Amaranth: bilder, beskrivelser, varianter, dyrking og omsorg

Amaranth: bilder, beskrivelser, varianter, dyrking og omsorg. Planten amaranth, eller shchiritsa, (Amaránthus) - dekorativ flerårig eller årlig utbredt upretensiøs plante. Gresskultur vokser bra både i det åpne feltet og hjemme.

Beskrivelse Amaranth og muligheter for bruk i landskapsdesign

Karakterisert ved dannelsen av små blomster, som samles i en ganske tykk og veldig attraktiv blomstrende spiciform-panikulert type. Alle arter og varianter tilhører Amaranthaceae familien.

Stammedelen kan være både enkel og forgrenet. Bladene ser også veldig attraktive ut, og kan ha en diamantformet, lansetformet eller ovoid form. Blomstens basis er langstrakt i petiole, og den apikale delen har et hakk og et lite tips. Den aksillære delen av blomsten er ordnet i bunter, og de apikale er samlet i tette piggformede blomsterblomster. Planten blomstrer rikelig, hvorpå den danner en fruktkasse med frø. Planten blomstrer i grønt eller lilla rødt.

Video: Amaranth i hagen

Amaranth arter

I dag er det et stort antall arter som vokser under naturlige gadeforhold i regioner med varme og tempererte klima. Kategorien av de mest populære og kjente arter av amarant er representert av tricolor, caudate, lilla, paniculate, opptur og felles schistera.

Amaranth hale

Den har en veldig vakker hengende tynn blomsterstand, som ligner en refs hale. Det mest populære dekorative sortimentet er "Viridis" med grønne eller kremblomstringer. Vakker honning plante.

Amaranth tricolor

Trefarget (A. tricolor) har ganske smale, noen ganger bølgete ark med trefarget farge med rød, gul og grønn farge. Inflorescences rettvoksende, sterk kupert. Dekorative varianter inkluderer flaming fontener, belysning og joseph's Coat.

Amaranth paniculata

Paniculata (A. cruentus, syn. A. paniculatus) er preget av tilstedeværelsen av en brunaktig rød skygge av blader og blomstrende eller vertikale blomstrer med originale hengende tips. Dekorative varianter inkluderer Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch og RoterDom.

Amaranth grønnsak

Amaranth grønnsak ble dyrket som frokostblanding, men anbefales i dag til bruk i fersk, kokt, stekt og tørket. Ofte har en mørk grønn eller lilla farge. Kategorien av de mest populære variantene inkludere "stor mann", "Valentine", "Memory Kvasova", "white list", "Kharkov-1" og "Shuntuk".

rom amaranth

Romamarant vokser godt i standardblomsterpotter av middels størrelse. Planteplanter eller dyrking fra frø krever bruk av en universell jord for blomstrende prydplanter.

De beste varianter av amaranth

For tiden har innenlandske og utenlandske oppdrettere utledet et stort antall forskjellige amaranthart, som ikke bare er forskjellig i ytre egenskaper, men også i motstand mot eksterne negative faktorer og krevende omsorg.

Selv enhver nybegynner eller tidsbegrenset amatøroppdretter kan vokse nesten alle typer av sine egne.

belysning

Populær og ofte vokst i landet "Illumination" er en ganske kraftig og godt utviklet plante med en høyde på ikke mer enn 60-70 cm med svært effektive og store blader. Unge blader har en rødlig gul farge, og eldre blader har en rødaktig oransje farge. For de nedre bladene har en veldig original bronse nyanse.

Molteni Fire

Den særegne sorten "Molteni Fire" er en høy dekorativ effekt. Denne tofarget sorten kombinerer vellykket rød-bringebær og sjokoladebrun farge i frø. Kultur utmerker seg av lys, fuktighet og termofilitet, preget av rask vekst, men tolererer ikke alvorlige frost. Foretrekker lett og fruktbar jord.

Perfekt for enkelt- og gruppeplanting, forankrer bakgrunnen, dekorere gjerder og blomsterbed. Klippblomstene brukes i buketter og blomsterarrangementer.

Crimson Halskjede

Standardhøyden på en voksen plante overstiger ikke 80-100 cm. Denne raskt voksende årlige avlingen har en kraftig og relativt forgrenet stamme, ikke mer enn en meter høy. Det er mulig å plante denne upretensiøse variasjonen med det formål å dekorere vegger, gjerder, lave bygninger, skape levende dekorative gjerder. Gruppeplantinger ser bra ut mot bakgrunnen av dekorative løvrike og blomstrende busker.

Amaranth Crimson Halskjede

Kirsebær fløyel

Vysokodekorativny variasjon "Cherry fløyel" refererer til årlige urteaktige prydplanter, som er mye brukt i etterbehandling av hage plass og infield, og brukes for å skape buketnye komposisjoner.

Sorten er preget av dannelsen av blomster samlet i en veldig fin, høy dekorativ blomstrende panikkulertype. Busken er kompakt, ikke mer enn 40-45 cm høy, med ganske tett løvverk. Blomsten er rett voksende, eksotisk, dyp kirsebær-violett farge.

Brasiliansk karneval

Grad "Brazilian Carnival" er en lys dekorativ dekorativ bladblanding. Søte fargerike busker når en høyde på en halv meter. Forhøyet del dekket med langstrakte ovoide blader.

Bladene har en grønn-gul, rødlig-maroon og rosa-maroon farge. Sorten har bevist seg i både enkelt- og gruppeplantinger på plener, i bakgrunnen av blomstermixbordere.

Amaranth Cherry Velvet

Amaranth varianter for innendørs og hagen dyrking

Amaranth "Openwork" blomstrer før starten av betydelig frost. Den ovennevnte delen er kraftig og slank, dekorert med svært frodige blomsterarter, sultaner, som ligner kjeksdeig i utseende. Høyden er 120 cm. Med et veldig originalt og lyst utseende har en dekorativ løvaktig

Amaranth "Red Octopus". Disse er veldig søte flerfargede busker som ikke overstiger 35-40 cm i høyde med avlange-ovate tricolorblad av grønn-burgunder, rød og bronsefarge.

Ikke mindre populært blant amatørblomstavlere amaranth "Perfect". Den bushy typen medium vekst kraftverk når en høyde på 75-90 cm. Bladene er veldig dekorative. De øvre bladene er mettede røde, gule og grønne, og de nedre bladene har en grønn farge med svært uttalt burgunderplaster.

For nybegynnere amatør gartnere av alle, veldig upretensiøs i vedlikehold og upretensiøs til jorden og klimatiske forhold av sorten er egnet:

• mørk-leaved "havfrue";
• korn "Helios";
• korn "Lera";
• mate "Aztec";
• streng "sam";
• "Magic Fountain";
• Grønn Tambov;
• "Bronsealder";
• "Glamour shine";
• "Juletre leketøy";
• "Red Torch";
• "Handsome";
• "Inspiration";
• "Fire of Fire";
• 'Aurora';
• "Kesha";
• "Polovtsian danser";
• "Twins";
• "Velvet".

Variantegenskapen til den mellomstore "Pigmy Torch" er dannelsen av mørke lilla blomsterblomster, som i høstperioden får en uvanlig kastanjehue. Bladene på planten er flerfarget. Amaranth "Cascade" opp til 70-80 cm høy har en kraftig og oppreist stammedel. Små blomster samles i blomstrende blomsterblomster ikke mer enn 60-80 cm lange. Blomsten er lang og veldig rikelig. Den upretensiøse karakteren "Cherry Jam" tilhører tidlig modne hagen kulturer. Forhøyet del opptil en og en halv meter. Anlegget er en utmerket kilde til verdifullt plantelesbart protein.

Video: Hvordan vokse Amaranth

Voksende Amaranth Seed

Frøutbredelse er en av de mest praktiske måtene å produsere en vakker og upretensiøs årlig.

Egenskaper av dyrkingsteknologien:

• Sozhaetsya i det siste tiåret av mars;
• bruken av jord på basis av humus og ren, desinfiserbar middelsand i forholdet 3: 1;
• høyde på landingstank med dreneringshull minst 10 cm;
• planting av frø til en dybde på et og et halvt centimeter;
• bruk av filmbelegg for å oppnå drivhuseffekten;
• spiring på et varmt og ganske lyst sted med vanning fra en husholdningsspray; Overholdelse av lufttemperaturen ved 18-22 ° C.

Unge masseskudd anbefales å bli transplantert i separate frøplantebeholdere. Dykket utføres etter tre eller fire sanne blader. Etter transplantasjon er det tilrådelig å klemme den apikale delen av vekstpunktet, som gjør at du raskt og godt kan styrke anleggets rotsystem. Planteplanter på et fast sted i det åpne bakken utføres som regel i det første tiåret. Om nødvendig, bruk et midlertidig filmdeksel.

Amaranth: egenskaper ved landing og forlat i en åpen bakke

Etter tilstrekkelig oppvarming av jorda er plantet i åpen bakke. Det voksende området må ha god belysning og høyverdig drenering. Preferanse bør gis til lette og næringsrike jordarter. Frivillig er ekstremt vanskelig å tolerere lave temperaturforhold, samt vannlogging, som må tas i betraktning når man velger et sted for dyrking.

På forberedelsesstadiet må jorda graves opp på spade bajonetten med samtidig innføring av 20 g nitroammofoski per kvadratmeter blomsterhage. Avhengig av varietal og artskarakteristikker kan plantings- og dyrkningsordningen variere. Den gjennomsnittlige avstanden mellom dem skal være ca 10-30 cm, mens man respekterer avstanden mellom rader på 45-70 cm. Umiddelbart etter planting i omtrent et par uker, bør du nøye overvåke jordens fuktighetsindikatorer.

I løpet av den første måneden av frøplantene har en treg vekst og utvikling, slik at på dette stadiet av amaranth er nødvendig for å gi full omsorg, som består i vanning, luking og løsne jorda. På scenen for aktivering av vekstprosesser, bør vanning være ganske sjelden, bare under svært tørre perioder. Topp dressing utføres tre eller fire ganger per sesong. Til dette formål anbefales det å bruke en løsning basert på en mullein, fortynnet i forholdet 1: 5 og treaske med en glass pr. Bøtte med vann.

For å forhindre planteparasitter i å bli behandlet, behandles luftdelen av horticultural avlingen med legemidler som Actellic eller fufanon. For å hindre soppsykdommer, er det lov å bruke kolloidalt svovel, kobbervitriol og kloroksid av kobber for å sprøyte ornamental hageplanter. Behandling utføres i tørt og vindløst vær.

Amaranth: planting og omsorg, vokser fra frø

Forfatter: Listieva Lily 30. juni 2015 Kategori: Hageplanter

Plantens amaranth (lat Amaranthus), eller ånder, tilhører slekten Amaranth-familien, som er utbredt i naturen i Amerika, India og Kina. I østasiatiske land vokser tricolor amarant som grønnsak, selv om samme art, som amaranthale og trist, ofte brukes som prydplanter. For åtte tusen år siden ble amarant sammen med mais og bønner en av de viktigste kornavlinger av folket som bebodde territoriet til det moderne Mexico og Sør-Amerika - Incas og Azteker. Noen arter av amarant, for eksempel amaranth caudate og amaranth paniculata, dyrkes som kornavlinger til denne dagen, men det finnes arter som regnes som ugress - for eksempel er gresset amantant blått eller amaranth kastet tilbake. I østasiatiske land blir tricolor amarant vokst som grønnsak, selv om samme art, som amaranthalen og trist, ofte brukes som prydplanter. Den amarantblomst ble introdusert til Europa av de spanske sjømennene som en dekorasjon for blomsterbed, og fra det 18. århundre begynte det å bli dyrket som fôr eller frokostblanding. Oversatt fra det greske ordet "amaranth" betyr "unfading flower." I vårt land kalles amarant ofte shchyritsa, og også fløyel, axamitnik, cockerel kamskjell eller kattens hale.

innhold

Lytt til artikkelen

Planting og omsorg for amarant (kort sagt)

• Plante: så frø i bakken - i slutten av april eller mai; så frø til frøplanter - i slutten av mars transplanterer frøplanter i bakken - fra midten til slutten av mai.
• Blomstrende: fra juni til frost.
• Belysning: lyst sollys.
• Jord: Lett, næringsrik, inneholder kalk, ikke for vått og ikke surt.
• Vanning: Ved røtter av frøplanter i bakken - konstant, vil vanning bare være nødvendig i en langvarig tørke.
• Topp dressing: med mulleinløsning 3-4 ganger per sesong, helst om kvelden.
• Reproduksjon: frø.
• Skadedyr: aphid, weevil larver.
• Sykdommer: rot og grå rot, pulveraktig mugg, rust.
• Egenskaper: Alle deler av amarant er spiselige og nyttige.

Amaranth plante - beskrivelse

Amaranth-stenglene kan være enkle eller forgrenede, bladene er alternative, hele, lanserte, ovale eller rhombiske, bladplaten er langstrakt i petiole, bladets topp har et hakk og en liten sliping. Axillære blomster av gylden, rød, grønn eller lilla farge samles i bunker, apikale - i spiciform panik. Amaranth frukt - en eske med små frø. Farge på planten er grønn, lilla, lilla, og noen ganger er alle disse fargene kombinert i en plante. Amarantens høyde, avhengig av arten, kan være så liten som 30 cm, og den kan til og med nå tre meter. I vårt klima vokser amarant som en årlig.

Voksende amarant fra frø

Såing amarant.

Voksende amarant er en enkel sak. I områder der i slutten av april er jorda på en dybde på 4-5 cm allerede oppvarmet av solen til 10 ºC, kan amarantfrø sås direkte inn i bakken, men før det skal du lage et tomt - legg inn 30 g mineralblanding eller kompleks for hver kvadratmeter gjødsel i henhold til instruksjonene. Men når du legger gjødsel i bakken, må du observere tiltaket: amarant har evnen til å omdanne nitrogengjødsel til nitrater som er helsefarlige, så ikke bli borte med nitrogenkomponenten. Hvis du sår amaranten i tide, vil den raskt vokse, og du trenger ikke å håndtere ugress. Så i slutten av april plantes frøene en etter en i sporene i fuktig jord og begraves til en dybde på 1,5 cm. For enkelhets skyld kan du blande små frø med sand eller sagflis i forholdet 1:20 - så det er lettere å så. Det er en avstand på 45 cm mellom rader, mellom prøver skal være ca 7-10 cm, så erfarne produsenter foretrekker å lide med såing, men bland ikke frøene med sand og legg dem ut en etter en. Etter 8-10 dager vil du se frøplanter som må tynnes, om nødvendig, og løsne jorda mellom dem. Hvis du plantet amarant senere, må du i mai kjempe med ugress. Når amarant når en høyde på 20 cm, gis med nitrogengjødsel, men nitrogenkonsentrasjonen skal være halvparten så mye som produsenten anbefaler. Du vokser en vegetabilsk amarant eller dekorativ, det spiller ingen rolle - det vil helt modne om tre eller tre og en halv måned fra såningstidspunktet.

Amaranth frøplante.

Betingelsene for å dyrke amarant i frøplante må ikke gjøre det vanskelig for deg. For frøplanter såres amarantfrø i slutten av mars. Plastbeholdere eller vanlige potter opptil 10 cm høye, vil være egnet som en beholder til frøplanter. Sæd opp frø i en fuktig jord 1,5-2 cm, så blir potene plassert på et varmt, lyst sted. Vanning av avlinger utføres av en sprøyter, den optimale temperaturen for fremveksten av skudd er ca. 22 ºC. Hvis alle disse betingelsene er oppfylt, vil skudd vises på mindre enn en uke. Når amarantene går opp, tynn dem, bli kvitt svake spirer, og når tre blader vises på skuddene, spred dem ut i personlige potter med en diameter på 12 cm.

Amaranth landing

Når å plante amaranth.

Når jorda i hagen varmes opp og trusselen om å returnere frost er over, kan plantene plantes i åpen bakke. Dette gjøres vanligvis i midten eller slutten av mai. Tomten for amarant bør være godt opplyst og drenert, jorda skal være lett og næringsrik, med tilstrekkelig mengde kalk. I stor grad er amaranth helt upretensiøs, men det som ikke tåler er lave temperaturer og for mye fuktighet i jorda. Før planting av amarant i åpen bakken skal jorda på stedet graves opp med nitroammophoska med en hastighet på 20 g per 1 m².

Hvordan plante amaranth.

Plantering av amarant, avhengig av type og variasjon, utføres på en avstand på 10 til 30 cm mellom prøvene, og mellom radene er intervallet fra 45 til 70 cm observert. Inntil plantene roter og ikke berører veksten, trenger det vanlig vanning. Og vær forberedt på å dekke området med amarant, hvis du plutselig kommer tilbake til kulde.

Amaranth blomst - omsorg

Hvordan vokse amaranth.

Faktisk er det bare behov for omsorgsfullhet til planten vokser, men for første måned utvikler amarantplanter veldig sakte, derfor trenger de vanning, luke og løsne jorda. Men da akselererer akselerasjonen sin utvikling, og det er ikke lenger plass igjen for ugress. Noen ganger kan en kopi av amarant vokse syv centimeter per dag! Regelmessig vanning er viktig for amarant også bare i den første måneden i det åpne feltet, da planten roter dypt inn i jorden, og behovet for vanning forsvinner, med mindre en tørr periode med sommer uten regn kommer - vil amaranten bli vannet som enhver annen plante.

Det er ønskelig å mate amarant 3-4 ganger per sesong. Den beste gjødsel er en mulleinløsning i forholdet 1: 5 og aske (200 g per 10 liter vann). Det er best å utføre fôring tidlig om morgenen etter vanning av stedet.

Amaranth skadedyr og sykdommer.

Plante amarant og ta vare på ham vil ikke gi deg problemer. I tillegg er amarant veldig motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer. Imidlertid blir han noen ganger rammet av bladlus eller væv. Weevil larver utvikler seg i plantestengene, forsinker sin vekst. Bladlus kan skade amarant bare i begynnelsen av sitt liv, og som regel skjer det i en våt regnfull sommer. Utrydde bladlus ved å behandle amarant med actellisk eller fufanon (karbofos). Disse stoffene gir et godt resultat i kampen mot weevil.

Hvis for mye fukt samler seg i jorda, kan amarant bli syk med soppsykdommer som kan behandles ved å sprøyte planter med soppdrepende midler - kolloidalt svovel, kobbersulfat, kobberklor og andre lignende preparater.

Amaranth etter blomstring

Hvordan og når å samle amarantfrø.

Hvis du vil samle amarantfrø, velg noen av de sterkeste plantene, og ikke kutt bladene fra dem. Så snart de nedre bladene på amaranten blir røde, tørker og faller av og plantens stamme blir hvitaktig, velg en tørr fin dag, klipp blomstene fra de utvalgte prøvene, fra bunnen av stammen, og legg dem i et godt ventilert tørrrom. Etter noen uker når de tørker panik med hendene, spoler de modne frøene lett ut av boksene, så må de bare siktes gjennom en fin sil og legges i en boks eller papirpose. Amaranth frø mister ikke spiring i omtrent fem år.

Amaranth om vinteren.

Amaranth i våre breddegrader kan ikke tolerere selv varme vintre, og vokser derfor som en årlig plante. På slutten av vegetativ sesongen samles amarantplanterester og avhendes. Hvis du er sikker på at amaranten din ikke er smittet av skadedyr eller sykdommer, legg dem i kompostkassen - det vil gi god gjødsel. Bruk bakken av amarant og som fôr til dyr, for eksempel griser og fjærfe, fordi i tillegg til høyverdig protein inneholder det protein, mye karoten og vitamin C.

Typer og varianter av amarant

Amaranth paniculata eller crimson (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

oftest brukt til dekorasjon av blomsterbed, gjør buketter, inkludert vinterenes. Dette er en årlig plante med en høyde på 75 til 150 cm med avlange, ovale rødbrune blad med en skarp, langstrakt spiss. Små blomster av rød farge samles i stående blomsterblomster. Denne arten blomstrer i juni og blomstrer til kulden. I en kultur siden 1798 har den flere former: nana - en kortvoksende form opp til 50 cm høy, cruentus - med hengende blomsterblomster av røde blomster, sanguineus - vertikale blomsterblomster med hengende ender. Mest brukt i blomsteroppdrett undersized varianter, høyde 25-40 cm:

• - Rother Dame og Rother Paris - varianter høyde på 50-60 cm med mørk rød løvverk og mørke maroon blomster;
• - Zvergfakel og Grünefakel - sorter opp til 35 cm i høyden med henholdsvis lilla og mørke grønne knopper
• - Varm kjeks - høyeste klasse, når en meter høyde, med grønn løvverk og rød-oransje knopper.

Amaranth mørk eller trist (Amaranthus hypochondriacus)

- Forgrenet utseende opptil en og en halv meter i høyden med avlange, lanserte, spisse blader av lilla eller lilla grønn farge og vertikale spikeformede blader av blomstrer av forskjellige farger, men oftest - mørk rød. I kultur siden 1548. Det er en blodrød form - sanguineus, med hengende blomsterstand. klassetrinn:

• - Pygmy Torch - amaranth 60 cm i høyden, de mørklilla blomsterblomstene blir kastanjefargede i høst og bladene - flerfarget;
• - Grønt tamb - et utvalg opp til 40 cm høyt, malt i forskjellige farger med smaragd nyanse og ofte brukt av phytodesigners når du komponerer tørre buketter.

Amaranth tricolor (Amaranthus tricolor)

- dekorativ bladaktig plante med en høyde på 70 cm til en og en halv meter med oppreist stammer som danner en pyramidal busk. Bladene av tricolor amarant er avlange, ovale eller smale, noen ganger bølgete, malt i kombinasjoner av gule, grønne og røde farger - unge blader er uvanlig lyse og vakre. Den blomstrer fra juni til frost, har flere varianter: wolfberry (salicifolius) med smale bronse-grønne bølgete blader opptil 20 cm lange og en halv centimeter bred; rødgrønn (rubriviridis) med rubinlilla blader i grønne flekker; rød (ruber) med blodrøde blader og lyse (splendens), som har blader av mørkegrønn farge i brune flekker. klassetrinn:

• - Amaranth Illumination - en kraftig plante opptil 70 cm høy med spektakulære store blader. Unge blader - rødgul, og de som er eldre - rød-oransje, nedre blader - en bronsefarge;
• - Aurora - denne sorten har bølgete apikale blader av en gylden gul nyanse;
• - Airlie Splender - de apikale blader av en lys crimson tint, bunnen - nesten svart med en lilla grønn fargetone.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

- vokser i naturen i tropiske Afrika, Asia og Sør-Amerika. Stengene er kraftige, oppreist, opptil en og en halv meter høy. Bladene er store, avlange, ovale, grønne eller lilla grønne farge. Små mørkrøde, gulgrønne eller crimson blomster samles i sfæriske glomeruli, som igjen er sammensatt i hengende lange panikulære blomsterstendigheter. Denne arten blomstrer fra juni til oktober, i kultur fra 1568. Den har flere former: hvite blomster - med grønnhvite blomster; grønn - dette skjemaet med lysegrønne knopper er i stor etterspørsel blant blomsterhandlere; beaded - blomster av dette skjemaet samles i en whorl og ser ut som lange perler spenst på en stilk. klassetrinn:

• - Rothschwanz - med røde knopper
• - Grunshvants - med lysegrønne blomsterstand.

Begge varianter når en høyde på 75 cm og er kraftige busker som opptar et stort område.

Amaranth - skade og godt

Forskere tror amaranth plante av XXI århundre, i stand til å mate og kurere hele menneskeheten. Dette kan være en overdrivelse, men det er sikkert noen sannhet i denne uttalelsen. Alle deler av amarant er spiselige, næringsrike og sunne, men amarantfrø er det mest verdifulle produktet. Fordelen med amarant er at den inkorporerer hele komplekset av essensielle fettsyrer som er nødvendige for manstearinsyre, oleinsyre, linolsyre og palmitinsyre, og denne egenskapen til amaranth tillater bruk i produksjon av diettprodukter. I tillegg inneholder amaranth squalen, vitaminer B, C, D, P og E, rutin, karoten, steroider, galle og pantotensyre og mange andre stoffer som er nødvendige for menneskers helse.

Amaranth blader i forhold til mengden næringsstoffer i dem er ikke dårligere enn spinat, men de overskrider det betydelig i mengden protein. Amaranth-protein inneholder det viktigste for humant aminosyrelysin i nesten samme mengde som soya, men proteinet fra amarant er mye lettere å fordøye enn proteinet fra soya, hvete eller mais. Japanske mennesker sammenligner amarantgrønnsaker med blekksprutkjøtt og tror at det daglige forbruket av amarant gjenoppretter vital energi og forynker menneskekroppen.

Du kan spise blader av ikke bare vegetabilsk amarant - dekorative arter og plantesorter er også rike på vitaminer, protein og mikroelementer. Men frøene til prydplanter er bedre å ikke spise. Forresten er det lett å skille medisinsk amarant fra ornamental av frø - i medisinske og vegetabilske arter er frøene lettere enn frø av prydplanter.

Amaranth-olje er den mest verdifulle vegetabilske oljen, dobbelt så mye som havtornet når det gjelder terapeutiske parametere. Kremer og masker basert på amarant olje forynger huden, øker tonen og gir antibakteriell beskyttelse.

De germinerte frøene av amarant har samme verdi i deres sammensetning som morsmelk. De brukes ofte ikke bare i medisin, men også i matlaging.

De fordelaktige egenskapene til amarant er brukt til å behandle te fra bladene av fedme, aterosklerose, nevrose og dysbakterier. Amaranth greener og korn effektivt helbreder leveren og nyrene, behandler adenom, hjerte-og karsykdommer og inflammatoriske prosesser i urinsystemet. Egenskapene til amarant med konstant bruk i mat bidrar til å takle selv med ondartede svulster, samt styrke immunforsvaret.

Ved å legge amarantblader til sommersalater, forlenger du livet ditt og forbedrer helsen din. Amaranth mel tilsatt hvetemel forbedrer smaken av baking og bremser prosessen med å herde muffinen. Amaranth ristede frø er veldig velsmakende og ligner nøtter, det er godt å drysse boller på dem og panert kjøtt. Et enkelt blad av amaranth lagt til en tre-liters krukke vil holde gurkene skarpe og elastiske til våren. Vi tilbyr deg noen oppskrifter fra amaranth og håper at du vil like dem.

Dessert med amaranth og nøtter. Varm honning og smør over lav varme, rør, legg til noen nøtter og frø av amarant, bland, hell i mugg og etter avkjøling, kutt i stykker.

Salat. 200 g amarantblader, 50 g hvite hvitløksblader eller ung vinter hvitløk, 200 g nettleblader skylles med kokende vann, kutt, salt og krydder med vegetabilsk olje eller rømme.

Sausen. Ta 300 g krem ​​til koking, legg 200 g knuste amaranthblad, 100 g revet mykost i dem, litt pepper og varm, rør på brannen til osten er helt smeltet.

Kypros suppe. Soak over natten glass kikærter. Kok den til øm. Lag den riven løk og gulrot, legg dem til buljong med kikærter og visp alle blenderen. Separat kokt i 25 minutter et halvt glass amarantfrø blandet med kikær-grønnsakpuré, tilsett hermetisert eller frosset søtt mais, pepper, hell 2 ss sitronjuice og kok opp.

Noen lesere spør om vi vet noe om amarantens skade. Jeg svarer: vi vet ikke.

Amaranth paniculata, tips om dyrking fra frø

Amaranth - den eldste jordbruksavlingen med høyest næringsverdi.

Men en ekstremt interessant konsistens av anlegget, dets attraktive utseende og utfordrende omsorg har funnet bred anvendelse i landskapsarkitektur. En av de mest populære og dekorative artene er Amaranth paniculata, som har blitt dyrket siden slutten av XVIII århundre.

Spesielle egenskaper av arten

Amaranth paniculata eller crimson (Amaranthus paniculatus) er en årlig som blomstrer fra midten av juni til den første frosten.

Den utmerker seg ved lav og middels vekst for amaranter. Plantehøyden avhenger av variasjonen og kan være fra 30 til 100 cm, bare noen formgiganter når 250 cm.

Bladene har en lys rød eller dempet brunaktig farge. Anlegget er preget av rikelig med såing. Frø av arten - liten, lys, spiselig.

Varianter og former for planter

I landskapsdesign bruker du følgende varianter og former:

Roter Dom (Roter Dom) - og Roter Paris (Roter Paris) - lignende krasnolistnye varianter med intense fargeblomstringer. Plant høyde - 50-70 cm.

Pigmy Torch (Pigmy Torch) er liten. Blomstringene når 60 cm, de er mørk lilla, mørkere med tiden til en dyp brun farge. Med august er kule blader sorter malt i forskjellige farger. Kutt og tørket planter - den beste dekorasjonen av tørkede blomsterblandinger.

Zwergfachel og Gruene Fackel. Dvergplanter som ikke overstiger 30-35 cm. De første har tykkrøde panicles, den andre er lyse grønn.

Varm kjeks har varme oransje blomster og grønne blader. Høyden på sorten når 100 cm.

Palm giganten - det høyeste variasjonen, når 2,5 m. Stor, busket plant, ligner palmen. Nydelige caudale blomsterstendigheter - lenge, henger ned til bakken, lyse rød eller blå. Bladene i "leopard" -farge - lys grønn med mørke flekker.

Avl funksjoner

Amaranth paniculata forplantet av frø. De trenger ikke soaking, dressing eller stratification.

Ved såing er fint frø best blandet med fin sand. Amaranth er sådd i slutten av april - tidlig i mai i jorda i en fuktig, løs, befruktet jord, ikke kjøligere enn 14ºі.

Planten liker ikke sur jord, den beste reaksjonen av jorda for dem er nøytral eller litt alkalisk. Spiring på det åpne området av planten er nok til å tynne ut en gang.

Ved dyrking av frøplanter sår frø i esker med løs, næringsrik jord. Før utseendet på de første skuddene er dekket med glass eller film. Dykk inn i separate torvpotter på scenen av ett sant blad. Frøplanter er plantet på en permanent tomt i slutten av mai.

Å ta vare på kostholdet ditt hjemme vil være lettere med disse anbefalingene.

Den dekorative årlige er lydhør overfor dressing. De utføres jevnlig, 2-3 ganger i måneden. Du kan bruke en kompleks mineral gjødsel eller løsning av mullein. Vann plantene som jorda tørker. Vannlogging fører til rotsykdom og mugg på bladene.

søknad

Amaranth paniculata er fantastisk i utformingen av blomsterbed, grenser, løst i røde farger. Den brukes til å lage komposisjoner og buketter av friske kutt eller tørkede blomster.

Og for de som liker å vite mer, foreslår vi å bli kjent med videoen om amaranth paniculata.

Amaranth plantefoto Vokser fra frø til frøplanter og i friluftsliv

Amaranth eller Amaranthus er et genus av planter av Amaranth familien, som er populært kjent som en edderkopp. Det naturlige vekststedet er Amerika, Kina, India, Øst-Asia. I noen asiatiske land blir amaranth tricolor aktivt dyrket til konsum, mens det i andre er et prydplante med en tailed og trist amarant.

Amaranth begynte å vokse målrettet for 8 tusen år siden, da dets urfolk fra Sør-Amerika og Mexico (Azteker og Incas) ble introdusert i kostholdet med bønner og mais. En rekke amaranter blir fortsatt dyrket i de nasjonale økonomiene i disse landene (spesielt amaranth paniculata og tailed), men andre arter er enten dekorative eller er vanlige ugress (amarant er kastet tilbake, blåaktig).

For første gang i Europa oppstod amarant etter kolonisering av Amerika. Spanjørene brakte den til bruk i blomsterbed, og senere begynte de å bli brukt til dyrefoder og for å skaffe korn. Navnet "amaranth" fra gresk betyr "unfading flower." I Russland har anlegget andre populære navn - marshmallow, shchiritsa, rooster kamskjell, kattens hale, axamitnik.

Hvordan sår amarantfrø i jord og frøplanter

1. Såing amarant i åpen bakke

Hvordan gjør amaranth frøplante foto

Å så planten er enkel nok: Frøene er svært små, det er nok å spre dem på overflaten av sengene og legge dem i bakken med en rake. Hvis jorda på en dybde på 5 cm i midten av april har en temperatur på 10 ºC, kan frø plasseres direkte inn i den. Jorden er først befruktet med mineralblandinger (30 g per kvadratmeter) eller kompleks, i henhold til instruksjonene.

Ved valg av gjødsel observeres forholdsregler, da amarant konverterer nitrogenholdige komponenter til giftige nitrater. Derfor bør du ikke bruke blandinger som inneholder mye nitrogen. For vellykket spiring av frø er svært viktig i tide for å utføre alle faser av arbeidet. Så, hvis såing er gjort i tide, vil ikke ugresset vokse og drukne plantene.

Så i slutten av april, er bakken fuktet og sporene i det er 2-3 cm dype. De sår forsiktig frø som blandes med sand i forholdet 1:20 for enkelhets skyld. Intervallet mellom sporene er 45 cm bredt, og mellom plantene i sporet er 10 cm. Siden frøene er svært små, er det nødvendig med tynning.

Amaranth stiger etter 8-10 dager, hvoretter det tynnes, og også løsnet jorda. Når du planter seedlings i mai, ikke glem å bli kvitt ugress. Når amaranten når en høyde på 20 cm, blir den matet med nitrogenholdig gjødsel i halv dose av det som kreves av instruksjonene. Modningen av planten, uansett om den er en vegetabilsk eller dekorativ amarant, skjer i 3-3,5 måneder.

2. Frøplanter amaranth hjemme

Amaranth vokser fra frøfoto

Å vokse amarant på denne måten er også lett.

• Frø sår på forhånd i mars. Dette kan være en plastbeholder eller lave potter.
• Plantering utføres som følger: Jorden er fuktet og forsiktig spredt små forandringer over overflaten av substratet, bare litt og dekker dem med jord (spretter det bare på toppen).
• Beholderen er plassert på et lyst og varmt sted. Så snart fuktigheten i bakken er redusert, sprøytes vann på overflaten med en spray.
• Hvis rommet er kjølig, oppvarmes beholderen til en temperatur på 22 ºC. Hvis alle disse forholdene er tatt i betraktning, vil amarant spire i en uke.
• Så snart skuddene dukker opp, blir de fortynnet og gir bare sterke spirer. Etter utseendet på tre sanne blader sitter unge amaranter i individuelle små potter med en diameter på 12 cm. Husk at dette skal gjøres veldig nøye, slik at plantene roter seg. Det er bedre å bruke en tannpirk eller gaffel for å plante plantene på nytt med en jordklods.
• Amaranth vokser ganske raskt, og i tre uker viser det seg fullverdige frøplanter 15-20 cm høye.

Slik sår du amarant, se på videoen:

3. Plante amarant

Amaranth frøplanter er plantet sent på våren, når det allerede er veldig varmt og frost er ikke en trussel. Som regel er dette tidspunktet for slutten av mai. Velg et godt opplyst område med lett jord og pålitelig drenering. Selv om jorda ikke er godt forberedt, er det ikke kritisk. Denne planten er upretensiøs og vokser i forskjellige forhold. Det er bare viktig å gi ham en optimal temperatur og forhindre opphopning av overflødig fuktighet i jorda.

Amaranth landing og omsorg bilder

Hvordan plante amaranth. Frøplanter, klar til planting, plassert i jord på en seng i en avstand på 10-30 cm på rad og 45-70 cm mellom rader. Da blir det vannet regelmessig, siden frøplanter roter lenge og sitter uten vekst. Hvis det er kaldt på dette tidspunktet, dekker såplanter opp, da de ikke tåler lav temperatur.

Amaranth omsorg

Amaranth planter fra familien av amaranth bilder

Denne planten trenger ikke mye omsorg. Alle omsorgsaktiviteter utføres før vekstperioden, det vil si i den første måneden av dyrking. På denne tiden trenger de å bli vannet, ugresset fjernes og jordbehandlet. I vekstfasen utvikler amarant veldig raskt, og trenger derfor ikke spesiell omsorg. Det er dager da amaranth øker i størrelse med 7 cm per dag. Vann blomsten bare for den første måneden, til røttene dyper. Deretter innføres vann bare under en alvorlig tørke.

Fôring utføres 3-4 ganger i året med aske i forholdet 200 g per 10 liter vann eller med mullein i et forhold på 1: 5. Gjød planter i morgen, umiddelbart etter vanning.

Informativ video om voksende og omsorg for amaranth:

Amaranth etter blomstring

Etter blomstring kan amarant være interessant for de som ønsker å samle frø fra den. For å gjøre dette, velg de største plantene og behold bladene etter blomstring. Når de nedre greens blir røde og tørre, blir stammen hvitlig - dette er tiden for å høste. Samlingen av frøet utføres på tørt tidspunkt og avskjærer store blomsterstand. Deretter tørkes de i rommet til frøene i esken i sperren uten søvn. De samles i en eske eller papirpose og lagres for neste år. Holdbarheten er mer enn 5 år.

Amaranth vinter

I vårt område vokser amarant som en årlig fordi den ikke tolererer vinter. Når anlegget har fullført livssyklusen, blir rester fra blomstertengen og plassert i kompostkorn (hvis de er fri for parasitter og sykdommer) eller brent. I tillegg kan den øvre delen av amaranten mates til griser og fjærfe, siden den er rik på proteiner, karotener, vitaminer og andre nyttige stoffer.

Beskrivelse av amarant

Amaranth tricolor Illumination foto

Blomsten har både enkle og forgrenede stengler, hvor alle blader av lansetformet, diamantformet eller eggformet er skiftevis arrangert. Basen av platen passerer jevnt inn i petiole, og dens apex - med spiss punkt og hakk. Blomstene sitter i axils, har en rød, gylden, grønn eller lilla farge, arrangeres i bunter eller spikeformede fester i apexene. Frukten av planten er en boks, innvendig som mange små frø samles. Hele anlegget som helhet har en lilla, grønn eller lilla farge. I noen tilfeller er alle farger til stede i samme anlegg. Amaranth kan ha en høyde på 30 cm til 3 m, avhengig av typen. På senger dyrkes det som en årlig plante.

Skadedyr og sykdommer

Amaranth rødt bilde

Amaranth er ikke et favorittanlegg for skadedyr eller sykdommer, derfor er det mer ekstremt sjeldent. Noen ganger faller bladlus, weevil, på bladene. Så, den første vises, om sommeren er fylt med regn, og viklingen er befolket i amarantens stengler, en bremse på veksten. For å bli kvitt disse parasittene, behandles plantingen ved hjelp av funnone, karbofos og aktellika.

Med et overskudd av fuktighet i jorda kan forekomme og soppsykdommer. For å bli kvitt dem bruker de fungicider til amaranten ved sprøyting. De mest vellykkede produktene er kolloidalt svovel, kobberoksyklorid, kobbersulfat.

Typer av amarant og dets varianter

Amaranth paniculata (Amaranthus paniculatus)

Amaranth panikket Amaranthus paniculatus foto

Den mest populære typen av denne planten, som vokser i en blomsterbed, klippes for buketter og til andre formål. Den vokser opp til 150 cm i høyden. Den har avlange-ovate blader av rødbrun farge med karakteristiske spisse tips.

Den blomstrer med små røde blomster, som danner oppreist blomsterblomst. Blomstringstid - fra juni til frost. Å bli dyrket siden 1798, har det flere varianter, forenet i tre grupper. Således er nana-gruppen lavvoksende planter opp til 50 cm i høyden, cruentus er amaranth med hengende røde blomstrer, og sanguineus er oppreistlige blomstrer.

Som regel bruker blomstrodusere liten amarant, spesielt slike varianter:

• Rother Dame, Rother Paris - amaranths 50-60 cm høy, preget av behagelige maroonblomster og løvverk av samme farge;
• Zvergfakel, Grünefakel - høyden på disse varianter er bare 35 cm, og blomstenes farge er lilla og mørkegrønn;
• Varm kjeks er den høyeste amaranten som vokser opp til en meter i høyde, har grønne blader og oransje-røde blomster.

Amaranth mørk (Amaranthus hypochondriacus)

Amaranth mørk (Amaranthus hypochondriacus

Srednerosly liten, grenet busk med spisse, avlange lansetformede blader karakteristisk lilla grønn farging. Blomstrer i mørk rød farge, blomsterstand - vertikale spikes Sprouted i 1548. Den lyse røde formen av amarant, sanguineus, har hengende blomsterstand.

De mest populære varianter inkluderer:

• Pygmy Torch 60 cm høy, med mørke lilla blomster som blir kastanje i høst, så vel som flerfargede blader;
• Grønn Tamba 40 cm høy med blomster og blader av smaragd farge, noe som gjør det populært blant blomsterhandlere.

Amaranth tricolor (Amaranthus tricolor)

Amaranth tricolor Amaranthus tricolor foto

En annen dekorativ srednerosly utsikt, som preges av en spesiell forgrening, som et resultat av hvilken busken har en pyramideform. Bladene er ovale, langstrakte, ofte med bølgete kant, har en gul, rød og grønn fargestoff, som er svært attraktive gartnere. Blomstringstid - fra juni til en kald snap.

Det finnes slike typer:

• pil (salicifolius) - har smale bølgete bronse-grønne 20-centimeter blader;
• rødgrønn (rubriviridis) - bladene har en rubin-lilla farge, dekket med grønne flekker;
• rød (ruber) - blader av blodrød farge;
• lyse (splendens) - mørkegrønne blader med brune flekker.

Det finnes også flere dekorative varianter, nemlig:

• Amaranth Belysning - en stor plante som når 70 cm, har store blader av forskjellige farger. Så, de yngste blader har en rødgul nyanse, så mørkner den til en rød-oransje farge, og vender seg til bronse;
• Aurora - skiller gyllene gule bølgede apikale blader;
• Airlie Splender - de øverste bladene har en krøllete farge, og bunnen - lilla grønn, nesten svart.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

Amaranth tailed rød Amaranthus caudatus foto

Arten er opprinnelig fra Afrika, Sør-Amerika og Asia. Den har en stor oppreist en og en halv meter stamme, som er store blader av langstrakt ovoid type. Deres farge er lilla grønn. Under blomstring danner det lange hengende panikler, hvor små blomstrende eller mørkrøde blomster samles i globulære glomeruli. Blomstringen er juni-oktober. Sprouted i 1568.

Det finnes slike former for denne amaranten:

• hvitfarget - har grønne og hvite kronblader;
• grønn - blomster, populær blant blomsterhandlere, har en blek grønn farge;
• beaded - blomsterstand i henne i form av hvirvler, som i seg selv ligner perler.

Det er også to varianter av amaranth caudate:

• Rothschwantz - forskjellige røde blomsterblomster
• Grunshvants - har blomster av lysegrønn farge.

Noen av disse varianter er en stor busk 75 cm høy, noe som tar mye plass på et blomsterbed.

Fordelene og skaden av amarant

Amaranth vegetabilsk foto

Mange moderne teknologer sier at amarant er en plante som kan løse problemet med sult på jorden. Selvfølgelig er disse overdrevne utsagn, men delvis sannferdige. For det første er amarant helt spiselig. Noen deler av det er bra for kroppen, har mange næringsstoffer, spesielt frø. Så i deres sammensetning er det mange fettsyrer som er nødvendige for normal metabolisme, nemlig oljesyre, linolsyre, stearinsyre, palmitinsyre. Det er ikke overraskende at ulike diettprodukter og kosttilskudd er laget på grunnlag av amarant. Også i denne planten er squalen, rutin, steroider, karoten, vitaminer i gruppe B, D, P, C og E, pantotensyre og gallsyrer, så vel som andre stoffer.

Amaranthbladene er ikke mindre nyttige enn spinat, men det er mye mer protein der det er lysin. Og dette er en essensiell aminosyre som absorberes fra amaranth mye bedre enn fra andre produkter (soya, mais, hvete). Ifølge japansken, er de grønne bladene av amarant noe lik blæksprutekjøtt, fordi de har en foryngende effekt og også gjenoppretter kroppen ganske bra etter en sliten arbeidsdag.

Alle typer amarant er nyttige og rikt på biologisk aktive stoffer, til og med dekorative. Men dette betyr ikke at det er nødvendig å spise dekorativ amarant, siden målkulturen er helt annerledes. Dette kan ses fra det frie tegnet på frø - dekorative arter er mørkere.

Fra frø av amarant gjør vegetabilsk olje, som er flere ganger mer nyttig enn havtorn. Derfor brukes den til kosmetiske formål (for hudforyngelse, skape masker og kremer, antibakteriell beskyttelse av huden).

Og hvis en amarant er spist, vil spirene ikke ha mindre nytte enn morsmelk, derfor blir de aktivt brukt i matlaging og medisin. Så, amaranth behandler fedme, neurose, aterosklerose, dysbacteriosis og andre sykdommer. Amaranth frø brukes til å behandle nyre og lever, prostata adenom, kardiovaskulære problemer, sykdommer i urinsystemet. Videre er det bekreftet bevis for vellykket behandling av amarant maligne tumorer.

En av måtene å benytte fordelen med amaranth er å legge sine blader til salater. Mel hentet fra korn, kan du røre med hvete, enn å endre smak av kokte retter og forbedre egenskapene sine. Amaranth frø kan ofte bli funnet på brød, boller. Og for at hermetiske agurker skal være skarpe hele vinteren, legges et amaranthblad til krukken. Vurder noen oppskrifter med denne planten.

Dessert med nøtter og amarant. De oppvarmer honningen med smør, legger amarantfrø og nøtter til det, hell alt i mugg og kjøl det i kjøleskapet. Ta deretter ut og kutt i stykker.

Amaranth salat. 200 g grønn amaranth blandes med 50 g ung hvitløk og 200 g blader av tidligere skeldet nese. Alt dette er knust, kuttet, saltet og fylt med solsikkeolje.

Sausen. 300 g krem ​​blir kokt, deretter blandes de med 100 g myk ost og 200 g amarantskivblad. Varm blandingen på brannen til all osten har smeltet.

Kypros suppe. Tilberedt med kikærter, et glass som er for-dyppet over natten og tilberedt. Deretter blir gulrøtter og løk limt og knust i kikært kjøttkraft i en blender. Kjør 25 minutter separat amarantfrø i en mengde på 0,5 kopper, og bland dem deretter med de tidligere tilberedte potetmos. Søt hermetisert mais er tilsatt til blandingen, sitronsaft er å smake og kokes.

Amaranth - vokser og bryr seg

I dag husker flere og flere mennesker om amarant, en kultur som ble dyrket i oldtiden. Mange arter av denne planten er egnet til å spise, og for registrering blomsterbed. I tillegg vokser amarant også i industriell skala.

Beskrivelse og opprinnelse av kultur

Amaranth (lat Amaranthus), eller på en annen måte sprederen - en plante som tilhører Amaranthus familien. I naturen vokser det i India, så vel som i Kina og USA. I Øst-Asia, dyrket som en vegetabilsk plante, men kan brukes som en dekorativ. I antikken ble amarant dyrket som en av de viktigste kornavlinger. I dag kan dette også bli funnet, men ekstremt sjeldent. Videre betraktes noen plantearter som ugress - amarant er blåaktig og opptret.

For din informasjon! Navnet amarant betyr "unfading blomst". I tillegg til biller, er det også andre navn på den - marigold, axamitnik, kylling kamskjell og kattens hale.

Alle amarantene er delt inn i grupper:

Vegetabilske varianter er preget av at de spiser den grønne delen av planten. Korn av slike kulturer er uegnet til mat. Imidlertid er det i noen land fortsatt amarant grønnsaker som brukes til å lage mat til husdyr.

Fôrgruppe er laget for fôring av dyr. Innholdet av protein og næringsstoffer i disse plantene er av skala. Dermed sin popularitet i landbruket. Det samme gjelder amarantiske kornvarianter. Forskjellen mellom dem er liten: kornet har det minste antall giftstoffer.

Dekorative varianter kan til og med være giftige og representerer ikke landbruksfordeler. De brukes bare som dekorasjon i landskapsdesign.

De vanligste typene av dekorative bredder er:

Spesielt for regionene i Sibirien ble en rekke foderamarant cherginsky avlet. Det er tidlig og har høye utbytter. Samle inn det grønnvekt og korn.

Plantegenet Amaranth inkluderer årlige arter eller kortvarige stauder. Høyden på kulturen kan være opptil 3 m, og tykkelsen på stammen kan nå 10 cm. Den har store avlange blader, spisset til toppen. Planten karakteristiske blomsterstand i form av en frodig panikk, når en lengde på en og en halv meter. Amaranth frø er ganske liten. En inflorescence kan inneholde opptil et halvt kilo frø og opp til tusen blader.

Det blomstrer fra juni til frost. Foretrekker åpne, godt opplyste steder. Jorden bør være lett, næringsrik med nøytral surhet og uten overflødig fuktighet. Vanning er bare nødvendig når du roser plantel, og da bare i veldig tørt vær.

Amaranth former seg av frø, og dette er den vanligste måten. De blir sådd tidlig på våren i bakken. Det er også mulig avlstammestikk. På våren, i begynnelsen, blir stikkene plantet i små potter og forlatt på et lyst og varmt sted. For bedre rooting kan du bruke fytohormon.

Amaranth: Hvordan vokse fra frø hjemme

Amaranth kan dyrkes i landet som et prydplante. Det er ikke vanskelig, da kulturen er upretensiøs i omsorgen. Når de vokser amarant fra frø, skal de plantes når jorda på en dybde på 5 cm allerede er oppvarmet til 10 ° C. Før planting graver de opp en tomt og påfører mineral eller kompleks gjødsel - 30 g per 1 m². Tidlig såing av amarant vil tillate deg å bli kvitt ugress, fordi anlegget raskt oppnår styrke og ikke tillater andre å vokse ved siden av hverandre.

Vær oppmerksom på! Nitrogen gjødsel bør brukes svært nøye, siden amaranth behandler dem til farlige nitrater.

Dybden berørt frøene er ca. 1,5 cm. Vanligvis blir frøene for enkelhets skyld blandet med sand eller sagflis for å gjøre det lettere å så et stort område. Avstanden mellom rader holdes innenfor 50 cm, og mellom planter ca 10 cm. Skudd vil vises om en og en halv time. Hvis du strammer og planter amarant i mai, må du luke slik at ugresset ikke fukter skuddene.

Når planten når 20 cm, blir gjødsel laget med nitrogengjødsel, men i en dose på 2 ganger mindre enn det som er skrevet i instruksjonene for verktøyet. Amaranth vil modnes i 3 måneder, ikke tidligere.

Amaranth kan dyrkes med frøplanter. Derefter såes frø i containere i slutten av mars. Høyden på beholderens sider skal ikke overstige 10 cm. I fuktig jord blir frøene sådd til en dybde på ca 2 cm og plassert hjemme for å spire på et varmt sted med god belysning.

Deretter opprettholder du en temperatur på 22 ° C og sprøytet landing fra sprøyten. I en uke vil de første skuddene vises. Når amarant spiser, er det nødvendig å tynne plantene, fjerne de svakeste. Etter utseendet på 3 blader gjør transplantasjon i individuelle beholdere, hver med en diameter på ca. 12 cm.

Forsiktig er bare nødvendig i den første måneden, til planten gikk i vekst. Saplings utvikler først sakte og trenger å løsne jorda, vanne og fjerne ugress. Da drukner amarantene ut planter som er i nærheten.

Vær oppmerksom på! Det skjer at amarant vokser med 7 cm på en dag.

Vanning trenger bare i tørr tid. Topp dressing gjøres 3-4 ganger i vekstsesongen. Bruk mullein i forholdet 1: 5 og aske med en hastighet på 200 g per 10 liter vann.

høsting

Amaranth vokst i hagen kan brukes til å lage infusjoner og te, samt krydder. Men bare under forutsetning at amarant ikke er dekorativt og egnet for mat. Samle alle bakken av planten - blomstrer, blader og tykke stengler. De tørker både hele anlegget som helhet og dets individuelle komponenter.

Avhengig av hvordan amaranten vil bli tørket, bestemme tidspunktet for innsamling. Blader kan bli kuttet gjennom veksten av kulturen. Hvis du ønsker å tørke hele planten, blir den straks gravd opp av roten når stammen når en høyde på 25 cm. Blomstringene blir kuttet på blomstringstoppen, men før kornene begynner å modnes.

I tillegg til tørking, for å forberede amarant til vinteren, brukes en metode som frysing. Nyttige egenskaper av anlegget er i alle fall fortsatt.

Ved høsting og lagring av amarant er det flere anbefalinger:

• Bladene vaskes grundig og rives av overflødig fuktighet;
• det kan tørkes ved å spre planten på papir i et godt ventilert område eller bundet opp i bunter og suspendert fra taket;
• Ikke plasser plantene for tette når det tørkes.

Etter at amaranten har tørket, bør den knuses og lagres i krukker eller sekker.

Hvordan vokse amarant for frø? Å samle frøet etterlater noen sterke og høye planter. De trenger ikke å kutte bladene. Når stammen blir hvitt, og løvet begynner å tørke og falle, må du kutte blomstene og plassere dem i et tørt rom. Der vil de tørke ut, og det vil være mulig å samle frø. Sprøyting i amarant varer opptil 5 år.

Som det fremgår av beskrivelsen ovenfor, er det ikke noe vanskelig å dyrke amarant. Dessuten krever blomsten ikke rikelig med vanning og lukting, som bare er tilgjengelig for noen sommerboende. Det viktigste er å velge et passende utvalg og land i tide i åpen bakke!