Å velge det beste for hagen din, velger deg ikke bare kvaliteten på grønnsaker, gode egenskaper og smak, men gir deg også muligheten til å bruke et minimum av arbeidskraft. Aubergine er en grønnsak blant varianter som enhver gourmet kan finne for seg selv, og uansett hvilken størrelse, farge, eller gir deg det, er det noe å velge mellom. Vurder det beste av dem.

Tidlige auberginesorter

Tidlige eggplanter er gode ikke bare ved den raske modningen av de etterlengtede grønnsaker, men også ved muligheten til å få full høst i nordområdene. Hvis du i mai ikke har mulighet til å plante eggplanter i bakken, og i juni er det mulig å lage frost, bør du velge tidlige varianter for hagen din. Velg for hagen din hybrider, bevist blant bønder og gartnere.

Kongen av nord

Hybrid med høy motstand mot frost, underlagt herding av unge skudd. Ripeness kommer på 90 - 100 dager, men mange noterer at på 70 - 80 dagers vilkår, kan fruktene allerede være fullt dannet.

Smaken er ganske øm, en liten mengde hulrom, selv ved maksimal aldring. Oppbevares ved en temperatur på 12 - 15 grader i opptil to måneder, ideell til fremstilling av emner.

Dette er en hvit aubergine med super tidlig aldring. Etter 60 - 70 dager vil du fjerne fra en busk til 15 glatte og glatte hvite grønnsaker som veier opp til 500g. Upretensiøs, og perfekt pollinert og modnet både i drivhuset og i jorda.

Svart kjekk

Sortet er sort, skikkelig forskjellig i en ideell mørk skygge, fruktene er små, opptil 200g. Men fra en rot er det mulig å fjerne opptil 3 kg. Etter 70 - 80 dager gir en vennlig høst, men det er nødvendig å beskytte mot den første frosten, krever ekstra ly.

Midt sesong varianter

Disse eggplanter er bedre til bruk for regioner der det ikke er uventede frost, eller å vokse opp i drivhuset. I forbindelse med en lengre periode av modning enn tidlig modenhet, er det verdt å følge temperaturen i drivhuset nøye. Jo mer stabil temperatur og fuktighet, desto rikere blir høsten.

albatross

Hvis du liker dråpeformede auberginer, runde, kjøttfulle, uten hulrom, så er dette ditt valg. Mangfold for fersk forbruk, bevaring og langsiktig lagring. Det er lett å transportere, det har høy kvalitet, det ble den viktigste grunnen til å velge blant bøndene.

diamant

En av de mest elskede eggplantgartnere i midtbanen. Det regnes som en dvergbusk, men veldig forgrenet, dannet i form av en ball. Dekorative. Aldringsperiode opptil 80 dager. Med en busk kan du få opptil 8 kg. Fruktvekt opp til 180g. Dannelsen av blomster skjer i juni til august, og fruiting i forbindelse med dette, lenge.

marsipan

Konditorier av øm og velsmakende masse av denne aubergine gir preferanse til det ikke bare av denne grunn. Ripens på 110 - 120 dager, har en vakker pæreformet, dyp lilla fargetone.

Aubergine varianter for drivhus

Høyavkastende varianter vokser godt i drivhuse, de krever omsorg, men svarer på det med vennlig og god frukting. Stabil temperatur og fuktighet gjør at du kan velge høye planter - fra hver slik busk kan fjernes fra 5 til 12 kg grønnsaker.

Robin Hood

Midt sesong hybrid, krever dannelse av en busk, men har en liten høyde på 60 cm. Planten har torner. Pæreformet rundfrukt med lav bitterhet, modning i 90 dager. Gjennomsnittlig holdbarhet, for alle typer konservering og matlaging.

Beskrivelse av Robin Hood

politimann

Tall, opptil 240 - 260 cm., Matures opptil 120 dager fra plantetidspunktet. Frukt i størrelse fra 20 til 35 cm., Utbytte - opptil 9 kg. Det krever dannelse av en buske, det er nok å forlate 2 stengler på hvilke opptil 15 frukter modner samtidig.
Utmerket smak for bruk som fersk eller saltet.

Sofia

Senest modne variasjon, preget av store frukter. Eldre frukter når 30 cm og veier opptil 900 g. Busken er opptil 150 cm høy, den danner seg selv, men det krever klemming. Inntil 17 kg kan fjernes fra en plante. veldig tette lilla frukter. Den er godt lagret og transportert, holdetiden er den høyeste blant alle varianter med en slik kapasitet - opptil 3 måneder.

Varianter for åpen bakke

Hvis du planlegger å dyrke eggplanter på gaten, er det nødvendig med egnede frostresistente varianter. I midtbanen krever selv de mest pasienten for temperaturfluktuasjoner grønnsak ly for perioden med nattfrost. Bare grønne hybrider er ideelle for drivhus.

Vakula

Pasient nok til temperaturendringer, du kan plante plantelater i slutten av mai. Høyde er opptil 120 cm, har en sterk og tett stengel. Klemming er ikke nødvendig, bushen dannes av seg selv. Opptil 8 kg eggplanter kan fjernes fra en busk.

Bull hjerte

Tolererer ikke vårfrost, derfor plantet i åpen bakke etter ferdigstillelse. Avrundede frukter veier opp til 300g., Busk opp til 80cm., Utbytte ca 8-12 kg. Upretensiøs i landbruket teknologi, men tolererer ikke moduleringer.

Alexis

En av de beste for gaten. Høyden på busken er opptil 70 cm, den er veldig grenig, fruktene er opptil 150 g. Men i en sesong er det virkelig mulig å samle opp til 9-10 kg. Garter er obligatorisk, da busken er svært skjøre.

De beste multi-farget varianter

Hvitfargede varianter ble avlet for å kvitte seg med bitterheten som finnes i fargenzymet. Aubergine av forskjellige farger viste seg når de krysset.

svane

En av de beste hvite eggplanter. Han har ikke bare hvit hud, men også kjøtt. Kan dyrkes både i jord og i drivhus. Bushens høyde er opptil 70 cm. Vektens vekt er opptil 250 g. Utbyttet av en plante er opptil 6 kg.

istapp

Uvanlig på grunn av sin form, og dette er attraktivt. Bush opp til 80cm. Frukt opptil 300g. Fra en busk kan fjernes opptil 5 kg.

flamingo

Navnet snakker for seg selv - vakre rosa, buede frukter som veier opp til 40xg. Rush for 130 dager. Bush opp til 180 cm., Sprawling og høy avkastning. Opptil 16 kg kan hentes fra en plante.

Lilac tåke

Mørkrosa frukter veier opp til 180 g, modner i gjennomsnitt 120-130 dager. Bush opptil 150 cm., Forgrenet. Frykt for frost, i drivhuset med en plante, kan fjernes opptil 5 kg.

Uvanlig - grønne frukter, som ligner krøllet mais. Hver veier opptil 250 g., Lengde opptil 20 cm. Bush opp til 80 cm., Semi-sprawling, krever ikke dannelse. Massa og rind har ikke bitterhet.

smaragd

Lysegrønne frukter veier opp til 300g., Ripen i gjennomsnitt opp til 100 dager. Anlegget tåler endringer i temperatur, enkel tørke. Med en rot på 120 dager kan du få opptil 5 kg grønnsaker.

Kinesisk lantern

Etter 80 - 110 dager etter sådd, ved 70 cm., Begynner uvanlige eggplanter å rødme på bushen. Uvanlig lys farge, og formen får dem til å ligne dekorasjon. Vekt opptil 180g, gi opp til 3 kg per plante.

De beste lilla varianter

Selv det faktum at nye lyse farger med grønnsaker med lav bitterhet dukket opp, avledde ikke fra standard lilla kjæledyr. Blant dem er ledende varianter som:

Kongen av nord

Motstandsdyktig mot frost, teknisk modenhet i 90 - 100 dager, men kan fjernes ved 70 - 80 dager. Opptil 4 kg glatt lilla, blir veldig vakre frukter fjernet fra busken.

Lilla mirakel

Hybrid. Han tåler tålmodig tålmodig, men en gang er det nødvendig å bruke mye vann. Busk opp til 90 cm. Vakker, lang frukt, veier opptil 250 g. Modning på 90 - 115 dager. Med en plante kan du få opptil 8 kg aubergine.

diamant

Dverg variasjon. Høyde opptil 50 cm, men busken er veldig forgrenet. Det ser veldig dekorativt ut, i form av en ball, krever ikke dannelse. Modenhet på den 80. dagen. Frukt opp til 180 - 200g.

De beste varianter for Moskva-regionen

Midtbanen er en ganske mild klimasone, men senere tillater sommeren og tidlig høst ikke helt modne senkestoffsorter. Drivhusene hjelper i dette, men det er fortsatt verdt å velge tidlige og mellomstore varianter.

Disse varianter vil gi en god høst, og gir et minimum av stress:

  • Kongen av nord. Vil gi en stor høst i fravær av frost i tidlig sommer. Det viste seg perfekt både i drivhus og i bakken;
  • Svart prins Det er verdt å velge ikke bare på grunn av dekorasjonen. Den rike lilla farge skjuler det ømme kjøttet uten bitterhet, og fra en busk er det mulig å få frukt på opptil 8 kg.
  • Sofia. Selv når du lander i bakken og skjuler i den første uken, vil du motta opptil 15-17 kg store, opptil 900 g, for sesongen. Aubergine.
  • Albatross. Midt sesong, men modningen er ganske tidlig. På dag 90 kan du ta de første fruktene. Vakker sylindrisk form og delikat smak. Pasient med tørke

Hvis du drømmer om et vennlig og høyt utbytte, minimale lønnskostnader og iøynefallende grønnsaker, bør du velge frø som har blitt sunket for ditt område, sørge for riktig pleie og gjøre det med glede.

Om hagen

Velge de beste varianter av eggplanter fra lilla til hvitt og grønt

Populære auberginesorter

Tidlige modnesorter og hybrider (perioden fra spiring til høsting er fra 95 til 115 dager)

Eggplanter har en tendens til å tørke i stedet for våt jord, så for planting er det bedre å se på området på toppen.

Jordforberedelse. Eggplanter er svært krevende på jordens sammensetning og kvalitet. Auberginefrø er best germinated i sod land. Før planting blir humus, torv, superfosfat og treaske innført i den. Du kan legge til og sagflis, de vil gi jorden større frihet.

Robin Hood I de harde klimatiske forholdene, med en svingende vår og kort sommer, er det ganske vanskelig å dyrke varmerelaterte avlinger. Disse inkluderer aubergine. Varianter for Siberia - dette er først og fremst tidlig voksende planter for utendørs bruk. Det er ikke drivhus på hvert sted, fordi deres utstyr er ganske dyrt. Sibirisk gartner foretrekker i utgangspunktet en rekke "tidlige" sibirske valg. Dens lange, lilla frukter er garantert å modne. Uvanlig hvit aubergine "påskeegg" er også godt anbefalt i Sibir. Utbyttet er lavt - ca 400 g fra en busk, men fruktene riper veldig tidlig. Du kan velge følgende varianter: Kinesisk grønn med avrundede frukter (i fase av biologisk modenhet blir de bronsegul), Smaragd med vakre fatformede frukter og Grønn med ellipsoidfrukter med sterk sopp smak.

Nylig ble det ansett å være virkelig eksotisk høyt verdsatt for sin gode utbytte og fraværet av bitterhet i massen av den blå-lilla frukten av en kort pæreformet form. Eggplanter på lave busker er viktige - opp til 450 g! De eksisterende hybrider og varianter av eggplanter er så forskjellige i form, størrelse og fargefarve som de bare kan lure på naturens vagaries og oppdretts prestasjoner! I tillegg til den vanlige langstrakte formen av eggplanter er det også sylindriske, pæreformede, seglformede, ovale, ovale, sfæriske og til og med serpentine frukter. Etter vekt varierer eggplanter av forskjellige varianter også sterkt: fra små hundre gram frukt til tyngde eggplanter under to kilo.

Og i form ligner et egg. : Faith, Swan, Early, Amethyst, Lilla lilla, Vikar, Snowy, Giselle, Madonna, Black Beauty, Robin Hood, Matrosik, Maria, Nøtteknekker. Planter blir plantet når planter når 12 cm i høyden. På denne tiden har de dannet rundt 7 sanne blader. Busker plantes med bånd 30 cm mellom buskene. Avstandene mellom båndene er 90 cm, og mellom raderne 50 cm.

Planting. Frø er plantet i ferdige beholdere, det kan være kopper, bånd eller bokser. Frøene er plantet til en dybde på 1,5 cm med en avstand på 3 cm, så er beholderne dekket med en film og satt i et varmt mørkt sted med en temperatur ikke lavere enn 25 grader. Diamant Stort fruktige varianter er fornøyd med utbyttet, men aldringstiden er litt sen. Til tross for dette kan noen av dem dyrkes i åpen bakke. Dette er en rekke eggplant "diamond", "Don 14", "sfærisk", "Ilya Muromets". Under sibiriske forhold kan en busk bare produsere en eller to frukter, men hver av dem når en masse på 500 og til og med 700 g. Alle disse varianter kan dyrkes i åpen bakke, men en filmdeksel vil bare forbedre avkastningen. Den kan bare brukes i perioden når lufttemperaturen er noe redusert, i regnfull tid eller i august for å stimulere modningen av frukt.

Eggplant Video Red Ruffled

  • aubergine
  • Og hvis tidligere folk pleide å kalle eggplanter "blå", har dette navnet mistet sin relevans. I tillegg til de vanlige aubergine nyanser fra lys lilla til mørk lilla, stripete frukter, rød, oransje, grønn og hvit begynte å vises på markedet.
  • : Fra veldig liten (tidlig afghansk: 50 - 60 g) til ekte giganter (så, Black Beauty danner frukt på opptil 900 g, og dette er langt fra grensen). I de fleste varianter varierer fruktens størrelse fra 150 til 300 g. Og hvilke auberginesorter vokser du? Ved hvilke kriterier valgte du dem og var du fornøyd med ditt valg?
  • Variety Matrosik danner frukt med vekslende
  • Midt sesong (fra 110 til 150 dager):
  • Før planting av en busk, helles 2 liter vann i brønnen, og rikelig vanning gjentas flere ganger etter 3 dager.
  • Pleie består i regelmessig vanning med varmt vann, jorden bør ikke tørke ut, men sumpen bør ikke organiseres, da dette kan provosere utseendet til et "svart ben". Så snart innganger vises, blir boksene overført til et lyst sted, men ikke under direkte sollys. I den første uka av skuddene holdes temperaturen på 16 grader, alle påfølgende ca. 25.

Hvis du ikke bor i de varmeste områdene og ikke vil risikere en fremtidig høst, er det bedre å velge eggplanter for drivhuset. Det finnes varianter for enhver smak, mens de sikkert vil glede deg med høsten, fordi drivhuset eliminerer en skarp temperaturfall. Hvis du har små drivhuse bygget på nettstedet, eller du bruker et filmdeksel på rammen, vil en kort og grunne "Robin Hood" være et godt valg. Den har et godt utbytte og upretensiøsitet. Frukt veier 200-300 g. Bush høyde ikke mer enn 100 cm.

De beste varianter av fargerike auberginer

Eggplant av Matrosik-sorten har en interessant farge - hvite og lilla striper veksler på ovale frukter. Rosa Bianca runde ribbet eggplanter tiltrekker oppmerksomheten med en rosa-lavendel "rødme" på en hvit bakgrunn. Cylindriske, litt buede eggplanter av Pink Flamingo-sorten er malt i en behagelig rosa-lilla farge, samt de fatformede frukter av Othello-sorten. Eggplanter av tyrkiske oransje varianter avvike i oransje farge, og japansk rødt utvalg har en rik rød farge, gradvis vant kjærligheten til russiske gartnere på grunn av sin delikate tekstur og fantastiske smak. Hvit aubergine smaker nesten ikke bitter, i motsetning til de fleste lilla "brødre", og smaken av massen ligner mushroom eller kyllingekjøtt. I tillegg er det snøhvit kjøttet nesten uten frø. Epic F1

Marina, takk for den interessante artikkelen! Jeg har et spørsmål: hva med thailandske eggplanter og deres dyrking i våre åpne rom? Har du hørt noe? De brukes i lokale (thailandske) retter og thailandske restauranter rundt om i verden. Kanskje de er spesielle (i følelsen av deilig)?

  • Lilla og hvite striper
  • Diamond, Dolphin, Arap, Universal 6, Nautilus, Pelican.
  • Det er viktig å merke seg at plantene plantes først etter at frostene er etterlatt, og bakken er varm nok.
  • Den frøplante perioden for eggplanter varer opp til 70 dager, gjennom hele denne tiden er det nødvendig å regelmessig løsne jorda. Anlegget er vant til en 12-timers lysdag, for å forbedre vekstforholdene må den derfor opplyses i opptil 12 timer.
  • Vakula
  • De beste varianter av aubergine for uoppvarmede filmhus er "joker", "romantic", "bumbo", "vakula". Blå spermhval, rosa flamingo, navnebror og torpedo viste gode utbytter. Alle disse varianter utmerker seg av medium vekst busker, opptil 170 cm høye.

Velg varianter av eggplanter av forskjellige farger, og overraske dine kjære og gjester med lyse fargerike retter fra denne sunne grønnsaken! På bildet er hvite eggplanter

Perfekt for dyrking i hele Russland. Frukt av en teardrop form modne veldig tidlig (omtrent to måneder etter planting). Eggik eggplanter er preget av en vakker dyp lilla-svart farge, ensartethet og harmonisk smak. Fordelene ved hybrid Epic inkluderer også høye utbytter og motstand mot vanlige sykdommer. Smaker er omtrent det samme, men forestill deg hvordan du kan dekorere festebordet med fargerike eggplanter - Spark, Ten og andre populære salater vil ta et helt nytt utseende, For ikke å nevne slike retter som fylte, bakt eller salte eggplanter. Det er ikke overraskende at gartnere har problemer med å velge hvilke varianter av eggplanter som skal plantes på deres tomt. I denne artikkelen vil vi se på de beste varianter av aubergine, som ble utbredt på grunn av det gode avkastningen og muligheten for å vokse både i drivhuset og i det åpne feltet. Drosengarten.com/wp-content/uploads/2012/09/bigstock-Thai-Eggplant-3559586.jpg.

Lite krevende værforholdene

Å velge riktig sted for såing er en av de viktigste faktorene for å oppnå en god høst, så du bør planlegge og forberede et sted for eggplanter.

Eggplant "diamond": anmeldelser. Aubergine varianter for åpen bakke. Aubergine for drivhus (varianter)

Ofte, kort før det transplanteres i åpen bakke, er det herdet. I utgangspunktet senkes temperaturen ned til 15 grader i et par timer, i de følgende dager blir temperaturen gradvis senket til gaten ett, og tiden økes til en dag.

Funksjoner av kultur

Den tidlige moden klasse "Alekseevsky" vokser opp til 70 cm i høyden. Busken gir en sylindrisk mørk lilla farge. Lengden når 15 cm. Kjøttet er hvitt, tett, ikke bittert. Den gjennomsnittlige fruktvekten er 150 g. Gjennomsnittlig utbytte er over 6-8 kg / m2.

For oppvarmede drivhuse kan du velge kraftige, meget produktive avlinger som vil bære frukt i en ganske kult høstperiode. Under slike forhold kan du skyte flere høstinger per sesong. Disse plantene vokser godt i uoppvarmede drivhus, men når værforholdene endres (høstkjøling), vil utviklingen av frukt stoppe. Disse er variasjonene "delfin", "luftskip", "don quixote", "F1 bard", "F1 goliath", "F1 politimann". Høyden på busken når 3 meter, vekten av frukten - opp til et kilo. Disse blues krever buskforming, strømpe og klemme. Med riktig omsorg gir hver busk en god mengde frukt.

Innbyggerne i de sørlige regionene i Russland har lenge vært vant til å dyrke en slik kultur som aubergine i store mengder. "Diamond", vurderinger av hvilke er alltid bare gode, har blitt en ekte klassiker blant gartnere. Men dette er ikke det eneste varianten: tellerne er fulle av tilbud i dag. Hvilken å velge? Først av alt, vær oppmerksom på klimatiske egenskaper i regionen du bor i. Sorten må tilpasses dem. I kystregionen vil være villig til å bære noen form for frukt, men i Sibir vil ikke alle planter bli tatt. Betingelsene for voksende planter er også viktige. Den frøplante kan tilpasses for friluftsliv eller drivhus, samt for dyrking på balkongen. Men oftest er valget av russere eggplant "diamant". Svar fra sommerboerne garanterer et godt resultat selv i mangel av spesielle ferdigheter i å dyrke denne avlingen.

Aubergine for åpen bakke

Den vanligste i hager har mottatt slike varianter og hybrider av albino aubergine, som for eksempel:

Foto av aubergine variasjon "Epic F1"

Video om auberginesorter

Elena, jeg pleier generelt å behandle vegetabilske eksotics mer enn roligt

Aubergine varianter etter modenhet

Japansk dverg, Robin Hood, Amethyst og Cotilin. Samtidig har Amethyst høy motstand mot lavere temperaturer. En hybrid av det nederlandske valget Volta-RZ er derimot bemerkelsesverdig for varmebestandighet og er egnet for dyrking i områder med høy lufttemperatur på sommerdager.

  • Den første forsiktigheten er å vanne planten hver 10. dag. Vannvolumet beregnes ut fra det faktum at jorda skal fuktes til en dybde på 50 cm. Under vekst krever anlegget tre grunnleggende dressings: under masseutvikling, før masseinnsamling av frukt og etter det.
  • Å spire eggplantfrø er en ganske plagsom prosess, men disse små innsatsene vil bidra til å ytterligere øke mengden og kvaliteten på avlingen.

Aubergine: sorter for Sibiria

Den tidlige moden klasse "Robin Hood" gir moden frukt 110 dager etter fremveksten. Høyden på busken når 110 cm. Eggplantet har en pæreformet og lilla farge. Vekt ca 300g, lengde - 17cm, diameter - 9cm. Den vokser hovedsakelig for salting og konservering, da den perfekt beholder sin smak og harmonerer godt med krydder.

La oss nå snakke litt mer om når du skal så eggplanter. I nærvær av et oppvarmet drivhus eller hotbeds er alt klart, ellers må du beregne på forhånd når det jevne, varme været uten frost oppstår i ditt område. Den optimale alder av plantene er 60-70 dager, det vil si hvis du planter den i bakken 10. juni, så skal frøene bli sådd i andre halvdel av mars. Lengre tid brukt i potter. fulle av sykdom og dårlig toleranse for transplantasjoner.

Vokser i drivhus

Det er ikke for ingenting at kulturen vi vurderte, fikk størst popularitet i varme områder - i Kaukasus og Ukraina. Disse er veldig termofile og lunte planter som utvikler seg dårlig i kjølige klima og nekter å bære frukt. Til tross for dette vant aubergine "diamant" nesten universell kjærlighet. Vurderinger legger vekt på at anlegget selv er veldig kompakt, så et lite drivhus eller en glassert balkong er egnet for dyrking. I tillegg trenger bushen ikke å klemme seg, han er selv ikke tilbøyelig til å la overskytende skudd.

Svanen (fruktsylindrisk),

Blant de lilla varianter av aubergine er følgende også populære:

Planting datoer

Vanligvis gartnere velge flere varianter av eggplanter med forskjellige modningsbetingelser. Men hvis du bor i en region med en ganske kult kort sommer, er det bedre å gi preferanse til tidlige modningsvarianter med mellomstore frukter. Varianter som Bohemian Early, Robin Hood og Krasnogolovik Red er kompakte i størrelse, så de kan plantes i drivhuset ved siden av lange tomater.

Frøbehandling

Sannsynligvis, dette var grunnen til at thailandske eggplanter gikk forbi meg)) Jeg hørte ikke noe om dem, og siden jeg også var likegyldig med thailandsk mat, prøvde jeg ikke... Kanskje vil det være noen blant eksperimentellene som gir eksperimenter og forteller oss?

jord

I fasen av biologisk modenhet blir albatross og universelen 6.

Voksende frøplanter

Tradisjonelt dyrkes termofile eggplanter i det åpne feltet bare i sør. Men erfaringen fra vegetabilske produsenter viser at i Fjernøsten, og i Urals, og i midtsonen, kan du uten drivhus og filmhyller, hvis du velger de riktige varianter.

Transplantere i bakken

For å øke fostrets masse på planten forlater 4 av den største stammen, blir resten fjernet. Det er også nødvendig å regelmessig fjerne gulblader og ugress. Det siste viktige punktet med omsorg er skadedyrsbekjempelse. For å gjøre dette, er planten rettidig behandlet med spesialiserte stoffer.

En av de viktigste punktene i planting er det riktige valget av nettsted. Når du velger et nettsted, bør følgende oppgaver løses:

Nyttige tips om voksende aubergine i åpent felt

Aubergine "Diamond" er anerkjent som en av de mest produktive varianter i det åpne feltet. En 65 cm høy bush produserer moden frukt i 150 dager fra skyte. Under gode værforhold kan du hente opp til 8 kg / m2 grønnsaker. Fargen på aubergine varierer fra mørk lilla til brunbrun. Den gjennomsnittlige fruktvekten er 150 g, formen er sylindrisk, lengde 17 cm, diameter 9 cm.

Open Field Eggplant Varieties

Det er bedre å bruke frøene til fjorårets forsamling. De bør oppvarmes i 4 timer ved en temperatur på +25 grader. Etter det er det godt å øke temperaturen til +50 i 40 minutter. Nå skal frøene gjennomvåtes i kaliumpermanganat i 20 minutter, skylles deretter med vann og legges i en løsning av biologiske stimulanser. Det kan være spesielle medisiner, aloe eller mumie. De travleste vegetabilske produsentene anbefales å observere minst en regel. Frø før sådd må være aktivert. For å gjøre dette sprer de seg på gasbind, som er fuktet med vann, og forlater i 2-3 dager. Et annet poeng: Du kan bestemme spørsmålet "når du skal så eggplanter" etter å ha vurdert egenskapene til sorten. Den siste modningen kan bli sådd i februar.

Men det er ikke alt. Nybegynnere gartnere og gartnere bør vite hvor vanskelig det kan være å vokse aubergineplanter. Han er ekstremt kresen om temperaturforhold og belysning, og er også veldig redd for utkast. Det er nødvendig å skape praktisk drivhusforhold for å kunne vokse sterke busker, klar for frukting. Mange foretrekker å kjøpe ferdige frøplanter fra barnehager, i stedet for å vokse på egenhånd. Faktisk er dette også ikke alltid et godt alternativ. Planter fra drivhuse er ofte infisert med bladlus og andre sykdommer. De er dårlig tilpasset forholdene i åpen bakke, da plantene ikke var herdet.

Ping-pong (runde frukter),

  • Violet mirakel (sylindriske frukter veier opptil 135 g),
  • I områder der sommeren er varm vokser aubergine godt i hagen
  • Hvert år vokser jeg 2-3 rader eggplanter i min tomt. Jeg spiser dem ikke selv, men ektefellen elsker dem, så mengden av frukter som samles, er nok til å spise dem om sommeren og marinere for vinteren. Jeg samler ikke frøene selv, jeg kjøper dem på markedet eller i butikken. Og i de siste 2 årene kjøper jeg frøplanter i basaren. Og om de thailandske eggplanter, Elena, kan jeg si at de selges i butikkene umodne, fordi modne eggplanter har veldig tøffe og smakløse frø. Disse eggplanter kan spises både rå og kokte med krydret ketchup og pastaer - smaken er ikke mye forskjellig fra de vanlige varianter. Hvis du vil dyrke slike eggplanter, så finn modne frukter, eller bestill frø via post, kan du definitivt vokse i drivhuset. Lykke til.
  • Afghansk tidlig overraskelse liten (opptil 60 g)
  • På det åpne bakken kan dyrkes

For en utmerket høst av eggplanter, må du nøye vurdere alle stadier, fra valg av frø til høsting. I begynnelsen kan det virke som at voksende eggplanter i friluftsliv er en vanskelig oppgave, men hardt arbeid og forsiktig oppmerksomhet til planten vil tillate deg å få det du vil ha.

Hvilke kulturer kan være forgjengere

Busk "Pink Flamingo" vokser opp til 150 cm. Ripe frukter får 120 dager. Vekten av aubergine kommer til 450 g. Sorten har en frukt av en smal, litt buet sylindrisk form. Fargen på skallet er rosa, kjøttet er hvitt, har en hyggelig smak.

Auberginefrø, som plantene selv, krever jordens sammensetning. Det skal være lett, pustende og tilstrekkelig næringsrik. Det er nødvendig å legge kompost og gjødsel, samt mineral gjødsel: superfosfat, potash gjødsel, ammoniumnitrat. I et fattig land vil planter vokse veldig sakte. Aubergine er svært følsom overfor en sykdom kalt "svart ben". Før sådd må bakken rengjøres, oppvarmes på bakervarer eller kokt vann.

En annen ulempe er selve overføringen. Aubergine bærer det veldig hardt, men her er planten gravd ut, tatt til realisering, hvor det venter på kjøperen. Ja, og du trenger tid til å ta det til forstedet. Som et resultat er plantene syk lenge og sent kommer inn i frukttid. Hvis du ikke bor i de sørlige områdene, vil du trenge det mest utbredte sorten, slik at han kan få tid til å bli syk, tilpasse seg, slå seg ned og gi frukt. I et kjølig klima i begynnelsen av august stopper den "blå" frukten: ikke nok varme. Et godt valg i dette tilfellet er diamant aubergine. Anmeldelser gartnere bekrefter at med tilstrekkelig god tilpasningsevne, er det også veldig forgjengelig.

Pelican (sabelformet frukt),

Fungerer spiring av auberginefrø

Vikar (frukt av kortpæreformet form med utmerket smak),

Irina, har du favorittvarianter av eggplanter? Eller plantes du annerledes hvert år?

  1. Robin Hood, Arap, Vera, Lebediny (avsatt for Volga-Vyatka og Nedre Volga-regionen, Nordkaukasus), Alekseevsky (avsatt for Nedre Volga-regionen og Nordkaukasus), Afghanske Tidlige, Snø, Matrosik.
  2. Se hvordan du vokser eggplanter i videoen:
  3. Kulturer som kan bli naboer av eggplanter

"Vakula" refererer til tidlig moden variasjon, bærer frukt i 110 dager. Ripe aubergine veier opptil 150 g, har en lilla hudfarge og hvitt kjøtt, frukten er elliptisk i form.

Auberginefrø skal bli sådd i individuelle potter. Siden planter ikke tåler transplantasjon, er dette en god måte å unngå rotskader. Eksperter i hver pot anbefaler å legge 3 frø, og etter spiring, velg den sterkeste flukten. Resten skal fjernes. Hvis du planlegger å velge, kan du i utgangspunktet så frøene i en felles boks, og deretter distribuere dem i separate beholdere. Disse kan være vanlige plastikk kopper eller spesielle potter med en uttrekkbar bunn.

Tre forhold er nødvendige for god fruiting: mye varme, lys og fuktighet. Hjemlandet til denne planten er sørvest-Asia, som forklarer sine krav. Vi vil liste opp de viktigste varianter av aubergine for åpen bakke, men du må korrekt vurdere egenskapene til din region. Det milde klimaet i sentral-Russland tillater at plantene dyrkes på det åpne bakken bare ved bruk av frøplanter, og så frøene direkte i bakken, er det bare mulig i oppdrettens hjemland.

Hvitt egg (eggformede auberginer med en rik sjampinjongsmake),

Svart skjønnhet (svart og lilla frukt med ømt kjøtt, veier opptil 900 g),

Plante eggplantplanter

, Veldig populært blant innenlandske gartnere variasjon. Dens fordeler er en imponerende masse brunlilla frukter (opptil 200 g), utmerket smak, ingen bitterhet, høyt utbytte, resistens mot sykdommer og egnethet for langtidslagring. I regioner med et kjølig klima dyrkes Black Handsome i drivhus eller under et filmdeksel.

  • Marina, hvert år går jeg på markedet og velger eggplantplanter som jeg likte, men ikke alltid det gir en god høst. Ingen favoritt varianter. Og i grønnsaksbutikken kjøper jeg frø, som er.
  • .
  • Egnet for dyrking i drivhuse eller filmhyller
  • Snart, snart vil gartnere begynne å så grønnsaker for frøplanter. I mellomtiden er det på tide å revidere fjorårets frø og kjøpe de manglende. Oppgaven er ikke lett, jeg må si: valget av varianter er stort, annotasjonene og bildene på posene er fristende, det er veldig vanskelig å navigere, spesielt når det kommer til en ny kultur for deg. Jeg foreslår i dag å snakke om hvordan man velger eggplantfrø.
  • Hvilke jordsmonn passer best

For å plante eggplanter i åpen bakke, er det bedre å gi preferanse til tidlige sesongvarianter, dette vil øke sjansene for høsting. Når du velger en variasjon, er det viktig å være oppmerksom på plantens motstand mot sykdommen, siden dette er en av årsakene til dårlig høsting.

I landet skal finne det mest sublime og solrike området, er det ønskelig at det og vokste solanaceous. Selv om landet er veldig bra, må sand og humus legges til den slik at den er lettere og mer næringsrik. I to timer må plantene bli vannet godt, og legg deretter loddrett inn i den forberedte furgen og dekket med jord. Avstanden mellom buskene skal være minst 40 cm. For vanning, bruk oppvarmet vann. I dette tilfellet er landingen selv bedre å gjøre om kvelden. Dette vil tillate planter å slå seg ned normalt. I flere dager er det bedre å beskytte mot direkte sollys.

Når du velger frø til friluftsliv, vær først og fremst oppmerksom på modningstiden. Best av alt, hvis det er 90-110 dager. Dette sikrer at til natta blir kjøligere, vil aubergine ha tid til å gi frukt. Det er veldig bra hvis busken er dannet lav: i dette tilfellet er plantene lettere å dekke hvis det er kule dager.

Isberg (oval frukt),

Banan (frukt er lang, litt buet, egnet for langvarig lagring),

Et annet utvalg, elsker gartnere - aubergine

Marina, takk for den nyttige artikkelen. I vårt område vokser sommerbefolkningen overveldende tre varianter av eggplanter - Sukleysky, Almaz og Veratik. Varatik er tidlig, sin voksende sesong er 100 dager. Og Sukleysky og Almaz er nyere varianter (midt sesong), vi plukker dem vanligvis til veldig frost). Hvorfor velger jeg disse varianter? Først er de våre, sonet, og for det andre har de en vakker mørk lilla farge (jeg liker slike glatte, mørke) og velsmakende hvitt kjøtt uten bitterhet. Sant, har Almaz litt bitterhet, (du må fjerne den med salt). Jeg har ikke plantet frø med eggplanter, jeg har alltid kjøpt frøplanter, siden vi har det rikeste frøplantemarkedet, og jeg kan gå, vri min nese og velge de vakreste og sunne (minst) plantene. Aldri la plantene av disse varianterne meg ned - buskene er alltid sterke, sterke, vel... høsten varierer litt hvert år. True, Colorado beetles elsker eggplanter, og når Colorado sesongen begynner, må du sove på eggplant buskene

Don Quixote, Frant, Dolphin, Bonik, Hippopotamus, Vikar, Banan, Lolita, Pelican og andre.

Ta vare på eggplanter i det åpne feltet

De betraktes som ganske lunefull kultur. Og hvis i de sørlige områdene denne grønnsaken er dyrket av mange, så er det i et kjøligere klima plantet av en sjelden gartner. I mellomtiden er varianter og hybrider av moderne avl så variert at de tillater oss å dyrke eggplanter i nesten alle forhold. Det er bare viktig å velge hva som passer for deg. Og her, for eksempel, opplevelsen av en av våre lesere: Hvordan jeg vokste eggplanter (blå)

Solskinn intensitet

Tiden fra å så en plante for å få en moden frukt i tidlige modnesorter er ca 140 dager, for å få en avling tidlig / midthøst, må frøene plantes sent i mars - tidlig i mai. Men på denne tiden er sannsynligheten for nattfrost høy.

Overholdelse av disse anbefalingene vil gi deg et høyt utbytte fra dyrkede frøplanter. Tenk nøye på valg av variasjon, fordi hver av dem har unike egenskaper, bare å ta hensyn til at du kan få et godt resultat.

Hvordan velge eggplantfrø

Zoning og modningsbetingelser

Blir aubergine i det åpne feltet?

Eksterne funksjoner

Elena, Lviv

Marina, Nekrasovskoye

Irina, Bender

Marina, Nekrasovskoye

Irina, Bender

Tatiana, Bender

Marina, Nekrasovskoye

Tanya Nikulina (Leonova), Tula

Marina, Nekrasovskoye

Lyudmila shuban, Karaganda

Tidlige varianter inkluderer også "albatross", "banan", "flodhest", "svart skjønnhet" og hybrider "borgerlig F1", "avant F1", "almalek F1", "baghir F1".

Grad aubergine uten frø inni

Nå er det så mange varianter og hybrider av eggplanter som du kan få forvirret blant variasjonen. Hver gartner velger en variasjon til sin smak og i henhold til de egenskapene som passer til ham. Spesiell oppmerksomhet når du velger en variasjon, er selvfølgelig betalt for å gi og lette omsorg for avlingen, men smak er også viktig. Noen liker tett grønn masse av aubergine, og noen foretrekker delikat hvitt. Uansett kjøttets farge, er frøene i den, en eller annen måte til stede. Det er ikke nødvendig å være tilfreds med eggplanter med frø inni. For øyeblikket kan du velge dem hvis masse vil være nesten uten tilstedeværelse av frø.

Klassifisering av varianter avhengig av vekstregion

Eggplanter vokser over hele Russland, og siden landet er stort, er det regioner av sørlige, nordlige og mellomstore sone. Aubergine utvalg bør velges ikke bare basert på smak, men også basert på regionen der den vil vokse. De sørlige regionene vokser eggplanter hovedsakelig med det formål å høste dem for vinteren eller for transport til andre områder. Derfor er det krav til størrelsen på frukten, densiteten av deres masse og fraværet av frø i den. I tillegg bør huden ha en tett passform til massen, slik at frukten var mer praktisk å kutte i stykker.

I nordområdene endres hastigheten på tidlig modenhet og motstand mot temperatur og vanskelige atmosfæriske forhold.

Aride områder trenger varianter som er lojale mot mangel på fuktighet i jorda.

Varianter av aubergine med et lite antall frø

Moderne varianter av eggplanter skal oppfylle følgende krav:

  • Høyt utbytte;
  • Mangelen på bitterhet i frukten;
  • Motstand mot ulike sykdommer;
  • Godt utseende og smak;
  • Liten mengde frø.

Det siste punktet er en garanti for at eggplantens masse vil være øm og behagelig, uten et snev av bitterhet. Blant disse varianter kan deles inn i 2 grupper, som er delt etter prinsippet om modning. Om dem vil bli diskutert videre.

Tidlige modne varianter av eggplanter

Alexis

Planter av denne sorten er preget av sin lille høyde på ca 50 cm. Glatte frukter av mørk lilla farge, opp til 18 cm i størrelse, vokser på en så liten busk. Vekten av en moden frukt er liten - kun 100-150 gram, men det snødekte kjøttet har en svært uvanlig delikat smak.

Frø av kultur er sådd for dyrking av frøplanter i sent eller tidlig i mars. Klar og krydret frøplanter er plantet i drivhuset i begynnelsen av mai. Hvis man i den første sommermåneden opprettholder en stabil temperatur og det ikke er sterke vind, så er det mulig, først planting av plantelærer under filmen på en vanlig hageleng, ta av seg lyet. I august, med riktig pleie, bestående av vanlig vanning, gjødsling, løsning, kan du få en ganske god høst.

Hippo F1

Det er ikke bare navnet på denne sorten, siden voksenkulturen når en høyde på 2 meter, så den kan kun dyrkes i drivhusene som er egnet for høyden, hvor det er plass til vekst.

Frukt når 20 cm og vekt 350 gram. Deres form er pæreformet. Inne i aubergine er hvit med en blanding av grønn. Sorten er høyt verdsatt for gode utbytter og behagelig masse med nesten ingen frø.

Valentine F1

Anlegget er av middels vekst med en stamme som er litt pubescent, har lyse grønne blader med karakteristiske kutt langs kantene. Frukt av sort-violet farge opptil 25 cm vokser i form av en litt langstrakt pære. Kjøttet er forskjellig beige farge og mangel på bitterhet. Den største fordelen av denne sorten kan betraktes som evnen til å dyrke blomster, selv under ugunstige forhold.

kvartett

Planten vokser en busk ca 40 - 60 cm i høyde med små blad langs hele høyden. Frukt på en så liten avling er også liten - veier ca 100 gram og 11-14 cm lang. Det mest interessante ved denne variasjonen er at fruktene er preget av ukarakteristisk auberginefarge uten glans, som er representert på bildet. De er gulaktig-lilla i form av en pære.

Kvartetten er utbredt på grunn av motstand mot tørr klima og ulike rot.

Maksik F1

Plantehøyden er ca 1 meter. Fruktene av denne sorten modnes på den 100. dagen etter fremveksten av spirer. Eggplants Maksik behagelig glanset mørk lilla farge, lengden er 25 cm. Fruktens masse er grønnhvit uten bitterhet.

Kultur tolereres spesielt godt av temperaturdråper og er i motsetning til tobakk og agurkmosaikkvirus.

Nancy F1

Anlegget er lavt med små grønne blader av en blek nyanse. Frukt er også liten, veier opp til 80 gram og eggformet. Fargen på eggplanter er strålende lilla. Kjøttet av frukten er ikke bittert og har en hvit farge. Denne variasjonen motstår angrep av edderkoppmider.

Lilac tåke

Stammen av planten har sterk pubescence og når 60 cm. Bladene i kulturen har en ideell form, glatt og uten å kippe i kantene. Frukt modner 100 - 105 dager etter sådd og har en oval form, en lilla hudfarve. Kjøttet inne i frukten er ikke bittert, hvitt.

Gartnere ble forelsket i denne variasjonen på grunn av den elegante fargen som er vist på bildet, og bakteriell rotmotstand. Denne variasjonen er universell og kan dyrkes i hele Russland, i regioner med noe klima.

F1 Lilla Miracle

Planten er av liten høyde, ca 60 cm. Stengelen med en liten andel av pubescence, går litt kuttet langs kantene på stammen. Eldre fruktformet sylinder og malt i en lilla glanset nyanse. Massen av eggplanter er ikke bitter og har en grønn fargetone.

Kommersiell utseende og god smak er ikke de eneste fordelene med denne variasjonen. Det er også motstandsdyktig mot edderkoppmider og vertikelle vilje.

Bibo F1

Hybriden begynner å bære frukt på den 55. dagen etter utseendet til de første skuddene. Høyden på en plante er 85 cm som forplikter å knytte den til en støtte. Fruktene blir hvite ovale koniske opp til 18 cm lange. Under den melkehvite huden er det et ømt hvitt kjøtt uten bitterhet. Eggplanter har svært verdifull smak og diettegenskaper, noe som gjør at de kan brukes i forskjellige retter.

Hvitt egg

Kompakt bush opptil 70 cm høy. Japansk variasjon. Fruktene er hvite og eggformede, veier opp til 200 gram og 10 cm lange. Denne sorten er kjent for sitt høye utbytte og ekstremt velsmakende og myk masse, som nesten ikke er frøfri. Mer tydelig se at disse uvanlige eggplanter kan være på bildet:

Midt sesong varianter av eggplanter

diamant

Dyrking av denne sorten i de sørlige områdene er mulig i friluftsliv, men i mellomsonen eller i de nordlige områdene - bare i drivhus. Frukt modner på dag 130. Høyden på denne planten er ca 60 cm, og frukten er gruppert i den nedre delen av kulturen. Siden det ikke er noen torner på koppen, er høsting mye raskere og enklere. Ripened eggplants har en liten masse - ca 120 gram og er preget av en dyp lilla nyanse med en blank glans. Kjøttet av frukten er snøhvit med en grønn fargetone, ganske tett og uten bitterhet.

Denne kulturen har motstand mot mosaikk og søyle, men det er praktisk talt ustabil for sykdommer som forårsaker brusing.

komet

Kultur vokser ca 75 cm lang, stammen er dekket med små mørkegrønne blader. Frukt i en modenhet ligner en sylinder og har en mørk lilla farge ca 22 cm lang og 6 cm i diameter. Kjøttet er preget av dens tetthet og mangel på bitterhet.

Denne variasjonen påvirkes ikke av blight og antracosis.

sjømann

Planten er en semi-sprawling type med en høyde på ca 75 cm. Fruktene i modenhet er preget av en uvanlig farge, som på bildet: hvite striper veksler med lilla. Frukten i selve skjemaet, som ligner en oval, noen ganger en pære ca 17 cm lang. Kjøttet er av snøhvit farge, uten uttalt bitterhet.

svane

Planten er kort og når bare om lag 65 cm. Frukt modner langstrakt pæreformet, hvit. Vekten av en moden vegetabilsk er ca 250 gram. Pulp av frukt av en snøhvit nyanse, uten bitterhet, med mild smak av sopp.

Hovedverdiene til denne varianten er varmebestandighet, evnen til å tolerere plutselige temperaturendringer, stabil fruktfrukting, smak.

Pelican F1

Høyden på bushen er gjennomsnittlig, ca 110 cm. Modning skjer på dag 116 etter fremveksten. Frukt er hvit i farge og i form av en sabel, langstrakt, veier 250 gram hver og en lengde på mellom 15 og 18 cm. Kjøttet er lett, uten bitter ettersmak. Aubergine brukes til forberedelse og forberedelse av ulike retter.

Ping Pong F1

Busken har en gjennomsnittlig høyde på ca 70 cm og gir 110 dager etter spiring. Planten selv er formet og liten i størrelse som en prydplante med små blad. Ripe eggplanter ligner en ballform. De er hvite. Ikke rart at denne sorten har fått et slikt navn. Inne i vegetabilsk er et lysegrønt kjøtt uten bitterhet. Den spesielle verdien av hybrid er at fruktene er lette å transportere og ikke ødelegge i lang tid.

overraskelse

Høyden på bushen er ca 1,5 m, grenene sprer seg. Den modne frukten ligner en lilla sylinder ca 20 cm lang og veier 300 gram. Pulpet av aubergine er lysegrønn i farge, har ingen bitterhet og hulrom inni. Voksende kan gjøres i uoppvarmede og oppvarmede drivhus.

isfjellet

En liten busk, omtrent 45 - 60 cm i størrelse, bærer gode frukter på 115 dager med planting. Denne kulturen vokser hvit oval frukt med en lengde på ca 20 cm og en vekt på ca. 200 gram. Massen utmerker seg av sin juiciness og høy smak. Det faktum at massen ikke har tomrum bidrar til å høste disse eggplanter. Den kan dyrkes i uoppvarmede og oppvarmede drivhus.

Sorten er verdsatt for vanlig frukting, motstand mot transport, varmebestandighet og motstand mot mange virus som påvirker aubergine.

Mer informasjon om varianter av eggplanter kan ses på videoen:

konklusjon

Et slikt utvalg av auberginesorter er knyttet til de stadig voksende kravene til gartnere og oppdrettere. Hvis før husmorene bare kunne drømme om å lage blanke og legge eggplanter med en liten mengde frø til mat, så i dag kan du velge sorten som vil glede seg og ikke bekymre deg for å måtte sende det meste av massen inn i esken.. En mindre mengde frø er inneholdt i frukt av lyse farger, derfor er det best for slike retter, hvor frøene vil være overflødige, velg dem.

De mest populære og høyverdige varianter av eggplanter til dyrking i det åpne feltet og regler for valg av frø

Voksende avlinger er ikke vanlige overalt, men fortsatt vokser de fleste sommerboere på grønnsaker på stedet. Hvordan velge varianter av eggplanter som er egnet for planting i boligområdet. Forskjeller og egenskaper av arter fra hverandre. Å velge riktig type kultur er halv suksess.

Hvordan velge de beste eggplantfrøene

Det er vanskelig å entydig svare på spørsmålet om hvilken produsents frø som er de beste. Det viktigste ved valg er å ta hensyn til de egenskapene som er nødvendige for å vokse i en bestemt region:

  • kald motstand;
  • fruiting i forhold til forandret vær;
  • høy immunitet;
  • utbytte og andre viktige egenskaper.

De mest vellykkede varianter av eggplanter for åpne senger

Planteavlinger i friluftsliv er ikke et problem. Det bør være en grundig tilnærming til valg av sort eller hybrid som vil bli dyrket. Sommerboen betaler oppmerksomhet til arter som er populære blant vegetabilske produsenter. Det er bedre å velge mellom tidlige varianter eller mid-modning, som senere kan de ikke modnes. Det eneste alternativet for å få beskjære fra planter er å plante plantelapper.

En liten beskrivelse av kulturtypene vil hjelpe til med å velge modne, smakfulle og upretensiøse typer planter.

Alexis

Karakteren er først og fremst blant eggplantene som er tilpasset for dyrking i en åpen bakke. Egenheten ved arten er at planter kan tåle skarpe temperaturendringer, er ikke kresne og uavhengig bekjemper patogener.

  • busker 70 cm;
  • sterkt forgrenet;
  • modne i 115-125 dager;
  • sylindrisk form;
  • lilla farge;
  • fruktvekt 150 g;
  • massen er tett, øm, ingen karakteristisk bitterhet;
  • avlingskapasitet 9 kg med 1 m².

Voksende varianter Alekseevsky ikke ta bryet, selv en nybegynner. Og høsten vil tilfredsstille behovet for denne grønnsaken.

Vakula

Flott for dyrking på stedet. Det eneste negative - overflod av frukt bryter grener av planter, så det anbefales å knytte det opp. Busker har ingen torner.

  • busker vokser til 1,5 m;
  • modning på den 100. dagen;
  • elliptisk form;
  • mørk lilla farge;
  • masse uten tomrom, tett, har ingen karakteristisk bitterhet;
  • maksimal vekt 400 g;
  • høstvolum fra 1 m² 9-12 kg.

Et særegne trekk ved sorten er den ensartede modningen av grønnsaker. Derfor vokser Vakula ofte i industriell skala.

banan

Navnet på grønnsaket mottok for likheten til frukten. Variety frukt sammen, krever ikke spesiell forsiktighet. Den vokser på nesten hvilken som helst jord, ikke fascinerende.

  • lave busker opp til 60 cm;
  • kort stengel;
  • pubescence svak;
  • skjemaet er sylindrisk, noen ganger buet;
  • dyp lilla farge;
  • massen er lys, ikke bitter;
  • Auberginevekt 150-160 g;
  • høst med 1 m² 4 kg.

Grønnsaken er lett transportert, det varer lenge uten å miste sin kommersielle kvalitet. Smaksegenskaper tillater bruk av grønnsaker for høsting til vinteren og eventuelle retter.

Kinesisk lantern

Den særegne frukten av denne sorten - eggplanter blir røde. I tillegg er anlegget egnet for å dekorere området. Det dyktige arrangementet med busker hjelper til med å dekorere hvert hjørne.

  • voksen plantestørrelse 70 cm;
  • Blomstene er store, hvite;
  • modne innen 110 dager;
  • rund form;
  • fargen er lyse oransje;
  • Kjødet er gulaktig, uten karakteristisk bitterhet;
  • vekt 180 g;
  • gi 3 kg per plante.

Den høstbare kinesiske lanternen er elsket av mange sommerboere. Voksende planter er ikke annerledes.

Emerald F1

Hybriden er upretensiøs, har immunitet mot sykdommer. Uvanlige grønn skyggefrukter er kjennetegnet av planter.

  • vokser til 100 cm;
  • sprer seg;
  • modner på 105-110-dagen;
  • langstrakt sylindrisk form;
  • vekt opptil 400 g;
  • massen er tett, beige, uten bitterhet;
  • gi 4-5 kg ​​per 1 m².

Krever forebyggende behandling mot insektangrep. Bruk kjemikalier eller folkemidlene.

Det er bedre å bruke velprøvde metoder fra folks spargebyr. Disse metodene vil ikke skade menneskekroppen.

Negus

For planting i det åpne feltet er det nødvendig å velge slike varianter som bærer frukt, uavhengig av værendringer og andre relaterte faktorer. Et eksempel på en god type avling for en tomt er eggplant Negus. Sorten har en veldig tidlig modning, klar til å spise mye tidligere enn sine kolleger.

  • plantestørrelse 50-60 cm;
  • skjemaet er rund, tønneformet;
  • mørk lilla hud;
  • vegetabilsk vekt 150-300 g;
  • massen er lett, øm, uten karakteristisk bitterhet;
  • utbytte på 4,5 m 2.

Denne arten har flere funksjoner. I tillegg til tidlig modning preges det av det faktum at det med tidenes høst forlenger vekstsesongen. Med en relativt liten vekt på en aubergine, er tallet på en bush 15-25 stk. Egnet for enhver metode for bruk, spising.

Valentine

Avviker i høy immunitet mot sykdommer. Den modner tidlig, derfor vokser den ofte i åpen bakke. For reproduksjon, frø ikke skal samles på egenhånd, vil kulturen i andre år ikke gjenta foreldrenes egenskaper.

  • høyden er 80-95 cm;
  • oppreist;
  • semi-spredning;
  • sprek;
  • trunk pubescent;
  • modner på den 90. dagen;
  • dråpeformet, langstrakt;
  • huden er blank, lilla fargetone;
  • 5 cm i diameter;
  • lengde 26 cm;
  • vekt 200-250 g;
  • Kjødet er beige, uten karakteristisk bitterhet;
  • gi 3 kg med 1 m 2.

En liten mengde frø i en grønnsak er en karakteristisk egenskap av sorten. I tillegg er Valentine verdsatt for bevaring av presentasjonen og smakegenskapene etter 30 dagers lagring i et kjølig rom.

borgerlige

En hybrid som krever oppmerksomhet under dyrking. Utbyttet er høyt, det er stabilt, modner gradvis innen 1,5 måneder. Mest verdsatt gartnere for et uvanlig utseende og rik farge. Noen frukter på planter vokser store, opp til 1 kg.

  • høyde 1,6 m;
  • ikke forgrenet;
  • ikke sprer seg;
  • praktisk talt uten torner;
  • litt pubescent;
  • modnes innen 100-115 dager;
  • sfærisk form;
  • lilla farge;
  • 13 cm i diameter;
  • grønnsak veier i gjennomsnitt 330 g;
  • høst 4,7 kg med 1 m 2.

I tillegg til disse egenskapene noterer gartnere smaken av grønnsaket. Den utfordrende og motstand mot sykdommer som er forbundet med bourgeois eggplanter er også velkommen av produsenter.

joker

Dannelsen av carpal eggstokkene betraktes som en egenskap av denne variasjonen. På en plante dannes ca. 100 frukter. Størrelsen på aubergine er forskjellig, eggstokken faller ikke av.

  • voksenplantestørrelse 1,3 m;
  • sterkt avsmalnet;
  • modner i 85-100 dager;
  • Vegetabilsk form er elliptisk;
  • lilla eller hetrosa;
  • lengde 17 cm;
  • diameter 6 cm;
  • pulp komprimert, lys, uten den karakteristiske bitter smak og hulrom;
  • gi 6-8 kg med 1 m 2.

Mange plante en kultur til salgs fordi den transporterer transporten over lange avstander bemerkelsesverdig. Balagur beholder godt presentasjonen.

drage

Spesielt for regioner med risikabelt oppdrett, blir eggplanter av sorten Drakosh avlet. En spesiell egenskap ved Drakosh eggplanter er evnen til å vokse i jord med svak fruktbarhet.

  • busker størrelse 1 m;
  • medium rot;
  • middels grenen;
  • litt pubescent;
  • modner på 100-120. dagen;
  • pære formet;
  • huden er glatt og skinnende, lilla fargetone;
  • vekt 300 g;
  • lengde 21 cm;
  • gi 5 kg med 1 m 2.

Dragon har utmerket felthelse og ubehagelig å bry seg, av disse grunnene er valget av mange gartnere.

Kongen av nord

Hybriden vokser i de mest ugunstige forholdene. Krever ikke en strømpe og formasjonen, kan planten tåle vekten av grønnsaker. Beskjæringen er stabil og høy. Hybrid ble avledet spesielt for regioner med risikabelt landbruk.

  • kraftig busk;
  • i høyden på 55-60 cm;
  • stengler og bladstreker er lilla;
  • uten torner;
  • avlang form;
  • mørk lilla;
  • lengden er 20-30 cm;
  • diameter 6-7 cm;
  • Kjødet er velsmakende, ømt, lyst skygge, uten åre og karakteristisk bitterhet;
  • gi opp til 4,2 kg per plante.

Kaldmotstanden til planter gjør at de kan dyrkes i de områdene hvor værforholdene er ustabile. Utbyttet og lang holdbarhet lar deg dyrke frukten i industriell skala. Et annet pluss av denne variasjonen er at det er svært immun. Siden frukt ikke har bitterhet, er de vant til å lage retter og forberedelser til vinteren. Ulempene er at nordkongen ikke tåler varme, og det er umulig å samle frø fra ham.

Statsminister

Utviklingen av oppdrettere, en type kultur Premier, tolererer små frost og tørke. Den har høy immunitet. Når det vokser i områder med et varmt klima, er det planlagt å plante direkte i senger.

  • bush høyde 60 cm;
  • sterkt forgrenet;
  • silnooblistvenny;
  • oppreist;
  • klar til bruk den 115. dagen;
  • pæreformet form;
  • dyp lilla farge;
  • tett kjøtt av hvit farge, uten karakteristisk bitterhet;
  • gi 3,5 kg med 1 m 2.

Utmerket smak, lang holdbarhet og bevaring av kommersielle egenskaper gjør det mulig å dyrke frukt i industriell skala.

Svart prins

Den upretensiøse anlegget vokser under alle forhold, gir dermed rekordhøst ved overholdelse av regler for agroteknologi. Det er ikke noe spesielt med prosessen med å vokse.

  • høyde på busker 60-80 cm.
  • semi-spredning;
  • stilker og blader av en mørk skygge;
  • plante med torner;
  • modning på 90-110 dagen;
  • pæreformet eller sylindrisk form;
  • huden er blank, rik lilla fargetone;
  • grønnsak veier i gjennomsnitt 200 g;
  • lengden er 18-20 cm;
  • Kjøttet er blekgult, veldig ømt;
  • få frø;
  • bitterhet er ikke, det er helt fraværende;
  • høstvolum fra 3 til 6 kg med 1 m 2.

Vokst av en hvilken som helst metode, danner eggstokken hele tiden. Den har en høy immunitet, uavhengig kampsykdommer. Av minusene er et viktig poeng at Black Prince's kultur ikke tåler skygge.

Rosa flamingo

Et godt alternativ for å vokse i det åpne feltet, som ikke krever mye omsorg og oppmerksomhet. Dyrkingen har ingen egenskaper. Nok til å følge de vanlige teknikkene.

  • plantehøyde 0,8-1,2 m;
  • semi-spredning;
  • løs;
  • sprek;
  • frukt på 2-7 stk. På anlegget ligger de i en stråle eller stråle;
  • klar til bruk etter 125-135 dager;
  • sylindrisk form;
  • lengde 18 cm;
  • diameter 5 cm;
  • rosa hud tone;
  • vekt 200-450 g;
  • utbytte på 7,6 kg med 1 m 2.

Eggplanter Rosa flamingoer er ikke vanskelig å dyrke på stedet. De er svært immun mot kulturssykdommer. Lang lagret, opprettholder presentasjonen og smaken av produktet.

Nøtteknekkeren

Vegetabilsk er egnet for enhver bruk, den brukes til å lage matretter og spinn for vinteren. Undemanding planter til jordens sammensetning og kresen i omsorgen.

  • nå 1 m i høyden;
  • sprer seg;
  • modnes på den 110. dagen;
  • tårneformet eller pæreformet;
  • huden er blank, lilla fargetone;
  • vekt 350 g.
  • med riktig dyrking, overholdelse av alle standarder for pleie, når vekten av en grønnsak 800 g;
  • lengde 12 cm;
  • massen er lys uten karakteristisk bitterhet;
  • gi 5 kg med 1 m 2.

I langvarig lagring mister grønnsaket ikke sin presentasjon. Hybriden er ikke egnet for selvhøstende frø. Krever kjøp av plantemateriale i en spesialbutikk.

De beste mid-season varianter av aubergine for åpen mark

Annet navn på frukten er blå. Utvalget av alternativer fra forskjellige produsenter forbløffer selv de mest sofistikerte gourmeter. Det er viktig å vurdere egenskapene til boligområdet og de nødvendige egenskapene som er nødvendige for å møte familiens behov.

diamant

Mangfold av kultur som er på markedet i lang tid. Sommerboere stoler på en karakter takket være god levedyktighet. En diamant er en art som nesten alltid gir en rik høst.

  • plantestørrelse 70 cm;
  • sterkt forgrenet;
  • kompakt;
  • mange stammebarn dannes;
  • klar til bruk etter 150 dager;
  • sylindrisk form;
  • mørk lilla hud;
  • gjennomsnittlig vekt 160 g;
  • lengde 18 cm;
  • diameter 6 cm;
  • pulp av en grønn skygge, med en liten mengde frø;
  • maksimal utbytte per 1 m 2 7,5 kg.

Diamant er et aubergine utvalg bevist i løpet av årene. Uerfarne gartnere anser ham som den mest upretensiøse og ubehagelige å bry seg om.

albatross

Utbytte utvalg av kultur, som er svært immun. Skuddene virker sammen, busker vokser raskt, hvis regler for agroteknologi.

  • vokser opptil 70 cm;
  • bush kompakt, lukket;
  • klar til bruk på den 135. dagen;
  • pæreformet form;
  • hudfarge er mørk lilla;
  • gjennomsnittlig vekt 200 g;
  • lengde 20 cm;
  • diameter 4-6 cm;
  • kjøtt uten karakteristisk bitterhet;
  • høstvolum med 1 m 2 er 7-8 kg.

I tillegg til disse egenskapene er plantene resistente mot temperaturendringer. Det er ingen særegenheter i å dyrke et utvalg. Plantemateriale samlet uavhengig. Aubergine Albatross er ubehagelig for gjødsel, den utvikler og produserer frukt i en hvilken som helst jordblanding.

Brasiliansk oransje

Et populært utvalg av kultur, dyrking av disse vil ikke bare være til nytte for kroppen, men også vær så snill. Det er ingen funksjoner for omsorg for planter. Vokst på samme måte som andre varianter.

  • vokser til 60-75 cm;
  • kompakte busker;
  • sredneroslye;
  • middels grenen;
  • modne på 120-135. dagen etter avstigning til et fast sted;
  • rund eller oval form;
  • fargen er oransje;
  • diameter opptil 8 cm;
  • massen er velsmakende, gul, uten karakteristisk bitterhet;
  • gi 2-3 kg med 1 m 2.

Spis de fruktene som er litt rødlige. Jo mer intense skyggen av grønnsaket, jo høyere prosentandel av bitterhet av grønnsaken. Brasiliansk oransje aubergine er ikke veldig populær blant sommerboerne. Gourmeter og elskere av den eksotiske er engasjert i dyrking.

Baltic

Planter av denne varianten er upretensiøse, krever ikke spesiell omsorg.

  • vokser til 0,75 m;
  • sredneroslye;
  • modne innen 145 dager;
  • skjemaet er avlangt;
  • hudfarge er mørk lilla;
  • smake uten karakteristisk bitterhet;
  • lysmasse;
  • gjennomsnittlig vekt 250 g;
  • høstvolum 7 kg med 1 m 2.

Hvis plantene er godt vedlikeholdt og for å oppfylle alle krav til landbruketeknologi, får de maksimal avkastning.

marsipan

En variasjon med høy immunitet, frukt i varmt vær, til sterke frost.

  • vokser til 65-75 cm;
  • forgrenet;
  • det er mange frukter på buskene;
  • pæreformet form;
  • hudfarge er mørk lilla;
  • kremaktig kjøtt er veldig tett, uten karakteristisk bitterhet og uten frø;
  • gjennomsnittlig vekt 300 g;
  • lengde 18 cm;
  • diameter 8 cm;
  • høst 3-4 kg med 1 m 2.

Planting av en rekke kultur Marzipan forårsaker ikke problemer med å enten en erfaren sommer bosatt eller en nybegynner. Nøyaktig etter råd fra erfarne produsenter vil det bli en rekordhøst.

mantelen

Den uvanlige utseendet på frukten er et visittkort av denne varianten. Frukt er liten i størrelse, med gode smaksegenskaper. Brukes til å tilberede varme retter og kalde snacks.

  • vokser til 50-65 cm;
  • sterkt forgrenet;
  • grønne;
  • rund form;
  • vekt 80-100 g;
  • fargen er gulgrønn.

Brukes til å dekorere området. Men erfarne husmødre finner deres bruk på bordet.

Behemoth

Den fruktbare hybrid har misunnelsesverdige egenskaper, høy immunitet og ubehagelig å bry seg om det.

  • når 145 cm;
  • moderat pubescent;
  • modner i 100-115 dager;
  • pæreformet form;
  • lilla farge;
  • glanset hud;
  • vekt 200-300 g;
  • lengden er 14-16 cm;
  • diameter 7 cm;
  • gi opptil 6 kg med 1 busk.

Høye høstvolumer har gjort sorten til en favoritt blant mange sommerboere.

Clorinda

Hybrid stor fruktig og høy avkastning.

  • vokser til 1 m;
  • modner innen 120 dager;
  • ovalformet frukt;
  • mørk blå;
  • Kjødet er hvitt, uten bitterhet;
  • lengde 25 cm;
  • diameter 10 cm;
  • vekten når 1,5 kg;
  • utbytte fra 1 m 2 6 kg.

Den nederlandske hybrid har høy immunitet og stressmotstand, svarer ikke på lavere temperaturer.

En rekke hybridkultur, som har en rekke positive egenskaper, som er verdsatt og valgt av sommerboere.

  • vokser til 2 m;
  • modner innen 80 dager etter landing på et fast sted
  • forlenget pære form;
  • mørk lilla farge;
  • huden er glatt, glanset;
  • massen er lett, uten bitterhet;
  • lengde 22 cm;
  • diameter på 8-10 cm;
  • vekt opp til 250 g;
  • gi 5 kg med 1 m 2.

Harvest velholdt. Og plantene selv er resistente mot sykdommer.

Svart kjekk

Den særegne variasjonen er at planter er i stand til å bære frukt under ugunstige forhold.

  • modner innen 140 dager;
  • elliptiske frukter;
  • mørk lilla;
  • skallet er skinnende;
  • lengde 15 cm;
  • diameter 10;
  • massen er beige, uten karakteristisk bitterhet;
  • gi 12 kg med 1 m 2.

Fruktene brukes til enhver form for forberedelse, fra stews til vinterpreparater.

Sancho Panza

Fin klasse for dyrking på en åpen bakke. Dens frukter er vant til å forberede hele spekteret av retter.

  • vokser opp til 1,5 meter;
  • modner i 120 dager;
  • farge svart og lilla;
  • sfærisk form;
  • diameter 15 cm;
  • vekt opptil 700 g;
  • gi 3-4 kg med 1 m 2.

Sancho Panza eggplanter er resistente mot sykdommer som er karakteristiske for kulturen. Ikke krever en innsats for å vokse.

svane

Frukten av denne sorten er en uvanlig hvit farge. Sommerboere setter pris på eggplanter for utmerket smak og mangel på bitterhet.

  • vokser til 50-70 cm;
  • modner i 115-120 dager;
  • frukt form langstrakt sylindrisk;
  • vekt 250 g;
  • lengde 20 cm;
  • diameter 7 cm;
  • hvitt kjøtt;
  • utbytte på 18 kg med 1 m 2.

Aubergine Svanen er verdsatt for sine positive egenskaper, inkludert en lang holdbarhet, bevaring av presentasjonen og smaksegenskapene. Anlegget er immun mot sykdommer og upretensiøs i omsorg.

sjømann

Fortjener sommerenes innbyggere på grunn av dens egenskaper: enkelhet og ubehagelig å bry seg. Navnet har sin karakter på grunn av den stripete fargen.

  • vokser til 1 m;
  • danner mange sideskudd;
  • pæreformet form;
  • lengde 17 cm;
  • diameter 5-8 cm;
  • vekt opp til 400 g, observere alle metoder, motta frukt som veier opp til 1 kg;
  • gi opp til 8 kg med 1 m 2.

Sjømannen har skarpe torn, det anbefales å høste ved hjelp av hansker eller bruk hageredskaper.

Stripete flytur

Ikke mindre eksotisk frukt av uvanlig farge. Passer til sommerboere som drømmer om å dekorere området med nyttige planter.

  • høye busker sprawling type 70 cm;
  • modne på den 115. dagen;
  • skjemaet er avlangt;
  • farge: overflaten er delt inn i strimler i forskjellige nyanser: fra rosa til lilla;
  • vekt 250 g;
  • diameter 10 cm;
  • lengde 17 cm;
  • massen er lett, uten bitterhet;
  • gi opp til 6 kg med 1 m 2.

Å dyrke denne grønnsaken vil hjelpe til med å dekorere noen tomt. Og bruken av bruken til matlaging er ikke redusert i det hele tatt.

Senest modne variasjoner

Eventuelle senke for åpen bakke dyrkes gjennom frøplanter. Ellers er det høy sannsynlighet for at hele fremtidig høst vil bli ødelagt av de første høstfrostene. Valget av varianter forblir for sommeren bosatt. Det er viktig å vurdere alle nødvendige tegn og betingelser for vellykket dyrking.

Svart kjekk sent

Sommerboere velger dette sortet på grunn av høyt utbytte. I tillegg brukes fruktene til den svarte kjekken til enhver form for forberedelse.

  • plant høyde 70 cm;
  • moderat viltvoksende;
  • stamme pubescent;
  • modner innen 135 dager;
  • pæreformet form;
  • fruktvekt 300-400 g;
  • lengden er 15-17 cm;
  • massen er gul, uten bitterhet og med en liten mengde frø;
  • tynn hud, glanset;
  • gi 6-9 kg med 1 m 2.

Stabil høst og høy resistens mot sykdommer gjør at varianter er populære blant sommerboere. Men foruten de positive sidene er det også negative. Svart stilig tåler dårlig å senke temperaturen og kresen om jordens sammensetning.

Sofia

Et relativt nytt utvalg av eggplanter. Skiller seg i høy motstand mot sykdommer og en utmerket høst.

  • vokser til 1,5 m;
  • modner på 145 dager;
  • pæreformet form;
  • mørk lilla farge;
  • lengde 30 cm;
  • vekt 800 g;
  • massen er lett, uten bitterhet;
  • gi 5-7 kg med 1 m 2.

Den særegne typen eggplanter Sophia er at de lagres i 3 måneder uten tap av smak og presentasjon. Det danner eggstokken selv under ugunstige værforhold.

Mishutka

Aubergine variasjon, som er i stand til å produsere en stor høst. Blant sommerboerne er det en suksess, fordi det er kresen og upretensiøs i omsorg.

  • når 80-90 cm;
  • medium rot;
  • middels grenen;
  • modne på den 145. dagen;
  • skjemaet er rundt, noen ganger pæreformet;
  • fargen er nesten svart;
  • vekt 250 g;
  • lengden er 13-16 cm;
  • diameter på 8-10 cm;
  • lett kjøtt uten karakteristisk bitterhet;
  • utbytte er 5 kg med 1 m 2.

En unik egenskap ved plantekulturen av denne variasjonen er samtidig dannelse av flere eggstokker fra en børste. Sorten har utmerket felthelse og er i stand til å danne eggstokken, uavhengig av klimatiske egenskapene til den voksende regionen.

De beste varianter av aubergine for sentrale Russland

Det er lett å velge kulturtypene, det er nok å ta hensyn til det faktum at planter har forskjellige egenskaper. Utvalgte varianter som bærer frukt i denne klimasonen. I tillegg til valg av arter, observere nøyaktig egenskapene ved planting og omsorg for eggplanter. Til gjengjeld vil plantene bli belønnet med deklarerte avkastningsindikatorer. Den korte sommeren til midtbanen er overveiende kald. Når man velger en cultivar for dyrking, er det nødvendig å lete etter egnede planter.

Hybrider må være motstandsdyktige mot temperaturendringer. Har evnen til å danne eggstokken på en begrenset dagslysstid.

Overfloden av varianter fra forskjellige produsenter er fantastisk. Vegetabilsk produsent kan bare velge og begynne å vokse.

  • Lilac tåke;
  • Nordens konge
  • Valentina F1;
  • Lang lilla;
  • Sibirisk tidlig;
  • Dverg tidlig.
  • Tsjekkisk tidlig;
  • diamant,
  • Northern Blues;
  • Alenka;
  • lo;
  • ametyst,
  • Kirov.

Det er tilrådelig å dyrke eggplanter frøplanter. Så vokser de mye raskere enn de som sår direkte i hagen. Mangfoldet av sortimentet hjelper sommeren bosatt til å velge en plante som fullt møter forventningene.

Flere Artikler Om Orkideer