GRAFLIG FRA PALENE FAMILIEN

Både henbane og dope tilhører familien Solanaceae, som inkluderer tre mer kjente planter: poteter, en av de mest nyttige planter i lyset, tomat og tvilsom nytte av tobakk. Som mange medlemmer av denne familien er henbane og dope svært giftige. Frøene deres er spesielt giftige.

Belladonna er en stor flerårig plante med skitne lilla-violette blomster og med sorte skinnende saftige bær som ligner kirsebær og søt i smak. Men deres farge og smak er veldig villedende.

Belladonna bær må være veldig forsiktig. De, som hele anlegget, er svært giftige.

Jeg husker et slikt tilfelle, alle med samme belladonna. Under første verdenskrig ble botanikerne i Nikitsky-hagen sendt sammen med studenter fra Nikitsky-høgskolen til fjellene for å samle atropinblader i bøkeskog for å motta atropin fra dem. Atropin er et utmerket smertestillende middel og er også uunnværlig for øyeoperasjoner, da det i stor grad reduserer øyets muskler, forlenker elevene, og dermed letter kirurgenes arbeid.

Selvfølgelig visste vi botanikere alt perfekt og instruerte våre tenåringsstudenter i detalj slik at de ville være forsiktige når de skjærer. Men på kvelden den første dagen etter å ha samlet bladene, kom alle våre gutter til oss fra skogen "uvanlig vakker", med utvidede elever i øynene. Det viser seg at vi har glemt dem. Fortell dem om å vaske eller tørke hendene grundig før du tar lommetørkle. Dette var nok for atropin å jobbe med våre unge mennesker, og ga øynene et uvanlig utseende.

Forresten, selve navnet på denne planten og hvordan dette navnet ble kompilert er veldig nysgjerrig.

Belladonna og dens dødelige egenskaper var allerede kjent i den antikke verden. Derfor ble det kalt "Atropa" (Atropa) til ære for Atropa - dødens gudinne. De gamle romerne visste imidlertid allerede at med forsiktig håndtering av belladonna juice kunne det oppnås en viss pupils utvidelse og for å gjøre øynene vakrere, og hvis du slår opp belladonabærene med herdet juice i høst, kan du også bla gjennom kremet. Derfor verdsatt de gamle romerske kvinnemote storverdig planten, som, som de trodde, kunne hver av dem bli en "vakker kvinne". Så denne planten har lenge fått et annet navn - Belladonna (Belladonna), som på latin betyr bokstavelig talt "vakker kvinne".

Er det ikke sant, den opprinnelige kombinasjonen av nevner av gudinnen til døden og en vakker kvinne i navnet på dette ubestemmelige, men veldig verdifullt for en mann av planter?

Jeg vil gjerne fortelle om en annen representant for den samme familien med oss, om bittersøt natterhade (Solanum dulcamara). Anlegget er ganske vakkert, det er funnet på ugress, men oftere finnes det i buskstykker på fuktig jord. Denne bitre kalles søtbitende fordi barken er søt, og stilken selv er bitter. Jeg anbefaler ikke å sjekke, siden begge er giftige. Mer giftige vakre lyse røde bær. Lilla blomstene i denne natthatten ser ut som små blomster av poteter.

Jeg anbefaler deg, leseren, å se snevt ved anledningen til skuddene til den bitre søte natthatten for å søke etter sporadiske nysgjerrige "geeks". Faktum er at, i tillegg til den typiske formen, delvis med enkel, delvis med tredoblet blader, finnes Spontant i de sørøstlige områdene) den såkalte "persiske" varianten, der alle blader er enkle (ikke tredoble) og hjerteformede. I vår mellomstasjon er det noen ganger interessante eksemplarer, hvor skudd av typisk form og "persisk" variasjon vokser fra en rot. "

Peer inn i blomsten av den bittersøde natthatten. Det har en nysgjerrig funksjon. På bunnen av Corolla-lobene er det grønne flekker med hvit kgeemochkoy. De ser ut som dråper. Som om blomsten vil lure et insekt, ser etter nektar, som ikke er i blomsten i det hele tatt. Bare insekter som samler pollen kan tjene på blomsten; de kan produsere pollinering; men nightshade spesielt ikke jage etter dette, vanligvis er fornøyd med selvbestøvning.

PASLEN SWEET-GORK. Solatium dulcamara L. Familie Solanum.
Anlegget er giftig. Søknad. Nightshade bitter er ganske mye brukt i folkemedisin.

giftige planter, som ble notert. Denne delen inneholder en liste. velkjent i folkemedisin for svært giftige planter.
Familie: SoloNaseae - Solanaceae. Toårig urteaktig plante.

Helen svart, dope, belladonna tilhører den samme familien av natteliv. Atropin og scopolamin, som anses å være giftige for disse plantene. blokkere parasympatiske nerver.

d u rm a n

Giftig urteaktig plante av nattehadefamilien med store blader og store hvite duftende blomster

• Gresskultur, mindre ofte busker eller trær i familien av natthatten

• humle, urteaktig plante

• de pustet da hagen ble blomstrende

• plante av familien Solanaceae

• Griffin Dunn-filmen. " av kjærlighet

• Gress, gjørmete sinn

• i gamle dager ble hestene gnidd med blader av denne planten for å skremme bort småbarn

• beruselse av elskere og rusmisbrukere

• giftig plante eller noe som beruser

• berusende gress med et "dumt" navn

• giftig urt eller noe som beruser

• giftig solanaceous plante

• Hvordan ble den søte lukten når fettene blomstrer?

• hvor søt følte det seg når hagen var blomstrende?

• Giftig berusende gress av nattehadefamilien

• Plant av Solanaceae-familien, giftig (atropin er oppnådd fra frø)

The nightshade familien: frukt og giftige planter

Familien av natteliv har mer enn 90 slektninger og mer enn 2700 arter, 7 underfamilier og 11 stammer. Solanaceous avlinger vokser over hele verden, de fleste av dem i tropiske områder. Familien inkluderer: gress, busker, dverg busker, mindre vanlige trær og vinranker.

Solanum grønnsaker er svært viktige mat og fôr avlinger. Moderne varianter er resultatet av mange års oppdrettsarbeid.

Beskrivelse av planter

Familien av natteliv inkluderer både allestedsnærværende spiselige avlinger og giftige medisinske urter, dekorative varianter. Vanlige tegn på dem er strukturen av vegetative organer og blomster. Blomsten består av 5 kondenserte blomkål, kronblade og stammer. Solanaceae er en bær (potet, aubergine) eller boks (giftige avlinger).

Plantasjegruppen er brukt:

• I mat (tomat, aubergine, pepper, poteter).
• For produksjon av narkotika (belladonna).
• Å mate dyr (poteter).
• For produksjon av sigaretter (tobakk).

Funksjoner av fruktavlinger

Fruktene av solanaceous avlinger inneholder alkaloider, som er naturlige plantevernmidler som er konsentrert i stilker og blader, minimumsbeløpet er inneholdt i fruktene. For de med et sunt immunsystem, er disse forbindelsene uskadelige, men folk med dårlig helse i natthuden bør unngås eller brukes i små mengder. Spesifikke effekter på kroppen kan observeres i følgende sykdommer:

• Autoimmune sykdommer (multippel sklerose, HIV, Crohns sykdom).
• Ulcerativ kolitt.
• Revmatoid artritt.
• Eventuelle sykdommer i den akutte fasen som forårsaker en midlertidig reduksjon i immunitet (lungebetennelse, influensa).

I kinesisk mat er ikke fruktene til solanaceous avlinger brukt.

For å redusere de skadelige effektene av alkaloider på kroppen, er det nødvendig å rengjøre potetene grundig, bruk ikke spire og grønne knoller for mat. Unngå grønne frukter av tomater, spis bare modne grønnsaker. Den negative effekten kan reduseres ved varmebehandling ved høy temperatur.

Galleri: Solanaceous planter (25 bilder)

Tomat (tomat)

I Russland oppstod tomaten i det XVIII århundre og ble oppfattet som et prydplante. Nå er tomater populære over hele verden, de brukes ofte til matlaging. Fruktens form, farge og størrelse, samt bushens størrelse og utseende, avhenger av variasjonen. Planten er selvbestøvende, elsker varme og lys, fryktutkast.

For riktig utvikling og dannelse av frukt, trenger tomater regelmessig vanning. Jorden bør være lys, det er best å plante tomater hvor de vokste løk, kucus, gulrøtter, kål. Etter nattelivet kan tomater plantes i samme land etter 3-5 år.

Nyttige egenskaper av grønnsaker:

• Har vitaminer og næringsstoffer.
• De inneholder få kalorier.
• Forbedre immunitet.
• Positivt påvirker hjertearbeidet.
• Normaliser prosessene for fordøyelsen.
• Lavere kolesterol.
• Forbedre hudtilstanden.

Folk som lider av urolithiasis, kan ikke spise mye tomater. Stoffene de inneholder kan forårsake dannelse av steiner og sand.

Sunne eggplanter

Anlegget har et sterkt rotsystem, en tykk, rettstamme av grønn eller lilla farge og store, grove blad.

Små blomster biseksuelle. Frukten er en bær, har en sylindrisk eller pæreformet form, fargen oftest lilla. Det er best å bruke eggplanter i en umodig form, når huden blir lilla. Hvis frukten overstyrer det, vil det ha mye frø, massen og huden blir grov.

Nyttige egenskaper av frukt:

• Aubergine har mye næringsstoffer og fiber.
• Frukt inneholder vitaminer.
• De har lite kalorier.
• Forbedre fordøyelsen.
• Lavere kolesterol.
• Brukes i matlaging, mister de ikke nyttige egenskaper under behandlingen.

I overfylte frukter, akkumulerer solanin, kan deres bruk føre til forgiftning. I varianter med hvit hud, er dette stoffet ikke dannet.

Chili pepper

Det er en flerårig busk. Frukt - Falske (tomme) bær, kan ha forskjellige nyanser: rød, oransje, gul. Peppers vokser som en årlig grønnsak i verden. Det er bittere og søte varianter. Pepper inneholder mange vitaminer og næringsstoffer. Bittere varianter brukes i tradisjonell og tradisjonell medisin.

• Anestesi og antiinflammatorisk effekt.
• Antiseptiske egenskaper.
• Øker immuniteten.
• Oppvarming
• Stimulering av fordøyelsen.
• Øker appetitten.

Spicy varianter bør ikke brukes av personer med sykdommer i mage-tarmkanalen, spesielt i perioden med forverring.

Poteter (tuberian nightshade)

Urteaktig flerårig vegetabilsk avling. Homeland er Amerika. Frem til det 18. århundre ble poteter oppdrettet rundt i verden som et prydplante.

Berry frukt er giftig (ligner en liten grønn tomat). Poteter som lys og moderat fuktig jord. Det er forplantet av knoller eller deres deler. Det er mange varianter.

• Næringsrikt produkt: inneholder stivelse, fiber, vitaminer, karbohydrater.
• Det er et råmateriale for produksjon av alkohol.
• Stivelse er hentet fra den.
• Brukes til fôring av husdyr.

Poteter anses som høyt kalori mat. Frukt lagret under lys, akkumulerer solanin i seg selv. Grønne knoller kan ikke konsumeres.

Giftige medisinske planter

Giftige solanaceous avlinger brukes i medisin, men i svært små doser. Å spise frukt og bær av disse plantene forårsaker forgiftning og død. Mange av dem er ugress som vokser nær hus: i hager, øyer. En av de kraftigste giftige plantene - Belladonna (Belladonna). Alle deler av det er giftig, og bruken av selv 3 bær forårsaker åndedrettsstanse.

Belladonna (belladonna)

Staude urteaktig busk i høyde fra 50 cm til 1,5 m. Det er en medisinsk plante. Ofte finnes det i lette skoger, på kantene langs reservoarene, langs skogsveier. Den har en woody forgrenet stamme, rikelig løvrik, kraftig rot, mørk lilla blomster i form av klokker, avlange blader, spisse i endene.

Den modne frukt er skinnende, svart i farge, har en god smak. Anlegget er svært giftig. Alle deler av det inneholder gift. Spesielt mye av det i bærene. For døden er det nok for barn å spise 3-5 bær, for voksne - 9-11 bær. Anlegget er oppført i Den røde bok i Russland, Aserbajdsjan og Ukraina.

Nightshade bitter (wolfberry)

Staude gressletter (høyde 30 cm - 2 m). Stengler krypende eller spiralformede, ovale blader, spisse. Frukten er en lyst rød bær, søt med en bitter ettersmak.

Infusjonen av denne planten brukes av gartnere og blomsteravlere for å ødelegge skadedyr. I tradisjonell medisin blir den ikke brukt, men den brukes med hell i tradisjonell medisin for fremstilling av salverdekk og infusjoner.

Farlig henbane

Urte toårig plante, 20-110 cm i høyden. Den har en rett, sterk stamme, dekket av hår og myke blader dekket med fuzz. Blomstene er blekgule med mørke årer. Fruktkassen har formen på en krukke. Hver boks kan inneholde mer enn 500 frø.

Hele anlegget er dekket med et klebrig belegg og har en ubehagelig lukt. Alle deler er giftige. For medisinske formål, bruk stengene, bladene, frøene.

Belene ble brukt i det gamle Roma og Hellas. Anlegget er et hallucinogen som brukes til smertelindring.

Magisk mandrake

Urteaktig flerårig. Planten har ingen stamme, den har store blader som danner et uttak med en diameter på 1-1,5 m. Blomstene er ensomme, små, blå, lilla eller hvite grønne. Røttene er hvite, lik en menneskelig figur.

Mandragora ble til enhver tid ansett som en magisk plante, ulike potioner ble laget av den. Det ble brukt som beskyttelse mot onde ånder. Mandragora er nevnt i mange myter og legender. Roten er et sterkt hallusinogen, inneholder psykotrope stoffer. Den brukes ofte til gamle riter. For tiden er planten ikke brukt i tradisjonell medisin, men fortsetter å bli brukt som folkemåte.

Årlig tobakk

Urteaktig årlig plante, opptil 3 m høy. Det ble først funnet i Bolivia og Peru. Stammen er rett, bladene er store, langstrakte, grove. Blomstene har formen av en smal trakt, rosa og hvit, lengden på trakten 4-5 cm. Bladene inneholder nikotinsyre. Tobakk har mange underarter. Den dyrkes i mange land: Nord-Amerika, India, Kina, på Krim, Krasnodar-området. Brukes til produksjon av tobakksprodukter.

Anlegget er termofilt, det trenger en lett, litt sur sandy jord og konstant fuktighet. Tobakk er forplantet av frø. Når bladene vokser til ønsket størrelse, høstes de for hånd og tørkes. Bladene inneholder nikotin, nikotinsyre er hentet fra den. Dette stoffet brukes til produksjon av medisiner.

Anestesi, anestesi, sedativer, medisiner som hjelper med sykdommer i mage-tarmkanalen, astma, muskelkramper, hudsykdommer er laget av giftige solanaceous planter.

Ta disse medisinene, du må nøye overholde doseringen. Du kan ikke lage tinkturer og avkok selv. Ved forgiftning, bør du umiddelbart konsultere en lege. Til fremstilling av medisiner dyrkes giftige planter i medisinske hager.

Liste over planter av familien Solanaceae

Representanter for familien solanaceous, dyrket og vill, finnes over hele verden. Disse er herbaceous og woody planter, vinranker, ettårige og stauder. Pollert av insekter. I tropiske områder kan fugler og dyr delta i pollinering. I Sentral-og Sør-Amerika er konsentrert hovedformuen av arten.

En stor familie av nightshade, med mer enn 2600 arter, spiller en stor rolle i menneskelivet. Planter har mat, medisinsk, teknisk verdi.

Vegetabilske Solanaceae

Grønnsaker av familien av nightshade kom til Europa fra midten av XVI århundre. Moderne varianter av vegetabilske avlinger - resultatet av det århundrer gamle arbeidet til en stor hær av bønder og oppdrettere.

• Den ernæringsmessige, matte og tekniske verdien av poteter er vanskelig å overvurdere. Kultur er et av de ledende stedene i menneskelivet. Dette er den viktigste stivelsesholdige planten. Avhengig av sorten er opptil 25% stivelse til stede i knollene. Det er det viktigste råmaterialet for produksjon av alkohol. Det store innholdet av vitamin C, komplekse karbohydrater, fiber - gjør poteter et viktig matprodukt. I årene med ødeleggelse i 20-30 årene. forrige århundre i de lokaliteter hvor poteter vokste, hadde befolkningen ikke lider av generell sult.
• Aubergine vokste vilt i India. Fra hvor han ble tatt til Europa. Jeg bruker frukt i mat - blå bær rik på mineraler, vitaminer, pektiner. Dietitianer er spesielt verdsatt for det høye innholdet av kaliumsalter som er nødvendige for normal funksjon av hjertemuskelen.
• Tomat - takket være utviklingen av drivhusene, er denne verdifulle representanten for familien av nattelivet til stede på bordet vårt hele året. Den har god næringsverdi. Nyttig for gastritt, anemi, hjerte-og karsykdommer. Daglig forbruk av tomater anbefalt av ernæringsfysiologer er 90-100 år.
• Peppers brukes i mat, både søte og varme. Frukt inneholder en stor mengde vitamin C, P, salter av mineralstoffer som styrker blodkarets vegger og eliminerer kolesterol. Forberedelser på grunnlag av varme paprika brukes i medisin for sliping, som en irritasjon. Alkohol tinkturer for sliping, pepper patches brukes som en hjelpebehandling for radiculitis, neuralgia, forstuinger, blåmerker.
• Physalis South American og meksikansk er ikke mye brukt på nivå med populære vegetabilske solanaceae. Meksikansk Physalis ligner på tomater når det gjelder biologiske egenskaper. De sydamerikanske gruppene inkluderer jordbær Physalis, som bærer lukt av jordbær og peruansk. Bær av Peruvian Physalis er søt og sur, med ananas aroma. Physalis frukt er syltet, saltet, kokt syltetøy.
• Melonpære vokser i amatørhager. Det gir søte frukter som inneholder karoten, jern, vitaminer fra gruppe B. Grønnsaker er egnet til salting, kokende syltetøy, å spise rå.

Medisinske planter av familien Solanaceae

Disse plantene er giftige, så de brukes med stor forsiktighet og i svært små doser. De brukes både i folkemusikk og i offisiell medisin. Når du spiser fruktene, kan bær eller frø av disse plantene oppstå forgiftning.

• Nightshade bitter eller ulv bær, har lenge tjent i folkemedisin som en ekspektorant, vanndrivende, choleretic agent, for hudsykdommer, psoriasis. Fra unge stengler og blader gjør tinkturer.
• Beladonna eller Belladonna. De mest brukte bladene og røttene. Som en vill plante vanlig på Krim, i Kaukasus. Vokst som en medisinsk plante i farmasøytiske hager. Del av tinkturer, gnidning, tabletter. Den har anestetiske, antispasmodiske egenskaper. Anvendt ved behandling av sår, Parkinsons sykdom, cholecystitis.
• Helen svart. De mest verdifulle blader og olje fra belladonna frø. Oljen brukes til behandling av revmatisme, gikt, blåmerker, som smertestillende middel. I små doser fungerer henbanepreparater som beroligende middel. Overdosering gir økt opphisselse. De henbaniske alkaloider er en del av Aeron-tabletter foreskrevet for sjø- og luftbårne sykdommer.
• Datura vanlig. Bladene får alkaloidhyoscine, som har en beroligende effekt på nervesystemet. Antispasmodisk effekt av blader brukes til å skape medisiner for behandling av kikhoste, astma.
• Scoliolia carnioles - i medisin, bruk røttene og rhizomes av planten. Brukes ved behandling av øyesykdommer, lever, mage og duodenale sår.
• Mandragora er en flerårig plante, hvorav flere arter er giftige. Typen Mandrake Turkmen gir frukt, spiselig i modne tilstand. I røtter av representanter for giftige arter av mandrake er det alkaloidskopolamin.
• Tobakk er en gresskledd årlig plante. Strukturen av dens vegetative organer inkluderer alkaloid nikotin (vegetabilsk gift), som er svært vanedannende når man røyker. Brukes i folkemedisin som en infusjon av blader i behandlingen av hudsykdommer. I tradisjonell medisin har ikke funnet søknad.

Ornamental planter av familien Solanaceae

Dekorative solanaceous planter er verdsatt av gartnere. Creepers og klatring busker vennligst med lyse blomster og frukter av ulike farger.

• Petunia hybrid er mye brukt for landskapsarbeid. Det er upretensiøs, lang og rikelig blomstring. Store blomster av forskjellige farger kan være tofarger, med flekker eller grenser. Det blomstrer i lang tid - til oppstart av frost. Passer som en rikelig plante (en plante med fallende skudd) for vertikal hagearbeid.
• Ampel calarah er en av de beste ampeløse plantene fra familien av nightshade. Kaskader av klokker av forskjellige farger lar deg lage komposisjoner når du pynter balkonger, terrasser i byen og på hagen tomten.
• Den duftende tobaken blomstrer i lang tid. Den mest velduftende er hvit tobakk. Blomster åpne ved solnedgang og i dårlig vær.
• Nightshade bitter, takket være fuktighetskrevende, brukes i landskapsdesign for landskapsforming vannlegemer.
• Falsk pepper nightshade vokser i potter. I perioden fra sommer til høst er anlegget dekorert med lyse røde, sfæriske frukter.
• Jasmine-formet nightshade brukes til rikelig landskapsarbeid. Blomster i hvite blomster, samlet i klaser, fra midten av våren til midten av høsten.

Tallrike og varierte familie Solanaceae. Uten alle dine favorittgrønnsaker - tomater, paprika, eggplanter, samt poteter, er det umulig å organisere riktig ernæring. Medisinplanter er råmaterialet til fremstilling av medisiner. Dekorative medlemmer av familien gleder øynene med sin rike blomstring.

Solanaceous planter: frukt og ornamental

Forfatter: Lisyeva Lily 02 april, 2017 Kategori: Hageplanter

Solanaceous crops (lat. Solanoideae) - en familie av spineolepidous dioecious planter. Familien inkluderer underfamilien Pasanova, bestående av 56 genera, men 115 genera og 2678 arter tilhører solanaceous kulturer, hvorav de fleste vokser i tropene og subtropene i Amerika. For første gang ble egenskapene til solanaceous avlinger beskrevet i arbeidet "Den generelle historien til de nye spaniaforholdene" av Bernardino de Sahagun, som i stor grad ble samlet ut fra bevisene til det aboriginale folk - aztekerne. Familien Solanaceae inneholder mange spiselige planter, inkludert dyr som vokser i kultur, samt medisinske og ornamental arter, hvorav mange er giftige.

innhold

• 1. Lytt til artikkelen (snart)
• 2. Beskrivelse
• 3. Frukt Solanaceous Plants
  • 3.1. tomater
  • 3.2. aubergine
  • 3.3. pepper
  • 3.4. poteter
  • 3.5. Melonpære
  • 3.6. physalis
  • 3.7. kokong
• 4. Giftig
  • 4.1. Nightshade bitter
  • 4.2. Belladonna
  • 4.3. henbane
  • 4.4. Datura
  • 4.5. Mandrake
  • 4.6. tobakk
• 5. Dekorative
  • 5.1. Brugmansia
  • 5.2. petunia
  • 5.3. Søt tobakk
  • 5.4. Nightshade Dekorative
• 6. Egenskaper av dyrking
• 7. Egenskaper

Familie Solanaceum - beskrivelse

Medlemmer av familien - urteaktige planter, busker og små trær med alternative eller motsatt, (i blomsterstanden) forlater, biseksuelle actinomorphic eller zygomorphic blomster, samlet i armhulen som regel ende knopper. Blomster av solanaceous kulturer pollineres av insekter, i tropene fugler og til og med små pattedyr deltar i pollinering. Familien er delt inn i to underfamilier - Solanaceae og Nolanovae. Nolanovye omfatter Nolan lekter (75 arter) og Alon (5-6 chilenske arter), og underfamilien Solanaceae bestå av 5 stammer, og den største av dem er den stamme Solanaceae, som igjen er delt inn i subtribe. På representanter for stammen Solanaceae subfamily Solanaceous familie Solanaceae og vil bli diskutert i vår artikkel.

Solanaceae Planter

Tomater.

Tomater, eller tomater (lat. Solanum lycopersicum) er en type urteaktig årgang av den slags natteliv av familien Solanum, som dyrkes som grønnsak. Navnet "tomat" kommer fra italiensk og betyr "golden apple" (pomo d'oro), og "tomat" er hentet fra Aztec-navnet på planten "shitomatl". Som allerede nevnt, ble solanaceous kulturer dyrket av indiske stammer. I midten av 1500-tallet tok conquistadorsne en tomat til Portugal og Spania, da det gikk til Frankrike og Italia, hvoretter det spredte seg over hele Europa. I begynnelsen ble tomater som ble ansett giftige vokst som et eksotisk mirakel. Frukt av tomater i Europa hadde ikke tid til å modnes. Fruktmodning ble oppnådd bare når kulturen ble dyrket ved plantemetoden og ved bruk av metoden for modning.

Tomater har et utviklet og forgrenet rotsystem av kjernetypen, som strekker seg en meter eller mer i dybden, og 1,5-2,5 m bred. Tomater har en dangling eller oppreist, forgrening, høyde fra 30 cm til to eller flere meter. Bladene er dissekert i store lober, blomstene er gule, små og uklare, samlet i et racemesblomstring. I hver blomst er det både mannlige og kvinnelige organer. Frukter av tomater er multi-saftige bær av en rund eller sylindrisk form. Fruktstørrelser kan nå 800 gram eller mer, men gjennomsnittlig vekt er vanligvis 50-100 g. Avhengig av sorten, kan fargen være lys rosa, lyserød, rød, rød-oransje, krystallklart, lys eller lys gul. Tomater har høy smak, ernæringsmessige og diettegenskaper og inneholder sukker (glukose og fruktose), proteiner, organiske syrer, fibre, pektiner, stivelse og mineraler.

På tomat varianter er determinate veksttype og indeterminirovannymi på tidspunktet for modning - tidlig, midten og slutten varianter av tomater som anvist delt inn i spisestuer, ment for hermetisering eller for juice produksjon, og i form av bush tomater er stam, neshtambovye og potet type.

Tomater er en lett og varmekjærlig kultur som ikke tåler høy luftfuktighet, men krever rikelig vanning. De dyrkes i både åpen og beskyttet bakken. Hvis du vil plante tomater på sommerhuset, velger du en åpen, men skjermet fra vinden og godt opplyst sted på sør eller sør vestsiden. Den optimale surheten i jorda for tomater er 6-7 pH. Tomater vokser best på lette jordsmonn. Som tomater er egnede forløpere løk, kål, squash, agurk, gulrøtter, gresskar, grønngjødsling, og etter vekster som poteter, paprika, aubergine, og andre solanaceous cape stikkelsbær, kan tomater dyrkes bare etter tre eller fire år. Det er mange varianter og hybrider av tomater. Tidlige tomater er populære varianter av hvit fylling, Sparkle, Akvarell, Super, El Dorado, Katyusha, Skorospelka, gyllen strøm, Mazarin, Triumph, av tusen, Black gjeng, Puzata Hata, fra midten av sesongen - Labrador, Gigolo, High Color, Maroussia, Samson Raspberry mirakel, drivhus tomater Auria, Afalina, Grandma's Secret, Königsberg. Fra sen-modne tomater er sorter av Rio Grand, Titan, Phenice Yellow, Finish, Citrus Orchard, Cherry, Market Miracle og andre etterspurt.

Aubergine.

Aubergine, eller mørk-frumpaceae (Latin Solanum melongena) er en art av gresskledde ettårige av Nightshade-familien. Bare frukt er spiselige i denne planten - i botanisk forstand er de bær, men i kulinariske termer er de grønnsaker. Det russiske navnet "aubergine" kommer fra den tyrkiske "patlydzhan" og fra tadsjikeren "boklachon". I naturen vokste eggplanter i Sør-Asia, India og Midtøsten - i disse områdene og nå kan du møte de fjerne forfedrene til denne planten. Ifølge sanskritkilder ble eggplanter introdusert i kulturen omkring 1500 år siden. På det 9. århundre brakte araberne eggplanter til Afrika, de kom til Europa i det 15. århundre, men eggplanter ble vidt spredt bare i 1800-tallet.

Et kraftig rotsystem av planter kan trenge gjennom en og en halv meter dypt, men de fleste røttene befinner seg i jordens overflatelag - ikke dypere enn 40 cm. Eggplantets stamme er pubescerende, rund i tverrsnitt, noen ganger med en violett snitt, samt store, alternative, grove og skarpe blad lignende i form til eik. Høyden til stammen av determinant-varianter beregnet på åpen bakke, når fra 50 til 150 cm, og de ubestemte varianter som er oppdrettet for dyrking i drivhus, er opptil 3 m høye. Oboepolyye med en diameter på 2,5 til 5 cm er enkelt, men ofte oppsamlet 2-7 stykker i blomstringene av halvparaplyene aubergineblomster åpner fra juli til september. Deres farge varierer fra lys lilla til mørk lilla, men det finnes varianter med hvite blomster. Frukten av eggplanter er en rund, sylindrisk eller pæreformet bær med en blank eller matt overflate, som når en lengde på 70, med en diameter på 20 cm, og noen ganger i en masse på 1 kg. Å spise frukt blir forbruket umoden, så snart de blir lilla eller mørke, lilla i fargen. Hvis du gir bæren til å modnes, blir den grågrønn eller brungul, smakløs og grov. Imidlertid er det varianter av aubergine med fruktene av hvite, grønne, gule og til og med røde. Små lysebrune frø modner i frukt i august-oktober.

Eggplanter dyrkes hovedsakelig av frøplante. Du bør vite at denne kulturen preges av økte krav til vekstforhold: Eggplanter kan kaste av knopper, blomster og til og med eggstokkene fra svingende temperaturer; frø sprer seg ved en temperatur ikke lavere enn 15 ºC; planten viser høy følsomhet mot lys, derfor i skyfri vær, i skyggen eller i fortykkede plantinger, veksten av eggplanter bremser dramatisk, og små frukter dannes; Jordfuktighet i sengen med eggplanter skal opprettholdes til 80%. I tillegg tolererer aubergine dårlig transplantasjon og plukking.

Eggplanter dyrkes i lett, løs, godt befruktet sandgrunn i åpne og solbelyste områder. De beste forgjengerne til eggplanter er agurk, vinterhvete, løk, kål, siderata, gulrøtter, gresskar, courgetter, squash og belgfrukter. De verste forgjengerne er andre solanaceous, hvorpå aubergine kan dyrkes bare etter tre til fire år.

Sammensetningen av den modne frukten av eggplanter inkluderer fiber, kostfiber, karoten, pektin, organiske syrer, tanniner, sukker, biologisk aktive og mineralske stoffer. Å spise eggplanter bidrar til å forbedre tilstanden til galdevegen, mage-tarmkanalen, blodkar og hjerte, øke hemoglobin, utskillelse av overskytende kolesterol.

Blant de mange eggplanter, kan de mest populære varianter skilles: Swan, Black Handsome, Solaris, Maria, Vera, Japansk Dwarf, Globus, Bjørn, Diamant, Egorka, Nord, Nedre Volga, Panther, Overraskelse, Lang Lilla, Albatross, Mørkskinnet Kvinne, Gyllent Egg, Hvit egg, Valentine, Hvit natt, japansk rød, hybrider Violet mirakel, Smaragd, Galina og Esaul.

Pepper.

Chili pepper (lat. Capsicum annuum) er en art av herbaceous årlige planter av Capsicum slekten av Solanaceae familien. Pepper er en verdifull og vidt dyrket jordbruksavling. Varianter av denne planten er delt inn i søte (for eksempel bulgarsk pepper, grønnsakspeper eller paprika) og bitter (rød pepper). Du bør imidlertid være oppmerksom på at den svarte peppen, som tilhører slekten Pepper Pepper, ikke har noen paprika. Homelandet av chili pepper er Amerika - der det fremdeles finnes i naturen. I en kultur dyrkes chili pepper i tropiske, subtropiske og sørlige tempererte breddegrader av alle kontinenter.

Faktisk er pepper en flerårig busk, men i kultur vokser den som en årlig plante. Peppers stamme er oppreist, kraftig forgrenet, 25 til 80 cm høy. Bladene er petioled, langstrakte, pubescent eller glatt - bladene av bitter pepper er smale og lange, større og bredere i søtt. Biseksuelle små blomster av hvit, grå-violet eller gul nyanse avsløres 2,5-3 måneder etter sådd. Pepperfrukt er en to-seksdimensjonal flerfrøsbær. I sød pepper er fruktene store, kjøttfulle, runde, sylindriske eller langstrakte, i varme paprika, små, langstrakte - styloid, hornlignende eller hoboid. Fargen på moden frukt er rød, gul eller oransje. Frøene er runde, flate, blekgule i farge.

Hovedverdien av pepper ligger i det høye innholdet av vitamin C, som er mer i massen av frukten av denne planten enn i sitron eller svart currant. Vitaminer P, A og Gruppe B, sink, fosfor, magnesium, jern, jod, så vel som natrium og kalium er en del av den søte peppervesken, og etter smak og aroma er bell pepper bundet til capsaicin, en alkaloid som er nyttig for gastrointestinal aktivitet.

Peppers vokser, som er eggplanter, i en hovedsakelig rassadny måte. Rødsystemet til pepperen er overfladisk - de fleste røttene ligger i en dybde på 20-30 cm. De arealene som er avsatt for pepper, må være solrike og beskyttet mot vinden. Optimal for anlegget er en fruktbar, godt drenert jord som er i stand til å beholde fuktighet. Plottet for pepper er tilberedt på høsten - rengjort av ugress og planteavfall, gravd opp og befruktet. De beste forgjengerne til chili peppers er rødbeter, gulrøtter, roser, rutabagas, daikon, reddik, erter, bønner, squash, courgetter, gresskar, agurker og etter solanaceous kulturer, kan peppers kun dyrkes etter 3-4 år.

Blant de beste varianter av søt pepper kan kalles Atlant, Red Spade, Big Papa, Bagheera, Gullreservat, Abrikosfavoritt, Agapovsky, Bogatyr, Bugay, Cow's Ear, Helse, Yellow Bell, California Miracle, Tusk, Fat Baron, Siberian Bonus, Kolobok, Kakadu, Gemini, Claudio, Gypsy, Eskimo, Stjerne av Øst (hvit, rød i rød, gull og sjokolade), Isabella og andre.

Blant varianter av bitter paprika er Adjika, Ungarsk gul, Vizier, Indisk sommer, Magisk bukett, Gorgon, Svigermor, Bully, Dobbel overflod, Korall, Hvit lyn, Fiery vulkan, Fiery bukett, Spadesdrott, Superchili, Teschinspråk og andre mest populære..

Poteter.

Kartoffel, eller tuberoseous nightshade (Latin Solanum tuberosum) er en flerårig urt av Nightshade-slaget, som knollene er en av hovedmaten i mange land rundt om i verden. Det vitenskapelige navnet på anlegget ble tildelt i 1596 av Caspar Baugin, og tyskerne kalte det potet, noe som remaking det italienske ordet tartufolo, som betyr "trffel".

Fødselsstedet til poteter er Sør-Amerika, der det fremdeles finnes i naturen. Poteter ble introdusert i kulturen for 7-9000 år siden av indianere som bodde i Bolivia - de spiste ikke bare, men tilbad også denne kulturen. I Europa oppstod potet, mest sannsynlig, i 1551, og det første beviset på bruken i maten dateres tilbake til 1573. Derefter spred kulturen til Belgia, Italia, Frankrike, Nederland, Tyskland og Storbritannia som en ornamental giftig plante, men Antoine Auguste Parmantier viste at potetknollene er velsmakende og næringsrike, og dette tillot ham å vinne i Frankrike i løpet av sin levetid av skjørbuk, sult, som ofte befolkningen i landet led. I Russland oppstod poteter under Peter I, men mottok ikke massedistribusjon. På grunn av det faktum at kulturen var merkelig for folket, ble tilfeller av forgiftning med potetens frukter, som bønnene kalte "jævla eple", og når ordren for å øke planting av poteter kom, "potetoppløp" feid gjennom landet - folk var redde for innovasjoner, og i dette hjertelig støttet av slavnofiler. "Potetrevolusjonen" ble kronet med suksess allerede i Nicholas I-tid, og i begynnelsen av 1900-tallet hadde poteter blitt stift av det russiske imperiet etter brød.

I dag dyrkes poteter i den tempererte klimasonen til alle landene på den nordlige halvkule, og i 1995 ble det den første grønnsaken som ble dyrket i rommet.

Potetbushen kan nå en høyde på en meter, plantens stamme er bar og ribbet, bladene er mørkegrønne, petiolaterte, ikke-paristorassaline, bestående av en endelig lob og flere par laterale lobes som ligger motsatt. Mellom løvene på bladene er små skiver. Blomstret av potet er rosa, lilla eller hvitt, samlet i apikale corymbose blomsterstillinger. På den underjordiske delen av stammen vokser stolons fra rudimentære bihuler - underjordiske skudd, på toppen av hvilke knollene utvikler, som representerer hovne knopper. Tubers består av celler fylt med stivelse, og utenfor de er dekket med en tynn kork klut. Potetknollere modnes i august-september. Potetens frukt er en mørkegrønn, seedy, giftig bær som ligner på en tomat, opptil 2 cm i diameter. De grønne organene på poteten inneholder solanin, som er giftig mot humane alkaloider, og derfor kan knoller med proseleny ikke spises.

Potetknollen er 75% vann, den inneholder også stivelse, proteiner, sukkerarter, fiber, pektiner, andre organiske forbindelser og mineraler. Poteter har høy næringsverdi og er en av de viktigste leverandørene av kalium. Det blir kokt unpeeled og skrelt, stekt, stuvet, bakt på kul og i ovnen. Det brukes som en side rett, lagt til salater, supper, det er laget av uavhengige retter og chips.

Potetene dyrkes på chernozem, i grå skog og sod-podzoliske jordarter, på drenerte torvmarker, i lyse og mellomstore, sandede, lammede og lammede jordarter. Landet for dyrking av avlingen bør løsne. Det er omtrent fem tusen varianter av poteter, som er forskjellige når det gjelder modning, graden av motstand mot sykdommer og skadedyr og utbytte. I henhold til formålet med å bruke varianter av poteter er delt inn i fire grupper - bord, mat, teknisk og universell. Tekniske varianter av knoller produserer stivelse, fôrvarianter er høye i protein og tørrstoff. Tabellvarianter dyrkes som grønnsakskultur, og universell i protein og stivelseinnhold opptar en mellomstilling mellom de tekniske og tabellvarianter. Matureringsklassene er delt inn i superearly (Zhukovsky Early, Bellarosa, Coletta, Impala), Tidlig (Vineta, Gala, Lykke, Rød Scarlett, Røddame, Trollmann, Bonus, Vår, Baron), Midt tidlig (Romano, Ivan-Da Marya, Blue Donau, Nevsky, Ilinsky, Handsome, Jelly), midt-sesongen (Roco, Nakra, Blå, Aurora, Bonny, Batya, Donetsk, Dunyasha) og midt-sent (Red Fantasy, Picasso, Zarnitsa, Garant, Mozart, Orbita, Malinovka, Marlene).

Melonpære.

Melonpære, eller søt agurk, eller pepino (lat. Solanum muricatum) er en eviggrønn busk innfødt til Sør-Amerika, som vokser for sine søte frukter, som minner om gresskar, melon og agurk. Dyrk anlegget hovedsakelig i Chile, Peru og New Zealand.

Pepino er en flerårig, semi-woody busk med mange aksillære skudd, og når en høyde på en og en halv meter. Ved ugunstige forhold forlater planteskurene. Rotsystemet til en melonpære er fibrøst og kompakt, ligger grunt. Stengler er oppreist, fleksible, 6-7 cm i diameter, dekket i større eller mindre grad med anthocyanin, buet og fortykket i internodene. Aging stengler blir ashy grå. Ved høy luftfuktighet danner anlegget luftruter. Bladene av pepino veksler, enkle eller delt inn i 3-7 lober, lansetformet, hele, mørk eller lysegrønn, glatt eller pubescent. Blomstring av 20 eller flere blomster dannes ved slutten av skuddene, men veksten av piler etter avsløring av blomster fortsetter. Blomststengler når en lengde på 4 til 20 cm. Blomstens farge kan være monotont - blå, hvit, lyspær og med blå striper i midten petal. Den modne frukten er en sitron gul eller kremaktig gul bær, noen ganger dekket med lilla flekker eller hakkede slag. Fruktens hud er glatt, skinnende og gjennomsiktig. Formen på frukten kan være avlang, flatrundet, flatt eller reversert pæreformet, veier fra 50 til 750 g, opptil 17 i lengde og opptil 12 cm bred. Melonpearmasse er saftig, duftende og øm. Fruktene av pepino, dyrket i tempererte klimaer, er vanligvis frøfrie, og frukter som har modnet i tropene, inneholder noen ganger frø, og noen ganger gjør de det ikke. Forplantet melonpærefrø og stiklinger.

Pepino-frukt har et høyt innhold av jern, karoten, vitaminer B1, B2 og PP, som reduserer sukker og pektiner.

I midtbanen dyrkes en melonpære innendørs, i en vinterhage eller i et oppvarmet drivhus. I tempererte klima vokser kulturer Ramses og Consuelo.

Physalis.

Physalis (Latin Physalis) - den største slekten av familien Solanaceae. I folket kalles det "bakkbærbær" eller "smaragdbær". I naturen vokser de fleste arter av denne slekten i Sør- og Mellom-Amerika. Physalis er en årlig og flerårig urt med woody på bunnen av stammen. Et karakteristisk trekk ved formen er et deksel laget av papir, ligner på en kinesisk lantern, og en sepal smeltet rundt frukten. Så snart frukten er full moden, tørker koppen ut og endrer farge. Totalt inneholder slekten Physalis 124 arter, men bare fem av dem dyrkes:

• - Physalis vanlig (Physalis alkekengi);
• - glutenopropyl physalis (Physalis ixocarpa);
• - Peruvian Physalis (Physalis peruviana);
• - Physalis grønnsak (Physalis philadelphica);
• - Physalis pubescent, eller jordbær (Physalis pubescens).

Frukt av noen typer Physalis blir spist - for eksempel, Physalis grønnsak, eller glutenfrukt, eller meksikansk, som ofte kalles meksikansk tomat eller malt kirsebær. Dens frukt ligner små tomater. Det finnes også bær Physalis, hvis frukter har mer beskjedne dimensjoner enn frukten av Physalis grønnsak, men de har en behagelig aroma og smak, som ligner på smaken av jordbær, ananas og druer. Imidlertid, i mellomfeltet vokser Physalis oftere som dekorative planter for "kinesiske lanternes skyld", og grønnsaker og bær Physalis finnes bare på stedet for entusiaster.

Physalis vulgaris, eller Physalis Franche, eller en kinesisk lanterne opprinnelig fra Japan. I kultur, utsikt fra 1894. Det er en dekorativ flerårig, vinterende i temperert klima og tåler temperaturer ned til -30 ºC. Hver vår vokser den tilbake fra røttene. Fruktene fra Physalis vanlig i et lyse rød-oransje skall er spektakulære, men uspiselige på grunn av den bittere smaken.

Physalis vokser i lyse sol i fruktbar jord. Planten krever ikke formativ trimning, men høye varianter bør knyttes opp, og for at lanternene skal modnes før kaldt vær, må du i slutten av sommeren knuse toppen av plantens skudd. Til physalis degenererer ikke, hver gang 6-7 år gammel busk er delt og sittende.

Cocoon.

Cocoon (lat. Solanum sessiliflorium) er en fruktbusk innfødt til Amazonas-regionen i Sør-Amerika. I dag dyrkes det i Peru, Venezuela, Colombia, Brasil og andre land i dette kontinentet.

I naturen er kokongen en gressletterbuske opp til 2 m i høyden med fløyete ovale blader opptil 45 m lange og 38 cm brede og store ovale frukter opptil 4 m lange og 6 cm brede. De umodne grønne kokongene er dekket med lue, men etter hvert blir de glatte og bli gul, rød eller lilla. Huden på frukten er bitter, under det er det et tett lag med kremfarget masse, og under massen er en geléaktig kjerne med flate, små frø.

I vårt klima dyrkes kokong i et drivhus eller på vinduskarmen.

I kulturen kan du også finne slike spiselige natteliv som naranhilla, saraha og solbær, men disse er sjeldne planter som vokser i tempererte klima i romkulturen.

Giftige Solanaceae Planter

Nightshade bitter.

Bitter søt natteliv (lat. Solanum dulcamara) er en plante av familien Nightshade i familien Solanaceae, som vokser i det tempererte og subtropiske beltet i den gamle verden i våte tettverk av busker, i willows langs elv, elver, sumper og innsjøer. Det er en flerårig busk opp til 180 cm i høyden med en krypende rhizom, lang, vridning, vinkel, klatring og forgrenede stengler, treaktig nederst, og alternative, spisse, avlange ovater med en hjerteformet eller diksidet base. Øvre blader kan dissekeres eller treparts. På lange peduncles of nightshade, paniculate blomsterstendigheter er dannet fra vanlige biseksuelle blomster av lilla, rosa eller hvit farge. Nattens frukt er hengt lyse rødt, skinnende ellipsoidbær bær opp til 1 cm lang.

Steroider og alkaloider finnes i røttene til natthud, jordbaserte organer inneholder også alkaloider og steroider - kolesterol, stigmasterol, campesterol, sitosterol og andre. Sammensetningen av blader og frø inkluderer triterpenoider, steroider, alkaloider, flavonoider, høyere fett- og fenolkarboksylsyrer, inneholder steroider og blomster. Karotenoider beta-karoten, karoten, lycopen, sitosterol, steroider sitosterol, campesterol, stigmasterol og andre finnes i fruktene av nattehuden. Nattskyggen har bittert søt vanndrivende, koleretisk, vanndrivende, avføringsmiddel, beroligende, eksponerende og astringerende egenskaper.

Nightshade bittert-søt er en dekorativ, medisinsk og også giftig og insektmiddelaktig plante. En avkok av blader av natteliv ødelegger larver og larver. I folkemedisin for hudsykdommer - kløende betennelser og eksem - brukes unge skudd av planten, de brukes også til astma, forkjølelse, blærebetennelse, diaré og menstruasjonssykdommer. Bladene brukes til å behandle pertussis, dropsy og gulsott, og eksternt - for revmatisme og scrofula. Samtidig har blomstring og fruiting nightshade en høy dekorativ effekt og brukes til vertikal hagearbeid på fuktige steder.

Belladonna.

Belladonna, eller Krasnodar-demoisel, eller colorexia, eller rastbær, eller galkirsebær, eller europeisk belladonna, eller belladonna belladonna (latin. Atropa belladonna) er en grøntaktig flerårig, en type av familien Belladonna i familien Solanaceae. Belladonna oversatt fra italiensk betyr "vakker kvinne" - italienske damer i gammel tid droppet i øynene hennes med belladonna juice for å gi dem skinn og uttrykksevne. Belladonna bær gned sine kinn, slik at de oppnådde en naturlig rødme. En gal berry kalt belladonna for det faktum at dets atropin-komponent brakte personen til en tilstand av sterk spenning.

I naturen er belladonna vanlig i hornkorn-, eik-, bøk- og granskogen i Europa, Nord-Afrika, Kaukasus, Krim, Lilleasia og fjellområdene i Vest-Ukraina. Foretrekker en plante av skog fruktbar eller lys humus jord på kantene, clearings eller langs elvebredder. Anlegget er inkludert i Den røde boken i Ukraina (med unntak av Ternopil og Lviv-regionene), Aserbajdsjan, Armenia og Russland.

I det første året av vekst utvikler belladonnaen en forgrenet taproot og stamme, når en høyde på 60-90 cm, og fra det andre året har planten et fortykket rhizome med mange grunne røtter. Stammer i belladonna grønn eller mørk lilla, rett, forgrenet, saftig, tykk, med ikke veldig uttalt kanter, opptil 200 cm i høyden, sterkt pubescent med kjertelhår i overdelen. Bladene er petiolate, tette, ovale, spisse og hele. De øvre bladene er ordnet i par, lavere - vekselvis. Øvre del av bladplaten er grønn eller brungrønn, undersiden er lettere. Solitary eller parret, hengende belladonna klokkeformede blomster dukker opp fra bihulene i de øvre bladene. Fargen på blomstene er skitten lilla eller gul, blomstringen begynner i mai og varer til sen høst. Belladonnens frukt er en strålende, flat, bilokulær, mørkfiolett, nesten svart bær, som ligner en liten kirsebær, der det er mange vinkel- eller knivformede frø. Fruktmodning begynner i juli.

De jordiske organene i belladonna inneholder oxycoumarins og flavonoider. Alle deler av anlegget er giftige fordi de inneholder atropinalkaloider, noe som kan forårsake alvorlig forgiftning. I tillegg til atropin inneholder belladonna hyoscin, hyoscyamin, belladonnin og andre farlige stoffer. Det maksimale innholdet av alkaloider i bladene blir observert i perioden med spirende og blomstring, og i alle organer i fasen av frødannelse. Belladonna lager alle slags medisiner - stearinlys, piller, dråper. Belladonna-preparater brukes til mage- og duodenale sår, spasmer av glatte muskler i bukhulen, nyre- og gallkolikk, analfissurer, ved behandling av fundusfartøy, bronkial astma og andre sykdommer. Imidlertid bør de bare tas som foreskrevet av lege.

Tegn på mild forgiftning kan forekomme i 10-20 minutter: tørrhet og brennende forekommer i munnen og halsen, blir det vanskelig å svelge, hjerterytmen raser, stemmen hvirser, elevene utvides og slutter å reagere på lys, synet blir forstyrret, fotofobi oppstår, huden blir tørr og rødhet, spenning, vrangforestillinger og hallusinasjoner. Ved alvorlig forgiftning er det et komplett orienteringsløp, det er sterk psykisk og motorisk opphisselse, du kan oppleve kramper, kortpustethet, kraftig temperaturstigning, blå slimhinner, blodtrykksdråper, og det er en trussel om dødsfall fra vaskulær insuffisiens og lammelse av luftveiene. Ved de første symptomene på belladonnaforgiftning må du ringe en ambulanse.

Belladonna er introdusert i kultur nettopp av hensyn til medisinske råvarer, hvis kvalitet, når den vokser på plantasjer, er mye høyere enn for vilt voksende belladonna. Anlegget har en lang årstid - fra 125 til 145 dager, avhengig av vekstforhold. Plante belladonna i lavtliggende områder med god fuktighet, forutsatt at grunnvann oppstår i en dybde på minst 2 m fra overflaten. Jorden bør være fruktbar, lett eller middels i tekstur, gjennomtrengelig for luft og vann. De beste forløperne for belladonna er vegetabilske, industrielle og vinteravlinger.

Henbane.

Svart helen (lat. Hyoscyamus niger) er et gresskledd biennalt som kan finnes i naturen i Nord-Afrika, i mindre, Midtøsten og Sentral-Asia, i Kaukasus, i Kina, India og nesten hele Europa.

Høyden når i høyden fra 20 til 115 cm. Den har en ubehagelig lukt, anlegget er dekket med en klebrig fuzz. I det første år av vekst dannes bare en rosett av myke, spisse elliptiske petiolede blader, hakkede spisser eller med store tenner, og tykke, oppreiste grener stammer det følgende året. Roten av planten med en tykk rotnakk, vertikal, forgrenet og rynket, så myk som noen ganger nesten svampete. Bladene på stilkene er alternerbare, sessile, avlange, lanserte, hakkede eller hakkede. Øvre side av bladplaten er mørkegrønn, nedre siden er lysere, gråaktig. Rosette forlater på tidspunktet for dannelsen av blader på stilkene dør av. Sessile skitne gule eller hvite blomster med lilla-violet inne i trakten-formede corolla er plassert i endene av stilkene. Henbane blomstrer i juni og juli. Frukten er en to-lags boks, som ligner en krukke i form og lukker med et halvkuleformet lokk. I boksen er det mange brune eller mørkebrune frø av avrundet eller reniform, litt flatt form.

Alle deler av henbanen er giftige fordi de inneholder potente alkaloider scopolamin, atropin og hyoscyamin. I plantens frø er opp til 34% av en lysegul fettolje funnet, som inneholder oljesyre og linolsyre, så vel som umettede syrer. I tillegg inneholder henbane harpiksholdige og proteinstoffer, tyggegummi, glykosider, sukker og mineralsalter. Alkaloider av henbane har en spasmolytisk effekt på glatte muskler, øker intraokulært trykk, dilaterer elevene, undertrykker sekresjonen av kjertlene, øker hjerterytmen. Alkaloider har en effekt på sentralnervesystemet - scopolamin senker sin excitability, og hyoscyamin øker. Henbane preparater brukes til mage- og duodenale sår, tarmkramper, bronkial astma, galdeveis sykdommer, neuralgia, forkjølelse, hoste, pleurisy. Aeron-baserte svarte henben-tabletter lindrer et anfall av sjøsykdom, de er også foreskrevet for forebygging. Henbane-legemidler tas kun på resept. Når forgiftning bleket, vises de samme tegnene som ved belladonnaforgiftning.

Blena vokser på fritt, løs, nøytral jord. Det beste å så det over det svarte paret eller etter vinteravlingen som ble sådd over det svarte paret. Før såing, er stavet svart henbanefrø stratifisert.

Datura.

Datura vanlig eller stinkende dope (Latin Datura stramonium) er en vanlig plante i Europa som tilhører slekten Datura (Datura). Det latinske navnet på dope ble gitt til Karl Linnaeus i 1753, og det er oversatt fra gammelgresk som "vanvittig nightshade", selv om det antas at det spesifikke epitet kommer fra det franske ordstramoinet og betyr "stinkende luke". På russisk språk ble følgende navn oppfunnet for dope: dumt potion, diva-tree, bodyacon, stupefying gress, dumhet. For første gang ble en vanlig dope beskrevet av Bernardino de Sahagun fra ordene til aztekerne, som var godt kjent med sin giftige effekt.

Datura er en gresskledd årlig med en høyde på opptil 1,5 m med en sterk og forgrenet taproot, oppreist, blanke, forkedte forgreningsstengler og petioles, alternative, hele, ovate, tannede blader med spiss apex. Øvre side av bladplaten er mørkegrønn, nedre siden er lettere. Datura blomster er ensomme, store, aksillære eller apikale, hvite og stupefying duftende, med en trakt-foldet corolla. Blomstrende begynner i juni-august. Frukten av dope vanlig - chetyrehgnezdnaya boks med to vinger, dekket med pigger. Så snart mange kjedelige, svarte reniformfrø modner, sperrer boksen.

Alle planteorganer er svært giftige på grunn av alkaloider som finnes i dem daturiner, som har en atropinlignende effekt. Spesielt farlig i denne forbindelse, plantens frø. Bladene, frøene og toppen av skuddene til dope-vanlige er imidlertid råmaterialet til fremstilling av medisiner som har en beroligende effekt på sentralnervesystemet, samt en antispasmodisk og smertestillende effekt i sykdommer i galdevev, mage-tarmkanalen og øvre luftveier. Det er nødvendig å ta legemidler av dope vanlig etter legenes resept, ellers er det mulig å forgifte symptomene som vi har beskrevet i avsnittet om belladonna.

De vokser dope på løs, næringsrike jordsmonn befruktet med aske. Ved voksende forhold er anlegget upretensiøs.

Mandrake.

Mandragora (lat. Mandragora) er et slekt med urteagtige stauder som vokser i Sentral- og Vest-Asia, i Himalaya og Middelhavet. Mandragora kalles også heksrot, Adams hode, søvnig potion og djevelenes eple. Som mange solanaceous avlinger er mandrake giftig. Roten er vagt minner om en menneskelig figur, som ginsengrot, og derfor er denne planten overgrodd med legender som tildeler magisk kraft til den. Bladene av planten - stor, kortblomstret, hel, oval eller lansetformet, fantastisk, opptil 80 cm lang - monteres i en sokkel med en diameter på 1-2 meter eller mer. Mandragorastengler danner ikke, og mørkbrunt utvendig og hvit inne i røttene når en lengde på en meter og inneholder en stor mengde stivelse og tropanalkaloider - scopolamin og geoscyamin. Mandrake-blomstene er ensomme, klokkeformede, opptil 5 cm i diameter, lilla, blå eller hvit med grønt. Frukten av planten er en gul globulær eple-smaksatt bær.

Det er umulig å spise frukten av mandrake fordi det kan forårsake alvorlige bivirkninger og til og med døden. I moderne offisiell medisin brukes mandragora og preparater fra den ikke lenger, men i tradisjonell medisin er roten til mandrago fortsatt brukt: fersk juice - for revmatisme og gikt, tørket rot - som antispasmodisk og smertestillende for neuralgi og ledsmerter, og også for sykdommer i mage-tarmkanalen, og den ferskt revet og blandet rot med honning og melk blir brukt på svulster og ødemer. For å lindre smerter i gikt og revmatisme, brukes mandrakeolje blandet med fett for å gni.

Tobakk.

Tobak (lat. Nicotiana) tilhører slekten av årlige og flerårige planter av familien Solanaceae. Inntil 1600-tallet vokste tobakk bare i Sør og Nord-Amerika, men i 1556 kom tobaksfrø fra Brasil til Frankrike, og de ble grodd i nærheten av Angouleme, og i 1560 ble tobakk vokst ved Philip II-hofet som et prydplante. Snart ble snus tobakk fasjonabel i Europa, og etter 1565 spredte britene mote for røyking. I 1612, i den engelske kolonien Jamestown, ble den første høsten av jomfru tobakk vokst. I flere år har tobakk blitt en av de viktigste eksportene i staten Virginia, og ble brukt av kolonister som valuta i byttehandel. I dag vokser denne kulturen i mange land, og tørkeblad av bestemte arter brukes til røyking.

Tobaksroten er lang, dreibart og når en lengde på to meter. Stammen forgrenet, avrundet i tverrsnitt, rett, bladformet, stor, hel og spiss, i mange arter med løvefisk. Røde, rosa eller hvite blomster samles i corymbose eller paniculate blomsterstand. Tobakkens frukt er en multi-seeded boks som sprekker når den er moden. Mørkbrune, ovale tobaksfrø er sterkt spiring.

Tobakblader inneholder antibakterielle stoffer, slik at tobakkstøv ofte brukes til å behandle planter mot sykdommer og skadedyr. I folkemedisin er det mange oppskrifter fra tobakk for behandling av ytre og indre sykdommer. Tinktur av tobakk brukes til kreft og scabies, med sap for å behandle ondt i halsen og malaria. Kutte tobakkbladene skremme molen.

Mest dyrket i kulturen av bredbladet Maryland og jomfru tobakk, samt vanlig shag. Mindre vanlig dyrket girly tobakk. Tobakk er sådd etter svart damp eller etter vinteravlinger vokst etter svart damp i løs jord - helst svart jord, loam, sandy loam eller loamy-marl jord. Du kan ikke plante tobakk etter rødbeter og natteliv.

Dekorative Solanaceae Planter

Brugmansia.

Brugmansia (lat. Brugmansia) er en slektning av familien Solanaceae, isolert fra slekten Datur. Dette inkluderer busker og små trær. Den vanligste i kulturen er Brugmansia tree, eller woody, og Brugmansia snøhvit, eller woody dope, eller engel trompeter. Begge artene er vanlige i tropene og subtropene i Sør-Amerika - i Brasil, Colombia, Chile, Ecuador, Argentina, Peru, Vestindia, og som dyrket plante dyrkes de over hele verden i drivhuse, i innendørs forhold og i det åpne bakken.

De lobulære røttene til Brugmancia danner et ekspanderende treaktig lag nær overflaten, men rettstamme røtter går dypt, så når de deler røttene, må en del av det øvre laget hakes med en økse. Stammen til Brugmansia er dekket av bark, siden i subtropene forekommer lignifisering av landdelen veldig raskt. Bladene på planten er ovale, knapt pubescente, plassert på petioles opp til 13 cm lange. De rørformede hengende hvite, gule eller rosa blomstene opptil 25 meter i diameter og opptil 20 cm i diameter utstråler en berusende aroma som intensiveres mot kvelden. Brugmansia blomstrer to ganger i subtropene: første gang i slutten av august eller tidlig september, andre gang i oktober eller november. Etter den andre blomstringen danner planten igjen knopper, men de har ikke lenger tid til å åpne og dø.

I et temperert klima er Brugmancia dyrket som et prydplante, og i Latin-Amerika kan det brukes til å behandle svulster, abscesser, astma, revmatisme, artrose og øyeinfeksjoner. Brugmansia snøhvit chilenske, colombianske og peruanske indianere brukt til medisinske formål, og før Columbus ble hallusinogene egenskaper brukt til religiøse seremonier.

Du bør vite at Brugmansia, som de fleste solanaceous crops, er giftig.

Petunia.

Petunia (Latin Petunia) er et slekt med halvbusk eller urteagtige stauder av nattehadefamilien, som når en høyde på 10 cm til 1 m. Sør-Amerika, spesielt Brasil, er fødestedet til petunier. Under naturlige forhold kan den bli funnet i Argentina, Bolivia, Paraguay og Uruguay, og bare en type plante vokser i Nord-Amerika. Ifølge forskjellige kilder er det fra 15 til 40 plantearter. I kulturen av petunia fra det XVIII århundre. Hybrid varianter av planter som dukket opp mer enn hundre år siden, oppdrettet som hage, pott og balkong annuals. Petunia har blitt populær på grunn av sine store og lyse blomster av forskjellige farger.

Stengler i petunier er oppreist eller krypende, og danner andre og tredje ordningsskudd. Avhengig av sorten, kan de nå en høyde på 30 til 70 cm. Skuddene av petunia er grønne, runde, pubescente med kjertelbunke. Bladene er alternative, sessile, forskjellige i form og størrelse, hele og også pubescent. Blomstene er oftest store, ensomme, enkle eller terry, med en traktformet corolla, som ligger på korte pedikler i bladets aksler. Petunia frukt er en toskall boks som sprekker når den er moden og kaster ut små frø.

Petunia hybrid varianter er delt inn i fire grupper:

• - storblomstrede petunier, hvor diameteren av blomster når 10 cm;
• - multi-flowered petunias - planter med små blomster opptil 5 cm i diameter;
• - Petunier er korte, dverg, fra 15 til 30 cm høye;
• - rikelig petunier, som inkluderer kaskade petunier, calarachoa og surfinia.

Petunier er varme-elskende og til og med tørkebestandige planter, så de elsker solfylte steder, og i skyggen strekker deres skudd ut, danner et stort antall blader og få blomster. Jorden for anlegget vil kreve fruktbar - sand eller loamy. For dyrking av petunier på balkongen er det best å bruke en blanding av grov flodsand, torv, torv og hardved i forholdet 1: 1: 2: 2. Beskytt planter fra vind og regn, som lett ødelegger de delikate petunia-blomstene.

Duftende tobakk.

Søt tobak er også en solanaceous plante. Det skal sies at såkalte to typer tobakk - Sander tobakk (lat. Nicotiana x sanderae) og vinget tobakk, eller athensk (lat. Nicotiana alata). I Amerika, i naturlige forhold, er duftende tobakk en flerårig plante, i vårt klima blir det dyrket som en årlig. Disse er reiste busker med en høyde fra 40 til 150 cm med store mørkegrønne blader av elliptisk form og traktformede stjerneformede duftende blomster av hvit, gul eller grønn farge. Det er hybridsorter med karminblomster, men de lukter ikke. Duftende tobakk blomstrer hele sommeren. Frukten av planten er en flerfrøet eggformet eske med svært små frø som forblir levedyktige i opptil 8 år.

Søt tobak er en termofil og lyskjær plante som ikke tåler frost og foretrekker godt befruktet og fuktig, lammende jord. De beste varianter av planter er Winged, Night fire, Green Light, Pleasure, Aroma Green, Maju Noir og Dolce Vita hybrider og Tinkling Bell. Nylig begynte lavvoksende hybrider av duftende tobakk for å vokse på vinduskarmer og balkonger, preget av lang og rikelig blomstring, å komme fram.

Nightshade dekorative.

Nightshade (Latin Solanum pseudocapsicum), eller en korallbusk, eller cubansk kirsebær er en type Nightshade som vokser i Sør-Amerika, og har spredt seg til andre områder med et varmt klima. I Australia har denne nesekjeden blitt en ugress.

Falsk nightshade er en eviggrønn busk i høyde fra 30 til 150 cm med glatte stammer, kortstammede, litt bølgete lansetformede blader opptil 10 cm lange og små hvite enkeltblomster eller samlet i en pensel. Frukten er en rød eller gul bær med en diameter på 1,5-2 cm. Dekorasjonsbusken blir på fruktfodringsstadiet: fra lysgrønne blir de gule, deretter oransje og til slutt lyse rødt. Ripening skjer hele vinteren, og lyse bær blant de grønne bladene ser veldig imponerende ut.

Dværgformer av Nattverk Nana og Tom Tum er svært populære i romkulturen.

Jasmineformet nightshade (Latin Solanum jasminoides) er en eviggrønn krøllete busk med en høyde på 2 til 4 m med tynne og bare kvistformede skudd, på den øvre delen av den er hele, enkle, blanke, avlange ovalt blader, og på undersiden av skuddene er skinnende blader, noen ganger trifoliate, med en større gjennomsnittlig lobe. De lyseblå blomstene i den jasminformede natthatten med en diameter på opptil 2 cm samles i apikale panikulære blomstrer. Frukten er en lyse rød bær med en diameter på ca 1,5 cm. Rikelig blomstring fortsetter fra februar til oktober. Det er kulturelle former av arten med blomstrede blader.

Andre typer nightshade dyrkes i kultur - Wendland, Giant, Zeafort, Kinky, Pepper, eller Pepper, og alle av dem er svært dekorative planter.

Solanaceous planter - voksende funksjoner

Termofile natteliv vegetabilske planter - peppers, eggplanter og tomater - vokser vanligvis gjennom frøplanter. Før sådd blir frøene behandlet fra skadelig mikroflora ved nedsenking i 20-30 minutter i en 1 prosent løsning av kaliumpermanganat, og deretter vasket i rennende vann. Du kan også desinfisere frøene ved å plassere dem i 5-10 minutter i en varm (38-45 ºC) to-tre prosent løsning av hydrogenperoksid eller slikke dem i en løsning av sporstoffer. Noen gartnere bruker stratifisering av svindelfrø i 24 timer i kjøleskapet.

Det er bedre å så frø med spirer som ikke overskrider frøets lengde - i dette tilfellet vil du være sikker på frøets levedyktighet.

Poteter er plantet med knoller, som også blir grodd og desinfisert før planting. For å lære å forberede knollene for planting, les artikkelen som er lagt ut på vår hjemmeside.

Den optimale vekst temperaturen for solanaceous avlinger som pepper, tomat og aubergine er 25 ºC. Poteter er nok til vekst og utvikling av 14-18 ºC. Ved null temperatur stopper utviklingen av nattelivet. Når det gjelder belysning, trenger solanaceous avlinger spesielt et godt lys i frøplanteperioden og på stadium av fruktmodning. Mangelen på lys bidrar til å redusere fargeintensiteten og smaken av frukten.

Plantet frøplanter i områder beskyttet mot vinden, oppvarmet av solen og befruktet med gjødsel et år før planting. Jorden er foretrukket lett, løs, varm, gjennomtrengelig for vann og luft og inneholder humus. Før planting kulturer graver opp området, nedbrytes gjødsel kompost eller humus.

Egenskaper av solanaceous planter

The nightshade familien er en stor gruppe planter, inkludert både vakre blomster og smakfulle grønnsaker, samt medisinske planter. Solanaceous avlinger er for det meste giftige, og derfor har folk vært forsiktige med å spise tomater og poteter i svært lang tid. Mange bønder ødela nattelivet som en luke, da det var tilfeller av forgiftning av dyr. På grunn av giftige stoffer ble tomater en gang kalt "kreftende epler", og tobakk er fortsatt kjempet i mange land. Ikke desto mindre er i dag tomater, poteter, paprika og eggplanter de viktigste grønnsakene som inngår i det daglige kostholdet til så mange mennesker.

Når det gjelder de medisinske egenskapene til solanaceous planter, kan de giftige alkaloider av atropin-gruppen som finnes i dem både drepe og helbrede mange sykdommer. Nikotin og anabasin, ekstrahert fra tobakk, brukes som narkotika og til fremstilling av insektmidler. Som hudirritanter bruker bitter peppers, som inneholder alkaloidlignende amid kamsaicin, og glukoalkaloid solanin, som er en del av visse typer natteliv, brukes som et anti-hoste og antirheumatisk middel.