Melotria Rough Oppskrifter

September. Været er utmerket, mer lik ikke sommer, - pluss 23, solfylt, vindløs. Høstet, resirkulert og korket i fine krukker. Og ser på deres slanke farger, tenkt ut av vane - og hva mer vil du ha for å forberede vinteren?

Jeg vet det - det er nødvendig å lage melodier for vinteren.

I hagen og hagebestillingen hviler sengene. Og bare kjøttet, som om sommeren, trives med vakkert grønt og ganske små frukter. Jeg har vokst denne upretensiøse oversjøiske gjest i den tredje sesongen, og hun har aldri sviktet meg.

Frukt i kjøtt er litt større enn ekornet. Veldig pen. De smaker som agurk, bare huden er sur.

Jeg tune marinaen ved hjelp av en enkel trippel hot fill metode.
Fra krydder jeg setter i en krukke bare et bringebærblad og en krydder med mynte. Der stenger jeg selvfølgelig fruktene.
Jeg brenner kokende vann i 3-5 minutter, så hell vannet i pannen, og hell det kokende vannet i krukker igjen i 3-5 minutter.

Den tredje gangen i krukker, legger jeg allerede 1-2 fedd hvitløk. Og til den tredje pouren lagde jeg marinaden med vann fra den første pouren.

Alle har sine egne proporsjoner av eddik, salt og sukker til marinade, selvfølgelig.
Basert på væsken for to halvliter krukker, legger jeg 1,5 ss salt (uten lysbilder), 1 spiseskje sukker (uten lysbilder) og 2 ss 9% eddik.

Hell marinade krukker til toppen (over kanten), kork og sett opp ned for å fullføre kjøling.

Vet du hvor vakkert disse "barna" ser på en tallerken om vinteren? Og hvilket inntrykk produserer de alltid på gjestene?

Plante en katt i hagen din, fordi hun, i tillegg til alt, ser veldig bra ut. Og det tar litt plass, da den er perfekt vevd langs en vertikal støtte.
Og når i neste sommersesong noen spør deg, og hva annet å forberede seg på vinteren, svarer du bare, selvfølgelig, melotriya.

Afrikansk agurk melotriya

Innholdet i artikkelen:

Sammensetning og kalori
Nyttige egenskaper
Skader og kontraindikasjoner
Oppskrifter av retter
Interessante fakta

Agurk Afrikansk melodria er en plante av Gresskarfamilien med små ovale frukter av nesten hvit farge og grønne sprut. Takket være denne overflaten, som er preget av økt glatthet, ligner de små vannmeloner. Landene i Sentral-Afrika - Kongo, Gabon, Zambia, Tsjad - regnes som fødestedet til denne grønnsaken. Det smaker som en vanlig agurk eller courgette, men er søtere og litt sur. I lengden når frukten 4 cm. Et annet uoffisielt navn er "vannmelonon". Den spises hovedsakelig i rå, hermetisert eller syltet form.

Sammensetning og kaloriinnhold av afrikansk melotriya agurk

Grønnsaken er rik på fiber, vann, mikro og makroelementer, men det er ikke så mange vitaminer i den.

Kaloriinnholdet i afrikansk cutiumbermelotriya per 100 g er kun 14 kcal, hvorav:

Proteiner - 0,8 g;
Fett - 0,1 g;
Karbohydrater - 2,5 g;
Vann - 89 g;
Kostfiber - 4 g.

Massen og huden av grønnsaker inkluderer en liten mengde vitaminer PP, C (askorbinsyre), A, B1, B2, B6 og B9. Også i sammensetningen er mineraler - fluor, fosfor, magnesium, kalium, kalsium, jern og natrium. Av karbohydrater er bare polysakkarider (pektin).

Nyttige egenskaper av afrikansk melotriya agurk

Plantens frukter er kalorier som er kalorier, slik at de kan konsumeres sikkert av folk med helt annen bygg. Fra dem er det umulig å gjenopprette, fordi sammensetningen inneholder nesten ingen karbohydrater. Det er derfor det vil være svært nyttig å inkludere dem i menyen når du mister vekt eller på faste dager. I komposisjon er de nær vannmelon, slik at de oppfordres til å aktivt spise under rensing av kroppen.

Agurk fungerer som følger:

Eliminerer tørr hud. Her er hjelpen gitt på grunn av at produktet inneholder mye væske. Det fukter dermis fra innsiden, dype næring og metning av cellene med fuktighet. Sammen med dette, akne forsvinner, pigment flekker blir mindre uttalt, og alvorlig kløe stopper.

Senker kolesterol. Dette gjelder spesielt for de som liker å skjemme seg bort med fettstoffer, hovedsakelig kjøtt. Det anbefales å bruke en slik agurk regelmessig, hvis alt stekt og mel råder i kostholdet. Hvis dette ikke er gjort, øker risikoen for å utvikle hypertensjon, og deretter myokardinfarkt.

Lettgjør forstoppelse. På grunn av det faktum at cellulose er en del av agurk av afrikanske melodier, forbedrer det tarmperistaltis, renser det fra avføring og slagger, forsetter lett betennelse. Med dette reduseres sannsynligheten for å diagnostisere kolitt og neoplasmer i dette organet. Det handler om både atonisk og statisk forstoppelse.

Forbedrer bukspyttkjertelen. Denne rå grønnsaken er veldig nyttig for biliær dyskinesi, steiner i dem, pankreatitt utenfor akutt stadium. Under innflytelsen reduseres nivået av bilirubin og gulvingen av ølens sclera passerer.

Eliminerer puffiness. Ofte er det nødvendig for gravide kvinner som lider av høyt blodtrykk og nyreproblemer. Takket være denne agurken, går hevelse under øynene og på bena.

Bryr seg om fartøy. Vegetabilske renser dem fra kolesterol og slagger, og fremmer uhindret blodgass. Det er veldig nyttig for åreknuter og tromboflebitt. Dens regelmessige bruk gjør at du kan gjøre blodtynner og forhindre dannelse av blodpropper, som før eller senere kommer av og fører til blokkering av fartøyets lumen.

Forbedrer hjertefunksjonen. Sammensetningen inneholder kalium og magnesium, som er nødvendige for å forhindre arteriell hypertensjon, iskemisk lesjon av dette organet, hjerteastma og insuffisiens, ventrikulær hypertrofi. Det er spesielt viktig å inkludere produktet i menyen til eldre, med høyt blodtrykk og diabetes.

Styrker tannemaljen. En slik effekt av en grønnsak skyldes kalsiuminnholdet. At det er nødvendig å forhindre utvikling av karies og andre tannssykdommer. Å være spesielt oppmerksom på det er verdt de som ikke spiser kjøtt, fisk og meieriprodukter.

Senker glukose. Produktet er veldig nyttig i diabetes, da det inneholder mye vann og fiber. Med hjelpen blir blodet renset fra giftstoffer og kolesterol, noe som påvirker bukspyttkjertelen negativt.

Øker immuniteten. I dette tilfellet manifesteres bruken av afrikansk melotriya agurk i det faktum at kroppen er mettet med askorbinsyre. Det forbedrer jernabsorpsjon, hjelper i kampen mot anemi og beskytter mot infeksjoner.

Kroppen fordøyer og assimilerer enkelt den afrikanske agurk. Det er ikke tungt for magen og slår raskt av følelsen av sult. Derfor anbefales det å bruke det til å snakke mellom hovedmåltider.

Skader og kontraindikasjoner til bruk av afrikansk melotriya agurk

Rå agurk er ikke verdt å spise på tom mage, spesielt uten ekstra ingredienser. Dette gjelder spesielt hos pasienter med gastritt. Hvis du ikke er sikker på produsentens anstendighet, bør du alltid skrelle frukten av - det kan inneholde farlige nitrater og forskjellige kjemikalier. Alle disse stoffene kan forurense kroppen og føre til forgiftning. Det anbefales ikke å misbruke grønnsaket under graviditet og barn.

Sterke kontraindikasjoner er:

Nyreproblemer. Under dem menes nephrite og pyelonefrit i den akutte fasen, tilstedeværelsen av store mikroliter, sand og steiner i dette organet. I dette tilfellet er det umulig å spise syltet agurk, mens rå og varmebehandlet får forbruket i små mengder.

Myokardinfarkt. I dette tilfellet bør volumet av væske forbrukes reduseres til minst 1 liter, og det er mye av det i agurker. Hvis dette ikke er gjort, vil belastningen på hjertet bli sterkere, noe som er veldig skadelig.

Det er ikke nødvendig å gi agurker skinnet til små barn, yngre enn 10 år.

Oppskrifter med agurk afrikansk melodi

Denne grønnsaken er spist både rå og hermetisk. Det er mye praktisert å marinere, i det minste - bruk for matlaging av første og andre kurs. I dette tilfellet mister fruktene mer enn 30% av næringsstoffene og er ikke lenger av en slik verdi. Du kan tilberede dem med eller uten peeling. I motsetning til den som er inneboende i "innvandrere" fra Afrika, spytter den nesten aldri og klipper ikke huden. Det anbefales å legge til melotriya til salater, både kaldt og varmt. Det er ganske relevant som å kutte på bordet.

Her er noen av de mest interessante oppskriftene for afrikansk meltria agurk:

Solyanka. Skiv røkt pølse så lite som mulig (300 g). Skal deretter og hakk potetene (3 stk.), Løk (1 stk.), Gulrøtter (1 stk.). Derefter vasker agurkene (100 g). Nå stek løk og gulrøtter, kombiner alle ingrediensene og lag dem i 30 minutter. Deretter legger du til 1 ss. l. tomatjuice og sitronsaft, pepper og salt suppen etter smak.

Stuffing. Velg de største agurkene, vask dem og klipp dem på toppen, fjern kanten. Fjern deretter massen og legg fyllingen på plass. For forberedelsen må du blande revet egg (1 stk.), Hvitløk (2 skiver), vridd i kjøttkvern, salt og pepper etter smak, ost (30 g). Skift deretter fyllene til et smurt bakeplate og send til ovnen i 20 minutter. Etter denne tiden, fjern den og garnér med hakkede dill.

Kald salat Skjær julienne kinakål (1 hode), rosa tomater (1 stk.) Og agurker (10-20 stk.), Som ikke kan rengjøres fra huden. Kombiner alt dette og legg hermetisert mais (5 ss. L.). Deretter legger du til 3 ss. l. eple cider eddik og litt uraffinert maisolje. Ikke glem å salat salaten før du spiser.

Marina. Vask en liten tre fat og forberede på forhånd et stykke gassbind med undertrykkelse. Deretter suge i en time 3 kg agurker, la dem suge i vannet, og deretter fjerne og tørke. Deretter bretter bunnen av beholderen vasket skrelles hvitløk (20 stykker), laurbær (15 stk.), Svart pepper (25 stk.) Korint blader (1 kopp) og skiver sitronskiver (en). Deretter tilberedes saltlake: koke og kjøle vannet (5 l), oppløs det i 8 ss. l. havsalt og 2 ss. l. sukker. Deretter tilsettes 3 ss. l. Bord eddik, rør sammensetningen og forsiktig helles i en tønne. Som et resultat må han helt dekke agurkene. Da trenger du bare å dekke fatet med gazesnitt, og deretter med åket. Alt vil være klart etter 3-4 dager, som det ikke anbefales å se her.

Salat. Du må vaske cherrytomater (200 g), melotriyu (150 g), rød pepper (halv uten frø). Klipp sistnevnte i ringer og bland med de to første ingrediensene. Legg nå til Adygei OST, som vil være nok, og 80 g. Det bør knuses i terninger. Deretter bruk tørket på lavvarme peanøtter uten husk (30 g), som vil legge til en tallerken originalitet. Etter at blandingen er hell sitronsaft (1,5 v. L.) og olivenolje (2 ss. L.) Strø havsalt (2 klyper) og asafoetida. Salaten er klar, og nå kan den serveres ved bordet, enten uten noe, eller med lasagne, pilau, eller bare pasta-kegler.

Stekt agurker. Vask dem (0,5 kg), del i to deler, salt, gni med hvitløk og pepper. Deretter stek dem i solsikkeolje, dryss med sesamfrø, hell såsaus og olivenolje til smak. Den endelige berøringen er dekorasjonen av parabolen med hakkede grønne løk.

Interessante fakta om afrikansk agurk melotriya

Faktisk er melotriya mer en bær enn en grønnsak, fordi den inneholder mange frø. Det regnes som en eksotisk plante, men det kan godt bli dyrket i Europa, inkludert Eastern. Busken når ca 2 meter i høyden og vokser som vakre, krøllete blomster. Det føles perfekt i drivhus og drivhus, uten å kreve regelmessig vanning.

Det er nesten umulig å finne en afrikansk agurk på markedet, det er ikke engang i supermarkeder. Hvis det selges i vårt område, er det kun i nettbutikker og oftest under bestillingen. Det skjedde så at det praktisk talt ikke eksporteres fra Afrika og andre land der planten er vokst. Der er det oftest brukt til dekorative formål, ikke teller fruktene av spesielt verdifullt.

Å velge denne grønnsaken, bør du være oppmerksom på overflaten - det skal ikke være riper eller flekker på det. Sørg for å føle skelen, slik at den var glatt, uten noen tøffe kanter. Det må huskes at kontrastmønsteret på det alltid er til stede. Hvis det glitter, kan dette tyde på bruk av voks for å forlenge produktets holdbarhet.

Friske frukter kan lagres i kjøleskapet i 3-5 dager, hvoretter de blir myke og smakløse. For dette er det best å bruke plastbeholdere eller glassbeholdere, pakken er ikke egnet til dette formålet. Hvis du trenger for å forlenge levetiden til grønnsaker, så bør de bli mothballed eller syltet. I dette skjemaet kan de være egnet til konsum i henholdsvis opptil et år og en måned.

I denne agurken er det mye mindre frø enn i vanlig såsesong, og de er mye mindre. På grunn av sin lille størrelse er det veldig praktisk å lukke slike grønnsaker. De er lett inkludert i 0,5-liter krukkene og ser mye mer estetisk ut. Dette er et flott alternativ for ferien, som du kan slå med grønnsaker på spyd, veksler dem med ost og salami.

Se videoen om afrikansk agurk melotriya:

Melotriya

Melotria, melodria grov eller afrikansk agurk er ikke en kjent grønnsak til oss. I vårt område på bakgården er det nesten umulig å møte!

Denne fantastiske eksotiske grønnsaken har sin egen fascinerende historie. Det er mange måter å behandle og lage afrikansk agurk.

Den tilhører en eksotisk vegetabilsk kalt melotriya til familien av gresskarplanter. Dette er en årlig urteaktig plante, hvis grener i lengde kan nå et gjennomsnitt på tre meter. Bladene av melotriya avviker trekantet spissform. De er myke, med en litt grov overflate. Afrikanske agurkblomster kjennetegnes av rik og lys gul farge, samt en form som ligner en trakt.

Det er verdt å merke seg at planter av feline ser veldig attraktive ut, takket være det dyrkes ikke bare for mat, men også i dekorative. Veldig effektivt ser denne planten ut som hage gjerder.

I utseendet ligner fusillaria en vanlig agurk, bare av svært liten størrelse, i tillegg til kortere og mer avrundet form. Denne grønnsaken kjennetegnes av en veldig lys saftig og mettet greener, som ikke endrer seg i det hele tatt og ikke tarner til høstdagenes begynnelse. En av de viktigste fordelene med afrikansk agurk er den raske veksten, takket være at denne planten er i stand til å tette alle slags ugress. Melotria er ganske fruktbar plante. Hvis betingelsene for dyrking var gunstig, kan en plante produsere omtrent fem eller seks kilo frukt.

Frukten av feline har utmerket smak. Modning, de får en interessant lysegrønn stripet farge. Og deres maksimale størrelse er bare to og en halv centimeter. Det anbefales å plukke fruktene av afrikansk agurk mens de fortsatt er små og ikke inneholder for mange korn.

Den modne frukter av melotriya blir ofte spist fersk, rå, til fremstilling av salater. I tillegg er de også syltet og saltet, som vanlige agurker, i glassglass. For å oppnå den beste smaken er det ønskelig å legge til litt varm pepper i marinade. I tillegg serveres kjøttfilmene ofte på ulike kjøtt-, fisk- og grønnsakerretter - det viser seg veldig velsmakende og vakkert!

Å dyrke en afrikansk mini agurk

Melotria er en flerårig liana av gresskarfamilien. Det er flere versjoner av opprinnelsen - ekvatorial Afrika og Sentral (eller Nord) Amerika. Maten forbrukes frukt og røtter av planten. Smaken av melodiens frukter ligner på agurk, og i fargen ligner den på vannmelon. Derfor kalles det også en mini agurk, mus eller afrikansk vannmelon. Smaken av rotgrønnsaker - en blanding av radiser, agurker og meloner.

Blomster planter er gule biseksuelle. Trekantede blader som agurker, men uten grovhet. Frukt har en størrelse på 2-4 cm. Rødavlinger er like i utseende som en lang radise og veier opp til 400 g. Knollene lagres ikke for lenge, de må spises umiddelbart etter graving. Sommerbeholdere i midtområdet dyrker en årlig plante - melodrium grov.

Fordel og skade

Høyt fiberinnhold og lavt kaloriinnhold gir mini agurk melotriya god verdi i ulike dietter. Frukt inneholder kalium, natrium, magnesium, kalsium, jern, fosfor, vitamin C og B9. Denne nyttige vegetabilske gunstige effekter på blodtrykk og hjerteaktivitet, styrker immunsystemet og blodkar, senker kolesterol, forbedrer tarmfunksjonen, anti-inflammatorisk og styrkende effekt. Dessverre, under gastritt og sår, anbefaler leger ikke å spise planten for mat.

Planteavl

Mest av alt, liker en mini agurk å vokse i solrike steder, men delvis skygge er også egnet. Plantering er mulig som frøplanter og frø i bakken.

Plastkopper er gode for såing av frø. Fra dem er det lett å fjerne plantene for etterfølgende transplantasjon i bakken. I slutten av april må frøene legges i bakken, drysses og vannes. Dekk med film eller glass og legg det på et lyst sted. De vil stige opp om en uke. For at plantene ikke skal gå til grunne fra en skarp temperaturforskjell når de lander i bakken, må det periodisk herdes hjemme. For dette utføres en liten lufting med vinduet åpent. Landing i bakken foregår i midten av mai med en høyde på 5 cm spirer. Avstanden mellom dem ved landing skal etterlates minst 40 cm.

For frøplanting er en grunne panne laget. Kattfrø skal plantes på en avstand på 30 cm fra hverandre, de er drysset på toppen av bakken og dekket med en tallerken. Den beste tiden er midt i mai. Frukt av moth når vokst fra frø i åpen bakke modnes senere.

Pleieregler

På bakgården er 2 plantesorter vanlig - hummingbird fangs og små baby fangs. De har ingen forskjeller i omsorg. Frukt vises ganske raskt, om 2-3 uker. De bør samles inn før de når en tre-centimeter lengde, senere er de overripe. Generelt er anlegget ganske upretensiøs, men det er bedre å følge følgende omsorgs anbefalinger:

Vanning gjøres 1 gang om 2-3 dager på en bøtte med varmt vann under en busk.
Hvis jorda er dekket med en skorpe, skal bakken forsiktig løsnes. Dette forhindrer vekst av ugress og fremmer transport av oksygen til røttene.
Planten er syk sjelden nok, men i nærvær av de første symptomene på sykdommen sprøytes det med såpevann.
Noen ganger melodria brukes som en plante av en dekorativ type. I dette tilfellet er stengene kuttet i henhold til ordningen med den nødvendige veksten.
Mini-vannmelon befruktes under planting med urea, under blomstring med torv.
Melotria foretrekker bolig bort fra avlinger som eggplanter og courgetter, siden disse kultene er utsatt for de samme sykdommene.
Skudd med vekst slipper antennene, så du må gi dem en støtte for å klamre seg.

Syltet frukt

Anlegget har kort holdbarhet, så det blir ofte saltet og syltet. På grunn av likheten mellom mange kjennetegn ved kjøtt med agurker, er oppskriftene for å lage mat fra dem lik. Du trenger:

Frukt - 1,5 kg;
Hvitløk - 10 fedd;
Bay leaf - 7 stk.;
Svart pepper - 12 erter;
Sitron - halv;
Currant forlater - 0,5 st.;
Sukker - 1 ss. l.;
Salt - 4 ss. l.;
Eddik - 3 ts.

Soak fruktene i 1 time i vann, tørk og brett i en tønne. Legg til dem hvitløk, løvfrø, sort pepper, laurbærblad, sitron. For oppløsning av saltlake i 5 liter kokt vann, oppløs sukker, salt og eddik.

Den resulterende løsningen helle helt frukten. Dekk med gasbind og åk. Ikke forstyrr i 3-4 dager til klar.

Vitaminsalat

Selvfølgelig er den største mengden næringsstoffer funnet i rå grønnsaker. Salatets sammensetning kan være forskjellig avhengig av tilgjengeligheten av disse eller andre ingrediensene:

Tomater - 200 g;
Melotria - 200 g;
Bulgarsk rød pepper - 150 g;
Brynza (bedre enn sauer) - 100 g;
Kål - 100 g;
Valnøtter eller jordnøtter - 50 g;
Dill - 1 gjeng;
Persille - 1 gjeng;
Lean oil - 2 ss. l.;
Sitronsaft - 1 ss. l.
Salt (helst hav) - etter smak.

Tørk mutterne på lav varme. Ost skåret i terninger. Hak grønnsaker og grønnsaker. Alle ingrediensene er blandet, salt og krydder med olje. Som et alternativ til tanking kan du bruke majones eller rømme.

Anlegget var veldig upretensiøs. Gjødsel gjaldt ikke, produserte ikke beskjæring. Frukt er uvanlig i smak, litt sur.

Hun dyrket melodier som agurker - plantet frøene i kopper, og transplanterte såplanterne i bakken på dacha. Harvest fornøyd. Det var alltid ferske salater med greener og majones, laget en stor forsyning for vinteren.

Naboen ga frøene. For interessens skyld bestemte jeg meg for å plante den uten å regne med noe. Resultatet overgikk forventningene. Frøene har kommet bra ut. Fertilisert med naturlige gjødsel. Anlegget bærer frukt til oktober. Hele familien spiste med glede. Jeg planlegger å vokse i fremtiden.

Melotria :-)

Melothria grov (Melothria scabra) - grønnsak, gresskar familie. Du kan også finne slike navn som musmelon, mus vannmelon, meksikansk miniatyr vannmelon, meksikansk sur agurk, sur gherkin. Noen ganger er det informasjon om at dette er en tropisk afrikansk agurk. Men det er det ikke. Homeland anses sør for Nord-Amerika.

Det ser ut som en plantegurv. De samme stilker, blomster og frukt. Bare i miniatyr. Ja, og går grovt. Og frukten er stripet

Fruktogur i melotrii når bare 4 cm i lengde. Men det er bedre å samle dem. Når de bare er 2 cm. Det er deres ufullstendige modenhet. Fargen ligner også vannmelon. vokse opp til 4 cm i lengde, men som agurker blir samlet ufullstendig, opptil 2 cm i størrelse. Fruktene ligner noe mellom agurker og melonmasse nær skallet, men med en sur smak som gir huden. Å spise dem kan være som agurk: rå. Salt, syltetøy...

Men, samer, det interessante er at ikke bare frukt kan bli spist. I kjøtt diett rhizome spiselig. Snarere knollene som det gjør. Smaken av knollene er noe mellom en reddik og en agurk. Tubers kan brukes til salater. De lagres svært dårlig, og derfor må knollene brukes umiddelbart etter utvinning fra bakken. Grav knollene etter den siste samlingen av "agurker" - i september og oktober. Opptil 6 kg frukt og opptil 1 kg knollene høstes fra en plante.

I hjemlandet melotriya flerårig plante. Men i vårt klima (Ukraina, Kiev-regionen), kan det vokse bare som en årlig. Agrotechnology felines er det samme som for vanlig agurker. Anlegget elsker også lys, varme og vann. Det er bedre å dyrke det frøplanter, og plantet som en prydplante rundt arbors, nær veggene, gjerder. Melotia vokser raskt, gir sideskudd og klamrer seg med sine grove antenner hvor det er mulig. Hvis du vokser agurker - betyr det at kjøttet vil vokse.

For å danne en tykk skjerm, er det bedre å stramme støttenettet på riktig sted, som dette anlegget vil kle seg til.

Datteren min elsker slike agurker. Hun tårer dem selv av lashet. Fyller munnen full, gjemmer seg bak kinnene. Og så går det som en hamster. Etter et par minutter kommer han opp til meg og starter en etter en for å ta pennene ut av munnen. og ler :-))))

Agurker Melotria

Den melodiøse grovheten er nå blitt populær blant de eksotiske elskere. Relativ enkelhet og veldig originalt utseende av frukten oppfordrer gartnere til å vokse denne planten på deres land. Melodrium grov - "agurk" med en hemmelighet. Og du kan få fra anlegget ikke bare "musemeloner".

Hva slags plante melotriya

Berømmelsen av de meksikanske creepers kan ikke sammenlignes med sine "landsmenn": poteter, mais og tomater. Dette vintreet kommer fra Sentral-Amerika, hvor det har fått mange andre lokale navn:

mus melon;
Meksikansk sur gherkin;
Kukamelon (kompilering av engelsk agurk og melon);
Meksikansk miniatyr vannmelon;
Meksikansk sur agurk;
pepkin.

Opprinnelsen til disse navnene blir helt klart hvis du ser på det grove bildet av et grovt bilde og prøver det en gang. De ser ut som svært små vannmeloner, og de lukter som agurker. Smaken er også agurk, men med en liten surhet.

I det russisktalende rommet har vintreet fått 2 flere navn: musen vannmelon og den afrikanske agurk. I dette tilfellet har det andre navnet ingen grunnlag. Melotria er ikke en afrikansk agurk og har ingenting å gjøre med Afrika i det hele tatt. Selv til ekvatorial.

Sannsynligvis oppsto forvirringen på grunn av fruktens utseende. Noen hørte at en ekte vannmelon kommer fra Sør-Afrika og bestemte seg for at melotria er grovt og det er en så vill afrikansk vannmelon. Falsk informasjon i vår tid spres raskt.

Faktisk var domesticated melotriya grov i Mellom-Amerika. Forskere mener at dette skjedde selv før den europeiske koloniseringen av kontinentene.

beskrivelse

Melotria grovt - et flerårig vintreet av gresskarfamilien. Tilhører slekten melotrii, nummerering om 166 arter. De fleste av representantene til dette slaget kan bare brukes som prydplanter. Frukt av grove quills blir også spist.

Leaves creepers tre-segmentet, trekantet form. Pubescent. Alle 3 segmentene har skarpe ender. Plant monoecious. Både mannlige og kvinnelige blomster vokser på samme liana. Mann samlet seg i noder av flere stykker, kvinner vokser en om gangen. Blomster gul trakt. Gratulerer over sommeren vokser opp til 3 m.

I hjemlandet til creepers er musen vannmeloner eller kattkjærter betraktet som en ugress. Vel fortjent. Dette er en upretensiøs luke. Som enhver selvrespektende ugress, melotria grov ikke legger alle eggene i en kurv, avl bare av frø. Ved røtter av razorotny razorovaya ved slutten av vegetativ perioden dannes knoller som gjør at planten ikke kan tilbringe 3 uker i det neste året for frøspredning.

I varme klimaer vil knollene på røttene ikke tillate å ødelegge de grove melotrierene en gang plantet en gang for alle. Selv om noen ganger oppstår et slikt behov. Meksikansk liana er en aggressiv plante. Hvis den vokser på bakken, undertrykker den eventuelle andre skudd. Men i Mexico og det tropiske Amerika er det ingen temperaturer under null, mens i Russland, selv i sør, faller termometeret under null om vinteren. Derfor, i Russland, går lianen inn i kategorien av årlige planter og kan bare multiplisere med frø.

Varianter av fusilorkjøtt

Tatt i betraktning den teoretiske varigheten av perioden for inndrivelse av bøter, skulle det i dag ha vært hundrevis av varianter som var forskjellige i farge, smak og størrelse. I virkeligheten er det bare planter med bær ca 3 cm i lengde og fargevariasjoner innenfor det normale området.

Blant europeiske kolonialister er det heller ingen snakk om noen varianter av denne planten heller i Amerika eller i Europa. På de vestlige områdene selger de aktivt frø og gir instruksjoner for dyrking av grovkjøtt, men de sier ikke noe om varianter. Alle referanser til noe slags er relatert til russiske firmaer som handler med frømateriale. Derfor, for å håndtere spørsmålet om varietal reproduksjon av grovhet av grov må være forsiktig. Det negerer ikke de høye egenskapene til denne planten. Men "vannmelononer" er fortsatt et "felt ikke pløyet" for bedrifter som er involvert i valg. Ja, og salget er ofte indikert at merkevaren er ny.

Hummingbird Hummingbird

Det finnes ingen data om de karakteristiske egenskapene til "Hummingbird" variasjonen fra den vanlige Melothria scabraen. Derfor er det ikke kjent om Gavrish egentlig er opphavsmann av sorten, eller de kalles bare frøene til det vanlige villvine. Beskrivelsen av sorten kommer ned til Melothria scabra, og metoden for dyrking av kjøtt-voksende varianter "Kolibri" er ikke forskjellig fra "agurk".

Dette er riktig, siden de viktigste datoene for såing og videre pleie i en mus vannmelon nesten sammenfaller med agurk vine. Selv i rikelig vanning trenger de det samme.

Melotria Mini-agurk

Strengt tatt til og med angir navnet at det ikke er et utvalg, men det var bare noen som ikke hadde nok fantasi til å beskrive bærene eller ble brukt sporepapir fra den engelske "gerkine" - gherkin. Dette er ikke en agurk, da det er visse forskjeller. Minimumet er en annen type plante. Utvendig er gjærbærbærene også ulikt.

Men prinsippene for dyrking og høsting er de samme som i agurkavlinger. Bare her er det ikke nødvendig å klemme.

Melotria Chapito

Og tvert imot har noen en rik fantasi. Manipulasjoner med "varianter" av en vill plante, bortsett fra som sirkus, og du vil ikke nevne. Du kan trygt kjøpe, med fokus på den botaniske beskrivelsen av grovt kjøtt. Liana er virkelig godt egnet for dekorative hagearbeid balkonger, gazebos og gjerder. Det viktigste er ikke å kjøpe en uspiselig art av denne typen planter.

Melotria Baby

Også et rettferdig navn. Bær opp til 3 cm i størrelse, unntatt babyer, og kan ikke kalles. Men som navnet på sorten er dette ordet ikke egnet. Bær og så liten. Hvor er de enda mindre å gjøre.

Melotriy Rough Mouse Melon

Sorten "Mouse Melon" eksisterer ikke. Dette er "vanlige folk" et felles navn for grovt kjøtt. Sammen med "musen vannmelon." Faktisk er "mus melon" en vill forfedre av den tamme melodriøse grove. Men på salg er det pakker med frø kalt musmelon. Du trenger bare å huske at dette ikke er et spesielt avlet utvalg.

Fordelene og skader av grovt

Selv i det vestlige markedet, kom disse fruktene fram og kom inn i mote ganske nylig. I Amerika kalles de "glemt arv." På grunn av mangel på data om de gunstige egenskapene til kjøtt og kontraindikasjoner til bruk, kan ingen på en pålitelig måte fortelle, derfor er de orientert mot agurk og åpenbare egenskaper.

Fiber er rikelig i enhver frukt eller grønnsak med en stiv hud. Derfor, i bærene, er det mye fiber som bidrar til å normalisere tarmens arbeid. Også i melotriya mikro- og makroelementene inneholder:

De er inneholdt i noen planter, fordi uten dem er utviklingen av flora umulig. Vitaminer C og B9 er til stede i frukten. Musmelonene inneholder en slags syre. Mest sannsynlig er det sorrel eller sitron. Men det kan være andre typer syrer, på grunn av hvilke bær av fangs har en sur smak.

Melotria er nyttig i dietter. I samme grad som agurk. Det er den samme vannet og kalorien.

Kontraindikasjoner indikerer også det samme som for agurk:

økt surhet i magen;
gastritt;
magesår.

Melotria er noe farligere enn agurk på grunn av dets høye syreinnhold.

Marinerte frukter anbefales ikke for personer med visse sykdommer i indre organer:

gastrointestinale kanaler;
kardiovaskulær system;
leveren;
nyrene.

Ikke misbruke salte eller syltet metotriyu mennesker med høyt blodtrykk og aterosklerose.

Voksende bøter fra frø

Voksende kjøtt av røffe frø fra frø metodisk igjen faller sammen med agurker. Fortynning av brak er litt lettere, siden det ikke engang krever omsorg for at agurkbusker trenger.

Frø av musmelon er plantet på frøplanter samtidig som agurkfrø: i februar-mars. Jorda er ikke krevende til jorden og vokser godt i lemaktig jord. Men for frøplanter er det bedre å velge næringsrik jord. Passer den som går til agurkene.

Frøet er ganske enkelt presset inn i bakken med en skarp ende og forsiktig vannet med varmt vann. For spiring av grov grovhet er det nødvendig med en lufttemperatur på + 24 ° C. På russisk-språklige steder, i analogi med andre gresskar, er det informasjon om frøspredning av fallow innen 3-5 dager.

Utenlandske nettsteder "enstemmig" sier at hovedforskjellen mellom frivoløs kjøtt og dets "slektninger" er en veldig lang tid av spiring. Det tar 3-4 uker for creepers å dukke opp fra bakken. Og jo høyere lufttemperaturen, jo raskere frøene spiser. Derfor, hvis de kjøpte "varietal" frøene ikke sprer seg etter en uke, må du vente ytterligere 3 uker før de blir desillusjonert og kaster ut opptak. Spiring er bedre på den solfylte vinduskarmen. Jorden må også varme opp. Etter at de første 2-3 sanne blader er utviklet, kan lufttemperaturen reduseres til + 18-21 ° C.

Frøplanter blir plantet i et oppvarmet drivhus i mars, i en uoppvarmet mai eller senere senere i åpen bakke. Planteplanleggingen er den samme som en agurk. I begynnelsen vokser vintreet veldig sakte, men så utvikler utviklingen seg. Melotra kan ikke etterlates curling på bakken, det begynner å rote. For denne planten legger holdevegger eller gobeliner. Kan bli laget av vinrankesikring.

Land for landing velg beskyttet mot vinden og godt oppvarmet av solen. Det er umulig å plante en melmelon på stedet der andre representanter for gresskarplantene vokste i fjor. Å være en "slektning", er hun gjenstand for de samme sykdommene og skadedyrene. Melotria moisturelover. Jorden under vintreet skal alltid være våt.

høsting

Frukt begynner å samle inn fra juli. Hovedavlingen slutter i september, men i et varmt klima kan vintreet bære frukt til desember. I maten samles fremdeles umodne frukter. Spiselige bær når en lengde på 2,5 cm, men fortsatt fortsatt fast og sterk. I denne formen brukes de til salater, bevaring og forberedelse av andre retter. Roughness melodi modner på samme måte som andre gresskarfrø: frukt skaffer seg en veldig hard hud.

Etter at avlingen har blitt høstet og vintreet har tørket, må du grave opp spiselige knoller dannet på røttene. For å smake, ligner disse formasjonene søte yam.

Hvordan samle frø kjøtt

Overmåte frukter brukes til å høste frø. Det er best å plukke bær som har falt på bakken og la dem stå på brettet i ytterligere 1-2 uker. Etter det blir fruktene kuttet og frøene fjernes fra dem. Den resulterende massen er plassert i en krukke med vann og forlatt i 5 dager.

I løpet av denne tiden har patogener tid til å dø, og frøene - sortert etter kvalitet. De beste frøene faller til bunnen av krukken. Etter 5 dager med infusjon, helles innholdet i krukken i en sil og vaskes godt. Frøene som er igjen i sikten, legges ut på en ren overflate i et kjølig, godt ventilert rom og tørkes i 2 uker.

Etter tørking overføres frøene til en lufttett krukke og plasseres på et tørt, kjølig sted. Ved riktig oppbevaring forblir spiring av kattfrø opptil 10 år.

Reproduksjon knollvekster

Hvis det ikke er noe ønske om å vente 3 uker før det første frøet spirer, og det er betingelser for lagring, kan fotsporet forplantes med knoller. På sen høst må de graves opp og plasseres i kjelleren. Oppbevar knollene i litt vått torv. De er plantet på et fast sted etter at jorden har oppvarmet seg.

Oppskrifter kjøtt

Bærene av dette vintreet erstatter nesten alle agurker i smak og lukt, så det er ingen spesielle oppskrifter for kjøttbøter. Det brukes på samme sted hvor de bruker agurker. Preparater av melodiøsitet grov for vinteren er også laget i henhold til "agurk" oppskrift. Det samme gjelder for salater, pickles eller konserver.

Fordelen med denne bæren er at små "vannmelon" -barn virkelig liker det. Barn bør ikke bli tvunget til å spise disse fruktene. Barn spiser ofte dem umiddelbart på stedet, rive dem fra vinrankene.

Pickle Marinating Oppskrift

Marinerte oppskrifter for noe produkt er i hver familie. Du kan prøve forskjellige ingredienser og proporsjoner. Ved melodietsikkerhet er det nok å velge en av de marinader som passer til agurker:

1 kg frukt;
2 laurbærblad;
2 dill frøparaplyer;
5 hvitløksklær;
½ varm pepper pod;
en teskje essens essens;
70 g salt;
100 g sukker.

Frukt, hvitløk, laurbær og dill skyll godt og hell over kokende vann. Legg i steriliserte krukker, tilsett salt og sukker. Hell kokende vann og vent til salt og sukker oppløses. Hell brine og kok igjen. Hell krukkene igjen og tilsett eddik. Lukk dekslene tett.

Salting bøter

Pickling den åpne veien igjen lånt fra agurker. Frukt helles med saltlake, hvor salt, eddik og sukker tilsettes til smak. For smaken satt hvitløk, sort pepper, dillrot og andre krydder. Dette produktet er designet for rask bruk, da det ikke er sterilitet.

Jam melotrii

Oppskriften på å lage syltetøy igjen lånt fra agurk kultur, og metoden av krusebær. For syltetøy ta unge frukter. Det grove kjøttet trenger ikke å bli skrelt, det er for lite masse under det og mye vann. På syltetøy kokt fra hele frukter. Du kan punktere dem med en nål, som stikkelsbær.

mus vannmeloner 500 g;
1 sitron;
1 oransje;
kanelpinne;
stjerneanisene;
2 kasser med kardemomme;
300 g sukker;
vanilje til smak.

Oransje kutt i terninger og rengjør beinene. Klem juice fra en sitron. Alle ingrediensene settes i en gryte, legg til litt vann og sett i brann. Etter å ha kokt væsken, reduser flammen og koke til den er tykkere i 40-50 minutter.

Anmeldelser om dyrking av fisk Hummingbirds

konklusjon

Melotria grov - en helt ny plante for Russland. Det viste seg ikke å være ganske gammelt for "innfødt" Amerika. På grunn av sin upretensiøsitet, vil den kunne erstatte agurker, da disse plantene er de samme i termofilisiteten, og det er mye mindre problemer med musens vannmelon.

Melotriya eller afrikanske agurker

Melothria rough (Melothria scabra) er allerede kjent for mange elskere av eksotiske planter som vokser på sine tomter som er hjemmehørende i de tropiske skogene i Afrika. Årlig i naturen, melotriya kan vokse i vår klimasone i det åpne feltet bare som en årlig.
Planten overlever godt på alle jordarter, men foretrekker løs, fruktbar, lys i forhold til jordens mekaniske sammensetning - sand og lett, lammende. Elsker vanning, men overflødig fuktighet tåler dårlig, dessuten tolererer ikke nærværet av grunnvann. Som alle kulturer av gresskarfamilien, foretrekker det lyse områder som er godt opplyst hele dagen for vekst.
Tidlig kål og poteter, tomat, belgfrukter og løk kan være forløperne av kjøttgitter. Du kan ikke plante en plante etter gresskaravlinger. I tillegg er det ikke anbefalt å vanne plantene med sterk strøm, da dette bidrar til jordens erosjon og skade på rotsystemet.
Som praksis har vist, er det best å dyrke planter, da planten lett tar rot på et nytt sted. Frø av razorotriya melotriya kan såddes direkte i bakken samtidig som agurker. Ved en temperatur på ca. 30 grader vises skudd om to eller tre dager. Etter utseendet på fem eller seks sanne blader, anbefales det å utføre den første fôringen av plantene. Voksne planter befruktes samtidig og i samme mengder som vanlige agurker.
Melotria utvikler piske opp til tre meter lang, og derfor er det nødvendig å yte støtte. Det er imidlertid ikke verdt å starte skudd på trær, da dette vil forårsake et problem med frukthøsting. Melotia, plantet langs gjerdet, vokser raskt og fletter det, danner et dekorativt grønt gjerde.
Den blomstrer med lyse gule trakt-formede blomster, og i sommer og høst (fra juli til november) vises spiselige lysgrønne frukter opp til tre centimeter lange i axils av de grove bladene på vinrankene. Zelentsy smaker bedre når de er små og nesten frøfrie. For å smake, er fruktene veldig lik gurker, for hvilke planten har fått et annet navn "afrikanske agurker". Overripe frukten veldig raskt, så de skal samles hver annen dag.
Agurker spises rå, legges til salater, de kan dekorere grønnsaker, kjøtt og fiskeretter.
Frukt av syltet melodier får en spesiell smak hvis du legger til en liten mengde varm pepper til marinade. Små frukter ser opprinnelig ut i banker.
I tillegg til smakfulle frukter danner melotriya spiselige knollvekster som veier opp til 400 g, som ligner smaken av reddik og agurk på samme tid.
Siden knollene ikke er lagret i det hele tatt, bør de brukes umiddelbart etter graving. De er gode for å lage salater.

En stor mengde jord er ikke nødvendig for vellykket vekst og utvikling av feline, så hun føler seg ganske bra i balkongbokser eller i potter for innendørs planter.
Hvis du har tenkt å vokse melotriya for frodig grønt, må du i begynnelsen av plantens vekst mates med nitrogen. Ved dyrking av fruktens skyld bør en liten mengde mineralgjødsel innføres i blomstringsfasen (10 g per kvadratmeter fosfor og kalium).

Melotria grov eller afrikansk agurk

Og her er en annen slektning til agurker - melotriya grov! Som en agurk, tilhører den gresskarfamilien, som en agurk, ikke krever mye styrke for å vokse, og som en agurk har en forfriskende smak. La oss ta en nærmere titt på det.

Melotria er en grov grov fra Afrika, hvor den vokser som en flerårig liana, og i vårt område vokser den som regel av frøplanter i ett år. Det er kjent under navnene på mini-agurk eller afrikansk agurk. Fruktene på småskala motorolje er bare 1,5-2,5 cm lange, i utseende de ligner ganske små stripete vannmeloner, men smaken er litt sur og agurk. Små agurker er spesielt velsmakende når frøene er nesten usynlige. Hvis du vil bruke kjøttet i mat, kan du også sylle og bevare det. Pass på at du prøver å gni agurker med rød pepper - resultatet vil glede deg og dine gjester!

Afrikanske agurker er imidlertid verdsatt ikke bare for deres smak, men også som et prydplante. Peket trekantede blader, lyse gule blomster og miniatyr vannmelon skaper den unike sjarmen til bakgården. Med riktig omhu vokser den raskt og beholder grønt til første frost. Plantert i nærheten av nettet knytter melagene seg raskt og danner en tett grønn hekk.

Hvordan vokse i liten skala?

Meloriya kan plantes i bakken, og tidligere spire. Melodi på frøplanter plantet i første halvdel av mai, og etter 25-30 dager overført til jorden. Anlegget trenger en overflod av lys, så den skal plasseres på den mest solfylte siden av området. Siden øyenvippene vokser til 3 meter, under landing, er det nødvendig å installere en vertikal støtte ved siden av hver spire. Jorden skal være tilstrekkelig løs og fruktbar, det er nødvendig å vanne ofte, men i moderasjon.

Når lufttemperaturen er ca 30 grader, vil melodiene stige om noen dager. Den første fôringen oppstår når spireen gir 6-7 blader. Topp dressing for afrikanske agurker er det samme som for konvensjonelle: veksling av organisk og mineralsk gjødsel. Men det er ikke nødvendig å beskytte småskala dyr fra skadedyr og sykdommer - det er motstandsdyktig mot begge.

I tillegg til spiselige agurker er det mulig å spise knollene av denne planten, i utseende og form som ligner søtpoteter. For å smake knollene - noe mellom en agurk og reddik, kan du bruke frisk. Produktivitet av småskala roterende - 4-5 kg. frukt seg selv og opptil 1,5 kg. knoller.

Og hvis du virkelig likte denne planten, og du ikke har en hageplot, trygt plante den i en pott - det vil forankre og grøne huset ditt!

Melotria grov

Melotria grov tilhører kategorien av flerårige og årlige planter på samme tid. Ifølge den botaniske klassifiseringen går den gjennom en gruppe gresskar. Den historiske habitat av anlegget heter Afrika, Nord-Amerika.

Utseendet til grønt gir noen ganger tanker om likhet med lianer, og frukten ligner på agurker med fargen på vannmelon. På grunn av dette ble den afrikanske agurk og det meksikanske gurkin det uoffisielle navnet på floraens representant.

Multifunksjonsassistent

Den nordamerikanske gaven av grønnsakshagen smaker veldig pikant på grunn av mild sourness som "skjuler" i huden. Noen retter av det nasjonale kjøkkenet inneholder uvanlige frukter. Men du kan bare legge dem til bordet hvis frøene ennå ikke har blitt herdet.

Spis min vannmelon er tillatt ikke bare etter varmebehandling. De forbrukes rå eller gjennomvåt i marinade. Hvis vertinnen har tenkt å lage salte agurker eller for å bevare grønne tomater i en tønne, så legg til et atypisk additiv til pickle er tillatt i det hele tatt til enhver tid.

Hvis du bruker salt melodier til bordet som en matbit for alkohol, vil uerfarne gjester i lang tid lure på hva den spesifikke fargen på oliven er. I tillegg er hermetisk billett perfekt kombinert med vintersalater og kan til og med fungere som et element i dekorasjon av hovedretten, canapés.

Etter å ha riskert å vokse en gjest fra fjern Afrika i sin egen bakgård, vil gartnere kunne etterfylle kostholdet med en saftig, lyse tuber på slutten av høstsesongen. Det smaker som reddik. Det er bedre å spise det friskt, eller legge til salater med andre grønnsaker. Den eneste forholdsregel er reglene for riktig lagring, da roten må spises umiddelbart etter graving. Selv en dyp fryse vil ikke redde ham, da næringsstoffene fordampes raskt.

Eksperimenter som har begynt å vokse, forlater ofte vitnemål som indikerer en annen anvendelse av planten. Det utnyttes ofte av landskapsdesignere, og skaper koselige grønne hekker, som er berømte for upretensiøs omsorg.

For dekorative formål kan en atypisk bindweed bare plantes i blomsterpotter, plassere dem på balkongvinduet. Noen år senere vil de lage et ekte naturlig gjerd, og skape en god skygge uten unødvendig trøbbel for eierne.

I offentlige institusjoner er skudd tillatt rett langs hallen, noe som gjør dem til en "web" av tau for sikker vedlegg. Det viser seg den originale dekorasjonen som ikke krever spesiell omsorg. Det er nok å regelmessig mate jorda med organisk gjødsel.

Indikasjoner og kontraindikasjoner

Fordelene og skadene til krydderene som presenteres går hånd i hånd, da hardt arbeid med å spise for mange frukter kan påvirke fordøyelseskanalen negativt. Men med overholdelse av doseringen er det mulig å oppnå stabilisering av bukspyttkjertelen.

En annen positiv kvalitet kalles lavt kaloriinnhold. På grunn av dette, mange adherents av en sunn livsstil, samt å miste vekt kan fritt inkludere det i det daglige kostholdet. Og takket være strukturen av den afrikanske agurk, blir den lett fordøyd uten å fylle kroppens toksiner.

Andre positive funksjoner inkluderer:

fjerning av overflødig væske, som er egnet for personer som lider av konstant hevelse;
stabilisering av blodtrykket;
eliminering av giftstoffer sammen med dårlig kolesterol.

Det siste elementet ble gjort mulig av fiber, som har en gunstig effekt på kroppens generelle rensing, noe som er spesielt viktig etter å ha våknet fra dvalemodus. Den skjulte trompen av grønt var forebygging av forstoppelse.

Men det er flere signifikante kontraindikasjoner, inkludert:

økt surhet av magesaft;
gastritt;
magesår.

For å få maksimal fordel, er det bedre å bruke bare unge frukter. Hvis huden har tid til å stive, er det bedre å sende en slik billett for etterfølgende bevaring. Men syltet frukt er bedre å utsette de som lider av funksjonshemninger i deler:

leveren;
gastrointestinale kanaler;
leveren;
kardiovaskulær system.

Til tross for positive endringer i blodtrykk med vanlig forbruk av et slikt additiv, bør pasienter med høyt blodtrykk og aterosklerose unngå å spise det.

Graviditet anses å være en klassiker av kontraindikasjoner av syltet agurk agurk. Her snakker vi ikke engang om sammensetningen av frukten, men om det økte saltinnholdet, noe som kan føre til økning i puffiness.

Kulinarisk bruk

Fans av eksotiske retter har lenge lært å lage mat både melotry knollere og "vannmelon". Rødder som ser ut som søte poteter blir lett lagt til vegetarianere på menyen.

Men en ting da nyheten bosatte sig i hagen eller vinduskarmen, og en annen - når du må kjøpe den med den.

For ikke å gjøre et dårlig valg, er det nødvendig å være oppmerksom på utseendet til grønnsaket. Hver kopi skal ikke bare være fast, men også glatt. For å maksimere bevaring av alle biologisk aktive komponenter, er det nødvendig å velge bare frukt uten mekanisk skade.

Hvis du vil fullt ut nyte smakegenskapene, må du velge forekomster med det klareste mønsteret på huden. Det antas at de har den søteste smaken.

Etter kjøpet må du følge reglene for sikker oppbevaring av kjøpet Hold additivet til det tradisjonelle bordet bare i en spesiell del av kjøleskapet. Og la kjøpet det er ikke mer enn en uke.

Hvis vertinnen kom rundt for å bevare billetten, kan du med hell stå vinterdelikatesse i en sterilisert boks i omtrent tre måneder.

Siden anlegget er perfekt kombinert med retter av kjøtt og grønnsaker, før kjærester av sunn mat gir mange muligheter for bruk på kjøkkenet. Eksperimenter er velkomne.