Disse blomstringene er ordnet ganske enkelt, men fra biologisk synspunkt er de referert til som komplekse blomsterstendigheter. Hva er forskjellen mellom enkle og komplekse blomstrer, vi vil vurdere i avsnittet om blomsterstand.

3. Frukt av nattehatten

Nattens frukter kommer i to former: i form av bær eller bokser. For eksempel, i slike kjente representanter for Solanaceae, som en tomat eller nattekjøtt, er frukten en bær. I poteter spiser vi den underjordiske delen - knollene, og bærene er giftige. Men i giftige arter, som henbane eller datura, presenteres frukten i form av en boks - en tørr, flerfrøfrukt (figur 6).

Fig. 6. Tobaksfrø i en eske, fruktene av dope

4. Metamorfose av Solanaceae

Tubers av poteter - dens underjordiske skudd, det er ikke fruktene av poteter, men dens underjordiske gren. Tubers forekomme i poteter på underjordiske årlige skudd, på underjordiske stolons. Poteter har to metamorphoses, to modifikasjoner - stolons og knollvekster (figur 7).

Fig. 7. Metamorfose av poteter

5. Funksjoner Solanaceae

Det skal bemerkes at nesten alle solanaceous organer inneholder et slikt giftig stoff som solanin. I løpet av de lange årene av evolusjonen har denne familien utviklet et bredt spekter av forskjellige giftstoffer. Det finnes vanligvis i de grønne delene av planter. Grønne potetknollere inneholder solanin - et stoff dannet i dem under påvirkning av sollys. Ved forgiftning med solanin observert kvalme, oppkast, magesmerter. Alvorlig solaninforgiftning kan til og med føre til døden.

Derfor må poteter oppbevares i et mørkt rom.

Solanaceous planter: frukt og ornamental

Forfatter: Lisyeva Lily 02 april, 2017 Kategori: Hageplanter

Solanaceous crops (lat. Solanoideae) - en familie av spineolepidous dioecious planter. Familien inkluderer underfamilien Pasanova, bestående av 56 genera, men 115 genera og 2678 arter tilhører solanaceous kulturer, hvorav de fleste vokser i tropene og subtropene i Amerika. For første gang ble egenskapene til solanaceous avlinger beskrevet i arbeidet "Den generelle historien til de nye spaniaforholdene" av Bernardino de Sahagun, som i stor grad ble samlet ut fra bevisene til det aboriginale folk - aztekerne. Familien Solanaceae inneholder mange spiselige planter, inkludert dyr som vokser i kultur, samt medisinske og ornamental arter, hvorav mange er giftige.

innhold

1. Lytt til artikkelen (snart)
2. Beskrivelse
3. Frukt Solanaceous Plants
- 3.1. tomater
- 3.2. aubergine
- 3.3. pepper
- 3.4. poteter
- 3.5. Melonpære
- 3.6. physalis
- 3.7. kokong
4. Giftig
- 4.1. Nightshade bitter
- 4.2. Belladonna
- 4.3. henbane
- 4.4. Datura
- 4.5. Mandrake
- 4.6. tobakk
5. Dekorative
- 5.1. Brugmansia
- 5.2. petunia
- 5.3. Søt tobakk
- 5.4. Nightshade Dekorative
6. Egenskaper av dyrking
7. Egenskaper

Familie Solanaceum - beskrivelse

Medlemmer av familien - urteaktige planter, busker og små trær med alternative eller motsatt, (i blomsterstanden) forlater, biseksuelle actinomorphic eller zygomorphic blomster, samlet i armhulen som regel ende knopper. Blomster av solanaceous kulturer pollineres av insekter, i tropene fugler og til og med små pattedyr deltar i pollinering. Familien er delt inn i to underfamilier - Solanaceae og Nolanovae. Nolanovye omfatter Nolan lekter (75 arter) og Alon (5-6 chilenske arter), og underfamilien Solanaceae bestå av 5 stammer, og den største av dem er den stamme Solanaceae, som igjen er delt inn i subtribe. På representanter for stammen Solanaceae subfamily Solanaceous familie Solanaceae og vil bli diskutert i vår artikkel.

Solanaceae Planter

Tomater.

Tomater, eller tomater (lat. Solanum lycopersicum) er en type urteaktig årgang av den slags natteliv av familien Solanum, som dyrkes som grønnsak. Navnet "tomat" kommer fra italiensk og betyr "golden apple" (pomo d'oro), og "tomat" er hentet fra Aztec-navnet på planten "shitomatl". Som allerede nevnt, ble solanaceous kulturer dyrket av indiske stammer. I midten av 1500-tallet tok conquistadorsne en tomat til Portugal og Spania, da det gikk til Frankrike og Italia, hvoretter det spredte seg over hele Europa. I begynnelsen ble tomater som ble ansett giftige vokst som et eksotisk mirakel. Frukt av tomater i Europa hadde ikke tid til å modnes. Fruktmodning ble oppnådd bare når kulturen ble dyrket ved plantemetoden og ved bruk av metoden for modning.

Tomater har et utviklet og forgrenet rotsystem av kjernetypen, som strekker seg en meter eller mer i dybden, og 1,5-2,5 m bred. Tomater har en dangling eller oppreist, forgrening, høyde fra 30 cm til to eller flere meter. Bladene er dissekert i store lober, blomstene er gule, små og uklare, samlet i et racemesblomstring. I hver blomst er det både mannlige og kvinnelige organer. Frukter av tomater er multi-saftige bær av en rund eller sylindrisk form. Fruktstørrelser kan nå 800 gram eller mer, men gjennomsnittlig vekt er vanligvis 50-100 g. Avhengig av sorten, kan fargen være lys rosa, lyserød, rød, rød-oransje, krystallklart, lys eller lys gul. Tomater har høy smak, ernæringsmessige og diettegenskaper og inneholder sukker (glukose og fruktose), proteiner, organiske syrer, fibre, pektiner, stivelse og mineraler.

På tomat varianter er determinate veksttype og indeterminirovannymi på tidspunktet for modning - tidlig, midten og slutten varianter av tomater som anvist delt inn i spisestuer, ment for hermetisering eller for juice produksjon, og i form av bush tomater er stam, neshtambovye og potet type.

Tomater er en lett og varmekjærlig kultur som ikke tåler høy luftfuktighet, men krever rikelig vanning. De dyrkes i både åpen og beskyttet bakken. Hvis du vil plante tomater på sommerhuset, velger du en åpen, men skjermet fra vinden og godt opplyst sted på sør eller sør vestsiden. Den optimale surheten i jorda for tomater er 6-7 pH. Tomater vokser best på lette jordsmonn. Som tomater er egnede forløpere løk, kål, squash, agurk, gulrøtter, gresskar, grønngjødsling, og etter vekster som poteter, paprika, aubergine, og andre solanaceous cape stikkelsbær, kan tomater dyrkes bare etter tre eller fire år. Det er mange varianter og hybrider av tomater. Tidlige tomater er populære varianter av hvit fylling, Sparkle, Akvarell, Super, El Dorado, Katyusha, Skorospelka, gyllen strøm, Mazarin, Triumph, av tusen, Black gjeng, Puzata Hata, fra midten av sesongen - Labrador, Gigolo, High Color, Maroussia, Samson Raspberry mirakel, drivhus tomater Auria, Afalina, Grandma's Secret, Königsberg. Fra sen-modne tomater er sorter av Rio Grand, Titan, Phenice Yellow, Finish, Citrus Orchard, Cherry, Market Miracle og andre etterspurt.

Aubergine.

Aubergine, eller mørk-frumpaceae (Latin Solanum melongena) er en art av gresskledde ettårige av Nightshade-familien. Bare frukt er spiselige i denne planten - i botanisk forstand er de bær, men i kulinariske termer er de grønnsaker. Det russiske navnet "aubergine" kommer fra den tyrkiske "patlydzhan" og fra tadsjikeren "boklachon". I naturen vokste eggplanter i Sør-Asia, India og Midtøsten - i disse områdene og nå kan du møte de fjerne forfedrene til denne planten. Ifølge sanskritkilder ble eggplanter introdusert i kulturen omkring 1500 år siden. På det 9. århundre brakte araberne eggplanter til Afrika, de kom til Europa i det 15. århundre, men eggplanter ble vidt spredt bare i 1800-tallet.

Et kraftig rotsystem av planter kan trenge gjennom en og en halv meter dypt, men de fleste røttene befinner seg i jordens overflatelag - ikke dypere enn 40 cm. Eggplantets stamme er pubescerende, rund i tverrsnitt, noen ganger med en violett snitt, samt store, alternative, grove og skarpe blad lignende i form til eik. Høyden til stammen av determinant-varianter beregnet på åpen bakke, når fra 50 til 150 cm, og de ubestemte varianter som er oppdrettet for dyrking i drivhus, er opptil 3 m høye. Oboepolyye med en diameter på 2,5 til 5 cm er enkelt, men ofte oppsamlet 2-7 stykker i blomstringene av halvparaplyene aubergineblomster åpner fra juli til september. Deres farge varierer fra lys lilla til mørk lilla, men det finnes varianter med hvite blomster. Frukten av eggplanter er en rund, sylindrisk eller pæreformet bær med en blank eller matt overflate, som når en lengde på 70, med en diameter på 20 cm, og noen ganger i en masse på 1 kg. Å spise frukt blir forbruket umoden, så snart de blir lilla eller mørke, lilla i fargen. Hvis du gir bæren til å modnes, blir den grågrønn eller brungul, smakløs og grov. Imidlertid er det varianter av aubergine med fruktene av hvite, grønne, gule og til og med røde. Små lysebrune frø modner i frukt i august-oktober.

Eggplanter dyrkes hovedsakelig av frøplante. Du bør vite at denne kulturen preges av økte krav til vekstforhold: Eggplanter kan kaste av knopper, blomster og til og med eggstokkene fra svingende temperaturer; frø sprer seg ved en temperatur ikke lavere enn 15 ºC; planten viser høy følsomhet mot lys, derfor i skyfri vær, i skyggen eller i fortykkede plantinger, veksten av eggplanter bremser dramatisk, og små frukter dannes; Jordfuktighet i sengen med eggplanter skal opprettholdes til 80%. I tillegg tolererer aubergine dårlig transplantasjon og plukking.

Eggplanter dyrkes i lett, løs, godt befruktet sandgrunn i åpne og solbelyste områder. De beste forgjengerne til eggplanter er agurk, vinterhvete, løk, kål, siderata, gulrøtter, gresskar, courgetter, squash og belgfrukter. De verste forgjengerne er andre solanaceous, hvorpå aubergine kan dyrkes bare etter tre til fire år.

Sammensetningen av den modne frukten av eggplanter inkluderer fiber, kostfiber, karoten, pektin, organiske syrer, tanniner, sukker, biologisk aktive og mineralske stoffer. Å spise eggplanter bidrar til å forbedre tilstanden til galdevegen, mage-tarmkanalen, blodkar og hjerte, øke hemoglobin, utskillelse av overskytende kolesterol.

Blant de mange eggplanter, kan de mest populære varianter skilles: Swan, Black Handsome, Solaris, Maria, Vera, Japansk Dwarf, Globus, Bjørn, Diamant, Egorka, Nord, Nedre Volga, Panther, Overraskelse, Lang Lilla, Albatross, Mørkskinnet Kvinne, Gyllent Egg, Hvit egg, Valentine, Hvit natt, japansk rød, hybrider Violet mirakel, Smaragd, Galina og Esaul.

Pepper.

Chili pepper (lat. Capsicum annuum) er en art av herbaceous årlige planter av Capsicum slekten av Solanaceae familien. Pepper er en verdifull og vidt dyrket jordbruksavling. Varianter av denne planten er delt inn i søte (for eksempel bulgarsk pepper, grønnsakspeper eller paprika) og bitter (rød pepper). Du bør imidlertid være oppmerksom på at den svarte peppen, som tilhører slekten Pepper Pepper, ikke har noen paprika. Homelandet av chili pepper er Amerika - der det fremdeles finnes i naturen. I en kultur dyrkes chili pepper i tropiske, subtropiske og sørlige tempererte breddegrader av alle kontinenter.

Faktisk er pepper en flerårig busk, men i kultur vokser den som en årlig plante. Peppers stamme er oppreist, kraftig forgrenet, 25 til 80 cm høy. Bladene er petioled, langstrakte, pubescent eller glatt - bladene av bitter pepper er smale og lange, større og bredere i søtt. Biseksuelle små blomster av hvit, grå-violet eller gul nyanse avsløres 2,5-3 måneder etter sådd. Pepperfrukt er en to-seksdimensjonal flerfrøsbær. I sød pepper er fruktene store, kjøttfulle, runde, sylindriske eller langstrakte, i varme paprika, små, langstrakte - styloid, hornlignende eller hoboid. Fargen på moden frukt er rød, gul eller oransje. Frøene er runde, flate, blekgule i farge.

Hovedverdien av pepper ligger i det høye innholdet av vitamin C, som er mer i massen av frukten av denne planten enn i sitron eller svart currant. Vitaminer P, A og Gruppe B, sink, fosfor, magnesium, jern, jod, så vel som natrium og kalium er en del av den søte peppervesken, og etter smak og aroma er bell pepper bundet til capsaicin, en alkaloid som er nyttig for gastrointestinal aktivitet.

Peppers vokser, som er eggplanter, i en hovedsakelig rassadny måte. Rødsystemet til pepperen er overfladisk - de fleste røttene ligger i en dybde på 20-30 cm. De arealene som er avsatt for pepper, må være solrike og beskyttet mot vinden. Optimal for anlegget er en fruktbar, godt drenert jord som er i stand til å beholde fuktighet. Plottet for pepper er tilberedt på høsten - rengjort av ugress og planteavfall, gravd opp og befruktet. De beste forgjengerne til chili peppers er rødbeter, gulrøtter, roser, rutabagas, daikon, reddik, erter, bønner, squash, courgetter, gresskar, agurker og etter solanaceous kulturer, kan peppers kun dyrkes etter 3-4 år.

Blant de beste varianter av søt pepper kan kalles Atlant, Red Spade, Big Papa, Bagheera, Gullreservat, Abrikosfavoritt, Agapovsky, Bogatyr, Bugay, Cow's Ear, Helse, Yellow Bell, California Miracle, Tusk, Fat Baron, Siberian Bonus, Kolobok, Kakadu, Gemini, Claudio, Gypsy, Eskimo, Stjerne av Øst (hvit, rød i rød, gull og sjokolade), Isabella og andre.

Blant varianter av bitter paprika er Adjika, Ungarsk gul, Vizier, Indisk sommer, Magisk bukett, Gorgon, Svigermor, Bully, Dobbel overflod, Korall, Hvit lyn, Fiery vulkan, Fiery bukett, Spadesdrott, Superchili, Teschinspråk og andre mest populære..

Poteter.

Kartoffel, eller tuberoseous nightshade (Latin Solanum tuberosum) er en flerårig urt av Nightshade-slaget, som knollene er en av hovedmaten i mange land rundt om i verden. Det vitenskapelige navnet på anlegget ble tildelt i 1596 av Caspar Baugin, og tyskerne kalte det potet, noe som remaking det italienske ordet tartufolo, som betyr "trffel".

Fødselsstedet til poteter er Sør-Amerika, der det fremdeles finnes i naturen. Poteter ble introdusert i kulturen for 7-9000 år siden av indianere som bodde i Bolivia - de spiste ikke bare, men tilbad også denne kulturen. I Europa oppstod potet, mest sannsynlig, i 1551, og det første beviset på bruken i maten dateres tilbake til 1573. Derefter spred kulturen til Belgia, Italia, Frankrike, Nederland, Tyskland og Storbritannia som en ornamental giftig plante, men Antoine Auguste Parmantier viste at potetknollene er velsmakende og næringsrike, og dette tillot ham å vinne i Frankrike i løpet av sin levetid av skjørbuk, sult, som ofte befolkningen i landet led. I Russland oppstod poteter under Peter I, men mottok ikke massedistribusjon. På grunn av det faktum at kulturen var merkelig for folket, ble tilfeller av forgiftning med potetens frukter, som bønnene kalte "jævla eple", og når ordren for å øke planting av poteter kom, "potetoppløp" feid gjennom landet - folk var redde for innovasjoner, og i dette hjertelig støttet av slavnofiler. "Potetrevolusjonen" ble kronet med suksess allerede i Nicholas I-tid, og i begynnelsen av 1900-tallet hadde poteter blitt stift av det russiske imperiet etter brød.

I dag dyrkes poteter i den tempererte klimasonen til alle landene på den nordlige halvkule, og i 1995 ble det den første grønnsaken som ble dyrket i rommet.

Potetbushen kan nå en høyde på en meter, plantens stamme er bar og ribbet, bladene er mørkegrønne, petiolaterte, ikke-paristorassaline, bestående av en endelig lob og flere par laterale lobes som ligger motsatt. Mellom løvene på bladene er små skiver. Blomstret av potet er rosa, lilla eller hvitt, samlet i apikale corymbose blomsterstillinger. På den underjordiske delen av stammen vokser stolons fra rudimentære bihuler - underjordiske skudd, på toppen av hvilke knollene utvikler, som representerer hovne knopper. Tubers består av celler fylt med stivelse, og utenfor de er dekket med en tynn kork klut. Potetknollere modnes i august-september. Potetens frukt er en mørkegrønn, seedy, giftig bær som ligner på en tomat, opptil 2 cm i diameter. De grønne organene på poteten inneholder solanin, som er giftig mot humane alkaloider, og derfor kan knoller med proseleny ikke spises.

Potetknollen er 75% vann, den inneholder også stivelse, proteiner, sukkerarter, fiber, pektiner, andre organiske forbindelser og mineraler. Poteter har høy næringsverdi og er en av de viktigste leverandørene av kalium. Det blir kokt unpeeled og skrelt, stekt, stuvet, bakt på kul og i ovnen. Det brukes som en side rett, lagt til salater, supper, det er laget av uavhengige retter og chips.

Potetene dyrkes på chernozem, i grå skog og sod-podzoliske jordarter, på drenerte torvmarker, i lyse og mellomstore, sandede, lammede og lammede jordarter. Landet for dyrking av avlingen bør løsne. Det er omtrent fem tusen varianter av poteter, som er forskjellige når det gjelder modning, graden av motstand mot sykdommer og skadedyr og utbytte. I henhold til formålet med å bruke varianter av poteter er delt inn i fire grupper - bord, mat, teknisk og universell. Tekniske varianter av knoller produserer stivelse, fôrvarianter er høye i protein og tørrstoff. Tabellvarianter dyrkes som grønnsakskultur, og universell i protein og stivelseinnhold opptar en mellomstilling mellom de tekniske og tabellvarianter. Matureringsklassene er delt inn i superearly (Zhukovsky Early, Bellarosa, Coletta, Impala), Tidlig (Vineta, Gala, Lykke, Rød Scarlett, Røddame, Trollmann, Bonus, Vår, Baron), Midt tidlig (Romano, Ivan-Da Marya, Blue Donau, Nevsky, Ilinsky, Handsome, Jelly), midt-sesongen (Roco, Nakra, Blå, Aurora, Bonny, Batya, Donetsk, Dunyasha) og midt-sent (Red Fantasy, Picasso, Zarnitsa, Garant, Mozart, Orbita, Malinovka, Marlene).

Melonpære.

Melonpære, eller søt agurk, eller pepino (lat. Solanum muricatum) er en eviggrønn busk innfødt til Sør-Amerika, som vokser for sine søte frukter, som minner om gresskar, melon og agurk. Dyrk anlegget hovedsakelig i Chile, Peru og New Zealand.

Pepino er en flerårig, semi-woody busk med mange aksillære skudd, og når en høyde på en og en halv meter. Ved ugunstige forhold forlater planteskurene. Rotsystemet til en melonpære er fibrøst og kompakt, ligger grunt. Stengler er oppreist, fleksible, 6-7 cm i diameter, dekket i større eller mindre grad med anthocyanin, buet og fortykket i internodene. Aging stengler blir ashy grå. Ved høy luftfuktighet danner anlegget luftruter. Bladene av pepino veksler, enkle eller delt inn i 3-7 lober, lansetformet, hele, mørk eller lysegrønn, glatt eller pubescent. Blomstring av 20 eller flere blomster dannes ved slutten av skuddene, men veksten av piler etter avsløring av blomster fortsetter. Blomststengler når en lengde på 4 til 20 cm. Blomstens farge kan være monotont - blå, hvit, lyspær og med blå striper i midten petal. Den modne frukten er en sitron gul eller kremaktig gul bær, noen ganger dekket med lilla flekker eller hakkede slag. Fruktens hud er glatt, skinnende og gjennomsiktig. Formen på frukten kan være avlang, flatrundet, flatt eller reversert pæreformet, veier fra 50 til 750 g, opptil 17 i lengde og opptil 12 cm bred. Melonpearmasse er saftig, duftende og øm. Fruktene av pepino, dyrket i tempererte klimaer, er vanligvis frøfrie, og frukter som har modnet i tropene, inneholder noen ganger frø, og noen ganger gjør de det ikke. Forplantet melonpærefrø og stiklinger.

Pepino-frukt har et høyt innhold av jern, karoten, vitaminer B1, B2 og PP, som reduserer sukker og pektiner.

I midtbanen dyrkes en melonpære innendørs, i en vinterhage eller i et oppvarmet drivhus. I tempererte klima vokser kulturer Ramses og Consuelo.

Physalis.

Physalis (Latin Physalis) - den største slekten av familien Solanaceae. I folket kalles det "bakkbærbær" eller "smaragdbær". I naturen vokser de fleste arter av denne slekten i Sør- og Mellom-Amerika. Physalis er en årlig og flerårig urt med woody på bunnen av stammen. Et karakteristisk trekk ved formen er et deksel laget av papir, ligner på en kinesisk lantern, og en sepal smeltet rundt frukten. Så snart frukten er full moden, tørker koppen ut og endrer farge. Totalt inneholder slekten Physalis 124 arter, men bare fem av dem dyrkes:

- Physalis vanlig (Physalis alkekengi);
- glutenopropyl physalis (Physalis ixocarpa);
- Peruvian Physalis (Physalis peruviana);
- Physalis grønnsak (Physalis philadelphica);
- Physalis pubescent, eller jordbær (Physalis pubescens).

Frukt av noen typer Physalis blir spist - for eksempel, Physalis grønnsak, eller glutenfrukt, eller meksikansk, som ofte kalles meksikansk tomat eller malt kirsebær. Dens frukt ligner små tomater. Det finnes også bær Physalis, hvis frukter har mer beskjedne dimensjoner enn frukten av Physalis grønnsak, men de har en behagelig aroma og smak, som ligner på smaken av jordbær, ananas og druer. Imidlertid, i mellomfeltet vokser Physalis oftere som dekorative planter for "kinesiske lanternes skyld", og grønnsaker og bær Physalis finnes bare på stedet for entusiaster.

Physalis vulgaris, eller Physalis Franche, eller en kinesisk lanterne opprinnelig fra Japan. I kultur, utsikt fra 1894. Det er en dekorativ flerårig, vinterende i temperert klima og tåler temperaturer ned til -30 ºC. Hver vår vokser den tilbake fra røttene. Fruktene fra Physalis vanlig i et lyse rød-oransje skall er spektakulære, men uspiselige på grunn av den bittere smaken.

Physalis vokser i lyse sol i fruktbar jord. Planten krever ikke formativ trimning, men høye varianter bør knyttes opp, og for at lanternene skal modnes før kaldt vær, må du i slutten av sommeren knuse toppen av plantens skudd. Til physalis degenererer ikke, hver gang 6-7 år gammel busk er delt og sittende.

Cocoon.

Cocoon (lat. Solanum sessiliflorium) er en fruktbusk innfødt til Amazonas-regionen i Sør-Amerika. I dag dyrkes det i Peru, Venezuela, Colombia, Brasil og andre land i dette kontinentet.

I naturen er kokongen en gressletterbuske opp til 2 m i høyden med fløyete ovale blader opptil 45 m lange og 38 cm brede og store ovale frukter opptil 4 m lange og 6 cm brede. De umodne grønne kokongene er dekket med lue, men etter hvert blir de glatte og bli gul, rød eller lilla. Huden på frukten er bitter, under det er det et tett lag med kremfarget masse, og under massen er en geléaktig kjerne med flate, små frø.

I vårt klima dyrkes kokong i et drivhus eller på vinduskarmen.

I kulturen kan du også finne slike spiselige natteliv som naranhilla, saraha og solbær, men disse er sjeldne planter som vokser i tempererte klima i romkulturen.

Giftige Solanaceae Planter

Nightshade bitter.

Bitter søt natteliv (lat. Solanum dulcamara) er en plante av familien Nightshade i familien Solanaceae, som vokser i det tempererte og subtropiske beltet i den gamle verden i våte tettverk av busker, i willows langs elv, elver, sumper og innsjøer. Det er en flerårig busk opp til 180 cm i høyden med en krypende rhizom, lang, vridning, vinkel, klatring og forgrenede stengler, treaktig nederst, og alternative, spisse, avlange ovater med en hjerteformet eller diksidet base. Øvre blader kan dissekeres eller treparts. På lange peduncles of nightshade, paniculate blomsterstendigheter er dannet fra vanlige biseksuelle blomster av lilla, rosa eller hvit farge. Nattens frukt er hengt lyse rødt, skinnende ellipsoidbær bær opp til 1 cm lang.

Steroider og alkaloider finnes i røttene til natthud, jordbaserte organer inneholder også alkaloider og steroider - kolesterol, stigmasterol, campesterol, sitosterol og andre. Sammensetningen av blader og frø inkluderer triterpenoider, steroider, alkaloider, flavonoider, høyere fett- og fenolkarboksylsyrer, inneholder steroider og blomster. Karotenoider beta-karoten, karoten, lycopen, sitosterol, steroider sitosterol, campesterol, stigmasterol og andre finnes i fruktene av nattehuden. Nattskyggen har bittert søt vanndrivende, koleretisk, vanndrivende, avføringsmiddel, beroligende, eksponerende og astringerende egenskaper.

Nightshade bittert-søt er en dekorativ, medisinsk og også giftig og insektmiddelaktig plante. En avkok av blader av natteliv ødelegger larver og larver. I folkemedisin for hudsykdommer - kløende betennelser og eksem - brukes unge skudd av planten, de brukes også til astma, forkjølelse, blærebetennelse, diaré og menstruasjonssykdommer. Bladene brukes til å behandle pertussis, dropsy og gulsott, og eksternt - for revmatisme og scrofula. Samtidig har blomstring og fruiting nightshade en høy dekorativ effekt og brukes til vertikal hagearbeid på fuktige steder.

Belladonna.

Belladonna, eller Krasnodar-demoisel, eller colorexia, eller rastbær, eller galkirsebær, eller europeisk belladonna, eller belladonna belladonna (latin. Atropa belladonna) er en grøntaktig flerårig, en type av familien Belladonna i familien Solanaceae. Belladonna oversatt fra italiensk betyr "vakker kvinne" - italienske damer i gammel tid droppet i øynene hennes med belladonna juice for å gi dem skinn og uttrykksevne. Belladonna bær gned sine kinn, slik at de oppnådde en naturlig rødme. En gal berry kalt belladonna for det faktum at dets atropin-komponent brakte personen til en tilstand av sterk spenning.

I naturen er belladonna vanlig i hornkorn-, eik-, bøk- og granskogen i Europa, Nord-Afrika, Kaukasus, Krim, Lilleasia og fjellområdene i Vest-Ukraina. Foretrekker en plante av skog fruktbar eller lys humus jord på kantene, clearings eller langs elvebredder. Anlegget er inkludert i Den røde boken i Ukraina (med unntak av Ternopil og Lviv-regionene), Aserbajdsjan, Armenia og Russland.

I det første året av vekst utvikler belladonnaen en forgrenet taproot og stamme, når en høyde på 60-90 cm, og fra det andre året har planten et fortykket rhizome med mange grunne røtter. Stammer i belladonna grønn eller mørk lilla, rett, forgrenet, saftig, tykk, med ikke veldig uttalt kanter, opptil 200 cm i høyden, sterkt pubescent med kjertelhår i overdelen. Bladene er petiolate, tette, ovale, spisse og hele. De øvre bladene er ordnet i par, lavere - vekselvis. Øvre del av bladplaten er grønn eller brungrønn, undersiden er lettere. Solitary eller parret, hengende belladonna klokkeformede blomster dukker opp fra bihulene i de øvre bladene. Fargen på blomstene er skitten lilla eller gul, blomstringen begynner i mai og varer til sen høst. Belladonnens frukt er en strålende, flat, bilokulær, mørkfiolett, nesten svart bær, som ligner en liten kirsebær, der det er mange vinkel- eller knivformede frø. Fruktmodning begynner i juli.

De jordiske organene i belladonna inneholder oxycoumarins og flavonoider. Alle deler av anlegget er giftige fordi de inneholder atropinalkaloider, noe som kan forårsake alvorlig forgiftning. I tillegg til atropin inneholder belladonna hyoscin, hyoscyamin, belladonnin og andre farlige stoffer. Det maksimale innholdet av alkaloider i bladene blir observert i perioden med spirende og blomstring, og i alle organer i fasen av frødannelse. Belladonna lager alle slags medisiner - stearinlys, piller, dråper. Belladonna-preparater brukes til mage- og duodenale sår, spasmer av glatte muskler i bukhulen, nyre- og gallkolikk, analfissurer, ved behandling av fundusfartøy, bronkial astma og andre sykdommer. Imidlertid bør de bare tas som foreskrevet av lege.

Tegn på mild forgiftning kan forekomme i 10-20 minutter: tørrhet og brennende forekommer i munnen og halsen, blir det vanskelig å svelge, hjerterytmen raser, stemmen hvirser, elevene utvides og slutter å reagere på lys, synet blir forstyrret, fotofobi oppstår, huden blir tørr og rødhet, spenning, vrangforestillinger og hallusinasjoner. Ved alvorlig forgiftning er det et komplett orienteringsløp, det er sterk psykisk og motorisk opphisselse, du kan oppleve kramper, kortpustethet, kraftig temperaturstigning, blå slimhinner, blodtrykksdråper, og det er en trussel om dødsfall fra vaskulær insuffisiens og lammelse av luftveiene. Ved de første symptomene på belladonnaforgiftning må du ringe en ambulanse.

Belladonna er introdusert i kultur nettopp av hensyn til medisinske råvarer, hvis kvalitet, når den vokser på plantasjer, er mye høyere enn for vilt voksende belladonna. Anlegget har en lang årstid - fra 125 til 145 dager, avhengig av vekstforhold. Plante belladonna i lavtliggende områder med god fuktighet, forutsatt at grunnvann oppstår i en dybde på minst 2 m fra overflaten. Jorden bør være fruktbar, lett eller middels i tekstur, gjennomtrengelig for luft og vann. De beste forløperne for belladonna er vegetabilske, industrielle og vinteravlinger.

Henbane.

Svart helen (lat. Hyoscyamus niger) er et gresskledd biennalt som kan finnes i naturen i Nord-Afrika, i mindre, Midtøsten og Sentral-Asia, i Kaukasus, i Kina, India og nesten hele Europa.

Høyden når i høyden fra 20 til 115 cm. Den har en ubehagelig lukt, anlegget er dekket med en klebrig fuzz. I det første år av vekst dannes bare en rosett av myke, spisse elliptiske petiolede blader, hakkede spisser eller med store tenner, og tykke, oppreiste grener stammer det følgende året. Roten av planten med en tykk rotnakk, vertikal, forgrenet og rynket, så myk som noen ganger nesten svampete. Bladene på stilkene er alternerbare, sessile, avlange, lanserte, hakkede eller hakkede. Øvre side av bladplaten er mørkegrønn, nedre siden er lysere, gråaktig. Rosette forlater på tidspunktet for dannelsen av blader på stilkene dør av. Sessile skitne gule eller hvite blomster med lilla-violet inne i trakten-formede corolla er plassert i endene av stilkene. Henbane blomstrer i juni og juli. Frukten er en to-lags boks, som ligner en krukke i form og lukker med et halvkuleformet lokk. I boksen er det mange brune eller mørkebrune frø av avrundet eller reniform, litt flatt form.

Alle deler av henbanen er giftige fordi de inneholder potente alkaloider scopolamin, atropin og hyoscyamin. I plantens frø er opp til 34% av en lysegul fettolje funnet, som inneholder oljesyre og linolsyre, så vel som umettede syrer. I tillegg inneholder henbane harpiksholdige og proteinstoffer, tyggegummi, glykosider, sukker og mineralsalter. Alkaloider av henbane har en spasmolytisk effekt på glatte muskler, øker intraokulært trykk, dilaterer elevene, undertrykker sekresjonen av kjertlene, øker hjerterytmen. Alkaloider har en effekt på sentralnervesystemet - scopolamin senker sin excitability, og hyoscyamin øker. Henbane preparater brukes til mage- og duodenale sår, tarmkramper, bronkial astma, galdeveis sykdommer, neuralgia, forkjølelse, hoste, pleurisy. Aeron-baserte svarte henben-tabletter lindrer et anfall av sjøsykdom, de er også foreskrevet for forebygging. Henbane-legemidler tas kun på resept. Når forgiftning bleket, vises de samme tegnene som ved belladonnaforgiftning.

Blena vokser på fritt, løs, nøytral jord. Det beste å så det over det svarte paret eller etter vinteravlingen som ble sådd over det svarte paret. Før såing, er stavet svart henbanefrø stratifisert.

Datura.

Datura vanlig eller stinkende dope (Latin Datura stramonium) er en vanlig plante i Europa som tilhører slekten Datura (Datura). Det latinske navnet på dope ble gitt til Karl Linnaeus i 1753, og det er oversatt fra gammelgresk som "vanvittig nightshade", selv om det antas at det spesifikke epitet kommer fra det franske ordstramoinet og betyr "stinkende luke". På russisk språk ble følgende navn oppfunnet for dope: dumt potion, diva-tree, bodyacon, stupefying gress, dumhet. For første gang ble en vanlig dope beskrevet av Bernardino de Sahagun fra ordene til aztekerne, som var godt kjent med sin giftige effekt.

Datura er en gresskledd årlig med en høyde på opptil 1,5 m med en sterk og forgrenet taproot, oppreist, blanke, forkedte forgreningsstengler og petioles, alternative, hele, ovate, tannede blader med spiss apex. Øvre side av bladplaten er mørkegrønn, nedre siden er lettere. Datura blomster er ensomme, store, aksillære eller apikale, hvite og stupefying duftende, med en trakt-foldet corolla. Blomstrende begynner i juni-august. Frukten av dope vanlig - chetyrehgnezdnaya boks med to vinger, dekket med pigger. Så snart mange kjedelige, svarte reniformfrø modner, sperrer boksen.

Alle planteorganer er svært giftige på grunn av alkaloider som finnes i dem daturiner, som har en atropinlignende effekt. Spesielt farlig i denne forbindelse, plantens frø. Bladene, frøene og toppen av skuddene til dope-vanlige er imidlertid råmaterialet til fremstilling av medisiner som har en beroligende effekt på sentralnervesystemet, samt en antispasmodisk og smertestillende effekt i sykdommer i galdevev, mage-tarmkanalen og øvre luftveier. Det er nødvendig å ta legemidler av dope vanlig etter legenes resept, ellers er det mulig å forgifte symptomene som vi har beskrevet i avsnittet om belladonna.

De vokser dope på løs, næringsrike jordsmonn befruktet med aske. Ved voksende forhold er anlegget upretensiøs.

Mandrake.

Mandragora (lat. Mandragora) er et slekt med urteagtige stauder som vokser i Sentral- og Vest-Asia, i Himalaya og Middelhavet. Mandragora kalles også heksrot, Adams hode, søvnig potion og djevelenes eple. Som mange solanaceous avlinger er mandrake giftig. Roten er vagt minner om en menneskelig figur, som ginsengrot, og derfor er denne planten overgrodd med legender som tildeler magisk kraft til den. Bladene av planten - stor, kortblomstret, hel, oval eller lansetformet, fantastisk, opptil 80 cm lang - monteres i en sokkel med en diameter på 1-2 meter eller mer. Mandragorastengler danner ikke, og mørkbrunt utvendig og hvit inne i røttene når en lengde på en meter og inneholder en stor mengde stivelse og tropanalkaloider - scopolamin og geoscyamin. Mandrake-blomstene er ensomme, klokkeformede, opptil 5 cm i diameter, lilla, blå eller hvit med grønt. Frukten av planten er en gul globulær eple-smaksatt bær.

Det er umulig å spise frukten av mandrake fordi det kan forårsake alvorlige bivirkninger og til og med døden. I moderne offisiell medisin brukes mandragora og preparater fra den ikke lenger, men i tradisjonell medisin er roten til mandrago fortsatt brukt: fersk juice - for revmatisme og gikt, tørket rot - som antispasmodisk og smertestillende for neuralgi og ledsmerter, og også for sykdommer i mage-tarmkanalen, og den ferskt revet og blandet rot med honning og melk blir brukt på svulster og ødemer. For å lindre smerter i gikt og revmatisme, brukes mandrakeolje blandet med fett for å gni.

Tobakk.

Tobak (lat. Nicotiana) tilhører slekten av årlige og flerårige planter av familien Solanaceae. Inntil 1600-tallet vokste tobakk bare i Sør og Nord-Amerika, men i 1556 kom tobaksfrø fra Brasil til Frankrike, og de ble grodd i nærheten av Angouleme, og i 1560 ble tobakk vokst ved Philip II-hofet som et prydplante. Snart ble snus tobakk fasjonabel i Europa, og etter 1565 spredte britene mote for røyking. I 1612, i den engelske kolonien Jamestown, ble den første høsten av jomfru tobakk vokst. I flere år har tobakk blitt en av de viktigste eksportene i staten Virginia, og ble brukt av kolonister som valuta i byttehandel. I dag vokser denne kulturen i mange land, og tørkeblad av bestemte arter brukes til røyking.

Tobaksroten er lang, dreibart og når en lengde på to meter. Stammen forgrenet, avrundet i tverrsnitt, rett, bladformet, stor, hel og spiss, i mange arter med løvefisk. Røde, rosa eller hvite blomster samles i corymbose eller paniculate blomsterstand. Tobakkens frukt er en multi-seeded boks som sprekker når den er moden. Mørkbrune, ovale tobaksfrø er sterkt spiring.

Tobakblader inneholder antibakterielle stoffer, slik at tobakkstøv ofte brukes til å behandle planter mot sykdommer og skadedyr. I folkemedisin er det mange oppskrifter fra tobakk for behandling av ytre og indre sykdommer. Tinktur av tobakk brukes til kreft og scabies, med sap for å behandle ondt i halsen og malaria. Kutte tobakkbladene skremme molen.

Mest dyrket i kulturen av bredbladet Maryland og jomfru tobakk, samt vanlig shag. Mindre vanlig dyrket girly tobakk. Tobakk er sådd etter svart damp eller etter vinteravlinger vokst etter svart damp i løs jord - helst svart jord, loam, sandy loam eller loamy-marl jord. Du kan ikke plante tobakk etter rødbeter og natteliv.

Dekorative Solanaceae Planter

Brugmansia.

Brugmansia (lat. Brugmansia) er en slektning av familien Solanaceae, isolert fra slekten Datur. Dette inkluderer busker og små trær. Den vanligste i kulturen er Brugmansia tree, eller woody, og Brugmansia snøhvit, eller woody dope, eller engel trompeter. Begge artene er vanlige i tropene og subtropene i Sør-Amerika - i Brasil, Colombia, Chile, Ecuador, Argentina, Peru, Vestindia, og som dyrket plante dyrkes de over hele verden i drivhuse, i innendørs forhold og i det åpne bakken.

De lobulære røttene til Brugmancia danner et ekspanderende treaktig lag nær overflaten, men rettstamme røtter går dypt, så når de deler røttene, må en del av det øvre laget hakes med en økse. Stammen til Brugmansia er dekket av bark, siden i subtropene forekommer lignifisering av landdelen veldig raskt. Bladene på planten er ovale, knapt pubescente, plassert på petioles opp til 13 cm lange. De rørformede hengende hvite, gule eller rosa blomstene opptil 25 meter i diameter og opptil 20 cm i diameter utstråler en berusende aroma som intensiveres mot kvelden. Brugmansia blomstrer to ganger i subtropene: første gang i slutten av august eller tidlig september, andre gang i oktober eller november. Etter den andre blomstringen danner planten igjen knopper, men de har ikke lenger tid til å åpne og dø.

I et temperert klima er Brugmancia dyrket som et prydplante, og i Latin-Amerika kan det brukes til å behandle svulster, abscesser, astma, revmatisme, artrose og øyeinfeksjoner. Brugmansia snøhvit chilenske, colombianske og peruanske indianere brukt til medisinske formål, og før Columbus ble hallusinogene egenskaper brukt til religiøse seremonier.

Du bør vite at Brugmansia, som de fleste solanaceous crops, er giftig.

Petunia.

Petunia (Latin Petunia) er et slekt med halvbusk eller urteagtige stauder av nattehadefamilien, som når en høyde på 10 cm til 1 m. Sør-Amerika, spesielt Brasil, er fødestedet til petunier. Under naturlige forhold kan den bli funnet i Argentina, Bolivia, Paraguay og Uruguay, og bare en type plante vokser i Nord-Amerika. Ifølge forskjellige kilder er det fra 15 til 40 plantearter. I kulturen av petunia fra det XVIII århundre. Hybrid varianter av planter som dukket opp mer enn hundre år siden, oppdrettet som hage, pott og balkong annuals. Petunia har blitt populær på grunn av sine store og lyse blomster av forskjellige farger.

Stengler i petunier er oppreist eller krypende, og danner andre og tredje ordningsskudd. Avhengig av sorten, kan de nå en høyde på 30 til 70 cm. Skuddene av petunia er grønne, runde, pubescente med kjertelbunke. Bladene er alternative, sessile, forskjellige i form og størrelse, hele og også pubescent. Blomstene er oftest store, ensomme, enkle eller terry, med en traktformet corolla, som ligger på korte pedikler i bladets aksler. Petunia frukt er en toskall boks som sprekker når den er moden og kaster ut små frø.

Petunia hybrid varianter er delt inn i fire grupper:

- storblomstrede petunier, hvor diameteren av blomster når 10 cm;
- multi-flowered petunias - planter med små blomster opptil 5 cm i diameter;
- Petunier er korte, dverg, fra 15 til 30 cm høye;
- rikelig petunier, som inkluderer kaskade petunier, calarachoa og surfinia.

Petunier er varme-elskende og til og med tørkebestandige planter, så de elsker solfylte steder, og i skyggen strekker deres skudd ut, danner et stort antall blader og få blomster. Jorden for anlegget vil kreve fruktbar - sand eller loamy. For dyrking av petunier på balkongen er det best å bruke en blanding av grov flodsand, torv, torv og hardved i forholdet 1: 1: 2: 2. Beskytt planter fra vind og regn, som lett ødelegger de delikate petunia-blomstene.

Duftende tobakk.

Søt tobak er også en solanaceous plante. Det skal sies at såkalte to typer tobakk - Sander tobakk (lat. Nicotiana x sanderae) og vinget tobakk, eller athensk (lat. Nicotiana alata). I Amerika, i naturlige forhold, er duftende tobakk en flerårig plante, i vårt klima blir det dyrket som en årlig. Disse er reiste busker med en høyde fra 40 til 150 cm med store mørkegrønne blader av elliptisk form og traktformede stjerneformede duftende blomster av hvit, gul eller grønn farge. Det er hybridsorter med karminblomster, men de lukter ikke. Duftende tobakk blomstrer hele sommeren. Frukten av planten er en flerfrøet eggformet eske med svært små frø som forblir levedyktige i opptil 8 år.

Søt tobak er en termofil og lyskjær plante som ikke tåler frost og foretrekker godt befruktet og fuktig, lammende jord. De beste varianter av planter er Winged, Night fire, Green Light, Pleasure, Aroma Green, Maju Noir og Dolce Vita hybrider og Tinkling Bell. Nylig begynte lavvoksende hybrider av duftende tobakk for å vokse på vinduskarmer og balkonger, preget av lang og rikelig blomstring, å komme fram.

Nightshade dekorative.

Nightshade (Latin Solanum pseudocapsicum), eller en korallbusk, eller cubansk kirsebær er en type Nightshade som vokser i Sør-Amerika, og har spredt seg til andre områder med et varmt klima. I Australia har denne nesekjeden blitt en ugress.

Falsk nightshade er en eviggrønn busk i høyde fra 30 til 150 cm med glatte stammer, kortstammede, litt bølgete lansetformede blader opptil 10 cm lange og små hvite enkeltblomster eller samlet i en pensel. Frukten er en rød eller gul bær med en diameter på 1,5-2 cm. Dekorasjonsbusken blir på fruktfodringsstadiet: fra lysgrønne blir de gule, deretter oransje og til slutt lyse rødt. Ripening skjer hele vinteren, og lyse bær blant de grønne bladene ser veldig imponerende ut.

Dværgformer av Nattverk Nana og Tom Tum er svært populære i romkulturen.

Jasmineformet nightshade (Latin Solanum jasminoides) er en eviggrønn krøllete busk med en høyde på 2 til 4 m med tynne og bare kvistformede skudd, på den øvre delen av den er hele, enkle, blanke, avlange ovalt blader, og på undersiden av skuddene er skinnende blader, noen ganger trifoliate, med en større gjennomsnittlig lobe. De lyseblå blomstene i den jasminformede natthatten med en diameter på opptil 2 cm samles i apikale panikulære blomstrer. Frukten er en lyse rød bær med en diameter på ca 1,5 cm. Rikelig blomstring fortsetter fra februar til oktober. Det er kulturelle former av arten med blomstrede blader.

Andre typer nightshade dyrkes i kultur - Wendland, Giant, Zeafort, Kinky, Pepper, eller Pepper, og alle av dem er svært dekorative planter.

Solanaceous planter - voksende funksjoner

Termofile natteliv vegetabilske planter - peppers, eggplanter og tomater - vokser vanligvis gjennom frøplanter. Før sådd blir frøene behandlet fra skadelig mikroflora ved nedsenking i 20-30 minutter i en 1 prosent løsning av kaliumpermanganat, og deretter vasket i rennende vann. Du kan også desinfisere frøene ved å plassere dem i 5-10 minutter i en varm (38-45 ºC) to-tre prosent løsning av hydrogenperoksid eller slikke dem i en løsning av sporstoffer. Noen gartnere bruker stratifisering av svindelfrø i 24 timer i kjøleskapet.

Det er bedre å så frø med spirer som ikke overskrider frøets lengde - i dette tilfellet vil du være sikker på frøets levedyktighet.

Poteter er plantet med knoller, som også blir grodd og desinfisert før planting. For å lære å forberede knollene for planting, les artikkelen som er lagt ut på vår hjemmeside.

Den optimale vekst temperaturen for solanaceous avlinger som pepper, tomat og aubergine er 25 ºC. Poteter er nok til vekst og utvikling av 14-18 ºC. Ved null temperatur stopper utviklingen av nattelivet. Når det gjelder belysning, trenger solanaceous avlinger spesielt et godt lys i frøplanteperioden og på stadium av fruktmodning. Mangelen på lys bidrar til å redusere fargeintensiteten og smaken av frukten.

Plantet frøplanter i områder beskyttet mot vinden, oppvarmet av solen og befruktet med gjødsel et år før planting. Jorden er foretrukket lett, løs, varm, gjennomtrengelig for vann og luft og inneholder humus. Før planting kulturer graver opp området, nedbrytes gjødsel kompost eller humus.

Egenskaper av solanaceous planter

The nightshade familien er en stor gruppe planter, inkludert både vakre blomster og smakfulle grønnsaker, samt medisinske planter. Solanaceous avlinger er for det meste giftige, og derfor har folk vært forsiktige med å spise tomater og poteter i svært lang tid. Mange bønder ødela nattelivet som en luke, da det var tilfeller av forgiftning av dyr. På grunn av giftige stoffer ble tomater en gang kalt "kreftende epler", og tobakk er fortsatt kjempet i mange land. Ikke desto mindre er i dag tomater, poteter, paprika og eggplanter de viktigste grønnsakene som inngår i det daglige kostholdet til så mange mennesker.

Når det gjelder de medisinske egenskapene til solanaceous planter, kan de giftige alkaloider av atropin-gruppen som finnes i dem både drepe og helbrede mange sykdommer. Nikotin og anabasin, ekstrahert fra tobakk, brukes som narkotika og til fremstilling av insektmidler. Som hudirritanter bruker bitter peppers, som inneholder alkaloidlignende amid kamsaicin, og glukoalkaloid solanin, som er en del av visse typer natteliv, brukes som et anti-hoste og antirheumatisk middel.