artikler

Blomkål Garanti - beskrivelse, opprinnelse, utbytte, earliness

1. Opprinnelse: Sorten ble oppdrettet av vegetabilsk eksperimentell stasjon. V.I. Edelshtein av Timiryazev Agricultural Academy ved hjelp av metode for utvelgelse fra en utenlandsk utvalg av garantisten under forhold med provoserende bakgrunn, med tidlig kultur under forhold med lave temperaturer med den påfølgende kryssing av eliter av forskjellige år. Varianter satt i 1968.

2. Tidlig modenhet: tidlig modenhet, modner 70-98 dager etter spiring; utbytte: 1,5-3,8 kg / m2, modning er minnelig.

3. Kjennetegn ved anlegget:
a) Egenskaper ved utløpet: Middels størrelse, sjelden stor (diameter 70-110 cm).

b) arkkarakteristikker (form, farge, tallerkenstørrelse): hel, sessil, lansett, grønn farge, liten og middels plate (lengde 39-59 cm, bredde 20-36 cm).

4. Hovedkarakteristikker (form, størrelse, utvendig farge): rund, flat, medium (0,5-1,2 kg, diameter 15-26 cm), hvit med kremskygge og hvitgul, tetthet i hodet er god og middels, overflaten er finkornet, farger hvit-gul eller hvit med en kremskygge.

5. Kjemisk sammensetning:
tørrstoff: 7,2-8,6%
mengde sukker: 1,8-3,1%
askorbinsyre: 75-80 mg /%

6. Økonomisk formål: fersk, smaken av kål Garantert - utmerket. Sort blomkål er ment for dyrking på det åpne bakken i vårsommerperioden og under filmdekselet.

7. Tendens til knekking av hodet, oppløsning av hodet, tsvetushnosti og spiring av stamplanter: Stabil, i ugunstige noen år er det en svak spiring av hodene og håret deres.

8. Sykdomsbestandighet: relativt resistent mot bakteriose.

9. Hovedområder av dyrking: Blomkål Garantert anbefalt for Vest-Sibirien, Fjernøsten, så vel som for Ukraina, Hviterussland, Kasakhstan, Georgia, Aserbajdsjan, Moldova, Latvia, Estland.

referanser:
1) Kataloget (beskrivelse av varianter) av kål, Moskva 1992, AO Selskaya nov.
2) Statens register for avlsmessige prestasjoner godkjent for bruk
3) Håndbok av vegetabilsk, Leningrad-grenen Kolos, 1982
4) De beste varianter for tomten, Moskva, 1990

Blomkål 'Garanti'

Latinsk navn: brassica oleracea var. botritis 'garantiya'

Hoved slekt: Blomkål

Beskrivelse av anlegget:

Blomkål 'Garanti' - et utvalg av utvalg av vegetabilske eksperimentell stasjon oppkalt etter V.I. Edelstein. Godkjent for bruk over hele Russlands territorium (unntatt Nordkaukasus og Østsibiriske regioner) i 1968.

Det anbefales for dyrking i friluftsliv og under filmhyller.

Størrelse og form av vekst:

Representanter for blomkålssortimentet 'Garanti' har en middels eller stor størrelse sokkel, høyden er 40-50 cm. Diameter er 71-110 cm. Ytre stubben er kort. Bladet er ett stykke, stillesittende, sjelden med en scape, begrenset av en løpeplate.

Bladplaten er lansetformet eller bredt lansetformet, 39-59 cm lang, 20-36 cm bred, flat, svakt buet eller buet. Overflaten på platen er litt brettet og rynket og glatt, kanten er litt bølgete.

Venasjon svak, middels tykkelse. De laterale venene er relativt tynne og beveger seg vekk fra hovedet i en spiss vinkel. Farging er grønt med et svak eller medium intensitets voksbelegg.

hodet:

Størrelse, form og farge:

Hodet er avrundet flatt form, god eller middels tetthet. Vekt 400-800 g. Hvit farge med kremskygge.

Kål er preget av utmerket og god smak.

Modning og utbytte:

Blomkål 'Garanti' refererer til de tidlige modnesorter. Perioden fra full spiring til begynnelsen av det økonomiske livet på 70-98 dager. Kommersiell avkastning er stabil og utgjør 1,5-3,8 kg / m2.

De beste varianter av blomkål

Blomkål varianter med bilder og beskrivelser

Gradasjon av varianter etter modenhet:

• tidlig modning - 115-125 dager fra spiring til modenhet,
• midt tidlig - 126-135 dager,
• midtre modning - 136-145 dager,
• middels sent - 146-159 dager,
• sen modning - 160-170 dager.

Tidlige varianter av blomkål, vurderinger

Kål Snowball, karakteristisk

Tidlig (92-96 dager fra full spiring til teknisk modenhet), et produktivt utvalg av blomkål. Anbefales for fersk forbruk, konservering og frysing.

Planten danner tette hoder av en flatrundet form av middels størrelse, hvit. Gjennomsnittlig vekt på en kålhoved er 0,4-1 kg. Den hvite fargen på hodet av kål er gitt av selvlukkende dekselblad. Blomkål Snowball har utmerket smak.

Landingsoppsett: 70 x 30 cm.

Utbyttet av kål Snowball: 1,5-4,0 kg per 1 kvm.

Fordeler av sorten: høye og stabile utbytter, motstand mot kaldt snaps, utmerket smak.

Sorten er avlet av oppdretterne av CLAUSE (Frankrike). I 1994 ble blomkålssortet Snowball 123 introdusert i Russlands føderasjonsregister og godkjent for bruk i alle Russlands regioner.

Kål Alpha, beskrivelse, foto

Tidlig moden, produktiv variasjon av blomkål, vevidenny i Tyskland. Den har utmerket smak. Avviker i økt innhold av sukker. Anbefales for fersk forbruk, konservering.

Hodene er avrundet, tett, med en avrundet tuberøs overflate, hvit. Gjennomsnittlig vekt på 1 hode 1,2-1,5 kg. Den hvite fargen på kålhodet er gitt av store dekselblad som lukker kålhodet godt.

Landingsoppsett: 50 × 60 cm.

Alkalisk utbytte: opptil 4 kg per 1 kvm. m.

Kål Geit Dereza, beskrivelse av sorten, egenskaper

Tidlig moden blomkål utvalg fra selskapet Bioteknologi. Plate rosett kompakt, oppreist. Bladene er mellomstore, grågrønne med et voksaktig belegg, rettet bratt oppover.

Kålens hode er avrundet, mild, middels størrelse, hvit, veldig tett. Bladdekning er svak. Den gjennomsnittlige vekten av en kålhoved er 700-800 gram, maksimumet er 6,5 kg. Utbyttegrad - 3 kg per 1 kvadrat. m. Ved planting av frøplanter i bakken på 1 kvadrat. m plasser opptil 4 planter.

Sorten anbefales for hjemmelaget mat, konservering og frysing.

Utbyttet av kål Geit Dereza: 3,1 kg per 1 kvadrat. m.

Fordelene ved sorten: høyt utbytte, modning, utmerket smak, god innstilling av hodene.

I 2007 ble blomkål-sorten Koza Dereza tatt med i Russlands føderalregister og godkjent for bruk i alle Russlands regioner.

Cabir Movir, egenskaper, bilder

Tidlig moden (perioden fra spiring til teknisk modenhet 85-96 dager), en rekke blomkål, beregnet for dyrking i det åpne og lukkede bakken. Anbefales for fersk forbruk og konservering.

Sorten danner tette, flate avrundede og avrundede hoder med en diameter på 12-23 cm og en gjennomsnittlig vekt på 0,4-1,4 kg. Overflaten på hodet er knobby, finkornet, hvit (mindre ofte hvitgult). Smak kål høyt. Transportabiliteten er god.

Karakteren er kaldt motstandsdyktig, varmebestandig. Motstandsdyktig mot krakking, relativt resistent mot bakteriose.

Anbefalt landingsmønster: 50 × 60 cm.

Produktivitet av kål Movir 74: opptil 4 kg per kvadratmeter. m.

Blomkål Movir 74 anbefales for Vest-Sibirien, Uraler, samt Ukraina, Usbekistan, Litauen, Aserbajdsjan, Moldova, Latvia, Hviterussland.

Kålgaranti, karakteristisk

Tidlig modning (perioden fra spiring til modenhet 70-98 dager), en rekke blomkål av oppdrett. Den er beregnet for dyrking på det åpne bakken i vårsommerperioden og under filmdekselet.

Bladene er hele, sessile, lanserte, grønne i farge, platen er liten og medium (lengde 39-59 cm, bredde 20-36 cm). Planten danner et tett, flat-sirkulært hode med en gjennomsnittlig vekt på 0,5-1,2 kg, med en diameter på 15-26 cm, hvit med en kremskygge. Hodet er finkornet.

Sorten er relativt resistent mot bakteriose.

Kålutbytte Garanti: 1,5-3,8 kg per 1 kvm. m, modning vennlig.

Blomkål Garantert anbefalt for Vest-Sibirien, Fjernøsten.

Blomkål til åpen bakke

Alle typer kål beskrevet ovenfor er egnet for dyrking i friluftsliv. Perioden fra spiring til modning er kort, så hovederne har tid til å modne selv uten ly.

Også egnet for dyrking i friluftsarter som Alla F1, Tsarevna, Dachnitsa, Freedom F1, Unibotra F1, Fire årstider, Goodman, Snow Maiden F1, Parisisk, Malimba F1, Snowball.

Anmeldelser av varianter av blomkål

Hvis du vokste denne typen blomkål, vennligst skriv hvilken kål som er best etter din mening. Interessert i utbytte, resistens mot sykdom, hodestørrelsen, gjennomsnittlig åkvekt. Pass på å spesifisere dyrkningsområdet.

Dine vurderinger og tillegg vil hjelpe mange gartnere til å evaluere alle varianter av blomkål mer objektivt (og ikke i henhold til beskrivelsen fra pakken) og bestemme hvilken blomkål som er best og mest egnet for dyrking i ditt område.

Det er spesielt vanskelig å finne blomkålvarianter for regioner med kort sommer - Sibirien og Uraler, Nordvest-og Nord-Russland.

Blomkål Garanti

Beskrivelse:

Tidlig moden høyavkastende variasjon. Perioden fra spiring for å høste 75-95 dager. Stikkontakten er av middels størrelse, 40-50 cm høy. Hodet er avrundet flatt, veier 0,8-1,2 kg, tett. Fargen er hvit med en kremskygge. Smaker utmerket. Du kan lykkes med å vokse under filmhyllene. Anbefales for fersk forbruk og konservering.

Såing: 20. april -10 mai

Såedybde: 1-1,5 cm

Plantering av frøplanter: 20. mai - 15. juni

Høsting: 20. juli til 30. august

Garantert en god høst av blomkål

Av alle varianter av denne fantastiske grønnsaken er blomkål den mest næringsrike. Men for å vokse er det noe vanskeligere enn den hvite, slik at gartnere ofte omgår en så verdifull kultur. Å vite de grunnleggende preferansene til "lurene", er lett å få tette kvalitetshoder.

Hva er viktig å vurdere

Etter å ha lignende behov med andre grønnsaker av kålgruppen, har blomkål en større termofilitet. Det krever også en betydelig mengde mineralelementer: i den første vekstperioden er nitrogen spesielt viktig for den, da øker fosfor- og kalium-rollen, og sporelementene, er kulturen ekstremt lydhør overfor molybden. Anlegget danner det mest kvalitative hodet under forholdene med kort dagslys. Derfor er det viktig å velge plantetiden nøyaktig uten å redusere verdien av mineralernæring og rettidig vanning for å få en garantert god høsting.

Førsteklasses kål er oppnådd med tidlig vår eller sen sommerhøsting av blomkål. Men her oppstår en motsigelse: På våren eller høsten kan anlegget ikke ha nok varme. Dette problemet løses lett ved å dyrke avlinger i drivhusene. Denne metoden har flere fordeler når man dyrker en krevende kultur:

• • muligheten for å bruke perioden med kortere dagslys timer
  • gir en behagelig temperatur;
  • best beskyttelse mot skadedyr.

På denne bakgrunn justerer vi de vanlige vilkårene for såingskål for frøplanter og etterfølgende planting i et drivhus.

Voksende frøplanter

For at anlegget skal ha tid til å sette opp en god vegetativ masse ved tidspunktet for å knytte hodene, og dette skjedde på optimal lengde på dagen for blomkål, bør såing på plantelater startes tidligere enn de allment aksepterte vilkårene. For å få en høst på begynnelsen av sommeren, anbefales det å så frø i februar. Tatt i betraktning dine spesifikke muligheter, kan dette gjøres både i begynnelsen og i slutten av måneden. For en annen høst blomkål avling, frø er sådd i juni eller juli.

Frøplanter dyrkes på vanlig måte: Soaking frøene, såing, plukker i separate beholdere, vokser til ønsket størrelse, planting i et drivhus. Ved kultivering av planting er det lettest å gi en kultur som krever mineral næring med essensielle mineraler. Så vi får en god start for fremtiden.

Det er også viktig å beskytte kål fra nederlaget av soppsykdommer i kimplantenes utviklingstid. God belysning, moderat vanning, bruk av profylaktiske midler er våre hjelpere i omsorgen for unge spirer.

Landing og avreise

Uoppvarmede drivhus som har fått distribusjon de siste årene, er som regel klar fra begynnelsen av april for inntak av plantelapper. Før du plasserer plantene i deres faste sted, sjekk med den langsiktige værmeldingen. Hvis en nedgang i temperaturen er forventet med signifikante minusverdier, er det bedre å utsette landingen. Kort natt frostkål er ikke forferdelig, fordi det vil være i ly.

For at planter skal få tilstrekkelig mengde lys, skal planting på en hage seng plasseres i et sjakkbrettmønster.

Den frøplante er godt vant og øker bladet raskt. Avhengig av sorten, er planten fullstendig dannet innen utgangen av mai, når lysdagen ikke er for lang.

Og i juni er blomkål klar for høsting. Hodene er store og tette, fri for skadedyr som vanligvis liker å bosette seg mellom blomstringene.

Blomkål Garanti

Bankoverføring

Bankoverføring til Sberbank-kort, Qiwi, Yandex Money

Postlevering

Levering via post i alle regioner i Russland

Budlevering

Courier levering i St. Petersburg

I kontanter

Kontant ved levering

pickup

Henting fra en butikk i Kolpino

Plantebeskrivelse: Tidlig moden høyavkastende variasjon. Perioden fra spiring til høsting er 75-95 dager. Stikkontakten er av middels størrelse, 40-50 cm høy. Hodet er avrundet flatt, veier 0,8-1,2 kg, tett. Fargen er hvit med en kremskygge. Smaker utmerket. Du kan lykkes med å vokse under filmhyllene.
Biologiske egenskaper: Kål krever fuktighet gjennom hele vekstperioden, spesielt etter transplantasjon i bakken. Blomkål vokser ikke på sure jordarter, og avhengig av surheten under høstgravingen blir derfor 200-800 g dolomittmel per 1 m2 innført. For å spare, kan du gjøre det direkte i hullet når du planter 20-50 g, etterfulgt av grundig blanding med jorda.
Motstand mot miljøforhold og sykdommer: Motstandsdyktig mot utnyttelse. Resistent mot bakterielle sykdommer.
Agrotekniske egenskaper: Såing fra mai 1-15, planting av frøplanter fra 20. mai til 15. juni, såingsplan 50 x 50 cm, høsting fra 20. juli til 30. august.
Produktivitet: Opptil 4 kg / m2.
Kvalitative egenskaper: Smak er utmerket. Hoveder av utmerket kvalitet. Avviker i økt innhold av sukker.
Bruk: Anbefales for fersk forbruk og konservering.

De beste varianter av blomkål (bildebeskrivelse)

Når du velger blomkål, må du starte med flere faktorer: klimaforholdene i din region, tidspunktet for modning av grønnsaket og selvfølgelig dine personlige preferanser. Noen elsker større hoder, noen mindre; Noen mennesker liker snøhvit, noen mennesker som gulaktig eller krem. Til slutt er det elskere av eksotiske varianter av blomkål - flerfargede, kegleformede, i stand til å dekorere ikke bare hagen, men også en blomsterbed!

Hvordan ikke å gå seg vill blant denne variasjonen? Dette er ikke en enkel sak, og vi vil prøve å hjelpe deg: Vi tilbyr deg å finne ut hvilke blomkålvarianter som finnes med et bilde og en beskrivelse.

De beste varianter av blomkål (bildebeskrivelse)

Blomkål klasse Snowball 123 (Snow globe)

- vegetasjonsperiode - 90-110 dager, fra transplantasjonstidspunktet - 55-65 dager

- gjennomsnittlig hodevekt - 0,6-0,8 kg (0,4-1,2 kg)

Blomkål Snowball 123 Fransk avl idag er absolutt favoritt av gartnere, gartnere. Denne sorten av blomkål er spesielt bra for Moskva-regionen og midtstripen.

Frøplanter blir sådd i begynnelsen av april, overført til det åpne bakken i begynnelsen av midten av mai, og i juli-august høster de. Med riktig agroteknologi klarer å modnes til frost, selv om den midlertidige kjølingen er rolig. Hodene på snøkloden vokser tett, flatrundet, snøhvit, ikke veldig stort, men pent, attraktivt.

Snowball Blomkål 123

Bladene dekker hodet, beskytter det mot mekanisk skade. Og jeg likte Snowball 123 for vennlig, god spiring, sykdomsbestandighet, vagaries av været, stabile utbytter og utmerket smak. Denne typen blomkål er egnet for åpen bakke og for dyrking under film. Harvest kan frosses, hermetisk eller konsumeres friskt.

Blomkål cultivar Movir 74

Vegetasjonsperioden - 80-115 dager, fra transplantasjonstidspunktet - 50-55 dager

Den gjennomsnittlige hodevekten er 0,5-1 kg (0,3-1,3 kg)

Blomkål Movir 74

Ganske gammel, bevist tidlig moden blomkål variasjon Movir 74 er flott for dyrking i åpen bakke. Kålhodet er veldig tett, godt lagret og transportert, avrundet flatt eller rundt, hvitt, noen ganger gulaktig. Utløpsdiameteren er fra 65 til 100 s, høyden er 0,5-0,7 m. Siden hodet til blomkålen Movir 74 vokser svakt med blader, krever det ekstra deksel for å bevare sin hvithet. Kål er meget velsmakende, varm og kaldt motstandsdyktig, forskjellig, vennlig modning av avlingen.

Blomkål Variety Garanti

- vegetasjonsperiode - 70-100 dager, fra øyeblikket transplantasjon - 45-50 dager

- gjennomsnittlig hodevekt - 0,5-0,9 kg (0,3-1 kg)

Blomkål garantert

Pålitelig innenlandsk sort med nesten 50 års historie. Blomkål Garantien gjelder for tidlig modning av tidlig modning, det er preget av modning, avrundede flate hvite eller kremfarger, god tetthet og finkornet overflate. Blomkål variasjon Garantien er egnet for dyrking i friluftsliv og under film. Denne blomkål variasjonen er egnet for Vest-Sibirien, de fjerne østlige regionene, så vel som Kasakhstan, Hviterussland, Ukraina, Georgia, Aserbajdsjan. Sorten er fruktbar, god smak. Blomkålhodet Garantert halvåpent, men trenger nesten ikke ytterligere skygge.

Blomkål Variety Patriotisk

- voksende sesong - 110-130 dager

- gjennomsnittlig hodevekt - 0,7-0,9 kg

Et annet gammelt, bevist medium tidlig utvalg. Blant andre varianter av blomkål er den patriotiske preget av en relativ "likegyldighet" til dagslysets lengde, derfor brukes den til alle perioder både i friluftsliv og for dyrking i drivhus og filmhyller. Høyden til utløpet er fra 30 til 70 cm, diameteren er fra 50 til 95 cm. Blomkålene fra det patriotiske sorten vokser til tette, hvite, avrundede flater. Kålen er meget velsmakende, godt transportert, egnet til konservering og til fersk forbruk. Denne sorten av blomkål kan dyrkes i alle regioner i Russland, så vel som Usbekistan, Ukraina, Turkmenistan, Tadsjikistan, Kirgisistan.

Blomkål Alfa

- voksesesong - 70-85 dager (fra transplantasjonstidspunktet - 55-65 dager)

- gjennomsnittlig hodevekt - 1-1,5 kg (0,3-2 kg)

Blomkål Alpha

Blomkål Alpha tilhører de tidlige modne høyverdige varianter og har en utmerket smak, da den inneholder en større mengde sukker, sammenlignet med andre varianter. Hodene vokser stort, helt hvitt, veldig tett, flatt avrundet i form. Blomkål-sorten Alpha er også egnet for ferskt forbruk, til frysing, og til beising. Harvest fra denne sorten kan fås fra tidlig vår til sen høst.

Blomkål Goodman F1

- voksende sesong - 65-80 dager

- gjennomsnittlig hodevekt - 1,2-1,5

Blomkål Goodman F1

Like de fleste moderne nederlandske hybrider, kan Goodman F1 blomkål produsere fantastiske utbytter i en kort vekstsesong, da bare under betingelse av intensiv landbrukspraksis - dressing, vanning etc. Produsenter posisjonert som en ideell hybrid for frysing - Elastiske blomkålgafler Goodman F1 mister ikke dens tetthet og hvithet etter avrimning. I motsetning til de fleste varianter av blomkål har Goodman F1 et sterkt rotsystem, takket være at det er godt tolerert av vagaries av været, inkludert varme. Blomkålhoder Goodman F1 vokser avrundet, tett, jevnt hardt, helt hvitt, helt dekket med blader. Hybriden er veldig verdsatt av agrarians for forutsigbarhet og stabilitet av avlingen, god holdbarhet og transport, motstand mot soppsykdommer og motstanden til hodene til gulning, deres høye kvalitet og eksternhet.

Geit Dereza Blomkål Variety

- vegetativ periode - 80-110 dager (fra transplantasjonstidspunktet - 50-65 dager)

- gjennomsnittlig hodevekt - 0,7-0,8 kg

Blomkål Geit Derez

Et nytt, men allerede kjent utvalg av blomkål av geit Dereza blir oppdrettet av innenlandske oppdrettere. Gartnere merker stabile og sterke innganger, motstand mot liten frost, ikke for stor, men sterke, tette hoder som vokser hvite, nesten uten å trenge ly og ikke "krølle". Tilnærminger til dyrking både om våren og om sommeren og om høsten. Variasjonen av blomkål Geit Dereza tolererer plukking og transplantasjon, er resistent mot sykdommer, modner amikably, har høye smakegenskaper.

Blomkål Vinson F1

- vegetativ periode - 90-100 dager (fra transplantasjonstidspunktet - 60-65 dager)

- gjennomsnittlig hodevekt - 1,2-2 kg (1-3 kg)

Blomkål Vinson F1

En veldig kraftig, veldig tidlig hybrid av det nederlandske valget av Vinson F1 på svært korte termer "feeds up" store hoder, men bare i tilfelle av intensiv landbrukspraksis, spesielt feedings. Blomkål Vinson F1 danner et hode med en middels grov, avrundet overflate, ganske tett, med en delikat tekstur, fra snøvit til kremaktig farge. Egnet for å vokse på vår og sommer, og i sommer og høstperioder. Denne blomkål hybrid har utmerket selvdekende evne. Passer for alle typer behandling.

Blomkål utvalg Dachnitsa

- vegetasjonsperiode 80-100 dager

- gjennomsnittlig hodevekt - 0,4-0,8 kg

Blomkål Dachnitsa

En av de mest populære tidlige blomkål varianter i Middle Zone. Blomkålhodene Dachnitsa vokser ikke for stor, men dette er mer enn kompensert av påliteligheten av sorten, godt utbytte, motstand mot varme og kulde, og tåler frost rolig. Blomkål utvalg Dachnitsa kan dyrkes i drivhuset og i det åpne feltet. Hodene vokser rundt, flatt, tett, finkornet, hvitkrem. Velegnet til frysing og fersk forbruk.

Blomkål Express

- voksende sesong - 100-110 dager

- gjennomsnittlig hodevekt - 0,4-0,8 kg

Blomkål Express

En av de mest populære varianter av tidlig moden blomkål Express elsket gartnere for motstand mot mange sykdommer, høst frost, jevnhet av hodene, stabile høye utbytter. Blomkål variasjon Express er preget av middels tette hoder av en lys gul farge, avrundet form, med utmerket smak. En av de beste kvaliteter for frysing, også godt egnet for konservering, steking, koking etc.

Blomkål Fremont F1

- vegetasjonsperiode - 110-125 dager (fra transplantasjonstidspunktet - 70-90 dager)

- hovedvekt - opp til 5 kg

Blomkål Fremont F1

Denne mid-early blomkål hybrid fôrer gigantiske hodene både på vår og sommer og om sommeren, med hodene godt bundet selv ved høye nattetemperaturer. Generelt er blomkål-hybrid Fremont F1 plassert som et høyt utbytte, motstandsdyktig overfor varme og "stress", med utmerket selvdestillende evne. Planten er veldig kraftig - og hodet og bladene, og stammen. Hodet sprer ikke med grønne blader, ideelt hvite, av høyeste kvalitet, innsamlingsperioden er kort. Blomkål Hybrid Fremont F1 er egnet for alle typer behandling, inkludert frost.

Blomkål Variety Høst Giant

- vekstsesong - 115-120 dager

- hodevekt - 1,2-1,8 kg

Blomkål Høst Giant

Middels sen blomkål variasjon Høstgiganten er veldig populær både i Europa og i våre breddegrader. Hovedfordelen er god modning om høsten, den sitter stille i hagen helt opp til frostene, den går ikke i piler, og den holdes i lang tid perfekt. Godt tolerert transport. Hodene blir sterke, ikke forfall, hvite eller krem, selve anlegget er høyt. Blomkål Variety Høstgigant egnet for frysing, og for alle kulinariske formål.

Blomkål Cortes F1

- vegetasjonsperiode - 110-120 dager (fra transplantasjonstidspunktet - ca 75 dager)

- gjennomsnittlig hodevekt - 1,5-2,5 kg (0,6-3 kg)

Den ganske gamle middel sesongblandingen av blomkål Cortes F1 har flere viktige fordeler - egnet for transportkultivering i sommer- og høstperioder, danner store avrundede snøhvithoder med en misunnelsesverdig selvdestillende evne. Hovederne til blomkål Cortes F1 anses å være referansen i farge og tetthet. Egnet for bearbeiding i enhver form, inkludert frost. Og den største ulempen ved denne hybrid er behovet for intensiv landbruksteknologi, uten hvilke imponerende resultater ikke kan oppnås.

Blomkål utvalg Tsarevna

- vegetasjonsperiode - 90-110 dager (fra transplantasjonstidspunktet - 45-65 dager)

- gjennomsnittlig hodevekt - 1-2 kg

Blomkål Tsarevna

Den nye blomkålkulturen Tsarevna preges av sin tidlige modning, som hun klarer å danne et anstendig størrelse hodet på opptil to kilo. Egnet for dyrking i sommer og sommer-høstperioder. Blomkål varianter Tsarevna har runde hvite hodder uten frihet, men med svakt bladdekning. Kål av denne variasjonen modner amicably.

Vi har beskrevet mange varianter av blomkål, den mest populære i våre breddegrader. Men det er - bare en dråpe i havet. Oppdrettere jobber med ære, ikke si noe! Hva koster Romanesco kål? En hybrid av blomkål og brokkoli, gjenkjennelig ved sin uvanlige og vakre kjegleform.

Blomkål Romanesco

Og så er det Rainbow Blomkål - oransje, grønn, rosa, gul, lilla. I tillegg til den uvanlige farge, har farget blomkål hybrider av nederlandsk avl et høyt innhold av karotener, antoksid og antioksidanter.

Regnbue Blomkål

Som du har sett, er det beste sortimentet av blomkål et meget betinget konsept og avhenger av mange faktorer. Men hvis du kompetent tenker på valg av sort - fra tidlig til sent - kan du gi deg selv blomkål i mange måneder. Transportkultivasjon av blomkål kan justeres ved å ha bare en eller to varianter som er testet av en vegetabilsk produsent eller sonet i en bestemt sone.

Tatyana Kuzmenko, medlem av redaksjonen Sobkor av internettpublikasjonen "AtmAgro. Agroindustrial Gazette"

Hvor nyttig var informasjonen for deg?

Blomkål garanti funksjon

Blomkål Garanti

Høyt avkastende tidlig modne variasjon for dyrking i det åpne feltet og under filmhyller. Fra full spiring til modenhet 70-98 dager. Hodene er avrundet flatt, veier 700-800 g (individuelle opptil 1,2 kg). Overflaten er avrundet, knust, finkornet, hvit med en kremskygge. Smaker utmerket. Sorten anbefales til forbruk i stekt, stuet og kokt type, konservering og frysing, preget av en vennlig oppdrett av avlingen.

AGRO-TEKNOLOGI: vokst ved direkte såing i åpen bakke under filmen eller gjennom frøplanter. Såing frø for frøplanter utført i april. Etter 7-10 dager (i fasen av cotyledons) etter fremveksten av frøplanter dykker frøplantene. Frøplanter blir plantet på friluftsområdet i slutten av mai - begynnelsen av juni, i henhold til 35x50 cm-ordningen. Ytterligere pleie består av vanning, hilling, lukking, løsning og regelmessig fôring. For å forhindre nedbryting av hodene og bevare fargen, anbefales det å skygge fra sollys (for dette er blader bundet over hodet).

Blomkål garanti funksjon

For junibordet.

Høy avkastning tidlig modenhet (70-98 dager) rekke universell bruk, for åpen og beskyttet bakken. Hodet er avrundet, flatt, finkornet, tett, veier 0,8-1,2 kg, hvitt med kremskygge, nydelig smak. Bruk i friskt og bearbeidet utseende, og også for frysing. Grade verdi: høyt innhold av lett fordøyelig protein, vitaminer, mikroelementer, motstand mot sprengning.

Landbruk teknisk utstyr. Såing i midten av mars på en dybde på 1 cm. Frøplanter dykker 7-10 dager etter fremveksten av skudd. I fase 2 av disse bladene er det første bladet som fôrer komplekse gjødsel (sprøyteplanter). Vanning vanlig varmt vann. 2 uker før planting i bakken, blir plantene slukket ved en temperatur på +5. +10 ° C Gjør 2 bladgjødsel med urea. En uke før planting stoppes vanning. Vann rikelig før planting. Plantert i åpen bakke i slutten av april og begynnelsen av mai i henhold til et mønster på 35 x 50 cm. I løpet av sommeren blir 4-5 løsninger utført, sammen med vanning, nedbør eller gjødsel. Om nødvendig, utfør skadedyrsbekjempelse. Rengjør som modne hoder (juni-juli).

Blomkålarter og varianter

Typer blomkål med et bilde: Hvilke varianter er egnet for dyrking i det åpne feltet

I dag er det ganske mange navn på blomkålarter med bilder.

Dette gjør at sommerboere og gartnere kan gjøre det riktige valget, avhengig av egne preferanser og klimatiske forhold.

Typer og varianter av blomkål

Blomkål anses som en vanlig grønnsak som inneholder en stor mengde vitaminer, essensielle stoffer og sporstoffer.

En slik plante er virkelig en grønnsakshage, derfor er det nødvendig for dyrking og omsorg for vekst og rik høst. Og takket være et bredt utvalg av kålvarianter, kan hver sommerboer og en gartner velge en grønnsak for seg selv, i henhold til smakstilpasningene, modningstid og klimatiske forhold.

romanesco

Romanesco kål er den mest elite rekke blomkål. Dette skyldes uvanlig utseende og smak av grønnsaken. Bladene er blomsterblomster i form av et juletre, har en farge fra lys til mørkegrønn.

I mat blir kål brukt i hvilken som helst form, det gir parabolen en søt smak med en liten myk smak.

Ved dyrking er en slik grønnsak veldig lunefull, for å oppnå en god høst, er det viktig å observere klimatiske forhold og systematisk innføre topp dressing. Hvis i begynnelsen av frøspiring er temperaturen under 18 ° C, kan det hende at høsten ikke oppnås i fremtiden.

Geit Dereza

Blomkål geit wolfberry er sen modning, det tar 55-65 dager å modne det. Hodet er hvitt, tett med en masse på opptil 800 gram. De viktigste fordelene ved anlegget er frostmotstand, høyt utbytte, god smak og motstand mot vanlige sykdommer.

snøball

Blomkål snowboard refererer til tidlig modning variasjon. Hodet er formet rundt, tett, med en hvit fargetone og veier i gjennomsnitt opptil 1,5 kg. Typen av grønnsak er høy avkastning, for god fruktbarhet krever høy kvalitet og vanlig gjødsel, samt forebyggende tiltak mot sykdommer og skadedyrsbekjempelse.

Express f1

For denne typen blomkål er små hoder særegne, veier opp til 500 gram. Fargen er vanligvis hvit, men det er mulig å få en liten skygge av gul. Hodet har en rund form, middels tetthet og god smak.

garanti

Blomkål garanti - dette er et tidlig utvalg av planter, modner etter 70-90 dager fra fremkomststidspunktet. Formen på hodet er rund, hvit eller med kremskygge. Tettheten er middels, bladene er grønne og små. Voksende grønnsaker oppstår på gaten under filmen eller i det åpne feltet.

Kvinne bosatt

Blomkål hytte matures på ca 100 dager. Tetthet på hodet er høyt, hvitt i farge med en masse på ikke mer enn 1 kg. Maten brukes i noen form, inneholder vitaminer, sukker og mye askorbinsyre.

alfa

Blomkål alpha er en tidlig moden variasjon, modner i 55-65 dager. Kålhullene er runde, høy tetthet med en snøhvit nyanse. Maksimum vekt er 1,2 kg. Kål er egnet for oppbevaring, konservering og har en utmerket smak.

Parisian

Parisisk blomkål kjennetegnes av langvarig lagring, god smak. Hodene er tette, saftige hvite. Sorten har høye utbytter og tåler kaldt moderat.

Movir 74

Den mest elite variant av blomkål, preget av en gjennomsnittlig størrelse med runde eller litt flate hodene. Vekten av grønnsaket kan nå opptil 1,4 kg. Fargen på hodet er ofte hvit, men det kan være gulaktig.

For full maturering av kål trenger ikke mer enn 105 dager, derfor er denne variasjonen tidlig. De viktigste fordelene med grønnsaket ser rik smak, god toleranse for kulde og varme, og muligheten til å høste opptil 2 ganger i året.

Cortes

Blomkål Cortes er den mest høyverdige sengrønnsorten. Maksimal hodevekt kan nå opptil 3-4 kg. Fra det øyeblikket plantene plantes i jorden, oppstår kålmodning ikke mindre enn 75 dager. Denne typen plante tåler frost, har ofte en hvit nyanse, tett og kan spises i hvilken som helst form.

Du kan være interessert i:

Hvis en slik kål er plantet på fattig land, vil høsten være minimal og hodene kan ikke modnes fullt, da de krever forsiktig vedlikehold, inkludert vanlig befruktning med organiske og mineraltilskudd.

Lilla ball

Det er en gjennomsnittlig mengde blomkål, for full hodet modning tar det 85 dager fra transplantasjonsdatoen. Denne planten er ikke redd for frost, vekten når 1,5 kg. Hodene kan lagres i lang tid, tett. Denne blomkålen er forårsaket av lilla, lilla tinge og gode smakegenskaper.

Freedom

Ifølge beskrivelsen av blomkål med fryse, tilhører en slik grønnsak midt i sesongen, har et høyt utbytte, tette hoder med en hvit tinge. For kurs tar det 78-88 dager, avhengig av tidspunktet for planting.

Snø kloden

Avser en tidlig blomkål variasjon. Hodene vokser ikke mer enn 1,2 kg, har flate, tette hoder med en hvit fargetone. Denne typen grønnsak er preget av utpreget motstand mot ytre påvirkninger og har god motstand mot sykdommer, slik at planten får lov til å vokse i åpen bakke uten film.

Flora Blanca

Blomkål når 1,2 kg, har særegne smaksegenskaper, derfor brukes den mye i mat i enhver form. Ripens på dag 110, bestemmes av langvarig lagring, frostmotstand og høyt utbytte.

Hvit skjønnhet

Kålhoder har mettet hvit farge, tett med vekt i gjennomsnitt 1,2 kg. Deres form er rund, bladets farge er lysegrønn, kålen er betinget av høy smak og høyt utbytte. Ved riktig dyrking og pleie kan opp til 6 kg vegetabilsk oppsamles per m2.

For full modning tar det ca 125 dager. Den klare lederen av kål kan lagres i lang tid, den kan spises i hvilken som helst form. Den eneste ulempen er den lave motstanden mot patogener og sykdommer, som igjen bekrefter behovet for forsiktig plantepleie.

Amerigo f1

Blomkål anses som en hybrid av en ny generasjon, preget av en tett struktur av hodet, hvit farge med tykke, lyse blad. Massen av grønnsaket når 2,5 kg og har et høyt utbytte. Brukes til mat i alle former.

Kål er frostbestandig, så den kan dyrkes om høsten. For full modning av hodet trenger du 80 dager fra plantedagen. I motsetning til andre varianter krever amerigo f1 vanlig gjødsel.

Hvordan er planting blomkål

Å dyrke noen form for blomkål blir ofte gjort ved planting av frøplanter. Først plant frøene fra hvilke de mottar spirer, og sistnevnte plantes deretter i åpen bakke. Hvis klimatiske forhold tillater det, kåses kål umiddelbart i bakken utenfor. Tiden for å dyrke en grønnsak er bestemt av sorten. Tidlige plantearter plantes i slutten av februar, middels 20. mars, og sent i slutten av mars eller tidlig i april.

Det antas at blomkål varianter trenger mer ærbødig omsorg og er utsatt for mange sykdommer og påvirkning av patogener, slik at dyrking kan være tidkrevende, spesielt for gartnere som ønsker å plante denne grønnsaken for første gang.

For å få en rik innhøsting og forebygging av kål sykdommer, bør man holde seg til dyrkingsteknologien:

1. Frøene plasseres i 15 minutter i varmt vann ved en temperatur på 50 ° C, og senkes i kaldt vann i et minutt. Etterpå blir frøene gjennomvåt i en halv dag i en spesiell løsning rik på vitaminer og sporstoffer, og til slutt blir de plassert i kjøleskap.
2. Etter denne behandlingen tørkes frøene og såes i separate beholdere, noe som gjør det mulig å unngå koking av kål i fremtiden, fordi det er vanskelig å tolerere separasjon og kanskje ikke slå seg ned.
3. For planting grønnsaker bør utarbeide en spesiell jordblanding, som inkluderer drenering, torv, mullein og sagflis. Tillatte også bruk av sand, humus og treass.

Plante frø i en fuktig jord til en dybde på 0,5 cm. For bedre flotasjon og tilpasning er det nødvendig å holde seg til en temperatur på 18-20 ° C. Når de første spirene vises, reduseres den til 8 ° C og plantene plasseres på et sted hvor sollyset blir fritt.

Ved utløpet av en måned etter planting av frøene, blir kålplanter plantet i åpen jord. For å gjøre dette, er det tilrådelig å velge en varm dag med overskyet vær. Transplantasjonsstedet må ha en nøytral pH.

Vel, hvis i dette området for et år siden, plantet poteter, løk, gulrøtter eller hvitløk. I tilfelle bønner, tomat, bete eller reddik ble plantet, er det lov til å plante blomkål på denne jord bare etter 4 år.

Vær oppmerksom. Før selve plantetransplantering begynner de å herde og bringer dem ut for en stund utendørs, slik at kålen blir akklimatisering.

For jord for grønnsaket, er det ønskelig å tilberede i høst. Han graver og gjør nødvendige gjødsel i form av superfosfat, urea, aske eller humus. Frøplanter plantes i en avstand på 35 cm fra hverandre og holder et intervall mellom rader på 50 cm. Hvis kåltransplantasjonen faller i april eller tidlig i mai, er de første dagene av plantene dekket med glass eller polyetylen.

Regler og metoder for omsorg for blomkål

Blomkål trenger samme forsiktighet som den hvite kål, men det bør gjøres mer nøye og nøye. Siden en slik plante er dårlig tilpasset miljøforholdene og raskt utsatt for ulike sykdommer.

De viktigste metodene for blomkålpleie er vanning, lossing, gjødsling og rettidig bekjempelse og bekjempelse av skadedyr.

Det er nødvendig å vanne vegetabilsk en gang i uken, men når planten begynner å gro, tar det 2 ganger mer væske. På podiet av frøspredning brukes vann etter behov, fordi dets overskudd kan påvirke utviklingen av sykdommer eller bidra til forfall av grønnsaket.

Etter hver vanning eller regn skal bakken løsnes til 5-8 cm i dybden og parallelt med luke senger. Gjødsel vil bidra til raskere vekst og vekst i anlegget. Blomkål må mates i prosessen med hele utviklingen med aske, en løsning av mullein, humus, samt mineral og organisk gjødsel.

For å beskytte anlegget mot skadedyr og sykdommer, kan de bestøves med tobakkrøyk eller treass, eller sprøytes med buljonger av løk eller hvitløkskall, tomatplater og burdock.

Varianter av de beste varianter av blomkål med navnene

En lys og nyttig dekorasjon av hagen er Romanesco kål. Det passer til elskere av eksotiske grønnsaker. Kombinasjonen av forskjellige varianter lar deg nyte smaken av kål i sommersesongen og nyte den mangefarvede massen av grønnsaker.

Funksjoner utvalg av blomkål for dacha

Blomkål, avhengig av sorten, gir en stabil avling i ulike klimatiske forhold. Betingelser for voksende varianter av blomkål for midtbåndet skiller seg fra de sørlige områdene.

1. Bruk av hybrider av lokalt utvalg. I regionen blir hybrider dyrket spesielt for de givne forholdene rot.
2. Regnskap for planting datoer. Hvis varianter og hybrider av utenlandsk utvalg brukes, er de tilpasset lokale forhold.
3. Motstand mot vær ekstremiteter og virkningen av sykdom. De beste vekstindikatorene gir varianter som er immune mot et bredt spekter av sykdommer.
4. Bruken av frø. Hvis du har tenkt å bruke blomkålfrø for det neste året, bør du gi preferanse til varietype.
5. Planting ulike arter. For å få et garantert resultat, oppdrettes 4 til 7 arter på stedet.

De beste varianter av blomkål til åpen bakke i midtbanen er ultra tidlig eller tidlig art. De lar deg få den første høsten i midten av sommeren.

Tidlige modne varianter

Tidlige modne arter og varianter er mest spredt på tomter. På grunn av korte modningsperioder, lar de deg høste før kalde vær. Karakteristisk for tidlige arter lar deg dyrke dem ikke bare i lukkede drivhuse, men også i åpne rygger.

alfa

Alpha er en tidlig moden variasjon med godt utbytte. Høringenes løpetid begynner 2 måneder etter landing i bakken. Hodene er avrundet i hvitt med uttalt store knolls.

Alpha har gode smakegenskaper. Fordelene inkluderer langvarig fruiting. Den siste høsten blir fjernet ved høstfrost.

Vinson

Kål Vinson er en tidlig moden hybrid, preget av høy produktytelse. Variety danner en vertikal opprettholdt utløp. Kålhoder er middels i størrelse, avrundede og små knolls.

En karakteristisk funksjon - en delikat tekstur og en myk, behagelig smak. Gjennomsnittlig vekt er litt mindre enn 2 kilo. De største prøvene når 3 kg. Høye smakegenskaper gjør Vinson til et konkurransedyktig utvalg. Den brukes til salater, ulike retter, frysing og bevaring.

Kvinne bosatt

Dachnitsa er en tidlig moden klasse med den lange fruktenes periode. Den første avlingen fjernes etter 3,5 måneder etter spiring. Kålhullene er forskjellige i en rund form og gjennomsnittlig vekt. Han når 1 kilo.

Hodene blir hvite, finkornede, tette. Krem nyanser er tillatt. Ved gartnere fikk karakteren distribusjon for utmerket smak. Blomkål Dachnitsa brukes fersk, for frost og bevaring. Skiller seg i lang tid. Når tegn på bladdeformasjon oppstår, må gjødsel som inneholder nitrogen og kalium påføres.

garanti

Blomkål Garanti - Dette er en ultra tidlig visning for ubeskyttede områder. Mottatt gode vurderinger på grunn av dannelsen av store hoder, dekket med beskyttende plater. Hodene har riktig sfærisk form med et hvitt fint korn.

Beskrivelsen av oppdrettere karakteriserer garantien som et utvalg med en lys, uttalt smak. Den nære høstmodningen gjør det mulig å automatisere høsting. Fordelene ved variasjonen inkluderer resistens mot bakteriose. Karakteren overfører perfekt lagring og transport.

Geit Dereza

Geit dereza er et tidlig moden utvalg av russisk utvalg. Bladene på planten er grønne med gråaktig voksblomst.

Hovederne av blomkål Geit Dereza er små, sfæriske i form. Vekten overstiger ikke 1 kilo. Arkbelegg er ikke uttrykt. Den har et bredt spekter av applikasjoner i matlaging.

Movir 74

Hybrid Movir 74 er et tidlig moden utvalg av kompakt størrelse. Stikkontakten vokser sjelden over 95 centimeter. Hodet har en avrundet, litt flatt form. De største prøvene når 25 centimeter. Vekten av et modent hodekål varierer fra 400 til 1400 gram.

Et karakteristisk trekk ved Movir er den hvite fargen og humpete overflaten. I noen tilfeller er kålfargen gul. Hybriden har de høyeste utbyttene. Med en kvadratmeter fjernet opp til 4 pounds.

Popularitet med gartnere Movir mottok den gode smaken og allsidigheten. Den brukes både i fersk og hermetisk form. Karakteren er upretensiøs i å forlate, reagerer godt på vanning og topp dressing. Når du overholder regelverket for landbruketeknologi, kan du skyte opp til 2 avlinger per sesong.

Snowball 123

Blomkål Snowball refererer til ultramoderne arter. Den første avlingen modnes i ca 3 måneder etter utseendet av de første skuddene. Det anbefales å bruke det friskt og frost.

Snowball 123 danner avrundede tette hoder. Gjennomsnittsvekten varierer fra 0,4 til 1 kilo. Fargen på hodet er rent hvit. Kåloverflaten er dekket med dekkende løv.

Express f1

Ekspressen er en ultralyd form med hodene av små størrelser. Store prøver må ikke overstige 500 gram i vekt. Fargene på hodene er hvite, noen ganger er det en krem ​​eller nøtteskygge. Den første avlingen fjernes etter 60 dager etter landing i bakken.

Express f1 er egnet for drivhus og filmhyller. I de sørlige områdene slo han seg ned på de åpne kantene. Den har gjennomsnittlige utbytter. Opptil 1,5 kilo kålhøst Express f1 fjernes fra en kvadratmeter.

Fordelene ved sorten er bakteriosisresistens og den beste smaken blant analoger. Blant manglene, bemerker eksperter behovet for å behandle planter fra skadedyr i løpet av sesongen.

Midt sesong og sen-modnesorter

Navnet på blomkål fra midten og sen modningstid er også preget av en rekke. Blant dem er uvanlige arter. Kål Romanesko slo gartnere med en uvanlig form for blomsterstand og en lys grønn fargetone. Lilla baller fant også et sted på mange steder på grunn av upretensiøsitet og uvanlig utseende.

Cortes

Cortez er et sen-modning stort fruktet utvalg med en hovedvekt fra 2 til 3 kilo. Perioden for høstens tekniske løpetid kommer ikke tidligere enn 75 dager etter landing i bakken.

De viktigste fordelene med blomkål Cortes er høy avkastning og selvforsyning av hoder. Cortes krever jordfruktbarhet og regelmessig fôring. Den tåler lave temperaturer, tåler korte frost.

romanesco

Kål Romanesco er et eksotisk utvalg av kål. Den særegne egenskapen er den mettede grønne fargen på blomsterstandene i form av en fraktal spiral. Det ligner koraller, så det andre navnet er korall. En annen funksjon er antall sving i inflorescence, lik Fibonacci-nummeret.

Kål Romanesco har en krydret delikat smak. Inneholder en stor mengde vitaminer C, B, A, K, karoten. Regelmessig forbruk av blomkål Romanesco fremmer blodfortynning, styrker blodkarene og fjerner kolesterol fra blodet.

Lilla ball

Den lilla kule er en original midt sesong variasjon. Passer for de som liker lilla blomkål. Difter i høye krav til fuktighet og jordkvalitet. Gir ikke med høy surhet.

En lilla ball danner et avrundet lilla hode. Vekten på ett hode når 1-1,5 kilo. En særegen egenskap er en rik lilla farge. Fordelen med sorten er det høye innholdet av protein, vitaminer og mineraler i massen.

Parisian

Parisisk er en nyhet med en gjennomsnittlig avlingstid. Den første avlingen av parisisk blomkål når teknisk modenhet på 75-80 dager etter overføring til et fast sted. Fordelen med hybrid er en høy grad av holdbarhet. Oppbevarer lagring i 2 måneder.

Parisisk brukes til fersk forbruk, til bevaring og frost. Blant manglene er det krav til fuktighet og jordkvalitet. Dårlig tolerert surhet.

Freedom

Kålfrihet er en representant for den gjennomsnittlige modningstiden. Den første høsten når teknologisk modenhet 80 dager etter landing på et fast sted. Sorten danner store avrundede hoder. Massen av frukt når 2 kg. Tekstur er middels kupert, øm. Hodens farge er hvit. Overflaten er beskyttet av plater. Hybriden mottok gode vurderinger for motstand mot ugunstige klimatiske forhold.

En rekke typer blomkål gjør at du kan vokse rikelig avlinger i bakgården hele sommersesongen. Spesiell oppmerksomhet fra gartnere fortjener et elite utvalg av kål Romanesko eller Lilac ball. Selv et par busker vil dekorere hagen.

Typer av kål: navn og bilder

Kål har lenge vært kjent for menneskeheten og er en av de mest konsumerte matvarer.

I naturen er det mer enn femti varianter av denne grønnsaken.

Med de mest populære typer kål blir deres bilder og navn introdusert i denne artikkelen.

kål

Den mest kjente og populære kulturen i våre breddegrader. Når den utvikler seg, danner den et tett rosethodet ut av lysgrønne runde blader. Vegetabilske inneholder en stor mengde vitaminer fra gruppe B, karoten og askorbinsyre. Det er forskjellige varianter av planting og modning, nesten alle varianter tåler lave temperaturer godt.

Senest modne varianter lagres utmerket, noe som gjør det mulig å konsumere et produkt som er rikt på vitamin C og i vinterperioden - en tid med kalde sykdommer. På grunn av sammensetningen har den hvithårede skjønnheten, med jevnlig bruk, en gunstig effekt på mage-tarmkanalen, nyre- og hjertesykdommer, normaliserer søvn.

I matlagingen er applikasjonen svært variert: du kan stuge, koke, bake, sur, syltetøy, bruk frisk og lage juice fra grønnsaker.

Rød knute

Kål med rødlilla blad ser ut som en hvit relativ av en slektning - en tett runde rosett, på grunn av bladets farge kalles rød.

I tillegg til vitaminer inneholder den mange nyttige sukker-, protein-, jod- og mineralelementer (kalsium, kalium og magnesium). Den vanlige bruken normaliserer trykket, surheten i mage- og fettmetabolismen.

Det er mer vanlig å bruke grønnsak i salater, selv om det også er syltet og stuvet.

Kulturkulturen elsker sola, vanlig hydrering, tolererer lave temperaturer.

farge

Årlig, danner tette tallrike blomsterblomster rundt en tykk forgrenet stengel. Nyttig og velsmakende, samt et allergivennlige produkt, anbefales til og med for fôring av babyer. Rik på salter av jern, fosfor, kalium, kalsium; B-vitaminer, askorbinsyre og niacin. Brukes i kokt, stekt, bakt, syltet og saltet til vinteren.

Det er viktig! Når du vokser en avling, er det ønskelig å lage en kunstig skygge slik at hodene ikke blir dekket med brune flekker av brannskader.

brokkoli

En av de mest kostholdige typer kål. Brokkoli - en årlig plante, på et tykt sentralt bagasjerom, med mange stammer, er blomstringene av grønne knopper. Dette er en favoritt grønnsak av både ernæringseksperter og deres pasienter: Kaloriinnholdet i det friske produktet er 34 kcal.

Vegetabilsk har en antioksidant effekt, øker effektiviteten, bidrar til å eliminere giftstoffer. Sammensetningen av et stort antall aminosyrer, vitaminer, protein og fiber.

Når dyrket, kulturen er ikke krevende, det tåler frost rolig, er ikke redd for sol og varme. I matlaging kokes brokkoli, stekt, bakt og marinert, frosset for vinteren.

Savoy

Dette er en aristokrat i familien: et nesten perfekt rund hode "kledd" i en terry cape av mørkegrønne blærende blader med hvite sprøde årer. Som hele familien er det full av vitaminer og mineraler, proteiner og sukkerarter. Dette er en god vegetabilsk for salater, fyllinger for paier og baser for kål.

Dens myke blader holder ikke kabbens hode i lang tid, men når de vokser er det mindre utsatt for angrep enn andre og er ikke redd for tørke og frost.

kålrabi

En rekke kål, mer som en rope med blader. Stenglenes farge kan være lys grønn, grønn og lilla. Den smaker søtaktig, mykere og mykere enn en rope, med en saftig hvitmasse. Frukten er rik på vitaminer, fiber, mineraler, fruktose og sukrose, som er nyttig for diabetikere. Påfør kohlrabi frukt hovedsakelig i salater.

Anlegget kan sås direkte i åpent terreng, det elsker lyset, bærer frukt to ganger i sesongen og godt holdt.

Når moden, er det viktigste - tid for å høste før massen er ikke ufølsom.

Brussel

Ulike typer kål er overraskende på sin egen måte, for eksempel vokser spire i klynger. På en lang, noen ganger mer enn en meter, vokser stilken i bihulene mellom bladene miniatyr ikke mer enn 5 cm i diameter kochanchiki. Manglende kultur i den lange moden, men samtidig er den mest frostbestandige i familien og ikke krevende å bry seg. Innhøstingen holdes godt i kjelleren, for vinteren kan grønnsaker fryses.

Sennepsolje i vegetabilsk sammensetning gir det en nøtaktig smak, kokt minikål anses som en delikatesse.

Beijing

Pekanka er et kryss mellom kål og salatplanter. Den har et langstrakt, konisk hode, med lange, saftige, lysegrønne blader. Den tettere delen av bladene og streker på dem er hvite.

Både blad- og kålvarianter brukes i salater, bakt varer, andre og første kurs, saltet og syltet; De avviker fra hverandre når det gjelder avlinger. Først plantet tidlig for bruk på vår og sommer. Den andre - senere for høst på høsten. Planten modner raskt - innen to måneder kan du så direkte inn i bakken.

Kinesisk (ark)

En av de beste typer kål som kilde til lang levetid er kinesisk blad. Disse er blader samlet inn i en rosette uten hodet av kål, som erstattes av tykke stengler. Bladene er lyse grønne, langstrakte ovale. Vegetabilsk inneholder mange vitaminer, mineraler, aminosyrer, inkludert lysin, som hjelper med å rense kroppen av skadelige stoffer. Kultur kan vokse hjemme, og gir grønnsaker om vinteren. I matlaging brukes bladene friske, stuvede med andre grønnsaker, kokt.

Hva er alle like forskjellige typer kål, ser på bildet, minst av alt du tenker på denne grønnsaken. Skåret, lang, ligner noe svampet, bladene vokser uten steinhodet og kommer i forskjellige farger: grønn, rød, lilla. Å vokse denne typen, spesielt lys skygge, kan du også dekorere hagen.

I matlaging brukes bare bladene, men søknaden er svært variert: salater, andre og første retter, gryteretter, bakervarer og sauser. Bladene er stuvet med kjøtt, fjærfe, brukt som garnering, saltet og syltet, tørket.

Kål ble verdsatt av gamle folk, og nå vokser kulturen og dens varianter og varianter over hele verden. Dette er en velsmakende, sunn vegetabilsk og tilgjengelig for alle segmenter av befolkningen. Det er lett å vokse, det kan lagres fersk og lagres i fremtiden, du kan lage mange interessante retter.

Var denne artikkelen nyttig?

De beste varianter av blomkål til åpen bakke

Blomkål er veldig verdsatt for sin vitaminsammensetning og utmerket smak. Nybegynnere gartnere anbefales å lese beskrivelsen av alle varianter av denne avlingen for å velge riktig grønnsaker for dyrking i sine hager, med tanke på klima og andre eksterne faktorer.

Denne artikkelen gjorde et utvalg av de beste kulturvarianter, som hver har sine egne fordeler. Alle vil kunne velge alternativer for hagen, avhengig av deres preferanser. Her og de mest delikate varianter, og de tidligste og mest fruktbare.

Kvaliteten på jordbruksteknologien gjør justeringer til blomsterklærens smak og fecunditet, så når du tar vare på en seng, bør du ikke overse de grunnleggende reglene:

• vanning;
• topp dressing;
• løsing og luke
• prosessering.

Det er også viktig å samle kålen i tide, siden den overfylte grønnsaken eller den grønne ikke har noen verdifulle egenskaper, og det har heller ikke en ideell smak.

For å høste avlingen i hele sommeren, anbefales det å plante varianter med forskjellige modningstider på tomten. Deretter kan du nyte de forskjellige smakene av grønnsaker og gjøre forberedelser til vinteren.

Blomkål anses som lunefull, men de utvalgte beste varianter er resistente mot ugunstige værforhold, typiske sykdommer, og har god smak. Med riktig oppdrett er gartnere alltid presentert med en rikelig høst. Grønnsaker brukes både fersk og vinterhøsting. Med lang holdbarhet mister du ikke smak og produktegenskaper.

Planten kjennetegnes av en lang periode med frukting, opptredetiden oppstår ved 80-100 dager etter overføring av plantene til hagen. Hvit rund hode med en liten flathet krøller opp til 1 kg. Den vegetabilske kjemiske sammensetningen inneholder et høyt nivå av sukker og askorbinsyre, slik at inflorescence har interessante smaker. Bladene dekker formhodet fra de brennende solstrålene, noe som gjør det mulig å skaffe rene frukter. Størrelsen på sommerhuset er liten, så plantetettheten er 3-5 planter per 1 m2 (avstanden mellom busker er 50 cm). Overføringen av frøplanter til hagen er planlagt i slutten av mai - begynnelsen av juni. Vegetabilsk perfekt transporterer transport, beholder verdifulle egenskaper i lang tid under lagringsbetingelsene.

Snø kloden

Kål fullfører sitt navn fullt ut, modne blomsterblomster har en snøhvit farge, selv om størrelsen er liten. Vekten på en kopi overskrider ikke 850 gram. Høyt utbytte oppnås takket være en tett landing, fordi busken er kompakt, krever ikke plass til forgrening. Det beste utvalget blant tidlig modne varianter har lenge vært populært blant gartnere. Lejonens andel av denne suksessen ligger i plantens motstand til typiske sykdommer. En rask modningstid gir deg mulighet til å motta to avlinger per sesong i chernozem-sone, fra plantetidspunktet til planten til full modenhet, ikke mer enn 60-65 dager passere. Saplings raskt slå rot på et nytt sted, modne sammen. Hullene for frøplanter er arrangert i henhold til skjemaet: 50x50, 50x70 cm.

Blomkål Hytte Assortment Movir Blomkål Snø Globe

Movir

Hybriden, stabil mot frost og høye temperaturer, som takket være den raske termen for modning gjør det mulig å fjerne på 2 avlinger i en sesong, selv i et midtområde i Russland. Den avrundede eller avrundede flateblokken har en hvit farge, noen ganger med en kremskygge. Vekt - fra 500 til 1200 gram. Planten kan ikke skryte med en spesiell immunitet mot sykdommer og skadedyr, men smaken av en grønnsak vil hyggelig overraskelse til og med en gourmet. Ved planting frø merket spiring. Frukt kan sikkert fås i juni, hvis frøene blir sådd i andre halvdel av februar, og de transporterte plantene er dekket med en film, og beskytter dem mot mulige vårfrost. Plasseringen av hullene i hagesystemet med et intervall på 50 cm på rad og fra 60 cm i radavstand, er overføring av plantene planlagt for perioden 25. mai til 10. juni. Anlegget reagerer godt på nitrogen-kalium gjødsel og andre kosttilskudd.

Blomsten av hvit farge med en gulaktig fargetone har en ledende stilling i smak blant modenheten (vekstsesongen overskrider ikke 62 dager). Tett planting av kompakte planter (intervallet mellom buskene er 25-35 cm, midtgangen 60-70 cm) gir deg mulighet til å skape en god høst, gitt at hovedvekten ikke overstiger et halvt kilo. Kål er sårbar mot skadedyr, men det er motstandsdyktig mot ikke mindre farlig bakteriose. Forebyggende invasjon av parasitter vil bidra til forebyggende behandling og regelmessig avling. Overføring av frøplanter til hagenes plan for begynnelsen av mai. Skjermfilmen vil beskytte mot mulig nattfrost.

Kompakt oppreist plante med et hvitt hode, med en gulaktig og noen ganger rødaktig fargetone. Blomstringsvekten når 800 gram, men med den rette agroteknologien er det mulig å dyrke hoder over 2 kg. Etter planting av plantene frester fruktene i 53-70 dager. Frøplanter utmerker seg ved god spiring og vennlig utvikling. Skudd kan plantes om våren (andre halvdel av april), og om sommeren (til midten av juli). Wells for seedlings er planlagt i henhold til ordningen: 4 planter per 1 m2. Kål geit malurt er svært krevende på jordens sammensetning, derfor, når dyrking av avlingen, er det nødvendig å gjødsle sengen og mate buskene.

Kål Geit Dereza

Flora blanca

Plantert i hagen skyter ripen i 109-112 dager. Blomstringene har en avrundet, litt flatt form i hvitt med en kremskygge. Vekten av en gjennomsnittlig største prøve når 1,2 kg. Frukten er godt dekket med blader, som beskytter den mot de brennende solstrålene, som kan provosere dannelsen av mørke flekker og bitterhet i smaken. Både frøplanter og modning foregår i harmoni, derfor øker ikke høstingen lenge. Hålene til frøplanter er arrangert i henhold til skjemaet: 50x50, 50x70 cm. Kål er tolerant mot bakteriose og frost, og beholder sine egenskaper i lang tid med riktig lagring.

Hvit skjønnhet

Den tilhører det høye utseende på grunn av det store runde hodet av hvit farge. I tillegg har planten en rask modningstid, det observeres tegn på modenhet på 55-65 dager etter planting av frøplanter på en åpen seng. Blomstringsvekten når 800-1200 gram. En egenskap av kulturen betraktes som lav motstand mot temperatur ekstremer, skadedyr. Det anbefales å dekke de transplanterte plantene med filmmateriale, gjennomføre forebyggende behandlinger fra parasitter i tide. Kål beholder sin tette struktur og verdifulle egenskaper under transport og lagring. Presentasjonen ødelegger ikke frosten.

Blant de senne modne varianter, er denne varianten ansett som den mest produktive. Verdien i dette tilhører oppdretterne, som oppdrette en sykdomsresistent og ugunstig værforhold hybrid. På grunn av dannelsen av en stor blomsterstand (vekt fra 2 til 3 kg), trenger planten regelmessig befruktning av jorda. Bladene i store størrelser gir skyggelegging i hodet, slik at kålen tåler varme. Grønnsaken høstes på 75-80 dager etter overføring av plantene til en åpen seng. Unge skudd, men skjønner, tilpasser seg raskt til det nye miljøet. Hullene er ordnet etter ordningen: Intervallet mellom buskene er minst 70 cm, midtgangen er fra 80 cm.

Amerigo

Snøhvit massive hoder modner på 74-80 dagen etter overføring av frøplanter til å åpne jorden. En kopi henger på 2-2,5 kg. I motsetning til andre arter har Amerigo god immunitet, noe som gjør at du kan motstå virusinfeksjoner og skadedyr. Hodene kan modnes til frosten, kaldt motstand gjør at du kan spare kommersiell kvalitet og delikat smak. Intensiv vekst krever regelmessig befruktning. Egenskapen av sorten er store blader som skaper blomstrende skygger, og sparer dem fra den brennende solen. Overføring av frøplanter til hagen er planlagt for andre halvdel av mai og begynnelsen av juni. Hullene er ordnet etter ordningen: Avstanden mellom buskene er 70-80 cm, midtgangen er 70 cm.

Voksende blomkål krever litt mer oppmerksomhet og innsats, da planten er mindre beskyttet mot sykdommer og skadedyr. Men hvor fint er det å fjerne vakre blomsterstand fra sengene og glede dine kjære med deilige matretter eller vinterpreparater.