Blomkål varianter: beskrivelse

Blomkål - den nest vanligste dyrking i sommerhus etter kål. Prinsippene for å dyrke dem er like, bortsett fra at fargenes skjønnhet er mer forsiktig og krevende i omsorgen. Det finnes ikke mange varianter, som en hvit, men det er fortsatt mye å velge mellom. Det er på tide å kjøpe frø, så her viser vi kjennetegnene til de mest populære varianter av blomkål med en kort beskrivelse.

Movir-74

Modning: 50-55 dager etter planting av planteliv (50-dagers)
Vekt på hode: 300-1000 g.
Beskrivelse av karakter: Det er mulig å vokse opp både på vår og sommer, og i sommer og høst periode.

Tidlig Gribovskaya-1355

Mognad: 50-60 dager etter planting av plantene (vegetasjon 100-120 dager).
Hovedvekt: 350-500 g
Beskrivelse av en klasse: gjennomsnittlig tetthet, den er egnet for dyrking i territorier med et kjølig klima.

F1 Amasing

Vegetasjonsperiode: 90-120 dager
Hovedvekt: 1,2-1,8 kg.
Beskrivelse av karakter: Midt-sesong, utmerket smak, høy produktivitet, nivellerte hoder.

Gregor RZ F1

Modning: Midt sesong variasjon
Hovedvekt: 1,7 - 3 kg
Beskrivelse av karakter: Har god smak, høy produktivitet, store og tette hoder.

Kvinne bosatt

Modning: 80-100 dager, forlenget fruktingsperiode.
Vekt på hode: 400-800 g.
Beskrivelse av en karakter: En av de mest populære karakterene av en blomkål i Russland, er god i huset matlaging. velsmakende. kvalitet. Grad o (p forlenget periode av støpehodene. Vokst i tidlig vår, sommer og sommer-høstperioder. Produktiviteten er høy. Kaldresistent.

Blå diamant

Maturering: 100-125 dager etter spiring.
Hovedvekt: gjennomsnittlig 0,9 kg
Beskrivelse av karakter: Hodet av hvit farge, finkornet. Pestresistens.

garanti

Tidlig variasjon
Beskrivelse av sorten: Rik på vitaminer, derfor egnet for baby og diettmat.

Patriotic

Modning: 80 - 130 dager etter spiring av frøplanter.
Hovedvekt: 900 g i gjennomsnitt
Beskrivelse av karakter: Hodet av hvit farge, finmalet, tett. Det tåler transport og lagring. Passer til konservering.

pioner

Modning: 105 dager etter spiring.
Hovedvekt: 700 g i gjennomsnitt
Beskrivelse: Kremfarget hode, humpete, dekket med blader. Motstandsdyktig mot sykdommer.

Regent MC

Modning: 100-110 dager etter transplantasjon.
Vekt på hode: 500-600 g.
Beskrivelse av karakter: høy smak, produktivitet.

Snø kloden

Modning: 115 - 120 dager etter spiring.
Vekt på hode: 700-900 g.
Beskrivelse av sorten: hodet er oblatt, bladene er blågrønne. Det er tilstrekkelig motstandsdyktig mot kjøl og høstfrost, men svakt foran et svart ben og en kålflue.

snøball

Modning: 90 dager fra såing for å høste, superearly variasjon.
Hovedvekt: 0,9 - 1,2 kg
Beskrivelse av sorten: Blågrønne blader, hvite runde hodene, tette. Egnet for fersk bearbeiding og behandling.

Sotsji

Modning: 140 dager fra spiring til teknisk modenhet.
Hovedvekt: 1 kg i gjennomsnitt
Beskrivelse av karakter: hvit farge, finkornet hode. Sort høst, tåler transport.

Rom gammel F1

Modning: 70 dager etter transplantasjon til teknisk modenhet.
Hovedvekt: opptil 3 kg
Beskrivelse av karakter: hvit farge, fruktbar. Elsker topp dressing med naturgjødsel. Passer til konservering.

Flora Blanca

Modning: 125 dager etter spiring
Hovedvekt: opptil 1,2 kg
Beskrivelse av sorten: hvitt-gulaktig, knobby hodet dekket med blader. Variety høstet velholdt. Motstand mot bakteriose. Kaldtresistent

Express MC

Modning: tidlig moden, 100-104 dager etter skudd
Hovedvekt: 350 - 500 g
Beskrivelse av sorten: Bestandig mot sprekker, hodet er tett. Resistent mot bakteriose. Kostholdssortiment.

Gjennomgang: Blomkålfrø Søk "Sommer Resident" - Utmerket frø og kål er bra.

På baksiden av pakken er det informasjon om frøene og denne blomkålen. Frøene er laget i henhold til GOST, som er fint å vite. Holdbarheten til disse frøene er ett år.

Frø av sorten "Dachnitsa" er små, som med alle slags kål. De er mørke i farge, tørr, avrundet. I pakken er et halvt gram frø, men ved antall av dem veldig mye.
Jeg sådde frøene rett i hagen i det åpne feltet. Hvor mange frø er plantet, så mange har spratt opp. Planteplanter vokste raskt og amicably. Etter at tiden for sen frost passerte i vår region, plantet jeg frøplanter i hullene og vannet det, sliter med ugress.

Kål vokste inn i store blader busker. Grønne blader, lange. Vi måtte utføre behandlingen av insektsskade skadedyr som angrep blomkålen. Ripening av grønnsaker i år har skiftet på grunn av uvanlige værforhold (kald og regn).

Men nå i midten av august er det allerede frukt på en plante. Den har en hvit, avrundet, finkornet overflate. Overskriften er ikke så stor, ca 400 gram.
Mange forskjellige smakfulle retter kan fremstilles av blomkål. For dette hodekålet må demonteres til floretter. Fra blomkål kan du lage vegetabilske supper, du kan steke blomstringene i batter, du kan legge til grønnsaker og kjøttretter mens du stikker, i salater er det også velsmakende.
Blomkål inneholder en stor mengde vitaminer fra forskjellige grupper og mineraler, inneholder også kreftkomponenter og stoffer som styrker immunforsvaret og kardiovaskulærsystemet. Denne grønnsaken brukes i kosten fordi den absorberes bedre av kroppen enn andre typer kål. Den inneholder lite grov fiber og irriterer ikke betent mage, tarm, lever og galleblære. Den inneholder 2 ganger mer askorbinsyre og protein enn kål.

Jeg anbefaler deg blomkålfrø "Dachnitsa" fra firmaet Søk etter hagen din og forbruket. Ikke for ingenting kalles denne kålen "Summer Resident", den har en forlenget fruktperiode, og dette nyttige produktet kan spises hele sommeren høst sommersesongen. Kjøp frø, plant og spis sunn og næringsrik blomkål. Vær sunn og aktiv. Jeg ønsker deg en hyggelig og nyttig shopping, venner!

De beste varianter av blomkål til åpen bakke

Blomkål er veldig verdsatt for sin vitaminsammensetning og utmerket smak. Nybegynnere gartnere anbefales å lese beskrivelsen av alle varianter av denne avlingen for å velge riktig grønnsaker for dyrking i sine hager, med tanke på klima og andre eksterne faktorer.

De beste varianter av blomkål

Denne artikkelen gjorde et utvalg av de beste kulturvarianter, som hver har sine egne fordeler. Alle vil kunne velge alternativer for hagen, avhengig av deres preferanser. Her og de mest delikate varianter, og de tidligste og mest fruktbare.

Kvaliteten på jordbruksteknologien gjør justeringer til blomsterklærens smak og fecunditet, så når du tar vare på en seng, bør du ikke overse de grunnleggende reglene:

vanning;
topp dressing;
løsing og luke
prosessering.

Blomkål dressing

Det er også viktig å samle kålen i tide, siden den overfylte grønnsaken eller den grønne ikke har noen verdifulle egenskaper, og det har heller ikke en ideell smak.

Blomkål anses som lunefull, men de utvalgte beste varianter er resistente mot ugunstige værforhold, typiske sykdommer, og har god smak. Med riktig oppdrett er gartnere alltid presentert med en rikelig høst. Grønnsaker brukes både fersk og vinterhøsting. Med lang holdbarhet mister du ikke smak og produktegenskaper.

Beskrivelse av varianter av tidlig blomkål

Kvinne bosatt

Planten kjennetegnes av en lang periode med frukting, opptredetiden oppstår ved 80-100 dager etter overføring av plantene til hagen. Hvit rund hode med en liten flathet krøller opp til 1 kg. Den vegetabilske kjemiske sammensetningen inneholder et høyt nivå av sukker og askorbinsyre, slik at inflorescence har interessante smaker. Bladene dekker formhodet fra de brennende solstrålene, noe som gjør det mulig å skaffe rene frukter. Størrelsen på sommerhuset er liten, så plantetettheten er 3-5 planter per 1 m2 (avstanden mellom busker er 50 cm). Overføringen av frøplanter til hagen er planlagt i slutten av mai - begynnelsen av juni. Vegetabilsk perfekt transporterer transport, beholder verdifulle egenskaper i lang tid under lagringsbetingelsene.

Snø kloden

Kål fullfører sitt navn fullt ut, modne blomsterblomster har en snøhvit farge, selv om størrelsen er liten. Vekten på en kopi overskrider ikke 850 gram. Høyt utbytte oppnås takket være en tett landing, fordi busken er kompakt, krever ikke plass til forgrening. Det beste utvalget blant tidlig modne varianter har lenge vært populært blant gartnere. Lejonens andel av denne suksessen ligger i plantens motstand til typiske sykdommer. En rask modningstid gir deg mulighet til å motta to avlinger per sesong i chernozem-sone, fra plantetidspunktet til planten til full modenhet, ikke mer enn 60-65 dager passere. Saplings raskt slå rot på et nytt sted, modne sammen. Hullene for frøplanter er arrangert i henhold til skjemaet: 50x50, 50x70 cm.

Movir

Hybriden, stabil mot frost og høye temperaturer, som takket være den raske termen for modning gjør det mulig å fjerne på 2 avlinger i en sesong, selv i et midtområde i Russland. Den avrundede eller avrundede flateblokken har en hvit farge, noen ganger med en kremskygge. Vekt - fra 500 til 1200 gram. Planten kan ikke skryte med en spesiell immunitet mot sykdommer og skadedyr, men smaken av en grønnsak vil hyggelig overraskelse til og med en gourmet. Ved planting frø merket spiring. Frukt kan sikkert fås i juni, hvis frøene blir sådd i andre halvdel av februar, og de transporterte plantene er dekket med en film, og beskytter dem mot mulige vårfrost. Plasseringen av hullene i hagesystemet med et intervall på 50 cm på rad og fra 60 cm i radavstand, er overføring av plantene planlagt for perioden 25. mai til 10. juni. Anlegget reagerer godt på nitrogen-kalium gjødsel og andre kosttilskudd.

uttrykke

Blomsten av hvit farge med en gulaktig fargetone har en ledende stilling i smak blant modenheten (vekstsesongen overskrider ikke 62 dager). Tett planting av kompakte planter (intervallet mellom buskene er 25-35 cm, midtgangen 60-70 cm) gir deg mulighet til å skape en god høst, gitt at hovedvekten ikke overstiger et halvt kilo. Kål er sårbar mot skadedyr, men det er motstandsdyktig mot ikke mindre farlig bakteriose. Forebyggende invasjon av parasitter vil bidra til forebyggende behandling og regelmessig avling. Overføring av frøplanter til hagenes plan for begynnelsen av mai. Skjermfilmen vil beskytte mot mulig nattfrost.

Voksende mellom sesongvarianter

Geit Dereza

Kompakt oppreist plante med et hvitt hode, med en gulaktig og noen ganger rødaktig fargetone. Blomstringsvekten når 800 gram, men med den rette agroteknologien er det mulig å dyrke hoder over 2 kg. Etter planting av plantene frester fruktene i 53-70 dager. Frøplanter utmerker seg ved god spiring og vennlig utvikling. Skudd kan plantes om våren (andre halvdel av april), og om sommeren (til midten av juli). Wells for seedlings er planlagt i henhold til ordningen: 4 planter per 1 m2. Kål geit malurt er svært krevende på jordens sammensetning, derfor, når dyrking av avlingen, er det nødvendig å gjødsle sengen og mate buskene.

Kål Geit Dereza

Flora blanca

Plantert i hagen skyter ripen i 109-112 dager. Blomstringene har en avrundet, litt flatt form i hvitt med en kremskygge. Vekten av en gjennomsnittlig største prøve når 1,2 kg. Frukten er godt dekket med blader, som beskytter den mot de brennende solstrålene, som kan provosere dannelsen av mørke flekker og bitterhet i smaken. Både frøplanter og modning foregår i harmoni, derfor øker ikke høstingen lenge. Hålene til frøplanter er arrangert i henhold til skjemaet: 50x50, 50x70 cm. Kål er tolerant mot bakteriose og frost, og beholder sine egenskaper i lang tid med riktig lagring.

Hvit skjønnhet

Den tilhører det høye utseende på grunn av det store runde hodet av hvit farge. I tillegg har planten en rask modningstid, det observeres tegn på modenhet på 55-65 dager etter planting av frøplanter på en åpen seng. Blomstringsvekten når 800-1200 gram. En egenskap av kulturen betraktes som lav motstand mot temperatur ekstremer, skadedyr. Det anbefales å dekke de transplanterte plantene med filmmateriale, gjennomføre forebyggende behandlinger fra parasitter i tide. Kål beholder sin tette struktur og verdifulle egenskaper under transport og lagring. Presentasjonen ødelegger ikke frosten.

Planting sen blomkål

Cortes

Blant de senne modne varianter, er denne varianten ansett som den mest produktive. Verdien i dette tilhører oppdretterne, som oppdrette en sykdomsresistent og ugunstig værforhold hybrid. På grunn av dannelsen av en stor blomsterstand (vekt fra 2 til 3 kg), trenger planten regelmessig befruktning av jorda. Bladene i store størrelser gir skyggelegging i hodet, slik at kålen tåler varme. Grønnsaken høstes på 75-80 dager etter overføring av plantene til en åpen seng. Unge skudd, men skjønner, tilpasser seg raskt til det nye miljøet. Hullene er ordnet etter ordningen: Intervallet mellom buskene er minst 70 cm, midtgangen er fra 80 cm.

Amerigo

Snøhvit massive hoder modner på 74-80 dagen etter overføring av frøplanter til å åpne jorden. En kopi henger på 2-2,5 kg. I motsetning til andre arter har Amerigo god immunitet, noe som gjør at du kan motstå virusinfeksjoner og skadedyr. Hodene kan modnes til frosten, kaldt motstand gjør at du kan spare kommersiell kvalitet og delikat smak. Intensiv vekst krever regelmessig befruktning. Egenskapen av sorten er store blader som skaper blomstrende skygger, og sparer dem fra den brennende solen. Overføring av frøplanter til hagen er planlagt for andre halvdel av mai og begynnelsen av juni. Hullene er ordnet etter ordningen: Avstanden mellom buskene er 70-80 cm, midtgangen er 70 cm.

Voksende blomkål krever litt mer oppmerksomhet og innsats, da planten er mindre beskyttet mot sykdommer og skadedyr. Men hvor fint er det å fjerne vakre blomsterstand fra sengene og glede dine kjære med deilige matretter eller vinterpreparater.

Blomkål Dachnitsa

Beskrivelse:

Delikat smak

Mangfold med en lang periode med frukting - det er veldig praktisk for dyrking på dacha tomter. Perioden fra spiring for å høste 80-100 dager. Rosette forlater fra mellomstore til store størrelser. Bladoverflaten er litt brettet, jevn, grønn i farge med et voksaktig belegg. Hodet er avrundet flatt, finkornet, tett, fargen er hvit med en kremskygge. Vekt 600-1000 g. Smaker er gode.

Blomkål varianter Dachnitsa

Blomkål Dachnitsa - et populært utvalg av blomkål. Sorten er upretensiøs i voksende, høy avkastning. En detaljert beskrivelse av sorten vil bli diskutert i artikkelen.

Blomkål varianter Dachnitsa

Karakteristisk variasjon

Sommer Resident - et utvalg av middels modenhet. Det er preget av en lang (sammenlignet med andre typer blomkål) vegetasjonsperiode - fra spirendannelsen til full modning tar det minst 80 dager, og noen ganger kan denne perioden nå 100 dager.

Blant egenskapene til sorten er en rekke fordeler:

Allsidighet - sorten er ikke lunefull for jordens og klimatiske forhold, Dachnitsa føles like bra både i drivhusforhold og på åpen bakke.
Stressmotstand - sorten er ikke redd for både kort tørke og små frost. Motstandsdyktig mot gjennomsnittlig daglig temperaturfall.
Den har gode forbrukeregenskaper - den inneholder en rekke nyttige stoffer, er allsidig under forberedelse og er godt bevart.

Beskrivelse av hodet

Blomkål varianter Dachnitsa har et veldig tett, litt flatt, rundt hodet, hvit i farge, med en liten kremskygge, plantens hode har en finkornet struktur. Hovedvekten når fra 400 til 800 g.

Stikkontakten består av mellomstore blader, mindre ofte - store størrelser. Bladene i rosettet er glatte, grønne i farge, har en litt brettet overflate, med et svakt voksaktig belegg.

Vegetabilsk applikasjon

Utvalget av bruk av blomkål, spesielt sorten Kvinne, er veldig bred. Anbefales for de fleste typer matlaging. En egenskap av sorten er lang bevaring av hodet i en frossen form, mens smaken og fordelene av grønnsaket ikke går tapt i det hele tatt.

I motsetning til hvitkål er blomkål mange ganger rikere på vitaminer og mikroelementer. Cellulose i blomkål er mindre - så det er lettere å fordøye. Dachnitsa - utmerket universelt produkt som er nyttig og kosthold.

Dyrking og omsorg

For å oppnå høye utbytter er det nødvendig å sikre de rette forholdene både for dyrking av frøplanter og omsorg for voksne planter. Generelt er beskrivelsen av omsorgen sammen med omsorg for andre varianter av blomkål.

Planteplanter

Opprettholde optimal plantetemperatur

Dyrking av varianter for de fleste regioner produsert av planteteknologi. Plantefrø for frøplanter utføres i det siste tiåret i mars - tidlig i april. Siden planten som allerede er i frøplantningsstadiet danner en blomsterstand, er det viktig å opprettholde romtemperaturen minst 20 ° C, ellers vil skuddene bli forsinket under utvikling. Etter 7-9 dager etter spiring dykker unge spirer. Planter som er klare til planting, skal bli sterkere og herdede. På Summer House skjer dette i gjennomsnitt i 30-35 dager.

landing

Landing i bakken på stedet for permanent eksplantering skjer i henhold til 50 x 35 cm-skjemaet. 14-16 dager etter avstigning, er det nødvendig å gjøre den første hilling ved hjelp av våt jord.

vanning

Regelmessig trenger å vanne plantene med bare varmt vann, men i moderasjon, siden de unge plantene ikke tåler en overflod av fuktighet. Når plantene blir sterkere og modne, mengden fuktighet du trenger å øke - jo mer blomkål blir fuktig, desto raskere blir gevinsten i nyttig masse på hodet. To til tre uker før du samler hodene, er det nødvendig å begrense hyppigheten av vanning. En uke før innsamling av vanning stopper helt.

Topp dressing

For å oppnå gode utbytter anbefales det å bruke organiske dressinger. Aktiv vekst og dannelse av eggstokken begynner nettopp etter befruktning. Vanligvis produserer 2 eller 3 dressinger. Den første må gjøres om 10-14 dager etter at du har gått fra til et fast sted, de neste blir utført med to uker.

I de første stadiene av vekst brukes ammoniumnitrat som en topp dressing (5 g per kvadratmeter planting), deretter brukes superfosfat og kaliumsulfat (fra 4 til 7 g / m2). På sluttstadiet av voksende topp dressing må nødvendigvis ha en balansert karakter.

Nyttige videoer

Skadedyr og sykdommer

Fitred skadedyr som kan påvirke kulturen:

vårkål fly, whitegrass, scoop:. Støvløsning brukes til kontroll, og for å forebygge er jorda rundt plantens røtter sprinklet med sand med naftalen;
aphid: aske-avkok brukes til å utrydde skadedyret, helst tobakkaske, og Fitoverm er også effektivt;
grå slug: bruk også tobakkaske eller aske som et forebyggende tiltak - en sterk lukt skremmer av skadedyret;
ledning (klikk): Denne parasitten representerer larven på klikkbobelen, spiser fort raskt bladene og plantens hode. Hyppig og intensiv lukting av jorda vil bidra til å kvitte seg med larver, hvor et stort antall larver dør.

Sorten er ganske motstandsdyktig mot sykdom, men følgende kan skille seg ut, som kan bli utsatt for en plante:

svart bein - når sykdommen oppstår, bør den berørte planten fjernes fra hagesengen og begrenses til vanning av nærliggende planter;
Kila, Fusarium - anlegget må ødelegges, som et forebyggende tiltak, kan jorda behandles med formalinløsning.

konklusjon

Sorten er populær blant gartnere, da det er veldig praktisk for dyrking i små mengder, og krever ikke forsiktig vedlikehold gjennom vekstperioden.

blomkål

Av alle varianter av blomkål mest krevende for miljøforhold, spesielt jordfruktbarhet og fuktighet. Det er en kaldt motstandsdyktig kultur, dets frøplanter tåler kortsiktige nedgang i temperatur til -2. -3 ° C, og vinter varianter til -5. -7 ° C Den gunstigste temperaturen for utvikling er +15. + 18 ° С. Ved + 25 ° C og over er den vegetative massen kraftig dannet, og utviklingen av hodene er forsinket. Under varmt, tørt vær i blomstringsperioden er blomsterdannelsen forstyrret og spiring av pollen forverres. Hodene raskt smuldrer, taper tetthet. Derfor er det tilrådelig å dyrke blomkål blant høye planter eller mellom rader i en frukthage, men under sollysetilstand minst noen timer om dagen og fuktighetsgivende i varmt vær med sprinkling.

I skyggen av bladene hennes vokser sterkt, og hodet dannes veldig sakte. Hodene er også dårlig dannes ved høye temperaturer i kombinasjon med lav luftfuktighet i jord og luft. Hun, som andre typer kål, er veldig fuktighetsløs. Selv en kort tørrhet i jorden forsinker dannelsen av hodet.

Blomkål kan plasseres mellom den hvite kål og agurk, siden de rette blader ikke forstyrrer utviklingen av nabolandene. I slike tilfeller plantes den i slutten av april og begynnelsen av mai i henhold til 70 x 70 cm ordningen, og hvite kål er plantet i rader mellom de fargete i midten av mai. De store kålbladene fungerer som backstage, som dekker fargehodene fra direkte sollys, reduserer temperaturen og skaper høy luftfuktighet, noe som bidrar til en bedre formasjon av hodene.

Ved dyrking av blomkål som den første avlingen fra slutten av mai, er det mulig å såge selleri, gulrøtter, purre mellom rader, som etter høsting av hovedavlingen vil fortsette å vokse og utvikle seg. Du kan også så de tidlige varianter av salat, dill, som fjernes før blomkålen, det vil si at de ikke forstyrrer dannelsen av høsten. Når sommerkultivering er den andre avlingen, kan blomkål plantes etter tidlig kartoffelsorter, tomat, agurk, løk, erter, spinat, salat og rotlinger (unntatt radise, rogn, reddik, rogn).

Tidlige og middelsesongssorter av blomkål vokser i vår, vår-sommer og sommer-høstavlinger, sen-modning og vinteravlinger - i vinteravlinger i sørsiden av landet.

For å få et godt hode, er det nødvendig å danne veksten av blader fra 10 til 12 stykker. For å gjøre dette, tilbringer to fôring. Den tredje dressingen gjøres når kålen danner et hode med en valnøtt (forbindelsene er de samme som for hvitkål).

Det er umulig å være sent med høsten, ellers vil hodene falle fra hverandre.

For å få høsting av blomkål i september-oktober, kan du bare så frøene av middelskål senere. Og for å vite når du skal så, trenger du bare å trekke 130-120 dager fra ønsket dato for høsting.

Når det gjelder de seneste varianter, har de en veldig lang voksesesong, slik at de ikke alltid kan høstes fra dem. Og frøene må bli sådd veldig tidlig, i et drivhus. Det er lettere å bruke mellomstore varianter.

Jeg anbefaler deg å fjerne hodet i linnhansker, så det er bedre å opprettholde presentasjonen av kål.

Sene kulturer av blomkål (til konsum i september-oktober) frø for frøplanter blir sådd tidlig i juni. Praktisk for dette er både en beskyttet varm frøplante, og bare en ås med frugtbar løs jord.

Farget fastiall

Som regel anbefales det å plante tidlige blomkålvarianter i henhold til mønsteret 40x40 cm (noen ganger til og med 35x40 cm), sent 50x50 eller 60x60. Men i mine mange års erfaring ble jeg overbevist om at disse avstandene er for små. Planter lukker, begynner å dra opp, og viktigst av alt - dannelsen av hoder er forsinket. Derfor har jeg de tidlige varianter i henhold til ordningen 50x50 eller 60x60 cm, senere - 70x70 eller 80x80 cm.

Og mer. For å beskytte formhodet fra direkte sollys, knuser jeg ikke bladene, men binder dem med et bunt over blomsten. I dette tilfellet fortsetter bladene å virke, nærer hodet, og det blir hvitt, ømt.

Blomkål er en favoritt godbit for kål fluer. Selv om de mest forskjellige typer kål vokser i nærheten, vil flyet først og fremst legge eggene på fargen.

Nå, når jeg planter, pollinerer jeg alltid plantene med tobakkstøv. Men ikke under ryggraden, fordi det ikke gir hundre prosent garanti. Jeg pollinerer hele bushen - bladene, rotenhalsen og jorden rundt plantet. Etter 7-10 dager, gjenta behandlingen. I tillegg havner jeg frøplanter med agryl eller spunbond. Denne filmen beskytter godt mot frost og kål fluer.

Blomkål: Varianter og dyrkningsprosedyrer

Blomkål er mer krevende på vekstforhold enn den tradisjonelle for vår hvite hvite kål. Ja, prosessen med å vokse blomkål er forbundet med mange nyanser som betydelig kompliserer å skaffe en høy kvalitet avling, men alle disse vanskelighetene mer enn å betale med det nyttige og velsmakende grønne som kan oppnås.

I dag er det mange forskjellige varianter av denne avlingen - fra tidlig til sen modning. Det er fortsatt mange hybrider, og de er merkbart bedre enn tradisjonelle varianter for det meste indikatorer.

Innhold trinnvis instruksjoner:

De beste varianter av blomkål

Blomkålfrø

Alle varianter av avlinger er delt inn i tre store grupper:

Tidlige er preget av en kort vekstsesong, i tillegg til tettere hodder omgitt av korte blader;
medium - har lengre lengder, hodene dannes ved temperaturer over 20 ° C;
senere har de samme funksjonene som midt i sesongen, det tar bare lengre tid å modne (ca. 130 dager).

Vurder de beste representanter for hver gruppe.

Tidlige modne varianter

Tydeligvis modner de først. For å være helt moden tar det ikke mer enn 85-100 dager etter de første skuddene. Denne gruppen består ikke bare av kjente varianter, men også av hybrider (sistnevnte er ikke like resistente, men er preget av høyere utbytter).

"Snow Globe"

Blomkål "Snowball"

En av de beste representanter for de tidlige varianter, gir vakre og tette hoder som har en klassisk, litt flat form. Stikkontakten er liten, vekten av en frukt varierer mellom 650-850 g, men med gode agrotekniske forhold kan den overstige 1,2 kg. Hva er karakteristisk, "Snowball" er designet for å bli brukt ikke bare fersk, men også som en del av ulike retter. Han er også veldig velsmakende.

Blomkål "Snowball" frø

Vær oppmerksom på! Selv om hodene når en maksimal vekt (1,2 kg), kan plantene fortsatt bli plantet ganske tykt. Og dette tillater deg å samle ca 3-4 kg med 1 m².

Det er ingen problemer med fruiting, som hovedsakelig skyldes god motstand. Mer spesifikt kan denne sorten dyrkes i drivhusforhold og i åpen jord. Vegetasjonsperioden er bare 60-65 dager (hvis du starter beregningen fra transplantasjonsdatoen, men generelt er det ikke mer enn 110 dager).

blomkål

Andre fordeler med "Snowball" inkluderer:

økt motstand mot blomkål sykdommer;
høyt utbytte på kort tid;
rask tilpasning;
utmerket toleranse for dårlig vær.

Når det gjelder manglene, er det vanskelig å kalle dem. Det er imidlertid en ting som forvirrer noen gartnere - den lille størrelsen på hodene. I tillegg er denne varianten anbefalt å vokse utelukkende med frøplanter.

Blomkålavling

"Express"

Denne sorten har små hodene (ikke mer enn 350-500 g) og stikkontakter, men for tidlige varianter er slike egenskaper ganske normale. Fargen på hodene selv er hvit, ofte med en liten gul fargetone.

Å plante kålplanter "Express" i bakken skal være i begynnelsen av mai, og modne frukter kan samles etter 55-60 dager.

Planting kål i bakken

Sorten føles bedre under filmen, men under gunstige forhold kan du ta en sjanse og prøve å vokse den i åpen jord. Produktivitet fra 1 m² er ca. 1,5 kg.

Blomkål Express MS, frø

Andre fordeler med "Express" inkluderer:

motstand mot bakteriose;
Den beste smaken blant alle tidlige modne kulturer.

Bare en minus - lav motstand mot skadedyr av blomkål, selv om det kan håndteres ved å behandle sengene med spesielle preparater og deres påfølgende sengeplasser.

Effektive metoder for behandling av kål for skadedyr

"Sommer Resident"

Det neste sortet har en lengre fruktfase. Perioden mellom fremveksten av skudd og høsting, som regel, overskrider ikke 100 dager. Hodene er runde, litt flatt, hvit i farge, vekten er ca 1 kg.

Blomkål "Dachnitsa"

Frukt kan spises rå eller frosset. De inneholder mye sukker, askorbinsyre.

Hybrid "Movir-74"

Utløpsstørrelsen på denne hybridblomkål er middels - fra 45 cm til 95 cm. Hodene er vanligvis runde eller avrundede, diameteren kan være 12 cm til 25 cm (alt avhenger av været, kvaliteten på plantemateriale og pleie). Hovedenes hoveder varierer i størrelsesorden 400-1400 g.

Blomkål Movir-74

Hovedforskjellen til denne hybrid er hvit (mindre ofte - lys gul) farge, samt en spesifikk ujevn overflate. Hvis hodene er store, kan utbyttet på Movir-74 nå 4 kg / m². Modning skjer tidlig (maksimum etter 105 dager etter spiring).

Blomkål "Movir 74"

Med hensyn til fordelene ved hybrid, så inkluderer disse:

god smak;
muligheten for bruk i fersk og hermetisk form;
utmerket responsivitet til vanning;
motstand mot høy / lav temperatur;
muligheten for å skaffe 2 høst i løpet av sesongen.

Men motstand mot skadedyr og sykdommer er lavt (for eksempel er en hybrid ofte påvirket av bakteriose), derfor er det nødvendig med ekstra beskyttelse.

Blomkål bakteriose

Midt sesong varianter

Så varianter for full modning krever 120-130 dager. Dette er mer enn i tidligere kulturer, men frukten kan lagres i lengre tid.

"Hvit skjønnhet"

Hodet av representanter for sorten er avrundet, med en hvit farge og en ekstremt tett struktur. En hoved veier opp til 1,2 kg. Bladene er lange, lysegrønne. Denne sorten fortjener spesiell oppmerksomhet, ikke bare på grunn av sin utmerkede smak, men også på grunn av det høye innholdet av gunstige mineraler.

Vær oppmerksom på! "Hvit skjønnhet" er klassifisert som et høyverdig utvalg, spesielt siden fruktene er veldig store og tunge. Avkastningsindeksen når 6 kg / m².

Videre modner fruktene raskt - maksimalt 125 dager etter sådd av frøene. Hvis du planlegger å vokse denne variasjonen i åpen jord, så er det bedre å bruke plantemetoden, selv om hodene vokst under frøfilmen også er gode.

Voksende blomkål

De viktigste fordelene ved de beskrevne varianter inkluderer:

muligheten til å spise frisk frukt, samt til bevaring og frysing;
god smak;
langvarig lagring av avlingen;
høye utbytter kombinert med middels modning.

Ulempene inkluderer bare lav motstand mot skadedyr og sykdommer, som i prinsippet er iboende i nesten alle midtersesongvarianter.

"Flora Blanca"

Hodet er hvit (veier opp til 1,2 kg), stikkontakten er litt hevet. Smaken er utmerket. En særegen ekstern funksjon, ifølge hvilken denne sorten umiddelbart kan gjenkjennes på hagen, er et sterkt innpakket hode.

Sorten betraktes som middels modning, men i teorien kan fruktene rippe allerede på den 110. dagen etter spiring. Det er imidlertid tilrådelig å ikke skynde med frukthøstingen - det er bedre å vente litt lengre enn å ha umodne greener. Selv i en rekke høye utbytter (fra 26 t / ha), og modning skjer nesten samtidig, slik at du raskt kan samle inn frukten.

Blomkål. høsting

Fordelene ved "Flora Blanca" inkluderer:

motstand mot bakteriose og høstfrost;
muligheten for å spise fersk, konservering og frysing;
lang lagring av frukt.

Kulturmangel er ikke avslørt.

Senest modne variasjoner

Deres modning varer i over 130 dager, på grunn av det de dyrkes utelukkende i de sørlige områdene. Og det er ikke overraskende, fordi ellers kan frøplanter eller modningshoder fryses. Blant de beste representanter for kategorien er F1 hybridformer.

Amerigo F1

Gir de snøhvit hodene forskjellig i utmerket råvarekvalitet. Roset av løvverk er tykt, dekker hodet på varme dager. Gjennomsnittlig vekt på ett hode varierer fra 2-2,5 kg. Frukt brukes til fersk forbruk, så vel som for frysing og behandling. Andre funksjoner i hybrid inkluderer ekstremt høyt utbytte, intensiv utvikling og frostresistens (takket være sistnevnte, anbefales Amerigo F1 for høstproduksjon).

Amerigo F1, Blomkål

Kål modner sent - et sted på 75-80 dager etter transplantasjon.

Fordelene ved hybrid er som følger:

bredt anvendelsesområde;
motstand mot lave / høye temperaturer.

For den normale utviklingen av denne blomkålen er det imidlertid nødvendig med mineralgjødsel, noe som betyr at planter fortsatt må befruktes, selv om jorda er fruktbar.

"Cortes F1"

Den har tette hvite hoder som veier 2-3 kg, noe som kan betraktes som en slags rekord blant varianter som er beskrevet i artikkelen. Fruktene brukes på samme måte som forrige hybrid. Modning skjer tradisjonelt sent - minst 75 dager etter transplantasjon. Dette betyr at modningshodene kan "leve" til høstfrostene, men sistnevnte vil ikke skade dem.

Fordelene ved en hybrid inkluderer:

høyt utbytte;
evnen til å "self-defend" (som med Amerigo F1).

Men hvis du vokser en hybrid i ufruktbar jord, så kan du glemme høye utbytter. Derfor, for å få en 3 kilo hoder, må du bruke mye tid på å mate planter.

Funksjoner planting blomkål

Kultur trenger jord med normal surhet. Sammensetningen kan være forskjellig, men det er ønskelig at jorden er våt og rik på gjødsel, så i begynnelsen av våren eller ellers på høsttiden må du lage aske, dolomittmel eller kalk. I tillegg, i høst når graving mineralgjødsel påføres.

Blomkål er best plantet etter følgende avlinger:

Avstigning kan gjøres både av frøplanter og frø. Den første metoden er å foretrekke for regionene i midtområdet, mens den andre brukes av innbyggerne i sør.

Metode nummer 1. bezrassadnoj

Alt her er ekstremt enkelt: i de første dagene i mai blir befruktede og oppgravede senger fuktet, hvorpå frø blir sådd til en dybde på ca 2 cm. De første hodene i dette tilfellet skal vises så tidlig som i juli.

Blomkål i åpent felt

Metode nummer 2. Ved hjelp av frøplanter

Prosessen er ikke mye forskjellig fra lignende handlinger når man vokser kål, men noen viktige nyanser er fortsatt verdt å fortelle. Så, blomkålrotsystemet er ikke så utviklet, derfor kan man lage en vanlig boks for såing (6 dager før transplantasjonen må jorda kuttes i firkanter slik at røttene danner forgrenede røtter).

For blomkålplanter er det best å bruke en spesiell beholder.

Såing Blomkål Frø

Da må du ordne frøene riktig: Frøene skal holdes i en 1 prosent løsning av kaliumpermanganat og kokende vann, og bare da kan du gå videre til såing.

Når det gjelder de bestemte datoene for såing, ser de ut som følger:

for mid-season varianter er det perioden fra 10. april til 12. mai;
for tidlige kulturer og hybrider - fra de første til de siste dagene i mars;
sen modenhet - fra 15. mars til 10. juni.

De første skuddene i den frøede kulturen

Etter 2 uker etter sådd, bør plantene herdes, og transplantasjon i åpen jord skal gjøres når været er stabilt varmt, mens spiralalderen før planting for forskjellige grupper er forskjellig:

35 dager for sent;
40 dager for middels;
60 dager for tidlige varianter.

Planteplanter i bakken

Når du transplanterer, anbefales det å bruke følgende skjema: radavstanden skal være 50 cm, og avstanden mellom hullene skal være 25 cm. Straks etter transplantasjonen, er plantene dekket med en film. Dessuten, for større overlevelse kan de skygges i flere dager.

Fungerer videre

Etter transplantering skal kål bli vannet regelmessig. Etter 2 uker bør hilling gjøres, og etter 7 dager for første gang, skal matingen utføres. Andre omsorgsfunksjoner er vist i tabellen under.

Tabell. Hvordan bryr seg om kultur

Voksende blomkål - hemmelighetene til planting og omsorg, variasjon

Voksende blomkål for mange sommerboere og gartnere er av avgjørende betydning, men å dyrke en god høst virker ikke alltid, fordi grønnsaket er veldig kresen om omsorgen. Blomkål er verdsatt for sin spesielle smak og et høyt innhold av fordelaktige sporelementer for menneskekroppen, er en integrert del av baby- og diettmat.

Blomkål Tips

Teknologien for å vokse kål kan transplanteres og frøløs, sistnevnte metode brukes bare i den sørlige delen av landet vårt, i Urals og Sibirien dyrker de kål gjennom frøplanter.

Å få frøplanter faller i stor grad sammen med prosessen med å dyrke frøplanter av vanlig hovekål hjemme, så vi vil fokusere på de viktigste og viktige punktene. Hemmeligheten til voksende blomkål er å plante frøplanter i åpen bakke, avhengig av sorten og alder av plantene:

For tidlige varianter er frøplantealderen 60 dager;
For middels tidlige varianter er plantetiden 40 dager;
For sena varianter er plantetiden 35 dager.

For sentral-russland, såing frø til frøplanter for hybrider og tidlig modning blomkål sorter starter fra det første tiåret av mars og slutter ved slutten av måneden, mellomstorske varianter er sådd fra tidlig april til mai, senmorgen blir sådd i andre halvdel av mai. I de sørlige områdene i vårt land begynner avlinger litt tidligere. Mange dyrkere foretrekker å dyrke forskjellige varianter og hybrider for å høste hele sesongen kontinuerlig.

Når voksende blomkål tas i betraktning, er det faktum at blomstringene begynner å starte allerede i plantetrinnet, derfor er det nødvendig å overvåke temperaturregimet. Hvis den positive lufttemperaturen er over 20 ° C, begynner kålhodene å danne seg aktivt, og ved en temperatur på mindre enn 12 ° C, vil veksten av plantene bremse ned. Frøplanter blir plantet på et fast sted bare sterkere og herdet, ellers er plantens lange overlevelse i nye forhold uunngåelig.

Blomkål omsorg

Etter et par uker blir den første hilling utført, nødvendigvis med våt grunn. Blomkål trenger konstant vanning på grunn av dens nærrotsystem til overflaten av jorda. I tørt og varmt vær gjøres vanning daglig. Den andre privalivaniejorden forekommer to uker etter den første.

I vekstsesongen er det anbefalt å forsiktig løsne og luke av jordoverflaten, og erfarne agronomer anbefaler mulchingblomkål med humus eller kompost i et lite lag. En slik mulch vil tjene som en kilde til ekstra ernæring og samtidig beholde fuktighet inne i jorden.

Til kål under fruiting er ikke gulet og ikke bortskjemt med direkte sollys, det er nødvendig å skygge kålhodene med sine egne blader. For å gjøre dette bryter de opp et par indre ark og festes over kronen på hodet.

Blomkål elsker å kle seg og begynner å vokse aktivt, for å danne hodet etter påføring av gjødsel. For hele perioden av vegetasjon, blomkål tar to eller tre kosttilskudd, den første er utført 12-16 dager etter planting i bakken, den andre utføres med intervaller på to uker etter starten, den siste dressing utføres på scenen av bindehodene.

Ved første fôring brukes vanligvis ammoniumnitrat (4-5 gram per kvadratmeter planting), som vil være tilstrekkelig for planter i begynnelsen av veksten. I den andre perioden med befruktning tilsettes kaliumsulfat og superfosfat (fra 5-8 g / m2). Den endelige fasen av blomkålgjødsel skal inneholde et fullbalansert kompleks av gjødsel.

Hvis du bruker organisk gjødsel, tilberedes med egne hender, og er trygg på den balansert sammensetningen av nyttige sporstoffer som får blomkål, kan du nekte å bruke komplekse mineralgjødsel. Erfarne agronomer anbefaler å bruke en ny type gjødsel Gumi-gjødsel i kombinasjon med organiske tilsetningsstoffer. Sammensetningen av slike dressinger som kompleks, men den negative effekten av nitrater er flere ganger mindre.

Blomkål varianter og hybrider

De tidlige varianter er de mest saftige og ømme, egnet for rask matlaging med vårens sommersesong, de senere beholder sin smak for en lengre periode og er bra for lagring om vinteren, vurder de mest kjente varianter og blomkål hybrider:

Dachnitsa, blomkål med en gjennomsnittlig dyrkingstid, avlingen høstes tre måneder etter at plantene dukker opp. Sorten er svært produktiv, tolererer temperaturvariasjoner, vokser under filmen (i drivhuse, drivhus) og i åpne senger. Fruktens hode er rund og flatt, med små korn av hvit farge med en kremskygge;

Snowball 123, kål i midten av tidlig periode, med en løpetid på 85-95 dager. Hodet er avrundet, flatt, mettet hvit farge. Den har et høyt innhold av sukker og vitamin C. Det viser gode smaksegenskaper i alle stadier av forberedelse, inkludert hjemmelagning. Bemerkelsesverdig lagret frosset;

Snowdrift, refererer til høyavkastende varianter, fruktene blir avskåret etter 3 måneder etter spiring. Massen av ett hode når en kilo i vekt, fargen er hvit. Yellowness vises ikke under lagring;

Prinsesse, en tidlig moden variasjon, som vokser fra vår til høst. Modningstiden avhenger av tidspunktet for såing av frøene, jo tidligere kål er sådd, jo tidligere kan du høste. Hodet er tett, ikke smuldre, rent hvitt. God smak og vennlig frukt modning;

Goodman F1, en nederlandsk hybrid av tidlig modning. Frukt er avskåret allerede 60 dager etter transplantasjon. En særegen egenskap er selvdekningen av hodet med blader, noe som letter omsorg for kål. Hoveder av stor størrelse, høyt utbytte, utmerket smak;

Fargo F1, utvalg av nederlandsk utvalg, tidlig modning. Frukt godt, fruktenes hode er ellipsoid, dekket med blader av middels tuberøsitet. Bladene er grønne med en blåaktig tinge, bølget på kantene. Godt brukt i blanks og bevaring.

For tiden er det varianter av blomkål, som er radikalt forskjellige i deres ytre egenskaper. For eksempel, Romanesco kål, oppnådd ved å krysse hvit blomkål og brokkoli, har formen av en kjegle. Den iriserende blomkål er preget av sine uvanlige farger på hodet, det kan gjenkjennes av sine gule, lilla, rosa, grønne, oransje farger.

Blomkål varianter og hybrider av det nederlandske utvalget Cheddar, Collage, Yarik er berømte ikke bare for sine lyse farger, men også for deres høye innhold av karoten. Kål med grønne hoder inneholder en stor mengde antioksidanter (Emerald, Vitaverdi, Green Maserata, Moonlight, Green Travi). Lilla Sicilia, Violet Queen, Graffiti F1 har en lilla og lilla farge på hodet, inneholder mange anthocides, som positivt påvirker arbeidet i det kardiovaskulære systemet.