biologi

The nightshade-familien er todelt og inneholder mer enn 2,5 tusen arter. De fleste familiemedlemmer er urter, busker og trær er sjeldne.

Mange representanter for nightshade har matverdi for mennesker. Disse er poteter, tomat, aubergine, vegetabilsk pepper, etc. Også det er prydplante: petunia hybrid, allspice tobakk. Mange giftige planter Solanaceae på samme tid er medisinske.

De fleste arter av familien Solanaceae har likhet i blomstens struktur. Fem kronblade av corollaen vokser sammen, de fem kelkene i kalyxen vokser også sammen. Blomster har 5 stammer og 1 pistil. Det er unntak fra denne regelen. Solanaceae har utbredt selvbestøvning.

I de fleste arter av Solanaceae er blomster samlet i krølleblomstrer.

Tobakblomstring

Frukt bær eller boks. Berry er karakteristisk for tomat, potet, svart nightshade. Boksen utvikler seg i tobakk, petunier, henbane.

Medlemmer av familien Solanaceae

Nightshade er en årlig plante som blomstrer om sommeren og høsten. Blomstene er overveiende hvite, basen av kronbladene danner en tubule. Planten er giftig (inkludert giftige grønne bær), men dens modne sorte bær er spiselige.

I duftende tobakksfruktkasse.

Tomatblomster er gult i fargen. Stamens 5 eller mer. Tomatbærfrukt kalles en tomat. Sammenlignet med nightshade, er det mye større, det kan være av en annen farge (hvit, gul, rød og til og med svart). Tomater ble brakt til Europa fra Sør-Amerika.

Helen svart er en giftig plante. Hun har hvite blomster med lilla årer. Stammen er klebrig. Belen skal ikke engang ta hånden. Når forgiftning bleket, vises hodepine, nervøs spenning, pusteproblemer, elever utvides.

I dag kan poteter betraktes som den mest utbredt representant for familien av nattelivet. Mannen tok ut mange varianter av poteter, tilpasset forskjellige forhold. I Europa viste det seg bare i det XVI århundre fra Sør-Amerika. Og europeerne vokste først som et prydplante (for blomsterens skyld). Ved slutten av 1700-tallet begynte de å dyrke poteter som matavlinger (for knoller).

Potetknoller er modifiserte stammer (stolons), i enden av hvilke næringsstoffer akkumuleres (hovedsakelig stivelse). Men fruktene av poteter er grønne bær, de er giftige.

Poteter er ikke bare matavlinger, men også fôr (brukt til husdyrfoder) og teknisk. Fra det får stivelse, melasse, alkohol.

solanaceae

Solanaceous (lat. Solanaceae) er en familie av dikotyledoniske spineolepaløse planter som inneholder mange spiselige og dyrkede arter, som poteter og tomater, selv om det også er giftige representanter, for eksempel dope og henbane.

innhold

morfologi

Gress, oppreist eller krypende busker, og til og med små trær (Solnum, Dunalia og Acnistus spp.); blader i solanaceous hele, tannede, lobed eller incised; i den vegetative delen av stammen arrangeres de vekselvis, og i den blomstrende en - i par (vanligvis 1 stort blad og 1 lite); parret bladarrangement på grunn av sympodial forgrening og felles forskyvning av deler; Som følge av dette, i noen av Solanaceae (Datura, Physalis, Solanum), virker stengene dikotom eller trikotomisk forgrenet, grenene går ikke fra bihulene, men blomstene eller blomstringene sitter ved gaffelen i gaflene.

Blomstene samles i blomstrer, krøller, uten bracts. Biseksuelle blomster, sjelden helt riktige. Calyx srosnolistnaya, ca 5 (sjelden 4 eller 6-7) tenner, kniver eller hakk; corolla isomer med en calyx, det er traktformet, sauriform eller spittet; antall stamceller er lik antall korolla lobes, stammene er alle like lange og alle med stifter (fra Atropa, Datura, Solanuin, Lycium og andre), eller en stamen motsetter den første sepal, kortere enn de andre, er de samme to nabostammen lenger enn alle andre, og to bakre medie lengder (i Physalis, Petunia, Scopolia); Salpiglossis har bare 4 stammer med hjelpestenger, og den femte stamen, som er i motsetning til den første sepal, uten anter; i Franciscea, Brunfelsia, Browallia denne stamen eksisterer ikke engang i det hele tatt. Filamentene er tynne, bare Himerantlius er klubbformet og hovent. Antendere er vendt inne i blomsten. Stammen består for det meste av to karper, sjelden (i Nicandra, Jabo r osa) på fem, eller (i Nicotiania quadrivalvis) på fire, eller (i Lycoperslcum esculenturn) på 10; eggstokk er øvre, oppdelt i reir i henhold til antall karpeller: Falske partisjoner forekommer sjelden (i Datura, Solandra, Grabowskia); ovler i hver rede i store mengder, og bare i Grabowskia 4-6, og i Sclerophylax enda en; eggstokk er en kort, enkel kolonne, utstyrt med en liten sirkelformet eller bilobed stigma.

Frukten er en bær eller en eske som åpner seg gjennom sash eller cap. Frøene er mer eller mindre reniform, som inneholder kjøttfulle proteiner, for det meste buede embryo.

taksonomi

Tidligere ble denne familien henvist til Personatae-bestillingen, for tiden benyttes ikke denne klassifiseringen. I moderne systematikk danner familien av nattehuggene (Convolvulaceae) sin egen rekkefølge av blomstrende planter.

Plantasjegruppe

Eksisterende planter av familien Solanaceae har felles egenskaper. En uvanlig og attraktiv egenskap ved denne familien er kombinasjonen av de mest uvanlige artene. Solanaceae - klasse dikotyledonøse planter.

Beskrivelse og funksjoner

Solanaceae frø er reniform.
Frukten av slike planter er bokser eller bær. Blomster har fem stammer, fem kronblad og fem sepals. Kronbladene av disse plantene vokser sammen og en spinoleptisk nimbus dukker opp.
Det er to underfamilier i nabolaget familien - disse er solanaceous og nolanic. Nolanov-underfamilien inkluderer to slanger - Nolana (syttifem arter) og Alona (fra fem til seks arter, opprinnelig fra Chile). Andre slektninger av denne familien er en del av Solanaceae-underfamilien. Og denne underfamilien er også delt inn i fem stammer.
Stammen av nikandrovy inkluderer 1 monotypisk slekt nikandra. Den største stammen er Solanaceae, som inkluderer dusinvis av slektninger.
Representanter for denne familien har ofte giftige deler. Det antas at de på denne måten gir seg god beskyttelse mot dyr som fôrer på planter.
Solanaceae-familien (lat. Solanaceae) inneholder mer enn 2,5 tusen plantearter (omtrent nitti genera), hvorav mange nyter mennesker. Dette er en medisinsk plante.

Kjennetegn på planter

Et stort antall av dem er kjent for deres helbredende egenskaper. De er dikotyledonøse. Ofte kan alkaloider finnes i dem. Solanaceous trær inkluderer busker, busker, gress og noen ganger trær av liten høyde (vanligvis i tropene).
Det er også dyrket planter, som tomat, potet, tobakk, chili pepper, aubergine, tsifomandra. Datura, henbane, belladonna, belladonna, scopolia - medisinske og giftige. Petunia og andre er dekorative arter. Den mest betydningsfulle er mandragora og bittert søt nightshade (Solanum dulcamara), svart nightshade. Du kan også ringe slike representanter for denne familien som: Brugmansia, Dereza, Calbrachoa, Nikandra, Pepper, Solandra, Physalis, Naranhill.
Gartnere velkommen duftende planter: Cestrum, Brunfelsia, Bellflower Iochromes (lilla og rød), Solianuma (lilla og hvitt), Fesalis lanterner, svart bittersøt meksikansk tobakk.
I utgangspunktet tilhører disse plantene flerårige gress, men blant dem kan du finne trær (om enn små), busker, vinranker. Medisinske planter Solanaceae er i subtropene, tropene, i en temperert klimasone. Men oftest vokser disse artene i Sør- og Mellom-Amerika.
Herbaceous planter tilhører hovedsakelig familien av nightshade. For husholdningsbehov brukes disse typene som tekniske, mat, medisinske elementer. De er også vant til å dekorere de indre og ytre delene av bygninger, gater og andre steder. I blomsterbed kan du ofte finne vakker duftende tobakk, som erobrer store hvite blomster.
Videre er anlegget "tobakk" giftig i alle dens deler. Så røyking er veldig dårlig for menneskekroppen. Det finnes også slike typer tobakk, som finner søknaden deres i industrien.
En annen enestående egenskap ved tobakkblomster er at blomstene blomstrer om natten, og da møllen pollinerer dem. Blomsten på denne planten har en corolla med en langstrakt tubule. Corolla er traktformet.
Datura og henbane er giftige planter. De kan bli funnet i ikke-boligområder, på territoriet til ødemarker, nær bygninger.

Belene kan for det meste bli funnet i nordområdene, og dopen elsker varme og vokser derfor i de sørlige områdene. Blomstene til disse to plantene har felles egenskaper. De har langstrakte tubuli og de er traktformede. Fruktkasse.

Datura og henbane kan føre til døden. Imidlertid blir de brukt til behandling, hvis du tar bare små doser. For eksempel, i farmasøytisk industri, høstes hovneblader for medisiner med antikonvulsive egenskaper.
Beleny vokser på Kanariøyene, i Afrika, Eurasia, er en giftig luke. Den tilhører slekten av en- og toårige urter. For medisinske formål er et bladekstrakt laget som et smertestillende og antispastisk medisin.

Mandragora inkluderer et slekt med 5-6 arter. Vanligvis er det en stilløs flerårig stor gressstørrelse med synlige blader. De møtes i Himalaya, i fremre og sentrale Asia, i Middelhavet. Men mens Mandragora stammen utviklet seg, og Mandragora tibetansk er liten i størrelse og ikke skiller seg ut.

Scopolia vokser bare i den tempererte sonen, i Eurasia. En flerårig plante. Det er fra fire til seks arter. Den medisinske og prydplante Scopoly Carnioli vokser i Nordkaukasus.

Belladonna tilhører slektsbelladonna, når en høyde på 0,6-2 m og er et flerårig urt.
Den vokser i Sør-og Sentral-Europa, på Krim, i Kaukasus, på territoriet i Lilleasia. Takket være atropin, samles den og brukes som smertestillende og antispasmodisk medisinering.

Pepper grønnsaker er en slags flerårige gress, dverg busker og busker. Det er omtrent tjue arter som oftest settes i Sør- og Mellom-Amerika.
I tillegg til de ovennevnte solanaceous grønnsaker er det ikke så krevende. Disse er tomatoilla, jordkirsebær, hageblåbær, pepino, pimento. Pimento er også en del av familien og ligner på bulgarsk pepper, men samtidig er den rød i fargen og kommer fra Capsicum annum pepper.
Originale krydder, som cayennepepper, er laget av Capsicum frutenscens. Paprika er laget av tradisjonell rød pepper. Hot pepper tilhører også nightshade.

Falsk nightshade finnes ofte på øya Madeira og på Krim. Opprett eviggrønn busk trukket i høyden. Bladene er ovale eller lanserte, uten margin, litt bølgete. Frukt er rund, bæraktig, giftig. Blomstene er hvite.

Nattskjermen finnes i Uruguay og i Sør-Brasil. Fruktene er lyse skarlagen, blomster er hvite og små i størrelse.

Liste over planter av familien Solanaceae

Representanter for familien solanaceous, dyrket og vill, finnes over hele verden. Disse er herbaceous og woody planter, vinranker, ettårige og stauder. Pollert av insekter. I tropiske områder kan fugler og dyr delta i pollinering. I Sentral-og Sør-Amerika er konsentrert hovedformuen av arten.

En stor familie av nightshade, med mer enn 2600 arter, spiller en stor rolle i menneskelivet. Planter har mat, medisinsk, teknisk verdi.

Vegetabilske Solanaceae

Grønnsaker av familien av nightshade kom til Europa fra midten av XVI århundre. Moderne varianter av vegetabilske avlinger - resultatet av det århundrer gamle arbeidet til en stor hær av bønder og oppdrettere.

Den ernæringsmessige, matte og tekniske verdien av poteter er vanskelig å overvurdere. Kultur er et av de ledende stedene i menneskelivet. Dette er den viktigste stivelsesholdige planten. Avhengig av sorten er opptil 25% stivelse til stede i knollene. Det er det viktigste råmaterialet for produksjon av alkohol. Det store innholdet av vitamin C, komplekse karbohydrater, fiber - gjør poteter et viktig matprodukt. I årene med ødeleggelse i 20-30 årene. forrige århundre i de lokaliteter hvor poteter vokste, hadde befolkningen ikke lider av generell sult.
Aubergine vokste vilt i India. Fra hvor han ble tatt til Europa. Jeg bruker frukt i mat - blå bær rik på mineraler, vitaminer, pektiner. Dietitianer er spesielt verdsatt for det høye innholdet av kaliumsalter som er nødvendige for normal funksjon av hjertemuskelen.
Tomat - takket være utviklingen av drivhusene, er denne verdifulle representanten for familien av nattelivet til stede på bordet vårt hele året. Den har god næringsverdi. Nyttig for gastritt, anemi, hjerte-og karsykdommer. Daglig forbruk av tomater anbefalt av ernæringsfysiologer er 90-100 år.
Peppers brukes i mat, både søte og varme. Frukt inneholder en stor mengde vitamin C, P, salter av mineralstoffer som styrker blodkarets vegger og eliminerer kolesterol. Forberedelser på grunnlag av varme paprika brukes i medisin for sliping, som en irritasjon. Alkohol tinkturer for sliping, pepper patches brukes som en hjelpebehandling for radiculitis, neuralgia, forstuinger, blåmerker.
Physalis South American og meksikansk er ikke mye brukt på nivå med populære vegetabilske solanaceae. Meksikansk Physalis ligner på tomater når det gjelder biologiske egenskaper. De sydamerikanske gruppene inkluderer jordbær Physalis, som bærer lukt av jordbær og peruansk. Bær av Peruvian Physalis er søt og sur, med ananas aroma. Physalis frukt er syltet, saltet, kokt syltetøy.
Melonpære vokser i amatørhager. Det gir søte frukter som inneholder karoten, jern, vitaminer fra gruppe B. Grønnsaker er egnet til salting, kokende syltetøy, å spise rå.

Medisinske planter av familien Solanaceae

Disse plantene er giftige, så de brukes med stor forsiktighet og i svært små doser. De brukes både i folkemusikk og i offisiell medisin. Når du spiser fruktene, kan bær eller frø av disse plantene oppstå forgiftning.

Nightshade bitter eller ulv bær, har lenge tjent i folkemedisin som en ekspektorant, vanndrivende, choleretic agent, for hudsykdommer, psoriasis. Fra unge stengler og blader gjør tinkturer.
Beladonna eller Belladonna. De mest brukte bladene og røttene. Som en vill plante vanlig på Krim, i Kaukasus. Vokst som en medisinsk plante i farmasøytiske hager. Del av tinkturer, gnidning, tabletter. Den har anestetiske, antispasmodiske egenskaper. Anvendt ved behandling av sår, Parkinsons sykdom, cholecystitis.
Helen svart. De mest verdifulle blader og olje fra belladonna frø. Oljen brukes til behandling av revmatisme, gikt, blåmerker, som smertestillende middel. I små doser fungerer henbanepreparater som beroligende middel. Overdosering gir økt opphisselse. De henbaniske alkaloider er en del av Aeron-tabletter foreskrevet for sjø- og luftbårne sykdommer.
Datura vanlig. Bladene får alkaloidhyoscine, som har en beroligende effekt på nervesystemet. Antispasmodisk effekt av blader brukes til å skape medisiner for behandling av kikhoste, astma.
Scoliolia carnioles - i medisin, bruk røttene og rhizomes av planten. Brukes ved behandling av øyesykdommer, lever, mage og duodenale sår.
Mandragora er en flerårig plante, hvorav flere arter er giftige. Typen Mandrake Turkmen gir frukt, spiselig i modne tilstand. I røtter av representanter for giftige arter av mandrake er det alkaloidskopolamin.
Tobakk er en gresskledd årlig plante. Strukturen av dens vegetative organer inkluderer alkaloid nikotin (vegetabilsk gift), som er svært vanedannende når man røyker. Brukes i folkemedisin som en infusjon av blader i behandlingen av hudsykdommer. I tradisjonell medisin har ikke funnet søknad.

Ornamental planter av familien Solanaceae

Dekorative solanaceous planter er verdsatt av gartnere. Creepers og klatring busker vennligst med lyse blomster og frukter av ulike farger.

Petunia hybrid er mye brukt for landskapsarbeid. Det er upretensiøs, lang og rikelig blomstring. Store blomster av forskjellige farger kan være tofarger, med flekker eller grenser. Det blomstrer i lang tid - til oppstart av frost. Passer som en rikelig plante (en plante med fallende skudd) for vertikal hagearbeid.
Ampel calarah er en av de beste ampeløse plantene fra familien av nightshade. Kaskader av klokker av forskjellige farger lar deg lage komposisjoner når du pynter balkonger, terrasser i byen og på hagen tomten.
Den duftende tobaken blomstrer i lang tid. Den mest velduftende er hvit tobakk. Blomster åpne ved solnedgang og i dårlig vær.
Nightshade bitter, takket være fuktighetskrevende, brukes i landskapsdesign for landskapsforming vannlegemer.
Falsk pepper nightshade vokser i potter. I perioden fra sommer til høst er anlegget dekorert med lyse røde, sfæriske frukter.
Jasmine-formet nightshade brukes til rikelig landskapsarbeid. Blomster i hvite blomster, samlet i klaser, fra midten av våren til midten av høsten.

Tallrike og varierte familie Solanaceae. Uten alle dine favorittgrønnsaker - tomater, paprika, eggplanter, samt poteter, er det umulig å organisere riktig ernæring. Medisinplanter er råmaterialet til fremstilling av medisiner. Dekorative medlemmer av familien gleder øynene med sin rike blomstring.

Familie Solanaceae

innhold

Generell beskrivelse
morfologi
Verdien i landbruket
Hva har vi lært?
Resultatrapport

bonus

Test på emnet

Generell beskrivelse

Ifølge den internasjonale klassifikasjonen tilhører solanaceous planter klassen Dicotyledons, delen av Blomstrende. Familien har dannet en egen orden - Solo-flowered, som også inkluderer familien Vynukovye.

Oftest er disse gresskledde, oppreist, klatring eller krypende planter (poteter, mandragora, svart nightshade). Også det er busker og dverg busker (pepper, søt-bitter, tinkers), sjeldnere - trær. Uansett livsform, har alle Solanaceae karakteristiske trekk.

Noen familiemedlemmer (belladonna, dope, henbane) inneholder sterke alkaloider som kan forårsake død. Ofte er alle deler av en plante giftig.

Fig. 1. Belladonna blomster.

morfologi

Solanaceae - flerårige planter med enkle blader og duftende blomster med langstrakt corolla. Hvilken type frukt er typisk for Solanaceae, avhenger av plantetypen. Tabellen viser de generelle egenskapene til skuddene og røttene til familiens representanter.

Planteorganer

beskrivelse

Saftig, kjøttfull, ofte dekket med hår. Manifestasjon av en underjordisk skyte i form av knoller som dannes på stolons (poteter)

Enkel, lobed, hel eller dissekert. Plasseringen på stammen er neste. Stipler er fraværende. Ofte dekket med hår (tomat)

Enkel eller vanskelig - enkeltblomster, krølle, børste, visp, gyrus

Biseksuell, med dobbelt periant. Kalyxen er dannet av fem akkalander, og corollaen er dannet av fem betongblader. Pistelen er omgitt av fem stammer med stifter, som ofte danner en tett kjegle. Formelen av blomsten til familien av Solanaceae er H (5) L (5) T (5) P (1), hvor koppen består av fem accreted sepals - H (5) og randen av fem intergrown petals - L (5). De har fem stammer - T (5), en pistil - P (1)

Berry (potet, aubergine, physalis) eller boks (petunia, dope, tobakk)

Stang, men med vegetativ reproduksjon utvikler fibrøst rotsystem

Fig. 2. Petunia boks.

Verdien i landbruket

Solanaceous planter er av stor betydning for landbruks- og farmasøytiske aktiviteter. Planter blir spist, dyrket til fremstilling av medisinske og narkotiske stoffer, som et dekorativt ornament. De fleste konsentrert grønnsaker er relatert til Solanaceae. Ifølge deres betydning for menneskelivet kan bouillon bli delt inn i tre grupper.

Mat. Begynte å bli dyrket i Europa, og deretter i Russland, fra XVI århundre. Lyse representanter - poteter, tomat, aubergine, pepper. Inneholder næringsstoffer, vitaminer, kjemiske elementer som er nødvendige for menneskekroppen. En rekke varianter, juiciness og størrelsen på frukt (knoller) - resultatet av avl.
Legemiddel. Brukes i folkemusikk og offisiell medisin. Den søte bitre suppe (wolfberry) brukes som et vanndrivende middel. Belladonna (belladonna vanlig) har antispasmodiske egenskaper. Helen brukes til å lage sjøsykepiller. Datura beroliger, gir antispasmodisk effekt. Uten å overholde reglene og dosering, kan det forekomme forgiftning.
Dekorative. Lyse blomster og muligheten til å krøle verdsatt av gartnere. For dekorasjon av et privat hus og by senger, bruker de petunia, en ampel calarahoa, duftende tobakk, jasminlignende og mock-pepper.

Fig. 3. Ampelnaya kaliber.

Kapsikum, chili eller grønnsakspeper (bulgarsk, chili) refererer til Solanaceae, ikke Pepperminas, som navnet antyder. En representant for Pepper-familien er sort pepper. Det er ca 20 typer capsicum kjent for sin form og smak.

De fleste medlemmene av familien Solanaceae inneholder solanin - et giftig stoff som er ufarlig for mennesker i små mengder. Solanin er kjemisk lik steroider. Et stort antall stoffer inneholder umodne frukter (for eksempel grønne tomater) og knoller. Grønn farge på en peeling indikerer økt innhold av solanin. Konsentrasjonen i knollene økes med ultrafiolette stråler. Det er derfor potetene skales og lagres på et mørkt sted.

Hva har vi lært?

Vi lærte om kjennetegnene og strukturen til planter av Solanaceae-familien, så vel som deres rolle i menneskelivet. De lærte formuleringen av blomsten til familien Paslenov, fant ut hvilke planter som er giftige og som passer for mat.

The Bean Family: Generelle egenskaper, funksjoner, representanter

The nightshade-familien har vært kjent for folk siden antikken. Tross alt lever ikke et århundre på planter av denne arten. Mange solanaceous trær brukes til å lage medisiner og dekorere livet vårt som prydplanter. I en familie kombinerer disse plantene visse egenskaper. De har en vanlig type frukt, en blomsterformel og, generelt, et livsform.

Generelle egenskaper av planter

Mer enn nitti genera og 2300 arter av solanaceous planter bor i jorden. Hver av oss ser sine frukter på bordet deres nesten daglig. De er kjent for alle - potetknoller, eggplanter (blå), peppersputer, saftige tomater. Disse fruktene er blant de viktigste næringsproduktene for mennesker.

Representanter for familien som diskuteres, er fordelt på alle kontinenter, men spesielt i Sentral-og Sør-Amerika. Hvis de er i den tempererte klimasonen i Eurasia, er de hovedsakelig representert av årlige og flerårige urteplanter, så i Amerika kan det være busker med krøllete og oppreistede stammer, trær, lianer.

Blant solanaceae er det ikke bare de som en person spiser, blir behandlet, men også prydplanter og viltplanter.

Særpregede egenskaper av familien Solanaceae

Solanaceae har noen spesielle egenskaper som de kan skille fra andre slanger og plantearter.

Hovedtrekkene til bouillon-familien:

Alle solanaceae har enkle blader, som ligger på stengene en etter en, i sin tur. Formen på bladene er annerledes, de kan være hele og med en skrå kant og hakkede.
Frukt er bær eller bokser. For eksempel, fruktene av nattehade, tomat, poteter, aubergine - disse er bær. Og peppers, henbane, tobakk, petunier er allerede bokser. Det har blitt observert at nesten alle giftige representanter for buer har fruktkasser.
Alle disse plantene har samme struktur av blomster. De har en dobbel periant, som består av fem sepals smeltet sammen. Blomstblader er også spleiset mellom seg selv og danner en ryggradshalo. Antall kronblade er også fem, så vel som stamensene.
Alle representanter for Solanaceae inneholder i deres vev, inkludert frukt, giftig substans solanin. Det er også til stede i vanlige grønnsaker som tilhører familien under diskusjon, men i svært små mengder.
Noen av disse plantene har en spesiell aroma, fordi overflaten av stenglene og bladene dekker kjertelceller, som avgir denne lukten i miljøet.
Giftig nightshade, som datura og henbane, inneholder stoffer som er farlige for menneskers og dyrs helse - alkaloider.

Spredt og habitatkultur

Hovedparten av familien av bouillon er registrert i alle klimasone i Sentral-og Sør-Amerika. På Eurasias territorium, og fremfor alt, innenfor den tidligere Sovjetunionen, er det 45 arter av representanter. Blant dem er ikke bare matarter, men også tekniske, som tobakk, samt medisinske og vilt voksende.

Sistnevnte finnes svært ofte langs veiene, i nærheten av en persons bolig, i en hage eller i en grønnsakshage. Blant dem er giftig - bittersøt og svart sod. Den første arten lever i den europeiske delen av Russland og i sør i Vest-Sibirien. Denne busk som blomstrer lilla blomster, har lyse røde bær. Oftest finnes det i vannkropp, i kløfter, i lavlandet, i skogen.

Black Moth vokser ved siden av en person, du kan ofte se ham gå utenfor huset. Den blomstrer i små hvite blomster, frukten har en svart eller grønn farge.

De viktigste medlemmene av familien Solanaceae

Først av alt er disse kjente grønnsaker med gode næringsegenskaper. Deres varianter ble avlet ved hjelp av en avlsmetode av forskere i forskjellige land.

Typiske representanter og deres generelle egenskaper:

Poteter. Den mest populære grønnsaken ikke bare i Russland, men også i andre land. Den inneholder en stor mengde karbohydrater på grunn av stivelse. Vitamin C og noen essensielle aminosyrer er også til stede i poteter. Alle disse stoffene er avgjørende for å opprettholde menneskers helse.
Tomat. Inneholder nesten alle B-vitaminene, men spesielt - E-vitamin, som påvirker foryngelsen av kroppens celler. Et spesifikt stoff, tyramin, som fremmer syntesen av serotonin, finnes også i massen. Sistnevnte er det såkalte hormonet av glede, som regulerer en persons følelsesmessige tilstand.
Pepper (varm og søt). Det er veldig nyttig fordi det inneholder vitaminer C og P, som påvirker tilstanden til kardiovaskulærsystemet. Forbruk av pepper i mat bidrar til å fjerne skadelig kolesterol. Pepperplaster brukes til å skape en oppvarmende effekt for forkjølelse, radikulitt, forstuinger.
Aubergine. Det bidrar til bloddannelse, lindrer puffiness i tilfelle kardiovaskulære problemer, stopper inflammatoriske prosesser, beroliger nervene.
Physalis mat. En vakker plante som også kan brukes som hjemmehageutsmykning. Han har lyse oransje bokser med deilige søte bær av samme farge. Den har mange gunstige egenskaper, inneholder vitaminer og mineraler som er nødvendige for menneskets liv. Imidlertid er dens viktigste egenskaper antioxidant. Fruktene av denne planten kan brukes som forebygging av kreft.

Dekorative planter fra nattehadefamilien dekorere hagen vår, parkene, blomsterbedene.

De har veldig lyse, vakre farger.

Petunia. Lavvoksende busk fra 20 til 70 cm høy med lyse farger fra hvit til lilla fargetone. Den har en veldig vakker traktformet blomst. Denne anlegget kom til oss fra Brasil og Paraguay.
Duftende tobakk. Veldig populær blant gartnere med en uvanlig variert farge av blomster og en behagelig aroma. Ofte er det plantet for å tiltrekke seg flere insekt pollinatorer til hagen. Han ble brakt til Europa fra Sør-Amerika, som petunia. Dette er en liten urteaktig busk opp til 90 cm høy. Den har vakre stjerneformede blomster.
Physalis dekorative. Vakker plante med utskårne blader og hjerteformede blomster med lyse oransje eller rød farge. Han er den perfekte dekorasjonen for enhver hage. Men fruktene kan ikke spises, de er giftige og bittere i smak.

Blomst formel

I biologi er det spesielle formler som beskriver utseendet til blomster av forskjellige planter. Natthatten har spesielt følgende formel: H (5) L (5) T5 P1. Det er lett å dechiffrere.

Verdien av H beskriver antall sepals, hvorav tall er angitt i parentes. Det er fem ensomheter.
L - betegner kronbladene, som i vårt tilfelle smeltes sammen. Deres tall, som kan ses fra formelen, er også lik fem.
T er stamensene. Antallet av dem, som du kanskje gjetter, er også fem.
P - pestle. I solanaceous er han vanligvis alene.

Formen på blomstene i forskjellige representanter for bouillon er selvsagt forskjellig fra hverandre, selv om alle kronbladene smeltes sammen. Noen planter har enkle blomster, andre, som poteter, hele knopper.

Bær er vanligvis dekket med hud, kan ha flere lag, men den øverste er kjøttfull. Vanligvis er det flerfrøede frukter, som for eksempel tomater.

Boksen er oftest tørr, som inneholder mange frø inni. Den åpnes på forskjellige måter. Den henbane har for eksempel et deksel, og dopens frukt er dekket med slisser, hvorfra frøene må våkne opp på jorden.

Medisinske planter av familien Solanaceae

Solanaceous familien er rik på medisinske planter. Giftig svart hårete kan redde en person fra mange sykdommer. For eksempel, hud - psoriasis og lav. Det hjelper med cirrose. En avkok av blader og stilker av bittert søt nattehade har alltid vært brukt til å behandle revmatisme.

Ulike typer pepper kan brukes til å krydre velsmakende retter, og å kurere forkjølelse, ondt i halsen og til og med magesår.

Som med alle rusmidler har silden også kontraindikasjoner.

De kan ikke brukes hvis en person lider av kroniske sykdommer i bukspyttkjertelen. De er kontraindisert under diaré, med redusert trykk og graviditet.

Belladonna. Denne planten er vellykket brukt i medisin. Fra sine deler - røttene og bladene - er råvarene til medisiner produsert. Det har smertestillende og antiinflammatoriske effekter. Oftest er det foreskrevet for magesår og tolvfingertarm, muskelsmerter, tuberkulose, epilepsi, parkinsonisme.
Helen svart. Olje er laget av det, og i folkemedisin bruker de også blader. I små mengder brukes den som beroligende middel. Dens ekstrakt legges til tabletter for personer som opplever de ubehagelige symptomene på bevegelsessykdom. Også henbane er en del av ulike tinkturer og salver mot gikt og leddsykdommer.
Datura vanlig. Bladene er rike på et stoff som heter hyoscine. Det brukes til å lage stoffer som har beroligende egenskaper.
Mandrake. I medisinsk praksis, bruk bare røttene til denne planten, som i form ligner den menneskelige figuren. Den består av giftige psykoaktive stoffer. De brukes som beroligende, hypnotisk, smertestillende middel, for eksempel med tann- eller ledsmerter, hemorroider og under fødsel. Planten ble brukt eksternt for å fjerne svulster, så vel som mot kreft.

Verdien i landbruket

Poteter er av stor betydning for landbruket i forskjellige land. Den brukes i ulike næringer - både i matproduksjon og i teknisk industri, og som fôr til husdyr.

Poteter ble brakt til Europa i 1565 fra Sør-Amerika.

Og han kom til Russland takket være Peter den Store, som førte ham fra Holland i det 17. århundre. I begynnelsen godtok folket ikke denne planten, fordi det var tilfeller av å spise ikke rotkulturer, men de ytre fruktene av poteter, som var giftige. Folk fikk forgiftning, noen ganger dødelig, som viste seg å være årsaken til de såkalte potetoppløpene. Bare på 1800-tallet ble poteter verdsatt, og de ble utbredt.

Ikke bare poteter, men også andre nightshade ble de viktigste vegetabilske avlinger av vår tid. Disse er fremfor alt tomater, forskjellige typer paprika og eggplanter.

Tomater ble brakt til Europa fra Peru og Ecuador i 1523. Først tjente de som prydplanter, de dekorerte hagen. Dessuten var disse tomatene stort sett gule. Derfor heter navnet - "tomat", som oversettes fra spansk betyr "golden apple". Da begynte disse fruktene å bli brukt som medisinske planter, og bare senere fikk de stor betydning for landbruket. I Russland ble de først vokst på Krim i 1883, fordi disse representantene av solanaceae er termofile. Over tid har de vunnet stor anerkjennelse i Russland, og i dag blir de dyrket overalt. Det er hundrevis av varianter av dyrkede planter.
Peppers har også blitt veldig populære. Denne planten elsker også varme fordi den kom til vårt kontinent fra Guatemala og Mexico. I Europa ble det kjent fra 1500-tallet, og i Russland begynte det å vokse senere, fordi denne planten ikke kunne tåle de harde klimatiske forholdene. Imidlertid har forskere hentet spesielle varianter, og nå kan peppers dyrkes i Moskva og Leningrad-områdene, i nærheten av Penza. I dag har disse grønnsakene tatt rot i hagen til Altai-området, i de sørlige regionene i Novosibirsk og Omsk-regionene.
Aubergine er også en viktig avling. Disse plantene kom til oss fra Øst-India. Deres historie er dokumentert i gamle arabiske kilder, noe som indikerer at folk begynte å dyrke aubergine i det 9. århundre. Europeere har lenge vokst disse plantene som ornamental, fordi de ansett fruktene av eggplanter for å være helseskadelig. Og bare med oppdagelsen av Amerika har holdningen til denne kulturen endret seg. Faktum er at de sydamerikanske indianerne brukte denne grønnsaken til mat, noe som tjente som et godt eksempel for europeerne. I Russland begynte det å vokse i det 18. århundre.

Familie Solanaceae

Generelle egenskaper av Solanaceae

Familien Solanaceae er ganske vanlig og mangfoldig i sine arter. Det er mer enn nitti genera av natteliv og om tre tusen arter på vår planet. De er utbredt i hele verden, men de fleste er i Sentral- og Sør-Amerika og i tropiske områder.

Blant medlemmene av solanaceous familien finner du ikke bare arten vi spiser, men også mange prydplanter og planter.

Som regel hører ulike arter av årlige og flerårige gress til denne familien, men blant busker er det også busker, halvbusker og til og med trær.

Representanter for familien Solanaceae har enkle blader, som i de fleste arter er vekslende arrangert. Hvis du har betalt oppmerksomhet, vet du at solanaceous planter har biseksuelle og enkle blomster, med dobbelt perianth, og deres kopper er femkantet sepal. Hver blomst av solanaceous planter har fem stammer og en pistil, og felgen består av fem intergrown petals.

Nattens frukter kan være i form av bær eller bokser. For eksempel, i slike kjente representanter for nattelivet, som poteter, tomater eller nattekjøtt, er frukten en bær. Men i sin giftige art, som henbane eller dope, er frukten representert som en boks.

Det skal også bemerkes at nesten alle solanaceous organer inneholder et slikt giftig stoff som solanin.

Mangfold og økonomisk betydning av nattetaten

Den vanligste planten i natterhadefamilien, som opptar en av de første stedene som er av stor betydning for nasjonaløkonomien, er potet. Sør-Amerika regnes for å være fødestedet til poteter, og det ble brakt til vårt land bare i andre halvdel av attende århundre. Siden da har poteter blitt brukt i mat og teknisk industri. Den brukes også som dyrefoder.

Poteter er verdifulle fordi de har høye utbytter og stivelse og annet innhold av organisk materiale.

I tillegg til poteter er vegetabilske avlinger som tomater, søte paprika og eggplanter også populære blant nattelivet.

Medisin og Ornamental Solanaceae

Som du allerede vet, er det blant de solanaceous plantene som er giftige. Blant disse representantene kan kalles slike planter som - henbane, dope og belladonna. Og selv om de er klassifisert som giftige, men samtidig har de medisinske egenskaper. Deres giftige stoffer er mye brukt i produksjon av smertestillende legemidler.

I tillegg til disse plantene, bruker medisin tobakk, belladonna, scoop og andre fra familien av nattelivet.

Også blant planter fra familien av natteliv fortjener tobakk mye oppmerksomhet. Slike varianter av denne kulturen, som vanlig tobakk, røyking eller tobakk, dyrkes for fremstilling av røyktobak og produksjon av sigaretter. Og det vil ikke være en hemmelighet for alle at tobakk inneholder et slikt giftig stoff som nikotin. Og vi vet alle at røyking kan skade menneskers helse. Men bortsett fra de negative aspektene, kan tobakk også være til nytte for menneskeheten, siden nikotinsyre, som er et vitamin, er laget av det. Nikotinsyre brukes til å behandle ulike psykiske lidelser og hudsykdommer.

Det er blant solanaceous planter og de dyrkes for dekorative formål. Disse prydplanter inkluderer noen typer tobakk og pepper, samt petunier og Physalis.

Blomstrende planter

Familie av krypende.

Det latinske navnet er solanaceae.
Klasse bipartitt.

Beskrivelse. The nightshade-familien er en samling av mer enn 2300 plantearter, hvor fruktene hver spiser nesten hver dag. Dette kalles det andre brødet, poteter, eggplanter, tomater, paprika, etc. Til tross for det høye alkaliinnholdet, anses disse produktene for det beste alternativet for å balansere det menneskelige kjøtt- og meierediet. I tillegg til representanter som finnes i hver hage, inneholder familien flereårige, sjeldent årlige gress, busker med stående eller klatrer, stammer, og til og med små trær.

Alle deler de felles tegnene til Solanaceae:

Tilstedeværelsen av en spinolepalumhalo, dannet ved tilveksten av blomsterbladene;
Tilstedeværelsen av solanintoksiske stoffer i vegetative organer;
samme struktur av blomster;
en frukt er en bær (tomat, natthvit svart) eller en boks (tobakk, petunia).

Blant plantene, som fruktene er betraktet som vanlige matvarer, er det et stort antall giftige arter. Dette tilsynelatende motstridende faktum er forklart av det faktum at giftige stoffer er konsentrert hovedsakelig i bladene, og frukten eller røttene er helt ufarlige. I tomater, for eksempel, er bare moden frukt spiselige, i poteter - bare knoller.

Giftige villede representanter er allerede ansett som farlige, både for dyr og for mennesker. De bittert-bittere eller svarte bølgene som er utilsiktet spist, kan forårsake alvorlig forgiftning, noen ganger dødelig. Svart helen er også en farlig plante, men giftet i bladene er brukt i medisin for produksjon av salver. Datura blader, som forårsaker alvorlige hudforbrenninger, tjener også som verdifulle råvarer til fremstilling av en rekke stoffer - alkaloider.

Solanaceous blomst, som regel, biseksuell, vanlig, fem-ledd, med dobbelbladende perianth. Hans calyx består av 5 conjoined sepals. Perianten inneholder 5 kronblade, som danner en rørformet eller hjullignende corolla når de spleises, med korte filamenter festet til røret. Eggstokken av en enkelt pistil er vanligvis biloctea med mange ovler. Anthers er store, noen ganger nær sentrum av blomsten, åpnet av apikale porer eller langsgående. Nectar-disken er ganske godt utviklet. Blomst formel: H₍₅₎L₍₅₎T₅P₁.

Solanaceous planter er dekorert med en eller flere blomster, samlet i små blomsterstand uten bracts. Etter blomstring er plantene bundet med frukt i form av bær (poteter, paprika, aubergine) eller bokser (henbane, dope), som inneholder små frø med endosperm.

Planter av familien Solanaceae har enkle, uten stipuleringer, blader med et alternativt arrangement. I den blomstrende delen av stammen er de ordnet i par (et par består vanligvis av 1 stort blad og 1 lite), og i vegetativ - vekselvis. I form er bladene faste, dentate, lobed eller pinnate, incised eller dissected. Planter er ofte dekket med kjertelhår, hvorfra en bestemt lukt utsettes.

Distribusjon. Nesten alle solanaceous avlinger kommer fra Sør-og Mellom-Amerika. Derfor, i de tempererte, tropiske og subtropiske sonene i denne delen av verden, er det største antallet av arter, inkludert trær og vinstokker, funnet. I CIS-landene er familien kun representert av urteaktige planter, som forener nesten 45 arter. Noen av dem er viktige i menneskelivet. Disse er verdifulle matplanter (poteter, aubergine, tomat, pepper), medisinske (belladonna, henbane), tekniske (tobakk) og andre. Av våre viltstammer, i våre breddegrader, finnes det hovedsakelig giftige arter: svart natteliv og søtbit.

Nattskader vokser i form av en luke ved siden av menneskelig bolig - i hager og kjøkkenhager. Dette er en årlig plante med sorte, noen ganger grønne bær og hvite blomster. Nattskygge finnes blant busker, i skoger, kløfter og langs reservoarene. Anlegget er en klatrende busk med lyse røde bær og lilla blomster. Sin habitat fanger nesten hele europeiske delen og sør for Vest-Sibirien.

Reproduksjon. Alle planter av familien Solanaceae er forplantet av frø, ved hjelp av stamme stiklinger, og vokser også godt sammen når de er podet. Frø blir sådd om våren og spjært ved romtemperatur under glass. De første skuddene vises etter 2 uker. Etter to plukker er plantene klare til planting. Om våren og sommeren er det praktisk å propagere av stiklinger, hvorav noen er forankret i jord eller sand.

Vekstraten hos ulike medlemmer av nattetaten er veldig forskjellig. Så, den enorme dopen vokser veldig raskt, og bruunfelzia anses å være en sakte voksende, lunefull plante. De fleste arter av familien er pollinert av insekter, men det er også selvbestøvede arter, for eksempel poteter.

Liste over planter av familien Solanaceae

En stor familie av nightshade, med mer enn 2600 arter, spiller en stor rolle i menneskelivet. Planter har mat, medisinsk, teknisk verdi.

Vegetabilske Solanaceae

Den ernæringsmessige, matte og tekniske verdien av poteter er vanskelig å overvurdere. Kultur er et av de ledende stedene i menneskelivet. Dette er den viktigste stivelsesholdige planten. Avhengig av sorten er opptil 25% stivelse til stede i knollene. Det er det viktigste råmaterialet for produksjon av alkohol. Det store innholdet av vitamin C, komplekse karbohydrater, fiber - gjør poteter et viktig matprodukt. I årene med ødeleggelse i 20-30 årene. forrige århundre i de lokaliteter hvor poteter vokste, hadde befolkningen ikke lider av generell sult.
Aubergine vokste vilt i India. Fra hvor han ble tatt til Europa. Jeg bruker frukt i mat - blå bær rik på mineraler, vitaminer, pektiner. Dietitianer er spesielt verdsatt for det høye innholdet av kaliumsalter som er nødvendige for normal funksjon av hjertemuskelen.
Tomat - takket være utviklingen av drivhusene, er denne verdifulle representanten for familien av nattelivet til stede på bordet vårt hele året. Den har god næringsverdi. Nyttig for gastritt, anemi, hjerte-og karsykdommer. Daglig forbruk av tomater anbefalt av ernæringsfysiologer er 90-100 år.
Peppers brukes i mat, både søte og varme. Frukt inneholder en stor mengde vitamin C, P, salter av mineralstoffer som styrker blodkarets vegger og eliminerer kolesterol. Forberedelser på grunnlag av varme paprika brukes i medisin for sliping, som en irritasjon. Alkohol tinkturer for sliping, pepper patches brukes som en hjelpebehandling for radiculitis, neuralgia, forstuinger, blåmerker.
Physalis South American og meksikansk er ikke mye brukt på nivå med populære vegetabilske solanaceae. Meksikansk Physalis ligner på tomater når det gjelder biologiske egenskaper. De sydamerikanske gruppene inkluderer jordbær Physalis, som bærer lukt av jordbær og peruansk. Bær av Peruvian Physalis er søt og sur, med ananas aroma. Physalis frukt er syltet, saltet, kokt syltetøy.
Melonpære vokser i amatørhager. Det gir søte frukter som inneholder karoten, jern, vitaminer fra gruppe B. Grønnsaker er egnet til salting, kokende syltetøy, å spise rå.

Medisinske planter av familien Solanaceae

Nightshade bitter eller ulv bær, har lenge tjent i folkemedisin som en ekspektorant, vanndrivende, choleretic agent, for hudsykdommer, psoriasis. Fra unge stengler og blader gjør tinkturer.
Beladonna eller Belladonna. De mest brukte bladene og røttene. Som en vill plante vanlig på Krim, i Kaukasus. Vokst som en medisinsk plante i farmasøytiske hager. Del av tinkturer, gnidning, tabletter. Den har anestetiske, antispasmodiske egenskaper. Anvendt ved behandling av sår, Parkinsons sykdom, cholecystitis.
Helen svart. De mest verdifulle blader og olje fra belladonna frø. Oljen brukes til behandling av revmatisme, gikt, blåmerker, som smertestillende middel. I små doser fungerer henbanepreparater som beroligende middel. Overdosering gir økt opphisselse. De henbaniske alkaloider er en del av Aeron-tabletter foreskrevet for sjø- og luftbårne sykdommer.
Datura vanlig. Bladene får alkaloidhyoscine, som har en beroligende effekt på nervesystemet. Antispasmodisk effekt av blader brukes til å skape medisiner for behandling av kikhoste, astma.
Scoliolia carnioles - i medisin, bruk røttene og rhizomes av planten. Brukes ved behandling av øyesykdommer, lever, mage og duodenale sår.
Mandragora er en flerårig plante, hvorav flere arter er giftige. Typen Mandrake Turkmen gir frukt, spiselig i modne tilstand. I røtter av representanter for giftige arter av mandrake er det alkaloidskopolamin.
Tobakk er en gresskledd årlig plante. Strukturen av dens vegetative organer inkluderer alkaloid nikotin (vegetabilsk gift), som er svært vanedannende når man røyker. Brukes i folkemedisin som en infusjon av blader i behandlingen av hudsykdommer. I tradisjonell medisin har ikke funnet søknad.

Ornamental planter av familien Solanaceae

Dekorative solanaceous planter er verdsatt av gartnere. Creepers og klatring busker vennligst med lyse blomster og frukter av ulike farger.

Petunia hybrid er mye brukt for landskapsarbeid. Det er upretensiøs, lang og rikelig blomstring. Store blomster av forskjellige farger kan være tofarger, med flekker eller grenser. Det blomstrer i lang tid - til oppstart av frost. Passer som en rikelig plante (en plante med fallende skudd) for vertikal hagearbeid.
Ampel calarah er en av de beste ampeløse plantene fra familien av nightshade. Kaskader av klokker av forskjellige farger lar deg lage komposisjoner når du pynter balkonger, terrasser i byen og på hagen tomten.
Den duftende tobaken blomstrer i lang tid. Den mest velduftende er hvit tobakk. Blomster åpne ved solnedgang og i dårlig vær.
Nightshade bitter, takket være fuktighetskrevende, brukes i landskapsdesign for landskapsforming vannlegemer.
Falsk pepper nightshade vokser i potter. I perioden fra sommer til høst er anlegget dekorert med lyse røde, sfæriske frukter.
Jasmine-formet nightshade brukes til rikelig landskapsarbeid. Blomster i hvite blomster, samlet i klaser, fra midten av våren til midten av høsten.