Amaranth: planting og omsorg, vokser fra frø

Forfatter: Listieva Lily 30. juni 2015 Kategori: Hageplanter

Plantens amaranth (lat Amaranthus), eller ånder, tilhører slekten Amaranth-familien, som er utbredt i naturen i Amerika, India og Kina. I østasiatiske land vokser tricolor amarant som grønnsak, selv om samme art, som amaranthale og trist, ofte brukes som prydplanter. For åtte tusen år siden ble amarant sammen med mais og bønner en av de viktigste kornavlinger av folket som bebodde territoriet til det moderne Mexico og Sør-Amerika - Incas og Azteker. Noen arter av amarant, for eksempel amaranth caudate og amaranth paniculata, dyrkes som kornavlinger til denne dagen, men det finnes arter som regnes som ugress - for eksempel er gresset amantant blått eller amaranth kastet tilbake. I østasiatiske land blir tricolor amarant vokst som grønnsak, selv om samme art, som amaranthalen og trist, ofte brukes som prydplanter. Den amarantblomst ble introdusert til Europa av de spanske sjømennene som en dekorasjon for blomsterbed, og fra det 18. århundre begynte det å bli dyrket som fôr eller frokostblanding. Oversatt fra det greske ordet "amaranth" betyr "unfading flower." I vårt land kalles amarant ofte shchyritsa, og også fløyel, axamitnik, cockerel kamskjell eller kattens hale.

innhold

Lytt til artikkelen

Planting og omsorg for amarant (kort sagt)

Plante: så frø i bakken - i slutten av april eller mai; så frø til frøplanter - i slutten av mars transplanterer frøplanter i bakken - fra midten til slutten av mai.
Blomstrende: fra juni til frost.
Belysning: lyst sollys.
Jord: Lett, næringsrik, inneholder kalk, ikke for vått og ikke surt.
Vanning: Ved røtter av frøplanter i bakken - konstant, vil vanning bare være nødvendig i en langvarig tørke.
Topp dressing: med mulleinløsning 3-4 ganger per sesong, helst om kvelden.
Reproduksjon: frø.
Skadedyr: aphid, weevil larver.
Sykdommer: rot og grå rot, pulveraktig mugg, rust.
Egenskaper: Alle deler av amarant er spiselige og nyttige.

Amaranth plante - beskrivelse

Amaranth-stenglene kan være enkle eller forgrenede, bladene er alternative, hele, lanserte, ovale eller rhombiske, bladplaten er langstrakt i petiole, bladets topp har et hakk og en liten sliping. Axillære blomster av gylden, rød, grønn eller lilla farge samles i bunker, apikale - i spiciform panik. Amaranth frukt - en eske med små frø. Farge på planten er grønn, lilla, lilla, og noen ganger er alle disse fargene kombinert i en plante. Amarantens høyde, avhengig av arten, kan være så liten som 30 cm, og den kan til og med nå tre meter. I vårt klima vokser amarant som en årlig.

Voksende amarant fra frø

Såing amarant.

Voksende amarant er en enkel sak. I områder der i slutten av april er jorda på en dybde på 4-5 cm allerede oppvarmet av solen til 10 ºC, kan amarantfrø sås direkte inn i bakken, men før det skal du lage et tomt - legg inn 30 g mineralblanding eller kompleks for hver kvadratmeter gjødsel i henhold til instruksjonene. Men når du legger gjødsel i bakken, må du observere tiltaket: amarant har evnen til å omdanne nitrogengjødsel til nitrater som er helsefarlige, så ikke bli borte med nitrogenkomponenten. Hvis du sår amaranten i tide, vil den raskt vokse, og du trenger ikke å håndtere ugress. Så i slutten av april plantes frøene en etter en i sporene i fuktig jord og begraves til en dybde på 1,5 cm. For enkelhets skyld kan du blande små frø med sand eller sagflis i forholdet 1:20 - så det er lettere å så. Det er en avstand på 45 cm mellom rader, mellom prøver skal være ca 7-10 cm, så erfarne produsenter foretrekker å lide med såing, men bland ikke frøene med sand og legg dem ut en etter en. Etter 8-10 dager vil du se frøplanter som må tynnes, om nødvendig, og løsne jorda mellom dem. Hvis du plantet amarant senere, må du i mai kjempe med ugress. Når amarant når en høyde på 20 cm, gis med nitrogengjødsel, men nitrogenkonsentrasjonen skal være halvparten så mye som produsenten anbefaler. Du vokser en vegetabilsk amarant eller dekorativ, det spiller ingen rolle - det vil helt modne om tre eller tre og en halv måned fra såningstidspunktet.

Amaranth frøplante.

Betingelsene for å dyrke amarant i frøplante må ikke gjøre det vanskelig for deg. For frøplanter såres amarantfrø i slutten av mars. Plastbeholdere eller vanlige potter opptil 10 cm høye, vil være egnet som en beholder til frøplanter. Sæd opp frø i en fuktig jord 1,5-2 cm, så blir potene plassert på et varmt, lyst sted. Vanning av avlinger utføres av en sprøyter, den optimale temperaturen for fremveksten av skudd er ca. 22 ºC. Hvis alle disse betingelsene er oppfylt, vil skudd vises på mindre enn en uke. Når amarantene går opp, tynn dem, bli kvitt svake spirer, og når tre blader vises på skuddene, spred dem ut i personlige potter med en diameter på 12 cm.

Amaranth landing

Når å plante amaranth.

Når jorda i hagen varmes opp og trusselen om å returnere frost er over, kan plantene plantes i åpen bakke. Dette gjøres vanligvis i midten eller slutten av mai. Tomten for amarant bør være godt opplyst og drenert, jorda skal være lett og næringsrik, med tilstrekkelig mengde kalk. I stor grad er amaranth helt upretensiøs, men det som ikke tåler er lave temperaturer og for mye fuktighet i jorda. Før planting av amarant i åpen bakken skal jorda på stedet graves opp med nitroammophoska med en hastighet på 20 g per 1 m².

Hvordan plante amaranth.

Plantering av amarant, avhengig av type og variasjon, utføres på en avstand på 10 til 30 cm mellom prøvene, og mellom radene er intervallet fra 45 til 70 cm observert. Inntil plantene roter og ikke berører veksten, trenger det vanlig vanning. Og vær forberedt på å dekke området med amarant, hvis du plutselig kommer tilbake til kulde.

Amaranth blomst - omsorg

Hvordan vokse amaranth.

Faktisk er det bare behov for omsorgsfullhet til planten vokser, men for første måned utvikler amarantplanter veldig sakte, derfor trenger de vanning, luke og løsne jorda. Men da akselererer akselerasjonen sin utvikling, og det er ikke lenger plass igjen for ugress. Noen ganger kan en kopi av amarant vokse syv centimeter per dag! Regelmessig vanning er viktig for amarant også bare i den første måneden i det åpne feltet, da planten roter dypt inn i jorden, og behovet for vanning forsvinner, med mindre en tørr periode med sommer uten regn kommer - vil amaranten bli vannet som enhver annen plante.

Det er ønskelig å mate amarant 3-4 ganger per sesong. Den beste gjødsel er en mulleinløsning i forholdet 1: 5 og aske (200 g per 10 liter vann). Det er best å utføre fôring tidlig om morgenen etter vanning av stedet.

Amaranth skadedyr og sykdommer.

Plante amarant og ta vare på ham vil ikke gi deg problemer. I tillegg er amarant veldig motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer. Imidlertid blir han noen ganger rammet av bladlus eller væv. Weevil larver utvikler seg i plantestengene, forsinker sin vekst. Bladlus kan skade amarant bare i begynnelsen av sitt liv, og som regel skjer det i en våt regnfull sommer. Utrydde bladlus ved å behandle amarant med actellisk eller fufanon (karbofos). Disse stoffene gir et godt resultat i kampen mot weevil.

Hvis for mye fukt samler seg i jorda, kan amarant bli syk med soppsykdommer som kan behandles ved å sprøyte planter med soppdrepende midler - kolloidalt svovel, kobbersulfat, kobberklor og andre lignende preparater.

Amaranth etter blomstring

Hvordan og når å samle amarantfrø.

Hvis du vil samle amarantfrø, velg noen av de sterkeste plantene, og ikke kutt bladene fra dem. Så snart de nedre bladene på amaranten blir røde, tørker og faller av og plantens stamme blir hvitaktig, velg en tørr fin dag, klipp blomstene fra de utvalgte prøvene, fra bunnen av stammen, og legg dem i et godt ventilert tørrrom. Etter noen uker når de tørker panik med hendene, spoler de modne frøene lett ut av boksene, så må de bare siktes gjennom en fin sil og legges i en boks eller papirpose. Amaranth frø mister ikke spiring i omtrent fem år.

Amaranth om vinteren.

Amaranth i våre breddegrader kan ikke tolerere selv varme vintre, og vokser derfor som en årlig plante. På slutten av vegetativ sesongen samles amarantplanterester og avhendes. Hvis du er sikker på at amaranten din ikke er smittet av skadedyr eller sykdommer, legg dem i kompostkassen - det vil gi god gjødsel. Bruk bakken av amarant og som fôr til dyr, for eksempel griser og fjærfe, fordi i tillegg til høyverdig protein inneholder det protein, mye karoten og vitamin C.

Typer og varianter av amarant

Amaranth paniculata eller crimson (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

oftest brukt til dekorasjon av blomsterbed, gjør buketter, inkludert vinterenes. Dette er en årlig plante med en høyde på 75 til 150 cm med avlange, ovale rødbrune blad med en skarp, langstrakt spiss. Små blomster av rød farge samles i stående blomsterblomster. Denne arten blomstrer i juni og blomstrer til kulden. I en kultur siden 1798 har den flere former: nana - en kortvoksende form opp til 50 cm høy, cruentus - med hengende blomsterblomster av røde blomster, sanguineus - vertikale blomsterblomster med hengende ender. Mest brukt i blomsteroppdrett undersized varianter, høyde 25-40 cm:

- Rother Dame og Rother Paris - varianter høyde på 50-60 cm med mørk rød løvverk og mørke maroon blomster;
- Zvergfakel og Grünefakel - sorter opp til 35 cm i høyden med henholdsvis lilla og mørke grønne knopper
- Varm kjeks - høyeste klasse, når en meter høyde, med grønn løvverk og rød-oransje knopper.

Amaranth mørk eller trist (Amaranthus hypochondriacus)

- Forgrenet utseende opptil en og en halv meter i høyden med avlange, lanserte, spisse blader av lilla eller lilla grønn farge og vertikale spikeformede blader av blomstrer av forskjellige farger, men oftest - mørk rød. I kultur siden 1548. Det er en blodrød form - sanguineus, med hengende blomsterstand. klassetrinn:

- Pygmy Torch - amaranth 60 cm i høyden, de mørklilla blomsterblomstene blir kastanjefargede i høst og bladene - flerfarget;
- Grønt tamb - et utvalg opp til 40 cm høyt, malt i forskjellige farger med smaragd nyanse og ofte brukt av phytodesigners når du komponerer tørre buketter.

Amaranth tricolor (Amaranthus tricolor)

- dekorativ bladaktig plante med en høyde på 70 cm til en og en halv meter med oppreist stammer som danner en pyramidal busk. Bladene av tricolor amarant er avlange, ovale eller smale, noen ganger bølgete, malt i kombinasjoner av gule, grønne og røde farger - unge blader er uvanlig lyse og vakre. Den blomstrer fra juni til frost, har flere varianter: wolfberry (salicifolius) med smale bronse-grønne bølgete blader opptil 20 cm lange og en halv centimeter bred; rødgrønn (rubriviridis) med rubinlilla blader i grønne flekker; rød (ruber) med blodrøde blader og lyse (splendens), som har blader av mørkegrønn farge i brune flekker. klassetrinn:

- Amaranth Illumination - en kraftig plante opptil 70 cm høy med spektakulære store blader. Unge blader - rødgul, og de som er eldre - rød-oransje, nedre blader - en bronsefarge;
- Aurora - denne sorten har bølgete apikale blader av en gylden gul nyanse;
- Airlie Splender - de apikale blader av en lys crimson tint, bunnen - nesten svart med en lilla grønn fargetone.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

- vokser i naturen i tropiske Afrika, Asia og Sør-Amerika. Stengene er kraftige, oppreist, opptil en og en halv meter høy. Bladene er store, avlange, ovale, grønne eller lilla grønne farge. Små mørkrøde, gulgrønne eller crimson blomster samles i sfæriske glomeruli, som igjen er sammensatt i hengende lange panikulære blomsterstendigheter. Denne arten blomstrer fra juni til oktober, i kultur fra 1568. Den har flere former: hvite blomster - med grønnhvite blomster; grønn - dette skjemaet med lysegrønne knopper er i stor etterspørsel blant blomsterhandlere; beaded - blomster av dette skjemaet samles i en whorl og ser ut som lange perler spenst på en stilk. klassetrinn:

- Rothschwanz - med røde knopper
- Grunshvants - med lysegrønne blomsterstand.

Begge varianter når en høyde på 75 cm og er kraftige busker som opptar et stort område.

Amaranth - skade og godt

Forskere tror amaranth plante av XXI århundre, i stand til å mate og kurere hele menneskeheten. Dette kan være en overdrivelse, men det er sikkert noen sannhet i denne uttalelsen. Alle deler av amarant er spiselige, næringsrike og sunne, men amarantfrø er det mest verdifulle produktet. Fordelen med amarant er at den inkorporerer hele komplekset av essensielle fettsyrer som er nødvendige for manstearinsyre, oleinsyre, linolsyre og palmitinsyre, og denne egenskapen til amaranth tillater bruk i produksjon av diettprodukter. I tillegg inneholder amaranth squalen, vitaminer B, C, D, P og E, rutin, karoten, steroider, galle og pantotensyre og mange andre stoffer som er nødvendige for menneskers helse.

Amaranth blader i forhold til mengden næringsstoffer i dem er ikke dårligere enn spinat, men de overskrider det betydelig i mengden protein. Amaranth-protein inneholder det viktigste for humant aminosyrelysin i nesten samme mengde som soya, men proteinet fra amarant er mye lettere å fordøye enn proteinet fra soya, hvete eller mais. Japanske mennesker sammenligner amarantgrønnsaker med blekksprutkjøtt og tror at det daglige forbruket av amarant gjenoppretter vital energi og forynker menneskekroppen.

Du kan spise blader av ikke bare vegetabilsk amarant - dekorative arter og plantesorter er også rike på vitaminer, protein og mikroelementer. Men frøene til prydplanter er bedre å ikke spise. Forresten er det lett å skille medisinsk amarant fra ornamental av frø - i medisinske og vegetabilske arter er frøene lettere enn frø av prydplanter.

Amaranth-olje er den mest verdifulle vegetabilske oljen, dobbelt så mye som havtornet når det gjelder terapeutiske parametere. Kremer og masker basert på amarant olje forynger huden, øker tonen og gir antibakteriell beskyttelse.

De germinerte frøene av amarant har samme verdi i deres sammensetning som morsmelk. De brukes ofte ikke bare i medisin, men også i matlaging.

De fordelaktige egenskapene til amarant er brukt til å behandle te fra bladene av fedme, aterosklerose, nevrose og dysbakterier. Amaranth greener og korn effektivt helbreder leveren og nyrene, behandler adenom, hjerte-og karsykdommer og inflammatoriske prosesser i urinsystemet. Egenskapene til amarant med konstant bruk i mat bidrar til å takle selv med ondartede svulster, samt styrke immunforsvaret.

Ved å legge amarantblader til sommersalater, forlenger du livet ditt og forbedrer helsen din. Amaranth mel tilsatt hvetemel forbedrer smaken av baking og bremser prosessen med å herde muffinen. Amaranth ristede frø er veldig velsmakende og ligner nøtter, det er godt å drysse boller på dem og panert kjøtt. Et enkelt blad av amaranth lagt til en tre-liters krukke vil holde gurkene skarpe og elastiske til våren. Vi tilbyr deg noen oppskrifter fra amaranth og håper at du vil like dem.

Dessert med amaranth og nøtter. Varm honning og smør over lav varme, rør, legg til noen nøtter og frø av amarant, bland, hell i mugg og etter avkjøling, kutt i stykker.

Salat. 200 g amarantblader, 50 g hvite hvitløksblader eller ung vinter hvitløk, 200 g nettleblader skylles med kokende vann, kutt, salt og krydder med vegetabilsk olje eller rømme.

Sausen. Ta 300 g krem til koking, legg 200 g knuste amaranthblad, 100 g revet mykost i dem, litt pepper og varm, rør på brannen til osten er helt smeltet.

Kypros suppe. Soak over natten glass kikærter. Kok den til øm. Lag den riven løk og gulrot, legg dem til buljong med kikærter og visp alle blenderen. Separat kokt i 25 minutter et halvt glass amarantfrø blandet med kikær-grønnsakpuré, tilsett hermetisert eller frosset søtt mais, pepper, hell 2 ss sitronjuice og kok opp.

Noen lesere spør om vi vet noe om amarantens skade. Jeg svarer: vi vet ikke.

Hvordan kan du vokse amarant hjemme

Amaranth er et prydplante som tiltrekker gartnere med sitt fantastiske utseende. I tillegg er kulturen brukt til fremstilling av fôr, da den har nyttige egenskaper. I vårt materiale vil vi se på hvordan å vokse amarant fra frø og skikkelig omsorg for en stor avling.

Amaranth - beskrivelse og hovedvarianter

Amaranth er en vakker plante som, hvis den er riktig plantet og omsorg, kan bli "høydepunktet" av hagen din. Dette er en årlig avling hvis høyde kan nå tre meter, med kjøttfull stamme, store blader av rød eller lilla farge. Amaranth regnes som et fjellanlegg, fordi det ikke er redd for tørke, sykdommer, lite utsatt for angrep av skadedyr, men det reagerer veldig positivt på varme og lys.

Tiltrekker det faktum at denne avlingen kan vokse på alle jordarter (unntatt myrdejord). Den vokser best ved en temperatur på +25... + 30 grader, men samtidig reagerer den rolig på små frost.

Amaranth brukes ikke bare til å dekorere hagen, men også i fjærfeindustrien som fôr til husdyr. Og alt på grunn av at i planten er det nesten alle aminosyrer (18 av 20 eksisterende). Kulturen brukes også til menneskelig ernæring: de lager mel, hvor de lager bakverk, legger til hermetikk, salater. Fra bladene og blomstringene gjør du nyttige teer, som fjerner radionuklider fra kroppen.

Det er mange varianter av amarant, men de mest populære inkluderer:

Rødbladet, hvis høyde kan være opptil 1,5 m. Blomstringene er lilla, legger seg ned med "haler" nesten til bakken.
Dekorativ Gulliver refererer til lavvoksende avlinger. Plantehøyde er fra 50 til 70 cm. Kultur tiltrekker seg med sitt uvanlige utseende: Blomstring begynner rett på bakken og rushes til toppen, og danner et lite "øre" av blomster fra lilla til svart. Denne varianten amaranth ligner en eksotisk kaktus.
Elbrus. Den tilhører undersized varianter, høyde - ca 70 cm. Blomstringene er pyramideformede, hvite.
Argentinske. Bush forskjellige kultur med en høyde på opptil 1,5 m. Den er preget av tilstedeværelsen av et stort antall lilla haler. Denne spesielle planten brukes til å lage buketter.
Hvit frø Det regnes som en verdifull type kultur som brukes til å lage mat. Høyden på planten er ca 2 m, bladene er store, grå i fargen. Panicles blomsterblomster, grønn eller rød.
Emerald. Denne sorten fikk navnet sitt på grunn av den vakre grønne fargen. Høyde - ca 70 cm.
Aztec. Avser å mate arter amaranth. Det brukes også til å forberede smør, som videre brukes i baking.
Dette frøet regnes som en fôrkvalitet. Anlegget inneholder en stor mengde protein. Stammen og bladene er røde.

Samling og spiring av frø

For å vokse amarant på nettstedet, kan du bare kjøpe kultursfrøene i enhver hagebutikk. Imidlertid foretrekker mange mennesker å forplante anlegget som allerede eksisterer på nettstedet. Å få hans frø er ganske enkelt:

Klipp av planten i bunnen, legg panik på en flat overflate for å tørke i minst en og en halv time. Det viktigste er at rommet for tørking var ventilert og tørt.
Etter en bestemt tid, sikt panic gjennom en sigte med små celler.
Sett de oppnådde frøene på bordet for endelig tørking i minst en uke. Periodisk må de blandes.
For å forhindre at frøene knekker mus eller rotter, bør du sette noen grener av eldste i nærheten av dem.
De tørkede kjernene brettes i papirhylster. Holdbarheten er 5 år.

Etter det kan du bruke frøene til frøplanter. Dette er en ganske enkel prosess, men noen anbefalinger bør vurderes:

du kan begynne å spire i mars;
en spesiell jord bør utarbeides fra humus og sand i forholdet 3: 1, mens jorda skal oppvarmes for å drepe sopp og skadedyr;
Høyden på kapasiteten til dyrking av plantene skal være minst 10 cm;
Potter skal ha åpninger gjennom hvilke overflødig fukt vil tømme;
frø plassert i fuktig jord til en dybde på ca 2 cm;
Etter såing tanken, dekk den med folie;
plasser plantene i et godt opplyst sted.

Hvis temperaturen på nivået på +22 grader Celsius forblir i rommet, vil de første skuddene av amaranth vises på bare 4 dager, ved +16 grader Celsius og lavere, du bør ikke vente på at de skal vises tidligere enn 10 dager etter planting. Prøv å forsiktig tømme plantingen slik at plantene ikke vokser for tykk: la bare sterke og sunne avlinger i tanken.

Så snart ca 4 blader vises på plantene, bør plantene plukkes i separate beholdere, og diameteren skal være minst 12 cm. Instruksjonen er enkel:

Hver tank skal fylles med jord, og det er ønskelig å bruke samme jordblanding som under planting.
Fukt plantene på forhånd, fjern forsiktig hver spire.
Gjør en fordypning i bakken, vær forsiktig plant et planteliv der, hell det.

Plante amarant i åpen bakke

Det er mulig å utføre planting av frøplanter i åpen bakke fra midten av mai, da gjennomsnittlig daglig temperatur vil være over +4 grader Celsius.

Velge et sted

Det første du må gjøre er å velge et egnet sted for landing. Som vi har sagt, vokser denne kulturen stille i nesten hvilken som helst jord, men det er en rekke nyanser som bør observeres:

Anlegget krever mye varme og lys, bare i dette tilfellet kan den oppnå sin lyse blomstring.
Ikke velg for moppete jord. Hvis du ikke kan velge et tørt sted, må du ordne drenering av høy kvalitet.
Plasser for planting bør tilberedes i høst: grave opp, tilsett kalium, humus og fosfor.

Foredling av frø

Før planting av plantedyr, bør planter herdes slik at de er vant til friluftsforhold:

en uke før planting redusere mengden vanning;
Begynn å transportere containere med frøplanter til balkongen;
De første dagene forlater plantene utenfor for et par timer, etter 4-5 dager kan du la dem tilbringe natten utenfor.

Amaranth landing

Hvis du har herdet frøplanter, er jorden forberedt, det er ingen trussel om frost om natten, du kan begynne å plante:

Fukt jorda med frøplanter, slik at du ikke har problemer med å fjerne planter fra tanken.
I bakken på stedet må du lage en utsparing. Hvis du planter amaranth busker i rader, bør det være en fri avstand på 40 cm mellom dem.
Fjern forsiktig planten fra gryten, plant den i hullet. I dette tilfellet skal planten plantes i lav vinkel, dypere til det første bladet.

Gjennomføring av transplantasjoner skal være i overskyet vær. Hvis det er solfylt hele tiden, vent på kvelden. Etter å ha fullført arbeidet, velvann området.

I vår artikkel drøfter vi i detalj hvordan du lager en hage med alle hender i henhold til alle regler.

Her vil leserne lære om arrangementet av kompostkassen på dacha.

Vil du lage en vakker plen? Les mer om å plante plen og ta vare på det i vårt materiale.

Tips fra erfarne gartnere å ta vare på avlingen

Amaranth - kultur er ikke lunefull. Men slik at hun ikke døde, ga en stor høst, bør du huske om slike anbefalinger:

Gjennom hele sommeren skal kulturen bli matet med mineralsk gjødsel og organisk materiale.
Til tross for at kulturen er motstandsdyktig mot tørke, ikke glem regelmessig vanning, ellers vil blomstringen av planten stoppe.
Som et forebyggende tiltak er det noen ganger nødvendig å behandle Amaranth Fitoverm for å unngå infeksjon av bladlus.
Ikke glem å luke og spud planting.
Ikke vær uten en strømpe, ellers kan grenene under vekten av frukten bryte fra vinden.
I juni bør du klemme toppene, slik at busken blir frodig, og stilkene - sterke og sunne.

På høsten kan du begynne å høste frø og frø for den etterfølgende reproduseringen av amarant.

Også, ikke glem skadedyr og sykdommer som kan forårsake alvorlig skade på kulturen. Det farligste skadedyret - bladlus, som kan ødelegge avlingen nesten helt. Ofte vises bladlus i vått vær. Det kan ikke uten bruk av plantevernmidler.

Et annet farlig insekt er weevil. Skadedyr larver bosette seg i stilkene, noe som fører til en forsinkelse i bushens utvikling. Kampmetoden er den samme som for ødeleggelsen av bladlus - bruken av plantevernmidler.

Som du ser, er det veldig lett å dyrke amarant fra frø. Samtidig er kulturen ikke spesielt krevende for vekstforholdene, og selv en nybegynner gartner kan takle planting og videre pleie. Det viktigste er å følge alle anbefalingene gitt i artikkelen.

Amaranth: vokser fra frø

Amaranth kan kalles en unik kultur. Dette er et prydplante, rosa blomster som vil dekorere et hvilket som helst område. I tillegg til dette er det utrolig nyttig for kroppen og behandler mange plager. Mange gartnere unngår denne kulturen, da de er sikre på at det er veldig lunefullt. Men det er ikke: upretensiøsitet - en av de viktigste egenskapene til amaranth planter. Voksende fra frø vil dessuten være tilgjengelig til nybegynnere. Noen varianter av avlinger og vokser helt overalt som ugress - for eksempel opprettholdt amarant. Bekjennelse med anlegget må begynne med en historie om ham.

Upretensiøsitet - en av de viktigste egenskapene til Amarant-anlegget

Amaranth: litt historie

Det første landet med aktiv dyrking av amarant var Amerika. Der viste hun seg rundt 8000 år siden. I tillegg til bønner og erter ble amarant det viktigste kornet som aztekerne og inkarnene spiste. Amaranth ble hentet til Europa av spanske sjøfolk, og først ble det plantet i blomsterbed for skjønnhet.

For første gang europeerne tenkte på fordelene med amarant i det attende århundre, ble det utbredt som fôravling. Nå er det vanlig i Kina og India. I Russland er forskjellige varianter av amaranth kjent som shchiritsa, marigold, kylling kamskjell, kattens hale og under massen av andre navn. Men svært få mennesker tar kultur seriøst, ser det som en vakker luke. Hovedsakelig på grunn av det faktum at mange mennesker ikke vet om settet av nyttige kvaliteter av anlegget.

Uvanlige amaranth blomster vil dekorere noe område

Fordel med amarant

Navnet på kulturen kommer fra ordet "amantos", i oversettelse "unfading flower". Dette er en flerårig plante, som brukes som en forebyggende og medisinsk vegetabilsk. Med vanlig bruk hjelper amarant å bli kvitt:

fedme;
lever og nyresykdom;
aterosklerose;
prostata adenomer;
vaskulære og hjertesykdommer;
svekket immunitet;
proteinmangel.

Plantefrø brukes som daglig kosttilskudd.

Også amarant er vist i inflammatoriske prosesser i kroppen og til og med kjemper mot ondartede svulster. Det helbreder kroppen og bidrar til forlengelsen av ungdom. Oftest blir det tatt amarant i form av en tedrykk, som er trukket på bladene. Imidlertid er alle bestanddelene av planten generelt egnet for mat - stammen, bladene og frøene. Sistnevnte er spesielt verdifulle.

Amaranth salater og sauser

Fungerer amarantfrø

Amaranth frø er vanskelig å forvirre med plantematerialet av andre avlinger. De er veldig små, ligner grovt støv. Forskjellig avhengig av fargen på den voksne planten:

Amaranth med lyse blomster og grønne blader. Solsikkefrø har en delikat beige skygge. Skallet er tett, glatt, litt skinnende. Du kan sammenligne plantemateriale med hvit sesam, men veldig bra.
Plante med røde blader. Det vokser som en dekorativ kultur for å dekorere hagen tomten. Den har vakre blomster og uvanlige blader. Disse varianter har svarte frø og ligner også grovt støv.

Alle varianter av frø modner i ca 3 måneder. For modning er det bedre å lagre dem i en frøboks og på et mørkt sted.

Svarte frø av dekorativ kultur

Frø fjerning for dyrking

Amaranth frø selges i enhver blomsterbutikk. Gartnere foretrekker imidlertid å forplante kulturen med sitt eget plantemateriale. Den kan fjernes fra en voksenblomst på nettstedet eller spør en nabo.

Å få frøet er som følger:

Planten er kuttet på bunnen og legger seg på en jevn overflate. Dette kan være et bord, avføring, et mørkt hjørne i hagen.
"Panicles" forlater å modnes i 2 måneder. Stedet skal være tørt og mørkt. Konstant luftcirkulasjon er også nødvendig, slik at kutte planter er godt ventilert.
Frøene er klare til å bli fjernet når frøbøttene blir brune. Dette betyr at de har tørket opp nok.
Plantemateriale fjernes fra boksene ved å føre det gjennom en sigte med svært små hull. De oppnådde frøene holdes i et mørkt rom, spredt på en jevn overflate. I denne tilstanden skal de hvile i omtrent en uke. Frø blir regelmessig rørt.
Amaranth frø - en godbit for mus. Å beskytte dem mot gnagere vil hjelpe noen få grener av elderbær, som må spres ut rundt brettet med frø.

Tørket frø legges ut i papirposer eller tørre beholdere. De opprettholder sin spiring i 4-5 år.

Det er viktig! Ikke alle frøene modnes samtidig. Derfor er det nødvendig å kutte hele blomstringene på en gang, ellers vil en del av plantematerialet spre seg på bakken. I neste sesong vil en hel amaranthage vokse på dette stedet.

Frøinnsamlingsprosess

Voksende amarant fra frø

En upretensiøs amaranthspirer perfekt når den blir sådd direkte, det vil si at den blir sådd direkte i åpen bakke. For at prosessen skal gå rett og gjøre deg fornøyd med en god høst, skjer dyrking etter en viss algoritme.

Trinn 1. Timing for landing

Den optimale såingstiden er slutten av april / tre tiår. Som regel er været allerede varmt på dette tidspunktet. Før planting er det viktig å sørge for at jorden varmes til 7-10 grader. Imidlertid er det andre alternativer for tidsbegrensninger, de presenteres i tabellen under.

Tabell 1. Hvordan velge tidspunktet for å plante amarantfrø.

Amaranth tricolor, planting og omsorg for belysning i hagen

Amaranth tricolor - er en lys og uvanlig plante, elsket av mange gartnere. Hans gulrøde "fyrverkeri" forbløffer fantasien og fanger øyet. Og omsorg for en spektakulær plante er overraskende enkel og ikke tung.

Magisk blomst - amaranth tricolor

Amaranth tricolor, Amaranthus tricolor, kom til oss fra tropene i Asia. Denne innfødte av Amaranth-familien er en pyramidal årlig plante med grønne, gule og røde blader fra 40 til 150 cm i høyden.

Lysende fargerike blader på toppen av stammen skaper effekten av en flammende flamme. Det blomstrer med små panicles fra juni til den første frosten. På salg er det varianter:

Aurora (Aurora) med gule og så røde blader.
Fantastisk, tidlig glansbelysning (tidlig glitrende) med øvre røde og nedre bronseblader.
Gul-rød, Perfecta (feilfri).

De fleste gartnere som har plantet tricolor amarant minst en gang, blir forelsket i ham for alltid. Han ser bra ut i grupper eller enkeltvis. Lav karakter brukes i fortau eller vaser på vinduskarmen, og høye varianter brukes som hekk.

Amaranth blomsterblomster ser flott ut i frisk og tørket form og er dekorert med buketter. Og de sunne egenskapene til en plante kan listes i flere timer - det er et kostholds- og proteinrikt produkt som fjerner tungmetaller, beskytter mot mange sykdommer og øker immuniteten.

Vokser fra frø

Amaranth tricolor vakkert dyrket i det åpne feltet, men det er viktig å huske at vårfrostene kan ødelegge plantene. Derfor utføres såsåing oftest kun når det ikke er fare for frost. Frø spirer ved en temperatur på 4 til 25 ° C. Stedet for såing er valgt solfylt.

Hvis tricolor amaranth er vokst som spiselig plante, må jorda til det være veldig fruktbar. Men friske greener gir sand, sur eller til og med steinete jord.

For større utbytte kan du så nye amarantfrø hver annen uke etter første sådd.

På plottet for såing bør alle ugress fjernes. For bedre frøutbredelse kan du blande dem med elvesand eller aske i forholdet 1:15. Sjødybden er 1-2 cm. Det er best å bare dryss frøene med et jevnt lag av jord, og deretter endel det.

Når plantemetoden er sådd på samme måte, bare i esker som må dekkes med glass eller film. Avlingene i varmen etter 10-12 dager vil gi de første skuddene. Når hver spire kjøper et sant blad, setter plantene seg inn i en større beholder.

I slutten av mai eller tidlig i juni flyttes de voksne plantene til åpen bakke. De ligger i 10-12 cm i rader og 45-50 cm mellom rader. Deretter kan rader tynnes gjennom anlegget. Når du vokser på grunn av unge grønnsaker, kan du plante busker i henhold til ordningen 15 med 15 cm. Du må også løsne radene.

I første fase er det viktig å fjerne ugress. I fremtiden begynner amarant å vokse veldig raskt (opptil 7 cm per dag). Hvis det er for mange busker, brukes de ekstra som mat.

Stedvalg

Amaranth tricolor elsker sol og varme.

Selv en varm tørr sommer kan ikke hindre ham i å "blomstre" med lyse greener - om bare han blir vannet oftere og beskyttet mot vinden.

Amarantens kjærlighet til lyset er så flott at det, som en solsikke, utfolder det sine lyse, små blader i solens retning og følger det hele dagen.

vanning

Å være motstandsdyktig mot tørke, er amaranth i stand til å tåle veldig tørre somre. Men planten reagerer godt på rikelig vanning. Det eneste de ikke tolererer, er vannlogging, noe som fører til rotting av røttene.

Topp dressing

Amaranth tricolor trenger vanlig gjødsel med en løsning av mullein eller et komplett mineralsk kompleks.

For å lære å beskjære orkideer etter blomstring, les denne artikkelen.

Å lage blomsterpotter med egne hender er veldig enkelt med disse interessante tipsene.

Lær mer om mulige sykdommer i spathiphyllum http://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/spatifillum/uhod-za-spatifillumom.html mens du bryr deg om hjemme.

reproduksjon

Anlegget foretrekker en kort lysdag, og med lang sannsynlighet vil det ikke gi frø. Og hvis det er frø, er det sannsynlig at amaranth pereopylilsya med ugress. Derfor anbefales det å kjøpe frø i butikken.

Skadedyr og sykdommer

Amaranth tricolor blir nesten aldri syk, men i regnfull sommer kan den bli rammet av rot. Aphid angrep er også mulig.

Som du kan se er tricolor amaranth en virkelig fantastisk plante. Uvanlig spektakulær dekorasjon av hagen, den beste aktiviteten til immunitet og lettpleieanlegg - alt dette handler om ham. Prøv å vokse amarant og sørg for at dette er en sann drømmelærer.

Du kan også finne ut mer om dyrking av amaranth tailed fra frø.

Og for de som liker å vite mer, foreslår vi at du gjør deg kjent med videoen om tricolor

Hvordan vokse amarantgrønnsaker på nettstedet ditt

Amaranth krever bare omsorg i den første måneden av vekst. På denne tiden vokser dens bakken så langsomt at det er vanskelig å tro at disse små hestene snart vil bli til kraftige høye busker.

Internett er fylt med artikler om de ekstraordinære fordelene med amarant. De sier at vegetabilsk kultur i det tjueførste århundre overgår melk i form av proteininnhold, kan mate hele verden, forlenge ungdommen og hjelpe kroppen til å forbedre sin helse. Og med alle sine mange dyder i å vokse, er amaranth upretensiøs og ufattelig.

En av hovedfordelene ved denne vegetabilske avlingen er at nesten alle deler av planten er egnet for mat: bladene, stilkene og (spesielt verdifulle) frø. Det viser seg at det er synd å ikke utelukke en slik lønnsom amarant et stykke land i sommerhuset. Og vi vil fortelle deg alt du trenger å vite og ta hensyn til for å oppnå en utmerket høst av verdifull amarant.

Vegetabilsk amaranth voksende teknologi

Amaranth er en lysende plante, termofil og reagerer på vanning. Den vokser på nesten alle typer jord, inkludert sand, steinete og saltmyrer. Perioden med modne grønt er 60-70 dager, frø - 100-120 dager.

Amaranth er en utmerket siderarat og grønn gjødsel. Derfor, for å kutte av matbladene, bør stengler og topper være, etterlater røtter i bakken. Sommerenes bosatt får en vitaminsalat og jordmikroorganismer - nødvendige organiske stoffer. Og alt er bra!

Det er mulig å vokse amarant på to måter: frøplanter og frøfri. Som regel blir amarante kornblandinger plantet på plantene for å akselerere veksten og modningen av frø eller ornamental varianter for tidlig blomstring. Voksende amarant for bladets skyld er mulig ved direkte såing et frø i bakken.

Vokser amaranth gjennom frøplanter

Amaranth frø er plantet på frøplanter i slutten av mars - tidlig i april. Først sås frøene i en felles boks og drysses med fuktig jord. Deretter dekket med folie og sendt til et mørkt, varmt sted. Etter 7-12 dager vises spirer, så blir esken flyttet til vinduskarmen.

Med adventen til det første sanne bladet suger amarantplanter i potter. Det er godt tolerert transplantasjon, så problemene bør ikke være.

Etter trusselen om frost har gått (i slutten av mai eller tidlig i juni) plantes plantene permanent.

Voksende amaranth direkte såing

Frø plantes en etter en i fuktig jord. De kan bli sådd i slutten av april-mai, da jorda har oppvarmet til + 6 ° С.

Avstanden mellom busker og rader er tillatt noe og avhenger av det umiddelbare målet med dyrking. Hvis det er behov for kraftige planter, med et stort antall paneler og frø, brukes en 70x30 cm skjema. Hvis ømgrønn er foretrukket, kan du tykke plantingen og bruke 15x15 cm skjemaet.

For de som bestemmer seg for å plante et stort område med amarant, vil det være mer hensiktsmessig å blande frøene med sand, aske eller sagflis i et forhold på 1:20, så i rader og deretter tynne ut. For dyp solsikkefrø bør ikke være nok til å drysse dem med et lag jord i 1-2 centimeter og rull litt for bedre kontakt med bakken. Under gunstige forhold ser plantene seg etter 7-10 dager.

Amaranth omsorg og høsting

Amaranth krever bare omsorg i den første måneden av vekst. På denne tiden vokser dens bakken så langsomt at det er vanskelig å tro at disse små hestene snart vil bli til kraftige høye busker. Derfor er det nødvendig å regelmessig luke sengen, mulch med klippet gress for å forhindre tørking, hvis ønskelig, kan du mate ekstraktet av mullein og aske (eller flytende gjødsel fra gresset).

Fra og med den andre måneden blomstrer amaranten og legger 5-7 centimeter per dag. Nå er han selv i stand til å drukne ut noe luke, og alt han trenger fra en gartner, vanner regelmessig.

Amaranth er kuttet i verdure når den når en høyde på 20-25 centimeter. Etter å ha klippet toppen av de laterale bihulene begynner å vokse nye skudd.

I begynnelsen av september frøer frøene. På denne tiden begynner panicles å bli brun, og de nedre bladene tørker ut og faller av. Amarantens frø ripen ujevnt og faller veldig fort, så det er bedre å kutte panik på forhånd og tørke på et mørkt sted. Samtidig modner frøene seg perfekt.

Amaranth varianter

Amaranth arter og varianter er mange. Grønnsak, korn, fôr, ornamental... Som gartnere er vi først og fremst interessert i universelle varianter (som dyrkes både for greener og for "korn"), løvrike og kornige.

Valentina. Utmerket tidlig grønnsakssortiment med et stort antall skudd langs hele lengden av stammen. Bladene og stilkene er lilla, blomstene er oppreist lilla. Frøene er gjennomsiktige, lysebrune, med en rød kant. I høyden vokser den til 1,7 meter. Tiden for modning etterlater 45-60 dager, frø - 110-120 dager.

Giganten. Aftensort som kan dyrkes for korn. Bladene er mørkegrønne, blomstene er røde eller gule, frøene er hvite, skiveformede. I høyden vokser 1,6-1,9 meter. Perioden fra spiring til frømodighet er 115-127 dager.

Fortress. Tidlig grønnsakssortiment, dyrket for friske urter. Bladene er grønne, saftige og ømme, blomstene er brune med røde flekker. Frøene er lyse gule. I høyden når man 1,3-1,4 meter. Vegetasjonsperiode - 70-80 dager.

Hvitt blad (hvitt blad). Vegetabilsk dverg variasjon, vokst på greener. Den er kuttet av når den når en høyde på 18-20 centimeter. Bladene og stilkene er lyse grønne, veldig ømme og velsmakende. Denne sorten kan dyrkes om vinteren på vinduskarmen.

Kharkiv-en. Universell variasjon, en av de beste for å dyrke korn. Bladene er grønne, oppreist blomstrer er gule, frøene er lyse. I høyden når man 1,7-1,9 meter. Vegetasjonsperiode - 90-110 dager.

Til minne om Covas. Universal midt sesong variasjon. Bladene er mørkegrønne i farge, veldig saftig og øm. Inflorescences er oppreist rød med en brun tinge. Anleggets høyde er 0,9-1,1 meter.

Voronezh. Tidlig kornsortiment. Bladene er grønne, panikk lang oppreist gulgrønn nyanse, frøene er lyse. Den gjennomsnittlige plantens høyde er 0,8-1,2 meter. Ripening perioden av kornet er 90-100 dager.

Helios. Korn tidlig moden klasse. Bladene er lyse gule med oransje striper, oppreise appelsinplanter, hvitt korn. Kan vokse til 1,5-1,7 meter høye. Frøavlastningsperiode - 105 dager.

Kizlyarets. Det regnes som et fôr som kan dyrkes for korn. Bladet er stort, lysegrønn. Blomsten er en straight panicle av gulgrønn farge, når moden blir den rød. Frøene er runde, lyse gule. Planter når en høyde på 1,2-1,6 meter. Ripeningstiden for kornet er 80-120 dager.

Husk at grønnsaker og kornvarianter av amarantfrøfarge skal være lette. Hvis frøene er mørke, er det en dekorativ amarant, som vokser på grunn av vakre, lyse panik. Korn av slike planter i mat anbefales ikke, men bladene kan legges til sommersalater i alle fall.