Monarda - nytte, landing og omsorg

Monarda er blant de urteaktige plantene, hvor de helbredende egenskapene var kjent i oldtiden. Blomsten brukes ofte som et legemiddel, i tillegg til mat i form av krydder. Monarda emigrert til vårt land i XIX århundre, og i lang tid hadde det et dekorativ formål. I dag er planten mye brukt til å behandle ulike plager, styrke immunforsvaret og løse kosmetiske problemer. La oss bli kjent med en nyttig plante nærmere.

Beskrivelse, historie, arter

Blomsten tilhører familien av lam, vokser i felt og enger. Den store populariteten og navnet på anlegget ga den svenske naturisten Karl Linna. Monarda ble oppkalt til ære for Nicholas Monardes, som i det 16. århundre skrev et arbeid på nye blomster og planter i Amerika.

Monarda har følgende utseende: rette stengler, lansetformede blader av lysegrønn farge, kurvformede blomsterblomster, blomster presenteres i form av traktformede rør, kan males i forskjellige nyanser av lilla. Anlegget bærer frukt i form av tørre nøtter.

I dag er det rundt 20 plantesorter, blant annet presentert både flerårige og årlige blomster. De mest populære er følgende:

• dobbeldue - vanlig i Amerika, Asia, Europa. Det er en flerårig plantetype;
• Monarda Fuddy - har en særegen sitrus aroma. Blomsten er ikke bare dekorativ, men også medisinsk;
• sitronmos - har også en utpreget sitrusaroma som reflekteres i plantens navn. Den blomstrer godt i opplyste steder;
• dverg hvitløk - i de fleste tilfeller brukes til produksjon av krydder.

Medisinske egenskaper og kontraindikasjoner

Anlegget er en ekte kilde til nyttige stoffer, det inneholder helbredende essensielle oljer, biologisk aktive forbindelser, grupper av vitaminer. Takket være denne blomst har et bredt spekter av nyttige egenskaper:

• bakteriedrepende virkning;
• antivirale effekter;
• immunmodulerende effekter;
• antioksidantegenskaper;
• anti-sklerotisk middel;
• antispasmodisk effekt;
• radioprotektiv effekt;
• eliminerer deprimert emosjonell tilstand, bidrar til å bekjempe depresjon
• anticarcinogent middel.

Avhengig av formålet, kan den brukes i tørr form, som avkok, som en essensiell olje. Monarda olje er et verktøy som kan bekjempe strålingssykdom og beskytte kroppen mot strålingseffekter. Å spise en plante hjelper også folk til å gjenopprette kroppen sin etter kjemoterapi.

Blomsterapplikasjonsområder

I de fleste tilfeller er planten brukt til å behandle respiratoriske sykdommer. Monarda har antiinflammatorisk effekt, eliminerer symptomene på sykdom, gir raskere utvinning. I dette tilfellet foregår behandlingen ved innånding eller aromaterapi.

Blomsten akselererer regenereringsprosessene i kroppen, slik at den brukes til brannsår, sår og brudd. Sår skal vaskes med dråper olje, kompresser påføres frakturene.

Monarda er allment kjent som et anthelmintisk middel. Det er nødvendig å smøre oljen på magen og gni den godt. Dette vil bli kvitt ormer. Effektiv plante vil være i kampen mot soppbein.

• skyll munnen for behandling av inflammatoriske prosesser;
• eliminering av spiseforstyrrelser;
• behandling av koker;
• vaske øyne;
• eliminering av betennelse i gynekologiske lidelser;
• eliminering av bakterielle fot sykdommer;
• med lungebetennelse
• tuberkulose;
• anemi,
• for eliminering av kronisk tretthet syndrom - en utmerket tonic, lar deg gjenopprette styrke og styrke.

Blomsten kan være nyttig i hjemlige problemer. Løsningen av planteolje med vann kan effektivt håndtere mugg - et vanlig problem i boligområder med høy luftfuktighet.

Blomst ble mye brukt i kosmetologi. Det er vitenskapelig bevist at Monarda hemmer aldringsprosessen og forynker kroppens celler. I denne forbindelse har blomsten blitt en hyppig ingrediens i masker, kremer og tonics. Olje kan brukes til å ta vare på hele kroppen. Det brukes ofte under massasjen.

Monarda er effektiv for å bekjempe problemhud. Ved hjelp av planter kan du eliminere akne, akne, smale porer og normalisere aktiviteten til talgkjertlene.

Kontra

Blomsten har mange nyttige egenskaper og er trygt. Men som med bruk av andre typer gress, med dosen av monarda og hvordan du bruker den, må du være forsiktig. Ved bruk av store doser kan bivirkninger oppstå. Det anbefales ikke å bruke kvinner i stillingen, siden virkningen av gress på den fremtidige moderens kropp ikke er fullstendig forstått. Ikke gi gress til små barn.

Nyttige oppskrifter

I matlaging brukes gress oftest i tørr form. Det er lagt til som en ingrediens for pickles og bevaring, brukt i form av greener for salater, lagt til te. For å forberede en varm drikke er det nødvendig å male blomstrene og bladene av planten, tilsett sitron og mynte, hell kokende vann og la det brygge i ca. 20 minutter.

Monardo kan brukes som en dressing for de første kursene. For dette passer bladene, stilker og til og med blomstringene av planten. Du kan bruke blomsten i tørr form.

Anlegget passer godt i oppskriften på lette salater. For eksempel, salatsalat: grener av sitron mynte med løv, grønn løk, rømme, kokte egg, blader av monarda. Ingredienser er malt og blandet sammen. Monarda med grønne løk sprinkler på toppen.

Om sommeren vil en cocktail av kjernemelk være en nyttig og ekstremt velsmakende cocktail. For å gjøre dette, fortynn 4 kopper kjernemelk med ett glass vann, legg til en spiseskje med hakkede urter, du kan legge vanilje til smak. Rist innholdet og kjøl i 20 minutter.

Tips: Du kan bruke anlegget i husholdningen. Legg monarda blomsterstand til pantryen hvor du lagrer grønnsakene. Dette vil bidra til å bevare innholdet lenger. Tørrblomst anbefales å sette brann og fumigere trær i hagen. Dette vil bli kvitt bladlus. Navar av gress er brukt som sprøyting av hagen og ødeleggelse av parasitter.

Bruk i medisin - enkle oppskrifter

• fra soppbenene - bruk en vegetabilsk olje til en bomullspinne og gjør en komprimering i det berørte stedet. Vask av etter en time;
• for sårheling - 100 g knust gress, hell kokende vann, la det brygge, belastning. Smør områdene rundt sårene. Kokt vann bør ikke kastes, det kan påføres bandasje og påføres såret.
• Å lindre stress - en spiseskje gress, hell et glass kokende vann, la det brygge, ta en skje før måltider;
• for forkjølelse - hakkede blomster og blader av planten, hell kokende vann over det og inhalerer;
• fra problematisk hud - oppløs 15 dråper olje i 500 mg varmt vann og tørk ansiktet.

Interessante fakta

Vi vurderte Monardas gunstige egenskaper og kontraindikasjoner, og til slutt - interessante fakta om planten:

• monard og bergamot har lignende lukter, så de er ofte forvekslet med hverandre. Selv utover er blomstene ikke like;
• Monarda ble ofte brukt i indiske stammer. Fra det kokte te og lagt til mat. Indianerne merket dens positive effekter på kroppen og aktivt brukt i matlaging;
• monard har mange navn - sitron mynte, duftende balsam, indisk penn, Oswego te, amerikansk sitronbalsam;
• rotbeskjære av planten produserer en essensiell olje som avviser underjordiske skadedyr. Derfor plantes planten ofte i sine hager og hager rundt andre avlinger.

Monarda (Abelmoschus esculentus)

Syn: vill bergamot, biebalsam, hestemynte, gyllen sitronmelisse, indisk nøkkel, Oswego te.

Monarda er et slekt med herbaceous flerårige planter. For tiden vokst som et prydplante og brukes som krydder. Brukes også i tradisjonell medisin for behandling av ulike sykdommer og styrker immunforsvaret.

Innholdsfortegnelse

Blomst formel

Formel av Monarda-blomsten: ♀ ↑ ○ ○ (5) L (2.3) T2.2P (2) eller * * (5) L (5) T5P (2).

I medisin

Ingen offisiell medisin brukes i Milarda, men den essensielle oljen av planten er mye brukt i homøopati og tradisjonell medisin på grunn av bakteriedrepende virkninger av et bredt spekter.

Kontraindikasjoner og bivirkninger

Monarda er kontraindisert hos kvinner under graviditet og amming, samt barn. Det er også forbudt å utføre aromaterapi med monarda essensiell olje i rom hvor det er små barn eller gravide.

I matlaging

Monarda har en uvanlig behagelig smak og duftende aroma, så det legges til forskjellige retter. Friske greener legges til salater, okroshka, kål suppe, borscht og supper. Det gir smak til gelé og kompott, pære og eple syltetøy, fruktgelé. Du kan også lage deilige krydderurter for fisk og grønnsaker rett fra Monardas grønn - det går bra med mynte, basilikum, oregano, dragon og fennikel. I søte retter går monarda godt med appelsinskall, melissa, nelliker og kanel.

I mat- og alkoholholdige næringsindustrien brukes monarda som naturlig smaksstoff, konserveringsmiddel og antioksidant. Oftest brukt i produksjon av vermouth, slik at drikkene blir raffinerte aroma og smak. Monard er også et raffinert krydder. Hovedfordelingen mottatt i USA og England, hvor krydderet vanligvis legges til kjøttretter og varm te.

Monardo kan legges til når konserveringsgrønnsaker direkte i krukker. Grønnsaker vil skaffe aroma av bergamot og vil bli lagret lenger på grunn av plantens bakteriedrepende egenskaper.

I kosmetikk

Monarda essensielle olje er en del av krem ​​og balsam "Mirra" - et kjent russisk kosmetikkfirma.

Dessuten er Monarda olje inneholdt i kosmetikk for pleie og behandling av problem hud, hår, negler (inkludert soppinfeksjoner), som har en antibakteriell effekt. Slike kremer er et godt middel for betent og fet hud, så vel som for hud utsatt for akne.

Eterisk olje av Monarda er mye brukt i fremstillingen av anti-aging kosmetikk, på grunn av den høye antioksidant effekten av oljen.

Konsentrerte aromatiske ekstrakter fra vegetabilske råvarer av monarda brukes som duftende, biologisk aktive tilsetningsstoffer for kosmetikk og husholdningskjemikalier i aerosolemballasje.

I andre områder

De fleste monards er flerårige planter, hvor den overliggende delen dør om vinteren og vokser om våren. Verdien av spiselige varianter av monard er at plantens grønne bevares fra mars til november, til tross for den lyse frosten. Ofte brukes monarden som et prydplante. Avhengig av sorten, kan blomstringene av Monarda være rød, hvit, rosa og lilla.

Monarda kan plantes med frø og så dem i mai i bakken til en dybde på 1-2 cm. Frøen til Monarda er ca. 20 grader, men plantene vokser ganske sakte. Monarden kan også vokse opp med en plantemetode. De plantet frø i mars, og frøplanter er plantet i bakken bare etter slutten av vårfrostene.

De dyrkede skuddene fra Monarda dykket i en avstand på 10-20 cm fra hverandre. Det må huskes at i det første året etter sådd vokser ikke monarden.

Monarda foretrekker solrike steder, selv om hun tolererer delvis skygge. Anlegget er ufattelig til jord, men det vokser bedre på lette kalkholdige jordarter og føles dårlig på svært sure og veldig fuktige jordarter.

Når du når alderen 3-4 år, anbefales busken å dele og etterplantere (i høst eller tidlig på våren). Den adskilte delen må inneholde 2-4 sterke skudd.

Monarda spre seg raskt rundt territoriet på grunn av underjordiske skudd og dusjede frø, derfor er det bedre å begrense plantens spredning i området.

Monardo er plantet i gruppeplantinger, hvor den passer godt med salvie, Veronica, phlox, orebecky, catnip, aconite, frokostblandinger, gayllardia, yarrow, astilba med en kontrastfarge.

I andre områder

Monarda er en langt blomstrende honning plante. Hennes lyse, vakre blomster tiltrekker bier og sommerfugler til hagen, samtidig som de skremmer av skadelige insekter.

Blomstene og stenglene til Monarda, selv når de er tørket, beholder sitt attraktive utseende. Av disse fargene kan du lage vinterherbarier og sammensetninger av tørkede blomster.

Stoffer inneholdt i monard er mye brukt i munnvann, på grunn av thymol inneholdt i planten naturlig antiseptisk. Eterisk olje av Monarda er populær i aromaterapi, den har høy bakteriedrepende aktivitet.

klassifisering

Monarda (lat. Monárda) er en familie av planter av familien Luminous, som inkluderer 20 arter av årlige eller flerårige urter. Hovedsakelig i hagen er det flerårige arter: monarda double (lat. Monarda didyma), monarda fistel (lat. Monarda fistulosa), sitronmonard (lat. Monarda citriodora).

Botanisk beskrivelse

Monarda er et slekt med årlige og flerårige urteplanter. Stammen er rett, tetraedrisk, forgrenet (noen ganger når en høyde på mer enn 1 meter). Rhizomes er lange, vokser i alle retninger. Bladene avlange lansetende, litt pubescent. Bladets kanter er crenate-tannede. På skuddene ligger motsatt, på korte petioles, mot hverandre.

Blomstene er små, rørformede, samlet i en eller flere capita blomsterblomstrer (6-7 cm i diameter), anordnet over den andre på peduncleens stamme. Blomstringsperioden er fra rundt slutten av juni til august, ca 50 dager. Fargen på blomstene avhenger av typen Monarda, er hvit, rosa, crimson, rød eller gulaktig. Formelen av Monardas blomst er ♀ ↑ ○ ((5) L (2.3) T2.2P (2) eller * H (5) L (5) T5P (2).

Frukt er veldig liten, tørr, sprekker på 4 nøtter. Frøene er små, modne i slutten av august eller september, avhengig av værforholdene. Plantens vegetasjonstid varer nesten til det oppstår et kaldt snap.

spread

I naturen vokser monarda i skogene i Øst-Nord-Amerika, finnes på prairiene, langs veikantene, ødemarkene, og danner et imponerende teppe av sommerblomster. I Europa vokser den for det meste som en krydret aromatisk plante.

Forberedelse av råvarer

De medisinske råmaterialene av alle typer monard inkluderer luften av anlegget. Den er kuttet helt i begynnelsen av blomstringen, fordi det er i denne perioden at anlegget har høyest innhold av essensiell olje. Tør kuttgresset i skyggen eller i et godt ventilert område. Det er bedre å fjerne grove og tykke stammer umiddelbart, for ikke å hindre ytterligere forberedelse av avgifter og infusjoner. Det er ikke nødvendig å kutte opp råmaterialet for mye for ikke å skade de essensielle oljekirtler, siden oljen forflyttes hvis de er skadet, og dette reduserer kvaliteten på råvarene sterkt.

Kjemisk sammensetning

Alle overjordiske deler av Monarda inneholder opptil 3% av den essensielle oljen, konsentrert hovedsakelig i bladene og blomstringene, i stenglene er små.

Monarda-oljen har en lys gul eller rødbrun farge og en søt balsamico-lavendel lukt og består av stoffer som er avhengig av utviklingsfasen, opprinnelsen, populasjonen og typen av plante. Samtidig inneholder monardaolje alltid fenoler (tymol, karvacrol, p-cymol), sabinen, cineol, terpinen, limonen, myrcen.

Farmakologiske egenskaper

Monarda har en positiv effekt på mage-tarmkanalen, aktiviteten av leveren og galleblæren, forbedrer fordøyelsen.

Monardas viktigste egenskap er stimuleringen av hjerteaktivitet og evnen til å avlaste hjerte-neurose på grunn av innholdet av flavonoider og C-vitamin i blader og blomster. Plantepigmenter anthocyaniner gjør kapillærvegger sterkere, utvider hjertekarbonene i hjertet og har også en vanndrivende effekt.

Den essensielle oljen av Monarda inneholder flavonoidstoffer som har en sterk antiseptisk og antiinflammatorisk effekt. Oljen er derfor svært effektiv mot ulike patogener av sykdommer (bakterier, sopp, protozoer, etc.). Spesielt verdifullt er stoffets aktivitet i forhold til representanter for tre gener av mushopp (Aspergillus, Penicillium, Mucor).

Bruk av monarda normaliserer syklusen for dysfunksjoner hos unge kvinner.

På grunn av det høye innholdet av tymol, bidrar saften fra friske blader til å helbrede sår.

I tillegg har essensielle oljen av Monarda en reproduktiv, anti-stress, antioksidant og anti-anemisk effekt.

Monarda hjelper også med influensa og kulde, da det ikke bare styrker immunforsvaret, men bidrar også til å bekjempe ulike virus og mikroorganismer.

Bruk i tradisjonell medisin

Monarda er et av de første stedene blant planter for bakteriedrepende egenskaper. I folkemedisin er det oftest brukt som et naturlig antiseptisk middel. For bedre healing av sår og når hudinfeksjoner oppstår, anbefaler tradisjonelle healere å lage lotioner fra ferskpresset monardajuice. Tinktur skyll halsen og munnen med stomatitt og ondt i halsen. Vel hjelp innånding av blader av Monarda i sykdommer i luftveiene (bronkitt, bronkial astma, tracheitt).

Noen typer monard (dual dupe (Latin Monarda didyma) og punktmonard (Latin Monarda punctata)) ble brukt av indianere i Nord-Amerika med forkjølelse for innånding, med revmatisme, som et mildt avføringsmiddel, antimikrobielt, antispasmodisk for spasmer og kolikk, så vel som forbedrer lokal blodsirkulasjon.

Indianerne la merke til de antiseptiske egenskapene til monarda: sår og hudinfeksjoner ble behandlet med friske blad av planten, og plantetinkturen ble brukt til å skylle halsen og munnen, helbrede tenner og tannkjøtt, for hodepine og feber, og også som generell stimulerende og karminativ middel. Osvego te fra bladene av monarda ble også brukt av amerikanske indianere for behandling og forebygging av hodepine og forkjølelse.

Eterisk olje av Monarda i tradisjonell medisin brukes til å behandle brannskader, eksem, hårtap. For behandling brukes ikke bare ren essensiell olje, men også infusjon, juice og vassel fra blader og blomstrer.

Historisk bakgrunn

Monarda ble brakt til Spania etter at Columbus oppdaget et nytt kontinent, men i Europa fant de ut om planten bare 85 år senere. Legen Nicholas Monardes skrev bøkene "God nyhet fra den nye verden" (1569) og "Medisinsk historie i Vest-India" (1580). I disse bøkene ble monarden kalt "Origan of Canada" og "Verginsky-sjelleseren." To hundre år senere kalte Karl Linnaeus dette plantens genus til ære for H. Monardes og inkluderte monarden i sin klassifisering av arter ("plantetyper", 1753).

I Europa og Asia begynte monarden å vokse som en aromatisk plante, da den har en variert bukett med sterke aromaer (mynte, sitron, etc.). I XIX-tallet var monard allerede dyrket under navnene: bergamot (for luktens likhet), Oswego-te (Oswego-indianere gjorde helbrent te fra monarda), biebalsam, luktende balsam, amerikansk sitronmelisse, indisk fjær, bjelkebalsam, sitronmynt.

litteratur

1. Vermeulen N. "Årlige blomster. Illustrated Encyclopedia" Labyrinth, 2003

2. Muravyova D. A. Tropiske og subtropiske medisinske planter. - M.: Medisin, 1983.

3. Zamyatin, N., G. Kitchen Robinson. Oppskrifter av retter fra ville planter og blomster. - Moskva: Tsentrpoligraf, 2015.

Monarda

På markene og engene, i hagen og blomsterbedene vokser en delikat lilla blomst med en delikat sitrus duft, som heter Monarda. Det latinske navnet er Monarda.

Dette navnet forener et helt botanisk genus av urter og tilhører familien av lam.

Navnet på dette slaget ble gitt av det 18. århundre svensk naturforsker og lege Karl Linna til ære for den spanske forskeren fra 1600-tallet og legen Nicholas Monardes, som publiserte et verk i 1574 på nye planter i Amerika.

utseende

I rekkefølgen av varianter av slekten Monarda er det enårige og stauder.

Her er en liste over de viktigste eksterne egenskapene som er knyttet til hele botaniske slekten:

• Stenglene er rett og forgrenet. Nå opp til 15 cm - 150 cm.
• Bladene er lanserte og lysegrønne i farge. Plasseringen er motsatt. Lengden når fra 6 til 15 cm, og bredden er 3 til 8 cm. Endene på bladene er spisse.
• Kurvformede blomsterstand. Består av flere floral vertikiler med en diameter på 6-7 cm.
• Blomstene er små traktformede rør. Malet hovedsakelig i lilla, lilla, mauve og rød. Det blomstrer fra juni til september.
• Frukt - Dobbelte tørre nøtter.

Underjordiske stengler er lange og horisontale.

Botanisk slægt Monarda inneholder rundt 20 arter av planter. Mange av dem brukes ofte i hagearbeid.

De mest populære er:

• Sitron.
• Dvoychataya.
• Fistular.
• Spot.
• Dverg.
• Duftende.
• Gjennomsnitt.
• Russell.
• Soft.
• Bradbury.
• Red.
• Kam.
• Broken.

Hvor vokser

Opprinnelsen til denne planten tilhører landene i Nord-Amerika. Spanske marinere tok denne blomsten til Europa etter at Columbus oppdaget den nye verden. På grunn av sin dekorative effekt og smak spredt den over hele fastlandet, inkludert i vårt land.

En metode for å lage krydder

Bruken av krydder fra monarda er en av de mange bruksområdene til denne urt.

For fremstilling av krydder fra denne planten trenger du:

• Samle monard under blomstring. Det var på denne tiden i sammensetningen det maksimale innholdet av essensiell olje.
• Kutt stenglene ikke kortere enn 25 cm fra jorda.
• Tørk og slip.
• Det er nødvendig å lagre det, som andre krydder, i en tettsittende tørrbeholder.

Kontra

Som ved bruk av andre medisinske urter, bør det også utvises forsiktighet ved bruk av monarda.

• Overforbruk kan forårsake uønskede reaksjoner.
• Ikke ta under graviditet og amming.
• Den har en aldersgrense: ikke for barn under 5 år.
• Det er ikke tilrådelig å bruke aroma lamper med monard i rom med små barn og kvinner i stillingen.

funksjoner

De mest karakteristiske egenskapene til alle typer monards er:

• Mint-sitron aroma, iboende i hovedsak til koffertene og blomster av planten.
• Honningbærende eiendom, takket være hvilke sommerfugler, bier og til og med kolibrier (på steder der de er funnet) alltid sirkel over blomsten.
• Den tredje viktige kvaliteten på Monarda, som er karakteristisk for hele familien, er at alle blomster inneholder et stort lager av essensiell olje. Den mest informative blomsten i denne forbindelse er Monarda Twin (Monarda didyma).

Nyttige egenskaper av essensiell olje

Disse blomstene brukes primært til å skaffe den essensielle oljen.

Monardo olje har følgende medisinske egenskaper:

• Det brukes som et bakteriedrepende og antiviralt middel.
• Det brukes som en panacea for ulike typer betennelser.
• Monarda olje er et immunmodulerende verktøy.
• Den har sterke antioksidantegenskaper.
• Det er anti-sklerotisk og desensibiliserende.
• Effektiv antispasmodisk.
• Slike kvalitet som radiobeskyttende er viktig.
• Hjelper med depresjon og stress.
• Det er et adaptogent instrument.
• Anbefales for personer med anemi.
• Endelig er det et av de beste anticarcinogene stoffene.

Om nødvendig og ønsket, kan oljeekstrakt av Monarda gjøres hjemme. Dette ekstraktet er nyttig under en rennende nese og er egnet som et bakteriedrepende middel for behandling av skader og sår.

For fremstilling av dette ekstraktet:

1. Bland enhver raffinert vegetabilsk olje og tørkede deler av monardblomsten i et forhold på 1:10.
2. Forbered et vannbad og hold blandingen av oljer på den i et par timer.
3. Så kjølig og belastning. Terapeutisk oljeblanding er klar.

Mange medisinske kvaliteter av essensiell olje av Monarda kan observeres i oljer av andre urter. For eksempel har tea tree olje lignende medisinske egenskaper og er også mye brukt i kosmetikk. De aromatiske og medisinske egenskapene til lavendelolje og krydderløk ligner også egenskapene til biebalsamolje. Imidlertid kan bare denne oljen normalisere nivået av oksygen i kroppens celler.

Monarda olje er en unik i sine terapeutiske funksjoner betyr:

• Dette er den første og siste vitenskapsbekreftede oljen som er i stand til å behandle strålingssykdom og beskytte mot stråling. Personer med strålingssykdom anbefales å drikke te med biebalsamolje.
• Denne teen hjelper også personer med kreft etter kjemisk terapi.

Imidlertid kan bare en lege foreskrive slike personer å drikke denne teen.

Monarda-olje brukes også i følgende tilfeller:

• Under akutt respiratoriske sykdommer og bronkial astma som et antibakterielt og antiinflammatorisk middel. Du kan bli behandlet med aromaterapi, legge til en dråpe olje i duftlampen, eller innånding.
• For å øke effekten av antibiotika og fremskynde helbredelsesprosessen. For å øke effekten av aroma lamper der kan du legge til eucalyptus olje. For oljebrennere vil en dråpe på 15 kvadratmeter monardaolje være tilstrekkelig. Det skal bemerkes at aroma lamper med monarda olje er kontraindisert for gravide kvinner og barn opptil 5-6 år gammel.
• For behandling av sår, brannsår, sår og til og med brudd. For beinfraktur hjelper blandingen av oljer. For produksjonen trenger 10 ml. hvete kim olje, 5 dråper monardo olje og 2 dråper lavendel olje. Frakturstedet skal smøres med denne blandingen eller komprimeres av det. Når sår må blandes en teskje vodka med fem dråper monardoolje og vaske såret flere ganger i løpet av dagen.
• Å kvitte seg med ormer. For å gjøre dette blander du 1 ml glycerolje og to dråper monardaolje. Smør og gni dem i magen.
• Fra svampen til foten. For å gjøre dette, bland en spiseskje vegetabilsk olje med monard olje. Det vil være nok 5 dråper. Smør problematiske områder av beina og bruk sokker. Ikke fjern i 2-3 timer.

Monardo olje kan også brukes:

• Som et effektivt anti-aging agent. På grunn av dets sammensetning, er det i stand til å raskt oppdatere cellene i kroppen og hemme aldringsprosessen. Som et anti-aging middel, er det ideelt å massere med Monarda olje, eller legg det til ansikt og kroppskrem. For å øke effekten, kan du legge til rosen- og limeoljer.
• For fet og tørr hud. Det normaliserer sebaceous kjertlene, strammer porene og eliminerer akne. Legg til noen dråper olje i tonika og ansiktslotioner, og du vil se effekten.
• Dette er en flott tonic, det er en kilde til styrke og styrke. Det hjelper med kronisk tretthet. For retur av styrke og energi, er massasje av alle deler av kroppen med monarda olje egnet.
• I husstanden for ødeleggelse av mugg. For å bli kvitt svart mugg i boligområder, som ofte blir observert i våte hjem, fortynne 15 dråper olje med 1 liter vann. Behandle rommene med en sprøyte med denne væsken minst en gang i uken.

søknad

I matlaging

På kjøkkenet kan monardo brukes som:

• Konserveringsmiddel i pickles, syltetøy, syltetøy og konservering av grønnsaker i lagerrom;
• Greens i salater.
• Legg til supper og andre kurs.
• Kok te og lage brus (cocktailer).

Monarda i matlaging

God dag, vennene mine!

Hvem blant oss liker ikke å spise? Jeg tror at selv de som sterkt nekter sin kjærlighet til gastronomi, er i dybden av deres hjerter veldig ekte gourmeter!

Hva gjør noen tallerkener virkelig velsmakende? Selvfølgelig spiller de hyggelige og dyktige hendene til vertinne, men krydder, krydder, duftende urter en viktig rolle i denne saken.

I dag vil jeg fortelle deg om en uvanlig plante med et ikke mindre uvanlig navn - Monarda!

Hvorfor kaller jeg dette uret uvanlig? Alt er veldig enkelt - bladene, stenglene og kronbladene siden antikken brukes i tradisjonell medisin, matlaging, kosmetikk og til og med aromaterapi.

Og fortsatt er denne planten veldig vakkert blomstret!

Hvor det vokser og hva en fantastisk Monarda ser ut

I sin naturlige habitat finnes flerårige planter i Monardo kun i Nord-Amerika. I vårt område er det aktivt dyrket, hovedsakelig som en dekorativ blomst.

"Native" farge av blomsten - lilla, mauve eller burgunder.

Men våre dyktige botanikere var i stand til å hente spesielle varianter, der blomstringene er fulle av gul, hvit, lilla, rosa, skarlet.

Anlegget, men ikke veldig hardt, foretrekker fortsatt solrike steder, godt drenert jord og moderat fuktighet.

De urfolksfulle menneskene for mange århundrer studerte de nyttige egenskapene til Monarda og brukte dem aktivt i hverdagen.

Nyttige egenskaper av amerikanske fantastiske urter

Først og fremst vil jeg fortelle deg om hvordan indianerne brukte Monarda-blomsten:

• Som et antiseptisk middel for behandling av små grunne sår, kutt, slitasje.
• Som et antibakterielt middel under visse sykdommer. Carvacrol, som er inneholdt i blader og skudd av denne spiselige blomst, bidrar til å bremse veksten av bakterier.
• Eterisk olje av Monarda hjelper perfekt med forstuinger og brudd (gnidd inn i det skadede området av huden), det brukes til behandling av brannsår, eksem, betennelser i huden. Det brukes til å behandle astma og bronkitt. Hyggelig duft gir deg mulighet til å bruke denne oljen i oljebrennere for å lindre stress og tretthet. Og det passer for de som lider av hyppige kramper.

Thymol, som alltid er en del av moderne munnvann, finnes også i Monarda, slik at denne urt bidrar til å bekjempe strupe eller slimete sykdommer, og bidrar også til å holde tennene og tannkjøttene sunne.

Moderne forskere har bestemt at bruk av monardo kan bli funnet i behandlingen av strålingssykdom og beskyttelse mot strålingseksponering.

Oljen av denne blomst hjelper også med forkjølelse, inkludert influensa, med sykdommer i det urogenitale systemet, tuberkulose, psoriasis.

Generelt, som de sier - syv problemer, ett svar!

Monarda i matlaging

Og nå la oss gå videre til de mest delikate - til oppskrifter av ulike retter fra Monarda. Først av alt handler det om drinker.

• Fornuftig er Monarda populært kjent som Bergamot. For de som ikke er helt "i emnet", vil jeg si at selve Bergamot er en slags appelsiner. Det er han som blir lagt til te av briterne, eller rettere sagt, de parfymerer dem med Earl Grey te. Men hvis du legger til en brikke av Monarda til kruset med vanlig svart te, vil duften ligner på den tradisjonelle engelske varianten av denne drinken.
• Spicy sitron-sitrus smak av stilker, blader og jevnblader gjør denne blomsten veldig populær blant elskere av alle slags krydder. Krydder fra Monarda er ideelle for å fylle kjøtt, fisk og grønnsaker. Meget uvanlige snacks kan tilberedes fra de grønne bladene og stilkene av denne planten.
• Desserter stod heller ikke til side. Marda brukes ofte i gelé, gelé, fruktdrikker for å gi disse rettene en eksotisk surhet. Hvis du forbereder kremer, kan cocktailer, luftkaker, aromatisk krydder fra denne herlige urten kombineres med sitron- eller appelsinskall, kanel, nelliker, sitronbalsam.
• Supper, salater, okroshka, borscht er også veldig "kjærlighet" Monard. En liten basilikum, mynte, fennikel kombinert med grønnene på denne urt - og dine første kurs vil ikke forlate likegyldige selv de mest sofistikerte gourmeter.

Nå, nå vil jeg introdusere deg til et par oppskrifter som vil bidra til å diversifisere din daglige meny, samt gjøre festbordet litt eksotisk og ikke-standard!

• Salat først. Vi tar 2 hardkokte egg, en liten haug med reddik, løk (en gjeng med grønn eller 2-3 små løkløk), 2 små agurker. For mat, kan du legge til kokte poteter, kutt i terninger. Grønn hvitløk, grønn løk finskåret, reddik og hakkede agurk (du kan glede på et grovt riven). Vi fyller med majones eller rømme.
• Salat den andre. Utarbeidet som gresk. Vi tar kirsebærtomater (10 stk.), Agurker (2-3 stk.), Søt pepper (helst gul - for farge). Alle disse ingrediensene er kuttet i store terninger, tomater kan kuttes i halvparten. Oliven er også kuttet i halvparten. Tynn grønt av Monarda, legg presset hvitløk, hell olivenolje (solsikkeolje kan også brukes). For et uvanlig utseende, kan du legge til noen knopper av friske violetter. Vi fyller med olje infused salat - bon appetit!

Vel, så er alt avhengig av fantasien din - eksperiment, prøv å dele oppskriftene dine med oss! Og ikke glem å abonnere på våre oppdateringer - vi har fortsatt mange interessante ting fremover!

Monarda

En slik årlig eller flerårig urt som monard (Monarda) tilhører familien av Labiotone (Yasnotkovye). Dette slaget inneholder rundt 20 arter. Fødestedet til en slik plante er Nord-Amerika, hvor du kan møte den fra Mexico til Canada. Gikk navnet på denne planten C. Linnae til ære for spanjoren Nicholas Monardes, som var botaniker og lege, publiserte han i 1574 en bok som beskriver planter av Amerika. Monardes kalte denne blomsten en origian kanadisk eller soulmate verginsky. I europeiske land ble monarda dyrket som en essensiell oljebærende kultur, og på 1800-tallet var den allerede kjent rundt om i verden som bergamot, amerikansk sitronbalsam eller sitronmynt.

Funksjoner av Monarda

En slik rhizomatøs plante, som monarda-bergamot, er en årlig eller flerårig. Forgrenet eller rett skudd i høyde kan nå opptil 150 centimeter. Rett avlange lansetformede bladplater med en serrated kant, som regel, er meget velduftende. Små løvblomstrende blomster kan være lilla, lysegul, hvit, rød og også flekkete. De er en del av tette blomstrer av en cystformet eller capita form, som når 6 til 7 centimeter i diameter. De blir ofte plassert på flukten over hverandre. Fruktene er en nøtter, mens frøene i den forblir levedyktige i opptil 3 år. På samme sted å dyrke en slik plante kan være fra 5 til 7 år. Den har veldig interessante blomster som tiltrekker seg oppmerksomhet og en unik, behagelig aroma. Monarda blir ofte lagt til te, brukt som krydder, og det er også en utmerket honning plante.

Voksende Monarda Seed

såing

I de sørlige områdene blir såing av frø av en slik plante utført direkte i åpen jord på en fin februardag. For et par kalde måneder vil frøene gjennomgå en naturlig stratifisering. I april bør det vises vennlige skudd, de må tynne ut. I tilfelle det er snøpålegg på nettstedet, må det fjernes. Da skal bakken være dekket med folie, slik at den varmes opp godt. Etter at jorden er løsnet, legger du en liten mengde sand til den. Etter dette blir frøene kombinert med sand (1: 4) og sådd. Hell et lag med sand over frøene også. Å sette frø i jorda skal ikke være mer enn 25 mm. Såing i åpen bakke gjøres noen ganger i høst etter at frøene er samlet. Om våren, når skuddene ser ut, må de bare sitte. Etter et år vokser monarden, blir sterkere og begynner å blomstre. Skuddene ser ekstremt sakte ut.

frøplante

Men ofte vokser en slik blomst gjennom planter. For at plantene til en slik plante skal være klar til vårplantering, må den plantes i januar - februar, og boksene skal fylles med jordblanding for vegetabilske avlinger. Det er nødvendig å utdype frøene med 20-25 mm. Beholderen fjernes i et drivhus, hvor lufttemperaturen ikke skal falle under 20 grader. De første plantene kan ses etter 20 dager, og begynner å plukke dem ytterligere 20 dager senere, ved hjelp av 4x4 eller 3x3-ordningen.

Plantering Monarda i åpen bakke

Hvilken tid å lande

Å lande en monard og vokse den i hagen er ganske enkel. Det er best for henne å velge et godt opplyst område, som vil bli beskyttet mot vindkast, men det kan dyrkes på et skyggelagt sted. Anlegget pålegger ikke spesielle krav på bakken, men kalklysjord er best egnet for det. Samtidig utvikler og vokser det ganske dårlig i sur rå jord. Det anbefales å gå ombord på våren, men stedet skal være forberedt på dette i høst. For å gjøre dette er det nødvendig å grave og rydde ugress, 2-3 kg gjødsel, torv eller kompost, 40-50 gram superfosfat, 20-30 gram kaliumsalt og 40 gram kalk legges til hver kvadratmeter. På våren, før du begynner å plante monarda, skal 20-30 gram nitrogengjødsel per 1 kvadratmeter påføres jorden.

Hvordan lande

Etter et par måneder etter at plantene virker, og de vil ha 3 par sanne blader, må planten bli transplantert i det åpne bakken for et permanent sted, samtidig som man holder minst 0,6 meter avstand mellom buskene. Plante planter må bli vannet veldig bra. Små frost i våren (ikke mer enn minus 5 grader) til monarden er ikke forferdelig. Blomstring av slike monarda, som regel, kan ses bare etter 12 måneder, men noen av de mest utviklede prøvene kan blomstre så tidlig som i år.

Ta vare på monarden i hagen

Disse blomstene skal vannes systematisk, men samtidig moderat, spesielt på varme dager, ellers vil risikoen for at plantene blir syke med pulverformig mugg øke. Under svært intens varme anbefales det å bli vannet daglig. Hvis sommeren er veldig varm og tørr, må jorden hvor monarden vokser, eksperter råde, dryss med et lag med mulch (torv eller humus). Det er nødvendig å periodisk løsne land på stedet og gjøre luke. Du bør også systematisk mate disse plantene med Agricola eller Kemira (granulert) med en frekvens på 2 ganger i måneden fra andre halvdel av mai til de første høstdager. Monarden vil også være takknemlig hvis du bruker organisk gjødsel til jorda (for eksempel mullein, fortynnet med vann i forholdet 1:10). På vår og høst er det nødvendig å behandle anlegget med kobbersulfat eller Fundazole for profylakse.

Avl monarda

Som nevnt ovenfor kan slike blomster dyrkes av frø, men i dette tilfellet vil de ikke være i stand til å beholde varietalskarakteristikker. I dette henseende foretrekker et større antall gartnere å multiplisere Monardo ved å dele bushen, som skal være 3 eller 4 år. Divisjonen er laget i april, etter at jorden varmes opp godt, eller i de første høstdager. Bush bør forsiktig fjernes fra bakken, rotsystemet vaskes grundig under rennende vann og deles i like deler. Det er nødvendig å behandle kuttede deler med knust kull. Så deleki plantet på et fast sted. Som regel produserer gartnere transplantasjon med deling ganske ofte (ca 1 gang i 2 eller 3 år), faktum er at delkulten vokser veldig raskt opp til 100 cm i diameter.

Også for reproduksjon av denne planten ved hjelp av metoden for kutting. Harvest stiklinger fra grønne skudd før blomstringen begynner, og lengden kan variere fra 8 til 10 centimeter. Plater fra bunnen må kuttes av, og de som er plassert på toppen, skal forkortes med 1/3. Rooting stikker skal plasseres i en eske fylt med fuktet flod grov sand. Kapasiteten må være dekket med agryl og legges bort på et mørkt sted. Anlegget må være fullt rotfestet i 15-20 dager. Fra midten av sommeren kan du begynne å transplantere stiklinger i åpen bakke til et fast sted.

Sykdommer og skadedyr

Denne blomsten er svært motstandsdyktig mot sykdommer og skadelige insekter, men hvis det hele tiden lider av mangel på vann, er sannsynligheten for infeksjon med pulverformig mugg høy. For å forhindre dette er det nødvendig å vanne Monarda regelmessig, og det er også bedre å dekke området med et lag med mulch, som ikke vil la væsken fra jorda fordampe så fort. I noen tilfeller blir planten syk med ros eller tobakkmosaikk, og det tiltrekker også weevils. Men hvis denne blomsten er sterk og velstelt, så er han ikke redd for noen sykdom. Dessuten tolererer ikke skadelige insekter lukten av denne planten, og selv i røttene er den essensielle oljen, som også har en skremmende effekt på skadedyr.

Monarda etter blomstring

Frøkolleksjon

I de siste dagene i august, eller den første september, frøene fresen i frukten fullstendig. I så fall, hvis du vil føle deg som en oppdretter, så samle frøene og så dem umiddelbart i den åpne jorden eller dyrk frøplanter, som om våren kan transplanteres til et fast sted. Hvis det er et ønske, kan du ikke så frøene umiddelbart, siden spiring fortsetter i 3 år. Frømetoden for reproduksjon er utmerket for art monard, med denne variet anbefales det å forplante utelukkende av vegetative midler.

Forbereder vinteren

I så fall, hvis du ikke vil samle frø, la fruktene forbli på busken, så vil hungrige fugler kunne spise dem på høsttiden. Hvis en årlig monrad vokser på stedet, bør rester av disse fjernes, og jorda skal være forberedt på planting av en annen avling. Stauder er svært frostbestandige (opptil minus 25 grader). Hvis vinteren forventes med litt snø, er stedet best å bli mulket med et tykt lag eller dekket med granblad.

Typer og varianter av Monarda med bilder og navn

Årlige arter av monarda

Citrus Citrus (Monarda Citriodora)

Denne blomsten i slekten er den eneste årlige. I høyden kan den nå 15-95 cm. På bushen er lanserte bladplater. Sammensetningen av blomsterstand inkluderer fra 5 til 7 vertikiler med små mørke eller blek lilla blomster. I skuddene er løvverk og blomster av planten den essensielle oljen, som er lik i sammensetningen til oljen av sitronbalsam, basilikum og mynte. I denne forbindelse kan denne typen ikke bare dekorere hagen din, men også bidra til å lage retter enda bedre og mer velduftende.

Monarda Hybrid Lambada (Monarda Lambada)

Denne arten ble oppdrettet i Nederland. For å opprette den, krysset oppdrettere flere arter av gruppen Citriodora. Unge bladplater har en sterk aroma av sitron.

Monarda Point (Monarda punctata)

Denne arten kalles også hestemynt. Den vokser for den svært dekorative løvverk av en rik laksefarge som omgir blomsterstanden. Bush høyde kan nå opp til 0,8 m.

Flerårige arter av Monarda

Dobbel Monarda (Monarda Didyma)

I naturen kan du møte i Great Lakes-regionen. Høyden til en slik urteaktig flerårig plante kan nå opptil 0,8 m. Den voksende rhizomet er horisontalt, tetraedrale bladskudd er oppreist. Motsatt ovale bladplater, har pubescence, korte scapes, kantede kanter og et punkt på spissen. De har en grønn farge og en lengde på ca 12 centimeter, samt stipuler i rødt. Små lilla eller lilla blomster er en del av de tette endelige blomstringene av capitatet, og når en diameter på ca 6 centimeter. De løvrike store skovlene er malt i nesten samme farge som blomstene. Dyrket siden 1656.

Monarda fistel, eller rørformet (Monarda fistulosa)

Under naturlige forhold kan du møte i skogene i de østlige områdene i Nord-Amerika. I europeiske land dyrkes denne arten som en krydret aromatisk plante. En slik flerårig har mange skudd, og når en høyde på 0,65-1,2 meter. Enkle arkplater med serrated kant har pubescence av tynne hår. Små lilla blomster samles i falske piske, som omgir lysrøde stipuler, de er en del av de innfødte blomsterstandene med sfærisk form. På hver av peduncles er 5-9 blomsterstillinger plassert, og når en diameter på 5 til 7 centimeter. Den har blitt dyrket siden 1637. Det er en dvergform av denne typen Victoria, som er en fordel for russiske oppdrettere.

Monarda hybrid (Monarda x hybrida)

Denne arten inkluderer varianter og former som ble oppdrettet av amerikanske, tyske og engelske oppdrettere, mens de i arbeidet brukte dobbeltmontert monard. Høyden på en busk kan nå 1 meter, mens blomstene har en helt annen farge, for eksempel:

• lilla-violet: Blå Strømpe, Blaustrumpf;
• lilla: Zinta-Zinta, Fishee og Pony;
• Magenta: Prairie Glow, Sunset and Cardinal;
• Rød: Cambridge Scarlett, Adam, Mahogeni, Petit Delight, Balanse og Squaw;
• rosa: Croftway Pink, Creitley Pink og Rose Queen;
• hvit: snøhvit, snømeiden og shneevitchen;
• maroon: Maroon Moldova og Prerienaht;
• lavendel: Elsiz Levende.

Det er også en sort-befolkning Panorama, som inkluderer monards med blomster av forskjellige farger: hvit, rosa, crimson, violet, burgunder og scarlet.

Egenskaper av monarda

Medisinske egenskaper

Alle deler av Monarda inneholder vitaminer B1, B2 og C, essensielle oljer og andre biologisk aktive elementer. Derfor er det mye brukt i alternativ medisin. Eterisk olje hentet fra denne planten er svært verdifull. Den har slike egenskaper som: antibakteriell, beroligende, antioksidant, reproduktiv og antianemisk. Hvis du regelmessig drikker olje, kan den fjernes fra aorta aterosklerotisk plakk, kurere forkjølelse, influensa og stråling sykdom, og forbedre immunforsvaret og støtte kroppen etter kjemoterapi. Monarda brukes også til blærebetennelse, lungebetennelse, otitis, bihulebetennelse og forstyrrelser i fordøyelsesprosessene. Og det brukes også til smerter i hodet, sykdommer i munnhulen, spiker og fot sopp. Denne blomsten brukes også i kosmetologi, den legges til kremer for moden hud, så vel som å pleieprodukter for problematisk og fet hud.

Løvverket av planten kan legges til salater, te og supper, og også garnering er tilberedt av det til fisk eller grønnsaker.

Kontra

Monardo-eksperter anbefales ikke til behandling av barn under fem år, så vel som gravide og under amming. Det kan imidlertid ikke brukes til oral administrasjon, og for oljebrennere.