Cocktailtomater: fordeler og funksjoner

Tekst: Sergey Nesterov, beskyttet bakken spesialist, Raik Zwaan Russia LLC

Tomat - ganske populært produkt blant russiske forbrukere og landbruksprodusenter. Mange varianter av hybrider, forskjellig i smak og utseende, vokser overalt ikke bare i det åpne, men også i den beskyttede bakken. Små frukter av denne planten fant også sin plass i russernes hjerter.

Blant alle varianter av tomatcocktail skiller seg ut, som representerer en ny retning i valget av denne planten. Vanligvis har de små frukter med en vekt på 40-60 g, rik aroma og søt sour smak. Ifølge resultatene av forbrukerpreferanser, som ble avdekket av ulike forskningsfirmaer, har cocktailtomater i Russland allerede blitt smakt, og forbrukerne i den kalde årstiden foretrekker å kjøpe denne typen.

Europeiske oppdrettere jobber kontinuerlig for å forbedre smaken og skape en mer attraktiv for forbruksformen av cocktailtomater. I Europa finnes allerede et stort antall frukt av dette anlegget er et utvalg av farger, størrelser og former, for eksempel vishne-, slivo- og pertsevidnye, og selv eksklusiv, pæreformet tomat rød, gul og oransje. De er populære blant borgere, ikke bare som borddekorasjoner og retter, men også som snacks mellom hovedmåltider. Ofte blir de gitt til barn i skolen.

Gradvis vises cocktailtomater i sortimentet av russiske produsenter, men mange drivhus planter har ennå ikke bestemt seg for å dyrke dem. Brutto avkastningen av denne typen er mye mindre enn den store frukten, men prisen per kilo produksjon er flere ganger høyere. Det er noen funksjoner i teknologi for dyrking og innsamling. For eksempel er det nødvendig å samle fruktene av denne typen enten individuelt eller fullstendig med pensler. Ifølge eksperter er kerrytomater mer lønnsomme, siden det er mulig å danne komplekse børster i dyrking, det vil si å dele dem i to eller tre deler. Samtidig anbefales det å samle frukt av samme grad av modenhet av stykket, slik at du kan oppnå en ensartet farge på sluttproduktet. Når du samler med børster, blir det mye vanskeligere.

Noen beskyttede bakken spesialister har en stereotype at en cocktailtomat har en generativ type planteutvikling, men dette er ikke helt sant. Først av alt, alt avhenger av hybrid. For eksempel gir tomat "Sherami" en åpen plante, hvor antall stammer kan økes til fem stykker per kvadratmeter. Samtidig utvikler hybrene godt selv i den varme perioden og er motstandsdyktig mot topprot.

En av de viktigste fordelene med cocktailtomater er at de kan dyrkes hele året, inkludert i fotokulturen. Samtidig kan smak og motstand av planter til sykdommer påvirkes ved å endre nivået av næringsstoffer i vannløsningen. Ikke glem at cocktailtomater - et stykke gods. Derfor, for å oppnå god lønnsomhet under dyrkingen, er det nødvendig å overlevere produktene som allerede er pakket i individuell emballasje til salgs.

Nettstedet om hagen, hytta og husplanter.

Plante og dyrke grønnsaker og frukt, hagearbeid, bygging og reparasjon av hytter - alt med egne hender.

Cocktail tomater (foto) planting, omsorg og varianter

Voksende cocktailtomater - navn og beskrivelse av varianter og omsorg

Mote for cocktailtomater kom nesten etter mote for kirsebær-tomater. Deres verdighet er en høy dekorativ effekt, godt utbytte og viktigst av alt, ikke-fallende frukter med slitesterk, ikke-vevd hud.

Kirsebærtomater, eller kirsebær, vet hver gartner. De har ikke store frukter som veier 15-30 g, for det meste avrundet (selv om det også finnes minikrem, mini-fingre, mini-pærer og mini-dråper). Men tomater med litt større frukt som veier fra 40 g til 60 g forskjellige former og farger kalles cocktailtomater. Denne størrelsen tomater er veldig praktisk: det er mulig, og å arbeide for å ta, og satt på bordet som et cocktailparty snack Passende de er i salater, til tselnoplodnogo hermetisering og frysing er uunnværlig: denne størrelsen gjør kompakte sted frukten i en bank, og i skuffen i fryseren.

Plantenes skjønnhet gir blomstring karakteristisk form - lang og uforgrenet, symmetrisk, holdbar, selv om det også finnes varianter med komplisert forgrenet blomsterstand. Fra 16 til 20 frukt er dannet på hver, og de er ikke pålagt å bli rantet.

Forresten, ikke tenk at småfruktede tomater er lavavkastende. Eksempelvis er utbyttet av mediet tidlig ubestemt variasjon Chuck (egnet for åpen bakke i de sørlige områdene, i nord er det bedre å plante i drivhus) under filmdekselet når 9,7 kg / kvm. m. Frukt er elegant, sylindrisk, rød, veier 30-50 g

VIKTIG. Frukter av cocktailtomater modner innenfor grensene av en blomsterstand praktisk talt samtidig, noe som er viktig ved høsting med hele børster.

Kvalitetskravene til frukten av cocktailtomater er ganske høye. De skal være jevnt og rikt farget, slitesterkt, jevnt i form og størrelse i blomstertilstanden og under ingen omstendighet sprukket.

Ifølge den type vekst cocktail tomater er oftest ubestemmelige (høye), men det er determinate varianter - for eksempel Striped fly, vokser opp til 1-1,5 m Frukten har en veldig elegant -. Sjokolade-rødbrun baller med uttalte grønne striper, massen av hvert 30-40 g, og i lang blomstring kan det dannes opptil 30 tomater. Srednerosly karakterer er praktisk, rikelig fructify og i en åpen bakke.

Agrotechnics for cocktail varianter og hybrider tradisjonelle. De, som andre tomater, dyrkes gjennom frøplanter, noe som gjør det mulig å skape et løp som er nødvendig for å oppnå en tidlig avling i planteutviklingen. Den optimale tiden for såing er tidlig i midten av mars. På dette tidspunktet er lysforholdene allerede gode nok til å få kvalitetsplanter. Såing tidligere er upraktisk.

Underlaget trenger porøs og fuktkrevende, det er praktisk å bruke et ferdig torvbasert underlag, og rent, det er bedre å ikke bruke torv uten tilsetningsstoffer. Frøene i boksene legges ut til en dybde på 1 cm, etterlater en avstand på 1,5-2 cm mellom dem, falle i søvn med fuktet siktet substrat til en dybde av spor eller litt mindre.

En frøbeholder som er dekket med film, holdes innendørs ved en temperatur på 24-26 °, og etter at de første skuddene er opptatt, blir skjermen fjernet ved å flytte boksene til lyset. Temperaturen er redusert til 19-22 °, og plantene er vannet når jorden tørker.

VIKTIG. Hvis cotyledonene var igjen på frøplanten, ble frøene sannsynligvis sådd grundig. Hvis dette skjer, fukte frøplastene fra sprayflasken og fjern dem forsiktig.

Tomater dykker ved utseendet til den første virkelige brosjyren, ved hjelp av større diameter kassetter eller separate potter. Etter at plantene tar rot, utfører de den første fôringen med vannløselige gjødsel, følgende fôring utføres en gang på 7-10 dager. Tillatte og stadig vanning av planter med en svak løsning av mineralgjødsel. Gode resultater oppnås ved å tilsette humates til mineralgjødsel.

Det viktige punktet er en god del lys. Så når det gjelder å lukke bladene, plasser potter bredt fra hverandre. Et vanlig problem er å trekke ut frøplanter. For profylakse begrenser de vanning på forhånd og reduserer temperaturen i rommet (til 16-18 ° i løpet av dagen og 14-16 ° om natten).

Cocktailtomater: planting og omsorg

Jorda i hagen, hvor tomaten skal vokse gjennom sesongen, må være fruktbar, rik på humus. På 1 kvadrat. m krever 150-160 g komplekse mineralgjødsel (mens kun 60-70% påføres under hovedbearbeidingen, og gjenværende gjødsel er i form av dressinger i vekstsesongen). Det skal huskes at flertallet av nitrogen og fosfor forbrukes av tomater før fruktdannelsesfasen, mens det høyeste kaliuminntaket faller i perioden med fruktdannelse, fylling og modning av frukt.

VIKTIG. For å redusere sårbarhet av stilkene og bladene når transplantasjon til et fast sted kan være, hvis du slutter å vanne 1-2 dager før.

Ved planting bør plantenes alder være ca 45 dager. Planteordning (avhengig av variasjonen) -40 × 60 eller 50 × 60 cm. Overgrodde, strakte planter knytter seg straks opp. Bruken av vekstregulatorer har en positiv effekt på overlevelsesraten etter avstigning, øker tidlig utbytte og reduserer skader med grå mold.

Cocktailtomater trenger regelmessig pasynkovanie - fjerning av laterale skudd som kommer fra bladbomene. Samtidig øker det totale utbyttet, fordi trinnet forsinker en del av plaststoffer og gjør det vanskeligere å danne en avling på hovedstammen. De ubestemte varianter i drivhuset er dannet i en stamme, den semi-determinant og determinant varianter - i 2-3 stammer.

Hver 10-14 dag, blir plantene, med fokus på tilstanden deres, matet med komplekse mineralgjødsel med tilsetning av humates. I august klemmer høye varianter om lag 40 dager før den planlagte slutten av vekstsesongen. Til tross for sin lille størrelse dannes frukten av cocktailtomater i ca 40 dager. Derfor, etter å ha estimert, når siste høst blir samlet, er 6-9 blomsterstand igjen på planten, og hovedstammen klemmes og forlater 2 blader over siste blomstring. Sykdomsbestandighet avhenger av variasjonen. For eksempel er den relative modne og svært dekorative indeterminantny Galapagos relativt resistent mot cladosporia (samt Fusarium og TMV). Dens eggformede lysrøde, glatte frukter veier 35 g, samles i en børste opptil 20 stykker, og utbyttet per plante kan nå 3,5 kg. Men når det vokser, er det bedre å hindre dannelsen av dråpefuktighet på planter.

Den tidstestede varianten Chio-chio-san er også resistent mot VTM. Det er midt på sesongen, anbefalt for drivhus og åpen bakke. Et særegne trekk ved sorten er en stor forgrenet børste, hvor 50 eller flere rosa plommefrukter med en utmerket dessert smak dannes. Utbyttet av en plante opp til 4 kg.

Tomat - fuktighetsløs plante. Dens kraftige rotsystem gjør det mulig å trekke ut, men det bruker vannplanter veldig økonomisk. Den største mengden vann de forbruker i løpet av modningen og frukten, samt under fyllingen av frukten.

VIKTIG. Tilsetning av kompost til jord reduserer vannforbruket og reduserer vannforbruket.

VIKTIG. Ikke bruk organisk og nitrogengjødsel i løpet av sesongen. Ellers kan tomat begynne å fette, danner mange blader med minimal eller ingen frukt i det hele tatt.

Cocktailtomater i Sibir

Disse tomater er gode for hele canning og festlig borddekorasjon. De er uerstattelig på piknik med grill, fordi du ikke kan kutte dem og servere hele.

Funksjoner av voksende cocktailtomater

Huden på de fleste cocktailtomater er tett, overfylt dem er ikke så ille som kirsebær.
Modning er mer eller mindre minnelig, men tomatene i enden av børstene modner lengre.

Fig. 1 ampelnye tomater. Foto Gulnara15

Vekt - fra 30 til 60 g (og litt mer). Tomatenes form er rund, pæreformet, plommeformet eller dråpeformet.
Indety kan dannes i 1-2 stengler i avgassen eller i 2-3 stengler i et drivhus.
I midten av august klemmer vi kronen på hovedstammen, og etterlater bare et par blader øverst. Determinanter beskjærer ikke.
Noen cocktailtomater krever hyppig klemming, spesielt indies.
Hvor å vokse cocktail tomater, er det opp til deg. De vokser like godt i beskyttet bakken og på gaten.

Alfabetiske varianter av Cocktail Tomater

Fig. 2 Barberry F1 i midten av juli: "Han sitter i midten og støtter allerede taket med kronen sin. Hun dekker ikke meg med en dekning enda høyere, stavene er ikke lenger nok, og det ser ut til å være for tidlig å klype. " Foto Aulchanka

Fig. 3 Barberry F1

Fig. 4 "Jeg likte mangfoldet av tomater fra Popenko Blueberry. Godt bundet opp - børster, svarte små tomater i mine spartanske forhold. Skallen er nesten svart, fra under, som ser ut som en flanke på bakken - når den er moden, er den oransje. Veldig søt. Foto Tasyonok

Fig. 5 Sveta-Nsk: "Og jeg vil aldri igjen plante en Golden Drop. Søt utseende av frukten - det er alt som er bra i det. Faktisk, som dråper. I moden form - kjedelig gul. Smaken er den mest vanlige, utbyttet er ikke så varmt. Men busken er virkelig dimensjonsløs. Høyden nådde øyeblikkelig drivhuset taket og flød videre. Pysynki klatrer bokstavelig talt fra overalt: fra børster mellom tomater, langs hele lengden på bladstrikkene, og fra bindehullene bunter direkte, 6-8 stykker av gangen. Jeg passer ikke lenger til disse fem buskene uten saks. Jeg kutter den som en frisør, fordi det er rett og slett umulig å rive ut all denne voldsomt voksende grimhet. Mer av denne varianten på nettstedet mitt vil ikke.

Fig. 6 inveo: "Den gylne kula forstod ikke humor i det hele tatt. Det ser ut til at frøene var korrekte, fra "Priobya Seed". Planter er stunted, det er få frukter, fruktene selv er små og svært gjennomsnittet i smak. "

Fig. 7 Ya_Natalka: "Jeg har gylne fisketomater som har vokst meg, gode tomater har vokst i en uke. Nå er det viktigste å vokse og modne. " Bilde fra 1. august Ya_Natalka

Sibmami legger merke til at det er bedre å plante en gullfisk ikke på gata, da det er sent. Skremmer: "Gullfisk likte - velsmakende, rikelig. Vakker. Mangel på en-medium sen rekkevidde. Mye av eggstokken, som ikke har blitt modnet. " Ratta: "Det er akkurat hva denne Gullfisken ikke modner på gata. Tomat er ikke i det hele tatt tidlig, men enda nærmere sent. "

Mama Anton: "Mandarin Duck from Gavrish. Det gjorde ikke vondt, det var ingen phytophtoras i det hele tatt, selv etter hagl i OG, ble alt rengjort i slutten av september (høst tillatt). En haug med frukt, eik, smak en la Sukhovsky State Farm, ligger imidlertid veldig lenge. På salting helt stor. I assortert, skiver bare, i lecho, men huden er tøff. Beklager var stedet. Men det var mandarinbilder i plantene. Selvfølgelig er sommeren ikke så stor, men Gyllene Domes og Persimmon stoppet ikke. "
Rimm: Mandarin. Ledet i tre koffert. I drivhuset er det høyt. Fargen er oransje, deilig. De vokser flere år i salting for velsmakende. "

Fig. 8 Mandarin. Foto av Mom Anton

Fig. 9 Mandarin. Foto Rimm

Nadia: "En av mine favoritt cocktailvarianter er Rocket. Dette er en determinant. Det er mulig både i OG, og i drivhuset. Langstrakt, plommeformet. Ved salting er det også bra, god størrelse for bokser. " Kuzya74: "Men jeg vil gjerne sette ut Rocket-sorten, de frøs med meg, de var svarte, jeg trodde det var alt. De kom tilbake, og ga en veldig god høst. Tomater er ovale, små, huden er tykk, høyre sukker inni, salting er bare fantastisk. Jeg bestemte meg for å legge merke til denne variasjonen. "

Fig. 10 rakett. Bilde av Nagy

UralSZ: "Rosa snø, Aelita Agro. De vokste normalt, det var nok mat til sine barnebarn. De spiste direkte i drivhuset fra busken. Vel, selv ble konservene igjen. "

Fig. 11 Rosa snø.

Høye fettsyrer: "Jeg likte ikke gult krem veldig mye, surt"; Duer: "Sunny Bunny, fra Ilinichna (Yellow Cream) - søt med full modning, men litt hul, og påvirkes av vertex rot."

Fig. 12 Krem gul (Sunny Bunny). Foto av liten due

JuliaZa: "Chio-chio-san er veldig fruktbart, i en hånd på 30 eller flere frukter, det er bedre å føre til to koffert (jeg prøvde bare i 1 og 2) og plant den i OG."
ZaNa: "Jeg vil også nevne Chio-Chio-San - det er en stor mengde på busken, det er klynger som er sunne, du må umiddelbart knytte den opp. Huden er tynn. Kjøttfulle. Tomater er litt større enn Fenicia rød. "

Fig. 13 Chio-chio-san. "Halvparten av børsten er allerede samlet." ZaNa Photo

Fig. 14 "Verdens underverk - både i drivhuset og i avgassen. Smaken er gjennomsnittlig. Men så sliten, ingen ord - det var mye frukt, de var direkte lei av dem, og frukten ble strukket ut. Men super frostbestandig! I frost i juni 2011 mistet jeg mange varianter, men minst det! For salting super. Til salat er også egnet. Børst stor, du kan binde seg, og deretter bryte av. Veksten er gjennomsnittlig. Bilde av Nagy

Del i kommentarene til artikkelen navnene på dine favorittcocktatomater! Alle de rike høstene!

Bilder av frøpakker er hentet fra åpne kilder til Internett.
15/3/17
Nadia
Novosibirsk

Cocktail Tomatsorter

Cocktail tomater - en av de mest elskede varietalene og en ny avlsretning. De er mye større enn kirsebær, - veier 40-60 g (som tennisball), av forskjellige former og farger. Stå ut for god smak: søt og aromatisk. Universal formål: Brukes fersk, ideell til salting i krukker, søt juice (tilberedt som vanlig "tomat", men uten salt). Frukt er motstandsdyktig mot sprekker og knuste, lagret på hendene i lang tid. De samles inn som hele pensler og individuelle frukter.

Og ved høye temperaturer, som er svært viktig de siste årene, er de preget av høyfruktsett. Sykdomsbestandig, og utbyttet overgår ofte selv varianter av supergiants! I lys av upretensiøsitet, kan de bære frukt selv uten en strømpe og søm.

Vel lykkes når vokst på balkongen og vinterhusene.

Sorter etter: Navn (stigende | synkende), pris (stigende | synkende), karakter (stigende | synkende)

De beste varianter av tomater cocktail

VIKTIG. Frukter av cocktailtomater modner innenfor grensene av en blomsterstand praktisk talt samtidig, noe som er viktig ved høsting med hele børster.

Kvalitetskravene til frukten av cocktailtomater er ganske høye. De skal være jevnt og rikt farget, slitesterkt, jevnt i form og størrelse i blomstertilstanden og under ingen omstendighet sprukket.

Etter type vekst er cocktailtomater oftest ubestemte (høye), men det er også determinantvarianter - for eksempel Striped flight, som vokser til 1-1,5 m. Dens frukt er veldig elegante - sjokolade-maroon baller med uttalt grønne striper, massen av hver 30-40 g, og i lang blomstring kan det dannes opptil 30 tomater. Srednerosly karakterer er praktisk, rikelig fructify og i en åpen bakke.

VIKTIG. Hvis cotyledonene var igjen på frøplanten, ble frøene sannsynligvis sådd grundig. Hvis dette skjer, fukte frøplastene fra sprayflasken og fjern dem forsiktig.

Se også: Varianter av svarte tomater - foto, navn, beskrivelse

Cocktailtomater: planting og omsorg

VIKTIG. For å redusere sårbarhet av stilkene og bladene når transplantasjon til et fast sted kan være, hvis du slutter å vanne 1-2 dager før.

Se også: Voksende dvergvarier av tomater og kirsebærtomater i drivhuset.

VIKTIG. Tilsetning av kompost til jord reduserer vannforbruket og reduserer vannforbruket.

VIKTIG. Ikke bruk organisk og nitrogengjødsel i løpet av sesongen. Ellers kan tomat begynne å fette, danner mange blader med minimal eller ingen frukt i det hele tatt.

Nedenfor er andre innlegg på emnet "Hytte og hage - med egne hender"

Blå tomatsorter (foto): Blå tomatvarianter Tilbake i begynnelsen... Pepper og tomater i uoppvarmede filmhus - min teknologi: Peppers og tomater i veksthus... Voksende blå tomatvarianter - Mine anmeldelser og tips: Blå tomatvarianter - Bilder... Gule tomater - De mest delikate varianter: Navn og beskrivelse: De beste varianter av gule tomater MEST AV GARDENERE... Tomater med blå, lilla, svarte og brune frukter: Tomater som ikke er allergiske... En frøløs måte å dyrke tomater på og tomater for ham: En frøplante til tomater er ikke nødvendig sjon Det er... Kirsebær tomater (bildet) i hjemmet: Hvordan å vokse en innenlandsk cherrytomater Cherry...

Registrer deg for oppdateringer i våre grupper.

La oss være venner!

Hver sommer bosatt drømmer om en stor avling av tomater, men ikke alle varianter kan gi en slik mulighet. Det er nødvendig å ta hensyn til deres spesifikke egenskaper, blant annet motstand mot lave temperaturer og ulike sykdommer. I tillegg er det like vanskelig å finne deilige varianter av tomater som de som ikke krever omfattende omsorg.

I stedet for å bli styrt av lykke til når du velger tomatsorter, har vi satt sammen den viktigste informasjonen som prikker i. I denne artikkelen finner du alt som vil bidra til å vokse i fremtiden velsmakende og store tomater.

Materiell innhold:

Betydningen av å velge de riktige varianter av tomater
Hovedkriteriene for tomatvarianter
Bestemmende og ubestemte varianter
Tidlige og sene varianter av tomater
Søte kirsebærtomater og andre cocktailvarianter
Vokser flere varianter av tomater på samme tid

Betydningen av å velge de riktige varianter av tomater

Før du velger varianter av tomater, er det svært viktig å bestemme formålet de er ment for. Med tanke på forskjellen i smak og form, er ikke alle tomater egnet for grønnsaksalat og supper. For dette formålet ville det ideelle valget være røde eller rosa tomater, hvis størrelse burde være over gjennomsnittet. Skjemaet er nesten irrelevant.

Hvis tomater skal være et pikant tillegg til fremtiden, kan kirsebærtomater og lignende cocktailvarianter være et utmerket alternativ. På grunn av deres lille størrelse vil de skille seg ut, ikke bare for å smake, men også eksternt.

Å bruke tomater som en matbit, som bare intrigerer med sitt utseende, de mest passende varianter av tomater med ekstraordinær fargestoffer. For eksempel, svart, blå, gul eller blandet. Men når du velger dem, vær særlig oppmerksom på smaken deres, fordi noen vil være for sure, og andre, tvert imot, søte.

Som salting er perfekt, som røde og rosa tomater, og grønn. Dette er tilfellet når formen og størrelsen ikke har betydning. Men mange gartnere eksperimenterer også med andre farger av tomater, får den originale snacken ved utgangen når som helst på året.

Hovedkriteriene for tomatvarianter

Alle varianter av tomater inkluderer følgende egenskaper:

Vanligvis er informasjon om det valgte sorten på emballasje av frø, men det er ganske beskjedent. Spesielt for deg, vil vi tilby for vurdering flere varianter av tomatsorter som anses som de beste i sin kategori.

Topp 5 mest store fruktige og fruktbare varianter av tomater

Denne sorten fikk navnet på grunn av den rosa skyggen og ganske stor størrelse. Med riktig omhu kan du trygt stole på frukt som veier opptil 400 gram. Busken når to meter i høyden. Graden av produktivitet - fra 5 kilo fra en busk.

Lys rød hue med frukt med en maksimal vekt på 600 gram - denne variasjonen er spesielt populær blant sommerboerne. Til tross for bushens relativt beskjedne størrelse (160 centimeter), kommer utbyttet til mer enn 6 kilo.

Fruktene av denne sorten er lyse rød og utrolig velsmakende. I tillegg kan hver av dem veie opp til 450 gram. Med en gjennomsnittlig høyde på 170 centimeter, vil bushen kunne ta en stor avling, som når nesten 8,5 kilo.

Denne sorten har veldig store frukter (opptil 600 gram) med vakker form og uttrykksfull smak. Hver bush når omtrent 1,8 meter i høyden. Utbyttet er opptil 7 kg fra en busk.

I utgangspunktet veier fruktene av denne rekke tomater 300 gram, men i enkelte tilfeller kan de nå 700 gram. Størrelsen på busken kan nå to meter i høyden. Utmerkede ekstern- og smakindikatorer, samt en ekstremt høy ytelse (opptil 10 kg fra en busk) gjør King of London-sorten svært attraktiv for planting.

Fordeler og ulemper:
+ Nesten alle varianter er ideelle for salater og frisk bruk.
+ Noen varianter passer for Salk
+ Stor høst - glede for hver sommer bosatt
+ Utmerket smakegenskaper
- Mer omsorg er nødvendig
- Disse varianter og deres varianter er svært krevende på de beste værforholdene

Resultatet: 4-2. For slike tjenester er det ikke synd å bruke tid og energi!

Topp 5 varianter av tomater av forskjellige former

Den avlange form av denne typen tomat forårsaker ikke bare interesse i den, men stimulerer også appetitten. Frukt har en myk rosa nyanse. Hans smak er utmerket, så vel som avkastningsindikatorene.

Eksternt, fruktene av denne sorten ligner en pære, bare rød. Med sin uvanlige form vil denne variasjonen ikke bare gi en god høst, men også en hyggelig overraskelse med smakegenskapene. I tillegg er han ikke krevende omsorg.

Denne variasjonen er unik på mange måter. Først av alt er det en ekstraordinær form som ser ut som en pære. Frukt er ikke for stor, men innhøstingen lover å være rikelig. Sorten er svært resistent mot sykdommer. På grunn av dette kan lagring av modne frukter vare lenge.

Frukt er både veldig vakker og uvanlig. De har en delikat nyanse, og smaken er i stand til å overraske selv erfarne gartnere. Utmerket bevaring, til tross for den imponerende størrelsen i lengden (opp til 18 centimeter).

Denne sorten har flere egenskaper samtidig: store frukter, vakker form og raffinert smak. De knekker ikke og er godt bevart i en lengre periode.

Fordeler og ulemper: + Glede til øynene

+ Utmerket smak
+ Frukt er godt lagret
+ Stor nok utbytte
+ Vil være egnet for frisk bruk, for salater og salsa
- Mange av varianter krever mer grundig omsorg.
- Ekstremt krevende i værforhold

Resultat: 5-2. Plant og du vil ikke angre!

Topp 5 flerfargete tomatvarianter

Hvit oksehjerte

Hovedpunktet i denne sorten ligger i skyggen, som vil dekorere nesten hvilken som helst tallerken. Sammen med den imponerende størrelsen på frukten (400 gram), vil de glede seg over den opprinnelige smaken. Størrelsen på bushen overstiger 1 meter i høyden.

Denne rekke tomater er spennende for sine lyse farger og ikke-standardformer. Videre når fetusens størrelse 600 gram, noe som er en svært viktig indikator. Gitt sin smak, sorten kan brukes til en rekke retter. Hver busk kan vokse opp til 1,8 meter i høyden.

Storfruktet rekke tomater (opptil 600 gram), som også fascinerer med sin uvanlige farge, bestående av to farger - oransje og gul. Smaker vil være en komplett overraskelse for deg og dine gjester.

Indigo Rose

Vekten av frukt av denne sorten når ikke mer enn 60 gram, men på grunn av ytre egenskaper, vil de overraske deg mer enn en gang. De utstråler også en utrolig aroma og gir ekte glede takket være den ekspressive smaken. Størrelsen på busken når 120 centimeter i høyden.

En av de beste store fruktige varianter, som er beregnet på en rekke retter. Vekten på en frukt kan nå 500 gram. Hver busk kan vokse opp til 120 centimeter i høyde. Smakskvaliteten av denne sorten er ikke mindre behagelig - søt og med en unik aroma.

Fordeler og ulemper: + Intrigue utad

+ Uforglemmelige smaker
+ Nesten alle varianter preges av store frukter.
+ Kan brukes som snack, for salater og sals.
- Det kan være problemer med søket.
- Noen varianter krever vedlikehold av spesielle værforhold.

Resultatet: 4-2. Absolutt verdt det å gjøre dem!

Topp 5 mest delikate varianter av tomater

Sammen med utrolig smak, er denne rekke tomater i stand til å behage sommeren bosatt med en stor avling. Fruktene er utrolig store (over 500 gram) og ligner hjertet. Busken kan nå nesten to meter i høyden.

Den lyse gule farven på fruktene i denne sorten, samt den særegne smaken - alt dette er varemerkekortet til denne tomatvariet. Han er ikke for krevende å bry seg, og under de gunstigste forholdene er han i stand til å gi en betydelig innhøsting og nå 6 kilo fra en busk.

Denne sorten preges av saftige og utrolig smakfulle frukter som er ideelle for ethvert formål. Det vil perfekt takle en lang tørke, men på grunn av bushens størrelse krever ekstra pleie. Hvis du gjør alt samvittighetsfullt, så vil du være fornøyd med høye utbytter.

Det er vanskelig å motstå smaken av tomater av denne variasjonen. Etter å ha fått sin popularitet på grunn av krevende omsorgskrav og rask frukting, vil appetittvekten bli en integrert del av oppvasken. Utbyttet fra en busk når 6 kilo.

Fruktene i denne klassen inkluderer mange næringsstoffer som er gunstige for menneskers helse. Dessuten kan deres smak overskygge mange andre varianter. Størrelsen på hver frukt er relativt liten (opptil 150 gram), men du må vare mindre for busk, fordi den ikke er redd for alvorlige frost.

Fordeler og ulemper: + Den beste smaken

+ Perfekt for salater, salsa og fersk forbruk.
+ Mange varianter er kresen og hardy.
- moderate utbytter
Resultatet: 3-1. Et godt valg for fagfolk og nybegynnere!

Bestemmende og ubestemte varianter

Det er flere forskjeller i varianter av tomater, som består av størrelsen på buskene og vekstfunksjonene. Hvor alvorlig du nærmer deg studien, avhenger fremtidens suksess i dyrking.

Bestemmende varianter av tomater er forskjellige i at de kan dannes fra 4 til 8 børster på en busk, og etter det stopper vekstprosessen.

Disse varianter faller i sin tur i to kategorier:

Lavvoksende eller vanlige sorter begynner å spire mye tidligere enn andre. De har en ganske tykk stengel, og størrelsen på busken, ifølge navnet, er ikke for høy. Innen 75-90 dager begynner prosessen med fruiting, men antall børster fra en busk overstiger sjelden 4.

Sredneroslye-varianter skiller seg ut fra at buskene deres kan nå 1 meter i høyden. En busk av denne typen vil begynne å bære frukt etter 90-105 dager, men resultatene vil bli mer imponerende enn i tilfelle av stuntede tomater. Maksimum antall pensler per bush er 8.

Ubestemte tomatvarianter og hybrider viser kontinuerlig vekst til de fremdeles er i stand til å bære frukt. Deres andre navn er høyt. De er ekstremt populære blant sommerboere, da de er i stand til å skape en imponerende avling av tomater (opptil 50 børster fra en buske). I mer enn et år med modning kan bushen vokse opp til 3 meter i høyden. De første fruktene blir født bare etter 105-130 dager.

Tidlige og sene varianter av tomater

Tidlige tomatvarianter eller tidlig modning er de som er i stand til fruiting etter en minimumsperiode. Vanligvis kommer den første høsten etter 80-90 dager, men det er de som kan ses etter 70 dager. De kalles ultra tidlig.

De beste tidlige og ultra tidlig tomatvarianter

Benito F1 (Ultra Early)

Denne sorten vil begynne å bære frukt 70 dager etter sådd. Det er determinant, så utbyttet er moderat. Bush størrelse - opptil 50 centimeter. Frukt veier ikke mer enn 140 gram, veldig velsmakende og er ideelle for retter. Også, det varierer godt med fusarium.

Aphrodite F1 (Ultra Early)

De første fruktene begynner å vises 75-80 dager etter sådd. Dette er en determinant variasjon som vil glede den utmerkede smaken av sine frukter. Det er derfor de kan være beregnet både til frisk bruk, og til salater, salsa og andre formål. Størrelsen på bushen overskrider ikke 70 centimeter. Vekten av en frukt - opptil 115 gram. Med dem er det ingen problemer med lagring og transport.

En av de beste tidlig modne variantene av tomater. Vektens vekt når 120 gram, og takket være sin avrundede form vil den perfekt takle langsiktig transport. Anlegget overstiger ikke 50 centimeter i lengden og krever ikke staking. Perfekt for salater, samt en matbit.

Fordeler og ulemper:
+ Raskt modning
+ Universell formål
+ Utmerket smak
+ Mange varianter gjør en utmerket jobb med sykdom.
- Gjennomsnittlig yield indikatorer
Resultatet: 4-1. Anbefales for såing!

Senere og midterste sorter av tomater, som regel, modner mye senere enn vanlig, men de er preget av økt beskyttelse mot ulike sykdommer, lave temperaturer, og de er i stand til å behage sommerboere med høye utbytter.

De beste late og midterste varianter av tomater

Rio Grand (Middle Late)

Denne variasjonen begynner å bære frukt etter 110-120 dager. Eksternt, fruktene ligner et velkjent utvalg av Cream, men smaken er mye høyere. Fosterstørrelsen varierer fra 115-140 gram. Busken når en meter i høyden. Den tar seg av skadedyr, temperatur ekstremer og er godt transportert.

Kosmonaut Volkov (midt sent)

Den første frukten av denne sorten begynner 115-125 dager etter sådd. Busken når to meter i høyden. Fruktene er store (opptil 600 gram), kjøttfulle og utrolig velsmakende. Graden av utbytte fra en busk overstiger 6 kilo. Designet for salater og frisk bruk.

De første fruktene vil modne bare 120-130 dager etter utgangen av såing. Frukt er middels i størrelse, lyse rød i farge og med gode smakegenskaper. Verticillis er ikke forferdelig for ham. Harvest vil være konsekvent høy, og transport er ekstremt enkelt.

Fordeler og ulemper:
+ God avkastning
+ Motstand mot skadedyr og sykdommer
+ Flott smak
- Lang modning
Resultatet: 3-1. Vær oppmerksom, definitivt verdt det!

Søte kirsebærtomater og andre cocktailvarianter

Cocktailvarianter av tomater er svært populære rundt om i verden. De utfyller perfekt de delikate kulinariske mesterverkene, ikke bare med deres smak, men også med utseendet. Utvalget av bruk av cocktailtomater, spesielt kerrytomater, utvides hvert år.

På grunn av sin røde farge og små størrelse har Cherry-sorten sitt navn, som alle sammen skaper inntrykk av at de ikke er tomater, men kirsebær. Men hvis en kirsebær utmerker seg av en behagelig surhet, så er de tvert imot søtere.

Det antas at kirsebær bare er rød, men det finnes varianter av denne variasjonen i andre farger. For eksempel, Matt Green Doctor. Basert på navnet, er fruktene grønne, noe som gjør at de ligner mer druer enn kirsebær. I tillegg til den ekstraordinære smaken, er de i stand til å overraske med en raffinert aroma.

En annen like vanlig variant analog er fenegul. Den miniatyrfrukt av en langstrakt form har en guddommelig smak. Ikke bare er sorten tidlig modning, den har også et godt utbytte.

Men hvis vi snakker om virkelig imponerende varianter av Cherry, så møt Hey Von Phuket. Dette er et svært sjeldent og unikt utvalg, hvor fruktene forandrer farge flere ganger fra øyeblikket av deres første utseende til full modning. På grunn av sin smak og høye utbytte, er denne variasjonen veldig verdsatt av sommerboerne-fagfolk.

Er det verdt å dyrke på samme tid flere forskjellige varianter av tomater

Hvis du vil begynne å dyrke flere tomatvarianter på samme tid, må du sørge for at funksjonene deres sammenfaller på mange måter med hverandre. Ellers vil du bli tvunget til å bruke mer av din egen tid og krefter for å oppnå de ønskede resultatene.

Følgende egenskaper bør tas i betraktning:

Størrelsen på buskene og graden av fruktbarhet (determinant eller ubestemt)
Fruktmodningstid (tidlig eller sent)
Motstand mot sykdommer, lave temperaturer og ugunstige værforhold

Egenskaper som smak, farge og form spiller ingen rolle.

Hvis du velger de riktige varianter av tomater, så en kan være for salater og fersk forbruk, mens andre - for salting og hermetisering, og noen - for salg. I tillegg kan du være fornøyd med en god høst av ulike tomater flere ganger per sesong.

I denne videoen kan du lære mange nyttige ting om forskjellige varianter av tomater. Informasjon er først og fremst ment for nybegynnere.

Moderne utvalg tilbyr et stort antall forskjellige varianter av tomatsorter og hybrider. Ofte er det slike definisjoner som biff-tomater, kirsebær, cocktail. La oss prøve å finne ut hva de er, for å mer bevisst velge nye varianter.

Cocktail Tomat 'Monisto Amber'

Medium tomater

Den mest berømte og vanlige gruppen tomater - mellomstrukt. Vi pleide å se dem på salg. frukt vekt i området 50-60 til 180 g tomat utall av slike meget store, ofte er avrundet eller ploskookrugloy frukt, vanligvis med en jevn (ikke-riflete) overflate. Slike tomater er egnet til ferskt forbruk, til tilberedning av hermetikk, supper, ketchups, etc.

Srednoplodny-tomater varierer i god holdbarhet og en tett, tynn hud. Hold deg lenge på en handelskjole som gjør det mulig å transportere dem på lange avstander. De inneholder et bredt spekter av næringsstoffer, inkludert vitaminer, sukker og organiske syrer. Frøene deres er alltid etterspurt, så mange av oss dyrker slike tomater på våre tomter. Derfor vises et stort antall nye varianter og hybrider av denne typen årlig. Nå populære hybrider:

De er ikke for krevende å bry seg, gi en stabil avling, er resistente mot mange sykdommer. I tillegg er 'Azov F1' og 'Aladdin F1' hybrider preget av lyse farger og god smak.

Kirsebær tomater

Kirsebærtomater er såkalte fra engelsk kirsebær (kirsebær), så de er også kjent som kirsebær. Disse er de mest små fruktige tomater: veier bare 10-30 g. De dukket opp på det russiske markedet ikke så lenge siden, så mange anser dem fortsatt eksotiske. Vanligvis er disse tomatene røde, selv om det for øyeblikket er et stort utvalg av farger: det er gule, rosa og til og med svarte kirsebærtomater.

Små frukter er ekstremt dekorative, ser bra ut i salater og snacks. Men et attraktivt utseende er ikke den viktigste fordelen med kirsebærtomater. Først av alt er de kjent for utmerket smak. Kirsebærfrukter samler en stor mengde sukker, noe som gjør dem til en ekte delikatesse. Selv de som er likegyldige for tomater generelt, setter pris på rikheten i smaken av tomatbær.

Tomat 'Pomolya kirsebær'

Berry tomater er egnet både for fersk forbruk, og for konservering i krukker, gjør sauser. Kirsebær er fortsatt forskjellig fra andre tomater med høyt utbytte og minnelig modning. Busker dekket med samme miniatyrfrukter er en ekte dekorasjon av drivhuset. Det er ikke ved en tilfeldighet at kirsebær blir mer og mer populære blant sommerboerne, enda mer slik at det ikke kreves spesielle landbruketeknikker for dem.

Cherry Tomat 'Titmouse'

Cocktail Tomater

Separat, er det verdt å merke cocktail tomater med større enn kirsebær, porsjon frukt som veier 30-60 g De er populære takket være den gode smak og aroma, druzhnosti modning og høy avkastning, samtidig dekorative, samt kirsebær. Det verdensberømte "Ladies Fingers" -versjonen er en av cocktailene. Fra moderne varianter spesielt etterspørsel:

'Monisto rosa';
'Monisto smaragd';
'Monisto-sjokolade';
'Monisto Amber'.

Cocktail Tomat 'Monisto Pink'

Cocktailtomater er motstandsdyktige mot å falle av (de holdes på hendene i lang tid), de er preget av god holdbarhet.

Store tomater

Til slutt, biff tomater, kjøttfulle større (som veier fra 180 til 300 til 500 g eller enda høyere) frukt eller ploskookrugloy litt flattrykt form, med en riflet eller glatt overflate. De har et høyt innhold av biologisk aktive stoffer. Etter aldring av store frukt kreve mer tid enn sredneplodnyh, samler de seg et stort antall sukkerarter og organiske syrer, for derved å skaffe god smak. Og selvfølgelig, biff tomater er rekordbrytere i form av yield: fra 1 m² kan du få opptil 12-15 kg frukt.

Beef Tomat 'iris F1'Takie tomater perfekt for salater, juice, tomatpuré, hermetisering skiver. Men store fruited tomater har et poeng: på grunn av de tynne skrelle frukt tolerere overføre dårlig og blir ikke lagret i lang tid, så salget er sjeldne. Imidlertid kan de med suksess vokse på nettstedet ditt. Takket være det kontinuerlige utvalgsarbeidet, ser alle nye store fruktige varianter og hybrider fram. Stadig gode anmeldelser fra bønder og amatørgartnere mottar:

'Rosmarinin F1';
'Gorlinka';
'Russisk deilig';
'Røde fiken';
'Bestemors kurv';
'Siberian stjerne F1';
'Iris F1'.

Stort fruktede tomater 'Sibiria F1' og 'Iris F1'

Storfruktede tomater har sine egne vekstegenskaper. Fordi de gjør mye av jordfuktighet og næringsstoffer, bør de plantes sjeldnere enn andre tomater: ikke mer enn 2-2,5 planter per m². Biff tomater krever også en økt mengde innført udobreniy.V voksende prosessen bør ta hensyn til antall fostre i børsten: forlater bare 4-5 stykker, og i tilfelle av særlig stor fruited (veier 300-400 g) varianter - ikke mer enn 3 stk. På grunn av dette vil alle frukter være store, ensartede og modne godt.

Hvor vanskelig er det å dyrke en god avling av tomater! Sluttresultatet avhenger av overholdelse av dyrkingsteknologien, på metoder for skadedyrsbekjempelse og sykdomskontroll og selvfølgelig på riktig frø. Det er mange varianter av denne planten. Å forstå denne variasjonen er ikke lett, spesielt for en uerfaren gartner. Titan, White pouring, Pink giant, De Barao rød tomat er alle velprøvde varianter og hybrider av en ny generasjon. Det er umulig å liste opp alt, men det er ganske realistisk å velge det beste og mest hensiktsmessige for visse klimatiske forhold.

Litt historie

Noen regioner i Ecuador, Peru og Galapagos-øyene regnes som tomaternes fødested. De ble brakt til vårt land rundt 16-17-tallet. Men ikke umiddelbart vokste denne grønnsaken sitt publikum. Bare etter en lang tid lærte folk å sette pris på alle de fordelaktige egenskapene og utmerket smak av en tomat. Jeg må si at teknologien i sin dyrking ennå ikke har nådd fullkommenhet. Selv nå må du legge mye arbeid på å vokse en god høst. Alle varianter av tomater er delt inn i determinanter (short and short-ripened) og indeterminant (de har ubegrenset vekst og senere modning av frukt). En tomat er en tropisk plante, og for å vokse den i vårt harde klima, må mye energi påføres.

frø

En av faktorene for en god høst er å velge riktig frø. Kjøp frø bedre i spesialforretninger. Velg en produsent som har et godt omdømme. Nå er alle frøene delt inn i varietal og hybrid. Varietal finnes i private gårder, hvor folk selv er engasjert i valg av materiale for planting neste år. Hybrid mottar som følge av kryssing. Vanligvis har disse varianter unike egenskaper som er godt manifestert i spesialutstyrte senger og drivhus. Frøalderen er veldig viktig. Jo eldre de er, jo bedre er deres fruktbarhet. Den mest optimale er en treårig eksponering.

Tomatsorter

Nå må du velge de beste røde tomater for planting. Verdens oppdrett har nådd et slikt nivå at det ikke er mulig å liste opp alt mulig frømateriale. Nylig har varianter oppdrettet av sibiriske oppdrettere blitt svært populære. De er egnet for dyrking i alle regioner i landet. Disse varianter preges av høyt utbytte og stor størrelse frukt med en liten høyde av planten. Ballerina, Supermodel, Kemerovo, Moskva Pære, Rosa Stella - disse er alle tomater for åpen bakke. De er preget av liten vekst og høyt utbytte. Disse varianter har en original, litt langstrakt form. De er spesielt verdsatt for sin utmerkede smak. Den pickling delikatessen er en tomat med røde sylindriske frukter, ideell for hesting. Disse tomater sprekk ikke og ikke overripe. Høyden på busken når en meter. Frukt har en vekt på ca 100 gram. Siberian Trump er en tomat med et svært høyt utbytte. Den har rød kjøttfull frukt som veier opp til 800 gram. Denne planten er upretensiøs i omsorg og har et svært høyt utbytte. Marmande, Pudovik, Roma, Dina, Tolstoy, Foss, Demidov - disse er de mest resistente mot sykdommer og værforhold for utendørs tomater.

De bareo

Det finnes varianter av tomater, som jeg vil si noen ord separat. Disse er mestere blant sine stipendiater som alltid ga gode høstinger. Tomat de bareo rød er en av dem. I utgangspunktet var denne varianten beregnet for dyrking i drivhusforhold. Men som praksis viser, får mange gartnere gode oppdretter av denne arten i det åpne feltet. Tomatsort De Barao rød er en rekord for antall frukter fra en busk. Hvis høyavkastende avlinger gir 10 kilo, så kommer denne tomaten lett til tallet 24-32 kilo. Og dette er ikke grensen. Hvis vi snakker om postene som tomatet De Barao røde, så er det 70 kilo deilige grønnsaker fra en busk. I åpen bakke er avkastningen redusert, men gjenstår fortsatt en rekord.

Funksjoner av De Barao

Tomat De Barao rød tilhører mediet og til og med sen modnesorter. Modningstiden er ca 120 dager. Busken av denne planten er veldig høy og kan nå 2 meter. Derfor krever anlegget obligatorisk strømpe og pasynkovaniya. Vanligvis blir ikke mer enn to busker plantet per kvadratmeter. Fruktplanter har en gjennomsnittlig vekt på ca. 100 gram. Disse er små, litt langstrakte tomater, gode for salting. Et særegne trekk ved denne variasjonen er langvarig fruiting, til veldig frost. Smaken av frukten er veldig bra, så de brukes i salater og for bevaring. Denne rekke tomater er motstandsdyktig mot senblodsykdom, men krever forsiktig vedlikehold. Anlegget liker ikke leirejord. Hvis du tar det mest populære varianten, er denne tomat Den Barao rød. Anmeldelser fra spesialister og vanlige gartnere bekrefter sine gode agrotekniske egenskaper.

etterord

Blant de mange varianter av tomater, kan du velge de som vil snakke om å høste i lang tid. Moderne utvalg lar deg velge varianter, upretensiøs omsorg, preget av høy fruktbarhet. Tomat elsker varme og lys. Den tåler ikke tørke og overflødig fuktighet. Disse to faktorene påvirker sterk vekst og utvikling. Til tross for sin lunefullhet forblir tomaten den mest populære grønnsaken. På grunn av sin smak er det en viktig ingrediens i mange kulinariske kreasjoner. Alle disse egenskapene og lage en tomat så populær blant gartnere. Ved prøving og feiling, og også takket være råd fra eksperter, kan du velge de beste varianter for noe klima.